
Indonesian: 
Halo semua!
Menarik! (tertawa)
Ini adalah resep kedua saya dari buku masak kedua saya.
Hari ini saya akan menunjukkan kepada Anda bagaimana membuat lezat lezat
dan sebagian kecil, kimchi vegetarian.
Kalian selalu meminta: 
"Oh Maangchi, bagaimana saya bisa membuatnya
kimchi lezat tanpa menggunakan saus ikan
atau udang fermentasi? "
Saya sering berkata: "Oh, gunakan saja kecap
bukannya saus ikan. "
Saya selalu mengatakan itu, atau sedikit garam.
Tetapi saya tidak pernah puas dengan jawaban saya sendiri.
Tetapi bagaimana saya bisa membuat kimchi vegetarian yang lezat?
Jadi, saya mengembangkan resep ini.
Seperti yang Anda tahu, saya bukan vegetarian.
Tapi sejak saya membuat resep ini,
terkadang saya suka membuatnya 
kimchi vegetarian untuk perubahan.

Korean: 
안녕하세요!
신이나네요! (웃음)
이 레시피는 제 두번째 책에 수록된 조리법이예요.
오늘 보여드릴것은 아주 맛있고
적은 양의 채식김치 만드는 법이예요.
여러분들께선 항상 물어보셨죠, "오, 망치 어떻게
액젓이나 새우젓을 넣지 않고 맛있는 김치를 만들 수 있을까요?' 라고.
저는 항상 이렇게 대답했죠, "네, 액젓 대신 간장을 사용하세요."라고
"아니면 소금을 사용하세요." 라고 했죠.
그러나 한번도 제 답변이 만족스럽지 못했어요.
그러면 어떻게 맛있는 채식김치를 만들 수 있을까요?
그래서 이 레시피를 개발하게되었어요.
여러분들이 아시다시피 저는 채식주의자가 아니예요.
그러나 이 레시피를 개발한 이래로 가끔 기분 전환으로 채식김치를 만들어먹고 있어요.

Russian: 
Привет всем!
Потрясающая новость! (смеется)
Это очередной рецепт из моей второй поваренной книги
Сегодня я покажу вам, как делать вкусное-превкусное кимчи,
вегетарианское кимчи, небольшую порцию
Вы, ребята, все время спрашиваете: " О, Маанчи, как я могу сделать
вкусное кимчи без добавления рыбного соуса или ферментированных креветок?"
Я обычно отвечала: "Ой, да кладите взамен соевый соус"
Я всегда говорила это или что-то подобное
Но мне самой никогда не нравился такой ответ
Но как же приготовить вкусное вегетарианское кимчи?
Итак, я разработала этот рецепт
Как вы знаете, я не вегетарианка
Но с тех пор, как есть этот рецепт, я для разнообразия иногда люблю сделать вегетарианское кимчи

Portuguese: 
Olá, pessoal!
Que bacana!
Essa é a segunda receita do meu segundo livro de culinária.
Hoje mostrarei como fazer uma deliciosa,
e pequena porção de kimchi vegetariano.
Vocês sempre me pediram, "Maangchi, como eu faço
um kimchi delicioso sem usar molho de peixe ou camarão fermentado?"
Eu costumava dizer, "É só acrescentar molho de soja ao invés de molho de peixe."
Ou um pouco de sal, eu costumava dizer.
Mas eu nunca fiquei satisfeita com a minha resposta.
Como posso fazer um delicioso kimchi vegetariano?
Então, eu desenvolvi essa receita.
Como sabem, não sou vegetariana.
Mas desde que criei essa receita, às vezes eu gosto de preparar um kimchi vegetariano para variar.

Thai: 
สวัสดีทุกคน!
น่าตื่นเต้น! (หัวเราะ)
นี่คือสูตรที่สองของฉันจากตำราเล่มที่สองของฉัน
วันนี้ฉันจะแสดงให้คุณเห็นถึงวิธีการทำอาหารแสนอร่อย
และกิมจิส่วนน้อย
พวกคุณร้องขอมาตลอด: 
"โอ้ Maangchi ฉันจะทำยังไง
กิมจิแสนอร่อยโดยไม่ต้องใช้น้ำปลา
หรือกุ้งหมัก "
ฉันเคยพูดว่า: "โอ้แค่ใช้ซอสถั่วเหลือง
แทนน้ำปลา "
ฉันมักจะพูดแบบนั้นหรือเกลือบ้าง
แต่ฉันไม่เคยพอใจกับคำตอบของฉัน
แต่ฉันจะทำกิมจิมังสวิรัติอร่อยได้อย่างไร
ดังนั้นฉันจึงพัฒนาสูตรนี้
อย่างที่คุณรู้ฉันไม่ใช่มังสวิรัติ
แต่ตั้งแต่ฉันทำสูตรนี้
บางครั้งฉันชอบที่จะทำ 
กิมจิมังสวิรัติเพื่อการเปลี่ยนแปลง

Bosnian: 
Pozdrav svima!
Uzbuđena! (smijeh)
Ovo je moj drugi recept iz moje knjige za kuhanje.
Danas ću vam pokazati kako da napravite veoma ukusnu
manju porciju vegeterijanskog kimčija
Vi ste me uvijek pitali: Oh Mangči, kako mogu da napravim
ukusni kimči bez ribljeg sosa i fermentiranih kozica
Ja uvijek zažem: "Oh samo koristite soja sos umjesto ribljeg sosa".
Uvijek sam to govorila, ili malo soli.
Ali nikad nisam bila zadovoljna sa svojim odgovorom.
Ali kako mogu da napravim ukusni vegeterijanski kimči?
Pa sam napravila recept.
Kako već znate, ja nisam vegeterijanka.
Odkada sam napravila ovaj recept, ponekad za promjenu i napravim vegeterijanski kimči.

Chinese: 
嗨 大家好
太興奮了!
這是來自我第二本料理書中的第二道食譜
今天我要教大家做出美味
又小份量的素食泡菜
你們總是問說「噢Maangchi，
我該怎麼不用魚露或蝦醬就做出美味的泡菜?」
我之前說過：「噢就用醬油替代魚露。」
我總是那樣說，或一些鹽巴
但我從未滿足於我的回答
我要怎樣做出美味的素食泡菜呢?
所以我升級了我的食譜
就像你們知道的，我並不是素食者
但自從我做了這個食譜，有時我喜歡讓素食泡菜變得不同

Modern Greek (1453-): 
Γειά σε όλους!
Συναρπαστικό! (γέλιο)
Αυτή είναι η δεύτερη συνταγή απο το δεύτερο βιβλίο μαγειρικής μου.
Σήμερα θα σας δείξω πως να φτιάξετε νόστιμο νόστιμο
και μικρή μερίδα, χορτοφαγικό kimchi.
Πάντα ζητάτε: "Α Maangchi, πως μπορώ να φτιάξω
νόστιμο kimchi χωρίς να χρησιμοποιήσω σάλτσα ψαριού ή ζυμωμένη γαρίδα?"
Συνήθιζα να λέω: "Α, απλά χρησιμοποιήστε σάλτσα σόγιας αντί για σάλτσα ψαριού."
Πάντα το έλεγα αυτό, ή λίγο αλάτι.
Αλλά ποτέ δεν ήμουν ευχαριστημένη με την απάντησή μου.
Αλλά πως μπορώ να φτιάξω νόστιμο χορτοφαγικό kimchi?
Οπότε, δημιούργησα αυτήν τη συνταγή.
Όπως ξέρετε, δεν είμαι χορτοφάγος.
Αλλά απο τότε που έφτιαξα αυτή τη συνταγή, μερικές φορές μου αρέσει να φτιάχνω χορτοφαγικό kimchi για αλλαγή.

German: 
Hallo alle zusammen!
Ich bin aufgeregt! (lacht)
Das ist das zweite Rezept aus meinem zweiten Kochbuch.
Heute werde ich euch zeigen, wie man leckeres, leckeres
und dabei klein portioniertes, vegetarisches Kimchi macht
Ihr habt mich immer wieder gefragt: "Oh Maangchi, wie kann ich
leckeres Kimchi machen, ohne dabei Fisch-Soße oder fermentierte Shrimps zu benutzen?"
Ich habe immer gesagt: "Ach, benutzt einfach Soja-Soße anstatt der Fisch-Soße."
Das war es, was ich immer gesagt habe - oder etwas Salz.
Aber ich selber war nicht zufrieden mit meiner Antwort.
Aber wie kann ich leckeres, vegetarisches Kimchi machen?
Also habe ich dieses Rezept entwickelt.
Wie ihr wisst, bin ich keine Vegetarierin.
Aber seit ich dieses Rezept entwickelt habe, mache ich trotzdem manchmal zur Abwechslung vegetarisches Kimchi.

Spanish: 
!Hola a todos!
¡Qué emocionante! (risas)
Esta es la segunda receta de mi segundo libro de cocina
Hoy voy a enseñaros cómo hacer una muy deliciosa
y pequeña porción de kimchi vegetariano
Vosotros siempre me habéis preguntado: "Oh, Maangchi, ¿cómo puedo hacer un
delicioso kimchi sin usar salsa de pescado o gambas fermentadas?
Solía deciros: "Oh, usar salsa de soja en vez de salsa de pescado"
Siempre decía eso, o un poco de sal
Pero nunca estuve satisfecha con mi propia respuesta
Pero ¿cómo puedo hacer un delicioso kimchi vegetariano?
Entonces, desarrollé esta receta
Como ya sabéis, yo no soy vegetariana
Pero desde que hice esta receta, a veces, me gusta hacer kimchi vegetariano, para variar

Malay (macrolanguage): 
Helo semua!
Sangat teruja! (Ketawa)
Inilah resepi kedua dari buka masak saya yang kedua.
Hari ini, saya akan menunjukkan bagaimana untuk membuat sungguh enak
dan bahagian kecil, Kimchi vegetarian.
Semua orang selalu bertanya: "Oh Maangchi, bagaimana saya boleh membuat
kimchi yang enak tanpa menggunakan sos ikan atau udang yang ditapai.
Saya selalu berkata: "Oh, gunakan sahaja sos kicap selain sos ikan."
Saya selalu katakan itu atau sedikit garam.
Tapi saya tidak puas dengan jawapan saya sendiri.
Tapi, bagaimana boleh saya buat vegetarian kimchi yang enak?
Jadi, saya telah mereka resepi ini.
Seperti semua tahu, saya bukan vegetarian.
Tetapi sejak resepi ini direka, kadang-kadang saya suka membuat vegetarian kimchi untuk ubah rasa.

Malayalam: 
എല്ലാവർക്കും ഹലോ!
ആവേശകരമാണ്! (ചിരിക്കുന്നു)
എന്റെ രണ്ടാമത്തെ പാചകപുസ്തകത്തിൽ നിന്നുള്ള എന്റെ രണ്ടാമത്തെ പാചകമാണിത്.
രുചികരമായ രുചികരമായത് എങ്ങനെ എന്ന് ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളെ കാണിക്കാൻ പോകുന്നു
ചെറിയ ഭാഗം, വെജിറ്റേറിയൻ കിമ്മി.
നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും അഭ്യർത്ഥിച്ചു: 
"ഓ മാങ്‌ച്ചി, എനിക്ക് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഫിഷ് സോസ് ഉപയോഗിക്കാതെ രുചികരമായ കിമ്മി
അല്ലെങ്കിൽ പുളിപ്പിച്ച ചെമ്മീൻ? "
ഞാൻ പറയാറുണ്ടായിരുന്നു: "ഓ, സോയ സോസ് ഉപയോഗിക്കുക
ഫിഷ് സോസിന് പകരം. "
ഞാൻ എല്ലായ്പ്പോഴും അത് പറഞ്ഞു, അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ച് ഉപ്പ്.
പക്ഷെ എന്റെ ഉത്തരത്തിൽ ഞാൻ ഒരിക്കലും തൃപ്തനല്ല.
എന്നാൽ എനിക്ക് എങ്ങനെ രുചികരമായ വെജിറ്റേറിയൻ കിമ്മി ഉണ്ടാക്കാം?
അതിനാൽ, ഞാൻ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വികസിപ്പിച്ചു.
നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ, ഞാൻ ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ അല്ല.
ഞാൻ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കിയതുമുതൽ,
ചിലപ്പോൾ ഞാൻ നിർമ്മിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു 
ഒരു മാറ്റത്തിനായി വെജിറ്റേറിയൻ കിമ്മി.

Turkish: 
Herkese merhaba!
Heyecanlıyım!
Bu benim ikinci yemek kitabımdan, ikinci tarifim.
Bugün size,
lezzetli mi lezzetli, küçük porsiyon vejetaryen kimchi nasıl yapılır onu göstereceğim.
Siz hep sordunuz:
"Oh Maangchi, balık sosu ya da fermente edilmiş karides kullanmadan nasıl lezzetli kimchi yapabilirim?"
Diyordum ki: "Balık sosu yerine sadece soyu kullanın."
Hep böyle dedim ya da biraz tuz kullanmanızı söyledim.
Ama hiçbir zaman kendi cevabımdan memnun kalmadım.
Ama nasıl lezzetli vejetaryen kimchi yapabilirim?
Böylece, bu tarifi geliştirdim.
Bildiğiniz gibi, ben vejetaryen değilim.
Ama bu tarifimi yaptığımdan beri,
bazen değişiklik olsun diye vejetaryen kimchi yapıyorum.
Özellikle vejetaryen olan arkadaşlarım evime gelirlerse.

Vietnamese: 
~Vietsub by Thanh Doan~
Xin chào mọi người!
Hào hứng quá! (cười)
Đây là công thức thứ 2 từ cuốn sách nấu ăn của tôi.
Hôm nay tôi sẽ chỉ cho bạn cách để làm món rất là ngon
và khẩu phần nhỏ, Kimchi Chay.
Các bạn luôn yêu cầu:"Oh Maangchi, làm cách nào để tôi làm
Kimchi ngon mà không cần dùng nước mắm hay tép chua?"
Tôi từng nói:"Oh, hãy dùng nước tương thay cho nước mắm."
Tôi luôn nói như vậy, hoặc dùng muối.
Nhưng tôi chưa bao giờ hài lòng với câu trả lời của chính bản thân tôi.
Nhưng làm cách nào để tôi làm Kimchi chay ngon?
Cho nên tôi đã nghĩ ra công thức này.
Như các bạn đã biết, tôi không phải là người ăn chay.
Nhưng kể từ khi tôi làm công thức này, đôi lúc tôi làm Kimchi chay.

Hungarian: 
Sziasztok!
Izgalmas!
Ez a recept a második amit a második recept könyvemből készítek el.
Ma bemutatom hogyan kell készíteni nagyon nagyon finom
kis adag vegetáriánus kimchit.
Mindig kérdeztétek tőlem ((eredeti. Kértétek tőlem)) : "Oh Maangchi, hogyan tudok
ínycsiklandozó kimchit készíteni, halszósz és fermentált garnélarák nélkül?"
Mindig azt mondtam: "Oh, csak használj szójaszószt, halszósz helyett."
Mindig ezt mondtam, vagy azt, hogy adjatok hozzá egy kevés sót.
De valahogy sohasem voltatok megelégedve a válaszommal.
Hogyan tudok ínycsiklandozó vegetáriánus kimchit készíteni?
Ezért hát létrehoztam ((eredeti: kifejlesztettem)) ezt a receptet.
Mint ahogy tudjátok, nem vagyok vegetáriánus.
Viszont, mióta kifejlesztettem ezt a receptet, szeretem néha, a változatosság kedvéért, vegetáriánusan elkészíteni a kimchit.

French: 
bonjour tout le monde !
je suis enthousiaste (rires)
c'est ma deuxième recette de mon second livre
aujourd'hui je vais vous montrer comment faire ce délicieux délicieux
en petite portion kimchi végétarien
vousm'avez souvent demandé :" oh maangchi comment puis je faire
un délicieux kimchi sans utiliser de sauce de poisson ou de crevettes fermentées?"
souvent je dis "oh utilise juste de la sauce soja à la place de la sauce de poisson"
je dis toujours ca ou plus de sel
Mais je n'étais pas vraiment satisfaite avec ma réponse.
Donc, comment puis je faire un délicieux kimchi végétarien?
Alors, j'ai développé cette recette.
Comme vous le savez, je ne suis pas végétarienne.
Mais depuis que je fais cette recette, parfois j'aime faire du kimchi végétarien pour changer.

English: 
Hello everybody!
Exciting! (laughs)
This is my second recipe from my second cookbook.
Today I'm going to show you how to make delicious delicious
and small portion, vegetarian kimchi.
You guys have always requested: 
"Oh Maangchi, how can I make
delicious kimchi without using fish sauce
or fermented shrimp?"
I used to say: "Oh, just use soy sauce
instead of fish sauce."
I always said that, or some salt.
But I was never satisfied with my own answer.
But how can I make delicious vegetarian kimchi?
So, I developed this recipe.
As you know, I'm not a vegetarian.
But ever since I made this recipe,
sometimes I like to make 
vegetarian kimchi for a change.

Arabic: 
مرحبا جميعا!
مثير! (يضحك)
هذه هي وصفتي الثانية من كتاب الطبخ الثاني.
اليوم سوف أريك كيف تجعل لذيذ لذيذ
وجزء صغير ، الكيمتشي نباتي.
لقد طلبتم يا رفاق دائما: 
"أوه مانغتشي ، كيف يمكنني صنع
الكيمتشي اللذيذ دون استخدام صلصة السمك
أو الروبيان المخمر؟ "
اعتدت أن أقول: "أوه ، فقط استخدم صلصة الصويا
بدلا من صلصة السمك. "
قلت دائما ذلك ، أو بعض الملح.
لكنني لم أكن راضية أبدًا عن إجابتي.
ولكن كيف يمكنني صنع الكيمتشي النباتي اللذيذ؟
لذلك ، لقد وضعت هذه الوصفة.
كما تعلم ، أنا لست نباتي.
ولكن منذ أن قدمت هذه الوصفة ،
في بعض الأحيان أحب أن أفعل 
الكيمتشي نباتي للتغيير.

Italian: 
Ciao a tutti!
Esaltante! (ride)
Questa è la seconda ricetta del mio secondo ricettario.
Oggi vi mostrerò come preparere una deliziosa
e piccola porzione di kimchi vegetariano.
Voi ragazzi mi chiedete sempre: "Oh Maangchi, come posso preparare
del kimchi delizioso senza usare la salsa di pesce o i gamberi fermentati?"
Di solito dicevo: "Oh, usate semplicemente la salsa di soia al posto della salsa di pesce."
Ho sempre risposto così, oppure del sale.
Ma non ero mai soddisfatta della mia risposta.
Ma come posso fare del delizioso kimchi vegetariano?
Così ho creato questa ricetta.
Come sapete, io non sono vegetariana.
Ma da quando ho creato questa ricetta, qualche volta mi piace ricrearla per cambiare.

Hindi: 
नमस्कार
बहुत उत्सुक हूँ
यह मेरी कुक बुक का दूसरी रेसिपी है
आज मैं आप सभी को बहुत ही स्वादिष्ट
शाकाहारी किमची बनाना सिखाऊंगी
आपने हमेशा विनती की है -" ओह माँगची, कैसे मैं
स्वादिष्ट किमची बिना मछली सॉस के बना सकती हूँ ।
में हमेशा कहती  थी -" ओह मछली सॉस की जगह सोया सॉस का इस्तेमाल करिये।"
या फिर कुछ नमक का प्रयोग करें
लेकिन मैं स्वयं अपने दिए हुए उत्तर से कभी सन्तुष्ट नहीं होती थी
मगर मैं हमेशा सोचती थी कि कैसे में एक स्वादिष्ट शाकाहारी किमची बना सकती हूं?
इसलिए मैं इस रेसिपी का विकास किया
जैसा कि आप लोग जानते हैं , मैं शाकाहारी नही हूँ
मगर जब से मैंने इस रेसिपी का विकास किया है , मैं भी कभी कभी बदलाव के लिए शाकाहारी किमची बना लेती हूं

Japanese: 
みなさん、こんにちは！
気分があがってます！ （笑）
今日は、私の2冊目の著書からご紹介する二つ目のレシピで、
美味しい美味しいベジタリアンキムチを
少量だけ作っていきますね。
みなさんからいつもいただく質問に、「Maangchi、魚醤とかアミの塩辛を使わずに
美味しいキムチを作るにはどうしたらいいの？」というのがあります。
で、「魚醤の代わりに醤油を使えばいいのよ」と答えていたんですね。
あとは塩を適量とか。それが私の答だったんですが、
それって今ひとつだなぁといつも思ってたんです。
どうしたら美味しいベジタリアンキムチを作れるんだろうと。
そこで、このレシピを考えました。
ご存知のように、私はベジタリアンではありませんが、
このベジタリアンレシピを編み出して以来、ちょっと趣向を変えたいなという時に作ったりします。

Spanish: 
¡Hola a todos!
¡Emocionante! (ríe)
Esta es la segunda receta de mi segundo libro de recetas.
Hoy, les voy a mostrar cómo hacer una deliciosa, deliciosa
y pequeña porción, de kimchi vegetariano.
Ustedes siempre me han preguntado: "Oh, Maangchi, ¿cómo puedo hacer
delicioso kimchi sin usar salsa de pescado o camarón fermentado?"
Yo solía decir: "Oh, solo usa salsa de soya en lugar de salsa de pescado."
Siempre decía eso, o agrega algo de sal.
Pero nunca estaba satisfecha con mi propia respuesta.
Pero, ¿cómo puedo hacer un delicioso kimchi vegetariano?
Así, que desarrollé esta receta.
Como saben, yo no soy vegetariana.
Pero desde que hice esta receta, a veces me gusta hacer kimchi vegetariano para variar.

