
Vietnamese: 
Xin chào, tôi là Francis
Dẫn chương trình Cooking with Dog
Đầu tiên, đánh tan 5 lòng đỏ trứng
Cho thêm đường
Đánh cho đường và trứng hòa quyện
Cho dầu ăn vào hỗn hợp trứng
Và dùng phới quẩy đều
Cho sữa
Đánh cho hỗn hợp hòa quyện

Portuguese: 
Oi, eu sou Francis,
o anfitrião do show "Cooking with Dog".
Primeiro, bata as 5 gemas em uma tigela.
Adicione o açúcar
e dissolvê-lo completamente.
Adicionar o óleo vegetal
e misture.
Em seguida, adicione o leite
e combinar a mistura assim.

Japanese: 
みなさんこんにちは 僕はフランシスです
この”Cooking with Dog”の司会をやっています
まず 卵黄５個を溶きほぐします
砂糖を加えて
すり混ぜて砂糖を溶かします
サラダ油を加えて
よく混ぜます
牛乳も加えて
よく混ぜます

Spanish: 
Hola, soy Francis,
el presentador de este programa"Cooking with Dog"
En primer lugar, bate las 5 yemas de huevo en un bol.
Añade el azúcar
y disuélvelo por completo.
Añade el aceite vegetal
y mézclalo.
A continuación, añade la leche
y combina bien la mezcla.

English: 
Hi, I’m Francis, 
the host of this show "Cooking with Dog."
First, beat the 5 egg yolks in a bowl.
Add the sugar 
and dissolve it completely.
Add the vegetable oil 
and mix.
Then, add the milk 
and combine the mixture well.

English: 
Now, sieve the flour once more 
into the bowl of the egg mixture.
With a balloon whisk, mix in the flour.
Avoid any pockets of dry flour 
and give the batter a smooth texture.
Now, let’s make the meringue.
Lightly beat the 6 egg whites in a bowl.
Add one third of the sugar.
Continue to beat and add another third.
Then, add the rest of the sugar.
The egg white should begin to have a glossy texture.

Spanish: 
Ahora, tamiza otra vez la harina
en el bol con la mezcla de huevo.
Con un batidor de globo, mezcla la harina.
Evita que se formen grumos de harina seca
y dale a la masa una textura suave.
Ahora, vamos a hacer el merengue.
Bate ligeramente las 6 claras de huevo en un bol.
Añade un tercio del azúcar.
Continua batiendo y agrega otro tercio.
Después, añade el resto del azúcar.
La clara de huevo debería comenzar a tener una textura brillante.

Vietnamese: 
Rây bột lần nữa
vào hỗn hợp trứng
Dùng phới lồng quấy đều
Để tránh bột vón cục
và tạo nên một hỗn hợp mịn mượt
Đến phần meringue
Đánh 6 lòng trắng trứng ở tốc độ thấp
Cho 1/3 lượng đường
tiếp tục đánh và đổ thêm 1/3 số đường vào bát lòng trắng
Khi đường tan hết trong trứng, cho nốt 1/3 chỗ đường còn lại vào âu
Hỗn hợp lòng trắng lúc này bắt đầu trở nên bóng dẻo

Portuguese: 
Agora, peneira-se a farinha mais uma vez
na bacia de mistura do ovo.
Com um batedor balão, misture a farinha.
Evite quaisquer bolsões de farinha seca
e dar a massa uma textura suave.
Agora, vamos fazer o merengue.
Bata as 6 claras em uma tigela.
Adicionar um terço do do açúcar.
Continue a bater e adicionar outro terceiro.
Em seguida, adicione o restante do açúcar.
A clara de ovo deve começar a ter uma textura brilhante.

