Cellular Respiration
पोषण हमें ग्लूकोस जैसे पोषक तत्व प्रदान करता है
Respiration उस glucose से
energy की रिहाई में मदद करता है।
कुछ जीवों में इस काम के लिए ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है।
उस मामले में
इसे  aerobic respiration कहा जाता है।
Aerobic Respiration में  एक ग्लूकोज़ अणु,
दो pyruvate  अणुओं में विभाजित होता है
यह cytoplasm में होता है
ये pyruvic acid  अणु mitochondria में प्रवेश करते हैं
एटीपी के रूप में energy को रिह कर
वे carbon dioxide और पानी में बदल जाते हैं
एटीपी, cells  के अंदर होने वाली
विभिन्न endothermic reactions को ईंधन देती है।
कुछ मामलों में ऑक्सीजन के बिना
respiration  होने लगता है,
जिसे anaerobic respiration कहा जाता है।
जब हम जोरदार व्यायाम करते हैं,
तो हमारी muscle cells को oxygen से वंचित होते हैं,
ऐसे मामलों में glucose, pyruvate  में परिवर्तित होता है।
प्यूरवेट को lactic acid और energy  में कनवर्ट किया जाता है
anaerobic जीवों की तरह yeast में,
glucose को pyruvic acid में परिवर्तित किया जाता है।
pyruvic acid,ethanol और carbondioxide में परिवर्तित होने से
energy release करता है।
इस प्रक्रिया को fermentation कहा जाता है।
Aerobic Respiration में जारी ऊर्ज
Anaerobic Respiration में जारी ऊर्ज से अधिक है।
लेकिन aerobic respiration के लिए ऑक्सीजन की निरंतर supply की आवश्यकता होती है।
पौधों, स्टोमाटा की मदद से atmosphere से oxygen लेता है
जानवरों अपने आस-पास से oxygen पाने के लिए
special respiratory organs की मदद लेता है