Malayalam: 
പ്രത്യേകിച്ച് വെജിറ്റേറിയൻ എന്റെ സുഹൃത്തുക്കൾ,
അവർ എന്റെ വീട്ടിലേക്ക് വന്നാൽ
എന്റെ കൂടെ അവരെ രസിപ്പിക്കാൻ ഞാൻ തയ്യാറാണ്
വെജിറ്റേറിയൻ കിമ്മി
നീ എന്ത് ചിന്തിക്കുന്നു?
അത് നല്ലതാണോ?
അതിനാൽ നിങ്ങൾ വെജിറ്റേറിയൻ ആണോ ഇല്ലയോ എന്നത് പ്രശ്നമല്ല
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പരിശോധിക്കുക.
നിങ്ങൾ അത് ഇഷ്ടപ്പെടുമെന്ന് എനിക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്, ഇത് രുചികരമാണ്.
കൂടാതെ, നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും പറയുന്നു: "മാങ്‌ചി, 10 പൗണ്ട്,
6 പൗണ്ട് കാബേജ് വളരെയധികം! "
എന്നാൽ എന്റെ പാചകപുസ്തകത്തിനായി, എല്ലാ കിമ്മി പാചകക്കുറിപ്പുകളും
3 പൗണ്ട് നാപ്പ കാബേജ് ഉപയോഗിക്കുക.
അതിനാൽ, ഇത് നിങ്ങളുടേതാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് 6 പൗണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ 9 പൗണ്ട് ഉണ്ടെങ്കിൽ
നിങ്ങൾക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഇരട്ടിയാക്കാം, മൂന്നിരട്ടിയാക്കാം.
എളുപ്പത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയും 
നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള കിമ്മിയുടെ അളവ്.
അതിനാൽ ഇത് 3 പൗണ്ട്, മനോഹരവും മനോഹരവുമാണ്.
എനിക്ക് ഒരു വലിയ ഇല എടുക്കണം, 
ഇത് കൃത്യമായി 3 പൗണ്ട് ആക്കാൻ. (ചിരിക്കുന്നു)

Thai: 
โดยเฉพาะเพื่อนของฉันที่เป็นมังสวิรัติ
ถ้าพวกเขามาที่บ้านของฉัน
ฉันแค่พร้อมที่จะสร้างความบันเทิงให้พวกเขาด้วยของฉัน
กิมจิมังสวิรัติ
คุณคิดอย่างไร?
ดีไหม
ดังนั้นมันไม่สำคัญว่าคุณจะเป็นมังสวิรัติหรือไม่
เพียงตรวจสอบสูตรนี้
ฉันแน่ใจว่าคุณจะรักมันอร่อย
และคุณมักจะพูดว่า: "มาคังจิ 10 ปอนด์
กะหล่ำปลี 6 ปอนด์มากเกินไป! "
แต่สำหรับตำราของฉันทุกสูตรกิมจิ
ใช้นภากะหล่ำปลี 3 ปอนด์
ดังนั้นมันขึ้นอยู่กับคุณ
หากคุณมี 6 ปอนด์หรือ 9 ปอนด์
คุณสามารถเพิ่มสูตรอาหารได้สองเท่า
ได้อย่างง่ายดายคุณสามารถ 
จำนวนกิมจิที่คุณต้องการ
นี่คือ 3 ปอนด์ดูดีและดูดี
แม้แต่ฉันต้องเอาใบใหญ่มาหนึ่งใบ 
ที่จะทำให้มัน 3 ปอนด์ (หัวเราะ)

Chinese: 
特別是當我吃素的朋友，如果他們來我家
我就準備用素食泡菜讓他們開心
你們覺得呢
這樣很好對吧?
所以這無關你是不是素食者
就看看這個食譜吧，我相信你會愛的，非常好吃
而且你們總說「Maangvhi十磅、六磅的的大白菜太多了!」
但在我的料理書裡，所有的泡菜食譜都是用三磅的泡菜
所以由你來決定
如果你要做六磅或九磅的
你可以將食譜乘以兩倍或是三倍
你可以簡單地做出你要的泡菜的量
所以這裡是三磅，品質好外觀也漂亮
即便我需要拿掉一片大的葉子讓他剛好在三磅重

English: 
Especially my friends who are vegetarian,
if they come over to my house
I'm just ready to entertain them with my
vegetarian kimchi
What do you think?
Is it good?
So it doesn't matter if you are vegetarian or not
just check out this recipe.
I'm sure you will love that, it's delicious.
And also, you always say: "Maangchi, 10 pounds,
6 pounds cabbage is too much!"
But for my cookbook, all the kimchi recipes
use 3 pounds of napa cabbage.
So, it's up to you.
If you happen to have 6 pounds, or 9 pounds
You can double, triple the recipe.
Easily you can make the 
amount of kimchi that you want.
So this is 3 pounds, nice and good looking.
Even I have to take one big leaf, 
to make it exactly 3 pounds. (laughs)

French: 
Spécialement pour mes amis qui sont végétariens, s'ils viennent me rendre visite.
Je suis prête alors  à leur faire plaisir  avec mon kimchi végétarien.
Qu'en pensez vous?
Est ce bon?
Ca n'a pas d'importance si vous êtes végétarien ou non.
Juste essayez cette recette.je suis sure que vous aimerez, c'est délicieux.
Et aussi, vous dites souvent" Maangchi, 4.5 kg , 2.7 kg de chou c'est beaucoup trop !"
Mais dans mon livre, toutes les recettes de kimchi utilise 1.3 kg de chou chinois.( un gros chou je dirais)
Donc c'est vous qui voyez
Si vous avez 2.7 ou kg (plus ou moins)
vous pouvez doubler ou tripler la recette.
Vous pouvez facilement faire la quantité de kimchi que vous voulez
ici c'est 1.7 kg bon et semble frais.
Meme si j'ôte une grande feuille, ca fera qd mm plus ou moins l'affaire. (rires)

Vietnamese: 
Đặc biệt khi bạn tôi ai là người ăn chay, nếu họ đến nhà tôi
Tôi có sẵn món Kimchi chay để mời họ thưởng thức
Bạn nghĩ sao?
Nó tuyệt chứ?
Cho nên không quan trọng nếu bạn là người ăn chay hay ko
hãy thử qua công thức này. Tôi chắc chắn bạn sẽ thích nó, nó rất là ngon.
Và với cả, bạn luôn nói: "Maangchi ơi, 10 pounds (4.5kg), 6 pounds (2.7kg) cải thảo là nhiều quá!"
Nhưng cho cuốn sách nấu ăn của tôi, tất cả công thức Kimchi đều dùng 3 pounds (1.3kg) cải thảo.
Cho nên tùy bạn.
Nếu bạn có 6 pounds, hoặc 9 pounds
Bạn có thể gấp đôi, gấp ba công thức lên.
Bạn có thể dễ dàng làm lượng Kimchi mà bạn muốn.
Đây là 3 pounds, tươi ngon quá.
Ngay cả tôi phải lấy ra 1 lá bự, để làm nó chính xác là 3 pounds. (cười)

Korean: 
특히 채식주의자 친구들이 저희 집을 방문하면
이 채식김치를 준비해서 그들을 기쁘게하죠.
어떻게 생각하세요?
괜찮은 아이디어죠?
채식주의자든 아니든 문제될게 없어요.
이 조리법을 한번 살펴보세요. 모두 좋아하실거라고 확신해요, 맛있으니까요.
또한 여러분들 이렇게 말했죠, "망치 10파운드, 6파운드 배추는 너무 많은 양이예요." 라고
이번에 나온 쿡북엔 모든 배추김치에 3파운드 배추를 사용해서 만들었어요.
따라서 여러분께 달렸어요.
만약 배추를 6파운드 (2.7 kg) 또는 9 파운드 (4 kg)를 구입하셨다면
이 조리법을 두배, 세배로 늘려 사용하시면돼요.
여러분이 원하시는만큼의 김치를 쉽게 만들 수 있어요.
이것은 3 파운드 (1.3 kg) 배추로 잘 생겼죠.
정확히 3 파운드를 맞추기 위해 큰 이파리 하나를 떼어냈어요. (웃음)

Turkish: 
Onları vejetaryen kimchimle eğlendirmeye hazırım.
Ne düşünüyorsun?
İyi mi?
Bu yüzden vejetaryen olup olmadığınız önemli değil
sadece bu tarife bir bakın. Bunu seveceğine eminim çünkü çok lezzetli.
Ve ayrıca, her zaman diyorsunuz ki: "Maangchi, 10 pound (4.54 kg)
6 pound (2.72 kg) lahana çok fazla!"
Ama yemek kitabımdaki tüm kimchi tariflerinde 3 pound  (1.36kg) çin lahanası kullandım.
Yani, bu size kalmış.
Eğer senin 6 pound veya 9 pound (4.8 kg) lahanan varsa
tarifi iki, üç katına çıkarabilirsin.
Kolayca istediğiniz kadar kimchi yapabilirsiniz.
Bu 3 pound, güzel ve iyi görünüyor.
Tam olarak 3 pound yapmak için, bir büyük yaprak koparmalıyım.
Hadi başlayalım! Şimdi bunu mak kimchi tarzında yapacağım, bir lokma olacak şekilde parçalara kesin.

Bosnian: 
Posebno za moje prijatelje koji su vegeterijanci, ako dodju u moju kuću.
Ja sam spremna da im ponudim moj vegeterijanski kimči.
Šta vi mislite?
Da li je dobar?
Nije važno da li ste vegeterijanci ili ne
samo probajte ovaj recept. Sigurna sam da će vam se svidjeti, veoma je ukusan.
A takođe, uvek kažete: "Mangči, 10 kilograma ili 6 kilograma kupusa je previše! "
Ali za moju kuharsku knjigu, svi kimči recepti su za 3 kilograma napa kupusa.
Dakle, na vama je.
Ako vam se dogodi da imate 6 kilograma, ili 9 kilograma
Možete udvostručiti, utrostručiti recept.
Lako možete napraviti 
količinu kimčija koju želite.
Dakle, ovo je 3 kilograma, veoma dobrog izgleda.
Čak moram da uzmem i jedan veliki list, 
da bi tačno bilo 3 kilograma. (smijeh)

Italian: 
Così, quando i miei amici vegetariani vengono a casa mia,
sono pronta a "intrattenerli" con il mio kimchi vegetariano.
Cosa ne pensate?
Va bene?
Comunque vegetariani o no,
state a sentire questa ricetta. Sono sicura che la amerete... è deliziosa!
Un'altra cosa che mi dite sempre è: "Maangchi, 4,5 kg o 2,7 kg di cavolo napa sono troppi!"
Ma secondo il mio ricettario, tutte le ricette sul kimchi usano 1,36 kg di cavolo napa.
Quindi dipende da voi.
Se vi capita di averne 2,7 kg o 4,08 kg
potete duplicare o triplicare le quantità usate nella ricetta.
Semplicemente potete fare la quantità di kimchi che volete.
Allora, questo è un bel cavolo da 1,36 kg.
Anche io devo togliere una foglia grande per ottenere 1,36 kg esatto. (ride)

Japanese: 
特にベジタリアンの友達が私を訪ねてきてくれる時には
このベジタリアンキムチを作っておもてなしするんです。
どうです？
いいでしょう？
だから、みなさんご自身がベジタリアンかどうかに拘わらず、
是非このレシピを試してみてください。
美味しくて、気に入ってもらえると思います。
あと、いつも Maangchi、白菜10ポンドとか5ポンドとか量が多すぎとコメントをもらうんですが
私のレシピ本では、キムチのレシピでは例外なく白菜3ポンドを分量にしています。
あとは好きに量を調整してください。
6ポンド9ポンド白菜があるなら
2倍3倍でこのレシピを作ればいいんです。
お好きな量をお好きなだけ作れます。
この白菜は3ポンド、状態が良くきれいです。
大きな葉を一枚取ってちょうど3ポンドにしましょう （笑）。

Modern Greek (1453-): 
Ειδικά για τους φίλους μου που είναι χορτοφάγοι, αν έρχονται στο σπίτι μου
είμαι έτοιμη να τους εντυπωσιάσω με το χορτοφαγικό μου kimchi
Τι λέτε?
Είναι καλό?
Δεν έχει σημασία αν είστε χορτοφάγος ή όχι
απλά δείτε τη συνταγή. Είμαι σίγουρη πως θα το λατρέψετε, είναι νόστιμο.
Επίσης, πάντα λέτε: "Maangchi, 10 λίβρες, 6 λίβρες λάχανο είναι πολύ!" (4,5-2,5 κιλά περίπου).
Αλλά για το βιβλίο μαγειρικής μου, όλες οι συνταγές kimchi χρησιμοποιούν 3 λίβρες λάχανου napa(1,3 κιλά περίπου).
Οπότε εξαρτάται απο εσάς.
Αν έχετε 6 λίβρες ή 9 λίβρες(4 κιλά)
Μπορείτε να διπλασιάσετε, τριπλασιάσετε τη συνταγή.
Εύκολα μπορείτε να φτιάξετε την ποσότητα kimchi που θέλετε.
Οπότε αυτό είναι 3 λίβρες, ωραίο και δείχνει όμορφο.
Για να το κάνω ακριβώς 3 λίβρες πρέπει να βγάλω και ένα μεγάλο φύλλο. (γέλιο)

Hungarian: 
Főleg akkor ha a vegetáriánus barátaim jönnek át ((eredeti: jönnek a házamba))
szeretem feltálalni a vegetáriánus kimchit ((eredeti: szeretem őket vele szórakoztatni)).
Mit gondoltok?
Finom? ((eredeti: jó?))
Szóval, nem fontos, hogy vegetáriánusok vagytok-e vagy sem,
nézzétek meg ezt a receptet. Biztos vagyok benne, hogy nagyon fogjátok szeretni! Isteni!
Sokan azt is mondjátok: "Maangchi, 4,5kg, 2,7kg káposzta az túl sok!"
A recept könyvembem minden kimchi recept 1,3kg kínai kelt használ.
Szóval, rajtatok múlik ((mennyit használtok)).
Ha épp 2,7 kilogrammotok van, vagy 4 kilogrammotok,
akkor megduplázhatjátok, vagy megtriplázhatjátok a receptet.
Könnyen annyi kimchit lehet készíteni, amennyit akartok.
Ez 1,3 kilogrammos és nagyon szép.
El is kell távolítanom egy levelet, hogy pontosan 1,3 kg legyen.

Spanish: 
Especialmente mis amigos que son vegetarianos, si vienen a mi casa,
estoy preparada para entretenerlos con mi kimchi vegetariano.
¿Qué piensan?
¿Es bueno?
Así que no importa si eres vegetariano o no,
solo revisa esta receta. Estoy segura de que te encantará, es deliciosa.
Y además, uds. siempre dicen: "¡Maangchi, 10 libras, 6 libras de repollo es demasiado!"
Pero en mi libro de recetas, todas las recetas de kimchi llevan 3 libras de repollo chino.
Así que, depende de uds.
Si tienes 6 libras, o 9 libras
puedes doblar, o triplicar la receta.
Fácilmente puedes hacer la cantidad de kimchi que tú quieras.
Estas son 3 libras, bonitas y de buen aspecto.
Incluso tengo que quitarle una gran hoja para hacer 3 libras exactas. (ríe)

Portuguese: 
Principalmente quando meus amigos vegetarianos vem me visitar,
Eu já estou preparada para recebê-los com um kimchi vegetariano.
O que acham?
Não é bom?
Então, não importa se você é vegetariano ou não,
Assistam à essa receita. Tenho certeza que vão adorar, é delicioso.
Também, vocês me falam, "Maangchi, 
5 kg de repolho é muito!"
Mas para meu livro de receitas, em todas as receitas de kimchi eu uso 1.5 kg de repolho napa.
Vai de vocês,
se vocês tiverem 3 kg ou 5 kg...
Você pode dobrar ou triplicar a receita.
Você pode, facilmente, fazer 
a quantidade de kimchi que quiser.
Aqui tenho 1.5 kg, bom e bonito.
Tive de tirar uma folha, para ficar com exatamente 1,5 kg.

Indonesian: 
Terutama teman-teman saya yang vegetarian,
jika mereka datang ke rumah saya
Saya hanya siap untuk menghibur mereka dengan saya
kimchi vegetarian
Bagaimana menurut anda?
Apakah itu baik?
Jadi tidak masalah apakah Anda vegetarian atau tidak
cukup periksa resep ini.
Saya yakin Anda akan menyukainya, sangat lezat.
Dan juga, Anda selalu mengatakan: "Maangchi, 10 pound,
6 pon kol terlalu banyak! "
Tapi untuk buku resepku, semua resep kimchi
gunakan 3 pon kubis napa.
Jadi terserah kamu.
Jika kebetulan Anda memiliki 6 pound, atau 9 pound
Anda dapat menggandakan, tiga kali lipat resep.
Mudah Anda bisa membuatnya 
jumlah kimchi yang kamu inginkan.
Jadi ini 3 pound, bagus dan tampan.
Bahkan saya harus mengambil satu daun besar, 
untuk membuatnya tepat 3 pound. (tertawa)

Russian: 
Особенно, если в гости приходят мои друзья-вегетарианцы,
я всегда могу предложить им мое вегетарианское кимчи
Что думаете?
Разве не хорошо?
Поэтому неважно, вегетарианцы вы или нет,
просто посмотрите рецепт, я уверена, что вам понравится, это очень вкусно
А еще вы всегда говорите: "Маанчи, 10 фунтов или там 6 фунтов капусты - это слишком много!"
Но в моей поваренной книге для всех рецептов кимчи берется 3 фунта (1360 г) пекинской капусты
Так что все зависит от вас
Если у вас в наличии 6 или 9 фунтов капусты,
просто удваивайте или утраивайте пропорции
Вы легко сможете сделать столько кимчи, сколько захотите
Итак, здесь 3 фунта (1360 г) отличной, красивой капусты
Мне пришлось оторвать один большой лист, чтобы вышло ровно 3 фунта (смеется)

Arabic: 
ولا سيما أصدقائي الذين نباتي ،
إذا جاؤوا إلى منزلي
أنا فقط على استعداد للترفيه عنهم مع بلدي
الكيمتشي النباتي
ما رأيك؟
هل هذا جيد؟
لذلك لا يهم إذا كنت نباتي أم لا
فقط تحقق من هذه الوصفة.
أنا متأكد من أنك سوف تحب ذلك ، إنه لذيذ.
وأيضًا ، أنت تقول دائمًا: "Maangchi ، 10 أرطال ،
6 أرطال من الملفوف!
ولكن بالنسبة لكتاب الطبخ الخاص بي ، كل وصفات الكيمتشي
استخدام 3 جنيه من ملفوف نابا.
اذا فالأمر يعود اليك.
إذا حدث أن يكون لديك 6 أرطال أو 9 أرطال
يمكنك مضاعفة ، ثلاثة أضعاف الوصفة.
بسهولة يمكنك جعل 
كمية الكيمتشي التي تريدها.
لذلك هذا هو 3 جنيهات ، لطيفة وجيدة المظهر.
حتى لا بد لي من اتخاذ ورقة واحدة كبيرة ، 
لجعله بالضبط 3 جنيه. (يضحك)

Malay (macrolanguage): 
Terutamanya untuk kawan-kawan saya yang vegetarian apabila mereka ke rumah saya.
Saya sedia menghidangkan vegetarian kimchi untuk mereka.
Apa fikiran anda?
Bagus ke tidak?
Tidak apa kalau anda vegetarian atau tidak
Cubalah resepi ini, saya yakin anda akan jatuh cinta, ia sungguh enak.
Dan, semua selalu berkata: "Maangchi, 10 paun, 6 paun kobis terlalu banyak!"
Tetapi, untuk buku masak saya, semua resepi kimchi menggunakan 3 paun kobis napa
Ia terpulang pada anda.
Jika anda ada 6 paun atau 9 paun
Anda boleh dua atau tiga kali ganda resepi ini
Dengan senang, anda boleh membuat seberapa banyak kimchi yang anda mahu
Yang ini 3 paun, cantik dan berseri
Saya harus menanggalkan 1 daun untuk membuatnya genap-genap 3 paun. (Ketawa)

Hindi: 
विशेषकर मेरे उन दोस्तो के लिए जो मेरे घर आते हैं और शाकाहारी हैं
मैं उनको शाकाहारी किमची खिला कर मनोरंजित करने के लिए तैयार रहती हूँ
आपको क्या लगता है?
यह अच्छा है?
इसलिए इस बात से फ़र्क नहीं पड़ता है कि आप शाकाहारी हो या नही
बस इस रेसिपी को देखिए , मुझे विश्वास है कि आपको यह पसंद आएगी , यह स्वादिष्ट है
आप हमेशा कहते हो 6 पौंड या 10 पौंड की बन्दगोभी बहुत ज्यादा है
लेकिन अपनी कुक बुक के लिए मैंने हमेशा 3 पौंड की napa बंदगोभी का ही प्रयोग किया है
तो यह आप पर निर्भर करता है
की आपके पास 6, या 9 पौंड की बंदगोभी है या
फिर आप इसका साइज दोगुना या तीन गुना भी कर सकते है
आसानी से आप अपनी मात्रा के अनुसार किमची बना सकते है
तो यह 3 पौंड की  है
उसको ठीक 3 पॉन्ड का बनाने के लिए मुझे इसका एक पत्ता हटाना पड़ रहा है 😂😀

German: 
Besonders wenn meine Freunde, die Vegetarier sind, mich zu Hause besuchen kommen.
Jetzt kann ich sie mit vegetarischem Kimchi verwöhnen.
Was meint ihr?
Schmeckt es auch?
Es ist also egal, ob ihr Vegetarier seid oder nicht,
schaut euch einfach dieses Rezept an. Ich bin sicher, dass ihr es lieben werdet. Es ist köstlich.
Und ihr sagt außerdem immer: "Maanchi, 10 Pounds (~5kg), 6 Pounds (~3kg) Kohl sind zu viel!"
Aber für mein Kochbuch benutzen alle Rezepte 3 Pounds (~1.5 kg) Napa Kohl.
Es liegt nun also an euch.
Solltet ihr 6 Pounds (~3kg) oder 9 Pounds (~5 kg) haben,
dann könnt ihr das Rezept verdoppeln oder verdreifachen.
Ihr könnt ganz einfach die Menge machen, die euch lieb ist.
Das hier sind also 3 Pounds (~1,5 kg), frisch und gut aussehend.
Ich muss sogar ein großes Blatt abmachen, damit es genau 3 Pounds (~1,5 kg) werden (lacht)

Spanish: 
Sobre todo por mis amigos vegetarianos, si vienen a mi casa
estoy preparada para agasajarles con mi kimchi vegetariano
¿Qué os parece?
¿Está bueno?
Así que no importa si sois vegetarianos o no,
tomar nota de esta receta. Estoy segura de que os va a encantar, es deliciosa
Y también, siempre me decís: "Maangchi, ¡4,5 kg, 2,7 kg de col china es demasiado!"
Pero en mi libro de cocina, todas las recetas de kimchi llevan 1,5 kg (aprox.) de col china
Así que, vosotros como veáis
Si resulta que tenéis 2,7 o 4 kg
podéis doblar o triplicar la receta
Fácilmente podéis preparar la cantidad de kimchi que queráis
Así que esto es 1,5 kilos, buena y bonita
Incluso yo tengo que quitarle una hoja grande, para que sean justo 1,5 kilos (risas)

Modern Greek (1453-): 
Ας ξεκινήσουμε! Τώρα θα το φτιάξω αυτό σε στυλ mak kimchi, θα το κόψω σε μπουκίτσες.
Αυτό είναι πολύ καλό λάχανο επειδή λατρεύω τα φύλλα που είναι πολύ πράσινα.
Είναι και πολύ λεπτό.
Και το μέγεθος είναι τέλειο.
Οπότε, δεν ξέρω πως είναι απο μέσα, για να δούμε.
Θα το κόψω στη μέση...
Και, ας το ανοίξουμε.
Δεν είναι κακό, έτσι?
Μερικές φορές το εσωτερικό είναι κάπως καφέ, αλήθεια δε μου αρέσει. (γέλιο)
Ας το κόψουμε.
Αυτό, έτσι.
Και μετά χωρίστε το έτσι.
Έτσι.
Τώρα έχουμε τέταρτα.
Οπότε τώρα κόβουμε το κέντρο.
Κόψτε το στη μέση λίγο.
Έτσι, και κόψτε.

Italian: 
Partiamo! Tagliate il cavolo in "bocconi".
Questo è un cavolo davvero ottimo perché adoro le sue verdi foglie...
...che sono anche molto sottili!
E hanno una dimensione ottima.
Però non so come siano all'interno, vediamo.
Lo andrò a tagliare a metà...
Ora apriamolo.
Non male, non è così?
A volte l'interno è marroncino, e a me non piace molto. (ride)
Adesso tagliamolo.
Così, in questo modo.
E poi separiamolo,
così.
Così avremo dei quarti.
Adesso tagliamo via le basi.
Taglia i quarti di cavolo a metà.
In questo modo, e poi taglia.

English: 
Let's get started! Now I will just make this 
mak kimchi style, cut into bite-sized pieces.
This is very good cabbage because 
I love the all-green leaf.
And also very thin.
And size is awesome.
So, I don't know what it 
looks like inside, let's see.
I'm going to cut this one in half...
And, let's open.
Not bad, isn't it?
Sometimes the inside is brownish, 
I really don't like it. (laughs)
And let's cut.
This one, like this.
And then split like this.
Like this.
Then we have quarters.
So now cut off this core.
Cut this in half a little bit.
Like this, and cut.

Arabic: 
هيا بنا نبدأ! الآن سأجعل هذا فقط 
ماك أسلوب الكيمتشي ، مقطعة إلى قطع لدغة الحجم.
هذا هو جيد جدا الملفوف ل 
أنا أحب ورقة خضراء بالكامل.
وأيضا رقيقة جدا.
وحجم رائع.
لذلك ، أنا لا أعرف ما هو عليه 
يشبه الداخل ، دعنا نرى.
انا ذاهب لخفض هذا واحد في النصف ...
ودعنا نفتح.
ليس سيئا ، أليس كذلك؟
في بعض الأحيان يكون اللون بني اللون 
أنا حقا لا أحب ذلك. (يضحك)
ودعونا نقطع.
هذا واحد ، مثل هذا.
ثم انقسام مثل هذا.
مثله.
ثم لدينا أرباع.
حتى الآن قطع هذا الأساسية.
قطع هذا في نصف قليلا.
مثل هذا ، وقطع.

Japanese: 
では始めましょう。マクキムチ風に、一口サイズに切ります。
これはほんとに状態のいい白菜ですね。葉が全体に緑なのがいいんです、
そしてすごく葉が薄いのも。
大きさもとてもいい感じです。
内側はどんな状態でしょうか、見てみましょう。
真ん中に切れ目を入れて・・・
開きます。
悪くないですね？
内側が茶色っぽいことがままあるんですが、それはよくありません （笑）
切ります。
こんなふうに。
そして、こんなふうに割ります。
こんなふうに。
これで4つに割りました。
芯を取り除きます。
真ん中を途中まで切り目を入れます、
こんなふうに、そして切っていきます。

Korean: 
시작해볼까요! 막김치 스타일로 만들께요, 한잎크기로 자른 배추
이것은 좋은 배추인데  저는 이 푸른잎이 좋아요.
얇은 배추 잎
크기도 좋고
속이 어떻게 생겼는지는 모르겠어요, 볼까요.
반으로 가르겠어요.
열어봐요!
괜찮죠, 그렇죠?
가끔 속이 갈색인 배추를 보면 너무 싫어요. (웃음)
잘라보죠.
이것 먼저, 이렇게
이렇게 분리하세요.
이렇게
4등분했죠.
밑동을 잘라내세요.
반으로 잘라서
이렇게 잘라요.

German: 
Lasst uns anfangen! Ich werde es ganz einfach im Mak Kimchi-Stil machen, und ihn in mundgerechte Stücke schneiden.
Das ist ein wirklich guter Kohl, da ich die komplett grünen Blätter liebe.
Sie sind zusätzlich sehr dünn.
Und die Größe ist optimal.
Noch weiß ich nicht, wie er von innen aussieht. Lasst uns nachsehen.
Ich werde ihn in der Hälfte durchschneiden.
Und ihn öffnen.
Nicht schlecht, was?
Manchmal ist das Innere bräunlich, das mag ich überhaupt nicht. (lacht)
Und lasst ihn uns weiter klein schneiden.
Hier, einfach so.
Und ihn dann so zertrennen.
Genau so.
Nun haben wir Viertel.
Jetzt schneiden wir den Strunk heraus.
Schneidet diesen Teil in der Mitte durch.
So, und dann schneidet es klein.