Japanese: 
ふるいにかけながら小麦粉を加えます
ふるいにかけながら小麦粉を加えます
泡立て器で混ぜます
ダマがなくなって滑らかになるまで
しっかり混ぜてください
ここでメレンゲを作ります
まず卵白６個分を軽く溶きほぐし
約1/3の砂糖を加えます
さらに泡立てて残りの半分を加えます
残りの砂糖を全て加えます
きめが細かくつやが出てきます

Vietnamese: 
Khi đường đã tan hết, hỗn hợp lòng trắng cứng hơn
cho máy chạy tốc độ thấp
Đánh đến khi các bong bóng khí lớn trở thành các hạt nhỏ như xà phòng
Tiếp tục đánh đến khi đạt bông cứng
Cho 1/3 số lòng trắng vào hỗn hợp lòng đỏ
Và quấy đều
Hỗn hợp lòng đỏ lỏng hơn
Giúp cho việc trộn meringue vào hỗn hợp lòng đỏ dễ dàng hơn
Sau đó cho nốt chỗ lòng trắng còn lại
Fold dứt khoát, nhanh hỗn hợp
nhưng tránh làm vỡ các bóng khí trong trứng
để bánh được bông xốp
Bây giờ, hỗn hợp bánh đã sẵn sàng
Đổ hỗn hợp trứng vào khuôn chiffon
Không cần chống dính khuôn với bơ hay dầu ăn

Japanese: 
しっかりしたメレンゲになったら
ハンドミキサーの速度を落とし
メレンゲのきめを細かく整えます
角が立つまでしっかり泡立てます
メレンゲの約1/3を加えて
へらでしっかり混ぜます
こうすると生地が柔らかくなり
残りのメレンゲが混ぜやすくなります
残りのメレンゲを全て加えます
手早く混ぜ合わせます
泡をつぶさないように混ぜないとうまく膨らみません
泡をつぶさないように混ぜないとうまく膨らみません
生地ができました
シフォン型に流し入れます
型にはバターなど油分は塗らないでください

English: 
When the meringue is created, 
slow down the hand mixer 
and break the relatively large bubbles into foam.
Beat the meringue until it reaches a stiff peak stage.
Now, add one third of the meringue to the batter.
And thoroughly fold it in.
This will make the batter slightly soft 
and help to combine the rest of the meringue.
Add the rest of the meringue.
And quickly fold in the batter again 
but avoid breaking the foam 
to create a light and fluffy cake.
Now, the batter is ready.
Pour the batter into the angel food cake pan.
Avoid coating the pan with butter or any oil.

Portuguese: 
Quando o merengue é criado,
abrandar a batedeira
e quebrar as bolhas relativamente grandes em espuma.
Bata o merengue até atingir um pico fase dura.
Agora, adicione um terço do merengue à massa.
E cuidadosamente dobre-o.
Isso fará com que a massa um pouco mole
e ajuda a combinar o resto do merengue.
Adicionar o resto do merengue.
E rapidamente dobrar na massa de novo
mas evitar a quebra da espuma
para criar uma luz e um bolo fofo.
Agora, a massa está pronta.
Despeje a massa na assadeira anjo bolo alimentar.
Evite revestimento da panela com manteiga ou óleo.

Spanish: 
Cuando se forme el merengue,
baja la velocidad de la batidora de mano
y romper las burbujas grandes que se crean en la espuma.
Bate el merengue hasta que se formen picos firmes.
Ahora, añade una tercera parte del merengue a la masa.
Y mézclalo bien con movimientos envolventes.
Esto suavizará ligeramente la masa
y ayudará a mezclar el resto del merengue.
Añade el resto del merengue.
Y rápidamente intégralo con movimientos envolventes otra vez
pero evita romper la espuma
para crear pastel ligero y esponjoso.
Ahora, la masa está lista.
Vierte la mezcla en el molde para pastel de ángel.
Evita untar el molde con mantequilla o aceite.

