Les algues et les micro-algues ont colonisé
les océans, il y a des milliards d'années,
et ont donné naissance aux plantes.
En s'adaptant en permanence,
les micro-algues ont développé
des mécanismes uniques de défense biologique.
Ne pourrait-on pas s'inspirer de ces mécanismes
afin d'envisager des pesticides naturels 
qui n'auraient aucun effet
sur l'environnement et la santé humaine ?
La vie sur la terre a commencé dans les océans
par des micro-organismes
puis des micro-algues.
Une micro-algue, c'est
un micro-organisme unicellulaire
qui a la capacité de faire la photosynthèse
et qui vit dans un milieu aquatique.
Les algues et les micro-algues ont développé,
au cours de leur évolution,
différents mécanismes pour leur permettre
de lutter contre différents agresseurs.
Les micro-algues, par leur bagage génétique,
ont la capacité de produire certaines molécules
qui vont pouvoir avoir un effet sur des pathogènes.
Donc, par exemple, les micro-algues 
peuvent produire des molécules
qui peuvent s'attaquer directement
aux bactéries ou aux champignons.
Les différentes espèces,
même les différentes souches,
produisent tout un arsenal de molécules.
Et, en fonction des souches, on va avoir des
molécules différentes qui seront produites.
Donc, nous par exemple, ici chez Immunrise,
on travaille sur différentes souches
et même parfois des souches d'une même espèce
ne vont pas avoir les mêmes effets
parce qu'elles auront produit des molécules différentes.
Il y a deux axes de recherche pour aider à
la protection des plantes au niveau de l'entreprise.
On travaille, d'une part, sur la stimulation
des défenses des plantes,
et d'autre part, sur directement
aller attaquer le pathogène
qui peut être responsable d'une maladie.
L'entreprise Immunrise a eu l'idée
de tester l'effet de ces molécules
sur les maladies courantes
des cultures et des plantes
provoquées par des champignons 
comme le Mildiou ou le Botrytis.
Quels sont les résultats de cette démarche
qui s'appelle le biocontrôle ?
Les résultats, c'est l'ensemble
de nos travaux de recherche,
donc je pourrai vous en parler très longtemps.
Mais, par exemple, si on s'intéresse
en particulier à l'extrait D,
c'est un extrait de micro-algue de la lettre D,
puisque on avait testé différents extraits,
on les avait codifiés A, B, C, D, E, etc.
Notre extrait de micro-algue permet
d'attaquer directement le spore de champignon,
le rendre perméable, c'est à dire
le rendre poreux,
ce qui empêchera son
développement et sa germination.
Grâce à un partenariat avec l'INRA de Bordeaux,
nous avons validé l'effet antifongique
de notre extrait D contre
le mildiou de la vigne.
Et l'INRA de Bordeaux avait également trouvé
une inhibition à 50% du botrytis,
et nous avons poussé les recherches, 
ensuite, ici au laboratoire
et en augmentant les doses de notre extrait,
on arrive à une inhibition à 100% de botrytis.
Cette année nous avons testé nos extraits
chez quatre viticulteurs.
Ils mettent le produit dans leurs pulvérisateurs
et ils peuvent pulvériser leurs vignes
de la même façon qu'ils le font avec leurs produits.
Nous avons réussi à obtenir
des résultats très concluants
puisque nous avons réussi à protéger
les vignes que nous avons testées cette année.
La grosse différence entre les produits chimiques
et nos extraits à base de micro-algues,
c'est surtout la biodégradabilité de nos produits.
Cet extrait a la capacité à se dégrader
naturellement dans l'environnement.
Nous avons même fait des analyses
sur les vignes que nous avons traitées
pour essayer de voir si nous retrouvions 
des résidus de nos molécules sur le raisin.
Et nous ne trouvons aucune trace de nos produits
sur le raisin que nous avons traité.
Au sein de l'entreprise, nous avons pour objectif
d'avoir une unité de production
à l'échelle industrielle de ces micro-algues.
Les micro-algues sont cultivées
dans une eau de mer
qu'on enrichit avec des nutriments
pour leur permettre de se développer.
Et nous faisons des cultures actuellement
dans des systèmes tubulaires
pour favoriser la croissance des algues.
La France est actuellement en plein
dans le plan éco-phyto.
Elle a pour objectif de réduire de 50% l'utilisation
des produits phytosanitaires d'ici 2025.
Et, nous, nos produits sont des alternatives
à ces produits phytosanitaires.
Les solutions de biocontrôle en général
sont des alternatives aux produits phytosanitaires.
Notre produit est efficace
contre différents pathogènes de plantes.
Il est efficace notamment contre des maladies
qu'on retrouve chez la tomate,
chez la pomme de terre
des maladies qu'on retrouve aussi
dans les semences de blé par exemple.
Potentiellement, notre extrait pourrait avoir
un marché plus important
que celui de la vigne
en s'adressant à différentes cultures.
Ces pesticides naturels sont un espoir pour
une agriculture innovante,
libérée de la chimie de synthèse,
qui protège la biodiversité
et la qualité des sols,
au bénéfice des agriculteurs,
des consommateurs et de la nature.