Chinese: 
讓我們開始吧!我會做成mak kimchi風格，切成適口大小
這是一顆非常好的白菜，我喜歡全綠的葉子
而且非常的薄
大小也很棒
我不知道裡面看起來怎樣，讓我們看看吧
我要把這顆切一半
然後打開!
還不錯對吧?
有時裡面會有點褐色，我真的不太喜歡
接著切
像這樣
然後像這樣剝開
像這樣
我們就有四分之一辦了
現在切除它的芯部
從中間像這樣切成小辦
像這樣切

Indonesian: 
Ayo mulai! Sekarang saya akan membuatnya 
mak kimchi style, potong-potong seukuran gigitan.
Ini karena kol sangat baik 
Saya suka daun hijau semua.
Dan juga sangat tipis.
Dan ukurannya luar biasa.
Jadi, saya tidak tahu apa itu 
Sepertinya di dalam, mari kita lihat.
Aku akan memotong yang ini menjadi setengah ...
Dan, mari kita buka.
Tidak buruk, bukan?
Terkadang bagian dalamnya kecoklatan, 
Saya benar-benar tidak suka itu. (tertawa)
Dan mari kita potong.
Yang ini, seperti ini.
Dan kemudian berpisah seperti ini.
Seperti ini.
Lalu kita punya tempat tinggal.
Jadi sekarang potong inti ini.
Potong menjadi dua.
Seperti ini, dan potong.

Turkish: 
Bu çok iyi bir lahana çünkü 
yeşil yaprakları çok seviyorum.
Ve ayrıca çok ince.
Ve boyu harika.
İçinin nasıl olduğunu bilmiyorum, hadi görelim.
Bunu ikiye keseceğim ...
Ve açalım.
Fena değil, değil mi?
Bazen içi kahverengimsi oluyor, ondan gerçekten hoşlanmıyorum.
Hadi keselim.
Bu, bunun gibi.
Ve sonra bu şekilde bölün.
Bunun gibi.
Şimdi çeyrek lahanalarımız var.
Başlarını kesin.
Sonra,
bunun gibi kesin.

Portuguese: 
Vamos começar! Vou fazer no estilo mak kimchi, cortar em pedaços menores.
Esse repolho é muito bom, eu adoro a cor verde das folhas.
Elas também são bem finas.
O tamanho é perfeito.
Não sei ainda como é por dentro, vamos ver.
Vou cortar na metade.
Vamos abri-lo.
Nada mal, né?
Às vezes o interior está marrom, 
não gosto quando isso acontece.
Vamos cortar.
Assim.
Depois divido assim.
Assim.
Depois em quartos.
Agora vou cortar o miolo.
Corto aqui pela metade.
Corto assim.

Spanish: 
¡Empecemos! Ahora voy a hacer este Mak-kimchi. La cortamos en trozos de tamaño bocado
Esta col china es muy buena, porque me encantan las hojas completamente verdes
y también muy finas
Y de tamaño es estupenda
Pero no sé qué aspecto tendrá por dentro, vamos a ver
Voy a cortarla por la mitad...
Y la abrimos
No está mal ¿verdad?
A veces el interior está marronáceo, no me gusta nada (risas)
Vamos a cortar
Este, así
Y luego lo separamos así
Así
Entonces tenemos los cuartos
Y ahora cortamos el corazón
Cortamos esto por la mitad un poco
Así, y cortamos

Bosnian: 
Hajde da počnemo! Sada ću to napraviti samo mak kimchi stil, izrezan na komade veličine zalogaja.
Ovo je jako dobar kupus jer 
volim potpuno zeleni list.
A također vrlo tanka.
A veličina je fenomenalna.
Dakle, ne znam kako izgleda iznutra, hajde da vidimo.
Presjećiću ovaj na pola ...
I, otvorimo.
Nije loše, zar ne?
Ponekad je unutrašnjost smeđa, 
Stvarno mi se ne sviđa to. (smijeh)
I hajde da isječemo.
Ovaj, kao ovaj.
A onda se podijeli ovako.
Ovako.
Onda imamo četvrtine.
Dakle, odsijecite ovu jezgru.
Prerežite ovo na pola.
Ovako, i odsjecite.

Malay (macrolanguage): 
Mari kita mula! Sekarang, saya akan potong mengikut gaya mak kimchi, potong kecil-kecil
Ini kobis yang sangat bagus kerana saya suka daun nya yang hijau
dan juga sangat tipis
dan saiznya hebat
saya tidak tahu rupanya didalam. Mari lihat
Saya akan potong setengah
dan, mari bukanya
Cantik, bukan?
Kadang-kadang, dalamnya berwarna coklat. Saya sungguh tak suka. (ketawa)
Dan mari potongnya
Yang ini, seperti ini
dan ditariknya seperti ini
Seperti ini
dan kita mempunyai suku
sekarang, potong terasnya
potong setengah sedikit
sepeti ini dan potong

Thai: 
มาเริ่มกันเลย! ตอนนี้ฉันจะทำสิ่งนี้ 
สไตล์มากิกิจิหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
นี่เป็นกะหล่ำปลีที่ดีมากเพราะ 
ฉันรักใบไม้สีเขียวทั้งหมด
และก็บางมาก
และขนาดนั้นยอดเยี่ยม
ดังนั้นฉันไม่รู้ว่ามันคืออะไร 
ดูเหมือนข้างในมาดูกัน
ฉันจะตัดอันนี้ครึ่งหนึ่ง ...
และเรามาเปิด
ไม่เลวเลยใช่ไหม
บางครั้งข้างในเป็นสีน้ำตาล 
ฉันไม่ชอบมันจริงๆ (หัวเราะ)
และเรามาตัด
อันนี้แบบนี้
แล้วแยกแบบนี้
แบบนี้.
ถ้าอย่างนั้นเรามีที่พัก
ดังนั้นตัดแกนนี้ออก
ลดครึ่งนี้หน่อย
เช่นนี้และตัด

Russian: 
Начнем! Сегодня буду делать мак-кимчи - нарежу на кусочки, удобные для еды
Это очень хорошая капуста - люблю, когда листья зеленые
и тонкие
И размер подходящий
Не знаю, какова она внутри, давайте посмотрим
Разрежу кочерыжку напополам
раскрываем
Неплохо, не так ли?
Иногда внутри она коричневая, мне не нравится такая
Разрежем пополам кочерыжку здесь...
и здесь, вот так
Потом разделяем листья
Вот так
Теперь у нас четвертинки вилка капусты
Отрежу кочерыжку
Жесткую часть разрежу вдоль вот так
и нарежу остальное

French: 
Commencons! Maintenant je vais faire ce Mat kimchi style, coupez en portions d'une bouchée.
C'est un très bon chou parce que j'aime qu'il y ait des feuilles vertes
Et qu'elles soient fines.
La taille est géniale.
Je ne sais pas comment est l'intérieur, voyons voir..
Je vais couper d'abord en deux.
Et ouvrons.
Pas mal n'est ce pas?
Parfois, l'intérieur est brun, je n'aime pas ca du tout(rires)
Et coupons
comme ceci
Et ensuite séparons comme celà.
Comme ça
Maintenant nous avons des quarts
On enlève la partie dure
Recoupez en deux
comme ça et hop

Hindi: 
चलिए शुरू करते है, गोभी को काटने से
यह बहुत ही अच्छी बंदगोभी है , इसका हर पत्ता हरा है
और बहुत पतला भी
और आकार भी अच्छा है
चलिए देखते है यह अंदर से कैसे दिखती है
इसको इसको आधे हिस्से में काटूंगी
आइये खोलते है
काफी अच्छी है
कभी कभी अंदर से हल्की भूरी होती है जो मुझे पसन्द नही😂😂
काटते हैं
बिल्कुल इस तरह
बांट दीजिए
इस तरह
अब हमारे पास 4 हिस्से हैं
इसको भी काटिये
इसे भी आधे हिस्से में काट दें
बिल्कुल इस तरह

Hungarian: 
El is kezdhetjük! Ezt most mak kimchi stílusban, apró ((eredeti:harapás méretű)) falatokra vágom.
Ez egy nagyon jó káposzta, mert minden levele szép zöld,
vékony,
és a méret is megfelelő.
Nem tudom viszont, hogy hogyan mutat belül, szóval nézzük meg.
Kettőbe vágom
és szétnyitom.
Nem rossz, igaz?
Néha a belseje barnás színű, és azt nagyon nem szeretem.
És most felvághatjuk.
Így.
És aztán szétválasszuk.
Így.
Most negyedeket kaptunk.
Vágjuk le szívét.
A közepénél kissé megvágjuk,
majd felvághatjuk.

Vietnamese: 
Hãy bắt đầu nào! Bây giờ tôi sẽ làm theo nó theo kiểu Kimchi đơn giản, cắt thành miếng vừa ăn.
Cải thảo này rất ngon vì tôi yêu tất cả lá đều màu xanh.
Và cũng rất mỏng nữa.
Và kích cỡ cũng rất tuyệt vời.
Tôi không biết bên trong trông như thế nào, hãy xem nào.
Tôi sẽ cắt nó làm đôi...
Và, tách nó ra!
Không tệ, đúng chứ?
Đôi lúc bên trong có màu úa, tôi không thích như thế. (cười)
Và cắt nào.
Cái này, như thế này.
Và sau đó xé nó ra như thế.
Như vầy nè.
Sau đó chúng ta đã có 4 phần.
Bây giờ cắt cái lõi này.
Cắt nó làm đôi 1 ít.
Như thế, và cắt.

Malayalam: 
നമുക്ക് തുടങ്ങാം! ഇപ്പോൾ ഞാൻ ഇത് ഉണ്ടാക്കും 
മെയ്ക്ക് കിമ്മി ശൈലി, കടിയുള്ള വലുപ്പമുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
ഇത് വളരെ നല്ല കാബേജ് ആണ് 
എല്ലാ പച്ച ഇലകളും ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
വളരെ നേർത്തതും.
വലുപ്പം ആകർഷകമാണ്.
അതിനാൽ, അതെന്താണെന്ന് എനിക്കറിയില്ല 
ഉള്ളിൽ തോന്നുന്നു, നമുക്ക് നോക്കാം.
ഞാൻ ഇത് പകുതിയായി മുറിക്കാൻ പോകുന്നു ...
കൂടാതെ, നമുക്ക് തുറക്കാം.
മോശമല്ല, അല്ലേ?
ചിലപ്പോൾ അകത്ത് തവിട്ട് നിറമായിരിക്കും, 
എനിക്ക് ഇത് ശരിക്കും ഇഷ്ടമല്ല. (ചിരിക്കുന്നു)
നമുക്ക് മുറിക്കാം.
ഇത്, ഇതുപോലെയാണ്.
എന്നിട്ട് ഇതുപോലെ വിഭജിക്കുക.
ഇതുപോലെ.
പിന്നെ ഞങ്ങൾക്ക് ക്വാർട്ടേഴ്സ് ഉണ്ട്.
അതിനാൽ ഇപ്പോൾ ഈ കോർ മുറിക്കുക.
ഇത് പകുതിയായി മുറിക്കുക.
ഇതുപോലെ, മുറിക്കുക.

Spanish: 
¡Comencemos! Ahora voy a hacer este kimchi estilo mak, voy a cortarlo en trozos pequeños.
Este es un muy buen repollo, porque me encanta esta hoja completamente verde.
Y también, es muy delgada.
Y el tamaño es increíble.
No sé cómo está por dentro, veamos.
Voy a cortar este por la mitad...
Y, abrámoslo.
No está mal, ¿verdad?
A veces está un poco café por dentro, realmente no me gusta. (ríe)
Y cortemos.
Este, de esta manera.
Y luego la partimos así.
Así.
Entonces, tenemos cuartos.
Ahora, cortamos el centro.
Lo cortamos un poco por la mitad.
Así, y cortamos.

Chinese: 
還有這個
芯部的部分丟掉
來醃漬吧!但我們需要水
大概一杯
六大匙，然後這樣是四大匙
1/4杯，然後五、六
溫柔的晃動
然後就把它放在這
讓他醃漬兩小時
每三十分鐘就來把它晃一下

French: 
et celui ci
la partie dure, jetez là.
on va saler, Mais on a besoin d'eau
plus ou moins une tasse
Six cuillères à soupe , ici voici 4
un quart de tasse... ok six
Mélangez gentiment
je vais le laisser là
Et le laisser avec le sel pendant 2 heures
Melangez gentiment toutes les demi-heures

Spanish: 
Y este...
Este centro, lo desechamos.
¡Agreguemos sal! Pero necesitamos agua.
Cerca de una taza,
Seis cucharadas. Estas son cuatro cucharadas...
Un cuarto de taza. Y cinco, seis.
Mezclar suavemente.
Pondré esto aquí.
Y voy a salar por dos horas.
Cada treinta minutos, lo vuelves a mezclar.

Thai: 
และอันนี้ ...
ส่วนแกนนี้ทิ้ง
เกลือกันเถอะ! แต่เราต้องการน้ำ
ประมาณหนึ่งถ้วย
หกช้อนโต๊ะ 
ดังนั้นนี่คือสี่ช้อนโต๊ะ ...
ถ้วยไตรมาส และห้าหก
ค่อยๆโยนเบา ๆ
ฉันจะใส่ที่นี่
และฉันจะใส่เกลือเป็นเวลาสองชั่วโมง
ทุกๆสามสิบนาทีคุณแค่โยนมันไป

Hungarian: 
 
A közepét eldobhatjuk.
Mielőtt besózzuk, hozzá adunk vizet.
Kb. 236ml vizet használunk.
Hat evőkanál sót
*számolja mennyit ad hozzá*
Felkavarom.
Most félreteszem,
a sóban hagyom két órán keresztül.
Minden fél órában újra felkavarom, hogy
a só egyenletesen eloszlódjon.

Spanish: 
Y este...
Estas partes del corazón las tiramos
¡Añadimos la sal! Pero necesitamos agua
Más o menos una taza
Seis cucharadas. Así que esto son cuatro cucharadas...
Como un 1/4 de taza. Y cinco, seis.
Removemos suavemente
Y lo pongo ahí
Voy a dejar que sale durante dos horas
Cada 30 minutos lo remueves

English: 
And this one...
This core part, discard.
Let's salt! But we need water.
About one cup.
Six tablespoons, 
so this is four tablespoons...
Quarter cup. And five, six.
Gently gently toss.
I will just put it here.
And i'm going to salt for two hours.
Every thirty minutes you just toss it around.

German: 
Nun dieses hier.
Den Strunk könnt ihr wegschmeißen.
Lasst uns das Ganze salzen. Aber dazu brauchen wir Wasser.
Ungefähr einen Cup (~240ml).
Sechs Tbsp (~90g), das hier sind zunächst vier ...
also ein 1/4 Cup (~60g). Und fünf, sechs.
Vorsichtig, vorsichtig vermengen.
Ich werde es einfach hier her stellen.
Und ich werde das Ganze für zwei Stunden salzen.
Alle 30 Minuten werde ich es mischen.

Italian: 
E anche questo...
Queste parti le scartiamo.
Saliamolo! Però abbiamo bisogno di acqua.
Circa 0,24 l.
102 g, questi sono 68 g...
Ecco qua.
Mescolate gentilmente.
Adesso lo appoggio qui,
e lo lascerò riposare per due ore.
Ogni mezz'ora lo mescolerò come ho fatto prima.

Bosnian: 
I ovaj ...
Ovaj osnovni dio, odbacite.
Posolimo! Ali treba nam voda.
Oko jedne šolje.
Šest kašika, 
pa ovo je četiri kašike ...
Četvrtina čaše. I pet, šest.
Nježno , nježno mješajte.
Samo ću ga staviti ovdje.
Držat ću ga posoljenog oko 2 sata.
Svakih trideset minuta samo promješajte.

Modern Greek (1453-): 
Και αυτό...
Το κέντρο, πετάξτε το.
Ας το αλατίσουμε! Αλλά χρειαζόμαστε νερό.
Περίπου μια κούπα.
Έξι κουταλιές της σούπας, οπότε αυτό είναι τέσσερις κουταλιές της σούπας...
Ένα τέταρτο κούπας. Και πέντε, έξι.
Ανακατέψτε απαλά, απαλά.
Θα το αφήσω εδώ.
Και θα το αφήσω να αλατιστεί για δύο ώρες.
Να το ανακατεύετε κάθε τριάντα λεπτά.

Turkish: 
Ve bu...
Bu baş kısmı, atın.
Hadi tuzlayalım! Fakat suya ihtiyacımız var.
Yaklaşık bir bardak.
Altı yemek kaşığı, bu dört yemek kaşığı kadar...
Çeyrek bardak. Ve beş, altı.
Nazikçe karıştır.
Buraya koyacağım.
Ve iki saat tuzda bekleteceğim.
Her otuz dakikada bir karıştır.

Malay (macrolanguage): 
dan yang ini...
terasnya dibuang
Mari kita asinkannya! Tetapi, kita perlu air.
dalam 1 cawan
6 sudu makan, jadi ini 4 sudu makan...
suku cawan. dan 5, 6
perlahan-lahan campurkan
Saya akan tinggalkannya di sini
dan saya akan asinkannya selama 2 jam
setiap 30 menit, campurkan lagi

Arabic: 
و هذه...
هذا الجزء الأساسي ، تجاهل.
دعونا الملح! لكننا نحتاج الماء.
عن كوب واحد.
ستة ملاعق كبيرة ، 
لذلك هذا هو أربع ملاعق كبيرة ...
ربع كوب. وخمسة ، ستة.
بلطف إرم.
سأضعها هنا فقط.
وانا ذاهب الى الملح لمدة ساعتين.
كل ثلاثين دقيقة أنت فقط إرم حولها.

Hindi: 
इसे भी
इस हिस्से को हटा दें
नमक मिलाए, हमे पानी की भी आवश्यकता है
1 कप
6 चम्मच , तो यह 4 चम्मच है
चोथाई कप, और यह 5 ,6
धीरे - धीरे मिला दीजिए
यह मैं यहां रख दूंगी
और मैं 2 घंटे बाद नमक मिलूंगी
हर 30 मिनट बाद इसको हिलाते रहना है

Russian: 
Еще капуста
Кочерыжки выбрасываем
Давайте солить! Но сначала вода
Примерно стакан
6 столовых ложек соли. В этой мерной емкости на четверть стакана 4 столовых ложки
Пятая ложка, шестая
Аккуратно-аккуратно перемешаем
Поставлю тазик сюда
Оставлю просаливаться на 2 часа
Каждые 30 минут нужно перемешивать капусту,

Portuguese: 
E assim...
O miolo eu descarto.
Vamos salgar! Precisamos de água.
Cerca de 1 xícara.
6 colheres de sopa. Aqui tenho 4 colheres de sopa...
1/4 de xícara. Cinco, seis...
Gentilmente misture.
Vou deixar aqui.
Vou deixar salgar por duas horas.
A cada 30 minutos darei uma mexida.

Malayalam: 
ഇതും ...
ഈ പ്രധാന ഭാഗം, ഉപേക്ഷിക്കുക.
നമുക്ക് ഉപ്പ്! പക്ഷേ നമുക്ക് വെള്ളം ആവശ്യമാണ്.
ഏകദേശം ഒരു കപ്പ്.
ആറ് ടേബിൾസ്പൂൺ, 
അതിനാൽ ഇത് നാല് ടേബിൾസ്പൂൺ ...
ക്വാർട്ടർ കപ്പ്. അഞ്ച്, ആറ്.
സ ently മ്യമായി ടോസ് ചെയ്യുക.
ഞാനിത് ഇവിടെ ഇടാം.
ഞാൻ രണ്ട് മണിക്കൂർ ഉപ്പിലേക്ക് പോകുന്നു.
ഓരോ മുപ്പത് മിനിറ്റിലും നിങ്ങൾ അത് ചുറ്റിക്കറങ്ങുന്നു.

Japanese: 
これも・・・
芯の部分は捨てます。
塩漬けにしましょう。でもまずは水を加えて。
おおよそ1カップ。
塩は大匙6です。
これは大匙4杯分・・・
つまり1/4カップですね。そして大匙5、6。
ざっくりざっくりと混ぜます。
ここに置いて・・・
塩をした状態で2時間おきます。
半時間おきに混ぜるようにしてください。

Korean: 
이것도..
밑동부분은 버리세요.
소금에 절여야죠. 물이 필요해요.
약 1컵
6 큰술 소금, 이것이 4 큰술이니까
즉 1/4컵, 그리고 5, 6 큰술
조심스럽게 섞어요.
여기에 둘께요.
2시간 소금에 절일거예요.
30분마다 배추를 뒤집으며 섞으세요.

Indonesian: 
Dan yang satu ini...
Bagian inti ini, buang.
Ayo garam! Tapi kita butuh air.
Sekitar satu cangkir.
Enam sendok makan, 
jadi ini empat sendok makan ...
Cangkir seperempat. Dan lima, enam.
Dengan lembut lempar.
Saya hanya akan menaruhnya di sini.
Dan saya akan garam selama dua jam.
Setiap tiga puluh menit Anda hanya melemparkannya.

Vietnamese: 
Và cái này nữa...
Phần lõi này, bỏ nó đi.
Hãy ngâm muối nó nào! Nhưng chúng ta cần nước.
Khoảng 1 cup.
6 muỗng canh, đây là 4 muỗng canh...
1/4 cup và 5, 6.
trộn nhẹ nhàng.
Tôi sẽ để nó ở đây.
Và tôi sẽ ngâm muối nó trong 2 tiếng.
Cứ mỗi 30 phút bạn hãy đảo nó lại.

Indonesian: 
Jadi campur semua garam ini secara merata.
Dan sekarang kita akan pergi 
untuk membuat pasta kimchi.
Pertama mari kita membuat bubur nasi.
Saya akan menggunakan tepung beras ketan.
2 sendok makan.
Tapi kalian bisa menggunakan sembarang saja 
tepung beras biasa atau hanya tepung, tepung biasa.
Satu cangkir kaldu sayur.
Dan nyalakan api,
panas tinggi sedang.
Dan aduk saja.
Warna kaldu sayuran agak kecoklatan.
Jadi warna tempel ini 
sedikit cokelat muda.
Sekitar 2 menit Anda terus mengaduk ini.
Dan sekarang sudah menebal.

Modern Greek (1453-): 
Για να αναμειχθεί ομοιόμορφα το αλάτι.
Και τώρα θα φτιάξουμε την πάστα για το kimchi.
Αρχικά, ας φτιάξουμε το πόριτζ ρυζιού.
Θα χρησιμοποιήσω αλεύρι κολλώδους ρυζιού.
2 κουταλιές της σούπας.
Αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε αλεύρι ρυζιού ή απλά αλεύρι, απλό αλεύρι.
Μια κούπα ζωμό λαχανικών.
Και ανοίξτε το μάτι, μεσαία προς υψηλή φωτιά.
Και απλά ανακατέψτε.
Το χρώμα του ζωμού λαχανικών είναι κάπως καφέ.
Οπότε το χρώμα της πάστας είναι κι αυτό κάπως καφέ.
Περίπου 2 λεπτά συνεχίστε να το ανακατεύετε.
Και τώρα έχει πήξει.

Spanish: 
Para mezclarlo todo con la sal uniformemente
Y ahora vamos a hacer la pasta de kimchi
Primero hay que preparar las gachas/"puré" de arroz
Voy a usar harina de arroz glutinoso
2 cucharadas
pero podéis usar cualquier harina de arroz normal, o solo harina normal
Una taza de caldo de verduras
Encendemos el fuego, medio-alto
Y removemos
El color del caldo de verduras es un poco marrón
Así que el color de la pasta es ligeramente marrón
Seguir removiendo así durante 2 minutos
Y ya ha espesado

Japanese: 
塩が全体に満遍なく回るように。
さて、今からキムチの素（ヤンニョム）に取りかかりましょう。
まず米粉でとろみ液を作ります。
ここではもち米粉を使います。
大匙2。
普通の米粉でもいけますし、普通の小麦粉を使っても大丈夫です。
野菜だしのスープを1カップ加えて・・・
中強火で加熱します。
混ぜます。
野菜だしのスープは少し茶色がかっています。
ですので、とろみ液もちょっと茶色がかかった感じになります。
よく混ぜながらおおよそ2分ほど。
とろみがついてきました。

Arabic: 
لذلك خلط كل هذا الملح بالتساوي.
والآن نحن ذاهبون 
لجعل عجينة الكيمتشي.
أولا دعونا نجعل عصيدة الأرز.
سأستخدم دقيق الأرز الدبق.
2 ملعقة طعام.
ولكن يا رفاق يمكنك استخدام أي فقط 
دقيق الأرز العادي أو الدقيق فقط ، دقيق عادي.
كوب واحد من الخضار
وتشغيل الحرارة ،
حرارة متوسطة عالية.
وإثارة فقط.
لون الأوراق النباتية هو البني قليلا.
لذلك هذا اللون لصق 
قليلا البني الفاتح.
حوالي 2 دقيقة واصلتم اثارة هذا.
والآن سماكة.

Vietnamese: 
Để trộn đều tất cả muối.
Và bây giờ chúng ta sẽ làm hỗ hợp trộn Kimchi.
Đầu tiên hãy làm cháo gạo.
Tôi sẽ sử dụng bột gạo nếp.
2 muỗng canh.
Nhưng các bạn có thể sử dụng bất kỳ loại bột gạo thông thường hoặc chỉ bột mì, bột mì thông thường.
1 cup nước dùng rau củ.
Và mở lửa lên, lửa hơi lớn một chút.
Và khuấy nó.
Nước dùng rau củ có màu hơi nâu.
Cho nên màu sốt sẽ có 1 chút xíu màu nâu nhẹ.
Khoảng 2 phút bạn cứ khuấy nó.
Và bây giờ nó đã đặc rồi.

