Ciao, io sono Jaser
e se non l'aveste mai notato voglio svelarvi
un piccolo segreto: solo un pochino nerd
Perciò in questo video, in occasione
dell'imminente uscita del film
"Animali fantastici - I crimini di Grindelwald"
vi porto la burrobirra
che poi in realtà è una ricetta
abbastanza instagrammabile
A parte il fatto che Harry Potter sui social
va mega-forte, ci sono più di 500 mila foto
con #butterbeer, che vuol dire burrobirra
e non è poco...
Perfetto, siccome questo qua è un episodio
un po' speciale e siccome Erika è molto più
Potterhead di me io direi che per questa puntata
la facciamo stare davanti alla videocamera
e non dietro a darmi consigli
Direi che possiamo vedere gli ingredienti, dopodiché
procediamo col procedimento!
Hai riconosciuto i miei...
Che più che Harry Potter sembra Ted Mosby
nell'epoca del liceo, vero?
Sì!
O è aroma di vaniglia questo?
Aroma
Diciamo Aroma che è meglio...
L'essenza non c'è la vaniglia...
perché è-ssenza
"I'm a Barbie girl..."
Non erano gli Aqua che la facevano?
Forza!
Siamo pronti!
Pentolino...
Prima ci versi lo zucchero...
Ok...
Sì
No...
Tutto?
Sì
Eeeh...bene
Partiamo, da cosa parto?
Dallo zucchero!
Ok...
poi?
Due cucchiai d'acqua
Vorrei darti una mano ma mi sto divertendo moltissimo
E ce la fa!
Va beh, due cucchiai d'acqua...
Ma per far caramellare non devo metterci tanta acqua?
Intanto inizia, poi vediamo come va
Quel tuo "vediamo come va"
non è che prometta molto bene...
Basta...
Ora, momento di panico, se bolle è giusto o sbagliato?
Giusto!
Ok, una volta che il caramello
è caramellato mi prendo il burro
quanto ne butto dentro?
Tanto così
perfetto!
Mamma mia...
Oh, è vero, ci va un po' di aceto di mele
Come si...da che parte...
eccolo qua...
Tre ore dopo
Quanto dobbiamo metterne di aceto?
Dipende, metà cucchiaio o un cucchiaino
Ok, ora?
Montare la panna!
Ma il sole dove andava messo?
lo aggiungiamo in coda non cambia nulla, vero?
va bene comunque?
Sì! Va bene, tranquillo
Non vale che dici sì...
No, anche l'essenza in effetti mancava ma...
non fa niente !
Andava messa qua?
Allora, prendiamo l'aroma di vaniglia...
Ma se siete maggiorenni
potete mettere un goccettino di rum
Non dobbiamo assaggiare? Assaggio io
È buono ma è granuloso
va bene comunque?
Lasciamo raffreddare qua, prendiamo una ciotola e...
tu sai montare la panna?
Tu sai montare la panna?
Io so montare le scene di io che monto la panna!
Ooh, dopo un anno di cucina
finalmente sai montare la panna!
Caramello fatto, panna fatta
pigliamo due boccali di birra
fatto!
E ci verso dentro questo?
Esatto, un cucchiaio e mezzo magari
Ok...
Adesso gazzosa!
"Giù giù giù mi piaci tu..."
Ma dovrebbe unirsi?
Cioè quindi mo' mi stai dicendo che avverrà il miracolo?
Lo spero...
Qua ok, poi ci aggiungo...
Facciamo anche questa...
Siii!
La panna la mettiamo sopra per dare l'effetto
che già si è creato!
Però vabbè, la rende più buona
Questi sono i nostri due boccali di burrobirra
possiamo instagrammare!
E siamo pronti per il momento dell'assaggio, prego!
Ha quel retrogusto frizzantello
ma super dolce!
Guarda che non è male eh!
No, è molto buona!
Secondo me è riuscita, è fighissima...sono sporco?
E nessuno me lo sta dicendo?
Siete proprio degli infimi voi eh...
Ragazzi, questa ricetta io ve la consiglio tantissimo
e so che molti di voi proveranno a farla
perciò quando la fate, cosa devono fare?
Postare la foto su Instagram
taggando Cucina da Uomini
Dobbiamo dire degli ingredienti...
Cosa dobbiamo dire degli ingredienti?
Gli ingredienti li trovano tutti qua sotto!
Ah!
L'hai detto!
Esatto!
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Abbiamo anche la sigla in coda noi?
Non ce l'abbiamo?
Ah, va beh dai...
