 
糖5g
塩巴1g
 
酵母3g.水100g
中筯麵粉200g
 
揉至3光(麵粉光.桌光.麵糰光)
 
蓋上保鮮膜或濕布發酵
 
發酵約2倍大(約3小時)
灑上手粉分成2份
 
蕃茄醬
 
起司絲
玉米粒
 
火腿
 
鳯梨片
烤箱預熱230度烤5-10分
 
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