
German: 
Früher habe ich damit Leute
in der Lower East Side erstochen,
jetzt schneide ich
damit Gemüse.
Scherz.
Oder doch nicht?
Ich musste machen,
was zu tun war.
Was geht, Leute?
John Joseph, von den Cro-Mags,
Autor von Meat Is For Pussies.
Ich werde heute Saft
und einen Smoothie
zubereiten.
Ich werde euch einen
meiner Lieblingssäfte zeigen.
Du kennst diese Leute:
„Oh, ich mache eine dreiwöchige Saft-Kur"
und all der Scheiß.
Dieses verdammte 21-tägige Saftfasten
und der andere
verrückte Scheiß da draußen.
Die Zitronensaftkur.
Weißt du, das ist alles Jo-Jo-Bullshit.
Diäten sind etwas für Idioten.
Du brauchst so etwas garnicht.
Du musst dich einfach nur
bewusst ernähren,
du musst Sport machen.
Du brauchst keine ...
Weißt du, ich mache am Tag zwei oder drei Säfte.
Wenn ich manchmal nicht zum Essen komme,
machen ich einfach einen Smoothie.

Portuguese: 
Eu usava isso aqui para
esfaquear gente no Lower East Side.
Agora estou aqui cortando legumes.
Brincadeira.
Só que não.
[COMO FAZER]
Eu fazia o que tinha que ser feito.
[SUCO E SMOOTHIE FRESCO]
[COM JOHN JOSEPH]
[JOHN JOSEPH
CRO-MAGS]
E aí, galera?
John Joseph do Cro-Mags,
autor de "Meat Is For Pussies".
Vou fazer um suco
e um smoothie hoje para vocês.
Vou mostrar para vocês
um dos meus sucos favoritos.
Tem muita gente que fala: "Ah, vou fazer uma
desintoxicação de três semanas com suco."
Essas porras de limpeza
de 21 dias com suco
e outras bostas sem noção
que rolam por aí.
Master Cleanse.
Tudo isso é besteira de gente doida.
Dieta é coisa de punheteiro.
Não precisa fazer isso.
O que você precisa fazer
é ter consciência do que come.
Precisa fazer exercícios.
Não precisa... Tá ligado,
eu faço dois, três sucos por dia.
Às vezes, se não consigo comer,
é só fazer um smoothie.

Romanian: 
 
Obișnuiam să folosesc d-astea ca să înjunghii oameni în Lower East Side.
Acum tai legume.
E o glumă.
Dar nu prea.
[CUM SĂ] A trebuit să fac ce trebuia făcut.
[FACI SUC PROASPĂT ȘI SMOOTHIE]
[CU JOHN JOSEPH]
Ce faceți? John Joseph de la Cro-Mags.
Autor al „Meat Is For Pussies” (Carnea e pentru pămpălăi). Voi face un suc.
Și un smoothie pentru voi.
Vă voi arăta unul din sucurile mele preferate.
Ai oamenii ăștia care zic „O, fac detoxifierea cu sucuri de trei săptămâni.”
Și toate chestiile de genul ăla. Posturile astea cu suc de 21 de zile
și toate celelalte chestii nebunești care există-n lume.
Detoxifierea supremă.
Știi, toate astea-s vrăjeli stupide.
Dietele sunt pentru onaniști. Nu-i nevoie să faci asta.
Ce trebuie să faci e doar să fii conștient în legătură cu ce mănânci.
Trebuie să faci mișcare.
Nu-i nevoie să... Știi, fac două, trei sucuri pe zi.
Câteodată, dacă n-apuc să mănânc, facem smoothie-ul.

Portuguese: 
Estamos com muita coisa
excelente aqui. Tem cenoura,
acelga-vermelha --
é muito nutritiva,
tem muitos fitonutrientes.
Brócolis -- é excelente para a próstata.
Também tem beterraba
e folha de beterraba.
Muita gente compra beterraba
no supermercado e joga essa porra fora.
É retardado fazer isso --
é aqui que estão os nutrientes.
Salsão. Gente, se fizerem sexo
a noite toda, vão precisar reabastecer...
Vou te dizer, isto aqui
é o truque dos atores pornô.
Também vamos colocar
um pouco de espinafre no suco.
Este é outro segredo
dos atores pornô.
Se você gozar muito numa noite,
esta bagaça aqui,
mais salsão e mirtilo...
Joga toda essa porra num shake,
é isso que você vai querer tomar.
E aí um pouco de limão.
Tem um adesivo que
vem na fruta e na hortaliça,
não é à toa que tem isso aí.
Tem um motivo para isso.

