
German: 
Hallo zusammen!
Heute mache ich Pat-Kalguksu.
Dies ist Nudelsuppe mit Azuki-Bohnen.
Diese Nudeln werden von Hand hergestellt.
Ich werde mein Messer verwenden - Chop Chop Chop!
Ich mache Nudeln!
Normalerweise ist der 21. oder 22. Dezember
die Wintersonnenwende im Korea.
Längste Nacht und kürzester Tag des Jahres.
Wir feiern immer mit Essen!
Patjuk! Erinnern Sie sich an mein Patjuk-Rezept?
In diesem Rezept habe ich Reisbällchen gemacht.
Ich fügte weiße Reiskuchenbällchen hinzu
Aber heute sind Nudeln.
Koreaner essen das ganze Jahr über.
Echt lecker.
Ich werde heute vier Portionen machen.
Ich werde eine Tasse Azuki-Bohnen verwenden.
Wir müssen diese Bohnen weicher machen.
Wie? Zuerst wasche ich die Bohnen

Arabic: 
مرحباً جميعاً!
اليوم سأقوم بإعداد(باتكالقوكسو).
إنها شعيرية بحساء الفاصولياء الحمراء.
هذه الشعيرية المصنوعة يدوياً من البداية.
سوف أستخدم السكين خاصتي شوب شوب شوب !
(الضحك) انا اقوم بإعداد الشعيرية.
عادةً شهر ديسمبر ٢١ أو ٢٢ شتاءاً هو وقت انقلاب الشمس في كوريا.
أطول ليلة و أقصر نهار في السنة.
نحتفل من خلال الطعام!
باتجوك! يارفاق هل تتذكرون وصفة الباتجوك ؟
في تلك الوصفة قمت بإعداد كرات كعك الأرز.
أضفت كرات كعك الأرز البيضاء.
لكن اليوم الشعيرية.
يتناولها الكوريون طوال العام.
لذيذة حقاً.
سأقوم بإعداد أربعة حصص اليوم.
سوف استخدم كوب واحد من الفاصولياء الحمراء .
علينا أن نجعل هذه الفاصولياء طرية .
كيف؟ أولاً نقوم بغسل الفاصولياء

Vietnamese: 
xin chào mọi người!
Hôm nay, tôi sẽ làm Pat-kalguksu
Đây là món mì với nước đậu đỏ.
Những sợi mì được làm từ những nguyên liệu rất cơ bản
Và sau đó tôi sẽ dùng dao để - chop chop chop!
(Cười) Tôi đang làm mì!
Thông thường ngày 21 hoặc 22 tháng 12 là ngày đông chí ở Hàn Quốc
Đêm dài nhất và ngày ngắn nhất trong năm.
Chúng tôi luôn dùng những món ngon để ăn mừng!
Patjuk! Các bạn nhớ công thức patjuk của tôi chứ?
Trong công thức đó tôi làm bánh gạo tròn
Tôi đã thêm bánh gạo tròn vào đó
Nhưng hôm nay sẽ là mì
Người Hàn Quốc ăn quanh năm.
Thật sự rất ngon.
Hôm nay tôi sẽ làm bốn suất ăn
Tôi sẽ sử dụng một cốc đậu đỏ.
Chúng ta phải làm mềm những hạt đậu này.
Bằng cách nào? Đầu tiên tôi rửa đậu

Spanish: 
¡Hola a todos!
Hoy voy a hacer pat-kalguksu.
Esto es sopa de fideos de frijol rojo.
Estos fideos están hechos desde cero.
Usaré mi cuchillo - chop chop chop chop!
(Risas) ¡Estoy haciendo fideos!
Generalmente el 21 o 22 de diciembre es el solsticio de invierno en coreano.
Noche más larga y día más corto del año.
¡Siempre celebramos con la comida!
Patjuk! ¿Recuerdan mi receta de patjuk?
En esa receta hice bolitas de arroz.
Agregué bolas de pastel de arroz blanco.
Pero hoy en día es fideos.
Los coreanos comen todo el año.
Muy delicioso.
Haré cuatro raciones hoy.
Voy a usar una taza de frijoles rojos.
Tenemos que ablandar estos frijoles.
¿Cómo? Primero lavo los frijoles

English: 
Hi everybody!
Today I'm going to make pat-kalguksu.
This is red bean noodle soup.
These noodles are made from scratch.
I will use my knife - chop chop chop!
(laughs) I'm making noodles!
Usually December 21 or 22 is the winter solstice in Korean
Longest night and shortest day of the year.
We always celebrate with food!
Patjuk! You guys remember my patjuk recipe?
In that recipe I made rice cake balls.
I added white rice cake balls
But today is noodles.
Koreans are eating all year round.
Really delicious.
I will make four servings today.
I will use one cup red beans.
We have to soften these beans.
How? First I wash the beans

Chinese: 
嗨，大家好！
今天我要做的是 红豆刀切面（韩语）
也就是 红豆汤面
面条都是现做的
我会用刀来 - 切切切！
（笑）我会这样来做面条~
通常十二月21或者22号是韩国的冬至
也就是一年当中白昼最短，夜晚最长的这天
我们总是会用饮食来庆祝
红豆粥！大家还记得我的红豆粥食谱吗？
在那个食谱中，我还做了年糕球
我在粥里面加入了白年糕球
但是今天要加入的是面条
韩国人一年到头都会吃这道菜
非常的美味
我今天会制作四人份
我会用到1杯（250毫升）红豆
我们需要把这些豆子变得柔软
怎么做？首先 我先来洗这些红豆

Russian: 
Привет всем!
Сегодня я приготовлю пат-кальгуксу
Это суп из красной фасоли с лапшой
Эта лапша делается вручную
Я использую свой нож - чоп! чоп! чоп!
(смееется)  Я делаю лапшу!
21 или 22 декабря в Корее празднуют зимнее солнцестояние
Самая длинная ночь и самый короткий день в году
Мы всегда отмечаем этот день праздничным блюдом
Патчук! Ребята, помните мой рецепт патчук?
В том рецепте я готовила рисовые шарики
Я добавляла шарики из белого риса
Но сегодня у нас лапша
Корейцы едят ее круглый год
Очень вкусная
Сегодня я приготовлю 4 порции
Возьму чашку красной фасоли
Нужно сделать фасоль мягкой
Как? Сначала промою фасоль,

Modern Greek (1453-): 
Γειά σε όλους!
Σήμερα θα φτιάξω pat-kalguksu.
Είναι σούπα με noodles  και φασόλια.
Αυτά τα noodles είναι φτιαγμένα απο το μηδέν.
Θα χρησιμοποιήσω το μαχαίρι μου - chop chop chop!
(γέλιο) Φτιάχνω noodles!
Συνήθως στις 21 ή 22 Δεκέμβρη είναι το χειμερινό ηλιοστάσιο στην Κορέα
Μεγαλύτερη νύχτα και μικρότερη μέρα του χρόνου.
Πάντα το γιορτάζουμε με φαγητό!
Patjuk! Θυμάστε την patjuk συνταγή μου?
Σε αυτή τη συνταγή, έφτιαξα μπάλες ρυζιού.
Πρόσθεσα λευκές μπάλες ρυζιού
Αλλά σήμερα είναι noodles.
Οι Κορεάτες το τρώνε όλο το χρόνο.
Πολύ νόστιμο.
Θα φτιάξω τέσσερις μερίδες σήμερα.
Θα χρησιμοποιήσω μια κούπα κόκκινα φασόλια.
Πρέπει να μαλακώσουμε αυτά τα φασόλια.
Πως? Πρώτα πλένω τα φασόλια,

Korean: 
안녕하세요!
오늘은 팥칼국수를 만들거예요.
팥으로 만든 국수예요.
칼국수를 직접 만드는데
칼을 사용해서 찹찹찹!
(웃음) 국수를 만들어요
보통 12월 21일 또는  22일엔 한국에선 동짓날인데
일년중 밤이 가장 길고 낮은 가장 짧은 날이죠.
우린 이 날을 음식으로 기념해요.
팥죽! 제 팥죽 조리법 기억나시죠?
거기에서는 새알심을 만들어
넣었죠.
그러나 오늘은 국수예요.
한국사람들이 일년 내내 즐겨드시는 음식이예요.
아주 맛있어요.
4인분을 만들거예요.
팥 1컵을 사용해서요.
팥을 부드럽게 만들어야되는데
어떻게요? 우선 팥을 잘 씻어서

Indonesian: 
Halo semuanya!
Hari ini aku akan membuat pat-kalguksu.
Ini adalah sup mie kacang merah.
Mie ini buatan saya dari awal
Aku akan menggunakan pisau ku - chop chop chop!
(tertawa) aku membuat mie!
Biasanya 21 atau 22 Desember adalah titik balik matahari musim dingin di Korea.
Malam yang paling panjang dan siang yang paling pendek di tahun ini.
Kami selalu merayakannya dengan makanan!
Patjuk! Kalian ingat resep patjuk ku?
Di resep itu aku membuat kue beras berbentuk bola
Aku menambahkan kue beras bola yang putih.
Tapi hari ini adalah mie.
Orang korea memakan ini sepanjang tahun.
Sangat enak.
Aku akan membuat empat porsi hari ini.
Aku akan menggunakan satu cup kacang merah.
Kita harus melembutkan kacang ini.
Bagaimana? Pertama aku akan mencucinya

