Hoy cocinaré, verdad?
Hoy vas a hacer mi comida mexicana favorita
Hazlo leyendo la receta
Como se llama?
Chilaquiles
Así que... empieza!
Primero leamos la nota de Juli
Los ingredientes son:
Tres tomates, media cebolla, un ajo
Totopos
Por lo pronto reunamos los ingredientes principales
Oh! Hay exactamente tres tomates
La cebolla...
Esto?
Y decía que un ajo, pero cuanto será un ajo
Creo que esto es uno
Queso
Aguacate? En dónde está el aguacate?
Ésto es cilantro? Es cilantro!!
Y huevo... pero eso después
Dice Tacos Chips
Hay algo que quiero decir sobre ésto
En realidad no se usa ésto pero...
Sólo había esto así que eso usaremos
En serio?
En realidad quería comprar tortillas de maíz y que las frieras pero...
También eso tenía que hacer?
Que bueno que no habían
No había en la tienda así que compré Tacos Chips
Estuvo cerca
Tenemos todos los ingredientes
Bien, la preparación!
"Preparemos la salsa. No hay licuadora así que esfuérzate!"
Corta de manera fina la cebolla y el ajo
Cortemos la cebolla
Quiero una licuadora
Si hubiera una licuadora...
Cómo se corta fino?
Quién sabe!
Quién sabe?
Qué hago?!
Finamente...
Así se hace! verdad?
Y aquí de lado
Verdad?
Así se hace, verdad?
Eh? Ya se cortó
Mira! Se ve finamente!!
Felicidades
Chilaquiles... no me acuerdo mucho de ellos
Encima de las papitas triangulares...
Tenía aguacate, tomate y huevos estrellados...
Tengo esa imagen
Cebolla...
Cebolla...
Qué forma tenían?
Está mejor de ésta forma
Creo que ya lo corté finamente
Creo que será bueno si aún se siente su textura
Así está bien!
Ahora pondré todo esto en el plato
Ve arriba!
Ve abajo!
También arriba
wow
Me duele el corazón!!
Mis ojos!
Te dio comezón?
Me salen lagrimas
Me molesta así que lo limpiaré
Tocaste el piso así que lávate las manos
Claro que si
También tienes que usar jabón!!
Juli es muy nerviosa
Te las lavaste antes de empezar?! Por cierto!!!
No me las lavé! Lo que sigue!
Nos enfermaremos...
Haré lo mismo con el ajo
Cómo se hace con el ajo?
Tiene cáscara?
Si tiene cáscara
Por cierto, todos ustedes en cuánto tiempo hacen unos chilaquiles?
Creo que yo tardaré una hora
Le sale algo
Sabes... nunca he preparado chilaquiles
En serio?!
Así que en realidad no sabes?
*Juli se queda sin palabras*
Investigué la receta!
Me encanta comerlos pero nunca los he preparado
Así que nunca los has preparado
Te encanta comerlos?
Eso es muy interesante
Cortar finamente
Quiero una licuadora! J: Si, verdad?
Éste video es para decirme que quieres una licuadora?
No es así
Desde antes ya la quería
Así que desde antes
Es para que se decida que tendremos una licuadora?
Con éste video nos daremos cuenta de que se necesita
Aunque si teníamos una, pero era un poco débil
Pon un poco de aceite en una hoya y fríe la cebolla, el ajo y el tomate
Dice que la hoya...
No dice la intensidad del fuego
Si no dice yo creo que a fuego medio está bien
He recibido una pista!
Estará bien con aceite de oliva?
Cómo se prende ésto?
Quitaré lo de arriba
De ésta manera
Te doy pistas sin darme cuenta!!
Juli, deténte!!!
Deténte!!
Lavaste los tomates?!
Pensé en hacerlo después de quitarle los tallos
Juli, dices mucho!
Qué cosa?
Consejos
Es que no quiero morir!
Las verduras se lavan antes de cortarlas!
Si
Entendido
Pero ya es muy tarde. Qué debería de hacer?
Los lavaré ahora
Qué? De qué te ríes?
Pondré los tomates
Caliente!!
Lavo éste
Quito el tallo
Lo corto por la mitad
Se cayó
Que lindo, se ven como manzanas
También pondré ésto
"Por qué éste tipo no pone la tapa?!"
Pensabas eso verdad?!
Juli puso la tapa
Nice!
Prepararé el cilantro y los otros toppings
Que bien huele el cilantro!
Los chilaquiles siempre llevan cilantro?
Depende de los gustos de cada quien
Esto es para aplastar papas, lo usaré para aplastar ésto
Así que... se esTA QUEMANDO!
