
Arabic: 
الماء أساسي لحياة الإنسان، شيء صادم أعرف،
لكنه السبب في نمو الحضارات البشرية عبر التاريخ
على طول  ضفاف الأنهار و البحيرات والمحيطات.
الماء هو المادة الرئيسية في أجسامنا وتشكل أكثر
من 50% من وزن الجسم، إضافة لكونه
مُشارك بشكل مباشر في كل تفاعل كيميائي حيوي
في كل خلية في جسمنا.
وفي النهاية
الحفاظ على التوازن الصحيح للماء هو ما يجعلنا أحياء.
الماء جزيء على شكل حرف v يتركب من ذرّتين
هيدروجين مرتبطتان مع ذرّة أُكسجين واحدة
يُشار إليها عادة بتركيبها الكيميائي H2O
الرابطة بين الهيدروجين والأُكسجين طريقة
لتوضيح حقيقة أنّ الذّرتين تتشاركان بإلكترون وحيد
يتحرك بسرعة في المسافة بينهما.
يُدعى الفراغ الذي يتحرك فيه الإلكترون بالغيمة الإلكترونية وهي
غير متوازنة قليلاً بما أنّ التشارك ليس متوازناً بشكل كامل.
هذا لأنّ الأُكسجين أكثر كَهْرَسَلْبِيّة مما يعني أنه يسحب
الإلكترون نحوه بشكل أقرب.
لأن الإلكترون يتواجد أكثر على الجانب القريب من الأُكسجين،

Chinese: 
本视频由营养师团HealthCrew翻译制作
水是人类生命所必需的
这虽然并不是什么重大科学发现
但它还说明了为什么人类文明都起源于
大河、湖泊和海洋的沿岸
水是构成我们人体的主要物质
占据人体体重的50%以上
它直接参与了我们体内每一个细胞内的每一个生化反应
总之，保持体内水平衡才能维持我们的生命
水分子呈V字型，由两个氢原子
结合在一个氧原子上构成
所以我们常常用水的化学名H2O来指代水
氢、氧原子之间的化学键表现为
两个原子共用一个电子（共价电子）
这个电子在两个原子之间的空间内移动
电子移动的空间称为电子云
电子云的分布会向一侧倾斜
因为电子的共用并非是对等的
这是因为氧原子的电负性更高
所以共价电子更靠近氧原子
由于共价电子主要在氧原子周围运动

Italian: 
L'acqua è essenziale per la vita umana, (scioccante
Lo so) ma è per questo che le civiltà umane
spuntato storicamente lungo le rive del
fiumi, laghi e oceani.
L'acqua è la sostanza principale nei nostri corpi,
che costituisce più del 50% del corpo di una persona
peso, ed è direttamente coinvolto in ogni
reazione biochimica in ogni cellula del nostro corpo.
In definitiva mantenendo il giusto equilibrio di
l'acqua è ciò che ci tiene in vita.
L'acqua è una molecola a forma di V composta da due
atomi di idrogeno che si legano a un singolo ossigeno
atomo, ed è comunemente indicato dal suo
composizione chimica di H20.
Il legame tra idrogeno e ossigeno è a
modo di rappresentare il fatto che i due
gli atomi condividono un singolo elettrone che si comprime attorno
nello spazio tra di loro.
Viene chiamato lo spazio in cui si muove
una nuvola di elettroni ed è un po 'sbilenco,
poiché la condivisione non è completamente bilanciata.
Perché l'elettrone passa un po 'più di tempo
sul lato più vicino all'ossigeno, l'ossigeno

English: 
Water is essential for human life, (shocking
I know) but it’s why human civilizations
historically sprouted up along the banks of
rivers, lakes, and oceans.
Water is the main substance in our bodies,
making up more than 50% of a person’s body
weight, and it’s directly involved in every
biochemical reaction in each cell in our body.
Ultimately maintaining the right balance of
water is what keeps us alive.
Water is a V-shaped molecule made up of two
hydrogen atoms that bind to a single oxygen
atom, and it’s commonly referred to by its
chemical composition of H20.
The bond between hydrogen and oxygen is a
way of representing the fact that the two
atoms share a single electron that zips around
in the space between them.
The space where it moves around is called
an electron cloud and it’s a bit lopsided,
since the sharing isn’t completely balanced.
Because the electron spends a bit more time
on the side nearest the oxygen, the oxygen

Arabic: 
يكسب الأُكسجين شحنة سلبيِّة جزئية ويمتلك الهيدروجين
شحنة إيجابيِّة جزئيّة.
هذا يدعى ازدواجيِّة  قطبيِّة، مع امتلاك نهاية الرابطة عند الهيدروجين شحنة
إيجابيِّة طفيفة ونهايتها عند الأُكسجين شحنة سلبيِّة طفيفة.
في الواقع، هذه الازدواجيِّة القطبيِّة هي التي تشرح سحر
الماء، لأنها تسمح للهيدروجين ذو الشحنة الإيجابيِّة الطفيفة
بالاصطفاف مع ذرات أكسجين قليلة السلبية من جزيئات ماء أخرى.
يدعى هذا التجاذب بين جزيئات الماء بالرابطة الهيدروجينية
وهي جوهرياً السبب في تجمهر جزيئات الماء
معاً.
فكِّر بقطيرات النّدى التي تتشكل على أوراق الشجر باكراً في الصباح، هذه
القطرة تتجمع بسبب ملايين
الروابط الهيدروجينية فيها، بالإضافة إلى أنّ احتواءها
على الكثير من الهيدروجين ذو الشحنة الإيجابيِّة الطفيفة والأُكسجين ذو الشحنة السلبيِّة الطفيفة
يسمح للماء بأن يكون مُذيباً رائعاً
لجزيئات أخرى كالسكر والملح
التي يمكن أن تنحل فيه بسهولة.
يمكن تقسيم ماء الجسم الكُّلي إلى مجموعتين رئيستين،
السائل داخل الخلوي وهو السائل داخل الخلايا،
والسائل خارج الخلوي وهو السائل خارج الخلايا،
كما في الدم  والأنسجة الخلالية
بين الخلايا.