Turkish: 
Yani tuzu eşit bir şekilde dağıt.
Ve şimdi kimchi hamuru yapacağız.
İlk önce pirinç lapası yapalım.
Yapışkan pirinç unu kullanacağım.
2 yemek kaşığı.
Fakat siz normal pirinç unu veya sadece normal un da kullanabilirsiniz.
Bir bardak sebze suyu.
Ocağı aç, orta yüksek ısıya getir.
Ve sadece karıştırın.
Sebze suyunun rengi biraz kahverengimsidir.
Yani bu hamurun rengi biraz açık kahverengi olacak.
Yaklaşık 2 dakika, karıştırmaya devam ediyorsun.
Ve şimdi koyulaştı.

Italian: 
Quindi mischiate tutto questo sale omogeneamente.
Ora andremo a fare l'impasto per il kimchi.
Prima di tutto facciamo il porridge di riso.
Io userò la fatina di riso glutinoso:
16 g.
Ma voi potete usare qualunque tipo di farina: di riso, o anche semplicemente farina normale (di grano).
236 ml di brodo vegetale.
Ora accendete il fornello a fiamma medio-alta
e mescolate.
Il brodo vegetale è un po' marroncino,
quindi l'impasto si è un po' colorato.
Continuate a mescolarlo per circa 2 minuti.
Ora si è addensato.

Thai: 
ดังนั้นผสมเกลือนี้ให้เข้ากัน
และตอนนี้เรากำลังจะไป 
ทำกิมจิแปะ
ก่อนอื่นมาทำโจ๊กข้าว
ฉันจะใช้แป้งข้าวเหนียว
2 ช้อนโต๊ะ
แต่พวกคุณสามารถใช้อะไรก็ได้ 
แป้งข้าวเจ้าปกติหรือเพียงแค่แป้งแป้งธรรมดา
สต็อกผักหนึ่งถ้วย
และเปิดไฟ
ความร้อนสูงปานกลาง
และเพียงแค่กวน
สีของผักเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
ดังนั้นสีนี้วาง 
เป็นสีน้ำตาลอ่อนเล็กน้อย
ประมาณ 2 นาทีคุณจะตื่นเต้นต่อไป
และตอนนี้มันหนาขึ้น

French: 
Melangez pour que le sel soit réparti de façon homogène
Et maintenant  nous allons faire la pâte pour le kimchi
D'abord on va faire le porridge de riz
J'utilise de la farine de riz gluant
2 cuillères à soupe
Mais vous pouvez utiliser de la farine de riz normal ou juste de la farine régulière ,
une tasse de bouillon de légumes
Allumez votre plaque température moyenne
et mélangez
le bouillon de légumes est un peu brun
Donc la pâte sera un peu brune
Durant 2 minutes continuez à remuer.
jusqu'à ce que ça se soit épaissi.

Hindi: 
ताकि सारा नमक अच्छी तरह मिल जाए
अब हम किमची पेस्ट बनाएंगे
पहले हम चावल का हलवा बनायेंगे
मैं चावल के आटे का प्रयोग करूँगी
2 चम्मच
आप लोग साधारण आटे का भी प्रयोग कर सकते हैं
1 कप vegetable stock डालिये
गैस बर्नर medium  आँच पर चला दीजिए
और हिलाते रहे
Vegetable stock का रंग थोड़ा भूरा होता है
तो इस पेस्ट का रंग भी थोड़ा भूरा है
2 मिनट तक हिलाते रहे
अब यह गाढ़ा हो गया है

Malayalam: 
അതിനാൽ ഈ ഉപ്പ് എല്ലാം തുല്യമായി ഇളക്കുക.
ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ പോകുന്നു 
കിമ്മി പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ.
ആദ്യം നമുക്ക് അരി കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കാം.
ഞാൻ ഗ്ലൂട്ടിനസ് അരി മാവ് ഉപയോഗിക്കും.
2 ടേബിൾസ്പൂൺ.
എന്നാൽ നിങ്ങൾ‌ക്ക് എന്തും ഉപയോഗിക്കാൻ‌ കഴിയും 
സാധാരണ അരി മാവ് അല്ലെങ്കിൽ മാവ്, പ്ലെയിൻ മാവ്.
ഒരു കപ്പ് പച്ചക്കറി സ്റ്റോക്ക്.
ചൂട് ഓണാക്കുക
ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട്.
ഇളക്കുക.
പച്ചക്കറി സ്റ്റോക്ക് നിറം അല്പം തവിട്ടുനിറമാണ്.
അതിനാൽ ഈ പേസ്റ്റ് നിറം 
അല്പം ഇളം തവിട്ട് നിറമാണ്.
ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് നിങ്ങൾ ഇത് ഇളക്കിവിടുന്നു.
ഇപ്പോൾ അത് കട്ടിയായി.

Malay (macrolanguage): 
jadi, semua garam itu akan rata
sekarang, kita akan membuat pes kimchi
Yang pertama, kita akan membuat bubur nasi
saya akan menggunakan tepung pulut
2 sudu makan
tapi anda boleh menggunakan tepung beras atau tepung gandum.
1 cawan stok sayuran
hidupkan api, panasnya tinggi sederhana
dan kacaunya
stok sayuran akan berwarna kecoklatan
jadi, pes ini akan berwarna coklat sedikit
dalam 2 menit anda harus kacau terus
sekarang ianya sudah pekat

English: 
So mix all this salt evenly.
And now we are going 
to make kimchi paste.
First let's make rice porridge.
I will use glutinous rice flour.
2 tablespoons.
But you guys can use just any 
regular rice flour or just flour, plain flour.
One cup vegetable stock.
And turn on the heat,
medium high heat.
And just stir.
Vegetable stock color is a little brownish.
So this paste color 
is a little light brown.
Around 2 minutes you keep stirring this.
And now it's thickened.

Hungarian: 
És most a kimchi pasztát fogom elkészíteni.
Először is a rizs kását készítjük el.
Ragadós-rizs lisztet használok, ((eredeti: glutinous rice flour - egy Ázsiai rizs fajta))
két evőkanált.
Ti bármilyen rizslisztet vagy akár normális búzalisztet is használhattok.
236 ml zöldségleves alaplét adok hozzá (*van egy előző videója, ahol bemutatója hogyan készíti ezt a levet el*)
majd közepes tűzre teszem,
és megkavarom.
A zöldségleves alaplének kicsit barnás a színe,
emiatt a pasztának is kicsit világos barna színe lesz.
Olyan két percig kavarjuk
míg besűrűsödik.

Bosnian: 
Stoga da se ravnomjerno izmješa so.
A sada idemo 
napraviti kimči pastu.
Prvo napravimo kašu od riže.
Koristit ću bezglutensko rižino brašno.
2 kašike.
Ali vi možete koristiti bilo koje
obično brašno od riže ili samo brašno, obično brašno.
Jedna čaša temljca od povrća.
I uključite vatru,
srednje jačine.
I samo mješajte.
Boja temeljca je malo smeđa.
Dakle, ova boja paste 
je malo svijetlosmeđe boje.
Otprilike 2 minute neprestano miješate ovo.
A sada se zgušnjava.

Portuguese: 
Para que o sal misture de forma igual.
Agora vamos fazer a pasta do kimchi.
Primeiro fazemos um mingau de arroz.
Vou usar farinha de arroz glutinoso.
2 colheres de sopa.
Mas vocês podem usar farinha de arroz comum ou apenas farinha de trigo comum.
1 xícara de caldo de vegetais.
Ligue o fogo em médio-alto.
E mexa.
A cor do caldo de vegetais é um pouco marrom.
Essa pasta vai ficar um pouco marrom.
Cerca de dois minutos, não pare de mexer.
Engrossou.

Russian: 
чтобы она просолилась равномерно
Теперь будем готовить пасту для кимчи
Сначала сделаем рисовую кашку
Я использую муку из клейкого риса
2 столовые ложки
Но если у вас ее нет, берите простую рисовую муку или даже обычную муку
Один стакан (240 мл) овощного бульона  из предыдущего видео
Ставлю на средний огонь
и помешиваю
Цвет овощного бульона коричневатый,
поэтому цвет кашки тоже коричневатый
Помешиваем примерно 2 минуты
Сейчас она загустела

German: 
So verteilt sich das Salz gleichmäßig.
Nun machen wir die Kimchi-Paste.
Lasst uns zunächst den Reis-Brei machen.
Ich verwende dafür Klebreis-Mehl.
Zwei Tbsp (~30g).
Aber ihr könnt auch einfach normales Reismehl oder herkömmliches Weizenmehl nehmen.
Ein Cup (~240ml) Gemüsebrühe.
Jetzt kommt das Ganze auf den Herd, bei mittlerer bis hoher Hitze.
Und einfach rühren.
Die Farbe der Gemüsebrühe ist leicht bräunlich.
Der Brei wird also ein helles braun haben.
Für ungefähr 2 Minuten rührt ihr das Ganze nun um.
Nun ist es angedickt.

Chinese: 
混和這些讓他平均的醃漬
現在我們要來做泡菜的醃料
首先要來做米糊
我會用糯米粉
兩大匙
但你們也可以用任何一般的米粉或是麵粉
一杯蔬菜高湯
開中大火
然後攪拌
蔬菜高湯有點褐色
所以這個醃料的顏色會是淡褐色的
大概持續攪拌兩分鐘
它會變得濃稠

Spanish: 
Así mezclas la sal uniformemente.
Y ahora vamos a hacer pasta de kimchi.
Primero hagamos gacha de arroz.
Usaré harina de arroz glutinoso.
Dos cucharadas.
Pero uds. pueden usar cualquier harina de arroz, o solo harina, harina normal.
Una taza de caldo de verduras.
Y prendemos el fuego, fuego medio alto.
Y revolvemos.
El color del caldo de verduras es un poco cafesoso.
Así que el color de la pasta es de un café claro.
Unos 2 minutos continúa revolviendo esto.
Y ahora ha espesado.

Korean: 
그래야 균등하게 절여지겠죠.
이제 김치 양념을 만들께요.
우선 쌀죽을 쑤어요.
찹쌀가루를 사용할께요.
2큰술
일반 쌀가루나 아니면 밀가루를 사용하셔도돼요.
채소육수 1컵
불을 켜고 중강불에서
그냥 저으세요.
채소육수가 약간 갈색이라
이 죽도 약간 노릇노릇하죠.
약 2분 계속 저으세요.
죽이 되직해졌어요.

Hindi: 
जब आपको बुलबुले दिखाई पड़े , 1 चम्मच चीनी मिला दे
हिलाते रहे
2 मिनट तक , जब तक यह थोड़ा पतला हो जाये
अब इसको आँच से उतार लें
यह है प्याज, लहसुन, अदरक
इन तीनों को में मिक्सर ग्राइंडर में पीसने वाली हूँ
और में तब तक इंतजार करूँगी जब तक चावल का हलवा ठंडा न हो जाये
अब इन सब्जियों को काटने जा रही हूँ
मूली , गाज़र , हमको 6 -6 चाहिए
1 कप , 3 किमची के लिए
अब इनको माचिस की तिल्ली के आकर का काट ले
लगभग 6

Japanese: 
ふつふつとしてきたら、砂糖を大匙１加えて・・・
混ぜ続けます。
だいたい1〜2分、 ちょっとさらっとした感じになるまで。
火からおろします。
これはタマネギ、ニンニク、生姜ですね、
これは全部、あとでフードプロセッサーでピューレ状にしますが
とろみ液が冷めるまで待たないといけません。
さて、これらの野菜を切っていきますね。
大根です。大根を6オンスほど使います。
キムチ3ポンド作るのに1カップ分ぐらいの分量です。
これを細切りにします。
だいたい6オンス分。

Hungarian: 
Mikor buborékolni kezd hozzá adunk 1ek (evőkanál) cukrot,
majd tovább kavarjuk,
Egy két percig, míg kevésbé sűrű lesz.
Levesszük a tűzről.
A zöldségek amiket használok : hagyma, fokhagyma és gyömbér.
Ezeket a zöldségeket később a botmixerrel feldarálom,
de meg kell várjam, míg a kása lehül.
Ezeket a zöldségeket fel fogom vágni
Retek, ebből olyan 170 grammra lesz szükségünk
Körülbelül 220 g / 1.3 kg kimchihez.
Ezeket gyufaszál méretűre vágjuk
Olyan 170 grammot

Malay (macrolanguage): 
bila anda melihat buih, tambah 1 sudu makan gula
dan terus kacau
dalam 1 atau 2 menit, akan menjadi kurang pekat
gerakkan periuk dari api
yang ini sayuran saya: bawang, bawang putih dan halia.
Inilah 3 benda yang saya akan kisar di dalam pengisar nanti
dan saya harus tunggu sehingga bubur ini disejukkan
ok, ini adalah sayuran yang saya akan potong
lobak putih, kita perlu dalam 6 auns lobak putih
kira-kira dalam 1 cawan untuk 3 paun kimchi
kita akan potongnya seperti saiz mancis
dalam 6 auns

Italian: 
Quando iniziate a vedere le bolle aggiungete 12,6 g di zucchero
e continuate a mescolare
per circa 1 o 2 minuti, finché non diventa più liquido.
Adesso spegnete il fornello.
Queste sono le mie verdure: cipolla, aglio e zenzero.
Andrò, quindi, a macinare questi tre elementi usando il mio robot da cucina.
Poi aspetterò che il porridge si raffreddi.
Ok, queste sono le verdure che andrò a tagliare:
avremo bisogno di, circa, 170 g di daikon.
Circa 88 g per 1,5 kg di kimchi.
Ora lo tagliamo in fiammiferi (alla julienne).
Circa 170 g.

Indonesian: 
Dan kemudian ketika Anda melihat 
gelembung, tambahkan 1 sendok makan gula.
Dan terus mengaduk.
Sekitar 1 atau 2 menit, 
sampai ini sedikit lebih tipis.
Mari kita hapus dari panas.
Ini sayuran saya: 
bawang merah, bawang putih, dan jahe.
Jadi ketiga item ini saya juga akan menggiling menggunakan food processor saya nanti.
Dan saya harus menunggu sampai bubur saya dingin.
Ok, ini adalah sayuran yang akan saya potong.
Lobak, lobak kita membutuhkan sekitar 6 ons.
Sekitar 1 cangkir untuk 3 pon kimchi.
Jadi mari kita potong korek api.
Sekitar 6 ons.

Chinese: 
然後當你看到這些泡泡，加入一大匙的糖
再繼續攪拌
大約一到兩分鐘，直到它變得有點稀
我們將它拿離開爐子
這些是我的菜:洋蔥、大蒜和薑
我等等要用我的食物調理機將這三種東西打碎
然後我要等到我的米糊冷卻
OK，這些是我要切的青菜
白蘿蔔我們需要大概六盎司
大概一杯做三磅的泡菜
讓我們切成絲狀
大概六盎司

Thai: 
และเมื่อคุณเห็น 
ฟองอากาศเพิ่มน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
และกวนใจ
ประมาณ 1 หรือ 2 นาที 
จนกระทั่งนี่เป็นทินเนอร์เล็กน้อย
เอาออกจากความร้อน
นี่คือผักของฉัน: 
หัวหอม, กระเทียมและขิง
ดังนั้นสามรายการนี้ฉันจะทำการบดโดยใช้เครื่องเตรียมอาหารในภายหลัง
และฉันต้องรอจนกระทั่งโจ๊กเย็นลง
ตกลงเหล่านี้เป็นผักที่ฉันจะตัด
ไชโป้วไชโป้วเราต้องการประมาณ 6 ออนซ์
ประมาณ 1 ถ้วยสำหรับกิมจิ 3 ปอนด์
งั้นลองตัดเป็นไม้ขีดไฟ
ประมาณ 6 ออนซ์

Bosnian: 
A onda kada vidite 
mjehuriće, dodajte 1 kašiku šećera.
I nastavite da se mješate.
Oko 1 ili 2 minuta, 
kad ovo postane gušće.
Maknimo s vatre.
Ovo je moje povrće: 
luk, bijeli luk i đumbir.
Dakle, ove tri stavke ću kasnije takođe samljeti koristeći svoj procesor za hranu.
I moram čekati dok se moja kaša ne ohladi.
Ok, ovo je povrće koje ću sjeći.
Rotkvica, rotkvice trebamo  oko 6 aunsa.
Oko 1 šalica za 3 kilograma kimčija.
Dakle, hajde da narežemo na prutiće.
Oko 6 aunsa.

Spanish: 
Y luego, cuando veas las burbujas, agrega una cucharada de azúcar.
Y sigue revolviendo.
Uno o dos minutos, hasta que esté un poco más líquido.
Retirémoslo del fuego.
Estos son mis vegetales: cebolla, ajo, y jengibre.
Estos tres productos los voy a triturar usando mi procesador de alimentos después.
Y tengo que esperar hasta que mi gacha se haya enfriado.
Ok, estos son los vegetales que voy a cortar.
Rábano, de rábano necesitamos cerca de 6 onzas.
Aproximadamente una taza por 3 libras de kimchi.
Cortémoslos en tiritas.
Unas 6 onzas.

Modern Greek (1453-): 
Και όταν δείτε τις φυσαλίδες, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη.
Και συνεχίστε να ανακατεύετε.
Περίπου 1 ή 2 λεπτά, μέχρι να είναι λίγο πιο αραιό.
Ας το αφαιρέσουμε από τη φωτιά.
Αυτά είναι τα λαχανικά μου: κρεμμύδι, σκόρδο και ginger.
Αργότερα θα αλέσω και αυτά τα τρία υλικά χρησιμοποιώντας τον επεξεργαστή τροφίμων μου.
Και πρέπει να περιμένω μέχρι να κρυώσει το πόριτζ μου.
Εντάξει, αυτά είναι τα λαχανικά που θα κόψω.
Ραπάνι, χρειαζόμαστε περίπου 6 ουγγιές ραπάνι(170γρ. περίπου).
Περίπου 1 κούπα για κάθε 3 λίβρες kimchi.
Ας το κόψουμε σε ψιλές λωριδούλες.
Περίπου 6 ουγγιές.

German: 
Und dann, wenn der Brei Blasen wirft, gebt ihr einen Tbsp (~15g) Zucker hinzu.
Und rührt weiter.
Für 1 oder 2 Minuten, bis es ein weniger flüssiger wird.
Lasst es uns vom Herd nehmen.
Das hier sind meine Gemüsesorten: Zwiebel, Knoblauch und Ingwer.
Diese 3 Sachen werde ich also später in meiner Küchenmaschine zerkleinern.
Und ich muss warten bis mein Brei abgekühlt ist.
Okay, das hier sind die Gemüsesorten, die ich klein schneiden muss.
Rettich - von dem Rettich brauchen wir ungefähr 6 Ounces (~170g).
Ungefähr 1 Cup für 3 Pounds (~1,5kg) Kimchi
Lasst ihn uns in streichholz-dünne Stifte schneiden.
Ungefähr 6 Ounces (~170g)

Vietnamese: 
Và sau đó khi bạn thấy bong bóng, thêm 1 muỗng canh đường.
Và tiếp tục khuấy nó.
Khoảng 1 đến 2 phút, cho đến khi nó lỏng đi 1 tí.
Tắt lửa nào.
Đây là rau củ của tôi: hành tây, tỏi, và gừng.
Lát nữa tôi sẽ nghiền 3 thứ này bằng máy xay thực phẩm của tôi.
Và tôi sẽ đợi cho đến khi cháo của tôi nguội xuống.
Ok, đây là những rau củ tôi sẽ cắt ra.
Củ cải trắng, chúng ta cần khoảng 6 ounces.
Khoảng 1 cup cho 3 pounds Kimchi.
Chúng ta cắt sợi
Khoảng 6 ounces.

Turkish: 
Kabarcıklar gördüğün zaman, 1 çorba kaşığı şeker ekle.
Ve karıştırmaya devam et.
1 veya 2 dakika civarında, biraz cıvıklaşıncaya kadar.
Ocaktan alalım.
Bunlar benim sebzelerim: soğan, sarımsak ve zencefil.
Bu üç malzemeyi, daha sonra mutfak robotumu kullanarak öğüteceğim.
Lapa soğuyana kadar beklemeliyim.
Tamam, bunlar keseceğim sebzeler.
Turp, yaklaşık 6 oz (170.6 gr) ihtiyacımız var.
3 pound kimchi için yaklaşık bir bardak kadar.
Kibrit çöpü şeklinde keseceğim.
6 oz civarında.

English: 
And then when you see the 
bubbles, add 1 tablespoon sugar.
And keep stirring.
Around 1 or 2 minutes, 
until this is a little thinner.
Let's remove from the heat.
These are my vegetables: 
onion, garlic, and ginger.
So these three items I'm going to also grind using my food processor later.
And I gotta wait until my porridge is cooled down.
Ok, these are vegetables that I'm going to cut.
Radish, radish we need around 6 ounces.
Around 1 cup for 3 pounds of kimchi.
So let's cut into matchsticks.
Around 6 ounces.

Arabic: 
ثم عندما ترى 
فقاعات ، إضافة 1 ملعقة طعام سكر.
والحفاظ على التحريك.
حوالي 1 أو 2 دقيقة ، 
حتى هذا هو أرق قليلا.
دعنا نزيل من الحرارة.
هذه هي الخضروات بلدي: 
البصل والثوم والزنجبيل.
لذا ، سأطحن هذه العناصر الثلاثة أيضًا باستخدام معالج الطعام الخاص بي لاحقًا.
وأنتظر حتى يتم تبريد عصيدة بلدي.
حسنًا ، هذه خضروات سأقطعها.
الفجل ، الفجل نحتاج حوالي 6 أوقية.
حوالي 1 كوب لمدة 3 أرطال من الكيمتشي.
لذلك دعونا نقطع أعواد الثقاب.
حوالي 6 أوقية.

Spanish: 
Luego cuando veáis las burbujas, añadís una cucharada de azúcar
Y seguís removiendo
Alrededor de 1 o 2 minutos, hasta que sea un poco más fino
Lo retiramos del fuego
Estos son mis vegetales: cebolla, ajo y gengibre
Así que luego voy a tritutar estos tres en el robot de cocina
Y tengo que esperar a que se enfríen las gachas
Bueno, estas son las verduras que voy a cortar
Rábano. Necesitamos 170 gramos de rábano
Alrededor de una taza para 1,5 kg de kimchi
Lo cortamos tamaño cerillas
Unos 170 gramos

Portuguese: 
Conseguimos ver bolhas. 
Adicionamos 1 colher de sopa de açúcar.
E continue mexendo.
Cerca de um ou dois minutos, até que reduza.
Vamos tirar do calor.
Esses são os meus vegetais: cebola, alho e gengibre.
Esses três itens vou triturar usando o processador.
Vou esperar o mingau esfriar.
Ok, aqui estão outros vegetais que vou cortar.
Nabo, precisamos de cerca de 170 g.
Cerca de 1 xícara para cada 1,5 kg de kimchi.
Vamos cortar em palitos.
Cerca de 170 g.

Russian: 
Когда увидите пузыри, добавьте столовую ложку сахара
и продолжайте мешать
Через минуту-другую она станет пожиже
Снимаем с огня
Здесь у меня пряности: лук, чеснок и имбирь
Эту троицу я измельчу кухонным комбайном
Нужно дождаться, пока рисовая кашка остынет
А эти овощи я нарежу
Редька, ее нужно примерно 6 унций (170 г)
На 3 фунта кимчи редьки примерно стакан по объему
Нарежем ее соломкой
Примерно 6 унций (170 г)

French: 
Quand vous voyez des bulles, ajoutez une cuillère à soupe de sucre
Et continuez à remuer.
Plus ou moins 1 à 2 minutes, jusqu'à ce que ce soit un peu plus liquide
Otez du feu
Voici les légumes :oignon, ail, et gingembre
Ces trois ingrédients vous allez les mixer dans un mixer après
On va d'abord attendre que le porridge ait refroidi
Ok, je vais couper les légumes.
Pour le radis, nous avons besoin de plus ou moins170 grammes
plus ou moins une tasse pour 1.7 kg de kimchi
Coupons ça en "allumettes"
plus ou moins 170 grammes

Malayalam: 
എന്നിട്ട് നിങ്ങൾ കാണുമ്പോൾ 
കുമിളകൾ, 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
ഇളക്കുക.
ഏകദേശം 1 അല്ലെങ്കിൽ 2 മിനിറ്റ്, 
ഇത് കുറച്ച് കനംകുറഞ്ഞതുവരെ.
നമുക്ക് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യാം.
ഇവ എന്റെ പച്ചക്കറികളാണ്: 
സവാള, വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി.
അതിനാൽ ഈ മൂന്ന് ഇനങ്ങളും ഞാൻ പിന്നീട് എന്റെ ഫുഡ് പ്രോസസർ ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കാൻ പോകുന്നു.
എന്റെ കഞ്ഞി തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ ഞാൻ കാത്തിരിക്കണം.
ശരി, ഇവ ഞാൻ മുറിക്കാൻ പോകുന്ന പച്ചക്കറികളാണ്.
റാഡിഷ്, റാഡിഷ് നമുക്ക് 6 ces ൺസ് ആവശ്യമാണ്.
3 പൗണ്ട് കിമ്മിക്ക് ഏകദേശം 1 കപ്പ്.
അതിനാൽ നമുക്ക് തീപ്പെട്ടി മുറിക്കുക.
ഏകദേശം 6 .ൺസ്.

