
Japanese: 
こんにちは
ペク・ジョンウォンです
(ペク・ジョンウォンの料理の秘策)
みなさんトッポッキ好きですよね？
今回は少し変わったトッポッキの作り方を
紹介したいと思います
言っておきますけどキルムトッポッキは
ゆっくりと作ったほうが美味しいんですよ
一旦やっておくと満足度はすごく高いんです
(キルムトッポッキ(油トッポッキ))
これぜひ作って食べてください
[ペク・ジョンウォンの料理の秘策]
みなさんトッポッキ好きですよね？
トッポッキ
今回は少し変わったトッポッキの作り方を
紹介したいと思います
普通に煮詰めて作るトッポッキじゃなくて
キルムトッポッキと言って
これ美味しいです
キルムトッポッキ
短気な人は作れませんよ、これ
言っておきますけどキルムトッポッキは
ゆっくりと作ったほうが美味しいんですよ
じっくり煮詰めるものでは無いので
時間がある方は見て
時間が無い？
後で見てください
(ｴｯ?)
冗談です
見てもいいですよ
割とそんなにかからないんです
材料は～
(キルムトッポッキの材料(2人前))
(トッポッキ餅 2コップ(320g)、長ねぎ 1/2コップ(30g)、粗挽きとうがらし粉 大さじ1(8g)、細挽きとうがらし粉 大さじ1/2(3g))
(三温糖 大さじ1と1/2(18g)、ごま油 大さじ1(7g)、濃口醤油 大さじ1と1/2(15g))
(サラダ油 大さじ3(21g)、ごま塩 適量)
(材料の分量は動画説明欄に
詳しく載せておきました)
とうがらし粉
僕は種類を2種類使うんですけど
1種類だけでもいいですよ
粗挽きと細挽きのとうがらし粉ですけど

Chinese: 
大家好 我是白钟元
(白钟元的料理秘笈)
大家喜欢吃炒年糕吧
但是今天我会教大家一种特别的炒年糕
我很确定地告诉大家
油炒年糕一定要慢慢做才好吃
做好之后 满意度会很高的
(油炒年糕)
这个一定要试着做做看噢
[白钟元的料理秘笈]
大家是不是喜欢吃炒年糕？
但是今天我会教大家一种特别的炒年糕
不是一般煮出来的炒年糕
而是油炒年糕
这个油炒年糕特别好吃
不过急性子可做不来噢
我很确定地告诉大家
油炒年糕一定要慢慢做才好吃
因为不是煮出来的
有时间的人可以看看
如果没有时间的话就回头再看吧
呃？
开玩笑的啦 就现在看吧
不会花很长时间的
食材呢~
(油炒年糕食材(2人份))
(2杯年糕(320g)) 半杯大葱(30g)
1大勺粗辣椒面(8g) 半勺细辣椒粉(3g)
(1勺半黄砂糖(18g) 1大勺香油(7g) 1勺半浓酱油(15g))
(3大勺食用油(21g) 适当芝麻盐)
(食材的定量已经详细地上传到帖子上了)
我会使用两种辣椒粉
只用一种也是可以的
粗辣椒粉和细辣椒粉

English: 
Hello, I'm Paik Jong Won
(Paik's Cuisine)
Everyone, you like Tteokbokki, right?
Today, I'm going to show you
Tteokbokki that's a little unique
I want to emphasize that oil Tteokbokki
tastes good if you cook it slowly
Once you make it,
you'll really be satisfied
(Oil Tteokbokki)
Please try this out
[Paik's Cuisine]
Everyone, you like Tteokbokki
(Stir-fried Rice Cake), right?
Today, I'm going to show you
Tteokbokki that's a little unique
It's not the regular Tteokbokki you boil
It's called oil Tteokbokki
This is really tasty, oil Tteokbokki
But you can't make it
if you have a quick temper
I want to emphasize that oil Tteokbokki
tastes good if you cook it slowly
It's not something you boil
So if you have time, keep watching
If you don't have time? Watch it later
What?
I'm kidding, just watch this
It doesn't take as long
as you think it will
The ingredients are~
(The exact measurements have been posted)
I'm going to use 2 kinds of pepper powder
But you can use just one
I have coarse and fine red pepper powder