German: 
Wir haben hier eine Menge gutes Zeug.
Wir haben eine Karotte.
Wir haben roten Mangold.
Äußerst nahrhaft,
'ne Menge Phytonährstoffe.
Brokkoli.
Super für die Prostata.
Auch haben wir hier Rote Beete
und deren Blätter.
Heutzutage kaufen viele Leute Rote Beete im Supermarkt
und schmeißen dieses Zeug dann weg.
Das ist total bescheuert,
darin sind die Nährstoffe.
Sellerie. Jungs, wenn ihr die ganze Nacht
vögelt und wieder auftanken müsst ...
Lasst euch gesagt sein, das hier ist
der Trick der Pornostars.
Wir werfen auch etwas
Spinat in den Saft.
Und das ist das andere
Geheimnis eines Pornostars.
Wenn du in der Nacht richtig loslegst,
dann ist dieses Zeug hier
und Sellerie und Blaubeeren
zu einem Shake gemixt genau das,
was du trinken musst.
Und dann haben wir ein paar Zitronen.
Es gibt diese Aufkleber auf
Früchten und Gemüse,
die sind nicht einfach
nur zum Spaß da.
Die bedeuten etwas.

Romanian: 
Avem multe chestii grozave aici. Avem morcov.
Avem mangold roșu.
Foarte nutritiv, mulți fitonutrienți. Broccoli.
Foarte bun pentru prostată.
Avem totodată și sfecle, plus capetele de sfeclă.
Mulți oameni cumpără sfecle din supermarket și apoi aruncă astea deoparte.
E retardat; aici se află nutrienții.
Țelină. Băieți, dacă faceți sex toată noaptea și aveți nevoie de reaprovizionare...
Ascultați la mine, ăsta-i trucul starului porno.
Aruncăm totodată niște spanac în sucul ăla.
Iar ăla-i celălalt secret de star porno.
Dacă ai treabă și faci sex într-o noapte,
chestia asta de aici, plus țelină și coacăze...
Arunci chestiile alea într-un blender, asta vei dori să bei.
Apoi avem niște lămâie.
Sunt autocolantele astea care-s pe fructe și legume:
alea nu-s lipite acolo doar din amuzament.
Înseamnă ceva.

Romanian: 
Deci, de fiecare dată când găsești un autocolant, iar pe el scrie 9,
gen codul de bare începe cu un 9, ca aici,
asta înseamnă că e produs organic.
Dacă-i procesat, dacă nu poți pronunța nimic de pe etichetă,
n-ar trebui să-l mănânci.
Eu mereu mănânc organic, frate.
Ăsta-i un fel special de storcător. Ăsta nu-i un storcător centrifugal,
care se rotește la o viteză mare, precum un Acme sau altele.
Zdrobește legumele, nu se rotește.
Așa că beneficiezi de toți nutrienții, nu există oxidare.
Deci, pui mai întâi capetele de sfeclă, cu puțin spanc, niște verdețuri.
Iar apoi îmi place să pun un morcov înăuntru.
Acum, dacă auzi zgomotul ăla, înseamnă că zdrobește peretele celular al plantei.
Iar ce iese acum pe acolo sunt toate enzimele acelei plante.
Și toți nutrienții.
Un sfat bun: când faci suc,
vei dori s-o faci pe stomacul gol.
Dacă ai mâncat copios, iar apoi începi să bei suc,

