Всем привет, вы смотрите
канал Bon Appetit, меня зовут
Толя. И давно на нашем канале
не было оригинальных и
простых рецептов.
Поэтому сегодня мы вместе
с вами приготовим необычный
бургер, который будет очень
большой и очень вкусный.
Что ж, давайте начинать!
На раскаленном растительном
масле обжариваем измельченные
чеснок и лук.
Добавляем мелко нарезанную
грудинку, фарш и доводим,
помешивая, до полуготовности.
Добавляем томатный соус,
соль, перец, орегано по
вкусу, перемешиваем и доводим
до готовности.
Снимаем с огня и при необходимости
удаляем лишнюю жидкость.
Даем начинке немного остыть.
Срезаем верхушку (⅓ часть)
у батона.
Удаляем мякиш из основной
части батона и смазываем
углубление соусом барбекю.
Выкладываем в углубление
мясную начинку, добавляем
сверху ломтики твердого
сыра.
Верхушку батона обильно
смазываем растопленным
сливочным маслом и также
выкладываем на противень.
Запекаем (180 °C) 10-15 минут.
Выкладываем на батон поверх
расплавленного сыра салатную
зелень и ломтики помидоров.
Верхушку батона смазываем
небольшим количеством
майонеза.
Накрываем верхушкой батона,
нарезаем на порции и подаем.
Ну что ж, наш бургер готов!
Смотрите, какой крутой
он получился. Намного больше
даже, чем я предполагал.
Уверен, что даже сочнее,
чем во многих профильных
ресторанах. Мне кажется,
что такой бургер будет,
наверное, очень большой
для одного человека, поэтому
поделитесь с вашими друзьями.
Я думаю, они очень это оценят
и, если будете еще параллельно
играть в приставку, будет
самое то. Вот я, наверное,
так и сделаю. Сейчас мы
закончим снимать, у нас
будет время обеда, мы включим
приставку, вот попробуем
вместе. Я думаю, что получилось
очень здорово. Поэтому,
если вам понравился такой
бургер, понравилось наше
видео, обязательно ставьте
лайки, пишите в комментариях,
подписывайтесь на наш канал.
С вами был Толя, канал Bon
Appetit, всем пока!