English: 
You can do this with just
coarse red pepper powder though
If you don't have that,
using fine red pepper powder is fine
Of course, you need cooking oil
Since we're making Tteokbokki,
you need sugar
Soy sauce
Sesame oil
Green onion
This is it
Simple, right?
Follow along with me
It's a quick recipe
[Paik's Cuisine]
For the rice cakes, you can use
ones made with either rice or wheat
I'm just using the ones made with rice
I'm going to use about half a bag
Half a bag is about 2 cups
in terms of paper cups
Rinse the rice cakes in water
(Rinse rice cakes in water)
Just to be sure
After rinsing them,
separate all of the clumped pieces
And place them in a strainer
There's nothing much to prepare
while you wait for the water to drain
You just need to slice the green onion
If you like green onion, put lots of it in
As you can see
We're using about half of one? Right
You can put the whole thing in
It doesn't matter

Chinese: 
最好是用粗辣椒粉
没有的话也可以用细辣椒面
食用油是肯定要有的
因为要做炒年糕 所以要有砂糖
酱油
香油
葱
就这些
很简单吧？
跟着做做吧
现在就告诉大家噢
[白钟元的料理秘笈]
年糕呢 大米或是大麦做的年糕都可以
我就用大米做的年糕吧
我只用半袋年糕
半袋如果用杯来衡量
大概能有2个纸杯的量
请先把年糕清洗一下
(将年糕用水清洗一下)
因为不太放心嘛
在清洗的时候把年糕一个个分开
放进筛子里备用
年糕去除水分的时候 其实也没什么可准备的
只要把葱切好就可以了
如果喜欢吃葱可以多放一点
大葱的话 看了就知道
只需要半根？是吧
放一整根也可以
无所谓的

Japanese: 
出来れば粗挽きだけあってもいいんですよ
無かったら細挽きのとうがらし粉を
使ってもいいんです
サラダ油は当然必要ですし
トッポッキなので砂糖は必要ですね
砂糖
濃口醤油
ごま油
ねぎ
これで全部なんですよ
簡単でしょ？
やってみてください
手早く紹介しますね
[ペク・ジョンウォンの料理の秘策]
餅は米と小麦粉のどっちを使っても
いいんですけど
僕は米餅を使いますね
餅は袋の半分くらいだけ使いますね
袋半分だとコップでやると
紙コップで大体2コップにはなるんでしょうね
トッポッキ餅をさっと一回洗ってください
(餅を水で一度洗ってください)
(餅を水で一度洗ってください)
スッキリしないんでね
餅を洗いながら一つずつ切り離してください
ふるいにかけて用意してください
水気を切っている間に準備することも
大したこと無いんですよ
ねぎを切るだけです
ねぎ
ねぎが好きならたくさん使ってもいいですし
ねぎはご覧の通り
1/2本くらい？
はい
1本まるまる使ってもいいんですよ
構いません

Japanese: 
わけぎあったらわけぎを使ってもいいですし
構いません
玉ねぎはダメです
全くダメではないけど
玉ねぎは味が少し違うんですよ
(長ねぎを小口切りにしてください)
でも確かにトッポッキは
ねぎが使われたほうが美味しいんですよ
さあ
ボウルに
(長ねぎ 1/2コップ(30g))
ねぎを入れていただいて
他の材料も全部入れて
混ぜるだけでいいんです
大体2コップくらいの餅だと
これに使う砂糖は…見せますね
(三温糖 大さじ1と1/2(18g))
1さじと1/2さじくらい、1さじ半
(三温糖 大さじ1と1/2(18g))
または2さじ
どっちを入れてもいいんです
1さじ半か2さじ入れればいいです
同じ量か
(濃口醤油 大さじ1と1/2(15g))
砂糖と醤油とほぼ1:1ですね
この醤油も1さじ半か2さじ
砂糖と醤油とが1:1なのが大事です
それからとうがらし粉は色味を出すためのものなんで
これを見てみると1さじか2さじくらいに
なってるんですけど
後で見ながらやってくださいね
色
自分好みの色に合わせて

Chinese: 
如果只有香葱就用香葱
无所谓的
不过洋葱不可以噢
也不是不可以 就是放洋葱的话味道会有点不一样
(将大葱切成葱花)
但是炒年糕一定要放葱才好吃
好~
把葱
(半杯大葱 (30g))
放入碗里
把剩下的材料也放进去搅拌
两杯量的年糕大概
需要多少砂糖呢...给大家看一下
(1勺半黄砂糖(18g))
一勺半或者是两勺左右
都可以 无所谓噢
一勺半或者两勺
同样的
(1勺半浓酱油(15g))
酱油和砂糖的比例也几乎是1比1
酱油也要放一勺半或者两勺
重要的是砂糖和酱油的比例要1比1
然后辣椒粉是用来添加色泽的
这么些差不多有两勺了
这个我们也边做边放吧
根据自己想要的色泽去调整用量

