
English: 
[Intro music]
Pesto. Pesto is better known than its provençal equivalent pistou. 
Probably because of its importance in Italian cuisine. 
Pesto in Italian means to powder or to crush. 
That is exactly what we are going to do with all our ingredients. 
After this lesson, you will never buy pesto again. Trust me. 
To make pesto you will need garlic without the germ,
pine nuts, olive oil, ground parmesan, salt and basil. 
I have washed and dried my basil 
and I have separated the leaves from the stems. 
Place the leaves in the bowl of the food processor. 
Add the garlic, the pine nuts, the parmesan cheese, 

Hindi: 
[शुरुआती संगीत ]  घर में बनी पेस्तो सॉस 
 पेस्तो | पेस्तो(एक तरह की हरी सॉस) को ज्यादा जाना जाता है, उसके प्रोवेंसल(फ्रांस की एक जगह) के समकक्ष, पिस्टु के मुकाबले |
  शायद इसकी वज़ह है इतालवी खाने में इसका महत्व |
  इतालवी  में पेस्तो का मतलब होता है चूरा या कूटना |
 हम भी यही करने जा रहे है अपनी खाद्य सामग्री के साथ |
 इस पाठ के बाद, आप कभी भी पेस्तो खरीदेंगे नहीं | यकीन माने मेरा |
 पेस्तो बनाने के लिए आपको चाहिए: बिना अंकुर के लहसुन,
 पायन नट्स, जैतून का तेल, कुटी हुई पर्मेसन चीज़(एक तरह की दानेदार और सख्त चीज़), नमक और तुलसी |
 मैंने अपनी तुलसी धो और पोंछ ली है 
 और मैंने पत्तो को डंडी से अलग कर लिया है |
 पत्तों को एक खाद्य प्रोसेसर(सब्ज़ी काटने की मिक्सी) में डाले |
 इसमें डाले लहसुन, पायन नट्स(चीढ़ के पेड़ के बीज), पर्मेसन चीज़,

Spanish: 
[Música de Inicio] Salsa de Pesto casera
Pesto. El pesto es más conocido que su equivalente provenzal pistou.
Probablemente por su importancia en la cocina Italiana.
Pesto en Italiano significa espolvorear o aplastar.
Eso es exactamente lo que vamos a hacer con todos nuestros ingredientes.
Después de esta lección, nunca comprará pesto de nuevo. Confíe en mí.
Para hacer pesto necesitará ajo sin su germen,
piñones, aceite de oliva, queso parmesano molido, sal y albahaca.
He lavado y secado mi albahaca
y he separado las hojas de los tallos. 
Coloque las hojas en el bol de el procesador de comida.
Agregue el ajoj, los piñones, el queso parmesano,

Portuguese: 
[música introdutória] Molho de Pesto Caseiro
Pesto. O pesto é mais conhecido do que o seu equivalente provençal "pistou".
Provavelmente devido à sua importância na cozinha Italiana.
Pesto em Italiano significa triturar ou esmagar.
É isso exatamente que nós vamos fazer com todos os nossos ingredientes.
Depois desta aula, nunca mais vai voltar a comprar pesto outra vez. Acredite em mim.
Para fazer pesto vai precisar de alho sem o rebento germinado,
pinhões, azeite, parmesão moído, sal e manjericão.
Eu lavei e sequei o meu manjericão
e separei as folhas dos caules.
Coloque as folhas na tigela do processador de comida.
Adicione o alho, os pinhões, o queijo parmesão,

Spanish: 
el aceite de oliva, sazone con sal. Y procese.
Apague la máquina. Limpie los lados del bol. Presione hacia abajo.
El condimento es muy fragante. Procese de nuevo.
El condimento está listo. Hmm, huele bien.
Use el condimento de pesto con su pasta,

English: 
the olive oil, season with salt. And process. 
Turn off the machine. Clean the sides of the bowl. Push it down. 
The condiment is very fragrant. Process again. 
The condiment is ready. Hmm, smells great. 
Use the pesto condiment with your pasta, 

Hindi: 
 जैतून का तेल, नमक | और घुमाए |
 मशीन को बंद कर दे | जग के किनारे साफ़ कर ले | उसे नीचे धकेल दे |
 यह सॉस काफी सुगंदिध है | दोबारा मिलाये |
 सॉस तैयार है | हम्म, अच्छी खुशबू है |
 अपने पेस्तो सॉस को पास्ता के साथ इस्तेमाल करे,

Portuguese: 
o azeite, tempere com sal. E processe.
Desligue a máquina. Limpe os lados da tigela. Empurre para baixo.
O condimento é muito perfurmado. Processe outra vez.
O condimento está pronto. Hmm, cheira deliciosamente.
Use o condimento de pesto com a sua massa,

Portuguese: 
com vegetais salteados como uma colher de sopa ou uma colher de chá
para ter alguma boa fragância e sabores
ou com outros preparados porque você até é capaz de fazer molhos.
Divirta-se! E vai ver que vai adorar o meu pesto!

Spanish: 
con vegetales sauté como una cucharada o cucharadita solo
para tener una buena fragancia y sabores
o con otras preparaciones porque usted puede hasta hacer salsas.
Diviértase! Y usted verá que amará mi Pesto!

Hindi: 
  एक बड़ी चम्मच या फिर एक छोटी चम्मच सौते(हल्की तली हुई) की हुई सब्जियों के साथ ताकि 
 उनमे कुछ बढ़िया खुशबू और ज़ायके आ जाये 
 या आप इसे और किसी व्यंजन में डाल सकते है क्योंकि आप इससे सॉस भी बना सकते है |
 मज़े करे ! औरआप देखेंगे कि आप को मेरी पेस्तो सॉस बहुत पसंद आयेगी |

English: 
with sauté vegetables like a tablespoon or teaspoon just 
to have some nice fragrance and flavours 
or with other preparations because you can even make sauces. 
Have fun! And you will see you will love my pesto!