Chinese: 
使得氧原子带有部分负电荷
而氢原子则带有部分正电荷
这称为偶极子——
化学键的氢原子端略带正电荷
而化学键的氧原子端略带负电荷
事实上 水的神奇正是源于它的这种有极属性
这样它便可以使带正电的氢原子
与另一个分子中带负电的氧原子依次排列
水分子间的吸引力称为氢键
这也是水分子可相互聚集的根本原因
想想早晨树叶上形成的露珠
水珠能聚集成团是由于其中数百万的氢键作用的结果
此外大量带正电的氢原子和大量带负电的氧原子
也使得水成为其他分子的极佳溶剂
例如糖和盐都极易在水中溶解
全身体液分为两大部分
一是细胞内液，即细胞内含的液体
二是细胞外液，即存在于细胞外的液体
例如血液和细胞间的组织间液

Italian: 
ha una carica negativa parziale e gli idrogeni
avere una carica positiva parziale.
Si chiama dipolo, con l'idrogeno
fine del legame con una leggera carica positiva,
e l'estremità di ossigeno ha un leggero negativo
caricare.
In realtà, è questo dipolo che spiega davvero
la magia dell'acqua, perché permette il
idrogeni leggermente positivi con cui allinearsi
atomi di ossigeno leggermente negativi dagli altri
molecole d'acqua.
Quell'attrazione tra molecole d'acqua è
chiamato legame idrogeno, e alla fine lo è
il motivo per cui le molecole d'acqua si rannicchiano
insieme.
Pensa alle goccioline di rugiada che si formano
parte presto la mattina, quella perla è
rannicchiato a causa di milioni di idrogeno
legami al suo interno.
Inoltre, ha molti idrogeni leggermente positivi
e gli ossigeni leggermente negativi sono ciò che consente
l'acqua è un ottimo solvente per altre molecole
come zucchero e sale che possono dissolversi facilmente
proprio dentro.
L'acqua corporea totale può essere suddivisa in due
compartimenti principali, fluido intracellulare che
è fluido all'interno delle cellule e fluido extracellulare
che è fluido al di fuori della cellula come nel
sangue e nel tessuto interstiziale tra
le cellule.

English: 
has a partial negative charge and the hydrogens
have a partial positive charge.
That’s called a dipole, with the hydrogen
end of the bond having a slight positive charge,
and the oxygen end having a slight negative
charge.
In fact, it’s this dipole that really explains
the magic of water, because it allows the
slightly positive hydrogens to line up with
slightly negative oxygen atoms from other
water molecules.
That attraction between water molecules is
called a hydrogen bond, and ultimately it’s
the reason that water molecules huddle up
together.
Think about the dew droplets that form on
leaves early in the morning, that bead is
huddled up because of millions of hydrogen
bonds within it.
Also, having lots of slightly positive hydrogens
and slightly negative oxygens is what allows
water to be a great solvent for other molecules
like sugar and salt which can easily dissolve
right into it.
Total body water can be subdivided into two
major compartments, intracellular fluid which
is fluid inside cells, and extracellular fluid
which is fluid outside of cell like in the
blood and in the interstitial tissue between
cells.

English: 
Let’s say that a person’s total water
makes up 60% of their body weight.
Two-thirds of that 60%, or 40% of body weight,
is intracellular fluid.
And the other 1/3 or 20% of body weight is
extracellular fluid.
Both inside and outside the cells, water acts
as a solvent for electrically charged molecules
called ions or electrolytes.
When water dissolves electrolytes, the slightly
negatively charged oxygen attracts positive
ions like sodium and the slightly positively
charged hydrogen attracts negative ions like
chloride.
That’s how table salt or NaCl dissolves
into water
In our bodies, the main positive electrolytes
are sodium, potassium, calcium, and magnesium,
and the main negative electrolytes are chloride,
bicarbonate, phosphate, and sulfate.
These are kept at very specific concentrations
both within and outside of the cell, through
a variety of processes.
One mechanism is osmosis, where water moves
from the more dilute compartment or one with

Arabic: 
لنقول أن الماء الكلي لدى شخص يشكل نسبة 60% من وزنهم
الكلي، ثلثي هذه الـ 60% (أو 40% من وزن
الجسم) هي سائل داخل خلويِّ، والثلث الآخر أو
(20% من وزن الجسم) هي سائل خارج خلويِّ.
يعمل الماء في داخل وخارج الخلايا
كمُذيب لجزيئات مشحونة كهربائياً تدعى أيونات(شوارد) أو
كهرليّات.
عندما يُذيب الماء الكهرليّات،
يجذب الأكسجين ذو الشحنة السلبيِّة الطفيفة
الكهرليّات إيجابيّة الشحنة كالصوديوم،
والهيدروجين ذو الشحنة الإيجابية الطفيفة يجذب الكهرليّات سلبيّة الشحنة كالكلور،
هكذا ينحل ملح الطعام أو كلور الصوديوم NaCl
في الماء.
في أجسامنا، الكهرليّات الإيجابيِّة الرئيسية هي الصوديوم، البوتاسيوم
الكالسيوم والمغنيزيوم.والكهرليّات السلبية الرئيسية هي
الكلوريد، البيكربونات، الفوسفات والسلفات.
هؤلاء يحافظون على تراكيز محددّة جدّاً في داخل
وخارج الخلية عبر عمليات متنوعة.
إحدى الآليات هي التناضُح،
حيث يتنقل الماء من الحجرة المُخففة، أو ذات التركيز
الأقل إلى الحجرة الأكثر تركيزاً.

