
Arabic: 
مرحبًا ، إنه الأستاذ ديف ، لنتحدث عن الكيمياء الحيوية.
ما هي الكيمياء الحيوية؟ هل هو علم الأحياء؟ هل هي كيمياء؟
حسنًا كما قد تخمن ، إنها نوعًا ما
بين ، حرفيا من حيث
بحجم. في مجموعة كبيرة من
العلوم ، الكيمياء الحيوية هنا.
إذا صغرنا نصل إلى الصغيرة
تتكون الجزيئات من عدد قليل من الذرات
هو الكيمياء ، وحتى أصغر من ذلك
نصل إلى الجسيمات حتى
أصغر من ذرة واحدة ، وهذا هو
فيزياء الجسيمات. إذا بدلا من ذلك ذهبنا أكبر بكثير
لم نعد ننظر إلى الفرد
الجزيئات ، ولكن خلايا كاملة أو أجزاء من أ
زنزانة. هذا هو علم الأحياء. بين الكيمياء الحيوية.
هذا هو مجال الجزيئات الحيوية الكبيرة
مثل البروتينات والحمض النووي ، والأشياء
يمكنهم القيام به. هل من المهم أن
تفهم؟ من الأفضل أن تصدق ذلك.

Spanish: 
Aquí el profesor Dave, hablemos de bioquímica.
¿Qué es la bioquímica? ¿es biología? ¿es química?
Bueno, como podrás adivinar, es algo que está literalmente en medio en términos de
tamaño. En la gran variedad de ciencias, la bioquímica queda aquí.
Si vamos a lo pequeño encontramos las moléculas pequeñas hechas de unos cuantos átomos, que
es la química, y si vamos aún más pequeño encontraremos las partículas que son aún
más pequeñas que un átomo individual, esto es física de partículas. Si en lugar de eso vamos más grande
estaremos viendo ya no moléculas individuales sino células enteras o partes de una
célula. Eso es biología. Justo en medio está la bioquímica.
Este es el dominio de las grandes biomoléculas, como proteínas y el ADN, y las cosas
que pueden hacer. ¿Es importante entender esto? Mejor que creas que sí.

Portuguese: 
Ei,  aqui é o professor Dave, vamos falar sobre bioquímica.
O que é bioquímica? É biologia? É química?
Bem, como você pode adivinhar, é  uma espécie de nível intermediário, bem literalmente em termos de
tamanho. Na grande panóplia das ciências, a bioquímica está bem aqui.
Se formos em menor escala, nós entramos nas pequenas
moléculas feitas de apenas alguns átomos, o que
é química, e até mesmo em bem menor escala, chegamos às partículas que são ainda
menores do que um único átomo, e isso é física de partículas. Se em vez disso, formos em muito maior escala
não estamos mais olhando para 
moléculas individuais, mas células inteiras ou partes de uma
célula. Isso é biologia. Bem no meio é bioquímica.
Este é o domínio das grandes biomoléculas como proteínas e DNA, e as coisas que
elas podem fazer. Isso é importante
compreender? É melhor você acreditar nisso!

English: 
Hey, it's professor Dave, let's talk about biochemistry.
What is biochemistry? Is it biology? Is it chemistry?
Well as you might guess, it's sort of
in-between, quite literally in terms of
size. In the great panoply of the
sciences, biochemistry sits right here.
If we go smaller we get into small
molecules made of just a few atoms which
is chemistry, and even smaller than that
we get to the particles that are even
smaller than a single atom, and that's
particle physics. If instead we go much bigger
we are looking no longer at individual
molecules, but entire cells or parts of a
cell. That's biology. Right in between is biochemistry.
This is the domain of large biomolecules
like proteins and DNA, and the things
they can do. Is it important to
understand? You better believe it.

English: 
Anything that has to do with nutrition,
medicine, or general health is rooted in biochemistry.
That's because nutrition has to do with
metabolism, the chemical process by which
molecules in your body break down the
food you eat. Your health is governed by
biochemistry as well, since all diseases
have a molecular basis. When you really
get down to it, you are just a bunch of
molecules, so we need to know what they all do.
That's why the domain of biochemistry is
so often misunderstood. Everywhere you
look there is misinformation. Diet fads,
medical hoaxes, and pseudoscience from
every direction. Many people, when looking
at their own health even try to step
away from science completely, opting
instead for unsubstantiated alternatives.
But this is a poor strategy, because the
status of everything in your body is
governed by large biomolecules like
enzymes, receptors, and DNA. These are
molecules that biochemists understand
very well, and we all need to learn about