Korean: 
방울이 보일때 설탕 1큰술을 넣고
계속 저으세요.
약 1-2분, 약간 묽어질때까지
불을 끌께요.
양파, 마늘, 생강이예요.
이 3가지는 제 푸드프로세서에 넣고 갈을거예요.
이제 죽이 식을때까지 기다려야해요.
네, 이 채소들을 잘라야겠어요.
무는 약 6온스 (170 grams) 정도,
3 파운드 배추에 무는 약 1컵정도
채를 썰어요.
약 6온스 (170 grams)

Japanese: 
ネギは6本使います。斜め切りにします。
これはブチュー（ニラ）です。アジアンチャイブとかガーリックチャイブなどとも呼ばれていますが
韓国語ではブチューです。
これだけ使います、だいたい3オンスです。
彩りを加えるのに少しだけ人参も加えます。1/4カップくらいで十分です。
ちょっと彩りを加えるのに。

French: 
Pour les oignons verts , je vais utiliser 6 oignons ciboules, coupés en diagonale.
Ici c'est du buchu, oignons ciboules asiatiques appelés aussi oignons ciboules aillés
En Coréen , buchu.
Je vais utiliser cette quantité, plus ou moins 90 grammes
Pour avoir un peu de couleur, je vais utiliser une petite carotte, plus ou moins 1/4 tasse sera assez.
C'est juste pour la couleur.

Spanish: 
Cebollín, usaré seis cebollines, rebanados diagonalmente.
Esto es buchu. Cebollín asiático, también llamado cebollino ajo.
En coreano, buchu.
(¿No tienes buchu?, ¡entonces omítelo!)
Usaré esta cantidad, unas 3 onzas.
Y también para dar color, uso una zanahoria pequeña, tal vez un cuarto de taza aprox. es suficiente.
Solo para dar color.

Hungarian: 
6 zöldhagymát használok, ezt ferdén felvágjuk.
Ez a buchu. Ázsiai metélőhagyma, úgy is nevezik, hogy fokhagyma metélőhagyma.
Koreaiul buchu
Ebből olyan 85g fogok használni.
Hogy legyen egy kis színe,  hozzá adunk egy kis méretű répát, olyan 32g elég is lesz.
Csak a szín miatt.

Turkish: 
Yeşil soğan, sadece 6 tane çapraz dilimlenmiş yeşil soğan kullanacağım.
Bu, buchu. Asya frenk soğanı, 
veya sarımsak frenk soğanı da deniyor.
Korece'de, buchu demek.
Yaklaşık 3 oz (85.5 gr) kullanacağım.
Ve ayrıca renk için küçük bir havuç, 1/4 bardak yeterlidir.
Sadece renk için.

Korean: 
파는 6뿌리 사용할건데  어슷하게 썰어요.
부추예요. 아시아부추라고도하고 마늘부추라고도 하죠.
한국어론 부추
이정도 사용할께요, 약 3 온스 (85 grams).
색깔을 주기 위해 작은 당근을 넣을께요 약 1/4컵 정도면 충분해요.
색깔을 예쁘게하기위해

Russian: 
Зеленый лук. Просто нарежу 6 перьев зеленого лука диагонально
Это бучу - азиатский шнитт-лук или лук-резанец
По-корейски - бучу
Возьму вот столько, примерно 3 унции (85 г)
А еще для цвета положу небольшую морковку, по объему примерно четверть стакана, этого хватит
Только для цвета

Thai: 
หัวหอมสีเขียวฉันจะใช้เพียง 
6 หัวหอมสีเขียวหั่นตามแนวทแยง
นี่คือ buchu เชื้อสายเอเชีย 
หรือที่เรียกว่ากระเทียมกระเทียม
ในภาษาเกาหลี buchu
ฉันจะใช้เงินจำนวนนี้ประมาณ 3 ออนซ์
และสำหรับสีผมก็ใช้แค่ขนาดเล็ก 
แครอทประมาณ 1/4 ถ้วยก็เพียงพอแล้ว
สำหรับสีเท่านั้น

Chinese: 
蔥，我會用六支青蔥，斜切
這是韭菜，亞洲細香蔥或又叫garlic chives
在韓文叫做buchu
我會用這個量，大概三盎司
然後為了配色我會用小的紅蘿蔔，大概1/4杯就夠了
只是為了配色

Arabic: 
البصل الأخضر ، سأستخدم فقط 
6 بصل أخضر مقطع شرائح قطرياً.
هذا هو buchu. الثوم المعمر الآسيوي 
أو دعا الثوم الثوم.
في الكورية ، buchu.
سأستخدم هذا المبلغ ، حوالي 3 أوقية.
وأيضًا للألوان التي أستخدمها فقط بحجم صغير 
الجزرة ، حول ربما 1/4 كوب يكفي
فقط للون.

Italian: 
Userò 6 cipolle verdi tagliate diagonalmente.
Questa è erba cipollina asiatica, chiamata anche erba cipollina all'aglio.
In coreano è buchu.
Userò questa quantità, circa 85 g.
Userò anche una carota di piccole di mensioni per dare colore, 22,5 g circa dovrebbero essere sufficienti.
Solo per dare colore.

Indonesian: 
Bawang hijau, saya akan gunakan saja 
6 bawang hijau, diiris secara diagonal.
Ini buchu. Kucai asia, 
atau disebut bawang putih bawang putih.
Dalam bahasa Korea, buchu.
Saya akan menggunakan jumlah ini, sekitar 3 ons.
Dan juga untuk warna yang saya gunakan hanya berukuran kecil 
wortel, sekitar mungkin 1/4 gelas sudah cukup
Hanya untuk warna.

Malayalam: 
പച്ച ഉള്ളി, ഞാൻ ഉപയോഗിക്കും 
6 പച്ച ഉള്ളി, ഡയഗണലായി അരിഞ്ഞത്.
ഇതാണ് ബുച്ചു. ഏഷ്യൻ ചിവുകൾ, 
അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി ചിവുകൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നു.
കൊറിയൻ ഭാഷയിൽ ബുച്ചു.
ഏകദേശം 3 .ൺസ് വരെ ഞാൻ ഈ തുക ഉപയോഗിക്കും.
നിറത്തിനായി ഞാൻ ഒരു ചെറിയ വലുപ്പമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് 
കാരറ്റ്, ഏകദേശം 1/4 കപ്പ് മതിയാകും
നിറത്തിനായി മാത്രം.

Spanish: 
Cebolletas, voy a usar 6 cebolletas, cortadas en diagonal
Esto es buchu. Cebolleta asiática o ajo-cebollino.
[Allium tuberosum]
En coreano, buchu
Usaré esta cantidad, unos 85 gramos
Y también para darle color uso una zanahoria pequeña, alrededor de 1/4 de taza es suficiente
Solo por el color

Malay (macrolanguage): 
daun bawang, saya akan menggunakan 6 batang daun bawang, dipotong serong
Ini adalah buchu. Daun Kucai Asia atau dikenali sebagai Garlic Chives
dalam bahasa korea, buchu
saya kan menggunakan sebanyak ini, dalam 3 auns
(Tidak ada buchu? Tidak apa!)
dan untuk warna, saya menggunakan lobak merah yang kecil, dalam suku cawan sudah cukup
hanya untuk warna

English: 
Green onion, I will use just 
6 green onions, sliced diagonally.
This is buchu. Asian chives, 
or called garlic chives.
In Korean, buchu.
I will use this amount, around 3 ounces.
And also for color I use just a small sized 
carrot, around maybe 1/4 cup is enough
Just for color.

German: 
Frühlingszwiebel - Ich werde einfach 6 Frühlingszwiebeln verwenden und schneide sie diagonal klein.
Das ist hier 'Buchu'. Asiaticher Schnittlauch, oder auch Knolau genannt.
Auf Koreanisch 'Buchu'.
Ich benutze so viel, ungefähr 3 Ounces (~85g).
Und für die Farbe verwende ich außerdem eine kleine Karotte, ungefähr 1/4 Cup (~60g).
Nur für die Farbe.

Bosnian: 
Mladi luk, koristiću samo 
6 zelenih luka, narezanih dijagonalno.
Ovo je buchu. Azijske vlasac, 
ili zvani mladi bijeli luk.
Na korejskom, buchu.
Ja ću koristiti ovaj iznos, oko 3 aunsa.
A takođe za boju koristim samo male veličine 
mrkve, otprilike možda 1/4 šolje je dovoljno
Samo za boju.

Hindi: 
6 हरे प्याज़ को में विकर्ण आकर में काटूंगी
यह है लहसुन के पत्ते
Korea मे बचऊ बोलते हैं
यह मैं तीन लूंगी
एक चौथाई कप गाजर
सिर्फ रंग के लिये

Portuguese: 
Cebolinha verde, vou usar 6 cebolinhas fatiadas na diagonal.
Isso é buchu, cebolinha chinesa, 
também chamado de nirá.
Em coreano é buchu.
Vou usar essa quantidade, cerca de 80 gramas.
Para dar uma cor, vou usar uma cenourinha, cerca de 1/4 xícara é o suficiente.
Só para dar uma corzinha.

Modern Greek (1453-): 
Φρέσκο κρεμμυδάκι, θα χρησιμοποιήσω 6 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα διαγωνίως.
Αυτό είναι buchu. Ασιατικό σχοινόπρασο ή σκόρδο σχοινόπρασο.
Στα Κορεάτικα, buchu.
Θα χρησιμοποιήσω αυτήν την ποσότητα, 3 ουγγιές(85γρ. περίπου).
Και για χρώμα χρησιμοποιώ ένα μικρό καρότο, ίσως περίπου 1/4 κούπας να είναι αρκετό
Απλά για χρώμα.

Vietnamese: 
Hành lá, tôi sẽ sử dụng chỉ 6 cây hành lá, thái lát
Đây là Buchu có nghĩa là hẹ
Trong tiếng Hàn là Buchu.
Tôi sẽ chỉ dùng khoảng nhiêu đây, khoảng 3 ounces.
Và cho màu sắc tôi sẽ dùng 1 lượng nhỏ cà rốt, có lẽ khoảng, 1/4 cup là đủ.
vừa đủ để có thêm màu sắc

Vietnamese: 
9 tép tỏi, 1 củ hành tây vừa.
Và 1 muỗng cà phê gừng đã được lột bỏ.
Nếu bạn không có máy xay thực phẩm, hãy nghiền nó
với bất cứ vật dụng nào bạn xài, hãy nghiền nó.
Cháo của tôi đã nguội rồi.
Tôi sẽ sử dụng máy xay của tôi.
Tỏi và gừng.
Hành tây.
Thường thì khi tôi làm sốt Kimchi đây là lúc tôi thêm nước mắm.
Thay vì nước mắm, tôi dùng 1/3 cup nước dùng rau củ.

Portuguese: 
9 dentes de alho, 1 cebola média.
E 1 colher de chá de gengibre descascado.
Se não tiver um processador, apenas esmague
Qualquer que seja o método que você usar, é só esmagar assim.
Meu mingau esfriou.
Vou usar o multiprocessador.
Alho e gengibre.
Cebola.
Geralmente quando faço pasta de kimchi eu adiciono o molho de peixe.
Ao invés do molho de peixe, usarei 1/3 xícara de caldo de vegetais.

Spanish: 
9 dientes de ajo y una cebolla mediana
También una cucharadita de gengibre pelado
Si no tenéis un robot de cocina, triturarlo
con el método que podáis, triturar esto
Mis gachas de arroz ya se han enfriado
Voy a usar mi robot de cocina
ajo y gengibre
cebolla
Normalmente cuando hago la pasta de kimchi es ahora cuando añado la salsa de pescado
Pero en vez de la salsa de pescado añado 1/3 de taza de caldo de verduras

Bosnian: 
9 režnja bijelog luka, 1 srednji luk.
A takođe 1 kašika oguljenog đumbira.
Dakle, ako nemate procesor za hranu
samo ga zgnječite
bilo kojim metodom ,
samo ga zgnječite.
Moja kaša se sada ohladila.
Koristit ću svoj procesor za hranu.
Bijeli luk i đumbir.
Luk.
Obično kada pravim kimchi smjesu
vrijeme je da dodam riblji sos..
Umjesto ribljeg sosa, 
koristim 1/3 šalice temeljca od povrća

English: 
9 cloves of garlic, 1 medium onion.
And also 1 teaspoon peeled ginger.
So if you don't have a food 
processor, just crush it
whatever method you 
use, just crush this.
My porridge is cooled down now.
I'm going to use my food processor.
Garlic and ginger.
Onion.
Usually when I make kimchi paste 
it's time for me to add fish sauce.
Instead of fish sauce, 
I use 1/3 cup vegetable stock.

Turkish: 
9 diş sarımsak, 1 orta boy soğan.
Ve ayrıca 1 çay kaşığı soyulmuş zencefil.
Mutfak robotun yoksa sadece ez,
hangi yöntemi kullanırsan kullan, ezmeye çalış.
Benim lapam şimdi soğudu.
Mutfak robotumu kullanacağım.
Sarımsak ve zencefil.
Soğan.
Genellikle kimchi hamuru yaptığım zaman,
şimdi balık sosunu eklerim.
Balık sosu yerine, 
1/3 bardak sebze suyu kullanıyorum.

Russian: 
9 зубчиков чеснока, 1 средняя луковица
И чайная ложка очищенного имбиря
Если у вас нет кухонного комбайна, просто измельчите,
можно размять их любым способом
Моя кашка уже остыла
Я использую свой кухонный комбайн
Чеснок и имбирь
Лук
Когда делаю обычное кимчи, на этом этапе я обычно добавляю рыбный соус
Вместо рыбного соуса я сейчас налью треть стакана овощного бульона,

Malay (macrolanguage): 
9 ulas bawang putih dan 1 bawang merah
dan 1 sudu teh halia yang sudah dikupas
jika anda tidak mempunyai pengisar, anda boleh mengguna penumbuk
apa-apa pun, hancurkannya sahaja
Suhu bubur saya sudah sejuk
Saya akan menggunakan pengisar saya
Bawang putih dan halia
Bawang merah
biasanya bila saya membuat pes kimchi, ini adalah masanya saya memasukkan sos ikan
selain dari sos ikan, saya akan menggunakan 1/3 cawan stok sayuran

Arabic: 
9 فصوص من الثوم ، 1 بصلة متوسطة.
وأيضا 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المقشر.
لذلك إذا لم يكن لديك طعام 
المعالج ، فقط سحقها
مهما كانت الطريقة 
الاستخدام ، فقط سحق هذا.
يتم تبريد عصيدة بلدي الآن.
سأستخدم معالج الطعام الخاص بي.
الثوم والزنجبيل.
بصلة.
عادة عندما أصنع عجينة الكيمتشي 
حان الوقت بالنسبة لي لإضافة صلصة السمك.
بدلا من صلصة السمك ، 
يمكنني استخدام 1/3 كوب الأوراق النباتية.

Hindi: 
9 लहसुन की गाँठ, 1 प्याज़
1 चम्मच छिली हुई अदरक
अगर आपके पास food processor  नहीं है तो आप इसको कूट ले
जो तरीका आपके लिए सही हो
हलवा ठंडा हो गया है
में food processor का इस्तेमाल करने जा रही हूँ
अदरक और लहसुन
प्याज़
वैसे तो इस वक़्त मैं मछली सॉस डालती हूँ मगर
इसकी जगह पर 1/3 vegetable stock का इस्तेमाल करूँगी

French: 
9 gousses d'ails  et un oignon moyen
et 1 cuillère à café de gingembre pelé
si vous n'avez pas de mixer, écrasez le bien.
Peu importe la méthode, écrasez le.
Mon porridge est refroidi.
Je vais utiliser le mixer.
ail et gingembre
oignon
D'habitude c'est là que je rajoute la sauce de poisson
A la place je vais utiliser 1/3 tasse de bouillon de légumes.

Korean: 
마늘 9쪽, 중간크기 양파 한개
껍질 벗긴 생강 약 1 작은술
만약 푸드프로세서가 없으시면 그냥 으깨세요.
어떤 방법을 사용해서라도 그냥 으깨세요.
죽이 식었어요.
푸드프로세서를 사용할께요.
마늘과 생강
양파
보통 김치 양념 만들때 지금 액젓을 넣을 시간이예요.
액젓대신 채소육수 1/3컵을 넣고

Modern Greek (1453-): 
9 σκελίδες σκόρδο, 1 μεσαίο κρεμμύδι.
Και επίσης 1 κουταλιά του γλυκού αποφλοιωμένο ginger.
Αν δεν έχετε επεξεργαστή τροφίμων απλά λιώστε τα
με οποιαδήποτε μέθοδο χρησιμοποιείτε, απλά λιώστε τα.
Το πόριτζ μου έχει κρυώσει τώρα.
Θα χρησιμοποιήσω τον επεξεργαστή τροφίμων μου.
Σκόρδο και ginger.
Κρεμμύδι.
Συνήθως όταν φτιάχνουμε πάστα για kimchi, είναι η ώρα για να προσθέσω σάλτσα ψαριού.
Αντί για σάλτσα ψαριού, χρησιμοποιώ 1/3 κούπας ζωμό λαχανικών.

German: 
9 Zehen Knoblauch, eine mittelgroße Zwiebel.
Und noch einen tsp (~5g) geschälten Ingwer.
Und wenn ihr keine Küchenmaschine habt, stampft es einfach klein.
Egal mit welcher Methode, zerkleinert die Sachen einfach sorgfältig.
Mein Brei ist nun abgekühlt.
Ich benutze nun meine Küchenmaschine.
Knoblauch und Ingwer.
Zwiebel.
Normalerweise wenn ich Kimchi-Paste mache wäre nun die Zeit die Fisch-Soße hinzuzufügen.
Statt der Fisch-Soße verwende ich nun 1/3 Cup (~80ml) Gemüsebrühe.

Japanese: 
ニンニク９かけ、中玉ねぎ1個。
それから、皮をむいた状態で小匙１分の生姜。
フードプロセッサーを持っていない人は、頑張ってすり潰してください。
どんなやり方でも、とにかくつぶす。
とろみ液が冷えましたので
フードプロセッサを使って
ニンニクと生姜、そして
玉ねぎを。
普通のキムチの素を作る時は、ここで 
魚醤を加えるのですが
今回は魚醤の代わりに、 1/3カップの野菜だしを使います。

Hungarian: 
Kilenc gerezd fokhagyma, egy közepes hagyma
és egy teáskanál megpucolt gyömbér
Ha nincs botmixerjük, akkor akár össze is lehet zúzni
 
A kása lehült
és most a botmixert fogom használni
Fokhagyma és a gyömbér
hagyma
Normálisan, mikor kimchi pasztát készítek most adom hozzá a halszószt
de ehelyett most zöldségleves alaplét adok hozzá,

Thai: 
กระเทียม 9 กลีบ 1 ต้นหอมกลาง
และขิงปอกเปลือก 1 ช้อนชา
ดังนั้นหากคุณไม่มีอาหาร 
โปรเซสเซอร์เพียงบดขยี้
วิธีใดก็ตามที่คุณ 
ใช้เพียงบดขยี้สิ่งนี้
ตอนนี้โจ๊กของฉันเย็นลงแล้ว
ฉันจะใช้เครื่องเตรียมอาหาร
กระเทียมและขิง
หัวหอม.
โดยปกติเมื่อฉันทำกิมจิแปะ 
ถึงเวลาที่ฉันจะเพิ่มน้ำปลา
แทนที่จะเป็นน้ำปลา 
ฉันใช้น้ำสต๊อกผัก 1/3 ถ้วย

Chinese: 
九辦蒜頭，一個中型洋蔥
和一茶匙去皮的薑
如果你沒有食物調理機，就將他們壓碎
不管你用什麼方法，壓碎它
我的米糊已經涼了
我要用我的食物調理機
蒜頭和薑
洋蔥
通常我做泡菜醃料時，這時候都要加入魚露
不用魚露，我要用1/3杯的蔬菜高湯

Italian: 
9 spicchi d'aglio, 1 cipolla media
e anche 1,76 g di zenzero sbucciato.
Se non avete il robot da cucina, schiacciatelo
con qualunque altro metodo, basta che lo trituriate.
Adesso il porridge si è raffreddato.
Andrò ad usare il mio robot da cucina
aglio e zenzero
cipolla.
Solitamente, quando faccio l'impasto per il kimchi aggiungo la salsa di pesce,
invece della salsa di pesce, uso 75 ml di brodo vegetale

Spanish: 
Nueve dientes de ajo, una media cebolla.
Y además una cucharadita de jengibre pelado.
Si no tienes un procesador de alimentos, solo machácalos.
Cualquiera sea el método que uses, solo machácalo.
Mi gacha ya se ha enfriado.
Usaré mi procesador de alimentos.
Ajo y jengibre.
Cebolla.
Generalmente, cuando hago pasta de kimchi es hora de agregar salsa de pescado.
En vez de salsa de pescado, uso 1/3 de taza de caldo de verduras.

Indonesian: 
9 siung bawang putih, 1 bawang merah sedang.
Dan juga 1 sendok teh jahe kupas.
Jadi, jika Anda tidak punya makanan 
prosesor, hancurkan saja
apa pun metode Anda 
gunakan, hancurkan saja ini.
Bubur saya sudah dingin sekarang.
Saya akan menggunakan food processor saya.
Bawang putih dan jahe.
Bawang.
Biasanya ketika saya membuat pasta kimchi 
saatnya bagi saya untuk menambahkan saus ikan.
Alih-alih saus ikan, 
Saya menggunakan 1/3 cangkir kaldu sayur.

Malayalam: 
വെളുത്തുള്ളി 9 ഗ്രാമ്പൂ, 1 ഇടത്തരം സവാള.
കൂടാതെ 1 ടീസ്പൂൺ തൊലി ഇഞ്ചി.
അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണമില്ലെങ്കിൽ 
പ്രോസസർ, അത് തകർക്കുക
നിങ്ങൾ ഏത് രീതിയും 
ഉപയോഗിക്കുക, ഇത് തകർക്കുക.
എന്റെ കഞ്ഞി ഇപ്പോൾ തണുത്തു.
ഞാൻ എന്റെ ഫുഡ് പ്രോസസർ ഉപയോഗിക്കാൻ പോകുന്നു.
വെളുത്തുള്ളി, ഇഞ്ചി.
ഉള്ളി.
സാധാരണയായി ഞാൻ കിമ്മി പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ 
ഫിഷ് സോസ് ചേർക്കാനുള്ള സമയമായി.
ഫിഷ് സോസിന് പകരം, 
ഞാൻ 1/3 കപ്പ് പച്ചക്കറി സ്റ്റോക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു.

Modern Greek (1453-): 
Συν 3 κουταλιές της σούπας αλάτι.
Αυτή είναι ακριβώς η αλμύρα, είναι η ίδια ποσότητα.
Αυτό είναι 1/3 κούπας.
Οπότε 1, 2, 3.
Και 1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη.
Θα ανακατέψω ξανά το λάχανό μου.
Νιώθω πως είναι λίγο πιο μαλακό απο πριν.
Τώρα αυτή είναι η βάση για το kimchi και θα προσθέσω gochugaru.
Νιφάδες καυτερής πιπεριάς.
Θα προσθέσω 1 κούπα.
Αλλά αν δεν μπορείτε να φάτε καυτερό φαγητό, απλά βάλτε μισή κούπα.

Spanish: 
Más 3 cucharadas de sal
Esta es exactamente la misma cantidad de sal
Esto es 1/3 de taza
Así que 1, 2, 3
Y una cucharadita de azúcar
Otra vez mezclo removiendo la col
Siento que está un poco más blanda que antes
Entonces esto es la base del kimchi y voy a añadirle gochugaru
Es pimiento picante molido
Añado una taza
Pero si no podéis comer picante usar solo media taza

Portuguese: 
Mais 3 colheres de sopa de sal.
Essa é exatamente a quantidade de sal do original.
1/3 xícara do caldo.
1, 2, 3 de sal.
E 1 colher de chá de açúcar.
De novo, vou mexer o repolho.
Já está um pouco mais macio.
Essa aqui é a base do kimchi, vou adicionar o gochugaru.
Os flocos de pimenta.
Adiciono 1 xícara.
Se não gostar de comida picante, 
adicione apenas 1/2 xícara.

Chinese: 
加上三大匙的鹽
這是完全一樣的量和鹹度
這裡是1/3杯
接著1.2.3.
一茶匙的糖
我要在一次的搖我的白菜
我感覺這比之前軟一些了
現在這是泡菜的基底，我要加入辣椒粉
辣椒粉
我會加入一杯
但你如果不吃辣，就用半杯

German: 
Sowie 3 Tbsp (~45g) Salz.
So ist es genau die richtige Menge Salz.
Das ist ein Drittel Cup (~80ml).
So - eins, zwei, drei.
Und ein tsp (~5g) Zucker.
Ich werde nochmal meinen Kohl durch mischen.
Ich merke dass er ein wenig weicher ist als zuvor.
Das ist also die Kimchi-Grundlage und ich werde nun 'Gochugaru' hinzufügen.
Scharfe Chili-Flocken.
Ich gebe 1 Cup (~200g) hinzu.
Aber wenn ihr nicht gerne Scharf mögt könnt ihr einen halben Cup (~100g) verwenden.

Hungarian: 
Plusz még három ek sót.
Ez így pontosan annyira sós lesz ((mint a halszósz))
 
 
1 ek cukor
Közben újra felkavarom a káposztát,
és érezhető, hogy máris puhább mint volt.
Ez a kimchi alap. Most a gochugarut fogom hozzáadni.
Csípős paprika pehely
Ebből olyan 128g kell,
viszont ha nem tudtok csípős ételt enni, csak 64g is elég lesz.