Italian: 
Diciamo che l'acqua totale di una persona
costituisce il 60% del loro peso corporeo.
Due terzi di quel 60%, o 40% del peso corporeo,
è fluido intracellulare.
E l'altro 1/3 o 20% del peso corporeo è
fluido extracellulare.
Sia all'interno che all'esterno delle cellule, l'acqua agisce
come solvente per molecole cariche elettricamente
chiamati ioni o elettroliti.
Quando l'acqua dissolve gli elettroliti, leggermente
l'ossigeno caricato negativamente attrae positivo
ioni come il sodio e leggermente positivi
l'idrogeno carico attira ioni negativi come
cloruro.
Ecco come si dissolve il sale da cucina o il NaCl
in acqua
Nei nostri corpi, i principali elettroliti positivi
sono sodio, potassio, calcio e magnesio,
e i principali elettroliti negativi sono il cloruro,
bicarbonato, fosfato e solfato.
Questi sono mantenuti a concentrazioni molto specifiche
sia all'interno che all'esterno della cellula, attraverso
una varietà di processi.
Un meccanismo è l'osmosi, dove si muove l'acqua
dal compartimento più diluito o uno con

Chinese: 
一般来说水占一个人体重的60%
其中的2/3，即总体重的40%，为细胞内液
而另外1/3，即总体重的20%，为细胞外液
无论细胞内液或细胞外液
都可作为体内带电分子（离子/电解质）的溶剂
电解质在水中溶解时
略带负电的氧原子吸引钠离子等正离子
而略带正电的氢离子则吸引氯离子等负离子
这便是食盐/NaCl在水中的溶解方式
在人体内，主要的正离子有钠+、钾+、钙2+和锰2+
而主要的负离子有氯-、碳酸氢根-、磷酸根3-和硫酸根2-
这些电解质在细胞内外通过各种机制
维持在相对稳定的浓度范围内
其中之一是渗透作用
即水分子会从电解质较稀释的区域
即电解质浓度较低的区域
流向电解质浓度较高的区域

Chinese: 
血浆渗透压是指
所有溶于血液的物质的总浓度
包括电解质、葡萄糖和尿素
它是判断机体是否缺水（水合状态）的很好的指标
通常血浆渗透压为300mmol/L左右
血浆渗透压升高
通常是由于机体缺水引起的，例如脱水状态时
血浆渗透压降低
通常是由于机体水分过多
例如肾脏引起的水钠潴留
机体内的液体总量通常
通过水的摄入和排出（出入量）来保持平衡
我们80%的水分摄入来源于直接饮水
另外20%来源于食物
食物中的水含量千差万别
有的蔬菜和水果，例如西瓜和草莓
水分可占其总重量的90%
至于水的排出
我们可以通过呼出湿润的空气将水分排出体外
其他排出水分的方式还包括出汗、排尿以及排便
除去食物中所含的水分外
每日建议的饮水量

Italian: 
bassa concentrazione, a più concentrato
vano.
Quindi l'osmolarità del sangue, che è il complesso
concentrazione di tutte le sostanze disciolte
nel sangue come elettroliti, glucosio e
l'urea è una buona misura dello stato di idratazione,
ed è normalmente circa 300 (milliosmoles)
mOsm per litro.
Quando l'osmolarità del sangue è alta, un motivo comune
è che non c'è abbastanza acqua nel
corpo, come nella disidratazione.
Quando l'osmolarità del sangue è bassa, un motivo comune
è che c'è troppa acqua, come quando
viene trattenuto dai reni.
Normalmente, la quantità di acqua corporea totale è
bilanciato attraverso l'ingestione e l'eliminazione
di entrata e uscita dell'acqua.
Circa l'80% della nostra assunzione di acqua proviene dal bere
fluidi - l'altro 20% proviene da cibo noi
mangiare.
Il contenuto di acqua negli alimenti varia, ma alcuni frutti
e verdure, come anguria o fragole,
sono il 90% di acqua in peso.
Per quanto riguarda la produzione di acqua, eliminiamo
acqua attraverso la respirazione, come aria umidificata
lascia il corpo, oltre che attraverso la sudorazione,
urinare e con movimenti intestinali.
Oltre all'acqua che otteniamo dagli alimenti,
la quantità giornaliera raccomandata di assunzione di liquidi

English: 
low concentration, to the more concentrated
compartment.
So blood osmolarity, which is the overall
concentration of all substances dissolved
in the blood like electrolytes, glucose, and
urea, is a good measure of hydration status,
and it’s normally around 300 (milliosmoles)
mOsm per liter.
When blood osmolarity is high, a common reason
is that there’s not enough water in the
body, like in dehydration.
When blood osmolarity is low, a common reason
is that there’s too much water - like when
it’s being retained by the kidneys.
Normally, the amount of total body water is
balanced through ingestion and elimination
of water - ins and outs.
About 80% of our water intake comes from drinking
fluids - the other 20% comes from food we
eat.
Water content in food varies - but some fruits
and vegetables, like watermelon or strawberries,
are 90% water by weight.
As far as water output goes, we eliminate
water through breathing, as humidified air
leaves the body, as well as through sweating,
urinating, and with bowel movements.
In addition to the water we get from foods,
the recommended daily amount of fluid intake

Arabic: 
فأسْمولِيَّة (حلوليِّة) الدم وهي التركيز الكليِّ
لكل المواد المُذابة في الدم،
كالكهرليّات، الغلوكوز(سكر العنب) واليوريا تعتبر مقياساً جيداً
لحالة التميُّه وهي عادة حوالي 300 ميلي أوزمول/ليتر
عند ارتفاع أوسمولية الدم
من الأسباب الشائعة عدم وجود ماء كافٍ في الجسم
كمافي التجفاف.
بينما في حالة انخفاض أوسمولية الدم، أي يوجد الكثير من الماء
كما يحدث عند استبقائه (احتباسه) بواسطة الكليتين.
عادة، يتم موازنة كمية الماء الكلي عبر
ابتلاع الماء والتخلص منه، الداخل والخارج،
يأتي حوالي 80% من مدخول الماء لدينا من شرب السوائل،
تأتي الـ 20% الأخرى من الطعام، ونحصل على الماء
من الطعام بشكل متفاوت، لكن بعض الفواكه والخضراوات كالبِطيخ أو الفريز
تحوي 90% ماء من وزنها.
بقدر ما يصل نتاج الماء، نقوم بطرح الماء عبر التنفس
حيث يغادر الهواء الرطب الجسم، بالإضافة إلى التعرق،
التبول والتغوط.
بالإضافة إلى الماء الذي نحصل عليه من الطعام،

