
English: 
Place the cottage cheese in a small glass or plastic bowl
Add egg, salt, sugar and vanilla sugar. Mix well
Add half of the sifted flour and mix thoroughly

Russian: 
Творог положить в небольшую стеклянную или пластиковую миску
Добавить яйцо, соль, сахар и ванильный сахар. Хорошо перемешать
Добавить половину просеянной муки и тщательно перемешать

Ukrainian: 
Сир покласти в невелику скляну або пластикову миску
Додати яйце, сіль, цукор і ванільний цукор. Добре перемішати
Додати половину просіяного борошна і ретельно перемішати

Russian: 
Творожную массу переложить на рабочую поверхность и добавить оставшуюся муку
Из полученного теста расскатать ролл и порезать его на порционные кусочки
Сфopмиpoвaть блинчики и обвалять их в муке
Поставить сковороду на средний огонь и налить в нее растительное масло
Обжаривать сырники 1–2 минуты до появления золотистой корочки
Затем перевернуть их, накрыть крышкой и также обжарить до золотистого состояния с другой стороны

English: 
Transfer the overall mixture to the work surface and add the remaining flour
Roll out a roll from the resulting dough and cut it into portions
Shape the pancakes and roll them in flour
Put a frying pan over medium heat and pour olive oil into it
Fry cottage cheese pancakes for 1-2 minutes for each side until golden brown
 

Ukrainian: 
Сирну масу перекласти на робочу поверхню і додати борошно, що залишилося
З отриманого тіста розкатати рол і порізати його на порційні шматочки
Сфopмувати оладки і обваляти їх у борошні
Поставити сковороду на середній вогонь і налити в неї рослинне масло
Обсмажувати сирники 1-2 хвилини до появи золотистої скоринки
Потім перевернути їх, накрити кришкою і також обсмажити до золотистого стану з іншого боку

Ukrainian: 
Смачного!

English: 
Bon Appetit!

Russian: 
Приятного аппетита!