Modern Greek (1453-): 
μετά τα βάζω σε μια κατσαρόλα μαζί με 12 κούπες νερό.
Με χοντρό πάτο. Και μετά τα βράζω
στη μεσαία προς υψηλή φωτιά για 30 λεπτά.
Και μετά χαμηλώνω τη φωτιά στο πολύ χαμηλό.
Και για μιάμιση ώρα το σιγοβράζω.
Μετά απο μιάμιση ώρα, τα φασόλια είναι τόσο μαλακά.
Το έκανα ήδη.
Οπότε όλα τα φασόλια έχουν ανοίξει.
Βλέπετε?
Λιώνουν πολύ εύκολα.
Νερό, αλεύρι, χρησιμοποιώ αλεύρι για όλες τις χρήσεις.
Και επίσης, αυτό είναι άμυλο.
Συνήθως πάντα προσθέτω λίγο άμυλο πατάτας.
Έτσι ώστε τα noodles να έχουν μια σκληρή υφή.
Οπότε αν δεν έχετε άμυλο πατάτας μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλεύρι.
Θα μετρήσω, ω!
Σήμερα θα χρησιμοποιήσω τον επεξεργαστή τροφίμων μου.
Αν δεν έχετε έναν, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα χέρια σας.
Λεπίδα για ζύμη...
Μία κούπα...

Russian: 
переложу в кастрюлю и залью 12 чашками воды по 240 мл
В толстостенную кастрюлю. И буду варить
30 минут на средне-сильном огне
Затем убавлю огонь до минимального
И фасоль будет томиться еще полтора часа
За полтора часа фасоль станет очень мягкой, ее будет легко размять
Я уже проделала все это заранее
Вот эта фасоль вся полопалась
Видите?
Очень легко мнется
Вода, мука. Я использую универсальную муку
И еще крахмал
Я всегда добавляю немного картофельного крахмала
чтобы лапша была упругой
Если у вас нет крахмала, делайте просто из муки
Сейчас отмерю. Ах, да!
Сегодня я воспользуюсь кухонным комбайном
Если у вас его нет, делайте вручную
Насадка для теста
Одна чашка

German: 
dann fülle ich die Bohnen mit
12 Tassen Wasser in einen Topf.
Eisen Topf. Und dann kochen
bei mittlerer Hitze bis 30 Minuten.
Und dann drehe ich die Flame unten.
Dann anderthalb Stunden köcheln lassen.
Nach anderthalb Stunden sind
alle diese Bohnen so Zerdrückbar.
Ich habe es schon hier gemacht.
Also platzen diese Bohnen.
Sehen Sie?
Sehr Zerdrückbar so.
Wasser, Mehl, ich verwende 405 Mehl.
Und das ist Stärke.
Kartoffelstärke füge ich immer etwas hinzu.
so dass die Nudeln sehr zäh sind.
Wenn Sie keine Kartoffelstärke haben,
verwenden Sie einfach nur Mehl.
Ich werde messen, also - oh!
Heute werde ich meine
Küchenmaschine benutzen.
Wenn Sie keine haben,
können Sie einfach Ihre Hände benutzen.
Teigklinge ...
Eine Tasse...

English: 
then I put the beans with 12 cups of water in a pot.
Heavy pot. And then boil
over medium-high heat for 30 minutes.
And then I turn down the heat to very low.
Then 1 and a half hours I just keep keep simmering.
After 1 and a half hours all these beans are so mashable.
I did it already here.
So these beans all burst.
See?
Very mashable like that.
Water, flour, I use all-purpose flour.
And also, this is starch.
Potato starch I always add a little bit.
so that the noodles are going to be very chewy.
So if you don't have potato starch just use flour.
I'm going to measure, so - oh!
Today I will use my food processor.
If you don't have one, you can just use your hands.
Dough blade...
One cup...

Indonesian: 
lalu aku taruh kacangnya bersama 12 cup air dalam sebuah panci.
Panci yang besar. Dan biarkan mendidih
di api yang tinggi selama 30 menit.
Lalu aku kecilkan apinya.
Lalu 1 setengah jam aku hanya terus menunggunya mendidih.
Setelah 1 setengah jam semua kacang ini akan lembut.
Aku sudah melakukannya disini.
Jadi kacang-kacang ini sudah hancur
Lihat ?
Sangat mudah dihancurkan seperti.itu
Air, tepung, saya menggunakan tepung serba guna
Dan juga, ini tepung kanji
Tepung kanji kentang, saya selalu menambahkannya sedikit
Supaya mienya akan jadi sangat kenyal
Jadi jika anda tidak punya tepung kanji kentang, gunakan saja tepung biasa
Saya akan menakarnya, jadi - oh!
Hari ini saya akan menggunakan food processor
Jika anda tidak pubya, anda bisa pakai tangan saja.
Bilah untuk afonan...
Satu cup

Spanish: 
Luego puse los frijoles con 12 tazas de agua en una olla.
Olla pesada Y luego hervir
a fuego medio-alto durante 30 minutos.
Y luego baje el calor a muy bajo.
Luego 1 hora y media sigo calentando.
Después de 1 hora y media, todos estos frijoles son aplastables.
Ya lo hice aquí.
Así que todos estos frijoles revientan.
¿Ver?
Muy mashable así.
Agua, harina, uso harina multiusos.
Y también, esto es almidón.
Almidón de patata siempre añado un poco.
Para que los fideos vayan a ser muy blandos.
Así que si no tienes almidón de papa solo usa harina.
Voy a medir, entonces - oh!
Hoy voy a utilizar mi procesador de alimentos.
Si no tienes uno, puedes usar tus manos.
Hoja de masa ...
Una taza...

Chinese: 
然后 把这些红豆加入放了12杯（3升）水的锅里面
很大的锅，然后开始煮
用中大火煮超过30分钟
然后把火开到非常小
然后再继续煨一个半小时
一个半小时后 所有的红豆都会变得非常容易捣碎
我已经在这里提前做好了
这些红豆都已经煮破皮了
看到了吗
像这样非常容易捏碎
水，面粉，我用的是通用面粉
然后同时，这是淀粉
我总是加入一些土豆淀粉
这样面条会变得非常的有嚼劲
但是如果你没有土豆淀粉 只用淀粉也行
现在我开始配料，然后 - 哦！
今天我要用我的食物加工机
如果你没有，你也可以用手工做
揉面团用的叶片
一杯（再来一杯）

Arabic: 
بعد ذلك أضفتها الى ١٢ كوب من الماء في وعاء.
وعاء ثقيل. ثم نجعلها تغلي.
على حرارة متوسطة لمدة ٣٠ دقيقة.
بعد ذلك نقوم بتقليل الحرارة الى منخفض جداً.
بعد ساعة ونصف تركته يطبخ بهدوء.
بعد ساعة ونصف كل هذه الفاصولياء قابلة للهرس.
قمت بذلك هنا.
كل هذه الفاصولياء ناضجة.
رأيتم؟
قابلة للهرس هكذا.
ماء، دقيق، انا استخدم دقيق متعدد الإستعمالات.
و ايضاً النشاء.
نشاء البطاطا دائما أضيف القليل منه.
ولهذا سوف تصبح الشعيرية مطاطية جدا.
اذا لم يتوفر لديكم نشاء البطاطا إستخدموا الدقيق.
أنا أقوم بقياس الكمية، إذاً-اوه!
اليوم أنا أستخدم محظر الطعام.
اذا لم يكن لديكم واحد، يمكنكم استخدام اليد.
شفرة العجين...
كوب واحد...

Vietnamese: 
sau đó tôi cho đậu với 12 chén nước vào nồi.
Một chiếc nồi lớn. Và sau đó đun sôi
trên lửa vừa cho tới lớn trong vòng 30 phút.
Và sau đó tôi giảm nhiệt xuống rất thấp.
Tôi vẫn giữ nguyên và hầm đậu trong vòng 1 tiếng rưỡi
Sau 1 tiếng rưỡi tất cả những hạt đậu này rất dễ nghiền.
Tôi đã đun đậu sẵn rồi.
Những hạt đậu này đã nhừ.
Các bạn thấy chưa?
Rất dễ nghiền.
Nước, bột, tôi dùng bột mì đa dụng.
Và đây là tinh bột.
Tôi luôn cho thêm một chút tinh bột khoai tây vào
vì vậy mà mì sẽ rất dai.
nếu bạn không có tinh bột khoai tây, chỉ sử dụng bột mì cũng không sao
Tôi sẽ bắt đầu đong, vì vậy - oh!
Hôm nay tôi sẽ sử dụng máy xay thực phẩm
Nếu bạn không có, bạn chỉ cần dùng tay là được
Lưỡi dao ...
Một cốc ...
Và một phần tư cup

Korean: 
12컵 물과함께 묵직한 냄비에 넣고
끓여요.
중강불에서 30분
그리곤 약불로 줄이세요.
약불에서 1 시간 30분 끓여요.
그럼 팥이 모두 으깨질 정도로 부드럽게돼요.
미리 만들어 두었어요.
팥이 모두 터뜨려질 정도로 부드러워요.
보세요.
잘 으깨질 정도로 부드럽죠?
물, 밀가루, 다목적용 밀가루예요.
이건 전분이예요.
감자 전분을 저는 항상 조금 넣어요.
그럼 국수가 쫄깃거려요.
감자전분이 없으면 그냥 밀가루를 사용하세요.
계량을 해야겠네요. 아,
오늘 저는 푸드프로세서를 사용할거예요.
없으시면 그냥 손으로 반죽하셔도돼요.
반죽용 칼날로 바꾸시고
1컵...