English: 
for women is around 11 glasses of water, or
2.2 L, and for men it’s about 13 glasses,
or 3L.
But as we’ll soon see, the amount of water
needed per day can vary depending on many
different factors.
Plain water is the ideal choice when it comes
to hydration, but all fluids, including caffeinated
drinks like coffee and tea, or flavored waters
and juices, contribute to water intake.
After we drink water, it travels all the way
through our digestive tract until it reaches
the small and large intestines, where water
is absorbed into the bloodstream.
When we’re at rest, each heartbeat propels
about 25% of our blood to the kidneys, where
millions of nephrons filter it to produce
urine.
When we’re properly hydrated, the kidneys
produce between 800 and 2000 milliliters of
urine every day, and the urine has a pale
yellow shade – like lemonade.
(I hope you’re not drinking any right now)
Some water, around 200 milliliters per day,
is also lost during bowel movements.
Sweat glands in the skin produce small amounts
of sweat, and their production increases when

Italian: 
per le donne è di circa 11 bicchieri d'acqua, o
2,2 L, e per gli uomini sono circa 13 bicchieri,
o 3L.
Ma come vedremo presto, la quantità di acqua
necessario al giorno può variare a seconda di molti
diversi fattori.
L'acqua naturale è la scelta ideale quando arriva
all'idratazione, ma tutti i fluidi, incluso caffeinato
bevande come caffè e tè o acque aromatizzate
e succhi, contribuiscono all'assunzione di acqua.
Dopo aver bevuto l'acqua, viaggia fino in fondo
attraverso il nostro tratto digestivo fino a raggiungere
l'intestino tenue e crasso, dove l'acqua
viene assorbito nel flusso sanguigno.
Quando siamo a riposo, ogni battito del cuore spinge
circa il 25% del nostro sangue ai reni, dove
milioni di nefroni lo filtrano per produrre
urina.
Quando siamo adeguatamente idratati, i reni
produce tra 800 e 2000 millilitri di
urina ogni giorno e l'urina è pallida
tonalità gialla - come la limonata.
(Spero che tu non stia bevendo niente in questo momento)
Un po 'd'acqua, circa 200 millilitri al giorno,
si perde anche durante i movimenti intestinali.
Le ghiandole sudoripare nella pelle producono piccole quantità
di sudore e la loro produzione aumenta quando

Chinese: 
于女性为2.2升，大约9杯水
于男性为3升，大约13杯水
但我们马上要说到的是
每日所需的饮水量
会因多种因素而发生变化
白水是补充水分的最佳选择
但所有的饮品，包括含咖啡因的饮品，如咖啡和茶
以及果汁等加味饮品都是水分摄入的一部分
人饮水之后 水沿人体的消化道运送至
小肠和大肠
并在此被吸收，进入血液
我们在静息状态时
每次心脏搏动可将25%的血液射入肾脏
经过肾脏数百万肾单位的过滤生成尿液
在饮水充分的状态下
肾脏每天产生的尿量在800ml至2000ml之间
尿液呈淡黄色，像柠檬水
——但愿你不是正好在喝柠檬水
但是，每天大约还有200ml水分
随大便排出了体外
皮肤中的汗腺可以产生少量的汗液

Arabic: 
القدر اليومي المطلوب من مدخول الماء للنساء حوالي 9 أكواب
من الماء، أو 2.2 ليتر.
وللرجال حوالي 13 أكواب أو 3 ليتر.
ولكن كما سنرى قريباً، يتغير القدر المطلوب من الماء
بالاعتماد على الكثير من العوامل المختلفة. يعتبر الماء
العادي الاختيار المثالي عند التحدث عن التمُّيه،
ولكن كل السوائل بما فيها المشروبات التي تحتوي كافئين كالقهوة والشاي أو
المياه المُنكهة والعصائر تساهم أيضاً في مدخول الماء.
بعدما نشرب الماء يمر عبر سبيلنا الهضمي
حتى يصل إلى الأمعاء الدقيقة والغليظة
حيث يتم امتصاصه إلى مجرى الدم.
عندما نكون في حالة راحة، تدفع كل ضربة قلب 25%
من الدم إلى الكليتين حيث تنقّيه ملايين الكُلْيُونات
لتنتج البول.
 عندما نكون بحالة
تميُّه مناسبة
تُنتج الكليتان بين 800 إلى 2000 مل ليتر من البول كل يوم.
والبول لونه أصفر شاحب.. كعصير الليمون
أتمنى ألا تكون تشرب أياً منه الآن.
لكن يُطرح أيضا بعض الماء، حوالي 200 مل ليتر
عبر التغوّط. تنتج الغدد العرقية في الجلد
كميات قليلة من العرق و يزداد إنتاجها
عنما نتوتر، عند الحرّ أو خلال التمرين.

