
English: 
Grape Nuts was one of the first American cereal
brands.
It claimed it could “steady a man’s nerves”
and “clear his brain.”
It could keep you cool in the summer.
It was food for muscles.
For “the warding off of disease.”
And for “men of brains.”
It was the “most scientific brain and nerve
food in existence.”
These ads might seem ancient, but in connecting
breakfast cereal with health, they aren't
so different from how breakfast has been sold
to us ever since.
“Cheerios breakfast gives you the power
protein.”
“How do I stay so slim?
I watch what I eat, like Post Grape Nuts for
breakfast.”
“Data shows women who eat breakfast tend
to weigh less than those who don’t.”
The problem with a lot of these claims is
— they’re not exactly true.
But the idea of breakfast being good for health
— especially weight loss — has persisted
for over a century.
So where does this myth come from?

Indonesian: 
Grape Nuts adalah salah satu merk sereal Amerika pertama.
Itu mengklaim itu bisa "menenangkan saraf pria"
dan "menjernihkan otaknya."
Itu bisa membuat Anda tetap dingin di musim panas.
Itu makanan untuk otot.
Untuk "menangkal penyakit."
Dan untuk "orang-orang berotak."
Itu adalah "makanan bagi otak dan saraf paling ilmiah yang ada. "
Iklan-iklan ini mungkin terlihat kuno, tetapi dalam 
menghubungkan sereal sarapan dengan kesehatan,
mereka tidak sangat berbeda dengan cara sarapan dijual kepada kita sejak itu.
“Sarapan Cheerios memberimu kekuatan
protein. "
“Bagaimana aku bisa tetap langsing?
Saya memperhatikan apa yang saya makan, seperti Post Grape Nuts untuk sarapan."
“Data menunjukkan kecenderungan wanita yang 
sarapan beratnya lebih rendah dari mereka yang tidak. "
Masalah dengan banyak klaim ini adalah
- mereka tidak sepenuhnya benar.
Tapi ide sarapan baik untuk kesehatan
- Terutama penurunan berat badan
- telah bertahan selama lebih dari seabad.
Jadi dari mana mitos ini berasal?

Spanish: 
Grape Nuts fue una de las primeras marcas de cereales Americanas
Afirmó que podía "calmar los nervios del hombre" y "despejar su mente"
Te podía mantener fresco en verano
Era bueno para los musculos
Para detener las enfermedades
Y para los hombres inteligentes
Era cientificamente "LA comida para el cerebero y los nervios en existencia".
Esta publicidad puede parecer antigua, pero relacionar los cereales al desayuno con la salud no lo es
tan diferente de cómo se ha vendido el desayuno para nosotros desde entonces.
"Un desayuno con Cheerios te da el poder de las proteínas."
"¿Cómo me mantengo tan delgada?
Miro lo que como, como Post Grape Nuts para desayuno."
“Los datos muestran que las mujeres que desayunan tienden a pesar menos que las que no".
El problema con muchas de estas afirmaciones es que no son exactamente ciertas.
Pero la idea de que el desayuno es bueno para la salud, especialmente la pérdida de peso, ha persistido
por mas de un siglo.
Entonces, ¿de dónde viene este mito?

Korean: 
그레이프너츠는 미국 최초의
시리얼 브랜드 중 하나입니다
그레이프너츠는 초창기 광고에서 이렇게 주장합니다
"남성의 신경을 안정시키며", "뇌를 맑게 한다"
여름을 시원하게 보낼 수 있고
근육에 도움되며
질병을 예방하고
남성들의 두뇌에 좋으며
"현존하는 가장 과학적인 두뇌, 신경 발달 음식"
이라고 선전했습니다
이 광고들은 오래 된 것 같지만
아침 시리얼과 건강을 연관시키는 데 있어
그 이후로 팔리던 아침 식사와
크게 다르지 않습니다
치리오스 아침 식사는
단백질을 공급합니다
어떻게 하면 이렇게 날씬하게 유지할까요?
아침으로는 포스트의
그레이프너츠 같은 걸 먹어요
통계에 따르면 아침을 먹는 여성이
아침을 거르는 여성보다 체중이 적은 경향이 있죠
이러한 여러 주장에 대한 문제는
정확히 사실이 아니라는 것입니다
하지만 아침식사가 건강에 좋다는 관념
특히 체중 감량에 대한 관념은
1세기 이상 지속되어 왔죠
그렇다면 이 미신은 어디에서 유래했을까요?