Indonesian: 
dan seperempat cup
Jadi 2 ditambah seperempat cup tepung
Dan saya akan tambah seperempat cup tepung kanji kentang
Dan lalu saya akan takar seperempat cup lagi
Seperempat cup tepung, dan saya akan taruh ini di talenan saya disini
Saya akan menggunakan tepung ini untuk disebarkan saat saya membuat mie
Setengah sendok teh garam
Minyak goreng, satu sendok makan
Dan saya akan menambahkan tiga perempat cup air
Jadi saya memproses ini sekitar 2 menit untuk membuat satu gumpalan adonan
Kita harus uleni ini sedikit demi sedikit, satu menit, dengan tangan

German: 
Und eine viertel Tasse.
Also 2 plus ein Viertel Tasse Mehl.
Und ich werde eine viertel Tasse
Kartoffelstärke hinzufügen.
Und dann werde ich ein weiteres
Viertel Tassenmehl messen.
Viertel Tasse Mehl, und ich werde es
hier auf mein Schneidebrett legen.
Ich werde dieses Mehl verwenden,
um zu stäuben, wenn ich die Nudeln mache.
Halber Teelöffel Salz.
Speiseöl, ein Esslöffel.
Und ich werde 3/4 Tassen Wasser hinzufügen.
Nach ca. 2 Minuten habe ich das so
bearbeitet, dass es einen Klumpen bildet.
Wir müssen dies eine Minute von Hand kneten.

Spanish: 
Y cuarto de taza
Así que 2 más un cuarto de taza de harina.
Y voy a añadir un cuarto de taza de fécula de patata.
Y luego mediré otro cuarto de taza de harina.
Harina de un cuarto de taza, y pondré esto en mi tabla de cortar aquí.
Usaré esta harina para espolvorear cuando haga fideos.
Media cucharadita de sal.
Aceite de cocina, una cucharada.
Y añadiré tres cuartos de taza de agua.
Así que alrededor de 2 minutos procesé esto para hacerlo un bulto.
Tenemos que amasar un poco, un minuto, a mano.

Russian: 
И еще четверть чашки
Итого 2 с четвертью чашки муки
А сейчас я добавлю четверть чашки картофельного крахмала
Потом отмерю еще четверть чашки муки
чтобы посыпать разделочную доску
Буду подпылять мукой при нарезке лапши
Полчайной ложки соли
Столовая ложка масла
И понемногу подливаю воду (три четверти чашки)
Примерно через 2 минуты вымешивания мука соберется в один большой ком
Нужно его немного помять руками, с минуту

Arabic: 
و ربع كوب.
إذاً ٢ و ربع كوب دقيق.
مع اضافة ربع كوب من نشاء البطاطا.
بعد ذلك سوف أقيس ربع كوب آخر من الدقيق.
ربع كوب دقيق، سوف أضع هذا على لوح التقطيع هنا.
سوف أستخدم هذا الدقيق لـنثره عندما أصنع الشعيرية.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
زيت الطبخ، ملعقة واحدة كبيرة.
و سوف أضيف ثلاثة أرباع كوب من الماء.
إذا عجنتها بإستمرار لتصبح كتلة واحدة.
علينا دلك العجين قليلاً، دقيقة واحدة باليد.

Vietnamese: 
Vì là ta lấy 2 cup 1/4
Và tôi sẽ thêm một phần tư cup tinh bột khoai tây.
Và sau đó tôi sẽ đo một phần tư cốc bột khác.
Một phần tư cup bột mì tôi sẽ đổ lên thớt của tôi ở đây.
Tôi sẽ sử dụng bột này để phủ lên khi tôi làm mì.
Một nửa muỗng cà phê muối.
Dầu ăn, một muỗng.
Và tôi sẽ thêm ba phần tư cốc nước.
Tôi sẽ có 1 cục bột trong vòng 2 phút khi sử dụng chiếc máy này
Chúng ta phải nhào nặn nó một chút, một phút, bằng tay.

English: 
And quarter cup.
So 2 plus a quarter cup flour.
And I'm going to add a quarter cup potato starch.
And then I will measure another quarter cup flour.
Quarter cup flour, and i will put this on my cutting board here.
I will use this flour to dust when I make noodles.
Half teaspoon salt.
Cooking oil, one tablespoon.
And I will add three quarter cups of water.
So around 2 minutes I processed this to make it one lump.
We gotta knead this a little bit, one minute, by hand.

Korean: 
1/4컵
2 1/4컵 밀가루를 넣으세요.
1/4컵 감자전분을 넣으세요.
1/4컵 밀가루를 계량해서
이곳 도마 한쪽에 두겠어요.
칼국수 만들때 덧가루로 사용할거예요.
소금 1/2 티스푼
1 테이블스푼 (큰술) 식용유
그리고 3/4컵 물을 조금씩 넣으면서 작동해요.
약 2분정도 한덩어리가 될때까지 작동시켰어요.
약 1분정도 손으로 반죽을 좀 해야돼요.

Chinese: 
再加四分之一杯
所以一共加入2又4分之1杯（0.56升）面粉
然后我会加入四分之一杯（62.5毫升）土豆淀粉
然后我会再额外准备四分之一杯面粉（62.5ml）
四分之一杯面粉，我会把它们放在我的菜板边上
我会制作面条的时候撒一些面粉
半茶匙盐（2.5毫升）
做菜用的油，一茶匙（5毫升）
然后我会加入四分之三杯水（188毫升）
大约两分钟，加工机就会把面粉加工成一团
我们需要再用手揉制一分钟

Modern Greek (1453-): 
Και ένα τέταρτο κούπας.
Οπότε δύο συν ένα τέταρτο κούπας.
Και θα προσθέσω ένα τέταρτο κούπας άμυλο πατάτας.
Και μετά θα μετρήσω άλλο ένα τέταρτο κούπας αλεύρι.
Τέταρτο κούπας αλεύρι, θα το βάλω στην επιφάνεια κοπής μου, εδώ.
Θα χρησιμοποιήσω αυτό το αλεύρι για να πασπαλίσω όταν φτιάχνω τα noodles.
Μισή κουταλιά του γλυκού αλάτι.
Λάδι μαγειρικής, μια κουταλιά της σούπας.
Και θα προσθέσω τρία τέταρτα κούπας νερό.
Οπότε για περίπου 2 λεπτά το χτύπησα, για να γίνει μια μάζα.
Πρέπει να το ζυμώσουμε λίγο, ένα λεπτό, με τα χέρια.

Spanish: 
Pondré esto en una bolsa de plástico
Y déjalo reposar.
A continuación me ocuparé de esto.
Vamos a colar esto ...
Tu tienes que decidir.
Dos caminos. La primera forma es la manera antigua
Solo usa una cuchara de madera y presiona estos frijoles
Así que estos frijoles pasan por el colador.
Puré en el colador.
Entonces, ¿qué queda?
Batería. Así que exprime las pieles y arrójalas.
Esa es la primera manera.
La segunda forma es: todo en la licuadora.
Mezcla todo.
Estas pieles contienen una gran cantidad de nutrientes.
Así que hoy voy a mezclar, todo.
Y solo un poquito del agua de frijol.

Modern Greek (1453-): 
Θα το βάλω σε μια πλαστική σακούλα.
Και αφήστε το λίγο.
Τώρα θα φροντίσω αυτό.
Ας το σουρώσουμε...
Πρέπει να αποφασίσετε.
Δύο τρόποι. Ο πρώτος είναι ο παραδοσιακός τρόπος.
Χρησιμοποιήτε μια ξύλινη κουτάλα και πιέζετε τα φασόλια.
Έτσι ώστε τα φασόλια να περάσουν μέσα απο το σουρωτήρι.
Να λιώσουν με το σουρωτήρι.
Και αυτό που μένει?
Οι φλούδες. Οπότε πιέζετε τις φλούδες και τις πετάτε.
Αυτός είναι ο πρώτος τρόπος.
Ο δεύτερος είναι: όλα στο μπλέντερ.
Να λιώσετε τα πάντα.
Αυτές οι φλούδες έχουν πολλά θρεπτικά συστατικά.
Οπότε θα τα λιώσω όλα σήμερα, όλα.
Λίγο νερό απο τα φασόλια.

