
German: 
Gott war uns nicht allzu gnädig,
da ziehen paar Wolken auf
wenn wir die Sonne verlieren, verlieren wir alles
Gott befürwortet wohl nicht unser
Fleisch-Kaktus Denver Bier, egoistisch
Auch wenn es wohl naheliegt Gott zu beschuldigen,
in ihrem Höhe-beeinflussten Nebel,
Brauchen James und Martin keine göttliche Hilfe
um ihr Gebräu zu verhunzen
Die Parabolofen kocht euer Zeugs da
Schei*e
Wir müssen ständig auf die Sonnenposition
achten, das hier war einige Minuten draußen
gesessen, und kocht nun unseren Schlauch
Gibt es einen besseren Ort für James und Marti als ein
Solar betriebenes Todesstrahlen-Fleisch-Bier zu kreieren
als am Gipfel eines Berges? Sie haben
Amerikas höchste geteerte Strasse genommen,
auf 14,000 Fuß Höhe auf Mount Evans, um die Sonnenergie
zum Brauen des ultimativen Colorado Bieres zu verwenden
und nichts kann sie jetzt aufhalten, außer Wolken,
Wolken könnten sie definitive aufhalten
Colorado ist bekannt für sein Outdoor Lifestyle,
und somit sind wir hier
auf 14,000 Fuß auf Mount Evans, um das ultimative
Wilden-Westen-Bier in der freien Natur zu brauen
Ich kann kaum atmen

French: 
Le Seigneur n'a pas été très gentil avec nous,
il y a quelques nuages qui arrivent
et si tu perds le soleil, tu perds tout.
Dieu n'a pas l'air d'accord avec cette Meat Cactus Denver Beer
Égoïste!
Même s'il est tentant de blâmer Dieu, dans leur brasserie
induite en altitude, James et Martin n'ont pas besoin
d'une aide divine pour gâcher leur brassage.
Le parabole fait cuire votre **** là-bas
*******
Nous devons être constamment conscients de la position du soleil,
c'est resté dehors pendant quelques minutes
et ça fait cuire notre tuyau.
Quel meilleur endroit pour James et Martin pour créer
une bière à base de viande fonctionnant à l'énergie solaire
au sommet d'une montagne.
ils ont pris la plus haute route pavée d'Amérique,
à 14 000 pieds d'altitude,
pour exploiter la puissance du soleil et
brasser la meilleure bière du Colorado.
Et rien ne peut plus les arrêter, sauf les nuages
les nuages peuvent assurément les arrêter
Colorado est connu pour ses espaces extérieurs
Nous sommes donc venus ici, à 14 000 pieds d'altitude,
pour brasser la bière ultime du Far West
J'ai du mal à respirer.

German: 
Vielleicht war das eine schlechte Idee!
Haben wir Schutzbrillen?
Okay
Tretet zurück!
Macht nur nicht die Maisch-Platte kaputt
Ich kippe es einfach… 3, 2, 1
Leute, es hat tatsächlich funktioniert,
man kann sehen, wie sich die Nadel bewegt
Das bringt uns jetzt auf fast 120
Lass uns ein paar mehr Steine reinlegen
Ich muss eine Feststellung machen
wenn ihr nach oben in den Himmel schaut,
fängt es an sich zuzuziehen
Es ist Zeit für fleischgeräuchertes Malz
Man sagt, ein bewachter Topf kocht nicht über
wie sich herausstellt, ist das nicht wahr, wenn man
die Sonnenstrahlen auf 14,000 Fuß verwendet
Es dauert nur sehr, sehr lange
Zumindest sind die Jungs fertig zum Maischen
Das ist wunderbares Malz, was mit dem Fleisch geräuchert wurde
recht unterschwellig, aber es das Rauchige,
das Fleischige
Zwei-zeilige helle Malz
Wie läuft‘s?
Ich kann es jetzt riechen, das ist sicher
Bist du sicher, dass du es nicht ein bisschen schmeckst,
in deinem Mund