Spanish: 
Si el molde y el pastel no están firmemente unidos entre sí,
es menos probable que el pastel mantenga su altura.
Mezcla la masa con palitos de bambú
para eliminar las bolsas de aire en el interior
de lo contrario se hincharán
y crearán agujeros en el pastel.
Además, deja caer el molde en una superficie plana
varias veces para eliminar el aire restante.
Antes de hacer la masa,
asegúrate de precalentar el horno a 170ºC (340ºF).
Mete la bandeja en el horno
y hornea a 170 ºC (340 ºF) durante unos 50 minutos.
Ahora, está listo.
Saca el molde del horno.
Dale la vuelta al pastel

English: 
If the pan and the cake are not firmly attached together, 
the cake is less likely to hold its height.
Mix the batter with bamboo sticks 
to remove any pockets of air inside 
otherwise they will puff up 
and create hollows in the cake.
Additionally, drop the cake pan onto a flat surface 
several times to remove the remaining air.
Before making the batter, 
make sure to preheat the oven to 170°C (340°F).
Place the pan into the oven 
and bake at 170°C (340°F) for about 50 minutes.
Now, it is ready.
Remove the cake pan from the oven.
Flip the cake over 

Portuguese: 
Se a panela e o bolo não estão firmemente ligados em conjunto,
o bolo é menos provável que mantenha a sua altura.
Misture a massa com varas de bambu
para remover quaisquer bolsões de ar no interior
caso contrário eles vão inchar
e criar buracos no bolo.
Além disso, deixar cair a bandeja de bolo sobre uma superfície plana
várias vezes para remover o ar restante.
Antes de fazer a massa,
certifique-se de pré-aquecer o forno a 170 ° C (340 ° F).
Coloque a panela para dentro do forno
e cozer a 170 ° C (340 ° F) durante cerca de 50 minutos.
Agora, ele está pronto.
Remover o bolo pan do forno.
Vire o bolo sobre

Japanese: 
型とケーキがしっかりくっついていないと
縮んでケーキの高さが低くなりがちです
竹串で生地の中を混ぜて
中の空気を追い出します
空気がのこっていると
膨らんで中が空洞になってしまいます
さらに数回高い位置から落とし
中の空気を出します
オーブンは生地を作る前に
170℃に予熱してください
型をオーブンに入れ
170℃で50分ほど焼きます
できました
取り出します
逆さにして

Vietnamese: 
nếu bánh không dính vào thành khuôn
bánh sẽ nở kém
Dùng tăm tre trộn đều
loại bỏ các bóng khí lớn trong bột bánh
nếu không, chúng sẽ nở to trong quá trình nướng
tạo nên các lỗ hổng trong bánh
Thêm vào đó, đập nhẹ khuôn bánh trên mặt phẳng
một vài lần để loại bỏ các bóng khí còn sót lại
Trước khi làm bánh
làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C hoặc 340 độ F
Đặt khuôn bánh vào lò
và nướng bánh ở 170 độ C trong 50 phút
Bây giờ, bánh đã chín
Lấy bánh ra khỏi lò
Lật ngược khuôn bánh

Spanish: 
y colócalo en una rejilla para que se enfríe.
La tarta chifón ya se ha enfriado por completo.
Inserta una espátula entre el pastel y el molde.
Desliza la espátula a lo largo del borde.
Del mismo modo, utilizando una espátula pequeña,
separa la tarta del centro del molde.
Dale la vuelta al molde
y quita los laterales del molde con cuidado.
Pasa la espátula a por la parte inferior.
Vuelve a darle la vuelta
y con cuidado, quita la parte inferior del molde.

Portuguese: 
e colocá-lo em um rack de arrefecimento.
Agora, o bolo chiffon está totalmente fria.
Insira uma espátula crosta de gelo entre o bolo ea panela.
Deslize a espátula ao longo da borda.
Do mesmo modo, usando uma pequena espátula de confeiteiro,
separar o bolo a partir do centro do tabuleiro.
Vire o bolo ao longo do tabuleiro
e remover suavemente na parte lateral do recipiente.
Executar a espátula na parte inferior.
FIP-lo outra vez
e remova cuidadosamente o fundo da panela.