Spanish: 
Todo lo que tiene que ver con nutrición, medicina, o salud en general tiene sus raíces en la bioquímica.
Esto es debido a que la nutrición tiene que ver con el metabolismo, el proceso químico por el cual
las moléculas de tu cuerpo fragmentan la comida que ingieres. Tu cuerpo está gobernado por
la bioquímica también, ya que todas las enfermedades tienen una base molecular. Cuando realmente
profundizas, realmente estás formado por un montón de moléculas, así que tenemos que conocer qué es lo que hacen.
Es por eso que el dominio de la bioquímica frecuentemente se entiende mal. En donde sea
hay mala información. Dietas de moda, farsas médicas y pseudociencia en
toda dirección. Muchas personas, cuando buscan mejorar su salud, se alejan
completamente de la ciencia, optando a su vez por alternativas sin fundamento.
Pero esta es una estrategia pobre, porque el estado de todo en tu cuerpo
se gobierna por grandes biomoléculas como enzimas, receptores, y ADN. Estas
son las moléculas que los bioquímicos entienden muy bien, y de las que todos debemos aprender

Portuguese: 
Qualquer coisa que tenha a ver com nutrição, medicina ou saúde em geral está enraizada em bioquímica.
Isso porque nutrição tem a ver com
metabolismo, o processo químico pelo qual
as moléculas em seu corpo degradam o alimento que você come. Sua saúde é regida pela
bioquímica também, já que todas as doenças têm uma base molecular. Quando você realmente
chegar à essência disso, você é apenas um bando de moléculas, então precisamos saber o que todas elas fazem.
É por isso que o domínio da bioquímica é tantas vezes mal compreendido. Onde quer que você
olhe há desinformação. Modinhas dietéticas, embustes médicos e pseudociências de
todas as direções. Muitas pessoas, quando olhando para a sua própria saúde até tentam andar
longe da ciência completamente, optando ao invés por alternativas não fundamentadas.
Mas esta é uma estratégia ruim, porque o estado de tudo em seu corpo é
governado por grandes biomoléculas como enzimas, receptores e DNA. Essas são
moléculas que os bioquímicos compreendem muito bem, e todos nós precisamos aprendê-las

Arabic: 
أي شيء له علاقة بالتغذية ،
الطب ، أو الصحة العامة متجذرة في الكيمياء الحيوية.
ذلك لأن التغذية لها علاقة
التمثيل الغذائي ، العملية الكيميائية التي بواسطتها
جزيئات في جسمك تكسر
الطعام الذي تأكله. تحكم صحتك
الكيمياء الحيوية كذلك ، لأن جميع الأمراض
لها أساس جزيئي. عندما كنت حقا
النزول إليها ، أنت مجرد حفنة من
الجزيئات ، لذا نحتاج إلى معرفة ما تفعله جميعًا.
هذا هو السبب في أن مجال الكيمياء الحيوية هو
كثيرا ما يساء فهمه. في كل مكان
انظر هناك معلومات خاطئة. بدع النظام الغذائي ،
خدع طبية وعلم زائف من
في كل اتجاه. كثير من الناس عند النظر
على صحتهم حتى محاولة الخطوة
بعيدا عن العلم تماما ، يختار
بدلاً من البدائل التي لا أساس لها.
لكن هذه استراتيجية ضعيفة ، لأن
حالة كل شيء في جسمك
يحكمها جزيئات حيوية كبيرة مثل
الإنزيمات والمستقبلات والحمض النووي. هؤلاء هم
الجزيئات التي يفهمها علماء الكيمياء الحيوية
جيدًا جدًا ، ونحن جميعًا بحاجة إلى التعرف عليه

Spanish: 
si queremos tener un panorama claro de qué es lo que sucede dentro de nuestro cuerpo.
Desafortunadamente no puedes entender bioquímica sin entender la
química básica de la que se forma.
Lo que estas grandes biomoléculas hacen
es fundamentalmente lo mismo que aprendimos en química
general y orgánica, sólo un puñado de cargas positivas y negativas que hacen
que las reacciones químicas sucedan. Así que si estás viendo estas series para complementar tu
curso de licenciatura en bioquímica y te acuerdas de la química básica
estás listo/a para avanzar. Pero si  eres alguien que sólo quiere aprender
más sobre cómo funciona el cuerpo humano y no has aprendido mucho de química, aquí
está una lista de otros tutoriales de mi lista de reproducción de química general
y orgánica que de verdad me gustaría que revisaras primero a fin de que todo
esto tenga sentido.
Te prometo que esto es lo mínimo, y también prometo que si entiendes
esto, todo en esta serie será muy fácil de entender. Cuando vemos la