Italian: 
siamo nervosi, quando fuori fa molto caldo,
o durante l'esercizio.
La quantità di sudore che perdiamo ogni giorno varia
abbastanza basato sul livello di attività
e la persona, diciamo che in media
sono 500-700 millilitri al giorno, anche se
alcuni atleti possono sudare più di un litro
tra un'ora quando fa veramente caldo!
Infine, c'è l'acqua "insensibile"
perdite.
Si chiamano insensibili perché lo siamo
non consapevole di loro.
Quando inspiriamo, l'acqua all'interno del nostro corpo
è usato per umidificare l'aria e quell'acqua
il vapore viene quindi perso quando espiriamo.
Anche l'acqua si diffonde costantemente attraverso il
strati della nostra pelle, mantenendoli elastici e
nutrito, ma anche evaporando sulla pelle
superficie.
Ciò si aggiunge alla perdita di acqua
le nostre ghiandole sudoripare.
Tutto sommato, le perdite insensibili rappresentano
600-900 millilitri incredibili al giorno
- che è molta acqua da perdere senza
anche percependolo davvero.
Non voglio scioccarti di nuovo, ma idratarti
è importante, perché l'acqua fa così tanti importanti
cose nel corpo.
L'acqua compone lacrime, muco, saliva e altro
secrezioni che proteggono o lubrificano i passaggi

English: 
we’re nervous, when it’s really hot outside,
or during exercise.
The amount of sweat we lose each day varies
quite a lot based on the level of activity
and the person, so let’s say that on average
it’s 500-700 milliliters per day, even though
some athletes can sweat more than a liter
in an hour when it’s really hot!
Finally, there’s the “insensible” water
losses.
They’re called insensible because we’re
not aware of them.
When we breathe in, water inside our body
is used to humidify the air, and that water
vapor is then lost when we breathe out.
Water also constantly diffuses through the
layers of our skin, keeping them elastic and
nourished, but also evaporating at the skin
surface.
This is in addition to losing water through
our sweat glands.
All in all, insensible losses account for
an incredible 600-900 milliliters per day
- which is a lot of water to lose without
even really sensing it.
I don’t want to shock you again, but hydrated
is important, because water does so many important
things in the body.
Water makes up tears, mucus, saliva, and other
secretions that protect or lubricate passageways

Arabic: 
تتغير كمية العرق الذي نخسره يومياً بشكل كبير اعتماداً على مستوى النشاط الفيزيائي عند الفرد.
لنقل أنه بمعدل بين 500-700 مل ليتر
يومياً. على الرغم أن بعض الرياضيين
يمكن أن يتعرقوا أكثر من ليتر في الساعة عندما يكون الجو حاراً للغاية.
أخيراً، يوجد خسارات الماء غير المحسوسة،
تدعى بغير المحسوسة لأننا غير مدركين لها، عند الاستنشاق
تستطيع المياه داخل جسمنا أن ترطب الهواء،
ومن ثم نخسر بخار الماء هذا عند الزفير.
ينتشر الماء أيضاً بشكل مستمر خلال طبقات البشرة لدينا
محافظاً علها مرنة ومتمتعة بتغذية جيدة ولكن أيضاً
يتبخر الماء من سطح الجلد وهذا يُضاف إلى خسارة الماء
عبر غددنا العرقية. جميعها سوياً تحسب إلى مجموعة الخسارات غير المحسوسة
600 -900 مل ليتر
يومياً، والتي تعبتر كمية كبيرة نخسرها
من غير إدراك فعلي.
لا أريد أن أصدمكم مجدداً لكن البقاء متميهاً ضروري
لأن الماء يقوم بالكثير من الأشياء المهمة في الجسم.
يصنع الماء الدموع، المخاط، اللعاب وإفرازات أخرى
تحمي أو تُزلِق الطرق خارج وداخل الجسم،

Chinese: 
在紧张、炎热、运动状态下，汗液的生成量也会增加
每个人的运动量不同
每日流失的汗液量也会有很大变化
大体上人体的每日平均排汗量在500-700ml之间
不过有的运动员在炎热天气下一小时就可流失1L的汗液
最后，水分流失还应包括隐性失水
称为隐性失水是因为我们感觉不到
当我们吸气时
我们体内的水分可以使气体变潮湿
而那部分水蒸气在呼气时便会被排出体外
水分还能不断渗透至我们的各层皮肤组织
以保持皮肤的弹性和营养
但这些水分也会从皮肤的表面蒸发
经皮肤蒸发的水分并不包括经汗腺排出的汗液
总之 隐性失水量可达到惊人的600-900ml/日
隐性失水的量这么大我们竟然毫无知觉
下面再告诉你一个“惊人”的事实：
保持充分饮水非常重要！
因为水在人体内的作用实在太重要了
水可以构成眼泪、粘液、唾液以及其他
能保护或者润滑人体进出通道的分泌物
例如眼、鼻腔、口腔和生殖器

Chinese: 
胸部的胸膜腔、心包腔以及腹部的腹膜腔
也都需要分泌物的润滑
以利于人体器官在其中互相接触、摩擦
关节处也需要水来润滑 水在此构成滑液
防止骨骼相互摩擦
水对消化功能也至关重要
唾液中的水分可以在咀嚼的时候使食物湿润
而胃和小肠内的消化液
可以为消化酶分解食物提供液体环境
水还是血液的主体成份
氧气与葡萄糖溶解其中  得以运送至全身
水还通过排尿功能在清除毒素过程中发挥作用
水还可协助调节体温
当我们感觉热的时候  比如激烈运动的时候
皮肤内的毛细血管扩张、
汗腺产生更多的汗液以散发体热
另一方面  当我们觉得冷的时候
毛细血管收缩以减少体热散失
水还可以帮助减肥、保持健康体重
用白水取代加糖饮品可以减少能量摄入
在餐前或用餐时饮水还可以增加饱腹感
从而避免过量饮食

