
Portuguese: 
Vamos fazer uma das minhas reações
favoritas, não é muito espetacular 
mas acho que é bem satisfatória. 
É a reação entre peróxido de hidrogênio e 
permanganato de potássio. 
Vamos começar com um pouco de água. 
Vou colocar um pouco de permanganato de 
potássio, que vai dar uma bela cor rosa.
Vc já deve ter me visto dizendo que meu 
avô costumava por permanganato 
no seu aquário de peixinhos dourados, para que 
os peixes pudessem nadar em água rosada. 
Não parecia causar muito problema. Vamos 
agora adicionar um pouco de ácido sulfúrico 
O ácido não muda nada na cor, agora temos 
um permanganato de potássio rosa 
E agora vamos pegar um pouco de peróxido 
de hidrogênio 
A Sam tem uma garrafa grande, que ela 
costuma usar, e vamos adicionar 
e ver se conseguimos ver algo acontecendo. 
Observe com cuidado. 

English: 
I'm now going to do one of my favorite reactions.
 
It's not very spectacular,
but I think it is very satisfying.
It's the reaction between hydrogen peroxide and potassium permanganate.
Let's begin with a bit of water.
So I'll add some potassium permanganate,
which gives it a nice pinkish-purple colour.
You've probably heard me saying already that,
my grandfather used to put permanganate in his goldfish tank,
so the fish would swim around in purple water.
Didn't seem to do them any harm.
We now add a little bit of sulfuric acid.
The acid doesn't change the colour at all.
So you can see now we got some nice purple potassium permanganate,
and now we'll take some hydrogen peroxide.
Sam had a big bottle that she needs to be used up.
And we'll add it and see if we can see anything happening.

Portuguese: 
Acho que deve estar fraca. 
Vou tentar outra garrafa. 
Em vez disso vou pegar o meu peróxido 
de hidrogênio. 
O peróxido de hidrogênio pode se 
decompor em oxigênio e água. 
E se vc o manter por muito tempo, ele 
se vai. Vou pegar mais. 
Peguei mais, não tem muito, mas 
talvez vai ser suficiente 
Não estou muito impressionado, 
e vc? 
Não é a melhor coisa que já vi. 
"Vamos retornar a isso em um minuto"
O peróxido de hidrogênio tem a 
fórmula H2O2. 
E tem uma estrutura bem estranha. Este é 
um modelo que eu uso 

English: 
So watch carefully.
I think it may be flat.
Try another bottle.
We'll get some of my own hydrogen peroxide instead.
Brady: Gone flat?
Yes.
Well, hydrogen peroxide can decompose into oxygen and water.
And if you keep it too long, it goes off.
So I'll get some more.
So we got some more. There isn't really much of it but perhaps this will be enough.
I'm not very impressed. Do you?
Brady: It's not the best thing I've seen.
Hydrogen peroxide has the formula H2O2
And it has quite a strange structure.
This is a model that I use for the students.

English: 
I'm sorry that the atoms are all the same colour, but you imagine:
This one, and that one, the ones I'm holding with my hands, are hydrogens.
And the two black ones are oxygen.
And the important thing is you can see it has quite short hydrogen-oxygen bonds,
And a very long oxygen-oxygen bond, which is weak, and breaks very easily,
which is what makes hydrogen peroxide so reactive.
It also has this rather strange structure,
that this bond is at right angles to that one.
If I hold it up, this one is horizontal, that one is vertical.
And so it has a rather strange symmetrical structure.
I once hit myself very hard on the nose while demonstrating this in a lecture.

Portuguese: 
com meus alunos. Desculpe que os átomos 
estão com as mesmas cores. 
Mas imagine, esse e aquele, os que eu 
estou segurando com as mãos 
são hidrogênios, e os dois pretos 
são oxigênio. 
E a coisa importante que vc pode ver, é que as 
ligações hidrogênio e oxigênio são curtas. 
E uma ligação oxigênio - oxigênio bem 
longa. Que é fraca. 
E quebra facilmente. É o que torna o 
peróxido de hidrogênio tão reativo. 
Tem também esta estrutura um tanto 
estranha. 
Esta ligação está em ângulo reto 
com esta outra. 
Se eu segurar assim, esta é horizontal e 
esta é vertical. 
Tem uma estrutura simétrica estranha. 
Uma vez acertei meu nariz com bastante força 
quando demonstrava isso em uma palestra. 