Korean: 
비닐봉지에 넣어두겠어요.
그대로 둘께요.
다음은 이걸 처리해야겠네요.
체에 받칠께요.
이제 어떻게 할지 결정하세요.
두가지 방법이 있는데 첫번째는 옛날방식으로
팥을 나무주걱으로 눌러가며
체를 통과하게하는 방법이예요.
체에 두고 으깨죠.
그럼 뭐가 남을까요?
팥 껍질이 남겠죠. 꼭 짜서 버리세요.
그게 첫번째 방법이고
두번째 방법은 모두 함께 블렌더에 넣고
갈아버리는 방법이예요.
팥 껍질에도 좋은 영양 성분이 많으니
오늘 저는 블렌더에 넣고 갈겠어요.
팥물을 좀 넣고

Arabic: 
سوف أضعها في كيس بلاستيكي.
و نتركها.
التالي سوف أهتم بهذا.
لنقوم بتصفية هذا...
عليك أن تقرر.
طريقتان. الطريقة الأولى هي الطريقة القديمة.
فقط بإستخدام ملعقة خشبية نقوم بالضغط للأسفل على هذه الفاصولياء.
و تخرج الفاصولياء من خلال الصفاية.
مهروسة في الصفاية.
مالذي يتبقى؟
القشرة. إذاً نعصر القشرة ثم نتخلص منها.
هذه الطريقة الأولى.
الطريقة الثانية:كل شيء في الخلاط.
نخلط كل شيء
القشور تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية.
إذاً اليوم سأخلط كل شيء.
و القليل فقط من ماء الفاصولياء.

Vietnamese: 
Tôi sẽ để bột trong một chiếc túi
Và để nó nghỉ
Tiếp theo tôi sẽ là cái này
Hãy lọc chúng
Bạn phải chọn lựa (cách lọc)
Có hai 2 cách. Cách đầu tiên là cách cổ điển.
Bạn chỉ cần sử dụng một cái thìa gỗ và miết những hạt đậu
Những phần mịn của đậu sẽ đi qua tấm lọc
Nghiền chúng trong tấm lọc nhé
Sau đó, còn lại những thứ gì sau khi lọc đây?
Là vỏ. Bạn bỏ chúng ra khỏi tấm lọc và bỏ những phần đó đi
Đó là cách đầu tiên.
Cách thứ hai là: bỏ tất cả vô máy xay
Nghiền hết
Vỏ đỗ có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng
Vì vậy, tôi sẽ dùng phương pháp xay nhé, xay tất cả.
Và chỉ cần một chút nước đậu.

Indonesian: 
Saya akan memasukkan ini ke kantung plastik
Dan istirahatkan.
Selanjutnya saya akan mengurus ini.
Mari tiriskan....
Anda harus memutuskan.
Dua cara. Cara pertama adalah cara jadul
Anda harus menggunakan sendok kayu dan menekan kacang-kacang ini.
Jadi kacang-kacang ini akan keluar melalui saringannya.
Hancurkan di saringan.
Jadi apa yang tertinggal ?
Kulitnya. Jadi peras kulitnya dan buang.
Itu cara pertama.
Cara kedua : masukan semuanya di blender.
Campur semuanya.
Kulit ini mengandung banyak nutrisi.
Jadi saya akan pakai blender hari ini, semuanya
Dan sedikit air kacang tadi.

German: 
Ich werde das in eine Plastiktüte stecken.
Und lass es sitzen.
Als nächstes werde ich mich darum kümmern.
Lass uns das filtern ...
Sie müssen entscheiden.
Zwei Wege. Der erste Weg
ist der altmodische Weg.
Sie verwenden nur einen Holzlöffel
und drücken auf diese Bohnen.
Also gehen diese Bohnen durch das Sieb.
Im Sieb zerquetscht.
Was bleibt dann übrig?
Die Felle. Drücken Sie also
die Felle heraus und werfen Sie sie weg.
Das ist der erste Weg.
Der zweite Weg ist: alles im Mixer.
Alles mischen.
Diese Felle enthalten viele Nährstoffe.
Also werde ich heute alles mischen.
Und nur ein bisschen Bohnenwasser.

English: 
I will put this in a plastic bag.
And let it sit.
Next I will take care of this.
Let's strain this...
You have to decide.
Two ways. First way is the old-fashioned way.
You just use a wooden spoon and press down on these beans.
So these beans go through the strainer.
Mashed in the strainer.
Then what is left over?
Skins. So squeeze out the skins and throw them away.
That's the first way.
Second way is: everything in the blender.
Blend everything.
These skins contain a lot of nutrients.
So I'm going to blend today, everything.
And just a little bit of the bean water.

Chinese: 
我会把面团放进一个塑料袋子
然后让它静置
接着来处理这个
让我们把它过滤
你需要决定
两种方法，第一种是传统制作方法
你只需要用木勺 然后按压这些红豆
然后这些红豆就会穿过滤网
在滤勺里面被捣碎
然后剩下的是什么呢？
豆皮 ，然后挤干这些红豆皮，就可以扔掉了
这是第一种方法
第二种方法是：把它们全部加入破壁机
把全部都打碎
这些红豆皮里面有很多营养物质
所以今天我会用破壁机来搅拌所有东西
然后加入一些煮红豆的汤

Russian: 
Положу в пакет
И оставлю вылеживаться
Теперь займусь фасолью
Процедим через сито
Теперь вам нужно решить, как готовить дальше
Есть 2 способа. Первый традиционный, по старинке
Просто подавить фасоль деревянной ложкой
Мякоть протрется,
пройдя через сито
А что же останется в сите?
Шкурки. Их надо отжать и выбросить
Это первый способ
Второй способ - воспользоваться блендером
Пробить все блендером
Эти шкурки содержат много полезных веществ
Поэтому сегодня я пробью блендером
Подлейте немного воды, в которой варилась фасоль

Vietnamese: 
Tôi xay hết ...
Thêm chút nước nữa để lấy những phần còn thừa nhé
Bạn thấy sao? Nó hơi đặc chút xíu
Thực sự rất ngon đấy
Tiếp theo chúng ta cùng làm mì nhé
Mì từ ​​miếng bột này
Nó đang hơi ướt và rất dẻo
Tôi sẽ làm cho bột dai hơn, nhào chúng thêm vài phút nữa

Modern Greek (1453-): 
Τα έλιωσα όλα αυτά...
Υπόλοιπο νερό.
Βλέπετε? Λίγο πηχτό.
Δείχνει πολύ νόστιμο.
Τώρα πρέπει να φτιάξουμε τα noodles.
Noodles απο αυτή τη ζύμη.
Τώρα είναι λίγο νωπή. Και πολύ μαλακιά.
Θα την κάνω να έχει περισσότερη υφή, θα τη ζυμώσω λίγο ακόμα. Μερικά λεπτά.

Russian: 
Пробиваю все это
Остатки воды
Видите, как густо?
Выглядит по-настоящему аппетитно
Далее нужно сделать лапшу
Их этого теста
Тесто слегка влажное и податливое
Помну его еще несколько минут, чтобы лапша была более упругой

German: 
Ich habe das alles gemischt ...
Restwasser.
Sehen Sie? Ein bisschen dick
Wirklich lecker aussehend.
Als nächstes müssen wir Nudeln machen.
Nudeln aus diesem Teig.
Jetzt ist es etwas feucht. Und wirklich flexibel.
Ich werde es zäher machen, ich werde es
noch ein bisschen kneten. Ein paar Minuten.

Spanish: 
He mezclado todo esto ...
Restos de agua.
¿Lo ves? Un poco gruesa.
Realmente delicioso
Luego tenemos que hacer fideos.
Fideos de esta masa.
Ahora está un poco húmedo. Y realmente flexible.
Solo lo haré más duro, lo amasaré un poco más. Unos minutos.

Chinese: 
我把它们全部搅碎
剩下的汤
看到了吗？有一点粘稠
看起来非常的好吃
接下来我们来制作面条
面团做的面条
现在它有一点潮湿 非常的柔韧
为了把它变得更加有嚼劲，我会再把它揉一会 几分钟

Korean: 
모두 갈았어요.
남은 팥물도 넣고
약간 걸쭉해졌죠?
벌써 아주 맛있게 보이네요!
다음은 국수를 만들어야죠.
이 반죽으로 국수를
약간 촉촉하네요, 아주 유연해졌어요.
조금 더 쫄깃거리도록 몇분 더 치댈께요.

Indonesian: 
Saya mencampurkan semuanya...
Air sisa
Anda lihat ? Agak kental
Terlihat sangat enak.
Selanjutnya kita harus membuat mie.
Mie dari adonan ini
Sekarang sudah agak lembab dan sangat fleksibel
Saya hanya kan membuatnya lebih kenyal. Saya akan uleni sedikit lagi. Beberapa menit.

Arabic: 
أقوم بخلط كل هذا...
الماء المتبقي.
هل ترون؟ثخينة قليلاً.
مظهر لذيذ حقاً.
التالي علينا صنع الشعيرية.
الشعيرية من هذه العجينة.
الآن تبدو رطبة قليلاً. و مرنه حقاً.
سوف أجعلها مطاطية أكثر،سوف أعجنها اكثر قليلاً. بضع دقائق.

English: 
I blended all this...
Leftover water.
You see? A little thick.
Really delicious-looking.
Next we gotta make noodles.
Noodles from this dough.
Now it's a little moist. And really flexible.
I will just make it more chewy, I'm going to knead it a little more. A few minutes.

