नाचणीचे दूध करण्यासाठी नाचणी स्वच्छ धुऊन रात्रभर पाण्यात भिजत ठेवावी
भिजलेली नाचणी पुन्हा एकदा स्वच्छ धुऊन मिक्सरच्या भांड्यात ओतावी
ताजे पाणी टाकून बारीक वाटून घ्यावे
जास्तीचे पाणी टाकून मिश्रण पातळ करावे
गाळणीने भांड्यामध्ये दूध गाळून घ्यावे
राहिलेला चोथा पुन्हा एकदा मिक्सरमध्ये पाणी टाकून फिरवून घ्यावा
गाळणीने दूध गाळून घ्यावे
एक वाटी नाचणीमध्ये तीन ते साडेतीन वाटी घट्ट दूध तयार होते
या दुधापासून आपण निरनिराळे पदार्थ बनवू शकतो
ते मी नंतर माझ्या व्हिडिओ मध्ये दाखवणार आहे