English: 
them if we want to have any kind of
clear picture about what goes on inside the body.
Unfortunately you can't understand
biochemistry without understanding the
basic chemistry that it breaks down to.
What these large biomolecules do is
fundamentally the same stuff we learned in general
and organic chemistry, it's just a bunch of
plus and minus charges that make
chemical reactions happen. So if you are
watching this series to supplement your
undergraduate biochemistry course and
you remember your basic chemistry,
you're all set to move forward. If you
are someone that just wants to learn
more about how the human body works but
you haven't learned much chemistry, here
is a list of other tutorials from my
general chemistry playlist and organic
chemistry playlist that you really will
want to watch first in order for any of
this to make sense.
I promise this is the bare minimum, and I
also promise that if you understand
these, everything in this series will be
pretty easy to understand. When we see a

Arabic: 
لهم إذا أردنا الحصول على أي نوع من
صورة واضحة عما يحدث داخل الجسم.
للأسف لا يمكنك أن تفهم
الكيمياء الحيوية دون فهم
الكيمياء الأساسية التي تتحلل إليها.
ما تفعله هذه الجزيئات الحيوية الكبيرة
بشكل أساسي نفس الأشياء التي تعلمناها بشكل عام
والكيمياء العضوية ، إنها مجرد حفنة من
بالإضافة إلى وناقص الرسوم التي تجعل
تحدث تفاعلات كيميائية. لذا إذا كنت
مشاهدة هذه السلسلة لتكملة الخاص بك
دورة البكالوريوس في الكيمياء الحيوية و
تتذكر الكيمياء الأساسية الخاصة بك ،
أنت جاهز للمضي قدمًا. اذا أنت
شخص يريد فقط أن يتعلم
المزيد عن كيفية عمل جسم الإنسان ولكن
لم تتعلم الكثير من الكيمياء هنا
هي قائمة من دروس أخرى من بلدي
قائمة تشغيل الكيمياء العامة والعضوية
قائمة تشغيل الكيمياء التي ستفعلها حقًا
تريد المشاهدة أولاً من أجل أي من
هذا منطقي.
أعدك أن هذا هو الحد الأدنى ، وأنا
وعد أيضا أنه إذا فهمت
هذه ، كل شيء في هذه السلسلة سيكون
سهل الفهم. عندما نرى أ

Portuguese: 
se quisermos ter uma
visão clara sobre o que se passa dentro do corpo.
Infelizmente, você não pode entender
bioquímica sem compreender a
química básica que ela detalha.
O que essas grandes biomoléculas fazem é
fundamentalmente a mesma coisa que aprendemos em química geral
e em química orgânica, é apenas um monte de cargas positivas e negativas que fazem
reações químicas acontecerem. Então se você está assistindo esta série para complementar sua
disciplina de Bioquímica e
você se lembra de química básica,
você está totalmente pronto para avançar. Se você é alguém que só quer aprender
mais sobre como o corpo humano funciona, mas você não aprendeu muita química, esta
é uma lista de outros tutoriais da minhas playlists de
de química geral e de química orgânica
que você realmente vai
querer assistir primeiro para que qualquer coisa dessa
possa fazer sentido.
Eu prometo que isso é o mínimo, e eu
também prometo que se você entender
isso, tudo nesta série será
muito fácil de entender. Quando vemos uma

English: 
picture of, say, an enzyme, and it looks
like a weird tangled blob, we draw it
that way to save time, because there are
hundreds or even thousands of atoms in
it, which would be impractical to draw
out individually using the line notation
we are familiar with. But we absolutely
must be able to understand this enzyme
on the molecular level, so we can know
what functional groups it's made of and
how it does basic chemistry. Otherwise
biochemistry seems like magic, but it's
not, it's just many surprisingly simple
chemical reactions, even if they are
applied in complex ways and on huge
molecules. My goal with this series is to
focus on the basic concepts of
biochemistry and illuminate them for the
student and the common viewer alike. I
may occasionally mention details that
aren't that important to non-students,
and I also may gloss over some of the
more technical details.
This is in hopes of keeping everyone
engaged. But for anyone who might be
viewing these tutorials, if you focus on
gaining the big picture of all these

