Bonjour à toutes et à tous
Bulots farcis aux citronnelles à la vapeur
Bulots cuits
Lavez les coquilles
Viande de porc hachée
Citronnelles hachées, champignons, citronnelles, feuilles de citron, oignons violet
Détacher des feuilles de citronnelle
Sucre
Knorr granulés
Poivre
Pour la sauce ( gingembre, sucre )
Piment
Jus de citron
Sauce de poisson
Faire cuire à la vapeur 30 '
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Merci et bon appétit