Se quemó completamente ésto
Lo aplastaré
Tu puedes!
Que hago con la cáscara?
No viene escrito!!
Así es...
No crees que significa que no tienes que hacer nada?
Si, creo que no tengo que hacer nada
Cuando se haga suave todo estará bien
Cuando se suavice más le pondré la salsa
A fuego lento
Dejaré que hierva lentamente
Eh?! Solo pondrás eso de cilantro?
A mi me encanta el cilantro
La cantidad de cilantro es 100% a gusto de Juli, no lo imiten en casa
Vamos a cortar el aguacate
Sabrás como cortarlo?
Por lo pronto, de esta manera
No vas a grabar?
Juli estaba demasiado concentrada y se le olvidó grabar
La manera de cortar un aguacate
Primero de ésta manera
Y haces así
Al centro tiene una semilla
Tienes que girar al rededor de la semilla
Así
Una vez cortado le das vuelta y listo
Está bien?
Bien
Y luego haces así
No sale
A partir de ahora no sé
Rayos, me cortaré la mano
Ah! Es bastante suave!
Los avocadosu
Los avocadosu son bastante suaves
Que bueno soy!
Le pondré la salsa
Es picante?
Quien sabe, no creo
Dejame probar
Si pica
La pondré toda
En la receta original no se le pone esta salsa pero
No encontré chiles en el supermercado
Sólo había eso que fuera picante
Voy a mezclar
Aún queda la cáscara de tomate
Ya se ve más como salsa
Creo que corté la cebolla bien
Sin licuadora esto es lo mejor que podemos hacer
Si, verdad?
Verdad?!
TENGO HAMBREEE!
RÁPIDOOO!
Es imposible!
Me comeré a Takashi
Es imposible!
Faltan como 30 minutos
Por eso te dije que empezaramos a las 6
Puedes comer esto
Comeré un poco de aguacate
Todo eso?!
Si me da hambre puedo aguantar pero Juli no puede
Es curioso
Los huevos estrellados puedo hacerlos normalmente, verdad?
Me lo aprendí por Juli lo canta todo el día
Todos los días lo canta
Así es
Me encanta esa canción de Iz*One
Así que ellas son Iz*One
Ese es de Takashi!!
Es de Juli!!
No quiero!!
Las personas que se quejan no podran comer!
Falta salsa?
Acaso no falta salsa?!
Está bien
Está bien
Este queso no sale
Me encanta el queso (osea: ponle mas!)
A mi también
No para!
No es demasiado?
Se ve bien
*NO LO MEZCLES!!!*
Hay monstruo!
Hay monstruo dentro de casa!
Se ve rico?
Grité por una razón diferente
No le puse condimentos!  Tampoco sal!
Solo queso!!
Nota de Juli haciendo subtítulos: No sé por qué me reí aquí jaja
Como juli se comió un pedazo, le pondré menos
Lo que sigue! Mucho cilantro para Juli
Yo sólo esto
Ahora solo tengo que ponerlos a ellos
Terminado!!
Chilaquiles, terminados!
Este, cuando terminas de hacer la salsa
Le agregas los totopos y lo mezclas un poco
Luego le pones queso y lo tapas
Y lo dejas así. No lo mezclas otra vez.
Lo mezclé!
Aunque el sabor es el mismo
Es cierto, se ven diferentes
Pero el sabor es el mismo
Recuerdo un poco los chilaquiles
Puedes ver claramente la forma de los totopos
Pero con éste, todos están cubiertos completamente
Pero al final todo se mezcla!! Oi!!
Entonces, comamos!
TENGO HAMBREEE!
Así que... compramos cerveza corona!
Aunque el nombre (no debería decirlo)...
Es cierto
En realidad, esto no queda tan bien junto (mi gusto personal)
Por qué lo dices ahora?
Dilo cuando lo compramos!
Está bien!
Yo solo quería cerveza...
Entonces no la tomarás?
Si la tomaré!
Es que yo tengo la imagen de que los Chilaquiles son desayuno
Pero no es como que no puedas comerlo junto
Provecho! Salud!
En realidad, es mi primera cerveza corona
Ya se agüadó
Está rico! Lo lograste
Me subestimas!!
Está bastante rico
Puede que sea bueno haber cortado grande la cebolla
En serio está rico?
En serio está rico
En realidad deben de estar más firmes los totopos, no?
Si estuvieran un poco más firmes sería mejor
Pero el sabor es rico
Puedo poner un restaurante?
Bueno, bueno, bueno
Bueno, bueno, bueno