English: 
And what does this guy have to do with it?
“For children there’s pretty strong evidence
that breakfast is a good idea.”
That’s Julia Belluz who reports on health
for Vox.
“As an adult one of the most common claims
we hear about breakfast is that it really
promotes weight loss”
And that idea didn’t come out of nowhere.
There’s a whole body of research that connects
breakfast with weight loss.
But the methods behind a lot of those studies
don't always hold up.
Like this one, that found an association between
eating breakfast, and having a low body mass index.
That might be true, but studies like this
aren’t actually testing what would happen
if you were to change your breakfast behavior.
“The problem with those studies is that
breakfast skippers and breakfast eaters are
different people.
So maybe the breakfast eaters earn more money
and exercise more and that explains why they
weigh less than the breakfast skippers.”

Indonesian: 
Dan apa hubungan dengan orang ini?
“Untuk anak-anak ada bukti yang sangat kuat
sarapan itu adalah ide yang bagus. "
Itu Julia Belluz yang melaporkan 
kesehatan untuk Vox.
“Sebagai orang dewasa, salah satu klaim paling umum yang kita dengar tentang sarapan,
Apakah itu benar-benar menghasilkan penurunan berat badan ”
Dan gagasan itu tidak muncul begitu saja.
Ada banyak penelitian yang menghubungkan
sarapan dengan penurunan berat badan.
Tetapi metode di balik banyak studi tersebut
tidak selalu bisa diandalkan.
Seperti ini, yang menemukan hubungan antara
makan sarapan, dan memiliki indeks massa tubuh yang rendah.
Itu mungkin benar, tetapi penelitian seperti ini
sebenarnya tidak menguji apa yang akan terjadi
jika Anda mengubah perilaku sarapan Anda.
“Masalah dengan studi itu adalah itu
yang melewati sarapan dan dan yang sarapan
adalah orang yang berbeda.
Jadi mungkin orang yang sarapan menghasilkan lebih banyak uang
dan berolahraga lebih banyak dan itu menjelaskan mengapa
berat mereka lebih rendah dari yang melewati sarapan.
Sebagian besar studi ini juga 
tidak memperhitungkan faktor utama:

Korean: 
그리고 이 사람과 무슨 연관이 있을까요?
아이들에게는 아침 식사가 좋다는 관념은
꽤나 신빙성있습니다
Vox에서 건강정보관련 뉴스를 담당하는
줄리아 벨루즈 기자입니다
성인으로서 아침식사에 대해 듣는
가장 일반적인 주장 중 하나는
아침식사가 정말로 체중 감량을 촉진한다는 거죠
이런 관념이 아무 근거없이 나타난 것은 아닙니다
아침 식사와 체중 감량을 연관짓는 연구가 있죠
그러나 많은 연구를 뒷받침하는 방법들이
모두 확실히 입증된 건 아닙니다
이처럼 아침을 먹는 것과 낮은 체질량 지수 사이의
연관성을 발견한 연구가 있습니다
그럴 수도 있겠지만
사실 이런 연구들은
여러분이 아침 식사 습관을 바꾸면
어떤 일이 일어날지에 대해선 실험하지 않았죠
이런 연구들의 문제점은 아침 식사를 하는 사람과
아침 식사를 하는 사람이 다르다는 겁니다
어쩌면 아침 먹는 사람들이 돈을 더 많이 벌고
운동을 더 많이할 수도 있는 거죠
왜 그들이 아침을 거르는 사람보다
체중이 적은지 설명한건 아닙니다

