Vamos, preparemos todo.
ESPEREN...
Estabas listo
para golpearme.
Esta es una zona
de trabajo hostil.
-Por dios.
-Lo siento, Wilson.
Por dios.
Fue muy mala idea,
¿por qué lo hiciste?
VIVIENDO LA VIDA
MÁS SANOS Y MÁS FELICES
BIENVENIDOS A MI COCINA
Me pondré el micrófono.
-Mira esto.
-¿Son más regalos?
Vamos a abrirla.
¿Te imaginas que una vaca
salga de aquí?
Diciendo: "¡No comas carne!".
Qué buen detalle.
Nos enviaron una parrilla
para fiestas.
Veamos qué es esto.
Es un gran regalo,
creo que te lo daré.
Es un delantal para papás.
Tengo que dártelo, Jesse.
Dirás: "Sí, déjenme hacer
las hamburguesas,
las tendré listas".
"Dales la vuelta,
pero no demasiado".
Muy bien, con estos
puedes poner tu música,
ya entendí, sé lo que hacen.
Nos enviaron un kit
para la temporada de fútbol.
Y lo último...
¡Tenemos que jugarlo!
¡Por dios, es genial!
KEVIN vs. JESSE
¡Al primer intento!
Jesse, aquí tienes.
Siento que debo darte
este delantal, aquí tienes.
Déjame ponértelo.
Aquí tienes, hijo mío.
-Anda, sé genial.
-Es un honor.
Ahora puedo ser
un papá real.
-Seré un papá real.
-El mejor delantal para papás.
Me encanta.
¿También tiene
salero y pimentero?
-Como un buen papá.
-Lo rompí.
Hoy jugaremos
Ruleta de Recetas,
y solo tendré 15min
para crear una gran receta
con los ingredientes que tome
al azar de este tazón,
no se pierdan esta receta,
¡comencemos!
Estas son las reglas:
Solo 15min.
¿Qué dice?
-Dice: "7 ingredientes".
-Serán 7 ingredientes.
Debo mejorar con esto,
tal vez debería abrir los ojos.
-¡Tailandesa!
-Cocina tailandesa.
Tengo tiempo extra
para reunir todo, ¿no?
Sí, tengo ese tiempo extra.
Necesito 7 ingredientes,
así que elegiré leche de coco,
y fideos...
¿Fetuccini o arroz integral?
Esto es tailandés.
Estos son camarones.
Uno, dos, tres, cuatro.
Necesito 3 más.
Vegetales, elijamos estos,
porque están a la vista.
Necesito 2 más, ¿no?
Usemos zanahorias,
porque son un ingrediente dulce,
y esta es la variación,
si no uso el pimiento,
usaré el jengibre.
Muy bien.
Creo que quiero cambiar
uno de mis ingredientes,
porque tenemos estos 2, ¿no?
Quiero uno más,
solo por si lo agrego al final,
este ya no lo quiero.
Creo que quiero
mantequilla de maní.
¿Puedo usarla?
Tengo aquí un pelador
y ya puse la olla
para hervir la pasta.
Y estamos por iniciar
la competencia.
Beberé un poco de mi espresso.
Muy bien, 15min.
¿Estamos listos?
En tres, dos, uno...
Muy bien, lo primero es
poner agua a hervir,
y luego añadimos la pasta.
Lo siguiente es poner
una sartén
a fuego medio-alto,
la rociamos con aceite,
debe estar muy caliente
y añadimos los guisantes dulces.
Queremos sellarlos
antes de añadir los camarones.
Llevamos 1min,
vamos muy bien.
Solo queremos darles
un poco de color,
los dejaré aquí por 1-2min.
Ahora prepararemos
los vegetales,
ponemos los camarones aquí,
tomamos las zanahorias
y las pelamos, también tengo
mi juliana, por si acaso.
Son muy anchas...
Muy bien, mezclamos.
Genial, y añadimos
los camarones.
