Heute machen wir einen Sommersalat und zwar aus Wassermelonen, 
Gurken, ein paar Kräutern, bisschen Feta-Käse.
Im Prinzip geht es darum, das Ganze etwas klein zu schnippeln.
2 kleine Gurken. 
Wie immer könnt ihr frei entscheiden, ob ihr die schälen möchtet oder nicht.
Wie ihr euch schon denken könnt, ich schäle sie nicht!
Jetzt habe ich drei verschiedene Kräuter:
Einmal Minze, da könnt Ihr natürlich auch frei mit der Menge spielen.
Es ist wichtig, hier frische Kräuter zu haben, 
weil die einfach ein tolles Aroma verleihen.
Dann habe ich etwas Petersilie, die werde ich eher klein hacken.
Der Traum eines jeden Hobbykochs ist ein scharfes japanisches Messer.
Da kann man sich auch die Fingerkuppe abschneiden.
Wir waren bei der Petersilie. Petersilie kommt auch oben drauf.
Und zu guter Letzt habe ich noch das, was man entweder liebt oder hasst,
und zwar etwas Koriander.
Ich mach das immer etwas rauer und hau hier einfach mal drauf rum.
Funktioniert übrigens auch wunderbar. 
Dann brauchen wir noch eine Zwiebel.
Jetzt wird es gleich spannend – mal schauen, wie das geht.
Aber ich glaube schon. 
Wichtig hierbei ist, die möglichst fein zu schneiden.
Ich lass mir mal etwas mehr Zeit. 
Ein gutes Stück Feta-Käse.
Und jetzt komme ich dann langsam wirklich an mein Ende des ABC’s.
Und zwar kann ich die Zitrone noch in die Hälfte schneiden.
Jungs, kann einer von euch mal bitte mir die Zitrone hier ausdrücken.
Teamwork makes the dream work! 
Dankeschön.
Wie immer ein Schuss Olivenöl, 
eine Prise Salz, 
etwas Pfeffer,
und dann kann man das Ganze 
wunderbar 
vermischen 
und hat einen wirklich leckeren,
sommerlich frischen Wassermelonen-Gurken-Feta-Salat.
Einen Guten!