Spanish: 
¿Y qué tiene que ver esta persona con esto?
"Para los niños hay pruebas fehacientes de que el desayuno es una buena idea ".
Esa es Julia Belluz quien reporta sobre salud para Vox
“Como adultos una de las afirmaciones más comunes que oímos es sobre cómo el desayuno
promueve la pérdida de peso"
Y esa idea no salió de la nada.
Hay todo un cuerpo de investigación que relaciona el desayuno con la pérdida de peso.
Pero los métodos detrás de muchos de esos estudios. no siempre se sostienen
Como este, que encontró una asociación entre desayunar y tener un bajo índice de masa corporal.
Eso podría ser cierto, pero estudios como este en realidad no están probando lo que pasaría
si cambiaras tu comportamiento en el desayuno.
"El problema con esos estudios es que
aquellos que ayunan y aquellos que no lo hacen son
personas distintas
Así que tal vez los que desayunan ganan más dinero y hacen más ejercicio y eso explica porqué
pesan menos que aquellos que ayunan".

Spanish: 
La mayoría de estos estudios tampoco tienen en cuenta un factor importante: lo que comemos en el desayuno.
Probablemente hay una gran diferencia entrecomer  un bol de Fruity Pebbles, o un bol
de avena cortada.
Incluso hubo un estudio sobre estudios... que intentaron responder la pregunta:
¿Nuestra mejor investigación demuestra que el desayuno ayuda con la perdida de peso?
"Los investigadores observaron 13 pruebas aleatorias controladas, la más alta calidad de la evidencia,
sobre el desayuno y su efecto en la pérdida de peso".
Cuando los investigadores observaron los estudios ...encontraron que no hay "evidencia para apoyar
la noción de que desayunar ayuda a la perdida de peso.
"Y encontraron que el desayuno podría incluso tener el efecto contrario.
En algunos estudios, de hecho, la gente subió un poco de peso cuando empezaron a desayunar".
Así que si la ciencia disponible en realidad no apoya esta idea,
¿por qué seguimos creyendo que desayunar es una forma más saludable de vivir?
Bueno, tiene mucho que ver con estas dos personas

Korean: 
또한 이러한 연구의 대부분은 아침식사로
무엇을 먹는지에 대한 주요 요소도 고려하지 않았습니다
프루티 페블스(단맛의 과일향) 한 그릇을 먹는 것과
스틸 컷 오츠(분쇄귀리 시리얼) 한 그릇을 먹는 건
서로 큰 차이가 있겠죠
심지어 연구에 대한 연구도 있습니다
아침식사에 대한 최고의 연구 성과가
체중 감량에 도움된다는 걸 증명하는지에 대해서요
연구원들은 아침식사와 체중 감량에 미치는 영향에 대해
최고 품질의 증거인 13가지
무작위 대조 실험을 조사했습니다
연구원들이 연구를 해본 결과
"아침을 먹으면 체중을 줄이는 데 도움된다"는 주장은
증명되지 않았다는 사실을 발견했습니다
그에 반해 아침식사가 원하는 영향과는
정반대의 영향을 낼 수도 있다는 결과가 나온적도 있죠
어떤 연구에서는 사람들이 아침을 먹자
실제로 체중이 조금 늘었습니다
그렇다면 과학이 실제로
이 관념을 입증하지 않는 데도 불구하고
왜 우리는 여전히 아침을 먹는 것이
더 건강한 삶의 방법이라고 믿고 있을까요?
그건 이 사람들과 관련이 많습니다
존 하비 켈로그 박사와
그의 동생 윌 키이스 켈로그는