English: 
If you have chives, you can also use that
It doesn't matter
But you can't use onions
I mean, you can but it will
slightly change the taste
(Slice green onion)
But when you make Tteokbokki, you really
need to add green onion to make it tasty
Now
In a bowl
(1/2 cup (30g) green onion)
Add your green onion
Put in all of the remaining
ingredients and mix
If you have about 2 cups of rice cakes
I'll show you how much... sugar you need
(1.5 tbsp (18g) of brown sugar)
One and a half tablespoons, 1.5 or 2
You can put all of it in
You can put in 1.5 tablespoons or 2
It'll be the same for this
(1.5 tbsp (15g) soy sauce)
It's basically a 1:1 ratio with the sugar
You can put in 1.5 to 2
tablespoons of soy sauce
The 1:1 ratio of sugar
and soy sauce is important
Next, the pepper powder
are for adding color
If you look here, we're
putting about 2 tablespoons
But keep an eye on yours
Keep adding until you
get the color you want

Japanese: 
それからごま油が入ります
ごま油 大さじ1(7g))
これは必須です
キルムトッポッキのポイントは
正直ごま油をたくさん入れるところですけど
今ごま油は1さじくらい入れたんですけど
2さじ3さじ入れても構いません
入れれば入れるほどいいです
(トッポッキ餅 2コップ(320g))
水気を切った餅を入れて
和えていきます
(キルムトッポッキの素と
餅を入れて混ぜてください)
ここでこの状態でやると
このまま焼くと
醤油トッポッキになります
でもここでもう少し美味しくするためには
おろしニンニクを少量加えると
プルコギの味がするんでしょうね
(ホント賢いでしょ？)
こうして和えて
(粗挽きとうがらし粉 大さじ1(8g))
とうがらし粉を加えて好みの色味になるように
まだたりないでしょ
そしたら
(細挽きとうがらし粉 大さじ1/2(3g))
細挽きのを使ってもいいし
(細挽きとうがらし粉 大さじ1/2(3g))
粗挽きをさらに加えてもいいですし
外国在住でしたらとうがらし粉入れないで
醤油だけでやっても美味しいんですよ
でもこれを醤油にする場合は
醤油をもう少し加えてもいいんです
(とうがらし粉を加えて
もう一度混ぜてください)
さあ、こうしてから
サラダ油を普通に引いて
弱火で焼いていくんですけど
それがめんどくさいんだったら

English: 
Next is the sesame oil
(1 tbsp (7g) sesame oil)
This is a must
The core of oil Tteokbokki
You can say that we need
to add a lot of sesame oil
I put in about 1 tablespoon of sesame oil
You can put in 2 or 3 tablespoons
The more, the better
(2 cups (320g) Tteokbokki rice cake)
Add the drained rice cakes
And mix
(Add sauce ingredients
and rice cakes, and mix)
If you cook this as it is
It becomes soy sauce Tteokbokki
But if you want to
elevate the flavor a little more
You can add a little minced garlic
to taste like Bulgogi
(Smart, right?)
Once you're done mixing evenly
(1 tbsp (8g) coarse red pepper powder)
Add in your pepper powder
until you get the color you want
The color isn't as red as I'd like
So from here
(1/2 tbsp (3g) fine red pepper powder)
You can use fine pepper powder or
(1/2 tbsp (3g) fine red pepper powder)
add more of the coarse pepper powder
If you're living overseas, you can cook it
in soy sauce without the pepper powder
But if you're going to do that
You'll need to add a little more soy sauce
(Add in red pepper powder
and mix once more)
Now, once you're done,
put cooking oil in your pan
And cook over a low heat
But if you can't be bothered