German: 
Also jedes mal, wenn du einen Aufkleber siehst
und eine Neun drauf ist,
der Barcode mit einer Neun beginnt,
wie dieser hier,
dann ist das aus
biologischem Anbau.
Wenn es behandelt ist
und du das Zeug auf dem Etikett nicht aussprechen kannst,
dann iss es nicht!
Ich schwöre auf Bio, Mann.
Das hier ist ein besonderer Entsafter.
Das ist kein zentrifugaler Entsafter,
welcher sich mit hoher Geschwindigkeit dreht,
wie einer von Acme oder so.
Er zermahlt das Gemüse,
er schleudert es nicht nur.
Also bekommst du alle Nährstoffe,
es gibt keine Oxidation.
Also gibst du zunächst deine Rote Beete-Blätter hinein,
mit ein bisschen Spinat, etwas Grünzeug.
Und danach gebe ich oft
einfach eine Möhre hinzu.
Wenn du jetzt dieses Geräusch hörst,
dann wird die Zellwand des Gemüses durchbrochen.
Und was jetzt da raus kommt,
sind all die Enzyme der Pflanze
und all die Nährstoffe.
Hier ein guter Rat,
wenn du am Entsaften bist:
Mach es mit leerem Magen.
Wenn du nach einer großen Mahlzeit anfängst,
Saft zu trinken,

Portuguese: 
Então toda vez que tiver
um adesivo com o número nove,
quando o código de barras
começar com nove, assim,
significa que é produto orgânico.
Se for processado, se você não consegue
nem pronunciar as porras no rótulo,
não deveria comer.
Sempre vou de orgânico, cara.
Este é um tipo especial de juicer.
Não é uma centrífuga
que gira em alta velocidade
como se fosse produto da Acme.
Esta amassa as hortaliças
em vez de girar.
Então mantém todos
os nutrientes, sem oxidação.
Coloca primeiro as folhas de beterraba com
um pouco de espinafre, umas folhas verdes.
Daí gosto de colocar
a cenoura logo em seguida.
Quando ouvir esse barulho, ela está
batendo na parede celular da planta.
E o que sai são todas
as enzimas da planta
e tudo que é nutritivo.
Um bom conselho:
quando estiver fazendo suco,
faça de estômago vazio.
Se tiver feito uma refeição grande
e começar a tomar suco,

Romanian: 
vei trage pârțuri întruna, așa că...
Ai încredere în mine.
Poți folosi o parte din pulpă în pâine. O poți folosi în torturi, în ce vrei tu.
Aruncăm restul verdețurilor aici.
Sfecla.
Când bei suc de sfeclă, dimineața următoare, când îți faci nevoile,
nu ai un hemoroid care sângerează. Nu uita asta.
Prima oară când i-am spus cuiva să bea suc de sfeclă,
a uitat că băuse suc de sfeclă și apoi era ceva gen
„Frate, mi-a explodat un hemoroid!” I-am zis “nu, omule,
ai băut suc de sfeclă, frate.”
Știi, ce-mi mai place să fac e să-l strecor puțin.
Așa că voi folosi o strecurătoare, în caz că mai e niște pulpă aspră înăuntru.
Oamenii se duc și cheltuie cinci, șase, șapte sute de dolari pe lună pe suc.
Care e pus într-o sticlă. Fă-ți-l singur!
Și are totodată un gust foarte bun.
Nu-s aici să predic; nu mă intitulez niciodată „vegan”.
Nimic de genul.
Oamenii spun “O, bunica mea a fumat opt pachete de țigări pe zi.”

German: 
wirst du wie blöd furzen, also ...
Vertrau' mir.
Ein Teil des Muses kann zum Brot- oder Kuchenbacken
benutzt werden, Karottenkuchen oder so.
Wir werfen den Rest
des Grünzeugs hier rein.
Die Rote Beete.
Wenn du Rote Bete-Saft trinkst
und am nächsten Morgen scheißen gehst,
hast du keine blutenden Hämorriden.
Vergiss das nicht.
Als ich zum ersten Mal jemandem sagte,
er solle Rote Bete-Saft trinken,
vergaß er dann, dass er Rote Bete-Saft
getrunken hatte und meinte:
„Alter, ich hatte explodierende Hämorriden!",
und ich dann so „Nein Mann,
du hast Rote Bete-Saft getrunken, Bro."
Weißt du, ich siebe auch gerne
noch ein wenig.
Also benutze ich ein Sieb,
wenn noch ein bisschen grobes Muß drin ist.
Leute geben im Monat fünf-, sechs- oder
siebenhundert Dollar für Saft aus,
der in einer Flasche daher kommt.
DIY, do it yourself.
Und das schmeckt auch
verdammt gut.
Es will hier gar nicht predigen,
ich bezeichne mich nie als einen Veganer,
nichts von dem Quatsch.
Die Leute sagen: „Oh, meine Großmutter hat
am Tag acht verdammte Schachteln geraucht