Indonesian: 
Apa yang kita makan untuk sarapan?
Kemungkinan ada perbedaan besar antara
makan semangkuk Fruity Pebbles,
atau semangkuk Oat berpotongan baja.
Bahkan ada studi dari studi ... yang mencoba
untuk menjawab pertanyaan:
Apakah penelitian terbaik kita pada sarapan
membuktikan bahwa itu 
membantu menurunkan berat badan?
“Para peneliti mengamati 13 percobaan acak yang terkontrol, kualitas bukti tertinggi,
pada sarapan dan efeknya pada penurunan berat badan. "
Ketika para peneliti melihat studi ... mereka
menemukan “tidak ada bukti yang mendukung gagasan
bahwa makan sarapan membantu
Anda menurunkan berat badan."
"Dan mereka mendapati sarapan mungkin lebih baik
memiliki kebalikan dari efek yang diinginkan.
Dalam beberapa penelitian, orang benar-benar 
bertambah sedikit berat ketika mereka mulai makan sarapan. "
Jadi, jika sains yang tersedia sebenarnya tidak
mendukung ide ini,
Mengapa kita masih percaya makan sarapan adalah cara sehat untuk hidup?
Ya, itu ada hubungannya dengan orang-orang ini.

English: 
Most of these studies also don’t take into
account a major factor: what we eat for breakfast.
There’s likely a big difference between
eating a bowl of Fruity Pebbles, or a bowl
of steel cut oats.
There was even a study of studies...that tried
to answer the question: does our best research
on breakfast prove that it helps with weight
loss?
“Researchers looked at 13 randomized controlled
trials, the highest quality of evidence,
on breakfast and its effect on weight loss.”
When researchers looked at the studies...they
found there’s “no evidence to support
the notion” that eating breakfast helps
you lose weight.
“And they found that breakfast might even
had the opposite of the desired effect.
In some studies people actually gained a little
bit of weight when they started to eat breakfast.”
So if the available science doesn’t actually
support this idea, why do we still believe
eating breakfast is a healthier way to live?
Well, it has a lot to do with these guys.

Korean: 
시리얼 업계에 뛰어들기 이전에는
가족 사업을 했었죠
배틀 크릭 재림론자 온천 요양소
그곳은 소위 말하는 부자들이
"생물학적 생존"을 위해 가는 복지 센터였습니다
소금광욕, 민간요법, 그리고
이상한 운동기구와 같은 것들이 있었죠
1898년 존 하비는
소화불량을 억제하기 위한 방법으로
콘플레이크를 생각해냈습니다
하지만 그는 자위행위가 성욕의 죄라고 믿는
극단적으로 독실한 의사이기도 했죠
그리고 성욕 억제 치료의 일환으로도
콘플레이크 같은 병원식을 처방했습니다
1906년 존 하비의 동생 윌 키이스는
콘플레이크를 전세계에 대량판매했습니다
1917년까지 존 하비 켈로그가
편집한 잡지인 '굿 헬스'는
"여러모로 아침식사는 하루 중에서
가장 중요한 식사다"라고 주장했죠

Spanish: 
Antes de que entraran en el cereal, el Dr. John Harvey Kellogg y su hermano Will Keith Kellogg,
Dirigían un negocio familiar.
El "Sanatorio de Battle Creek".
Era un centro de bienestar, un lugar donde el la gente con dinero podían optar a lo que llamaron "vida biológica".
Incluía cosas como baños de sal, tratamientos de luz y máquinas de ejercicio de aspecto extraño.
Fue allí en 1898 que John Harvey
creó los copos de maíz, como una manera de frenar la indigestión.
Pero también fue un médico extremadamente religioso. Quien creía que la masturbación era un pecado carnal.
Y prescribió una dieta blanda, incluyendo copos de maíz, como parte de la cura.
En 1906, el hermano de John Harvey, Will Keith tomó los copos de maíz y los comercializó en masa, al mundo.
En 1917, Good Health, una revista editada por John Harvey Kellogg, escribió:
"En muchas formas, el desayuno es la comida más importante del día."