Chinese: 
然后就要放香油
(1大勺香油(7g))
这个一定要放
油炒年糕的核心是
其实是要放很多香油的
现在我只放了一勺香油
其实放两三勺都无所谓
放得越多越好
(2杯年糕(320g))
放入除了水的年糕
要搅拌
(放入调料和年糕搅拌)
如果这样直接做的话
只要煎一下就变成酱油炒年糕了
但是要想做得更好吃的话
放点蒜末调味 就会有烤肉的味道了
(聪明吧？)
这样搅拌之后
(1大勺粗辣椒粉(8g))
放入辣椒粉做出自己想要的色泽
如果觉得色泽不够
(半勺细辣椒粉(3g))
可以放细辣椒粉 也可以再加粗辣椒粉
在国外的朋友如果不想放辣椒粉
可以直接做成酱油的 也很好吃噢
但是做成酱油口味的时候
可以再多放一点酱油
(放入辣椒粉再搅拌一下)
做好之后直接倒入食用油
用小火慢慢烤就行
如果觉得麻烦

Japanese: 
(サラダ油 大さじ3(21g))
サラダ油をこれに一気に加えてください
さあ、火をつけてくださいね
火加減はですね
弱く
これは時間がたっぷりとある人が
作るもんなんですよ
これは強火でやると焦げますよ
(ちびっこバス)タヨ？？
(ｴｯ?)
餅ができるだけフライパンの底に触れるように
汁無しで
これは汁が無く
こうやって油で焼いていくものなんで
熱が直接通る必要があるんです
(フライパンに材料を入れて焼いてください)
こうやってジュージュー言ったら
どうなってるんでしたっけ？
火加減が強すぎるんですよ
火加減を少し弱くしてください
これがすごく時間がかかるんですよ
でも
一旦やっておくと満足度はすごく高いんです
ねぎも少しは焦げ付く必要があります
油をこんなに入れたんだから
当然ねぎ油もできるわけですよね

Chinese: 
(3大勺食用油(21g))
就直接把食用油一次性倒到碗里
来 开火
火要看好了
要用小火
这道料理适合时间充裕的人做
这个火要是大了的话会焦的
Tayo？(出自韩国公交车动漫 韩语焦了同音）
呃？
尽量把年糕贴近锅底
因为这个没有汤汁直接在油里煎的
所以要直接在热锅里煎
(把食材放入平底锅煎)
像这样滋啦滋啦的话 是什么意思呢？
就是说火大了
把火调小一点
这个要花很长时间 但是
做出来了之后 满意度会很高噢
葱也要煎焦一点
因为放了油所以肯定会出葱油的

English: 
(3 tbsp (21g) cooking oil)
Just put it in here, all at once
Now, turn the gas on
Watch the flames
Keep it low
This dish is for people with a lot of time
If you use high heat, it will burn
Tayo??
What?
Make sure the rice cake is touching
the pan's surface
You're cooking it in oil,
not a liquid sauce
So it has to be in direct
contact with the heat
(Place ingredients in frying pan and cook)
When it sizzles like this,
what does it mean?
The heat is too high
We'll reduce the heat
This takes a lot of time. But
Once you make it,
you'll really be satisfied
Scorch the green onion a little
Because we're cooking in oil,
of course the green onion will infuse

Chinese: 
葱油加上甜丝丝的酱油和砂糖
嵌入香油之后 辣椒油也出来了
(请用小火慢慢煎制)
如果觉得(自己)性子急
哎呀 我想快点吃
那就提前用水(把年糕)煮一下
以同样的方式将软软的年糕调味就行
但是用小火慢慢煎
煎至年糕变软会更好吃
去市场的话奶奶们一般
会用小火慢慢地煎
什么时候才能算完成呢
像这样一夹就变弯的话
用筷子这样夹一下
像现在这样就是快做好了
收尾的时候撒上芝麻盐会更好
如果有芝麻盐也可以撒芝麻盐
很软吧 看到了吧
好像已经做好了

Japanese: 
ねぎ油と甘い醤油と甘い砂糖とが
一緒に焦げ付いて
ごま油の香りもさーっとついて
ラー油も出来て
(弱火でじっくりと焼いてください)
もしも気が短くて
「早く食べたくて我慢できない」
という場合は
お湯を沸かして餅を一度茹でて
柔らかくなったのに
味付けを同じくすればいいんです
でもこうして弱火でじっくりと焼いていって
柔らかくなったもののほうが
もっと美味しいんですよ
市場に行くとおばあちゃんたちが普通これを
じっくりと弱火で焼いていくんですけど
いつ頃出来上がるのかというと
こうやって見てみて
ぐにゃりと曲がるとき
こうやっておはしでやっても
順調ですよ
仕上げにごま塩をふりかけるのも
いいでしょうね
ごま塩がありましたら
ごま塩を振りかけるのもいいです
ふにゃふにゃが見えますよね
もう出来たみたいです