Arabic: 
كالعيون والأنف والفم والأعضاء التناسلية. التزليق مهم أيضاً
في أجواف الجنب والتأمور في الصدر
وجوف الصِّفاق في البطن حيث تتلامس
الأعضاء الداخلية وتنزلق فوق بعضها.
كما أنّه مطلوب في المفاصل حيث يساعد على تشكيل السَّائِلُ الزَّليلي
الذي يحافظ على عظامنا من الاحتكاك ببعضها.
والماء أساسي  للهضم، الماء في
اللعاب يُرطب الطعام عندما نمضغ، بينما العُصارات المعدية
والمعوية عبارة عن بيئة سائلة حيث تُحطم إنزيمات
الهضم وجباتنا. يشكل الماء كُتلة الدم
الذي يسمح للأكسجين والغلوكوز بالتحرك في الجسم
ويلعب دوراً في تخلص الجسم من السموم
عبر التبول.
يساعد الماء أيضاً بتنظيم درجة حرارة الجسم
عندما نشعر بالحر مثلاً خلال تمرين قوي، تتوسع الشعيرات الدموية في جلدنا
وتنتج الغدد العرقية المزيد من العرق لتُبدِّد الحرارة.
من ناحية أخرى، عندما نبرد، تتقلص أوعيتنا الدموية
محتبسةً الحرارة في الداخل.
يمكن للماء أن يساعد في خسارة الوزن والحفاظ على وزن صحي.
استبدال الماء بالمشروبات الحلوة يُقلل من مدخول السُعرات الحرارية،
وشرب الماء قبل وخلال الوجبة يزيد من إحساس
الشبع ويُنقص من فرط الأكل.

Italian: 
dentro e fuori dal corpo come gli occhi, il naso,
bocca e genitali.
La lubrificazione è importante anche nella pleurica
e cavità pericardiche nel torace e
la cavità peritoneale nell'addome, dove
gli organi interni si toccano e scivolano l'uno sull'altro.
È anche necessario alle articolazioni, dove aiuta
forma fluido sinoviale che impedisce alle nostre ossa
strofinandosi l'uno contro l'altro.
L'acqua è fondamentale per la digestione: l'acqua
nella saliva inumidisce il cibo quando masticiamo, mentre
i succhi gastrici e intestinali sono fluidi
ambiente in cui si rompono gli enzimi digestivi
giù i nostri pasti.
L'acqua forma la maggior parte del sangue che consente
ossigeno e glucosio per muoversi nel corpo,
e svolge un ruolo nell'eliminazione delle tossine da
il corpo attraverso la minzione.
L'acqua aiuta anche a regolare la temperatura corporea:
quando siamo caldi, come durante un allenamento intenso,
i capillari nella nostra pelle si dilatano e sudano
le ghiandole producono più sudore per dissipare il calore.
D'altra parte, quando abbiamo freddo, il nostro
i vasi sanguigni si restringono, trattenendo il calore.
L'acqua può anche aiutare con la perdita di peso e il mantenimento
un peso corporeo sano.
Ridurre la sostituzione di bevande zuccherate con acqua
apporto calorico e acqua potabile prima
e durante un pasto può aumentare il nostro senso di
pienezza e prevenire l'eccesso di cibo.

English: 
in and out of the body like the eyes, nose,
mouth, and genitals.
Lubrication is also important in the pleural
and pericardial cavities in the chest and
the peritoneal cavity in the abdomen, where
internal organs touch and slide over one another.
It’s also needed at joints, where it helps
form synovial fluid that keeps our bones from
rubbing against one another.
Water is critical for digestion: the water
in saliva moistens food when we chew, while
gastric and intestinal juices are a fluid
environment in which digestive enzymes break
down our meals.
Water forms the bulk of blood which allows
oxygen and glucose to move around the body,
and plays a role in eliminating toxins from
the body through urination.
Water also helps regulate body temperature:
when we’re hot, like during a vigorous workout,
the capillaries in our skin dilate and sweat
glands produce more sweat to dissipate heat.
On the other hand, when we’re cold, our
blood vessels constrict, retaining heat.
Water can also help with weight loss and maintaining
a healthy body weight.
Replacing sweetened drinks with water reduces
calorie intake, and drinking water before
and during a meal can increase our sense of
fullness and prevent overeating.

Chinese: 
如果水的流失大于摄入  就会引起脱水
脱水的原因有许多种
包括剧烈运动、单纯的饮水不足、
呕吐、腹泻、出汗过多或吞咽困难
有时，使用利尿剂、酒精或某些药物
也有可能引起脱水
脱水的典型症状有口渴、口唇干燥、恶心、乏力、
头晕以及尿色加深
或者尿量减少
水分丢失如果超过体重的仅仅2%
就可引起烦躁、注意力不集中和头痛
某些特殊人群例如儿童或老人
有更高的脱水风险
相比成人而言 首先儿童体内储存的水分比较少
他们还拥有较高的体表面积与体重比
所以他们从皮肤丢失的水分较多
另外儿童的渴觉还未发育成熟
所以他们常常不会主动去喝水

English: 
Now, when water losses are greater than the
intake, it results in dehydration.
There are many causes of dehydration, ranging
from vigorous exercise or simply not drinking
enough fluids throughout the day, to vomiting,
diarrhea, excessive sweating, or an inability
to swallow.
Sometimes dehydration can result from using
diuretics, or substances like alcohol or certain
medications.
Dehydration typically causes thirst, dry mouth
and lips, nausea, fatigue, and lightheadedness,
as well as a darkening of the urine color
or a decrease in urination.
A loss of as little as 2% of our body weight
due to water losses can lead to irritability,
difficulty concentrating, and headaches.
Some groups like children and the elderly
are at increased risk of dehydration.
Compared to adults, children have lower body
stores of water to begin with, and they also
have a higher surface area to body mass ratio,
so they end up losing more water through their
skin.
And children’s thirst sensors are not fully
developed, so they are less inclined to drink
water.