Korean: 
소금을 3큰술 넣어요.
그러면 염도가 액젓과 거의 똑같아져요.
1/3컵
1, 2, 3 큰술
설탕 1 작은술도 넣으세요.
다시 배추를 뒤집어 섞을께요.
좀 부드러워진게 느껴지네요.
김치 기본 양념에 고춧가루를 넣어요.
고춧가루
1컵을 넣을께요.
만약 매운음식을 못드시면 반컵만 사용해보세요.

Hindi: 
3 चम्मच नमक भी
यह नमक की सही मात्रा है
यह 1/3 कप है
तो 1,2,3
1 चम्मच चीनी
फिर मैं बंदगोभी को मिलाऊंगी
यह अब पहले से soft हो गयी है
यछ किमची पेस्ट है ,अब मैं इसमें गोचुगरु मिलाऊंगी
कालीमिर्च फ्लेक्स
1 कप मिलाऊंगी
अगर आप मसालेदार नहीं खा सकते तो सिर्फ आधा कप ही इस्तेमाल करे

French: 
plus 3 cuillères à soupe de sel
C'est exactement la même salinité.
voilà 1/3 tasse
donc 1.2.3
et 1 cuillère à café de sucre
Je vais encore remélanger le chou.
Il est déjà plus souple qu'avant
Maintenant, on a la base pour le kimchi, on va ajouter la poudre de piment séché.
piment séchés en poudre
je vais mettre 1 tasse
Si vous ne supportez pas bien ce qui est pimenté , mettez en la moitié..

Malay (macrolanguage): 
tambah 3 sudu makan garam
Ia akan menjadi masin seperti sos ikan
ini adalah 1/3 cawan
jadi 1, 2, 3.
dan 1 sudu teh gula
dan lagi saya akan campurkan kobis saya
ia lebih lembut dari tadi
dan inilah asas kimchi, dan saya akan tambah gochugaru
Serbuk chilli
saya akan letak 1 cawan
tapi jika anda tidak boleh makan pedas, gunakan 1/2 cawan

Turkish: 
Artı 3 yemek kaşığı tuz.
Tuzluluk oranı aynı miktarda.
Bu 1/3 bardak.
Yani 1, 2, 3.
Ve 1 çay kaşığı şeker.
Yine lahanamı karıştıracağım.
Sanırım öncekinden biraz daha yumuşak.
Şimdi bu kimchi hamuru ve buna gochugaru ekleyeceğim.
Acı biber.
1 bardak ekleyeceğim.
Ama baharatlı yemekler yiyemiyorsan, 
sadece yarım bardak kullan.

Spanish: 
Más tres cucharadas de sal.
Ese es exactamente el nivel de salado, la misma cantidad.
Esto es 1/3 de taza.
Entonces, 1, 2, 3.
Y una cucharadita de azúcar.
Nuevamente, removeré mi repollo.
Siento que está más suave que antes.
Ahora, esto es base para kimchi, y luego agregaré gochugaru.
Hojuelas de pimiento rojo picante.
Agregaré una taza.
Pero si no puedes comer comida picante, solo usa media taza.

Thai: 
บวกเกลือ 3 ช้อนโต๊ะ
นั่นคือความเค็ม 
เป็นจำนวนเดียวกัน
นี่คือ 1/3 ถ้วย
ดังนั้น 1, 2, 3
และน้ำตาล 1 ช้อนชา
อีกครั้งฉันจะโยนกะหล่ำปลีของฉัน
ฉันรู้สึกว่ามันเบากว่าเมื่อก่อนเล็กน้อย
ตอนนี้นี่คือฐานกิมจิและ 
ถ้าอย่างนั้นฉันจะเพิ่ม gochugaru
สะเก็ดพริกไทย
ฉันจะเพิ่ม 1 ถ้วย
แต่ถ้าคุณไม่สามารถกินอาหารรสเผ็ด 
เพียงใช้ครึ่งถ้วย

Arabic: 
بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من الملح.
هذا هو بالضبط الملوحة 
هو نفس المبلغ.
هذا هو 1/3 كوب.
لذلك 1 ، 2 ، 3.
1 ملعقة صغيرة سكر.
مرة أخرى سوف أرم الملفوف بلدي.
أشعر أنه أخف قليلاً من ذي قبل.
الآن هذا هو الكيمتشي بايس ، و 
ثم سأقوم بإضافة gochugaru.
رقائق الفلفل الحار.
سأضيف 1 كوب.
ولكن إذا كنت لا تستطيع تناول الطعام الحار ، 
مجرد استخدام نصف كوب.

Bosnian: 
Plus 3 kašike soli.
Upravo to je slanost 
koja treba biti.
Ovo je 1/3 šolje.
Znači 1, 2, 3.
I 1 kašika šećera.
Opet ću promješati kupus.
Osjećam da je malo mekše nego prije.
Ovo je kimči baza i 
onda ću dodati gochugaru.
Tucana ljuta paprika.
Dodaću 1 šolju.
Ali ako ne možete jesti začinjenu hranu, 
samo koristi pola šolje.

English: 
Plus 3 tablespoons salt.
That's exactly the saltiness 
is the same amount.
This is 1/3 cup.
So 1, 2, 3.
And 1 teaspoons sugar.
Again I will toss my cabbage.
I feel it's a little softer than before.
Now this is kimchi base, and 
then I'm going to add gochugaru.
Hot pepper flakes.
I will add 1 cup.
But if you can't eat spicy food, 
just use a half cup.

Italian: 
più  51,21 g di sale (circa 3 cucchiai).
Questa è esattamente la stessa quantità di sale.
Questa è 1/3 di tazza (75 ml).
Quindi 1, 2 e 3.
E 4,2 g.
Mescolo un'altra volta il cavolo...
Lo sento un po' più morbido rispetto a prima.
Ora, questa è la base del kimchi, adesso aggiungerò del gochagaru...
fiocchi di peperoncino.
Aggiungo 100 g,
ma se non potete mangiare cibo piccante usatene solo metà (50g).

Vietnamese: 
Cộng với 3 muỗng canh muối.
Đó là độ mặn chính xác với lượng Kimchi.
Đây là 1/3 cup
1, 2, 3.
Và 1 muỗng canh đường.
1 lần nữa tôi sẽ trộn cải thảo lên.
Tôi cảm nhận được nó mềm hơn hồi nãy.
Đây là hỗn hợp trộn Kimchi, và sau đó tôi sẽ thêm vào Gochugaru.
Bột ớt.
Tôi sẽ cho vào 1 cup
Nhưng nếu bạn không thể ăn món cay, hãy chỉ dùng nửa cup

Russian: 
плюс 3 столовые ложки соли
Тогда по соли будет в самый раз
Здесь треть стакана
Одна, вторая, третья
И чайная ложка сахара
Снова перемешаю капусту
Я чувствую, что она стала мягче
Это паста для кимчи, теперь добавлю кочукару -
хлопья острого перца
Положу стакан (240 мл)
Если вы не переносите острое, кладите полстакана

Indonesian: 
Ditambah 3 sendok makan garam.
Itulah asinnya 
adalah jumlah yang sama.
Ini 1/3 gelas.
Jadi 1, 2, 3.
Dan 1 sendok teh gula.
Sekali lagi saya akan melemparkan kubis saya.
Saya merasa itu sedikit lebih lembut dari sebelumnya.
Sekarang ini adalah basis kimchi, dan 
maka saya akan menambahkan gochugaru.
Serpihan cabai.
Saya akan menambahkan 1 gelas.
Tetapi jika Anda tidak bisa makan makanan pedas, 
cukup gunakan setengah cangkir.

Malayalam: 
പ്ലസ് 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പ്.
അതാണ് കൃത്യമായി ഉപ്പുരസം 
ഒരേ തുകയാണ്.
ഇത് 1/3 കപ്പ് ആണ്.
അതിനാൽ 1, 2, 3.
കൂടാതെ 1 ടീസ്പൂൺ പഞ്ചസാര.
വീണ്ടും ഞാൻ എന്റെ കാബേജ് ടോസ് ചെയ്യും.
മുമ്പത്തേതിനേക്കാൾ അല്പം മൃദുവായതായി എനിക്ക് തോന്നുന്നു.
ഇപ്പോൾ ഇത് കിമ്മി ബേസ് ആണ്, കൂടാതെ 
പിന്നെ ഞാൻ ഗോച്ചുഗാരു ചേർക്കാൻ പോകുന്നു.
ചൂടുള്ള കുരുമുളക് അടരുകളായി.
ഞാൻ 1 കപ്പ് ചേർക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് മസാലകൾ കഴിക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, 
അര കപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക.

Japanese: 
それと塩大匙３。
これでちょうど魚醤と同じ塩加減になります。
1/3カップ。
そして大匙１，２，３杯。
それから砂糖小匙1。
もう一度、白菜を混ぜます。
さっきよりちょっとしんなりした感じになっています。
これがキムチの素のベースになります。 
ここに、ゴチュガルを加えます。
粗びき唐辛子粉です。
1カップ分加えます。
辛いのが苦手な人は半分に量を減らしてください。

Japanese: 
1カップ入れます。
開封した唐辛子粉は要冷凍です。
でないとすぐに傷みます。
必ず常に冷凍庫で保存してください。
さああとは塩をした白菜が漬かるまで待つだけです。
白菜は洗っていなかったので、ここでよく洗いましょう。
余分な塩をよく洗い流して
水を切り
これら３つを混ぜればキムチの出来上がりです。
ベジタリアンキムチです！
ちょっと味見してみましょうか。
ん～！
ニンニクと生姜が香って、ピリ辛で塩味も利いていて、美味しいです！キムチの素ができました！
ばっちりです。

English: 
One cup.
The leftover hot pepper flakes
you always have to freeze.
Otherwise it's going to be easily spoiled.
So always keep in the freezer.
Now all we have to do is wait
until the salting is done.
We didn't wash this cabbage, 
we need to wash nicely.
And then also remove all the excess salt.
And drain.
Then we just mix these three items together,
that's kimchi!
Vegetarian kimchi!
Shall I taste this a little bit?
Mmm!
So garlicky, gingery, and spicy, 
salty, yummy! That's kimchi paste!
Good good!

German: 
Ein Cup (~200g).
Die restlichen Chili-Flocken solltet ihr immer einfrieren.
Ansonsten verderben sie leicht.
Berwahrt sie also immer im Tiefkühl-Fach auf.
Jetzt können wir nur noch warten bis der Kohl fertig gesalzen ist.
Wir haben den Kohl zuvor nicht gewaschen, daher müssen wir ihn gründlich waschen.
Und dabei waschen wir auch das überschüssige Salz ab.
Und das Ganze abtropfen.
Und dann mischen wir alle 3 Komponenten zusammen und wir haben Kimchi!
Vegetarisches Kimchi!
Soll ich das erstmal probieren?
Mmmh!
So viel Knoblauch und Ingwer, Schärfe und Salz - Lecker! Das ist Kimchi-Paste!
Gut, gut!

Turkish: 
Bir bardak.
Kalan acı biberi her zaman dondurmalısın.
Aksi takdirde kolayca bozulabilir.
Bu yüzden daima dondurucuda tutun.
Şimdi tek yapmamız gereken tuzlanma işlemi bitene kadar beklemek.
Bu lahanayı yıkamadık ama güzelce yıkamamız gerekiyor.
Böylece fazla tuzu gidecek.
Ve süzün.
Sonra bu üç malzemeyi birlikte karıştırın ve işte kimchi!
Vejetaryen kimchi!
Biraz tadına bakayım mı?
Mmm!
Sarımsaklı, zencefilli, acı ve tuzlu. Nefis! Bu kimchi hamuru.
Güzel güzel!

Spanish: 
Una taza
Lo que sobra de pimiento picante molido hay que refrigerarlo
Si no se puede estropear fácilmente
Así que siempre en el frigorífico
Ahora solo hay que esperar a que acabe de absorver la sal
No hemos lavado la col, hay que lavarla bien
Y así le quitamos el exceso de sal
Y la escurrimos
Luego la mezclamos con estos tres elementos, todo junto ¡eso es kimchi!
¡kimchi vegetariano!
¿Qué tal si pruebo un poquito?
¡Umm!
¡El sabor del ajo, el gengibre, el picante, la sal, qué rico! ¡Esta es la pasta de kimchi!
¡Bueno, bueno!

Russian: 
Один стакан
Оставшиеся хлопья острого перца всегда храните в морозильнике,
иначе они быстро испортятся
Поэтому я всегда храню их в морозильнике
Теперь нам остается ждать, пока не просолится капуста
Мы не мыли капусту заранее, нужно ее хорошенько промыть
и заодно удалить излишки соли,
потом обсушить
Потом мы смешаем вместе 3 компонента - и получится кимчи!
Вегетарианское кимчи!
Наверное, нужно попробовать пасту?
Ммм!
С чесночком и имбирем, острая и соленая - ням-ням! Это паста для кимчи!
Прекрасно!

Vietnamese: 
1 cup
Bột ớt còn dư bạn luôn phải giữ nó trong ngăn đá tủ lạnh.
Nếu không nó sẽ dễ bị hư.
Cho nên luôn luôn giữ nó trong tủ lạnh.
Bây giờ chúng ta cần đợi cho đến khi quá trình muối xong.
Chúng ta chưa rửa cải thảo, chúng ta cần rửa nó kỹ.
Và sau đó đồng thời loại bỏ muối thừa.
Và để ráo.
Sau đó chúng ta chỉ cần trộn nó với 3 loại rau củ với nhau, đó là Kimchi!
Kimchi chay!
Tôi có nên thử nó 1 ít không?
Mmm!
Mùi tỏi, gừng, và cay, mặn, ngon! Đó là hỗn hợp trộn Kimchi!
Ngon quá!

Malayalam: 
ഒരു കപ്പ്.
അവശേഷിക്കുന്ന ചൂടുള്ള കുരുമുളക് അടരുകളായി
നിങ്ങൾ എല്ലായ്പ്പോഴും മരവിപ്പിക്കണം.
അല്ലെങ്കിൽ അത് എളുപ്പത്തിൽ നശിപ്പിക്കപ്പെടും.
അതിനാൽ എല്ലായ്പ്പോഴും ഫ്രീസറിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
ഇപ്പോൾ നമ്മൾ ചെയ്യേണ്ടത് കാത്തിരിക്കുക മാത്രമാണ്
ഉപ്പിടുന്നത് വരെ.
ഞങ്ങൾ ഈ കാബേജ് കഴുകുന്നില്ല, 
ഞങ്ങൾ നന്നായി കഴുകണം.
എന്നിട്ട് അധിക ഉപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുക.
കളയുക.
തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ ഈ മൂന്ന് ഇനങ്ങളും ഒരുമിച്ച് ചേർക്കുന്നു,
അതാണ് കിമ്മി!
വെജിറ്റേറിയൻ കിമ്മി!
ഞാൻ ഇത് അൽപ്പം ആസ്വദിക്കുമോ?
ഉം!
അതിനാൽ ഗാർലിക്കി, ഇഞ്ചി, മസാലകൾ, 
ഉപ്പിട്ട, രുചികരമായ! അതാണ് കിമ്മി പേസ്റ്റ്!
നല്ലത്!

Korean: 
1컵
고춧가루 나머지는 항상 냉동해두세요.
그렇지않으면 쉽게 상해요.
항상 냉동실에 두고 사용하세요.
이제 우리가 해야할 일은 소금에 잘 절여질때까지 기다리는 일만 남았어요.
그리고 우리 배추를 씻지 않았죠? 깨끗이 씻어야해요.
또한 잔여 소금도 제거해야죠.
그리고 물기를 빼야죠.
그후 이 3가지를 모두 함께 버무려요. 그게 바로 김치예요!
채식김치!
맛을 좀 볼까요?
음~
마늘과 생강향, 그리고 맵고 짜고, 맛있어요, 바로 김치 양념이예요!
좋아요, 좋아요!

Spanish: 
Una taza.
Lo que quede de hojuelas de pimiento picante siempre lo tienes que congelar.
Si no, se va a estropear fácilmente.
De modo que siempre mantenlo en el congelador.
Ahora, todo lo que tenemos que hacer es esperar hasta de la saladura esté terminada.
No lavamos este repollo, tenemos que lavarlo muy bien.
Y también quitar todo el exceso que sal.
Y escurrir.
Luego, mezclamos estos tres productos juntos. ¡Eso es kimchi!
¡Kimchi vegetariano!
¿Debo probar un poco de esto?
¡Mmm!
¡Tiene mucho sabor a ajo, jengibre, y también picante, salado, sabroso! ¡Esa es pasta para kimchi!
¡Bueno, bueno!

Portuguese: 
1 xícara.
O que sobrar de flocos de pimenta é preciso congelar.
Se não eles estragam.
Eu sempre deixo no freezer.
Agora só precisamos esperar dar o tempo de salgar.
Não lavamos o repolho, precisamos lavá-lo bem.
E remover o excesso de sal.
E escorre-lo.
Depois é só misturar os três itens e vira kimchi!
Kimchi vegetariano!
Vamos provar?
Hmm!
Bem alhudo, gengibrudo, picante, salgado. Delícia! Isso é uma pasta de kimchi!
Bom!

Bosnian: 
Jedna šolja.
Preostalu ljutu tucanu papriku
uvijek morate zamrznuti.
Inače će se lako pokvariti.
Zato je uvijek čuvajte u zamrzivaču.
Sada moramo samo čekati
da se dobro usoli.
Taj kupus nismo oprali, 
moramo ga dobro oprati.
A zatim uklonite svu suvišnu so.
I ocjedite.
Zatim samo pomiješamo ova tri sastojka,
to je kimči!
Vegetarijanski kimči!
Hoću li ovo malo probati?
Mmm!
Tako ukus bijelog luka, đumbira i začinjena, 
slano, ukusno! To je kimči smjesa!
Dobro dobro!

Hungarian: 
 
A maradék csípőspaprika pelyheket mindig le kell fagyasztani,
mert ha nem akkor könnyen megromlik.
Szóval mindig a fagyasztóban kell tartani.
Mostmár csak a besózott káposztára kell várni.
Mivel nem mostuk meg a káposztát, most kell megtegyük.
Azért kell ezt tenni, hogy a maradék sót eltávolítsuk.
Leszűrjük.
Ha három kész részt összekavarjuk és ebből lesz a kimchi.
Vegetáriánus kimchi!
Megkóstoljam?
 
Nagyon fokhagymás, gyömbéres és csípős, sós, finom! Ez a kimchi paszta.
Finom, finom ((eredeti: jó, jó))

Indonesian: 
Satu cangkir.
Serpihan cabai yang tersisa
Anda selalu harus membeku.
Kalau tidak, itu akan mudah rusak.
Jadi selalu simpan di freezer.
Sekarang yang harus kita lakukan adalah menunggu
sampai pengasinan selesai.
Kami tidak mencuci kubis ini, 
kita perlu mencuci dengan baik.
Dan kemudian juga menghapus semua garam berlebih.
Dan tiriskan.
Lalu kita hanya mencampur tiga item ini bersama-sama,
itu kimchi!
Kimchi vegetarian!
Haruskah saya mencicipi ini sedikit?
Mmm!
Begitu berbau bawang putin, jahe, dan pedas, 
asin, enak! Itu pasta kimchi!
Bagus!

Arabic: 
كوب واحد.
بقايا رقائق الفلفل الحار
لديك دائما لتجميد.
وإلا فسوف يكون مدللًا بسهولة.
لذلك دائما نضع في الثلاجة.
الآن كل ما علينا فعله هو الانتظار
حتى يتم التمليح.
نحن لم نغسل هذا الملفوف ، 
نحن بحاجة إلى غسل جيد.
ثم قم أيضًا بإزالة كل الملح الزائد.
واستنزاف.
ثم نمزج هذه العناصر الثلاثة معًا ،
هذا كيمتشي!
الكيمتشي النباتي!
هل أتذوق هذا قليلاً؟
ط ط ط!
حتى garlicky ، gingery ، وحار ، 
مالح ، لذيذ! هذا معجون الكيمتشي!
جيد جيد!

Modern Greek (1453-): 
Μια κούπα.
Το υπόλοιπο απο τις νιφάδες καυτερής πιπεριάς να το καταψύχετε πάντα.
Αλλιώς θα χαλάσουν εύκολα.
Οπότε πάντα να τις κρατάτε στην κατάψυξη.
Τώρα το μόνο που έχουμε να κάνουμε είναι να περιμένουμε μέχρι να τελειώσει το αλάτισμα.
Δεν πλύναμε το λάχανο, πρέπει να το πλύνουμε καλά.
Και να αφαιρέσουμε το παραπανίσιο αλάτι.
Και να το σουρώσουμε.
Μετά ανακατεύουμε αυτά τα τρία υλικά μαζί, αυτό είναι το kimchi!
Χορτοφαγικό kimchi!
Να το δοκιμάσω λίγο?
Mmm!
Πολύ σκορδάτο, με ginger, και πικάντικο, αλμυρό, νόστιμο! Αυτή είναι η πάστα για το kimchi!
Ωραία, ωραία!

Hindi: 
1 कप
बचे हुए कालीमिर्च के फलैक्स को आपको फ्रीज करना चाहिए
वरना यह आसानी से खराब हो सकते है
तो हमेशा फ्रीज़र में रखें
अब हमको बस salting हो जाने तक का इंतजार करना है
हमने इस गोभी को धोया नही था, अब अच्छे से इसको धोना है
और अधिक नमक को भी निकाल दीजिए
और छान दें
और अब हमको इन तीनों चीज़ो को एक साथ मिलाना है , यही हमारी किमची है ।
शाकाहारी किमची
थोड़ा सा टेस्ट करके देखती हूँ 😋😋
😋😋
बहुत ही स्वादिष्ट किमची पेस्ट है
Good good

Thai: 
หนึ่งถ้วย.
สะเก็ดพริกไทยที่เหลือ
คุณต้องหยุดไว้เสมอ
ไม่งั้นมันจะเน่าเสียง่าย
ดังนั้นควรเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเสมอ
ตอนนี้สิ่งที่เราต้องทำคือรอ
จนกว่าเกลือจะทำ
เราไม่ได้ล้างกะหล่ำปลีนี้ 
เราต้องล้างอย่างดี
แล้วก็กำจัดเกลือส่วนเกินทั้งหมด
และก็สะเด็ดน้ำ
จากนั้นเราก็ผสมสามรายการนี้เข้าด้วยกัน
นั่นคือกิมจิ!
กิมจิมังสวิรัติ!
ฉันจะได้ลิ้มรสเล็กน้อยนี้ไหม
อืม!
ดังนั้น garlicky, gingery และเผ็ด 
เค็มอร่อย! นั่นคือกิมจิแปะ!
ดีดี!

French: 
 
Ce qui reste de votre paquet de piment il est préférable de le mettre au congélateur
Sinon ça peut pourrir très vite
Donc, gardez le au congélateur.
Maintenant tout ce qu'il reste à faire est attendre que le processus de salage du chou soit fini (pour rappel 2h)
on n'a pas nettoyé le chou au départ, donc il faudra le rincer convenablement.
Ca permet d'enlever le trop plein de sel
Et égouttez.
Il n'y a plus qu'à mixer le tout ensemble, et vous aurez votre Kimchi! :-)
Kimchi Végétarien !
Ne devrais-je pas goûter?
 
Tellement aillé, gingembré (ca se dit? lol) et épicé, salé , délicieux!C'est la pâte de kimchi!
 

Chinese: 
一杯
剩下的辣椒粉你必須冰起來
不然他們會很快壞掉
所以將他一直放在冰箱
接著我們所需要做的就是等待醃漬
我們還沒洗過白菜，要小心翼翼的洗它
去除多餘的鹽份
然後瀝乾
接著我們就將這三種料拌在一起，這就是泡菜
素食的泡菜
我該吃一點嗎?
嗯!
充滿蒜味、薑味然後又辣又鹹，這就是泡菜的調料
很棒

Malay (macrolanguage): 
1 cawan
Sisa serbuk chili harus di beku kan
kalau tidak ia akan senang rosak
jadi selalu simpannya di peti ais
sekarang kita haru tunggu proses pengasinnan siap
kita tidak mencuci kobis, kita harus mencucinya dengan sempurna
untuk membuang garam yang berlebihan
dan ditapis
lalu kita akan menyatukan kesemua 3 ini, itulah kimchi!
Vegetarian Kimchi!
Adakah harus saya rasa sedikit?
Mmm!
Sangat terasa bawang putih, halia, dan pedas, masin, sungguh enak! Itulah pes kimchi!
Bagus! Bagus!

Italian: 
Una tazza (100g)
I fiocchi di peperoncino rimanenti vanno messi in freezer,
altrimenti si possono rovinare facilmente.
Quindi teneteli sempre in freezer.
Ora tutto quello che dobbiamo fare è aspettare che il cavolo finisca di assorbire il sale.
Non lo abbiamo lavato, quindi andrà lavato bene.
In questo modo rimuoveremo tutto il sale in eccesso
e lo scoleremo.
Poi mescoleremo tutto assieme (l'impasto piccante, il cavolo e la verdura tagliata prima), questo è il kimchi!
kimchi vegetariano!
Devo assaggiarlo un po'?
Mmm!
Il sapore dell'aglio, dello zenzero, il piccante ed il sale... Che buono! Questa è la pasta del kimchi!
Buono, buono!