English: 
The green onion, soy sauce
and sugar will cook down together
The sesame oil coats everything
and the pepper also infuses
(Cook slowly over a low heat)
If you're an impatient person
And you're thinking,
"I need to eat this quickly"
Boil the rice cake in water first
And then marinate the rice cake
once it's become soft
But cooking it slowly
like this over a low heat
Until it gets soft is much tastier
If you go to the markets,
old ladies will be there
Slowly cooking this over a low heat
The way you can tell it's down
Is when it curves very easily like this
Even when you're using your chopsticks
This is almost there
To finish your dish, you can sprinkle
a little ground sesame with salt
If you have it, you can sprinkle that in
See how soft it is?
I think it's done

Japanese: 
では上手くできたか
最後に1個食べてみないとね
もしも味が整ってない気がしたら
ポイントを教えようと思ってるからなんです
思ったよりポイントがないなぁ、と思ったら
他はいりません
ここで砂糖を今
今振りかければいいんです
1個食べてみて
(砂糖追加)
僕には美味しいですよ
美味しいけど
万が一のために教えるんですから
後で
あ～！甘味がちょ～っとたりないなぁ
と思ったら
今でもこうやって加えると
コートできますよ
こう
トッポッキは甘味が美味しいもんですから
それで最後に砂糖をふりかけて
もう一度混ぜると
(好みに合わせて砂糖をふりかけてください)
甘味がコートされるんです
僕は砂糖はあまり好きではありません
でも後でみなさんの参考になるようにと
紹介するだけですよ
(ﾌﾌﾌﾌﾌ)
さあ、こうして
これはラー油があるのが短所で
一旦盛り付けてから下手に整うと
(形が)出ないんですよ
(ｴｴ↘)

English: 
Of course, we need to try
a piece to know for sure
I'll teach you what to do
if the seasoning isn't right
If you feel it's a little bland,
there's only one thing to do
Just add a little sugar in there right now
Try one
(Add sugar)
Mine is seasoned correctly
Mine's correct,
but I'm showing you this just in case
Try it out for yourself
And if you feel it's a little
lacking in sweetness
Then add sugar now to coat everything
Like this
You eat Tteokbokki for its sweetness
So if you sprinkle a little
more sugar in at the end
(Add sugar if needed)
It coats everything. The sweet flavor
I don't really like sugar
But I'm showing you
just in case you need it
Hahahaha
Now, we're done here
Because this has pepper-infused oil
It can be hard to plate it to look nice
What

Chinese: 
然后就来尝一口味道吧
如果味道不对的话 我会告诉大家解决办法的
如果觉得味道不对 没有别的办法
现在 就是现在在这里撒点砂糖
再尝一口
(加糖)
我现在觉得味道正好噢
咸淡正好 就是想要告诉大家方法噢
做完之后
啊~！觉得甜味不够的话
现在放入的话 能裹上一层甜味噢
像这样
炒年糕吃的就是那个甜味
最后像这样再撒一层糖的话
(根据个人喜好撒糖)
这样就能再上一层甜味了
我个人不是很喜欢糖
但是我是为了让大家能参考才告诉你们的噢
呵呵呵呵呵
来 像这样
这个缺点就是因为有辣椒油
如果没装好的话 样子会不好看
哎↘

Japanese: 
ごま塩はふってもいいし
ふらなくてもいいんですけど
半分にだけふってみますね
(ごま塩 適量)
もっとふりかけたほうがいいか…
これは無かったら
ふりかけなくていいんです
(キルムトッポッキの出来上がり)
はい、出来上がりです
[ペク・ジョンウォンの料理の秘策]
これはね
なんとなくおはしで食べるより
これで食べたほうが美味しく感じるんですよね
でも…あ、美味しい
ねぎが油で揚げられて美味しいです
そしてさっき調理最後に
砂糖をふりかけて砂糖膜をつけましたよね
カリカリしてます
やってみてください
そのほうがいいかも
ビールが飲みたいな
ビーポッキじゃん
ビーポッキ
トッポッキってホント使われる材料も少ないのに
ね？
でも美味しい
あいっ、もう…
何でしょうか？