Portuguese: 
Vc tem uma ligação longa entre os oxigênios, 
que torna o peróxido de hidrogênio muito reativo.
Peróxido de hidrogênio puro irá por fogo em 
quase todo tipo de matéria orgânica. 
Se vc colocar isso em um pedaço de tecido... 
ele se vai, em chamas.  
Então, normalmente as pessoas usam o 
 peróxido de hidrogênio como solução diluída.
E vc pode ver, aqui, temos uma 
solução 
que é chamada de 40 volumes. 
Que significa que um litro de líquido dá 
40 litros de gás oxigênio. 
Se ele se decompor. 
E esta amostra aqui, que vc pode ver, 
tem avisos mais agressivos, 
tem 100 volumes. 
O peróxido de hidrogênio que vc compra 
para clarear o cabelo 
É muito mais fraco, talvez 5 ou 10 volumes. 
Este é 10 vezes mais forte.

English: 
So you have a long oxygen-oxygen bond that makes hydrogen peroxide very reactive.
Pure hydrogen peroxide will set fire to almost all organic matter
So if you put it on a piece of cloth... Whoosh! It goes up in flames.
So normally people use hydrogen peroxide as a dilute solution.
And here, you can see we have one solution which is called 40 volume,
which means 1 litre of liquid gives 40 litres of oxygen gas, if it decomposes
And this sample here, which you can see, has more aggresive warnings, more dangerous,
This is 100 volume, and so the hydrogen peroxide that you buy from the chemists for bleaching your hair is much weaker.
It may only be 5 or 10 volumes, so this is 10 times stronger.

English: 
You wouldn't bleach your hair with this, might go up in smoke.
Trying again. This time I hope a bit better
I put warm water in here so the reaction may be faster, and I'll put in most of the acid as well.
Then a bit of permanganate.
(Brady laughs) And... Now we've got enough peroxide still left
You can see it's decolourising straight away.
(Chuckles)
That's pretty cool.
(Brady laughs)
Brady: What's going on there?
So what's happened now, I didn't wash the thing out properly, and we had some peroxide left.
And now it's reacting faster than we can add the permanganate
(Chuckles)
So this is actually much better than I intended,
because I was going to make it purple and make it go clear,
and here you can see I'm pouring in a purple solution, and it's disappearing!
Brady: That's brilliant!

Portuguese: 
Não iria branquear o cabelo com isso, 
sairia fumaça. 
Tentando novamente, desta vez acho que vai 
ser melhor. Coloquei água morna aqui, 
então a reação deve ser mais rápida. E 
vou colocar mais ácido também. 
E um pouco de permanganato, e... 
e não sobra permanganato, vc pode ver 
está desaparecendo a cor 
É bem legal! 
- O que está acontecendo? 
O que aconteceu é que eu não lavei direito, 
e temos um pouco de peróxido ainda. 
E está reagindo mais rápido do que conseguimos 
adicionar o permanganato. 
Isto é bem melhor do que eu planejava. Pq 
eu queria tornar rosa e depois incolor. 
Aqui vc pode ver, estou derramando uma solução 
rosa, e ela desaparece! 
Brilhante! 

Portuguese: 
Vc pode ver que está liberando oxigênio. Do 
peróxido de hidrogênio. 
Quando atinge a superfície, o manganês, 
que está ligado ao oxigênio no permanganato 
reage e perde seu oxigênio e forma íons 
de manganês, 
o manganês 2+, para aqueles que são químicos, 
que são completamente incolores. 
Então vai de um sal de cor bem intensa para 
um incolor. 
É como mágica, não é?! 
Lembra do truque.
Legal. 
- Não era isso que vc queria nos mostrar? 
- Não, mas é até melhor. 
Agora tenho que explicar ao técnico pq eu usei 
toda garrafa de solução de permanganato. 
Traduzido por Prof. Dr. Luís Brudna 
 

English: 
And you can see, it's releasing oxygen from the hydrogen peroxide
So when it hits the surface, the manganese, which is bound to oxygen in permanganate,
reacts and loses its oxygen and forms manganese ions, manganese 2+ (Mn2+) , for those of you chemists,
which are completely colourless.
So it goes from this very intensely coloured salt to the colourless one.
So it's like magic, isn't it?
Brady: You'll have to remember this trick. Professor: Yes.
Brady: Lovely.
Brady: This wasn't what you wanted to show was it?
No, but it's even better
Then I now have to explain to the technicians why I've used the whole bottle of permanganate solution.