Russian: 
Как будто стираете одежду
(смеется) стирка одежды
В Корее пат-кальгуксу очень популярно
В цокольном этаже каждого универмага всегда есть фудкорт
в продуктовом отделе
И в меню всегда есть пат-кальгуксу
Это блюдо всегда пользуется спросом
Потому что люди его любят
Раскатаем тесто
Становится все больше и больше!
Сейчас я включу огонь
Пусть варится на среднем огне
Потому что мне нужно время для нарезки лапши

Arabic: 
مثل غسيل الملابس.
ههههههه إغسل ملابسك.
في كوريا(باتكالقوكسو)مشهورة جدا.
في كل قسم تخزين،دائماًهناك جزء الطعام في القبو.
في جزء البقالة.
و(باتكالقوكسو)جزء من القائمة.
و مشهورة دائماً.
لأن الناس يحبون هذا.
لنقوم بفرد العجين.
تصبح أكبر وأكبر.
سوف أقوم بإشعال النار.
سألغي هذه على حرارة متوسطة.
وذلك بسبب أنني أحتاج بعض الوقت لصنع الشعيرية.

Indonesian: 
Persis seperti mencucu pakaian.
(tertawa) Cuci bajumu.
 
(Siap mak 😂👍)
Di Korea pat-kalguksy sangat populer
Di semua pusat perbelanjaan, selalu ada foodcourt di basement
Di bagian supermarket
Dan pat-kalguksu ada di menu
An selalu populer
Karena orang-orang menyukai ini
Mari giling dan lebarkan adonan ini
Jadi makin besar dan besar!
Sekarang saya akan menyalakan api
Aya akan rebus ini dengan api sedang
Karena saya masih butuh waktu untuk membuat mie

Chinese: 
就像洗衣服一样
（笑）洗你的衣服
在韩国 红豆刀切面非常地受欢迎
在每个百货公司，地下层都总会有一个美食广场
在杂货店区
然后菜单上就会有红豆刀切面
非常地受欢迎
因为人们爱吃这个
让我们来擀这个面团
变得越来越大！
现在我要打开火
我会先用中火来煮
因为我做好面条还需要一些时间

Modern Greek (1453-): 
Όπως με το πλύσιμο των ρούχων.
(γέλιο) Πλένετε τα ρούχα σας.
Στην Κορέα, το pat-kalguksu είναι πολύ διαδεδομένο.
Σε κάθε πολυκατάστημα υπάρχει πάντα ένα μέρος με φαγητά στο υπόγειο,
στον τομέα με τα είδη μαναβικής.
Και το pat-kalguksu είναι στο μενού.
Και πάντα είναι δημοφιλές.
Επειδή οι άνθρωποι το λατρεύουν αυτό.
Ας απλώσουμε τη ζύμη.
Γίνεται όλο και μεγαλύτερη!
Τώρα θα δυναμώσω τη φωτιά.
Θα το βράσω αυτό στη μεσαία φωτιά.
Επειδή χρειάζομαι λίγο χρόνο ακόμα για να φτιάξω τα noodles μου.

German: 
Genau wie beim Wäsche waschen.
Waschen Sie Ihre Kleidung.
In Korea ist Pat-Kalguksu sehr beliebt.
Bei jedem Kaufhaus gibt es immer
Fast Food Läden im Untergeschoss
im Lebensmittelgeschäft.
Und pat-kalguksu steht auf der Speisekarte.
Und immer beliebt.
Weil die Leute das lieben.
Lass uns diesen Teig ausrollen.
Immer größer werden!
Jetzt werde ich die Hitze einschalten.
Ich werde dies bei mittlerer Stufe kochen.
Weil ich noch etwas Zeit brauche,
um Nudeln herzustellen.

Korean: 
빨래하는 것처럼!
(웃음) 옷을 빨아요!
한국에선 팥칼국수가 아주 인기있어요.
모든 백화점 지하엔 푸드코트가 있는데
식료품도 판매하고있어요.
팥칼국수가 그 메뉴중 하나예요.
항상 인기가 좋아요.
사람들이 좋아하기때문이죠.
반죽을 밀어요.
점점 커지는데요!
불을 켜야겠어요.
중불에서 끓일거예요.
국수를 만드는데 조금 시간이 필요하므로

English: 
Just like washing clothes.
(laughs) Wash your clothes.
In Korea pat-kalguksu is very popular.
In every department store, always there is a food court in the basement
in the grocery store section.
And pat-kalguksu is on the menu.
And always popular.
Because people love this.
Let's spread this dough.
Getting bigger and bigger!
Now I'm going to turn on the heat.
I will boil this at medium heat.
Because I still need some time to make noodles.

Vietnamese: 
Cũng giống như giặt quần áo ấy
(cười) Giặt quần áo nào
Ở Hàn Quốc pat-kalguksu rất phổ biến.
Trong mỗi cửa hàng bách hóa, luôn có một khu ẩm thực dưới tầng hầm
trong các quầy hàng tạp hóa ấy
Và pat-kalguksu có trong menu.
Và nó rất phổ biến
Bởi vì mọi người thích điều này.
Hãy cán bột nào!
Làm cho chúng lớn thêm nào
Tôi sẽ bật bếp lên
Tôi sẽ đun sôi nước ở mức lửa vừa
Bởi vì tôi cần có thêm thời gian để làm mì

Spanish: 
Al igual que lavar la ropa.
(Risas) Lava tu ropa.
En Corea el pat-kalguksu es muy popular.
En todos los grandes almacenes, siempre hay un patio de comidas en el sótano.
en la sección de la tienda de comestibles.
Y pat-kalguksu está en el menú.
Y siempre es muy popular.
Porque la gente ama esto.
Vamos a estirar  la  masa.
¡Haciéndola  más y más grande!
Ahora voy a encender el calor
Herviré esto a fuego medio.
Porque todavía necesito algo de tiempo para hacer fideos

Vietnamese: 
Bột của tôi gần như đã sẵn sàng
Nhìn này, chúng thật sự rất mỏng rồi
Tôi sẽ cho các bạn kích thước của những sợi mì này nhé
12 inch ... 12 ...
Khoảng 15 inch x 12 inch.
Và cắt bột thôi
Như thế này
Một ít bột còn lại, tôi sẽ rắc chúng lên như này
Tôi không muốn những chàng mì này dính lấy nhau đâu
Nhấc chúng lên như thế này...

Russian: 
Мое тесто почти готово
Проверим. Тесто тонкое
Я измерю его для вас
12 дюймов (около 30 см)
Примерно 15 на 12 дюймов (около 30*38 см)
И нарежем
Вот так
Оставшейся мукой я посыплю лапшу сверху
Не хочу, чтобы она слиплась
Потрясите вот так

Modern Greek (1453-): 
Η ζύμη μου είναι σχεδόν έτοιμη.
Για να δούμε. Πολύ λεπτή.
Και τώρα θα σας πω το μέγεθος.
12 ίντσες... 12... (30εκ. περίπου)
Περίπου 15 με 12 ίντσες. (38 με 30εκ. περίπου)
Και ας το κόψουμε.
Έτσι.
Και όλο αυτό το αλεύρι που έμεινε, θα το πασπαλίσω εδώ.
Δε θέλω να κολλήσουν μεταξύ τους αυτοί οι κύριοι.
Σηκώστε τα έτσι...

Chinese: 
我的面团已经快要完成了
让我们来看看，非常薄
现在，我会给大家一些尺寸
12英寸...12...
大约15英寸*12英寸（38cm*30cm）
然后让我们来切吧
像这样
然后这些剩下的面粉，我会把它们撒在上面
我不想这些面条粘连在一起
像这样拿起来

German: 
Mein Teig ist fast fertig.
Mal schauen. Wirklich dünn.
Und jetzt gebe ich dir die Größe.
30 cm ... 30 ...
Um 33 Zoll mal 30 Zoll.
Und lass es uns schneiden.
So wie das.
Und das übrig gebliebene Mehl,
ich werde es hier einfach besprühen.
Ich möchte nicht, dass sich
diese Leute aneinander halten.
Heben Sie so an ...

English: 
My dough is almost ready.
Let's see. Really thin.
And now I'll give you the size.
12 inches... 12...
Around 15 inches by 12 inches.
And let's cut it.
Like that.
And all this left over flour, I will just sprinkle this here.
I don't want these guys to stick to each other.
Lift like that...

Arabic: 
عجينتي شبه جاهزه.
لنرى. رقيقة جداً.
والآن سأعطيكم الحجم.
١٢ بوصة... ١٢...
حوالي ١٥ بوصة في ١٢ بوصة.
و لنقطعها.
هكذا.
وكل بقايا الدقيق هذه، أرش هذا هنا.
لا أريد هؤلاء الرفاق أن يلتصقوا ببعض.
هكذا.

Spanish: 
Mi masa esta casi lista
Veamos. Muy delgado
Y ahora te voy a dar el tamaño.
12 pulgadas ... 12 ...
Alrededor de 15 pulgadas por 12 pulgadas.
Y cortémoslo.
Como eso.
Y todo lo que queda de la harina, lo rociaré aquí.
No quiero que estos chicos se peguen el uno al otro.
Levante así ...