Vietnamese: 
Đặt khuôn bánh trên rack cho nguội
Bánh đã nguội hoàn toàn
Dùng dao phết kem lách xung quanh thành để lấy bánh
Lách dao quanh thành khuôn
Cũng như vậy với phần lõi giữa
Tách bánh ra khỏi lõi giữa của khuôn
Lật ngược khuôn bánh
nhẹ nhàng lấy bánh ra khỏi khuôn
Lách dao quanh đáy khuôn
lật ngược bánh lại
nhẹ nhàng lấy bánh ra khỏi khuon

Japanese: 
クーリングラックのうえで冷まします
ケーキが完全に冷めました
型の側面に細いパレットナイフをさしこみます
縁にそってナイフを滑らせます
さらに細いパレットナイフで
同様に中心部分も外します
逆さにして
そっと型を持ち上げて抜きます
底の部分もナイフをいれます
ひっくり返し
型の底を外します

English: 
and place it onto a cooling rack.
Now, the chiffon cake is completely cooled.
Insert an icing spatula between the cake and the pan.
Slide the spatula along the edge.
Likewise, using a small icing spatula, 
detach the cake from the center of the pan.
Flip the cake pan over 
and gently remove the side of the pan.
Run the spatula along the bottom.
Fip it over again 
and carefully remove the bottom of the pan.

Spanish: 
Coloca el pastel en un plato.
Corta un pedazo de pastel.
Y colócalo en un plato
junto con los arándanos y la nata.
Por último, espolvorea por encima el azúcar glas.
Dos consejos para hacer el pastel son:
hacer perfecto el merengue con una consistencia firme
y eliminar cualquier bolsa de aire en la masa.
También se pueden utilizar moldes para pastel de ángel de papel resistentes al horno.
Si no tienes un molde grande para pastel de ángel,
utiliza moldes de papel o moldes para muffins en su lugar.
¡Buena suerte en la cocina!

Portuguese: 
Coloque o bolo inteiro chiffon em um prato.
Corte um pedaço de bolo.
E colocá-lo em uma chapa
juntamente com os mirtilos e chantilly.
Por último, polvilhe sobre o açúcar de confeiteiro.
Duas dicas para fazer bolo chiffon estão com êxito
criando o merengue perfeito com uma consistência rígida
e removendo quaisquer bolsas de ar na massa.
Forno seguro anjo papel bandejas de bolo alimentar também estão disponíveis.
Se você não tem um grande anjo bolo alimentar pan,
usar as panelas de papel ou forminhas de muffin em vez.
Boa sorte na cozinha!

Japanese: 
お皿に乗せます
一切れ切り
ブルーベリーとホイップクリームを添えます
ブルーベリーとホイップクリームを添えます
最後に粉糖を振りかけます
ポイントはしっかりしたメレンゲを作る事と
ポイントはしっかりしたメレンゲを作る事と
生地の中の空気をとことん抜くことです
お店で紙のシフォン型も売っています
シフォン型がない場合は 紙のシフォン型や
マフィンカップを使って分けて焼いてください
Good luck in the kitchen!

English: 
Place the whole chiffon cake onto a plate.
Cut a piece of cake.
And place it onto a plate 
along with the blueberries and whipped cream.
Finally, sprinkle on the icing sugar.
Two tips to making chiffon cake successfully are 
creating the perfect meringue with a stiff consistency 
and removing any pockets of air in the batter.
Oven safe paper angel food cake pans are also available.
If you don’t have a large angel food cake pan, 
use the paper pans or muffin cups instead.
Good luck in the kitchen!

Vietnamese: 
đặt bánh lên đĩa
cắt một miếng nhỏ
 
 
rắc đường icing lên
Hai mẹo nhỏ để làm bánh chiffon thành công
Đó là đánh trứng với độ cứng đạt
và loại bỏ bong bóng khí trong hỗn hợp
Dùng khuôn chiffon bằng giấy
Nếu bạn không có khuôn chiffon
dùng khuôn giấy hoặc khuôn muffin
Chúc may mắn trong căn bếp của mình.