Japanese: 
漬けた白菜はよく塩が馴染み、水も上がっています。
最初よりずっとしんなりした感じです。これをよく洗って水を切ります。
洗います。
水を変えて3回洗います。

French: 
Mon chou a bien été salé, beaucoup d'eau est sortie.
Il est aussi bcp plus tendre, plus tendre encore depuis qu'on l'a rincé et égoutté.
Nettoyez le chou
3 fois, en changeant l'eau

Arabic: 
الملفوف بلدي المملحة جيدا ، 
خرج الكثير من الماء.
وأيضا لينة جدا ، ليونة من ذي قبل
الآن لدينا لغسل هذا واستنزاف.
دعونا نغسل الملفوف.
تغسل 3 مرات ، وتغيير المياه.

Korean: 
배추가 잘 절여졌어요, 물이 많이 나왔네요.
전보다 부드러워졌고요, 이제 씻어서 물기를 빼야돼요.
배추를 씻어요!
3번 물을 갈아가며 깨끗이 씻어요.

Chinese: 
我的泡菜已經醃漬好了，很多的水分跑出來
然後非常的軟，比之前軟了很多，現在我們要洗然後瀝乾
來洗白菜吧
洗三次，要換水

Russian: 
Моя капуста хорошо просолилась, вышло много жидкости,
она стала мягкой, гораздо мягче, чем раньше. Теперь надо промыть и дать воде стечь
Промоем капусту
Промываем 3 раза, меняя воду

Modern Greek (1453-): 
Το λάχανό μου έχει αλατιστεί καλά, έχει βγάλει πολύ νερό.
Και είναι και πολύ μαλακό, πιο μαλακό απο πριν, τώρα πρέπει να το πλύνουμε και να το σουρώσουμε.
Ας πλύνουμε το λάχανο.
Πλύντε 3 φορές, αλλάζοντας το νερό.

Indonesian: 
Kol saya asin, 
banyak air keluar.
Dan juga sangat lembut, lebih lembut dari sebelumnya
sekarang kita harus mencuci ini dan tiriskan.
Ayo cuci kubis.
Cuci 3 kali, ganti air.

Spanish: 
Mi col está bien sazonada, ha soltado mucha agua
y también está muy blanda, más blanda que antes. Ahora tenemos que lavar esto y escurrirlo
Vamos a lavar la col
Lavarla tres veces cambiando el agua

Hungarian: 
A káposzta jól lett megsózva, sok vizet eresztett ki magából.
Emellett ((a káposzta)) nagyon puha lett. Most meg kell mosni és leszűrni.
 
Mossuk meg háromszor, mindháromszor a vizet kicserélve.

Italian: 
Il mio cavolo si è salato bene e ha rilasciato molta acqua,
è anche molto morbido... più morbido di prima. Ora dobbiamo lavarlo e scolarlo.
Laviamo il cavolo.
Lavatelo 3 volte cambiando l'acqua.

Bosnian: 
Moj kupus je dobro nasoljen, 
puno vode je izašlo.
A također vrlo mekan, mekši nego prije
sad to moramo oprati i ocijediti.
Operimo kupus.
Operite 3 puta, mijenjajući vodu.

English: 
My cabbage is well-salted, 
lots of water came out.
And also very soft, softer than before
now we have to wash this and drain.
Let's wash cabbage.
Wash 3 times, changing water.

Vietnamese: 
Cải thảo của tôi đã ngấm đều muối, đã ra bớt nhiều nước rồi.
Và rất là mềm, mềm hơn hồi nãy bây giờ chúng ta sẽ rửa nó và để ráo.
Hãy rửa cải thảo nào
Rửa 3 lần, thay nước.

Malay (macrolanguage): 
Kobis saya telah diasinkan dengan bagus dan banyak air telah keluar
ia juga sangat lembut, lebih lembut dari tadi. Kita harus cuci dan tapis
Mari kita cuci kobis!
Cuci 3 kali, tukar airnya

Thai: 
กะหล่ำปลีของฉันมีความเค็ม 
น้ำปริมาณมากออกมา
และยังนุ่มมากนุ่มนวลกว่า แต่ก่อน
ตอนนี้เราต้องล้างและระบาย
มาล้างกะหล่ำปลีกัน
ล้าง 3 ครั้งเปลี่ยนน้ำ

Turkish: 
Lahanam iyice tuzlandı, bolca suyu çıktı.
Ve ayrıca çok yumuşak, öncekinden daha yumuşak. Şimdi bunu yıkayacağız ve süzeceğiz.
Lahanayı yıkayalım.
Su değiştirerek 3 kez yıkayın.

German: 
Mein Kohl ist gut gesalzen und es kam einiges an Wasser heraus.
Er ist nun sehr weich, weicher als vorhin und wir müssen ihn nun waschen und abtropfen.
Lasst uns den Kohl waschen.
Wascht ihn 3 mal und wechselt dabei das Wasser.

Malayalam: 
എന്റെ കാബേജ് നന്നായി ഉപ്പിട്ടതാണ്, 
ധാരാളം വെള്ളം പുറത്തുവന്നു.
മുമ്പത്തേതിനേക്കാൾ മൃദുവായതും മൃദുവായതും
ഇപ്പോൾ നമ്മൾ ഇത് കഴുകി കളയണം.
നമുക്ക് കാബേജ് കഴുകാം.
വെള്ളം മാറ്റിക്കൊണ്ട് 3 തവണ കഴുകുക.

Portuguese: 
Meu repolho está bem salgado, saiu bastante água dele.
Ela está bem macio, mais macio do que antes. Agora vamos lavá-la e escorre-la.
Vamos lavar o repolho.
Lavo três vezes, trocando a água.

Spanish: 
Mi repollo está bien salado, salió mucha agua.
Y también muy suave, más suave que antes. Ahora tenemos que lavarlo y escurrir.
Lavemos el repollo.
Lavar tres veces, cambiando el agua.

Hindi: 
बंदगोभी में नमक की मात्रा बिल्कुल ठीक है , बहुत सारा पानी छोड़ रही है
और बहुत ही soft है, 
अब हमको इसे धोना होगा और छानना होगा
बंदगोभी धोते है
पानी बदलते हुए 3 बार धोये

Vietnamese: 
Tôi sẽ trộn nó tất cả Kimchi ở đây.
Và hãy lau khô.
Cho tất cả vào.
Trộn đều.
Kimchi của tôi xong rồi. Bây giờ nó có mùi rất là tuyệt và tôi biết nó rất là ngon.

Korean: 
여기에 모든 김치재료를 넣고 버무릴거예요.
물기를 제거할께요.
모두 넣으세요.
섞어요!
김치만들기 끝! 냄새도 좋고 또한 맛도 좋을것이라는것을 알아요.

Spanish: 
Voy a mezclar todo el kimchi aquí
Vamos a secarlo
Añadir todo esto
Mezclar
Mi kimchi ya está hecho. Ahora huele tan bien y sé que está rico

Modern Greek (1453-): 
Θα ανακατέψω όλο το kimchi εδώ.
Και ας το στεγνώσουμε.
Προσθέστε το όλο.
Ανακατέψτε.
Το kimchi μου είναι έτοιμο. Τώρα μυρίζει τόσο ωραία και ξέρω οτι είναι νόστιμο.

Russian: 
Буду смешивать все в этом тазике
Вытру его насухо
Кладу все сюда
Перемешиваю
Мое кимчи готово. Пахнет просто отлично, я уже знаю, что будет вкусно

Spanish: 
Mezclaré todo este kimchi aquí.
Y sequemos.
Agregamos todo esto.
Mezclamos.
Mi kimchi está listo. Ahora huele muy bien y sé que está muy sabroso.

Hungarian: 
Ebbe fogom a kimchit összekavarni
Szárítsuk meg.
Adjuk hozzá.
Kavarjuk össze.
A kimchi kész is van. Nagyon jó az illata és azt is tudom, hogy finom lesz.

Japanese: 
このボウルでキムチを仕上げることにしますね。
よく拭いて
用意した材料を全部入れて・・・
混ぜます。
これでキムチの出来上がりです。いい匂いです。これは絶対美味しいです。

Turkish: 
Kimchiyi burada karıştıracağım.
Ve kurulayalım.
Bunları ekle.
Karıştır.
Kimchim bitti. Şimdi çok güzel kokuyor ve biliyorum ki çok lezzetli.

Portuguese: 
Vou misturar tudo no kimchi.
Secar.
E adicionar isso.
Misturar.
Meu kimchi está pronto, o cheiro está muito bom e eu sei que está delicioso.

Chinese: 
我會把所有的泡菜在這混和
先擦乾它
加入這些全部
攪拌
我的泡菜已經好了，現在他聞起來好棒而且我知道他會很好吃

Thai: 
ฉันจะผสมกิมจิทั้งหมดนี้ที่นี่
และปล่อยให้แห้ง
เพิ่มทั้งหมดนี้
ผสม.
กิมจิของฉันทำทุกอย่างเรียบร้อยแล้ว ตอนนี้มัน 
มีกลิ่นที่ดีมากและฉันรู้ว่านี่อร่อย

Arabic: 
أنا فقط مزيج كل هذا الكيمتشي هنا.
ودعنا يجف.
أضف كل هذا.
مزج.
تم الانتهاء من الكيمتشي الخاص بي. الان هي 
تنبعث منه رائحة طيبة وأنا أعلم أن هذا لذيذ.

German: 
Ich werde das ganze Kimchi hier drin mischen.
Erstmal abtrocknen.
Alles hinein.
Durchmischen.
Mein Kimchi ist fertig. Es richt so gut und ich weiß es ist auch so lecker.

Malay (macrolanguage): 
Saya akan campur semua kimchi disini
dan keringkan
campur semua
campur
Kimchi saya sudah siap. Baunya sungguh enak dan saya pasti ia nya sedap

Italian: 
Ora andrò a mischiare tutto il kimchi qua.
Asciughiamo la ciotola.
Aggiungete tutto.
Mischiate.
Il mio kimchi è pronto. Ora ha un odore molto buono e so che sarà gustoso.

English: 
I will just mix all this kimchi here.
And let's dry.
Add all this.
Mix.
My kimchi is all done. Now it 
smells so good and I know this is tasty.

Hindi: 
अब मैं सारी किमची एक साथ मिला दूँगी
अब सुखा दें
इन सबको मिला दें
मिक्स करें
मेरी किमची पूरी हो गयी है
इसकी खुशबु और स्वाद बहुत ही अच्छा है

Bosnian: 
Samo ću izmiješati sav ovaj kimči.
I hajde da se osušimo.
Dodajte sve ovo.
Mješajte.
Moj kimči je gotov. Sad to 
miriše tako dobro i znam da je ovo ukusno.

Indonesian: 
Saya hanya akan mencampur semua kimchi ini di sini.
Dan mari kita keringkan.
Tambahkan semua ini.
Campuran.
Kimchi-ku sudah selesai. Sekarang ini 
baunya sangat enak dan saya tahu ini enak.

Malayalam: 
ഈ കിമ്മിയെല്ലാം ഞാൻ ഇവിടെ കലർത്തും.
നമുക്ക് വരണ്ടതാക്കാം.
ഇതെല്ലാം ചേർക്കുക.
മിക്സ്.
എന്റെ കിമ്മി എല്ലാം ചെയ്തു. ഇപ്പോൾ അത് 
വളരെ നല്ല ഗന്ധം, ഇത് രുചികരമാണെന്ന് എനിക്കറിയാം.

French: 
Je vais  mixer le kimchi ici.
Laissez bien égoutter
Et ajouter le mélange
Mélangez
Mon Kimchi est fini. Ca sent trop bon et je sais que ça va être goutu!

Modern Greek (1453-): 
Οπότε μπορείτε να βάλετε το kimchi σε μια αεροστεγή συσκευασία και να το κρατήσετε στο ψυγείο.
Στο ψυγείο θα ζυμωθεί σιγά σιγά.
Παίρνει 2 εβδομάδες, 2 εβδομάδες μετά στο ψυγείο το kimchi είναι καλά ζυμωμένο.
Και νόστιμο και έχει ξινή γεύση.
Αν θέλετε να το ζυμώσετε γρήγορα, απλά βάλτε το σε μια αεροστεγή συσκευασία
και κρατήστε το έξω απο το ψυγείο.
Έτσι, η θερμοκρασία δωματιού είναι ζεστή, ξέρετε, θα ζυμωθεί γρήγορα.
Και τότε μια μέρα ή δύο μέρες αργότερα, το ελέγχετε και αν η γεύση είναι λίγο
ξινή τότε αυτό σημαίνει οτι έχει ζυμωθεί.
Τότε πρέπει να το μεταφέρετε στο ψυγείο.
Στο ψυγείο θα συνεχίσει το kimchi να ζυμώνεται.
Καθώς περνάει η ώρα, το kimchi θα γίνεται πιο ξινό, ξέρετε, όλο και πιο ξινό.
Θα το βάλω στο μπολ μου εδώ.

German: 
Ihr könnt das Kimchi nun in einen luft-dichten Behälter füllen und es im Kühlschrank aufbewahren.
Im Kühlschrank wird es langsam fermentieren.
Es wird 2 Wochen dauern. Nach 2 Wochen im Kühlschrank ist das Kimchi dann wohl-fermentiert
und lecker mit einer sauren Note.
Wenn ihr es schneller fermentieren lassen wollt, dann füllt es einfach in einen luft-dichten Behälter
und lasst es außerhalb des Kühlschranks stehen.
Da die Raumtemperatur wärmer ist, wird es, wie ihr wisst, schneller fermentieren.
Und dann, ein oder zwei Tage später, könnt ihr nachsehen und der Geschmack
wird ein wenig sauer sein. Das heißt es ist fermentiert.
Dann müsst ihr das Kimchi in den Kühlschrank tun.
Auch im Kühlschrank wird das Kimchi weiter fermentieren.
Mit der Zeit wird das Kimchi immer saurer. Wie ihr wisst, immer saurer und saurer.
Ich werde es in meine Schüssel hier füllen.

Korean: 
이 김치를 밀폐용기에 넣고 냉장고에 두고 보관하세요.
냉장고에서 천천히 발효가 될거예요.
약 2주 걸려요. 2주후에 냉장고에서, 김치가 잘 발효되어있을거예요.
맛있는 김치, 약간 신맛이 나는 김치로
만약 좀더 빨리 발효시키고 싶으면 밀폐용기에 넣은후
냉장고 밖에 두세요.
실내 온도가 따뜻하기 때문에 발효가 빨리 일어나요.
1, 2일 후에 계속 살펴보며 맛을 보세요, 그 맛이
약간 신맛이면 발효가 됐다는 의미예요.
그러면 냉장고로 옮기세요.
냉장고에서도 김치는 계속 발효가 일어나요.
시간이 갈수록 김치는 더 시어질것입니다.
이 김치를 이 보울에 넣을께요.

English: 
So you can put this kimchi into the 
airtight container, and keep in the refrigerator.
In the refrigerator gradually 
it's going to be fermented.
it takes 2 week, 2 weeks after, 
in the refrigerator, kimchi is well-fermented.
and delicious and sour taste.
If you want to ferment quickly, 
just put this in an airtight container
and keep outside the refrigerator.
So that this room temperature is 
warm, you know, it will ferment quickly.
And then one day or two days later, 
you keep checking and the taste is a little
tastes sour, that means that it's fermented.
Then you have to transfer to the refrigerator.
In the refrigerator still kimchi will ferment.
As time goes on, kimchi will get 
sourer, you know, more and more sour.
I'm going to put this
in my bowl here.

Indonesian: 
Jadi Anda bisa memasukkan kimchi ini ke dalam 
wadah kedap udara, dan simpan di lemari es.
Di lemari es secara bertahap 
itu akan difermentasi.
dibutuhkan 2 minggu, 2 minggu setelahnya, 
di kulkas, kimchi difermentasi dengan baik.
dan rasanya enak dan asam.
Jika Anda ingin berfermentasi dengan cepat, 
cukup letakkan ini di wadah kedap udara
dan simpan di luar kulkas.
Sehingga suhu ruangan ini 
hangat, Anda tahu, itu akan berfermentasi dengan cepat.
Dan kemudian satu atau dua hari kemudian, 
Anda terus memeriksa dan rasanya sedikit
rasanya masam, artinya difermentasi.
Maka Anda harus mentransfer ke lemari es.
Di kulkas masih kimchi akan berfermentasi.
Seiring berjalannya waktu, kimchi akan mendapatkan 
asam, Anda tahu, semakin asam.
Saya akan meletakkan ini
di mangkuk saya di sini.

Arabic: 
حتى تتمكن من وضع هذا الكيمتشي في 
حاوية محكمة الإغلاق ، ونضعها في الثلاجة.
في الثلاجة تدريجيا 
ستكون مخمرة.
يستغرق أسبوعين أو أسبوعين بعد ، 
في الثلاجة ، الكيمتشي جيد التخمير.
وطعم لذيذ والحامض.
إذا كنت ترغب في تخمر بسرعة ، 
فقط ضع هذا في حاوية محكمة الإغلاق
والحفاظ عليها خارج الثلاجة.
بحيث تكون درجة حرارة الغرفة هذه 
دافئ ، كما تعلمون ، سوف تخمر بسرعة.
وبعد ذلك بيوم أو يومين ، 
يمكنك متابعة التحقق والذوق قليلا
الأذواق الحامضة ، وهذا يعني أنه مخمر.
ثم عليك أن تنتقل إلى الثلاجة.
في الثلاجة لا يزال كيمتشي سوف تخمر.
مع مرور الوقت ، سوف تحصل على الكيمتشي 
الحامض ، كما تعلمون ، الحامض أكثر وأكثر.
انا ذاهب لوضع هذا
في وعاء بلدي هنا.

Spanish: 
Puedes colocar este kimchi en un contenedor hermético, y mantenerlo en el refrigerador.
En el refrigerador, gradualmente se irá fermentando.
Le toma 2 semanas. 2 semanas después, en el refrigerador, el kimchi está bien fermentado
y delicioso y ácido.
Si quieres que fermente más rápidamente, solo ponlo en el contenedor hermético
y déjalo fuera del refrigerador.
Esta temperatura ambiente es cálida. Entonces, fermentará rápidamente.
Y luego uno o dos días después, lo sigues revisando y el sabor es un poco
ácido, eso significa que ya ha fermentado.
Entonces, debe trasferir al refrigerador.
En el refrigerador, el kimchi fermentará de todas formas.
A medida que pase el tiempo, el kimchi se volverá más y más ácido.
Colocaré esto aquí en mi bol.

Thai: 
ดังนั้นคุณสามารถใส่กิมจินี้ลงไปใน 
ภาชนะสุญญากาศและเก็บในตู้เย็น
ในตู้เย็นค่อยๆ 
มันจะถูกหมัก
ใช้เวลา 2 สัปดาห์ 2 สัปดาห์หลังจากนั้น 
ในตู้เย็นกิมจิหมักอย่างดี
และรสชาติที่อร่อยและเปรี้ยว
หากคุณต้องการหมักอย่างรวดเร็ว 
เพียงแค่ใส่มันลงในภาชนะบรรจุภัณฑ
และเก็บไว้นอกตู้เย็น
เพื่อให้อุณหภูมิห้องนี้เป็น 
อุ่น ๆ รู้แล้วมันจะหมักอย่างรวดเร็ว
แล้วหนึ่งวันหรือสองวันต่อมา 
คุณตรวจสอบอยู่เรื่อย ๆ และรสชาติก็เล็กน้อย
รสชาติเปรี้ยวนั่นหมายความว่ามันหมัก
จากนั้นคุณต้องถ่ายโอนไปยังตู้เย็น
ในตู้เย็นยังคงกิมจิจะหมัก
เมื่อเวลาผ่านไปกิมจิจะได้รับ 
เปรี้ยวคุณรู้มากขึ้นเรื่อย ๆ
ฉันจะใส่นี่
ในชามของฉันที่นี่

Turkish: 
Bu kimchi'yi hava geçirmez bir kapta ve buzdolabında saklayın.
Yavaş yavaş, buzdolabında, 2 hafta fermente edilecek.
2 hafta sonra kimchi iyi fermente olmuş olacak.
Lezzetli ve ekşi bir tadı olacak.
Hızlı bir şekilde mayalamak istiyorsan, bunu hava geçirmez bir kaba koy
ve buzdolabının dışında tut.
Böylece oda sıcaklığnda hızlı bir şekilde fermente olacak.
Ve bir veya iki gün sonra, tadını biraz biraz kontrol edebilirsin,
eğer tadı ekşiyse bu fermente olduğu anlamına gelir.
O zaman buzdolabına transfer etmelisin.
Buzdolabında kimchi fermente olmaya devam edecektir.
Zaman geçtikçe, kimchi daha fazla ekşi bir hal alacak.
Bunu bu kaseye koyacağım.

Bosnian: 
Tako da možete staviti ovaj kimči u 
hermetičku posudu i čuvati u frižideru.
U frižideru će se postepeno fermentirati.
potrebno je 2 sedmice, 2 sedmice poslije, 
kimči u frižideru je dobro fermentiran.
i ukusno-kiselog ukusa.
Ako želite brzo fermentirati, 
samo to stavite u hermetički zatvorenu posudu
i držite van frižidera.
Tako da je ova sobna temperatura 
topla, znate, brzo će fermentirati.
A onda jedan ili dva dana kasnije, 
stalno provjeravate i oprobajte malo
ako je kiseo, znači da je fermentirano.
Tada ga morate prebaciti u frižider.
U frižideru će se kimči još fermentirati.
Kako vrijeme prolazi, kimči će biti
sočniji, znate, sve kiseliji.
Staviću ovo
u moju posudu ovdje.

Malayalam: 
അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഈ കിമ്മി ഇതിലേക്ക് ഇടാം 
എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നർ, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുക.
റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ക്രമേണ 
ഇത് പുളിപ്പിക്കാൻ പോകുന്നു.
ഇതിന് 2 ആഴ്ച, 2 ആഴ്ച കഴിഞ്ഞ്, 
റഫ്രിജറേറ്ററിൽ കിമ്മി നന്നായി പുളിപ്പിച്ചതാണ്.
രുചികരമായ പുളിച്ച രുചി.
നിങ്ങൾക്ക് വേഗത്തിൽ പുളിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹമുണ്ടെങ്കിൽ, 
ഇത് എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ ഇടുക
റഫ്രിജറേറ്ററിന് പുറത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.
അതിനാൽ ഈ മുറിയിലെ താപനില 
warm ഷ്മളമായ, നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, അത് വേഗത്തിൽ പുളിക്കും.
തുടർന്ന് ഒന്നോ രണ്ടോ ദിവസം കഴിഞ്ഞ്, 
നിങ്ങൾ പരിശോധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നു, രുചി അൽപ്പം
പുളിച്ച രുചി, അത് പുളിപ്പിച്ചതാണെന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നു.
തുടർന്ന് നിങ്ങൾ റഫ്രിജറേറ്ററിലേക്ക് മാറ്റണം.
റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇപ്പോഴും കിമ്മി പുളിക്കും.
സമയം കഴിയുന്തോറും കിമ്മിക്ക് ലഭിക്കും 
സൂറർ, നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, കൂടുതൽ കൂടുതൽ പുളിച്ച.
ഞാൻ ഇത് ഇടാൻ പോകുന്നു
എന്റെ പാത്രത്തിൽ.

Hindi: 
आप इस किमची को एक डिब्बे में रख कर फ्रीज में रख सकते हो
और फ्रीज़ में धीरे - धीरे  इस में खमीर उठ जायेगा
पूरी तरह खमीर उठने में 2 सप्ताह का समय लगेगा
और स्वादिष्ट व खट्टा स्वाद 😋
अगर आप इसका खमीर जल्दी उठाना चाहते हो तो इसको सही कंटेनर में रखे
और रेफ्रिजरेटर के बाहर रखे
और कमरे के तापमान पर यह जल्दी फ्रेर्मेंट हो जायेगा
और 1 या 2 दिन बाद इसका स्वाद चेक करते रहे
खट्टे स्वाद का मतलब यह है कि यह ferment हो चुका है
फिर आपको इसको रेफ्रिजरेटर में रखना होगा
रेफ़्रिजरेटर में भी यह फरमेंट होगा
जैसे जैसे समय बीतेगा किमची खट्टा और खट्टा होता जायेगा
में इसको 1 कटोरे में निकाल रही हूं

Italian: 
Potete metterlo dentro ad contenitore ermetico e tenerlo in frigorifero.
In questo modo inizierà a fermentare gradualmente.
Ci vorrano 2 settimane... 2 settimane dopo il kimchi sarà ben fermentato,
delizioso e dal sapore agre.
Se volete che fermenti velocemente mettete il kimchi in un contenitore ermetico
e tenetelo fuori dal rigrorifero.
Con la temperatura dell'ambiente fermenterà rapidamente.
Così uno o due giorni dopo potrete assaggiarlo...
se il sapore è agre vuol dire che è fermentato.
Dopo dovrete trasferirlo in frigorifero.
Lì continuerà a fermentare,
col tempo il kimchi diventerà più agre, ancora e ancora.
Adesso lo metto in questa ciotola,

Russian: 
Можно переложить кимчи в герметичный пищевой контейнер и поставить в холодильник
В холодильнике оно постепенно начнет ферментироваться
Этот процесс займет 2 недели, за 2 недели в холодильнике кимчи хорошо проквасится
Станет кислым и вкусным
Если хотите, чтобы ферментировалось быстро, положите кимчи в герметичный контейнер
и держите вне холодильника
При комнатной температуре, как вы знаете, оно сферментируется быстро
Периодически пробуйте, и через день или два вкус станет кисленьким,
значит произошла ферментация
Затем нужно переставить контейнер в холодильник
В холодильнике кимчи ферментируется дальше
Со временем кимчи будет становиться все кислее, как вы знаете
Переложу в эту миску

Vietnamese: 
Bạn có thể đặt Kimchi vào hộp kín, và giữ trong tủ lạnh.
Thông thường trong tủ lạnh nó sẽ lên men từ từ.
Nó mất 2 tuần, 2 tuần sau, trong tủ lạnh, Kimchi đã lên men vừa ăn
Và ngon tuyệt và có vị chua.
Nếu bạn muốn muốn lên men nhanh hơn, đặt nó vào lọ kín.
và không cần bỏ vào tủ lạnh.
Nhiệt độ phòng này ấm, bạn biết đấy, nó sẽ lên men nhanh hơn.
Và sau đó 1 hay 2 ngày sau, bạn cứ kiểm tra và thử nó 1 ít
có vị chua, đó nghĩa là nó đã được lên men.
Sau đó bạn phải chuyển nó vào trong tủ lạnh.
Trong tủ lạnh Kimchi vẫn sẽ được lên men.
Thời gian trôi qua, Kimchi sẽ trở nên chua hơn, bạn biết đấy, càng ngày càng chua.
Tôi sẽ đặt nó vào cái tô của tôi.