Italian: 
Ora, quando le perdite d'acqua sono maggiori di
assunzione, provoca disidratazione.
Ci sono molte cause di disidratazione, che vanno
da un intenso esercizio fisico o semplicemente da non bere
abbastanza liquidi durante il giorno, al vomito,
diarrea, sudorazione eccessiva o incapacità
ingoiare.
A volte la disidratazione può derivare dall'uso
diuretici o sostanze come alcool o alcuni
farmaci.
La disidratazione in genere provoca sete, secchezza delle fauci
e labbra, nausea, affaticamento e vertigini,
così come un oscuramento del colore delle urine
o una diminuzione della minzione.
Una perdita di appena il 2% del nostro peso corporeo
a causa di perdite d'acqua può causare irritabilità,
difficoltà di concentrazione e mal di testa.
Alcuni gruppi come i bambini e gli anziani
sono ad aumentato rischio di disidratazione.
Rispetto agli adulti, i bambini hanno la parte inferiore del corpo
riserve d'acqua per cominciare, e anche loro
avere un rapporto superficie / massa corporea più elevato,
così finiscono per perdere più acqua attraverso il loro
pelle.
E i sensori della sete dei bambini non sono completamente
sviluppato, quindi sono meno propensi a bere
acqua.

Arabic: 
عندما تكون خسارة الماء أكبر من مدخولها
تتسبب بالتجفاف. يوجد العديد من
أسباب التجفاف، تمتد من التمرين العنيف أو ببساطة
عدم شرب مياه بشكل كافي خلال النهار، للإقياء
والإسهال والتعرق المفرط أو عدم القدرة على البلع.
أحياناً يمكن أن ينتج التجفاف عن المدرات
أو مواد كالكحول أو أدوية معينة.
يُسبب التجفاف بشكل نموذجي العطش، جفاف الفم
والشفاه، الغثيان، التعب والدوار.
بالإضافة إلى زيادة قتامة لون البول أو نقص التبول.
خسارة صغيرة بمقدار 2% من وزن الجسم
بسبب فقدان الماء، قد تؤدي إلى الهَيوجِيَّة
وصعوبة التركيز والصداع.
بعض المجموعات كالأطفال والمُسنُّين في خطر زائد
للإصابة بالتجفاف. مقارنة مع البالغين، الأطفال لديهم مخازن ماء
أقل في الجسم كبداية، بالإضافة إلى
كون نسبة سطح الجسم إلى كتلة الجسم لديهم أعلى.
فينتهي بهم الأمر إلى خسارة المزيد من الماء عبر الجلد.
ومسقبلات تحسس العطش عند الأطفال ليست كاملة التطور،
فيميلون لشرب ماء أقل.
وأكثر من ذلك، يعتمد الأطفال غالباً

Italian: 
Inoltre, i bambini spesso dipendono dai caregiver
fornire fluidi, il che lo rende difficile
per loro di soddisfare le loro esigenze di idratazione.
I bambini di età compresa tra 4 e 13 anni hanno bisogno
circa 1,7 litri di liquidi al giorno e ricerca
mostra che i bambini ben idratati sono migliorati
concentrazione e capacità di concentrazione.
In effetti, gli studi hanno dimostrato di bere di più
l'acqua può migliorare le prestazioni scolastiche dei bambini.
Gli anziani sono anche più sensibili alla disidratazione.
Come i bambini, hanno anche una diminuzione
sensazione di sete, può assumere farmaci
che alterano il loro stato di idratazione e spesso
hanno malattie croniche che colpiscono la loro
capacità dei reni di mantenere un'acqua sana
equilibrio.
Ci sono alcune circostanze in cui una persona,
indipendentemente dall'età, potrebbe disidratarsi
- come viaggiare in aereo o durante
attività fisica intensa prolungata.
L'aria all'interno degli aeroplani è più secca dell'aria
a terra, quindi un volo di oltre 2 ore può
portare alla disidratazione.
Bere liquidi prima e durante il volo
può aiutare a prevenirlo.
Praticare sport o fare lavori fisici pesanti
- entrambi i quali ci fanno sudare di più - può portare
a una perdita di acqua ed elettroliti.

English: 
Further, kids often depend on caregivers to
provide fluids, which makes it challenging
for them to meet their hydration needs.
Children between the ages of 4 and 13 need
about 1.7 liters of fluid daily, and research
shows that well hydrated children have improved
concentration and ability to focus.
In fact, studies have shown drinking more
water can boost children’s school performance.
The elderly are also more susceptible to dehydration.
Like children, they also have a decreased
thirst sensation, may be taking medications
that alter their hydration status, and oftentimes
they have chronic diseases that affect their
kidneys’ ability to maintain a healthy water
balance.
There are some circumstances in which a person,
regardless of age, might become dehydrated
- like travelling on an airplane or during
extended strenuous physical activity.
Air inside airplanes is drier than the air
on the ground, so a flight over 2 hours can
lead to dehydration.
Drinking fluids before and during a flight
can help prevent that.
Playing sports or doing heavy physical labor
- both of which make us sweat more - can lead
to a loss of both water and electrolytes.

Chinese: 
还有就是  儿童通常依靠大人为其提供饮水
这样就很难保证达到他们的饮水需求
4-13岁的儿童
每日大约需要摄入1.7升水
研究表明  饮水充足的儿童
专注力更强，更容易集中注意力
事实上有研究表明充分饮水
可以提高儿童的在校表现
老人也很容易发生脱水
老人和儿童一样渴觉较弱
而且有些人所服的药物可以改变机体的水合状态
另外  老人还常常患有一些
影响肾脏保持健康水平衡能力的慢性疾病
在某些情况下  一个人无论年龄大小
都容易发生脱水  例如乘飞机时
或是在长时间的繁重体力劳动过程中
飞机内空气比地面的空气更为干燥
所以两小时以上的飞行可导致脱水
在乘飞机前以及飞行途中及时饮水可预防脱水的发生
进行体育运动和从事重体力劳动
都可使机体排汗量增加
可以同时导致水分和电解质的丢失