Aquí no nos preocuparemos
mucho por el sabor
porque todo eso vendrá
más tarde, con la salsa.
Hasta ahora, todo bien.
Hasta ahora,
todo bien, cool Kev.
Muevan los camarones
en la sartén,
está bien si los camarones
no se cocinan por completo,
aún tenemos que cocinar más
al incorporar todo,
ni siquiera sé si esta sartén
tiene el tamaño correcto.
-¿Cuántos minutos?
-Diez.
Lo ponemos en un tazón,
la sartén vuelve al fuego
y haremos la salsa,
vertemos leche light de coco,
pasta de curry rojo
y mezclamos.
-¿Ya huele bien?
-Sí.
Y se ve bien.
Creo que usaré la juliana
para la zanahoria,
estas tiras están bien,
pero no las quiero tan anchas.
Iré por mi juliana,
¿cuánto tiempo queda?
Solo 8 min, está bien.
Mi juliana, listo.
Ahora añadiré 1cda
de mantequilla de maní.
De hecho fueron casi 2cdas.
Ahora con la juliana.
Añadiré un poco más de curry.
Algo de sal.
-5 minutos.
-¿Cinco? Está bien.
Tratemos de empezar
a incorporar todo,
la pasta se ha cocinado
por 10min, debe estar lista.
Añadimos la pasta,
luego las zanahorias,
los fideos de zanahoria.
-¿Cuánto tiempo?
-Tres minutos y medio.
Diablos, está bien.
Los colores son vibrantes.
Añadimos el camarón
y los guisantes dulces.
Asegúrense de que los camarones
quedan cubiertos
para que terminen de cocinarse,
por si aún les faltara.
De hecho, espera, tengo
tiempo para decorar.
¡Y los manís!
¿Dónde están?
No, iré rápido.
Aquí tengo los manís.
Listo.
Faltan 2min.
Sería terrible cortarme
un dedo en la recta final,
lo cual ya ha sucedido.
Decoramos con un poco
de cilantro,
limón, manís.
Por dios.
Kev, lo estás haciendo
muy bien, amigo.
Me siento orgulloso de ti.
¡Páusalo, páusalo!
Estoy transpirando.
Aunque eso no es inusual...
Espera, ¿le puse azúcar?
Jesse, esté es para ti.
Probémoslo, un platillo
de solo 15min.
Tienes que probarlo, amigo.
-Toma, guarda la distancia.
-No necesito un tenedor.
¿Verdad que es increíble?
Claro que lo es.
Muchas gracias por el jugo de limón,
porque con todos los sabores...
Por dios.
Díselos, no es mentira,
esto es delicioso.
Miren este camarón
bañado en toda esta salsa.
Tu cara lo dice todo,
¿podrías hacerlo en 15min?
En las palabras de Kevin...
¡Cool Kev!
Bien hecho, amigo.
Díganme quién soy.
Jesse quiere ser como yo.
Jesse quiere ser como yo.
Esa fue una receta genial.
Y si son muy creativos
y saben hacer ruletas,
envíenme un correo
a fitmencook@gmail.com
nos encantaría
tener una en el estudio
para hacer más cosas
como esta,
y si les gustan estos videos
quiero que opriman
el botón de Me Gusta
y en los comentarios dígannos
qué tipo de gastronomía
y qué otros criterios podemos usar
para que sea más desafiante.
Si son nuevos en el canal
no olviden suscribirse
y recuerden activar la campana,
para recibir notificaciones
cada vez que publiquemos
contenido nuevo
en la cocina de Fit Men Cook.
Hasta la próxima, amigos,
manténganse sanos,
pero, claro,
nunca, jamás aburridos.
Adiós, amigos.
SUSCRÍBETE AL CANAL
Y ACTIVA LA CAMPANA
DESCARGA LA APP
DE FIT MEN COOK
COMPRA EL LIBRO DE COCINA
DE FIT MEN COOK
GRACIAS POR VER EL VIDEO,
ESTE OTRO TE PUEDE GUSTAR