Portuguese: 
vai peidar que nem
um filho da puta, então...
Pode confiar.
Dá para usar um pouco da polpa em pão,
em bolo, bolo de cenoura, enfim.
Agora vamos colocar
o resto das folhas verdes.
A beterraba.
Quando você tomar suco de beterraba
e for cagar no dia seguinte,
não é hemorroida que
está sangrando. Não se esqueça.
Na primeira vez que falei para
uma pessoa tomar suco de beterraba,
ele esqueceu que tinha
tomado e veio falar:
"Mano, estourou uma
hemorroida em mim!" E eu falei:
"Não, velho, foi o suco de
beterraba que você tomou."
Também gosto de dar uma coada.
Então uso um coador para o caso
de ficar um pouco da polpa.
Tem gente que gasta US$ 500, 600,
700 por mês com suco
que fica parado dentro
da garrafa. Faça você mesmo.
E fica gostoso pra caralho.
Não estou fazendo proselitismo. Nunca me
considerei porra de vegano nenhum.
Nada dessas bostas.
Tem gente que fala: "Ah, minha avó fumava
umas porras de oito maços de cigarro por dia

German: 
und viel Steak gegessen."
Es ist eine Frage der Lebensqualität.
Ich garantiere dir, dass die Alte
bei keinen Iron Mans etc. mitgemacht hat,
wenn sie kaum noch
eine Treppe hochgehen konnte.
Ich lebe lieber 70 Jahre
und koste diese voll aus
als 100 Jahre zu leben
und ständig krank zu sein.
Jetzt zeige ich euch einen
anderen großen Trend heutzutage:
das ganze Smoothie-Ding.
Und wieder gilt: du gehst wohin
und zahlt 15 verdammte Dollar für einen Smoothie.
Kauf dir den Scheiß selbst.
Besorg dir einen Mixer.
Einen Hightech-Mixer.
Also, wir werden jetzt loslegen
und einen Smoothie zubereiten.
Wir werden dazu
Bio-Kokosmilch benutzen.
Maca. Jungs, eure Freundin wird euch lieben,
wenn ihr dieses Zeug nehmt.
Maca ist für'n Schnacka.
Auch benutze ich
gerne Omega-Öl.

Portuguese: 
e comia carne pra caralho."
É uma questão de qualidade de vida.
Eu te garanto que essa velha louca
não faz musculação e essas porras.
Se ela mal consegue subir
uma porra de uma escada...
Prefiro viver 70 anos com
a vitalidade de um filho da puta
do que viver 100 anos e passar
o caralho do tempo todo doente.
Agora vou mostrar para vocês
outra coqueluche do momento,
que é a coisa do smoothie.
Repito, tem lugares que cobram
US$ 15 por uma porra de smoothie.
Compra as merdas você mesmo.
Compra um liquidificador.
Um liquidificador bom.
Agora a gente vai fazer
um smoothie para vocês.
Vamos usar leite de coco orgânico.
Maca. Galera, as namoradas vão amar
se vocês começarem a tomar isto aqui.
Maca é para a pica.
E também gosto de
colocar óleo de ômega.

Romanian: 
„Și a mâncat friptură.”
E o problemă legată de calitatea vieții.
Îți garantez că aia nu participa la triatlonuri și toate chestiile de genul.
Dacă abia urca niște scări...
Nu vreau... Prefer să trăiesc 70 de ani și să prosper
decât să trăiesc 100 de ani fiind bolnav tot timpul.
Acum vă voi arăta încă una din nebuniile momentului;
e toată chestia asta cu smoothie-urile.
Din nou, mergi în locurile astea-n care dai 15 dolari pe un smoothie.
Cumpără-ți singur de ce ai nevoie. Ia-ți un blender.
Un blender de ultimă oră.
Deci acum ne vom apuca și vom pregăti un smoothie pentru voi.
Vom folosi lapte de cocos organic.
Maca. Băieți, prietenele voastre vă vor iubi dacă începeți să luați chestia asta.
Maca e plin de coca.
Și-mi place de asemenea să pun uleiul de pește.