Arabic: 
صورة ، على سبيل المثال ، إنزيم ، ويبدو
مثل نقطة متشابكة غريبة ، نرسمها
بهذه الطريقة لتوفير الوقت ، لأن هناك
مئات أو حتى آلاف الذرات
وهو أمر غير عملي للرسم
بشكل فردي باستخدام ترميز الخط
نحن على دراية. لكننا بالتأكيد
يجب أن يكون قادرًا على فهم هذا الإنزيم
على المستوى الجزيئي ، حتى نتمكن من معرفة ذلك
ما هي المجموعات الوظيفية التي تتكون منها و
كيف يفعل الكيمياء الأساسية. غير ذلك
تبدو الكيمياء الحيوية مثل السحر ، لكنها كذلك
لا ، إنها مجرد أشياء بسيطة بشكل مدهش
التفاعلات الكيميائية ، حتى لو كانت
تطبق بطرق معقدة وعلى نطاق واسع
جزيئات. هدفي مع هذه السلسلة هو
التركيز على المفاهيم الأساسية
الكيمياء الحيوية وتضيء لهم
الطالب والمشاهد المشترك على حد سواء. أنا
قد تذكر في بعض الأحيان التفاصيل التي
ليست مهمة بالنسبة لغير الطلاب ،
وأنا أيضا قد لمع بعض
المزيد من التفاصيل الفنية.
هذا على أمل إبقاء الجميع
مخطوب. ولكن لأي شخص قد يكون
عرض هذه الدروس ، إذا كنت تركز على
الحصول على الصورة الكبيرة لكل هذه

Portuguese: 
imagem de, digamos, uma enzima, e ela parece um estranho bloco emaranhado, nós
desenhamos assim para economizar tempo, porque há centenas ou até milhares de átomos, o que seria impraticável usando a notação linear com a qual
estamos familiarizados. Mas nós absolutamente
devemos ser capazes de compreender esta enzima
no nível molecular, para que possamos saber
de que grupos funcionais ela é feita
e como ela realiza química básica. De outra forma, bioquímica parece mágica, mas não é!
São apenas muitas reações químicas surpreendentemente simples, mesmo que sejam
aplicadas de maneiras complexas e em enormes moléculas. Meu objetivo com esta série é
focar nos conceitos básicos de
Bioquímica e iluminá-los para tanto o
estudante quanto o espectador comum. Eu ocasionalmente posso mencionar detalhes que
não são tão importantes para não-estudantes, e eu também posso mencionar brevemente alguns dos detalhes mais técnicos.
Isto é na esperança de manter todos
engajados. Mas para qualquer um que possa estar
vendo estes tutoriais, se você se concentrar em obter a visão geral de todos estes

Spanish: 
imagen de una enzima, por ejemplo, y parece una mancha extraña, lo dibujamos
de esa manera para ahorrar tiempo, porque hay cientos e incluso miles de átomos en
ella, lo que sería poco práctico para dibujar individualmente usando la notación
con la que estamos familiarizados. Pero debemos de entender completamente esta enzima a
nivel molecular, para que podamos saber de qué grupos funcionales está conformada y
cómo realiza su química básica. De otra manera, la bioquímica parece magia, pero no
lo es, sólo se trata de muchas reacciones químicas sorprendentemente simples
aplicadas en una manera compleja a moléculas enormes. Mi meta con esta serie es
enfocarnos en los conceptos básicos de bioquímica e iluminarlos para el
estudiante y el espectador común también. Algunas veces mencionaré detalles que
no son tan importantes para quienes no están estudiando, y también puedo comentar algunos
detalles más técnicos.
Esto con la esperanza de mantener el interés de todos. Pero para cualquiera que
vea estos tutoriales, si se enfocan en obtener un panorama general de todos estos

Spanish: 
procesos bioquímicos trabajando juntos para crear la complejidad de la vida, van
a salir de aquí mucho más sabios al final de la lista de reproducción.
Lo que sea que hagan, no se desanimen, miren más de una vez si es necesario, y
como siempre, siéntanse libres de escribirme con cualquier pregunta que tengan.
¡A aprender bioquímica!

Portuguese: 
processos bioquímicos trabalhando em conjunto para criar a complexidade da vida, você emergirá
mais sábio ao final da playlist.
O que quer que faça, não desanime,
assista mais de uma vez se precisar, e
como sempre, fique à vontade para me enviar um e-mail com quaisquer
perguntas que você possa ter:
Agora vamos aprender um pouco de bioquímica!

Arabic: 
العمليات البيوكيميائية تعمل معًا
لخلق تعقيد الحياة ، أنت
سوف تظهر أكثر حكمة في نهاية
قائمة التشغيل.
مهما فعلت ، لا تثبط عزيمتك
شاهد أكثر من مرة إذا كنت بحاجة إلى
كما هو الحال دائما لا تتردد في مراسلتي عبر البريد الإلكتروني مع أي
الأسئلة التي قد تكون لديكم:
الآن دعونا نتعلم بعض الكيمياء الحيوية!

English: 
biochemical processes working together
to create the complexity of life, you
will emerge much wiser at the end of the
playlist.
Whatever you do, don't get discouraged
watch more than once if you need to, and
as always feel free to email me with any
questions you might have:
Now let's learn some biochemistry!