French: 
Avons-nous des lunettes de protection?
Recule, ne l'endommage pas.
Je vais juste le renverser.
3, 2, 1
Les gars, ça marche vraiment
vous pouvez voir l'aiguille bouger.
C'est presque à 120 maintenant!
Rajoutons-y des pierres.
J'ai juste une petite remarque,
si tu regardes le ciel, ça devient un peu nuageux.
C'est l'heure des malts fumés à la viande
On dit qu'une marmite surveillée ne bout jamais,
il s'avère que ce n'est pas vrai, si vous utilisez le soleil
à 14 000 pieds d'altitude,
ça prend beaucoup de temps.
Au moins maintenant, les gars sont prêts à s'y lancer
C'est l'étonnant malt qui a été fumé avec la viande
de manière assez subtile, mais vous obtenez
ce caractère fumé, charnu
Un malt pâle
Comment ça marche ?
Je le sens bien, c'est sûr!
Tu es sûr qu'on ne peut pas le goûter un peu, dans la bouche ?

German: 
Und diese Maische riecht genau wie
meine Oma ihre Küche
wenn sie diese zünftigen,
herzhaften Fleisch Familiengerichte gemacht hat
Haggis?
Ja, etwas Haggis, was zur Hölle,
pack alle Klischees aus
Haha
Nach einer Stunde ist die Maisch-Ruhe vorbei,
und es ist an der Zeit zur Arbeit zurückzukehren
Die Bierwürze wird für den nächsten Schritt des Brauvorgangs in den nächsten Kessel umgefüllt,
Umgib dich mit der fleischigen Reinheit
Was schmeckst du?
Ich schmecke geräuchertes Fleisch
Es hat definitiv einen ausgeprägten,
rauchigen Charakter und den Apfel
den wir mit dem Fleisch geräuchert haben,
gibt ein starkes Aroma ab.
Ich stimme zu
Gott war uns nicht allzu gnädig,
da ziehen ein paar Wolken auf
wenn wir die Sonne verlieren, verlieren wir alles
Gott befürwortet wohl nicht unser
Fleisch-Kaktus Denver Bier, egoistisch
Auch wenn es wohl naheliegt in diesem Höhennebeln Gott zu beschuldigen,
brauchen James und Martin keine göttliche Hilfe,
um ihr Gebräu zu verhunzen
Die Parabolofen kocht euer Zeugs da
Schei*e
Wir müssen ständig auf die Sonnenposition
achten, das hier hat einige Minuten draußen
gesessen, und kocht nun unseren Schlauch

French: 
Et cette purée sent comme la cuisine de ma grand-mère
quand elle préparait un dîner familial et copieux
Du haggis?
Ouais, haggis... Peu importe je suis déjà un stéréotype écossais.
Au bout d'une heure, le repos du moût est terminé
et il est temps de retourner au moût
Transférer le moût dans la bouilloire pour l'étape suivante du brassage
Enveloppez-vous dans sa pureté carnée
Tu sens quoi?
Ça a le goût de viande fumée
Il y a un caractère fumé distinctif et cette pomme
que nous avons utilisée pour fumer la viande
laisse un goût puissant.
Le Seigneur n'a pas été très gentil avec nous,
il y a quelques nuages qui arrivent
et si tu perds le soleil, tu perds tout.
Dieu n'a pas l'air d'accord avec cette Meat Cactus Denver Beer
Égoïste!
Assez tentant de blâmer Dieu,
dans leur brasserie en altitude
James et Martin n'ont pas besoin d'une aide divine
pour gâcher leur brassage.
Le parabole fait cuire votre **** là-bas
******
Nous devons être constamment conscients de la position du soleil,
c'est resté dehors pendant quelques minutes
et ça fait cuire notre tuyau.

German: 
Nachdem die Mini-Krise überwunden wurde…
Es geht nichts über den Geruch von gebranntem Plastik
...ist es Zeit die Bierwürze ins Gebräu umzuschütten
Normalerweise verwenden James und Martin
elektrische Pumpen fürs Umfüllen
Aber heute, ist alles was sie haben die Schwerkraft
Wir müssen die Kessel stapeln
damit der Schwerkraftfluss funktioniert
Ich werde dein Puppenspieler sein
Sag mir, was du oben und unten haben willst
und es soll geschehen – außer deine Unterhosen
Vorsichtig, das ist richtig heiß
Wir müssen das hier in den Kessel bekommen,
und wir müssen es zum kochen bringen
Und den Hopfen und Kaktus dazugeben
Wenn du nicht diese Stein-Idee gehabt hättest,
wären wir für eine Woche hier
Ich könnte zu einem Berg Yeti werden
Wir haben die Bierwürze
von dem Maisch-Bottich in den Kessel umgefüllt
und wir verwenden nun die Sonnenstrahlen,
die von dem Parabel-Spiegel abprallen
und heizen die Bierwürze auf
Es ist Zeit für Hopfen und Kakteen
Alle Zutaten wurden in Colorado angebaut
Also das sind die Kakteen, die wir geerntet haben,
als wir Mountainbiken waren
Ich hab die noch immer in meinem Hintern,
und die hier werden die Konsequenzen tragen