Korean: 
반죽이 거의 준비됐어요.
얇죠?
크기가 어느정도인지 재볼께요.
12인치 (약 30 cm),  12
약 15인치 (38 cm)이네요.
이제 칼로 썰어요.
이렇게하고
남은 밀가루는 여기에 뿌리세요.
저는 얘네들이 서로 달라붙는것을 원치않아요.
들어 올리면서

Indonesian: 
Adonan saya hampir jadi
Mari kita lihat. Sangat tipis
Dan sekarang saya akan berikan anda ukurannya
12 inch..... 12
(30,48 cm)
Sekitar 15 inch kali  12 inch
(30, 48 cm kali 38, 01 cm)
Dan mari potong
Seperti itu
Dan semua sisa tepungnya, akan saya sebarkan disini
Saya tidak mau mereka menempel satu sama lain
Angkat seperti itu....

Chinese: 
只要锅里开了，我就会加入这些面条
把火开大道中大火
你需要一直盯着锅里
因为这些红豆会起很多气泡，同时非常容易煮糊
然后加入盐
大约2茶匙
然后搅拌
让我们加入面条吧！
所有剩下的面粉，都一起加进去
这样
然后现在...
...搅拌一下...
看到了吗？
这些面条需要4到5分钟来煮熟
当面条煮熟之后，它们会浮起来
甚至浮起来之后，你也需要搅拌

English: 
Once it's boiling I will add these noodles.
I turned up the heat to medium-high heat.
You should keep an eye on this.
Because these beans are really bubbling and easily boiling over.
And then salt.
About 2 teaspoons.
And stir...
Let's add noodles!
All the left over flour, all together.
Here.
And now...
... stir this...
See?
These noodles, it takes around 5 minutes, 4 to 5 minutes cooking.
When the noodles are all cooked it's going to be floating.
Even after floating, you stir.

Indonesian: 
Ketika sudah mendidih, saya akan masukkan mienya
Saya naikkan apinya ke sedang-tinggi
Anda harus terus memperhatikan ini
Karena kacang-kacangnya sangat bergelembung dan sangat mudah mendidih keluar
Lalu garam
Sekitar 2 sendok makan
Dan aduk....
Mari tambahkan mie !
Dan semua sisa tepung, semuanya jadi satu
Ini dia.
Dan sekarang....
.... Aduk ini...
Lihat ?
Mie ini, membutuhkan waktu sekitar 5 menit, 4 hingga 5 menit untuk memasaka
Saat semua mienya matang, mereka akan mengapung
Bahkan setelah mengapung, anda mengaduk

German: 
Sobald es kocht, werde ich
diese Nudeln hinzufügen.
Ich drehte die Hitze auf
mittlere bis hohe Hitze.
Sie sollten dies im Auge behalten.
Weil diese Bohnen wirklich
sprudeln und leicht überkochen.
Und dann Salz.
Ungefähr 2 Teelöffel.
Und rühre dich ...
Fügen wir die Nudeln hinzu!
Alle übrig gebliebenen Mehl sammeln.
Hier.
Und nun...
... rühren Sie das ...
Sehen Sie?
Diese Nudeln dauern etwa 5 Minuten,
4 bis 5 Minuten kochen.
Wenn die Nudeln alle gekocht sind, schwimmt es.
Selbst nach dem Schwimmen rühren.

Russian: 
Когда закипит, я закину лапшу
Немного прибавила огонь
Нужно внимательно следить за фасолью
Потому что булькает сильно и легко может убежать через край
Посолите
Примерно 2 чайные ложки
И перемешайте
Добавим лапшу!
Остатки муки туда же
Вот
Дальше
помешиваем
Видите?
Такая лапша варится 4-5 минут
Когда лапша готова, она всплывает
Как всплывет, продолжайте помешивать

Modern Greek (1453-): 
Μόλις αρχίσει να βράζει θα προσθέσω τα noodles.
Δυνάμωσα τη φωτιά στο μεσαίο προς το υψηλό.
Θα πρέπει να το προσέχετε.
Επειδή τα φασόλια κοχλάζουν και αφρίζουν εύκολα.
Και τώρα αλάτι.
Περίπου 2 κουταλιές του γλυκού.
Και ανακατέψτε...
Ας προσθέσουμε τα noodles!
Όλο το αλεύρι που έμεινε, όλο μαζί.
Εδώ.
Και τώρα...
...ανακατέψτε το...
Βλέπετε?
Παίρνει περίπου 5 λεπτά, 4 με 5 λεπτά βρασίματος για αυτά τα noodles.
Όταν τα noodles είναι μαγειρεμένα, θα επιπλέουν.
Ακόμη και αν αρχίσουν να επιπλέουν, ανακατεύετε.

Korean: 
팥물이 끓자마자 국수를 넣겠어요.
불을 중강으로 올렸어요.
계속 지켜봐야해요.
팥이 끓으면서 거품이 많이나고 자칫 끓어 넘칠수 있어요.
소금
약 2 티스푼
저으세요.
국수를 넣어요!
남은 밀가루도 함께
여기로
이제
저으세요.
보세요.
국수가 익으려면 약 4, 5분 걸려요.
국수가 다 익으면 위로 떠올라요.
떠오른 후에도 좀 저어주세요.

Arabic: 
عندما يغلي سوف أضيف الشعيرية.
قمت برفع الحرارة الى حرارة مرتفعة.
عليكم مراقبة هذا جيداً.
لأن هذه الفاصولياء تغلي وتتدفق بسهولة الى الخارج.
ثم الملح.
حوالي ٢ ملعقة صغيرة.
ونحركها.
لنقوم بإضافة الشعيرية.
كل الدقيق المتبقي،الجميع معاً.
هنا.
والآن...
...نحرك هذا...
رأيتم؟
هذه الشعيرية،تستغرق حوالي٥ دقائق، أربعة الى خمسة دقائق طبخ.
عندما تنضج كل الشعيرية سوف تطفو.
حتى بعد أن تطفو ، إستمر بالتحريك.

Vietnamese: 
Khi nước sôi tôi sẽ cho những sợi mì này vào
Tôi tăng nhiệt lên mức trung bình tới cao.
Bạn nên canh chúng đấy nhé
Bởi vì những hạt đậu rất dễ bị sủi bọt và trào ra ngòai
Rồi thêm muối
Khoảng 2 muỗng cà phê.
Và khuấy đều
Thêm mì nào!
Và cả bột mì thừa nữa nhé
Đây.
Và bây giờ...
... khuấy chúng lên
Nhìn này
Những sợi mì này, chúng cần 5 phút để chín, khoảng 4 - 5 phút
Khi mì đã chín, các sợi mì sẽ nổi lên
Sau khi chúng nổi lên bạn sẽ phải đảo đều chúng nhé

Spanish: 
Una vez que esté hirviendo agregaré estos fideos.
Subí el fuego a fuego medio-alto.
Debes vigilar esto.
Porque estos frijoles son realmente burbujeantes y se hierven fácilmente.
Y luego sal.
Alrededor de 2 cucharaditas.
Y remover...
Vamos a añadir los fideos!
Todo lo que queda de harina, todos juntos.
Aquí.
Y ahora...
... agitar esto ...
¿Ver?
Estos fideos, toma alrededor de 5 minutos, 4 a 5 minutos de cocción.
Cuando los fideos estén cocidos, todo estará flotando.
Incluso después de flotar, los mueves.

Russian: 
Лапша должна быть полностью готова
А сейчас я буду есть вместе с кимчи!
Кимчи
Это коричневый сахар
Можете добавить в суп, если хотите
Я не буду, но на всякий случай поставьте сахар на стол,
если накрываете на несколько человек
Продолжаю следить за лапшой
Ух ты, посмотрите, как булькает!
Помешивайте
(булькающие звуки)
Я варила 5 минут
Лапша выглядит готовой
(шумно прихлебывает)
Ммм! Выключаем!
Взгляните! Выглядит так здорово!

Vietnamese: 
Mì nên được nấu chín hoàn toàn.
Và bây giờ, tôi sẽ ăn món này với kim chi
Kim chi.
Và đây là đường, đường nâu.
nếu bạn muốn, bạn có thể thêm đường.
Tôi sẽ không sử dụng đường, nhưng chỉ trong trường hợp, khi bạn phục vụ cho người khác
bạn có thể đặt một ít đường ở đây
Tôi tiếp tục kiểm tra xem mì đã chín hay chưa
Wow, sủi bọt, nhìn kìa!
Chỉ cần khuấy thôi
(âm thanh sủi bọt)
Tôi nấu 5 phút.
Và những sợi mì có vẻ như đã chín đều
(nhếch nhác)
Ừm! Tắt bếp
Nhìn kìa! Ôi trời, trông thật tuyệt.

Modern Greek (1453-): 
Τα noodles θα πρέπει να είναι καλά μαγειρεμένα.
Και τώρα, θα το φάω μαζί με το kimchi μου!
Kimchi.
Και αυτό είναι ζάχαρη, καφέ ζάχαρη.
Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη.
Δε θα χρησιμοποιήσω ζάχαρη αλλά σε περίπτωση που σερβίρετε σε άλλα άτομα,
μπορείτε να βάλετε λίγη ζάχαρη εδώ.
Θα συνεχίσω να έχω το νου μου σε αυτά τα noodles.
Ουάου, φυσαλίδες, δείτε το!
Απλά ανακατέψτε.
(ήχος απο το φαγητό)
Το μαγείρεψα 5 λεπτά.
Και τα noodles φαίνονται μαγειρεμένα.
(ήχος ρουφήγματος φαγητού)
Mmm! Το σβήνω!
Δείτε το! Ω, δείχνει τόσο ωραίο.

