
Turkish: 
Arap kahvesi
merhaba
Eman ile Suudi mutfağına tekrardan hoşgeldiniz.
bugün size değişik bir tarif göstereceğim...
...sizlerin istekleri üzerine...
bunun nasıl yapıldığını göstereceğim.
Bugün Arap kahvesi yapacağım.
Çoğunuz bana bunun nasıl yapıldığını çok kez sordunuz
ve bugün sonunda bunu sizin için yapacağım.
Arap Kahvesi Suudi Arabistan'da çok meşhurdur ve aynı zamanda diğer Orta Doğu ülkelerinde de meşhurdur mesela Emirliklerde, Katar'da ,Kuveyt'te ve Ummanda fakat bu ülkelerin hepsinin kendine özgü bir hazırlayış yöntemi vardır.

Japanese: 
（アラビア語）こんにちは
イマーンのサウジアラビア料理へ
ようこそ
（英語）こんにちは
イマーンのサウジ料理へ ようこそ
今日は皆さんのリクエストにお答えしたー
レシピの紹介です
作り方を紹介しますね
アラビックコーヒーを作ります
何度もリクエストをいただきましたが
今日 とうとう作りますよ
サウジではとても人気の飲み物ですが
UAE　クウェート　カタールや
オマーンでも一般的です
材料や作り方には 地域差があります
でもコンセプトは同じ

Turkish: 
ve aynı zamanda sizlerin ilgisinide biliyorum kendi yaptığınız tariflerin fotoğraf ve videolarını atarsanız bunları gelecek bölülerimde paylaşabilirim.
ve şimdi Eman la başka bir Suudi tarifini yapmaya hazır mısınız?
ihtiyacımız olan bir kap orta kavrulmuş Arap kahvesi çekirdekleri
yarım kap dolusu kakule
2 adet karanfil
ilk olarak  kahve çekirdeklerini baharat öğütücüye ekleyin ve hepsini birlikte öğütün.
bundan sonra kakuleleri aynı şekilde öğütücüye ekleyin ve öğütün.Ve sonunda çok ince olmalılar.

Japanese: 
以前紹介した料理を作ってくれた方は
写真や動画を撮って 送ってくださいね
次回ご紹介します
じゃあ用意はいいかしら
始めましょう
材料は 焙煎したコーヒー豆１カップ
ホールのカルダモン半カップ
クローブ ホールを２つ
まずコーヒー豆を細挽きにします
次にカルダモンも ミルサーなどで
粉砕します

Japanese: 
アラビックコーヒーの作り方は２通り
今風の作り方はインフューザーを使います
コーヒーをこの中に入れると
後片付けが楽です
伝統的な作り方は
コーヒーを鍋に直接入れます
今日は 伝統的な作り方をご紹介します
火は中火
湯1.5リットルを鍋に注ぎ 中火にかけます
そこにスプーン２杯分のコーヒーと
スプーン１杯分のカルダモンを入れます
最後にクローブ２つも加えます
30分火にかけます

Turkish: 
bunu hazırlamanın iki yolu vardır modern olanı direk filtre ile su içine atmaktır bu temizlemek için daha rahat olacaktır fakat ben size geleneksel olan yöntemi göstereceğim.
ve şimdi orta boylu bir su kabına 1.5 litre su ekleyin ve kaynatın
ve sonra 2 yemek kaşığı daha önce öğüttüğünüz kahveyi ekleyin
sonra 1 yemek kaşığı da kakuleyi suya ekleyin.
son olarak da 2 adet karanfili karışıma atın.
ve yarım saat civarı kaynatın

Turkish: 
ve sonunda yaptığım şey ise ekstra kalan kahve ve kakuleyi bir sonraki tarif için saklamam.Bu sizin işinizi bir sonraki sefere kolaylaştıracaktır.
ve bu Arap kahvesi için bir termos
ve biz genellikle kahveyi buna bir filtreyle dökeriz.
bir kaşıkla artıkları iyice ezin ve böylece tüm kahvenin akmasını sağlayın
şimdi kahvemiz hazır :) ...

Japanese: 
残ったコーヒーとカルダモンは
別々の容器で保存します
次にコーヒーを作るときに使います
30分経ったらポットを用意して
茶漉しを置きます
濾しながらコーヒーを注ぎ入れます
残った液もスプーンで押し出します
搾りかすは脇に置いてー

Japanese: 
さあ　できあがりです
あとは ゲストの到着を待つばかり
おいしいホームメードコーヒーを
ごちそうしましょう
アラビックコーヒーにはデーツが必須
母を思い出すわ
楽しんでくれましたか
チャンネル登録や「いいね」
ありがとう
作ったら 動画や写真を送ってくださいね
それでは また

Turkish: 
...ve  şimdi yapmanız gereken :
misafirlerinizi beklemeniz ve onlara ev yapımı kahveyi servis etmeniz.
ve bunu güzel hurmasız içemezsiniz :)
annemi hatırlatıyor.
benim kolay yöntemli Arap kahvesi hazırlamamı seveceğinizi umuyorum
yorum yapmayı ve beğenmeyi unutmayın.
ve videolarınızı göndermeyide unutmayınki onları gelecek bölümlerde paylaşabileyim :)