Portuguese: 
Alga verde-azulada, uma das comidas
mais nutritivas da face da terra.
É cheia de vitamina A
e todo tipo de coisa.
Vamos fazer um mix tropical.
Todo mundo fala: "Proteína, proteína,
de onde você tira a porra da sua proteína?"
Whey protein é uma bosta,
é ácido para o corpo.
Isto aqui é castanha-do-pará
e é cheia de selênio.
Isso é alimento para o cérebro.
Lotado de proteína.
Para usar castanha no smoothie,
tem que deixar uma noite de molho.
Daí coloco um pouco de Vega.
Se você comprar
um liquidificador barato,
não vai dar conta disso aqui.
Pó de linho faz muito bem.
Tem muito ômega.
Coloco um pouco de abacate,
um pedaço de banana.
Vamos dar uma apimentada
nesse filho da mãe com mirtilo.
Coloco até uma pitada
de cúrcuma nos meus shakes.
Não dá nem para sentir
o gosto, mas faz muito bem.
Gosto de começar com
uma velocidade menor

German: 
Blaualgen, eines der
nährstoffreichsten Nahrungsmittel der Erde.
Es ist voller ...
Vitamin A und dem ganzen Zeug.
Wir nehmen die
tropische Mischung.
Alle sagen immer so: „Protein, Protein,
woher bekommst du dein verdammtes Protein?"
Molkenprotein ist Dreck,
Gift für deinen Körper.
Das hier sind Paranüsse
und die sind prall gefüllt mit Selen,
das ist Futter
für's Gehirn,
voller Protein.
Wenn du Nüsse in Smoothies gibst,
musst du sie über Nacht einweichen lassen.
Und ich mische
ein bisschen Vega hinzu.
Wenn du einen
billigen Mixer kaufst,
wird er es nicht schaffen,
das hier zu zerhacken.
Flachspulver,
sehr gut für dich.
Reich an
Omega-Fettsäuren.
Noch ein wenig Avocado dazu,
ein Stück Banane.
Lass uns diesen Bad Boy aufpeppen
und ein noch paar Blaubeeren hineinwerfen.
Ich gebe in meine Shakes
sogar eine Prise Gelbwurzel.
Du wirst es nicht schmecken,
aber es wird dir richtig gut tun.
Lieber etwas
langsamer anfangen,

Romanian: 
Alge albastre-verzi, una din cele mai hrănitoare mâncăruri de pe fața Pământului.
Sunt încărcate cu vitamina A și cu tot felul de chestii.
Deci vom face un amestec tropical.
Toți sunt gen „Proteine, proteine, de unde-ți iei proteinele?”
Proteinele din zer sunt niște porcării, au pH acid.
Astea sunt nuci braziliene și-s încărcate cu seleniu;
care-i hrană pentru creier.
Încărcate cu proteine.
Când folosești nuci într-un smoothie, trebuie să le lași la înmuiat peste noapte.
Și adaug niște Vega.
Dacă poți cumpăra doar un blender ieftin,
nu va fi capabil să toace asta.
Făină din semințe de in, foarte bună pentru tine.
Bogată în acizi grași omega.
Arunc puțin avocado acolo. Bucată dintr-o banană.
Hai să condimentăm treaba și să aruncăm niște coacăze înăuntru.
Voi pune chiar și un vârf de curcumă în smoothie-urile mele.
Nici măcar nu-l vei simți, dar va face mult bine.
Îmi place să încep puțin mai încet.

German: 
so diese Geschwindigkeit,
und dann schneller werden.
Wie du gerade hörst,
werden die Nüsse und alles zerhäckselt.
Und dann volle Power.
Wie gut ist das denn?
Investier in deine Gesundheit.
Und das machen wir jeden Tag.
So macht's ein Cro-Mag,
ein echter Cro-Mag.

Romanian: 
Apoi voi mări viteza.
Acum, ăsta va toca nucile, totul.
Și apoi trecem pe viteză maximă.
Cât de bun e?
Investește în sănătatea ta.
Și asta facem în fiecare zi. Asta înseamnă s-o arzi ca un Cro-Mag.
Un Cro-Mag adevărat.
[MUNCHIES]

Portuguese: 
e depois vou aumentando.
Está ouvindo,
vai triturar as castanhas, tudo.
E aí colocamos na velocidade maior.
É muito bom.
Invista na sua saúde.
E é isso que fazemos todo dia.
É assim que se faz um Cro-Mag.
Um Cro-Mag de verdade.
[MUNCHIES]
Tradução: Aline Scátola