Arabic: 
يجب أن تكون ناضجة بالكامل
والآن،سوف آكل هذا مع (الكيميتشي)
(كيميتشي)
وهذا سكر، السكر البني.
اذا كنت تريد، تستطيع إضافة السكر.
لن أستخدم السكر، ولكن فقط للإحتياط عندما تقدم هذا للآخرين.
تستطيع إضافة بعض السكر هنا.
سوف أستمر في تفقد هذه الشعيرية.
واو، فقاعات، انظروا الى هذا!
فقط حركوا.
(صوت فقاعات)
أطبخها لمدة خمسة دقائق.
وهذه الشعيرية تبدو ناضجة.
(إلتهام)
اممم! نطفيء!
أنظروا الى ذلك! ياالهي!يبدوا رائع.

Chinese: 
面条需要完全煮熟
现在，我会把这个和泡菜一起吃！
这是泡菜
这是糖，红糖
如果你想，你可以加入糖
我不会加糖，但是以防万一，当你做给其他人吃的时候
你可以放一些糖在这
我一直在确认这些面条
哇呜，冒泡泡，看看他！
只需要搅拌
（沸腾冒泡的声音）
我煮了五分钟
这些面条看起来都全部煮熟了
（吸面条声）
emmm！关火！
看看它！我的天，看起来太棒了

English: 
The noodles should be fully cooked.
And now, I will eat this with my kimchi!
Kimchi.
And this is sugar, brown sugar.
if you want, you can add sugar.
I'm not going to use sugar, but just in case, when you serve for other people
you can put some sugar here.
I'll just keep checking these noodles.
Wow, bubbling, look at that!
Just stir.
(bubbling sound)
I cooked 5 minutes.
And these noodles looked all cooked.
(slurping)
Mmm! Turn off!
Look at that! Oh my, looks so good.

Spanish: 
Los fideos deben estar completamente cocidos.
¡Y ahora, comeré esto con mi kimchi!
Kimchi.
Y esto es azúcar, azúcar moreno
Si quieres, puedes agregarle azúcar.
No voy a usar azúcar, pero por si acaso, cuando sirves para otras personas
Puedes poner un poco de azúcar aquí.
Voy a seguir revisando estos fideos.
Wow, burbujeante, mira eso!
Sólo revuelve.
(sonido burbujeante)
Cocine 5 minutos.
Y estos fideos parecían todo cocidos.
(sorbiendo)
Mmm ¡Apagar!
¡Mira eso! Oh mi, se ve tan bien.

Korean: 
국수가 완전히 잘 익어야돼요.
오늘 김치와 함께 먹을거예요.
김치
이건 황설탕이예요.
원하시면 설탕을 넣어서 드세요.
저는 넣지 않겠지만 혹시 여러분께 다른 분들에게 대접하신다면
설탕을 준비하세요.
국수를 계속 살펴볼께요.
와! 거품이 나면서 끓고있어요.
저으세요.
(보글보글 소리)
5분동안 익혔어요.
국수가 모두 익은것 같네요.
(후루룩)
음! 불을꺼요!
보세요, 오 마이! 맛있어보이죠?

Indonesian: 
Mienya harus matang dengan sempurna
Dan sekarang, saya akan makan ini dengan kimchi saya!
Kimchi.
Dan ini gula, brown sugar (gula palem)
Jika anda mau, anda bisa menambahkan gula
Saya tidak akan menggunakan gula, taoi untuk jaga-jaga, ketika anda menyajikan untuk orang lain
anda bisa masukkan sedikit gula
Saya akan terus mengecek mienya
Wow, bergelulembung, lihat itu !
Aduk saja.
(suara mendidih)
Saya memasak 5 menit
Dan mienya kelihatan matang semua
 
Mmm! Matikan!
Lihat itu! Terlihat sangat enak.

German: 
Die Nudeln sollten vollständig gekocht sein.
Und jetzt werde ich das mit
meinem Kimchi essen!
Kimchi.
Und das ist Zucker, brauner Zucker.
Wenn Sie möchten, können Sie Zucker hinzufügen.
Ich werde keinen Zucker verwenden, aber nur
für den Fall, dass Sie anderen Menschen dienen
Sie können etwas Zucker hier setzen.
Ich werde diese Nudeln einfach weiter überprüfen.
Wow, blubbern, schauen Sie das an!
Einfach umrühren.
Ich habe 5 Minuten gekocht.
Und diese Nudeln sahen alle gekocht aus.
Mmm! Abschalten!
Sehen Sie das an! Oh, es sieht so gut aus.

Spanish: 
Mira eso, muy grueso.
Mmm
Me encanta.
Ahh Tan bueno.
(soplando, riendo)
Mmm
Esta es nuestra comida cultural.
Cuando pruebes esto, sientes que estás volviendo a tu pasado.
Y veo la cara de mi mamá, la cara de mi abuela,
También amigos, o incluso en los grandes departamentos  coreanos.
En el abastecimiento , comiendo con mis hijos. Los buenos recuerdos cobran vida.
Mmm....
(crujido)
El caldo es muy espeso.

Indonesian: 
Lihat itu, sangat kental.
Mmm!
Saya suka
Ahh! Enak sekali.
 
Mmm!
Ini makanan budaya kami.
Saat anda merasakan ini, anda akan seperti terbawa ke masa lalu.
Dan saya melihat wajah ibu saya, wajah nenek saya,
juga teman-teman, atau bahkan di department store Korea
Di basement, makan dengan anak-anak saya. Memori indah muncul.
Mmm!
 
Kuahnya sangat kental

Arabic: 
أنظروا الى ذلك، كثيف حقاً.
اممم!
أُحب هذا.
اووه!جيد جداً.
(النفخ،الضحك)
اممم!
هذا طعامنا التقليدي.
عندما تتذوق هذا،تشعر وكأنك تعود الى ماضيك.
أنا أرى وجه أمي، و وجه جدتي.
وأيضاً الأصدقاء، وحتى قسم التخزين الكوري.
في القبو،الأكل مع أطفالي. ذكريات جيدة تعود للحياه.
إممم!
(القرمشة)
المرقة كثيفة جداً.

Vietnamese: 
Nhìn kìa, chúng trông thật dày dặn
Ừm!
Tôi rất thích
Ah tuyệt quá.
(thổi, cười)
Ừm!
Đây là món ăn văn hóa của Hàn
Khi bạn nếm thử món này, bạn cảm thấy như bạn đang quay về tuổi thơ.
Và tôi thấy khuôn mặt của mẹ tôi, khuôn mặt của bà tôi,
cũng là bạn bè, hoặc thậm chí trong cửa hàng bách hóa Hàn Quốc
dưới tầng hầm, ăn cùng với những đứa trẻ. Những kỷ niệm đẹp như sống dậy vậy đó
Ừm!
(giòn)
Nước dùng rất đặc.

Korean: 
걸쭉하죠?
음~
아주 좋아요.
아, 아주 맛있어요!
(후후 불면서 웃음소리)
음!
이 음식은 우리 문화가 담긴 음식이예요.
먹고 있을때 마치 과거로 돌아간것 같은 느낌이 드는 음식
제 어머니 모습도 보이고 할머니 모습도 떠올리고
친구들, 심지어 한국백화점
지하 푸드코트에서 제 아이들과 함께 먹던 기억들이 생생하게 살아나요.
음!
(사각사각)
국물이 걸쭉하면서

English: 
Look at that, really thick.
Mmm!
I love it.
Ahh! So good.
(blowing, laughing)
Mmm!
This is our cultural food.
When you taste this, you feel like you're going back to your past.
And I see my mom's face, my grandmother's face,
also friends, or even in the Korean department store
in the basement, eating with my children. Good memories come alive.
Mmm!
(crunching)
Broth is very thick.

Russian: 
Посмотрите, какой густой
Ммм!
Люблю этот суп
Ах, какая вкуснятина!
(дует на суп) (смеется)
Ммм!
Это наше национальное блюдо
Когда пробуешь его, как будто возвращаешься в прошлое
Так и вижу мамино лицо, бабушкино лицо, лица друзей
Или вижу, как ем этот суп со своими детьми на фудкорте универмага
Оживают прекрасные воспоминания
Ммм!
(хрустит)
Суп очень густой

Chinese: 
看看它，非常的粘稠
嗯！！
我爱死它了
啊，太棒了！
（吹气，笑）
嗯！
这是我们的传统饮食
当你尝到它的时候，会感觉自己回到了过去
我看见了我母亲的面容，我祖母的面容
还有朋友们，甚至是韩国百货商店里
在地下美食广场，和我的孩子们一起吃着。美好的回忆都浮现了出来
嗯
（脆脆的声音）
汤水非常的浓厚

German: 
Schauen Sie das an, wirklich dick.
Mmm!
Ich liebe es.
Ahh! So gut.
Mmm!
Dies ist unser kulturelles Essen.
Wenn Sie dies probieren, haben Sie
das Gefühl, in Ihre Vergangenheit zurückzukehren.
Und ich sehe das Gesicht meiner
Mutter, das Gesicht meiner Großmutter,
auch Freunde oder sogar im koreanischen Kaufhaus
im Keller mit meinen Kindern essen.
Gute Erinnerungen werden lebendig.
Mmm!
Die Brühe ist sehr dick.