French: 
Avec la petite crise évitée...
L'odeur du plastique brûlé est imbattable
il est temps de transférer le moût à l'ébullition.
D'habitude, James et Martin utilisent des pompes électriques
pour le transfert, mais aujourd'hui, ils n'ont que la gravité.
Nous allons devoir échelonner ces réservoirs
pour permettre au flux gravitationnel de fonctionner
Je vais être ton marionnettiste.
Dis-moi comment faire en haut et en bas et ce sera fait
sauf pour tes sous-vêtements.
Attention c'est très chaud.
Nous devons mettre ça dans la bouilloire
nous devons le faire bouillir, ajouter le houblon,
ajouter les cactus,
si tu n'avais pas pensé à cette idée de pierre,
nous aurions été là pendant une semaine.
Je pourrais me transformer en yéti
Nous avons maintenant transféré tout le moût
de la cuve dans la bouilloire
et nous utilisons maintenant les rayons du soleil pour
frapper ce miroir parabolique
et chauffer le moût.
C'est l'heure du houblon, et c'est l'heure des cactus
Tous ces ingrédients sont cultivés au Colorado
Voici donc les cactus que nous avons récoltés,
lorsque nous avons fait du VTT dans la montagne.
J'en ai encore dans les fesses
et maintenant ces petites ****
vont en payer les conséquences.

French: 
Le cactus ajoutera une saveur du Far West à la bière
en équilibrant le caractère terreux du malt fumé à la viande
Nous venons de terminer l'ébullition, nous n'avons plus besoin du soleil
il est de toute façon sur le point de disparaître
derrière ces nuages gigantesques.
Nous devons transférer le moût dans la bonbonne
nous avons un moyen ingénieux pour le refroidir
Nous sommes juste à côté de l'écluse
et l'eau qui s'y trouve est absolument glacée.
Nous avons donc rempli l'échangeur de chaleur qui va
faire passer la bière dans le serpentin
et la refroidir en la faisant passer dans la tourie.
Ce que nous avons ici, c'est une levure maison
c'est une levure de bière américaine 1056.
Laissons la fermentation commencer!
La levure est maintenant à l'intérieur,
nous sommes à peu près à 68 degrés Fahrenheit,
elle va devoir fermenter pendant environ 5 jours.
Et je pense que nous seront prêts à boire
la bière la plus sauvage de l'Ouest.
Les nuages sont arrivés, mais le travail est fait,
il est temps de fêter ça avec une bière
Santé!

German: 
Der Kaktus gibt dem Bier einen Hauch von Wilden Westen,
um die Derbheit des fleischgeräucherten Malzes
entgegen zu wirken
Wir sind mit dem Kochen fertig
wir brauchen die Sonne nicht mehr
Wir haben es gerade so geschafft, weil sie für heute hinter diesen Mammutwolken verschwindet
Wir müssen die Bierwürze in
die Ballonflasche umfüllen
Wir haben einen genialen Weg um es zu kühlen,
wir sind direkt neben Summit Loch
und das Wasser da drinnen ist eiskalt
Also haben wir diesen
Wärmetauscher aufgefüllt
Wir leiten das Bier durch die Spule
Und das wird es abkühlen, während wir es
in die Ballonflasche umfüllen
Hier haben wir unsere Haus-Hefe
Es ist eine 1056 American Ale Hefe
Lass die Gärung beginnen
Die Hefe ist jetzt drinnen, wir haben ungefähr
68 Grad Fahrenheit
Das wird um die 5 Tage brauchen,
um zu Gären, und dann sollte es das
Wild-West-Bier schlecht hin fertig sein, um getrunken zu werden
Die Wolken sind übergezogen, aber die Arbeit ist getan,
es ist Zeit für ein Feierabendbier
Prost Prost Prost