Portuguese: 
Vocês podem colocar esse kimchi em um pote hermético e deixar na geladeira.
Na geladeira ele fermenta aos poucos.
Leva duas semanas na geladeira para o kimchi ficar bem fermentado,
bem gostoso e com gosto azedo.
Se quiserem fermentar mais rápido, só colocar no pote hermético
e deixar fora da geladeira.
Se o ambiente for quente irá fermentar bem rápido.
Em um ou dois dias depois é só conferir o sabor,
se está azedo significa que fermentou.
Daí é preciso transferir para a geladeira.
O kimchi ainda fermentará na geladeira.
Conforme o tempo passa o kimchi vai ficar cada vez mais azedo.
Vou colocar esse em uma tigela.

Japanese: 
密閉できる容器に移して、冷蔵庫に入れておきましょう。
冷蔵庫で少しずつ発酵が進みます。
冷蔵庫保存でだいたい2週間おくと、いい塩梅で食べごろになります。
美味しくて酸味の利いた味になります。
もっとはやく発酵させたければ、密閉容器に移して
冷蔵庫には入れずに置いておきましょう。
室温だと発酵の進みがはやいです。
ちょくちょく味を見るようにして、1日2日経って
ちょっと酸っぱい感じになっていたら、それが発酵完了の合図です。
その時点で冷蔵庫に移してください。
冷蔵庫の中でも発酵は進みます。
時間を置けば置くほど、キムチの酸味はどんどんどんどん増していきます。
この器に盛りつけますね。

French: 
Vous pouvez maintenant le mettre au frigo dans un récipient hermétique
Au frigo , il va fermenter graduellement.
Ca prend plus ou moins deux semaines pour qu'il soit bien fermenté
Délicieux et un peu suret.
Si vous voulez une fermentation plus rapide, vous le mettez dans votre récipient,
hors du frigo.
A température ambiante, il fermentera plus vite.
En un jour ou deux, vous vérifiez et le goût change un peu
s'il est suret, il est fermenté.
Et là vous pouvez alors le mettre au frigo (ça va ralentir la fermentation)
Au frigo il  fermentera encore
Avec le temps il deviendra de plus en plus sur.
Je vais en mettre dans le bol ici.

Spanish: 
Podéis poner este kimchi en un envase hermético al vacío y guardarlo en el frigorífico
En el frigorífico poco a poco se irá fermentando
Tarda 2 semanas, 2 semanas después, en el frigorífico, el kimchi ya estará bien fermentado
y delicioso y con sabor agrio
Si queréis que fermente rápido ponerlo en un envase hermético al vacío
y dejarlo fuera del frigorífico
Como la temperatura ambiente es cálida entonces fermentará rápidamente
Y luego uno o dos días después podéis ir comprobando y probando un poquito
Si sabe agrio eso es que ya está fermentado
Luego lo guardáis en el frigorífico
Y ahí aún así seguirá fermentando
Con el tiempo el kimchi quedará más agrio, ya sabéis, más y más agrio
Voy a poner esto en mi bol

Chinese: 
你可以把這個放進密封的容器然後冰進冰箱
它會在冰箱裡慢慢地發酵
這需要兩周時間，兩周後泡菜會在冰箱裡發酵完
好吃並有酸味
如果你要加速發酵，就將它放進密封容器
不要冰進冰箱
室溫是比較暖的，你知道的，它就會發酵的快一點
然後一天或兩天後，你持續地確認跟吃一些看看
吃起來是酸的就代表他已經發酵了
接著你就要把它移入冰箱
泡菜在冰箱裡仍會繼續發酵
隨著時間，泡菜會變得越來越酸
我要放進我的碗

Hungarian: 
A kimchi a hűtőben egy zárható edényben tárolható.
A hűtőben lassan fermentálodni fog.
Ez a folyamat két hétbe fog telni, azután a kimchinek
finom savanyú íze lesz
Ha azt akarjuk, hogy gyorsabban fermentált legyen, egy jól zárható edénybe
a kint ((nem a hűtőben)) kell tároljuk.
A szobahőmérséget felgyorsítja majd a fermentálodási folyamatot.
Egy két nap után ha megkóstoljuk, érezni fogjuk, hogy az íze elkezd változni
ha már savanyú, akkor tudjuk, hogy fermentálódott.
Ekkor a hűtőben kell tárolni,
ahol a kimchi tovább fog fermentálódni.
Az idő elteltével a kimchi egyre savanyúbb lesz.
Ide teszem erre a tányérra.

Malay (macrolanguage): 
Anda boleh masukkan kimchi ini didalam bekas kedap udara dan simpannya di dalam peti ais
Di dalam peti ais, ia akan di tapai
ia makan masa 2 minggu, lepas 2 minggu kimchi sudah di tapai dengan sempurna
dan enak dan sedikit masam
Jika anda mahu menapaikannya dengah cepat, masukkan ke bekas kedap udara.
dan simpan di luar peti ais
kerana suhu bilik yang panas akan tapaikan ia dengan cepat
dalam 1 atau 2 hari, jika anda lihat dan rasa sedikit
rasa masam, itu maknanya ia sudah di tapai
lepas itu ia harus dipindahkan ke dalam peti ais
di dalam peti ais kimchi akan tetap menapai
makin waktu beredar, kimchi akan semakin masam, lebih dan lebih masam
saya akan letak mangkuk saya disini

Turkish: 
Arta kalan kimchi hamurunu dökme!
Bu benim pilavım. Buraya biraz kimchi koyacağım.
Susam taneleri.
Tadına bakayım.
Mmm!
MMM!
 
Çok lezzetli!
Balık sosu eklemedim, ama çok iyi oldu!
İştah açıcı sebze suyu nedeniyle çok lezzetli.
Garanti ediyorum, bunu yapmalısınız.
Vejetaryen olup olmadığınız bile önemli değil. Sadece yapın
ve sonra anlayacaksınız tadı konusunda neden bu kadar heyecanlı olduğumu.
Bugün vejetaryen kimchi yaptık.
Korece'de Chaesik-kimchi.
Tarifimin tadını çıkarın!

German: 
Verschwendet nicht die übrig geblieben Kimchi-Paste!
Das ist mein Reis. Ich werde ein wenig Kimchi hier drauf tun.
Sesam.
Lasst mich mal probieren.
Mmmh!
MMMH!
('Crunch' Geräusche)
So lecker!
Ich habe keine Fisch-Soße benutzt, aber es ist so lecker geworden!
Wegen der schmackhaften Gemüsebrühe ist es so lecker.
Ich verspreche euch, ihr solltet es auf jeden Fall einmal probieren.
Es ist dabei egal ob ihr Vegetarier seid oder nicht. Probiert es einfach
und dann werdet ihr verstehen, warum ich so unglaublich begeistert von dem Geschmack bin.
So - Heute haben wir also vegetarisches Kimchi gemacht.
Auf Koreanisch 'Chaesik-Kimchi'.
Viel Spaß mit meinem Rezept!

Portuguese: 
A pasta de kimchi que sobrar não jogue fora!
Aqui está o meu arroz, vou colocar o kimchi aqui.
Sementes de gergelim.
Vamos provar.
 
 
 
Muito delicioso!
Não adicionei molho de peixe e ficou muito bom!
Por conta do sabor salgado do caldo de vegetais, ficou uma delícia.
Eu garanto, vocês tem de fazer isso.
Não importa se são vegetarianos ou não, façam!
Assim vocês entenderão porque estou tão animada com este sabor.
Hoje fizemos kimchi vegetariano.
Chaesik-kimchi, em coreano.
Curtam a receita!

Hindi: 
बचे हुए किमची पेस्ट को बर्बाद मत करे
मैं कुछ किमची अपने चावल में मिलाऊंगी
सफेद तिल
टेस्ट करती हूँ
टेस्टी
😋
 
बहुत स्वादिष्ट
कोई भी मछली सॉस ना मिलाने के बावजूद भी यह बहुत अच्छा बना है
Vegetable stock ने इसे बहुत स्वादिष्ट बना दिया
मैं दावा करती हूं कि आप लोगो को यह बनाना चाहिए
इस बात से फर्क नहीं पड़ता कि आप शाकाहारी हो या नहीं , इसको बनाए
तब अपनो पता चलेगा मैं इसके लिए इतनी उत्सुक क्यों थी
आज हमने शाकाहारी किमची बनाया
Korean में इसे Chaesik - kimchi कहते हैं
इसका मज़ा लें

Hungarian: 
A kimchi pasztát sem szabad eldobni.
Ez a rizs, ide teszem a kimchit.
Szezám mag
Most megkóstoljuk.
 
 
 
Isteni!
Nem adtam hozzá halszószt, és mégis mennyire finom lett!
A zöldséges leves kocka savanyú íze nagyon finommá teszi.
Biztosítlak, hogy mindenképp ell kell készíteni ezt.
Nem is kell mindenképp vegetáriánusnak lennie az embernek. Csak készítsétek el
és akkor majd megértitek, milyet vagyok ennyire izgatott emiatt.
Szóval, ma vegetáriánus kimchit készítettünk.
Koreaiul: chaesik-kimchi.
Élvezzétek a receptemet!

Thai: 
กิมจิที่เหลือทั้งหมด 
วางไม่ต้องเสีย!
นี่คือข้าวของฉัน
ฉันจะใส่กิมจิที่นี่
เมล็ดงา.
ให้ฉันได้ลิ้มรส
อืม!
MMM!
(เสียงกระทืบ)
อร่อยมาก!
ฉันไม่ได้เพิ่มน้ำปลา 
แต่มันกลับกลายเป็นสิ่งที่ดีมาก!
เพราะในผักเผ็ด 
สต็อกทำให้อร่อยมาก
ฉันรับประกันว่าพวกคุณควรทำสิ่งนี้
แม้ว่ามันจะไม่สำคัญว่าคุณจะเป็นมังสวิรัติหรือไม่ก็ตาม
เพิ่งทำสิ่งนี้
แล้วคุณจะเข้าใจ 
ทำไมฉันถึงตื่นเต้นกับรสชาตินี้จริงๆ
ดังนั้นวันนี้เราทำกิมจิมังสวิรัติ
Chaesik-kimchi ในภาษาเกาหลี
เพลิดเพลินกับสูตรของฉัน!

Spanish: 
Todo lo que quede de pasta para kimchi, ¡no lo botes!
Este es mi arroz. Pondré un poco de kimchi aquí.
Semillas de sésamo.
Déjenme probar.
¡Mmm!
¡MMM!
(sonido crujiente)
¡Muy delicioso!
¡No puse nada de salsa de pescado, pero resultó muy bueno!
Debido al sabroso caldo de verduras que lo hace tan delicioso.
Les garatizo, uds. tiene que hacer esta receta.
No importa si son vegetarianos o no. Solo háganlo
y entenderán por qué estoy realmente emocionada por este sabor.
Hoy, hicimos kimchi vegetariano.
Chaesik-kimchi, en coreano.
¡Disfruten mi receta!

English: 
All leftover kimchi 
paste, don't waste!
This is my rice.
I will put some kimchi here.
Sesame seeds.
Let me taste.
Mmm!
MMM!
(crunching sound)
So delicious!
I didn't add any fish sauce, 
but it turned out so good!
Because of the savory vegetable 
stock makes it so delicious.
I guarantee, you guys should make this one.
Even it doesn't matter if you are vegetarian or not.
Just make this
and then you will understand 
why I'm really excited about this taste
So today we made vegetarian kimchi.
Chaesik-kimchi, in Korean.
Enjoy my recipe!

Korean: 
나머지 김치 양념도 싹싹 낭비하지 마세요!
밥이예요. 김치를 여기에 좀 덜을께요.
깨
맛을 볼까요?
음!
음~
(아삭 아삭)
아주 맛있어요!
액젓도 넣지 않았는데 아주 맛있게 만들어졌어요!
왜냐하면 맛있는 채소육수때문이죠.
장담합니다, 꼭 만들어보세요.
채식주의자이든 아니든 만들어보시면
제가 왜 이렇게 열정적으로 말하는지 이해하실거예요.
오늘은 채식김치를 만들었어요.
채식김치
제 조리법 즐기시길 바라며

Arabic: 
جميع بقايا الكيمتشي 
لصق ، لا تضيع!
هذا هو الأرز الخاص بي.
سوف أضع بعض الكيمتشي هنا.
حبوب السمسم.
اسمحوا لي أن تذوق.
ط ط ط!😋😋😋
MMM!😋😋😋😋
(صوت الطحن)
لذيذ جدا!😮😮🤤
لم أضيف أي صلصة سمك ، 
لكن اتضح جيدًا!
بسبب الخضروات لذيذا 
الأسهم يجعلها لذيذة جدا.
أنا أضمن ، يا رفاق يجب أن تجعل هذا واحد.
حتى لا يهم إذا كنت نباتي أم لا.
فقط اجعل هذا
وبعد ذلك سوف تفهم 
لماذا أنا متحمس حقا حول هذا الذوق
حتى اليوم قدمنا ​​الكيمتشي النباتي.
Chaesik-kimchi ، باللغة الكورية.
استمتع وصفتي!

Japanese: 
ボウルについたキムチの素もしっかり取って無駄にしないように！
ご飯を用意しました、ここにキムチを添えて・・・
ゴマを振ります。
食べてみます。
ん～！
んん～！
（キムチを噛む音）
すごく美味しいです！
魚醤なしでもお味はばっちりです。
野菜の良いだしのおかげで、とても美味しく仕上がります。
味は保証します、このキムチ絶対作ってみてください。
ベジタリアンでなくても、とにかく作ってみてください。
私が何でこんなに美味しい美味しいと言うのかわかっていただけると思います。
今日作ったのは、ベジタリアンキムチ、
韓国語でチェシクキムチ、でした。
ぜひ作ってくださいね！

Indonesian: 
Semua sisa kimchi 
tempel, jangan sia-siakan!
Ini beras saya.
Saya akan menaruh beberapa kimchi di sini.
Biji wijen.
Biarkan saya mencicipi.
Mmm!
MMM!
(Suara berderak)
Sangat enak!
Saya tidak menambahkan saus ikan, 
tapi ternyata sangat bagus!
Karena sayurannya yang gurih 
stok membuatnya sangat lezat.
Saya jamin, kalian harus membuat yang ini.
Bahkan tidak masalah apakah Anda vegetarian atau tidak.
Buat saja ini
dan kemudian Anda akan mengerti 
mengapa saya sangat senang dengan rasa ini
Jadi hari ini kami membuat kimchi vegetarian.
Chaesik-kimchi, dalam bahasa Korea.
Selamat menikmati resep saya!

Italian: 
Non sprecate niente!
Questo è il mio riso. Metterò un po' di kimchi qui.
Semi di sesamo.
Lasciatemi assaggiarlo...
Mmm!
MMM!
(suono scricchiolante)
Così delizioso!
Non ho aggiunto la salsa di pesce, ma mi è venuto fuori molto buono!
Grazie al saporito brodo vegetale che lo rende così delizioso.
Lo garantisco, dovreste provare questa versione.
Non importa se siete vegetariani o no. Dovreste provarlo
e poi capirete perché sono così esaltata del sapore.
Quindi oggi abbiamo fatto il kimchi vegetariano...
Chaesik-kimchi, in coreano.
Godetevi la mia ricetta!

Vietnamese: 
Hỗn hợp trộn Kimchi còn dư, đừng lãng phí nó!
Đây là cơm của tôi. Tôi sẽ để chút Kimchi ở đây.
Mè rang.
Để tôi thử nào!
Mmm!
Mmm!
 
Ngon quá!
Tôi không bỏ nước mắm vào, nhưng nó vẫn rất là ngon!
Bởi vì vị mặn của nước dùng rau củ làm nó trở nên rất là ngon.
Tôi đảm bảo, các bạn nên làm món này.
Nó không hề quan trọng nếu bạn là người ăn chay hay không. Hãy làm nó
và sau đó bạn sẽ hiểu tại sao tôi rất vui vì hương vị này.
Hôm nay chúng ta đã làm Kimchi chay.
trong tiếng Hàn gọi là Chaesik-kimchi
Hãy làm thử công thức của tôi!

Chinese: 
剩下的泡菜醃料別浪費
這是我的飯，我要放些泡菜在這
白芝麻
讓我吃看看
 
 
 
真美味
我並沒有加任何魚露，但它仍然很棒
因為具有風味的蔬菜高湯讓它這麼美味
我保證你們大家應該做看看這個
不管你是不是素食者，就做吧!
然後你就會了解為什麼我對這個味道會這麼興奮
所以今天我們做了素食的泡菜
在韓文念 Chaesik-kimchi
享受我的食譜!

Modern Greek (1453-): 
Όλη την υπόλοιπη πάστα kimchi, μην την πετάτε!
Αυτό είναι το ρύζι μου. Θα βάλω λίγο kimchi εδώ.
Σουσάμι.
Ας δοκιμάσω.
Mmm!
MMM!
(κριτσανιστός ήχος)
Τόσο νόστιμο!
Δεν πρόσθεσα καμία σάλτσα ψαριού αλλά βγήκε τόσο καλό!
Λόγω του αλμυρού ζωμού λαχανικών που το κάνει τόσο νόστιμο.
Σας το εγγυώμαι, πρέπει να το φτιάξετε αυτό.
Δεν έχει σημασία αν είστε χορτοφάγος ή όχι. Απλά φτιάξτε το
και τότε θα καταλάβετε γιατί είμαι τόσο ενθουσιασμένη για αυτή τη γεύση.
Οπότε σήμερα φτιάξαμε χορτοφαγικό kimchi.
Chaesik-kimchi στα Κορεάτικα.
Απολαύστε τη συνταγή μου!

French: 
Ce qui reste de la pâte de kimchi, ne la jetez pas.
Je vais goûter avec du riz. je vais mettre un peu de kimchi.
graines de sésame
Goûtons
 
 
 
Delicieux !
Je n'ai pas mis de sauce de poisson mais c'est très bon !
Grâce au bouillon de llégumes (voir vidéo précédente)
Je vous le garantis, vous devriez essayer cette recette !
Que vous soyez végétarien ou non,
Et vous comprendrez pourquoi je suis très enthousiaste à propos de ce goût.
Voilà aujourd'hui on a fait du kimchi végétarien
chaesik-kimchi , en Coréen
Prenez plaisir avec ma recette !

Russian: 
И не забудьте собрать остатки пасты!
Это мой рис. Положу сюда немного кимчи
Кунжут
Попробую
Ммм!
Ммм!
(хрустит)
Так вкусно!
Я не добавляла рыбный соус, но получилось так вкусно!
Все благодаря ароматному овощному бульону
Вам, ребята, стоит сделать это кимчи, результат гарантирован
И неважно, вегетарианцы вы или нет. Просто сделайте
и поймете, почему я так восхищаюсь этим вкусом
Итак, сегодня мы приготовили вегетарианское кимчи
Чещик-кимчи по-корейски
Наслаждайтесь моим рецептом!

Malayalam: 
എല്ലാം അവശേഷിക്കുന്ന കിമ്മി 
ഒട്ടിക്കുക, പാഴാക്കരുത്!
ഇതാണ് എന്റെ അരി.
ഞാൻ ഇവിടെ കുറച്ച് കിമ്മി ഇടാം.
എള്ള്.
ഞാൻ ആസ്വദിക്കട്ടെ.
ഉം!
MMM!
(ശബ്‌ദം ക്രഞ്ചിംഗ്)
വളരെ രുചികരമായത്!
ഞാൻ ഫിഷ് സോസ് ഒന്നും ചേർത്തില്ല, 
പക്ഷെ അത് വളരെ നല്ലതായി മാറി!
രുചികരമായ പച്ചക്കറി കാരണം 
സ്റ്റോക്ക് അതിനെ വളരെ രുചികരമാക്കുന്നു.
ഞാൻ ഉറപ്പ് നൽകുന്നു, നിങ്ങൾ ഇത് ഉണ്ടാക്കണം.
നിങ്ങൾ വെജിറ്റേറിയൻ ആണോ ഇല്ലയോ എന്നത് പോലും പ്രശ്നമല്ല.
ഇത് നിർമ്മിക്കുക
അപ്പോൾ നിങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കും 
എന്തുകൊണ്ടാണ് ഞാൻ ഈ രുചിയെക്കുറിച്ച് ശരിക്കും ആവേശഭരിതനാകുന്നത്
അതിനാൽ ഇന്ന് ഞങ്ങൾ വെജിറ്റേറിയൻ കിമ്മി ഉണ്ടാക്കി.
കൊറിയൻ ഭാഷയിൽ ചെയ്‌സിക്-കിമ്മി.
എന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ് ആസ്വദിക്കൂ!

Bosnian: 
Svu preostalu kimči
smjesu, ne bacajte!
Ovo je moja riža.
Staviću ovdje malo kimčija.
Sjemenke susama.
Da probam.
Mmm!
MMM!
(zvuk drobljenja)
Tako ukusno!
Nisam dodala nikakav riblji sos, 
ali ispalo je tako dobro!
Zbog ukusnog povrtnog temeljca, čini tako ukusnim.
Garantujem, vi bi trebali ovo napraviti.
Čak nije važno jeste li vegetarijanac ili ne.
Samo napravite ovo
i tada ćete shvatiti 
zašto sam stvarno uzbuđena zbog ovog ukusa
Tako smo danas napravili vegetarijanski kimči.
Chaesik-kimchi, na korejskom.
Uživajte u mom receptu!

Spanish: 
La pasta de kimchi que sobre ¡no la tiréis!
Este es mi arroz. Voy a poner aquí un poco de kimchi
Semillas de sésamo
Voy a probarlo
¡Umm!
¡UMM!
(sonidos crujientes)
¡Qué delicioso!
No he añadido nada de salsa de pescado pero ¡ha salido muy bien!
Gracias al sabroso caldo de verduras está delicioso
Os lo garantizo, deberíais hacer este
No importa si sois o no vegetarianos. Hacer este
y así entenderéis por qué estoy tan emocionada con este sabor
Así que hoy hemos hecho kimchi vegetariano
Chaesik-kimchi, en coreano
¡Disfrutad de mi receta!

Malay (macrolanguage): 
semua sisa pes kimchi, jangan dibuang
ini nasi saya. Saya akan letak sedikit kimchi
bijan
Biar saya rasa
Mmm!
MMM!
(krak kruk)
Sedapnya!
Saya tidak menggunakan sos ikan tapi ia tetap enak!
kerana stok sayuran yang gurih membuatnya sungguh enak
saya janji, anda harus membuat ini
tak kisahlah kalau anda vegetarian ke tidak. Buat sahaja ini
dan baru anda akan faham mengapa saya sungguh teruja
Jadi, hari ini kita telah membuat vegetarian kimchi
Dalam bahasa korea, Chaesik-kimchi
Nikmati resepi saya!

Spanish: 
¡Hasta la próxima! ¡Adiós!

Japanese: 
それではまた！

Arabic: 
أراك المرة القادمة! 
وداعا! 👋👋👋👋👋👋

Hungarian: 
Viszlát!

Italian: 
Ci vediamo la prossima volta! Ciao!

Indonesian: 
Sampai jumpa lagi! 
Sampai jumpa!

Chinese: 
下次再見!掰!

Bosnian: 
Vidimo se sljedeći put! 
Ćao!

Turkish: 
Bir dahaki sefere görüşmek üzere! Hoşçakal!

Thai: 
เจอกันคราวหน้า! 
บาย!

English: 
See you next time! 
Bye!

Spanish: 
¡Nos vemos la próxima vez! ¡Adiós!

Portuguese: 
Vejo vocês na próxima. Tchau!

German: 
Bis zum nächsten Mal! Bye!

Russian: 
Увидимся еще! Пока!

Korean: 
다음에 만나요, 안녕!

Malayalam: 
അടുത്ത തവണ കാണാം! 
ബൈ!

Vietnamese: 
Gặp các bạn vào lần sau! Bye!

Modern Greek (1453-): 
Τα λέμε την επόμενη φορά! Αντίο!

Malay (macrolanguage): 
Jumpa lagi! Bye!

Hindi: 
आपसे अगली बार मिलाऊंगी👋

French: 
A la prochaine ! Saluuuut !