Modern Greek (1453-): 
Δείτε το, πολύ πηχτό.
Mmm!
Το λατρεύω.
Α! Τόσο ωραίο.
(φυσάει, γελάει)
Mmm!
Αυτό είναι ένα φαγητό απο την κουλτούρα μας.
Όταν το δοκιμάσετε αυτό, θα νιώσετε πως γυρνάτε στο παρελθόν σας.
Βλέπω το πρόσωπο της μαμάς μου, της γιαγιάς μου,
φίλων επίσης, ή ακόμα και στο Κορεάτικο πολυκατάστημα
που έτρωγα στο υπόγειο με τα παιδιά μου. Ζωντανεύουν καλές αναμνήσεις.
Mmm!
(κριτσάνισμα)
Ο ζωμός είναι πολύ πηχτός.

Russian: 
Как крем-суп
Кремовой консистенции, с ореховым привкусом, пикантный
Но если хотите добавить сахара, как это делают некоторые корейцы
насыпайте прямо в суп
Я доем свой пат-кальгуксу, как только попрощаюсь с вами
И вы, ребята, можете его сделать, как раз скоро будет зимнее солнцестояние (Донджиналь)
Как насчет того, чтобы приготовить?
Отпразднуете в корейском стиле
Красный цвет защищает вас, вашу семью и друзей от злых духов
Так почему бы не приготовить?
Сегодня мы приготовили пат-кальгуксу
Фасолевый суп с лапшой
Наслаждайтесь моим рецептом. Еще увидимся! Пока!

English: 
Just like cream soup.
Creamy, nutty, and savory.
But if you want to add sugar, just like some other Koreans
you can add some sugar here.
I will finish the rest of my pat-kalguksu right after saying goodbye to you.
You guys can make it. Now winter solstice is coming, Donginal.
What about making this?
And you guys celebrate, the Korean way.
Red protects you and your family, friends from evil spirits.
So why not make this?
Today we made pat-kalguksu.
Red bean noodle soup.
Enjoy my recipe. See you next time! Bye!

Modern Greek (1453-): 
Σαν μια κρεμώδης σούπα.
Κρεμώδης, με γεύση ξηρών καρπών και αλμυρή.
Αλλά αν θέλετε να προσθέσετε ζάχαρη, όπως μερικοί Κορεάτες
μπορείτε να προσθέσετε λίγη εδώ.
Θα τελειώσω το υπόλοιπο απο το pat-kalguksu μου μόλις σας αποχαιρετήσω.
Μπορείτε να το φτάξετε. Έρχεται το χειμερινό ηλιοστάσιο, Donginal.
Γιατί να μην το φτιάξετε?
Και μπορείτε να το γιορτάσετε με τον Κορεάτικο τρόπο.
Το κόκκινο προστατεύει εσάς και την οικογένειά σας, τους φίλους σας απο κακά πνεύματα.
Οπότε, γιατι να μην το φτιάξετε?
Σήμερα φτιάξαμε pat-kalguksu.
Σούπα noodles με κόκκινα φασόλια.
Απολαύστε τη συνταγή μου. Τα λέμε την επόμενη φορά! Αντίο!

Korean: 
마치 크림수프처럼
부드럽고 고소한맛
만약 설탕을 원하시면 다른 한국분들처럼
좀 넣으세요.
여러분께 작별 인사하자마자 남은 팥칼수를 먹어치울거예요.
만들어보세요. 동짓날이 다가와요.
만들어보세요.
그날을 한국식으로 한번 기념해보세요.
팥의 붉은색이 여러분과 여러분 가족 친구들을 악령으로부터 지켜줄거예요.
만들어보세요!
오늘 우린 팥칼국수를 만들었어요.
팥칼국수
제 조리법 즐기시길 바라며 다음에 만나요! 안녕!

Indonesian: 
Seperti sup krim
Creamy, rasa kacang, dan gurih
Tapi jika anda ingin menambahkan gual, seperti sebagian orang Korea lainnya
anda bisa menambahkan gula disini.
Saya akan menghabiskan sisa pat-kalguksu saya setelah pamit kepada anda.
Kalian bisa membuatnya. Sekarang winter solstice akan datang, Donginal
Bagaimana jika membuat ini ?
Dan kalian merayakannya, cara Korea
Merah melindungi anda dan keluarga anda, teman-teman dari roh jahat
 
(Ah masa)
Jadi kenapa tidak membuat ini?
Hari ini kita membuat pat-kalguksu
Sup mie kacang merah.
Nikmati resep saya. Sampai jumpa di waktu berikut ya! Dadah!
 
-🌻

Spanish: 
Al igual que la sopa de crema.
Cremoso,  y sabroso.
Pero si quieres agregar azúcar, al igual que algunos otros coreanos
Tu puedes agregar un poco de azúcar aquí.
Terminaré el resto de mi pat-kalguksu justo después de decirte adiós.
Ustedes pueden hacerlo. Ahora viene el solsticio de invierno, Donginal.
¿Qué hay de hacer esto?
Y ustedes celebran, a la manera coreana.
El rojo te protege a ti y a tu familia, amigos de los espíritus malignos.
Entonces, ¿por qué no hacer esto?
Hoy hicimos pat-kalguksu.
Sopa De Fideos De Alubias Rojas.
Disfruta de mi receta. ¡Nos vemos la próxima vez! ¡Adiós!

German: 
So wie Sahnesuppe.
Cremig, nussig und herzhaft.
Aber wenn Sie Zucker hinzufügen möchten,
genau wie andere Koreaner
Sie können hier etwas Zucker hinzufügen.
Ich werde den Rest meines Pat-Kalguksu essen,
nachdem ich mich von Ihnen verabschiedet habe.
Ihr könnt es schaffen. Jetzt kommt
die Wintersonnenwende, "Donginal".
Was ist mit dem machen?
Und Sie feiern auf koreanische Weise.
Rot schützt Sie und Ihre Familie vor bösen Geistern.
Warum machen wir das nicht?
Heute haben wir Pat-Kalguksu gemacht.
Azuki Bohnen-Nudelsuppe.
Genießen Sie mein Rezept.
Bis zum nächsten Mal! Tschüss!

Vietnamese: 
Cũng giống như súp kem.
Kem kem, gợn gợn, và chút mặn
Nhưng nếu bạn muốn thêm đường, giống như một số người Hàn Quốc khác
bạn có thể thêm một ít đường ở đây.
Tôi sẽ hoàn thành phần còn lại của pat-kacheuksu ngay sau khi nói lời tạm biệt với bạn.
Các bạn có thể làm món này. Đông chí đang đến rồi, Donginal
Thử món này thì sao nhỉ?
Và hãy ăn mừng theo kiểu Hàn thôi
Màu đỏ bảo vệ bạn và gia đình, bạn bè khỏi những vong linh xấu
Vậy thì tại sao không thử làm món này nhỉ?
Hôm nay chúng ta đã làm xong món pat-kacheuksu.
Mì đậu đỏ
Cùng tận hưởng công thức này của tôi nào. Hẹn gặp lại lần sau nhé! Tạm biệt!

Arabic: 
مثل حساء الكريمة.
كريمي،بندقي،فاتح للشهية.
ولكن اذا كنت تريد إضافة السكر،مثل بعض الكوريين الآخرين.
تستطيع إضافة بعض السكر هنا.
سوف أنهي ما تبقى من(الباتكالقوسكو) بعد قول الى اللقاء لكم
أنتم يا رفاق تستطيعون عمل ذلك. الآن انقلاب الشمس في الشتاء قادم،دونقينال.
ماذا عن عمل هذا ؟
وتحتفلون يا رفاق،على الطريقة الكورية.
الأحمر يحميكم وعائلاتكم ، و أصدقاؤكم من الأرواح الشريرة.
إذاً لماذا لا تقومون بإعداد هذا؟
اليوم قمنا بإعداد(باتكالقوكسو)
حساء شعيرية بالفاصولياء الحمراء.
إستمتعوا بوصفتي. أراكم في الحلقة القادمة ! باي.

Chinese: 
就像奶油浓汤一样
乳香味 豆香味，非常美味
但是如果你想要加入糖，就像其他一些韩国人一样
你可以在里面加一些糖
在给大家说再见之后，再把我的红豆刀切面都吃完
大家都可以做这个
现在冬至就快要到了 冬至日（韩语）
做做这个菜怎么样呢？
然后大家也可以庆祝，用韩国的方式
红色会保护你的家人 朋友远离鬼神们
所以为什么不做这道菜呢?
今天我们做了 红豆刀切面（韩语）
红豆汤面
祝你能喜欢我的食谱，下次再见吧！拜！