Chinese: 
可以撒芝麻盐也可以不撒
我就撒一半吧
(芝麻盐适量)
还是再撒一点好
如果没有的话也可以不放
(油炒年糕完成)
好 完成了
[白钟元的料理秘笈]
这个比起用筷子吃
用这个吃更好吃
但是..啊 好好吃
葱被油炸过所以很香
然后刚刚在最后
不是又撒了一点砂糖吗
裹在外面 很酥脆
推荐大家试试这个方法 感觉这样更好吃
想喝啤酒了
啤糕啊？啤糕！？
炒年糕里其实没放什么东西 不是吗
不过还真是好吃
哎呀 真是的..
猜猜我要干嘛？

English: 
You can sprinkle crushed sesame
with salt if you have it
I'm just going to sprinkle half of it
(A little bit of crushed sesame with salt)
I should add more
You don't need to use it
if you don't have it
(Oil Tteokbokki is complete)
We're done
[Paik's Cuisine]
I feel like this tastes better
when you use these
Instead of chopsticks
But.. Oh, it's good
The green onion fried in oil tastes good
And at the end
We coated everything
with a sprinkle of sugar
It made it crispy
Try it like that. It'll be better
This is calling for some beer?
Beer and Tteokbokki? Beer and Tteokbokki!?
Tteokbokki doesn't require
a lot of ingredients, and yet?
It still tastes good
Oh geez..
What am I doing?

Japanese: 
ビール！トッポッキ！
これぜひ作って食べてください
マッコリともよく合います
メンバーの中には子供もいますよね
(子供には)牛乳も合うんだよ
身長伸ばさないと
牛乳、牛乳飲んでね
(ﾌﾌﾌﾌﾌ)
これホント病みつきになります
やってみるとおそらく
普通のトッポッキよりもね
なぜなら僕も普通のトッポッキ作るときと
キルムトッポッキ作るときと
唾液の量が違うんですよ
それはやってみれば分かります
これ作って美味しく召し上がってください
それと子供がいる家庭では
さっき教えましたよね
とうがらし粉を抜くと
醤油のキルムトッポッキになります
作ってみると美味しいんですよ
その代わりに砂糖をもう少し加えてください
砂糖を醤油をもう少し加えると
すごく美味しいんです
ぜひ
焦げる寸前まで焼いたほうが美味しいんです
ホント
これ焦げてませんよ
焦げ寸前まで炒めたほうが美味しいんです
そのほうがねぎもカリカリしてて
この魅力が違うんですよ

English: 
Beer! Tteokbokki!
Please try this out
It goes well with makgeolli too
Some of you have kids
(For kids) It goes well with milk
They need to grow
Drink milk, milk
Hahahaha
This is really addictive
Once you make it, you'll prefer it
over regular Tteokbokki
When I make regular Tteokbokki
And when I make oil Tteokbokki
I drool more over the latter
You'll know once you try it
Try it and enjoy a delicious meal
And for those with kids,
I talked about it earlier
Take out the red pepper powder
to make soy sauce oil Tteokbokki
That's also tasty too
But add a little more sugar
If you add a little more sugar
and soy sauce, it will taste really good
It's a must
This tastes good if you cook it
just before it burns
Really
This isn't burnt
It's almost burnt and
that's when it tastes good
That makes the green onion crispy
This has a different charm to it

Chinese: 
啤！糕！
这个大家一定要试着做做看噢
跟米酒也很配
我们组员里还有孩子吧
(小孩子们)跟牛奶也挺配噢
要长个啊
牛奶 喝牛奶吧
呵呵呵呵呵
这个真的会上瘾
做了之后就知道这个和一般的炒年糕不同
因为我做一般的炒年糕
和做油炒年糕的时候
流口水的程度不一样
大家试试就知道了
试着做了之后 要好好尝尝
然后刚刚也说过了 家里有小孩的话
去掉辣椒粉就变成酱油炒年糕了
会很好吃的
不过要多放一些砂糖
再放一点糖和酱油的话会更好吃的
一定
要煎至快焦糊的程度会更好吃
真的
我没有煎糊噢
要煎到快糊之前
那样葱才会变得酥脆噢
这个魅力不同

English: 
Finish up your dish
with a sprinkle of sugar
♥Enjoy♥
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Japanese: 
ポイントは最後に砂糖を振りかけて
♥召し上がれ♥
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Chinese: 
重点是最后要撒点糖
♥祝大家愉快地享受♥
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