Arabic: 
على مٌقدمي الرعاية لتزويدهم بالسوائل.
مما يزيد من صعوبة وصولهم  لحاجاتهم من التميُّه.
الأطفال في الأعمار بين 4 و 13 يحتاجون
حوالي 1.7 ليتر من الماء يومياً.
وأثبتت الأبحاث،
أن الأطفال جيدي التميه يتمتعون بقدرة
أفضل على التركيز
في الواقع، أظهرت الدراسات أن شرب المزيد من الماء يمكن أن يعزز أداء الأطفال في المدارس.
المُسنّون أيضاً أكثر عرضة للتجفاف
كالأطفال، لديهم أيضاً إحساس أقل بالعطش،
وربما يتناولون أدوية تبدل حالة التميِّه لديهم
وغالب الأحيان،
لديهم أمراض مزمنة تؤثر في قدرة الكليتين عندهم في الحفاظ على
توازن مياه صحي.
يوجد بعض الحالات حيث يتعرض الشخص بصرف النظر عن العمر
للتجفاف، كالسفر جواً،
أو خلال نشاط فيزيائي قاسٍ مديد.
الهواء داخل الطيارات أكثر جفافاً من الهواء على اليابسة
فرحلة تفوق الساعتين يمكن أن تؤدي إلى التجفاف.
وتناول السوائل قبل وخلال الرحلة يمكن أن يمنع ذلك.
ممارسة الرياضة والأعمال البدنية الثقيلة
تجعلنا نتعرق أكثر، وتؤدي إلى خسارة كلا الماء
والكهرليّات.

Chinese: 
大多数情况下  含水和电解质的食物
可以补充流失的部分
但是在进行较长时间的活动时，
例如马拉松长跑时或在户外炎热天气下工作时
用含电解质的饮品来进行水分补充能更好地防止脱水
快速总结一下
我们的大多数水分的摄取来源于饮水
但是食物中也可提供水分
我们排出水分的方式有多种
例如出汗、呼吸、排尿和排便
这些水分的丢失如果超过了我们的摄入
就会发生脱水
脱水的最初症状包括口渴、口唇干燥、
尿色变深、注意力下降和烦躁
避免脱水的最佳方法是
观察尿液颜色变化并在口渴之前及时饮水
当有口渴的感觉时  脱水通常已经开始
一般情况下每日的建议饮水量为2L
其中，男性、干燥炎热天气下、
体育运动以及从事重体力劳动者饮水量要增加

English: 
In the majority of situations, water and electrolyte-containing
foods can help replace the losses, but replenishing
with an electrolyte-containing drink may help
avoid dehydration in longer-duration activities
like running a marathon or working outside
in hot weather.
Alright, as a quick recap: Most of our water
intake comes from fluids, but we can also
get some of it from food.
We lose water in a number of ways – such
as sweating, breathing, urinating or defecating
– and when those losses are greater than
our intake, dehydration can settle in.
The first signs of dehydration are a sensation
of thirst, dry mouth and lips, dark urine,
difficulty concentrating, and irritability.
The best way to avoid becoming dehydrated
is to monitor your urine color and drink fluids
before you get thirsty – once the thirst
sensation is present, dehydration is already
underway.
Generally, drinking around 2 liters of water
per day is recommended – with more likely
needed more for males, people in dry or hot
environments, people who exercise, or people

Italian: 
Nella maggior parte delle situazioni, contenente acqua ed elettroliti
gli alimenti possono aiutare a sostituire le perdite, ma riempire
con una bevanda contenente elettroliti può aiutare
evitare la disidratazione in attività di più lunga durata
come correre una maratona o lavorare fuori
con tempo caldo.
Bene, in breve: la maggior parte della nostra acqua
l'assunzione proviene da liquidi, ma possiamo anche
prendine un po 'dal cibo.
Perdiamo acqua in diversi modi, ad esempio
come sudorazione, respirazione, minzione o defecazione
- e quando tali perdite sono maggiori di
la nostra assunzione, la disidratazione può insediarsi.
I primi segni di disidratazione sono una sensazione
di sete, bocca e labbra secche, urine scure,
difficoltà di concentrazione e irritabilità.
Il modo migliore per evitare di disidratarsi
è monitorare il colore delle urine e bere liquidi
prima che tu abbia sete - una volta sete
la sensazione è presente, la disidratazione è già
in corso.
In genere, bere circa 2 litri di acqua
al giorno è consigliato - con più probabilità
necessario di più per i maschi, le persone asciutte o calde
ambienti, persone che esercitano o persone

Arabic: 
في معظم الحالات، يمكن للأطعمة الحاوية على  الماء والكهرليات
أن تساعد في تعويض الخسارة، ولكن
التعويض بسائل يحوي على الكهرليات
يجنب حدوث التجفاف في أنشطة أطول مدة. كالركض
في ماراثون أو العمل خارجاً في الطقس الحار.
حسناً، كإعادة سريعة، معظم
مدخول الماء لدينا يأتي من السوائل ولكن يمكننا
الحصول على البعض منه من الطعام. ونخسر الماء بعدة طرق
كالتعرق، التنفس، التبول والتبرز. وعندما
تكون هذه الخسارات أكبر من المدخول، يمكن للتجفاف أن يحدث.
العلامة الأولى للتجفاف هي الشعور بالعطش،
جفاف الفم والشفاه، بول غامق،
صعوبة في التركيز والهَيوجيَّة. الطريقة الأفضل
لتجنب التجفاف هي مراقبة لون البول لديك
وشرب السوائل قبل أن تعطش.
بمجرد الشعور بالعطش فالتجفاف
حينها قد حصل. بشكل عام، شرب حوالي
2 ليتر من الماء يومياً مطلوب، مع الميل للزيادة
عند الذكور، الأشخاص الموجودين في بيئة جافة / حارّة،
الذين يتمرنون أو
الأشخاص الذين يقومون بأعمال جسدية ثقيلة.

Italian: 
che svolgono un pesante lavoro fisico.

English: 
who perform heavy physical labor.
