
Vietnamese: 
Gặt lúa mì
Bó lại thành bó
Phơi khô
Đập lúa

English: 
Sundry wheat

English: 
Submerge part of wheat grains in water overnight
Sundry wheat grains

Vietnamese: 
Ngâm một phần hạt lúa mì trong nước qua đêm
Làm sạch sân
Rửa hạt lúa mì bằng nước sạch
Phơi khô hạt lúa mì
Đóng bao
Mang đi xay để làm bột mì
Nhào bột với một chút nước
Ủ bột

Vietnamese: 
Hái một ít đậu que
Hái một ít cà chua
Dưa leo
Thịt heo, trứng, đậu que
Cho cà chua, dưa leo vào
Súp cà chua
Bánh bao nhân thịt heo và đậu que
"Mời bà dùng"
Hôm sau
Lúa mì đã ngâm hôm qua
Vớt ra để ủ

English: 
Tomato dough crumb soup
Green bean pork dumpling
Next day

Vietnamese: 
Đậy tấm vải phía trên
Rưới một ít nước trên mặt
Bảo quản ở nhiệt độ ấm để mau nảy mầm
Nấu hạt lúa mì đến khi chín
Hạt lúa đã được nấu chín
Để nguội tự nhiên
Cho một ít rượu mùi vào
Phủ lá ở phía trên
Lên men khoảng 3 ngày
Tưới thêm một ít nước

English: 
Store in warm temperature to sprout
Boil remaining wheat grains till cooked
Cool naturally
Add "sweet liquor" yeast
Ferment for 3 days

English: 
Sprouted wheat grains
Grill sprouted wheat grains
Grind sprouted wheat grains

Vietnamese: 
Hạt lúa đã nảy mầm
Sấy khô hạt lúa mì đã nảy mầm
Nghiền nhỏ hạt lúa mì đã nảy mầm

English: 
Mashing Process for 1 hour (Convert to sugar) while keeping the temperature constant at 67 Celcius
Wash distiller grains
Settle drained liquid (wort)
Extract clear wort

Vietnamese: 
Tiến hành chưng cất khoảng 1 giờ (chuyển thành đường) trong khi giữ nhiệt độ ổn định ở 67 độ C
Pha loãng rượu cất được từ các hạt lúa
Tiếp tục chưng cất
Làm lắng bã rượu
Bón bã rượu cho cây hoa
Chiết phần rượu trong ra

English: 
Hop flower (Beer flower)
Add Hop flower for the first time
Disinfect utensils
Activate beer yeast
Add Hop flower for the second time
Remove fire to allow quick cooling

Vietnamese: 
Hoa bia
Thêm hoa bia cho lần đầu tiên
Làm sạch dụng cụ
Hoạt hóa men bia
Thêm hoa bia cho lần thứ 2
Loại bỏ lửa để làm nguội nhanh
Cho men đã ngâm vào

English: 
May 9th, 5 kg of wheat, Mashing temperature - 68 C, Distilled washing temperature -   Hop flower - 40 + 40, Initial sugar level - 1.041
Ferment for the first time for half month
Wheat beer
Half a month later

Vietnamese: 
Ngày 9-5, 5 kg lúa mì, ngâm rượu ở nhiệt độ 68 độ,  cất rượu ở nhiệt độ hoa bia 40 độ, nồng độ đường ban đầu: 1.041
Lên men lần đầu tiên khoảng nửa tháng
Bia lúa mì
"Bà dùng thử xem có ngon không"
Nửa tháng sau

English: 
Disinfect beer bottle
Sugar powder to aid second fermentation
Ferment second time for a week
First fermentation sugar level (1.??)
1 week later
Plowing better than a skateboard champ

Vietnamese: 
Tẩy sạch chai bia
Rót bia vào chai
Bột đường để xúc tác quá trình lên men lần thứ 2
Lên men lần thứ 2 khoảng 1 tuần
Lần lên men đầu tiên, nồng độ đường (1.??) :)) chắc quên rồi
1 tuần sau
Cày cuốc tốt hơn là cuộc thi trượt ván :))
Tôm hùm đất

Vietnamese: 
Cọ sạch tôm hùm đất
Cho vào xào với một ít tỏi, hành, rau thơm
Cho vào một ít bia
1 chút muối thêm vào
Nước tương
Bí ngô xanh
Hấp bí và một ít đậu que
Hái vài trái đào
Vài trái dâu tây

English: 
Beer crayfish
Wheat beer

Vietnamese: 
Tôm hùm đất hấp bia
Bia làm từ lúa mì
"Anh lại ăn chung luôn"

English: 
Go away mosquitoes
I'm GuoGai's (Pot lid) daughter's daughter.  Friendly reminder from GuoGai: Don't over drink even if the beer is great!

Vietnamese: 
Đuổi muỗi