Indonesian: 
Sebelum mereka masuk bisnis sereal, Dr. John Harvey
Kellogg dan saudaranya Will Keith Kellogg,
menjalankan bisnis keluarga.
"Battle Creek Sanitarium."
Itu adalah pusat kesehatan, tempat di mana
kaya bisa pergi untuk apa yang mereka sebut "hidup biologis".
Itu termasuk hal-hal seperti mandi cahaya garam,
perawatan ringan, dan mesin latihan yang tampak aneh.
Di sanalah pada tahun 1898 John Harvey
datang dengan corn flakes, sebagai cara untuk mengekang gangguan pencernaan.
Tetapi dia juga seorang dokter yang sangat religius
yang percaya bahwa masturbasi adalah dosa duniawi.
Dan dia meresepkan diet hambar, termasuk
corn flakes, sebagai bagian dari obatnya.
Pada tahun 1906, saudara laki-laki 
John Harvey, Will Keith,
mengambil corn flakes, dan memasarkannya 
secara massal ke dunia.
Pada 1917, Good Health, sebuah majalah diedit
oleh John Harvey Kellogg, menulis,
“Dalam banyak cara, sarapan adalah yang makanan paling penting dalam hari. "

English: 
Before they got into cereal, Dr. John Harvey
Kellogg and his brother Will Keith Kellogg,
ran a family business.
The “Battle Creek Sanitarium.”
It was a wellness center, a place where the
wealthy could go for what they called “biologic living".
It included things like salt glow baths, light
treatments, and strange looking exercise machines.
It was there in 1898 that John Harvey
came up with corn flakes, as a way to curb
indigestion.
But he was also an extremely religious doctor
who believed masturbation was a carnal sin.
And he prescribed a bland diet, including
corn flakes, as part of the cure.
In 1906, John Harvey’s brother, Will Keith,
took corn flakes, and mass-marketed them to the world.
By 1917, Good Health, a magazine edited
by John Harvey Kellogg, wrote “In many
ways, the breakfast is the most important
meal of the day.”

English: 
With claims like this, cereal makers solidified
the idea of a healthy breakfast.
“It repairs and it sustains all body tissue.”
“It’s part of your good breakfast.”
And today, a lot of the science cited in cereal
commercials has a similar source.
“Part of a good breakfast.”
Take a look at the small print on these studies.
This one concludes breakfast skipping is not
good for managing weight.
It’s funded by the Kellogg Company.
And this one found breakfast skipping had
other health costs — like high cholesterol.
It’s funded by another major breakfast maker, Quaker
Oats.
So, knowing all this about the slippery science
of breakfast — should we still be eating it?
There’s little evidence that it’s a great
weight loss strategy...but that doesn’t
mean breakfast is bad.
“For a lot of people breakfast isn't pointless.
It can be a good time of day to stock up on
vitamins and nutrients.
But for the rest of us, it's up to you.”

Spanish: 
Con afirmaciones como esta, los fabricantes de cereales establecieron la idea de un desayuno saludable.
“Repara y sostiene todo el tejido corporal”.
"Es parte de tu buen desayuno".
Y hoy, gran parte de la ciencia citada en la publicidad de cereales tiene una fuente similar.
"Parte de un buen desayuno".
Eche un vistazo a la letra pequeña de estos estudios.
Éste concluye que saltarse el desayuno no es bueno para controlar el peso.
Es financiado por... la empresa Kellogg.
Y este encontró que las personas que ayunan tienen otros problemas de salud, como el colesterol alto.
Es financiado por otro importante fabricante de desayunos, Avena Quaker.
Así que, sabiendo todo esto sobre la ciencia imprevisible del desayuno, ¿deberíamos seguir comiéndolo?
Hay poca evidencia de que sea una gran
estrategia de pérdida de peso...
Pero eso no significa que el desayuno es malo
“Para mucha gente, el desayuno tiene sentido
Puede ser un buen momento del día para abastecerse de vitaminas y nutrientes.
Pero para el resto de nosotros, depende de ti".

Korean: 
이와 같은 주장으로 인해 시리얼 제조사들은
건강한 아침 식사에 대한 관념을 확고히 했습니다
모든 신체 조직을 지탱하고 수리합니다
좋은 아침 식사의 일부입니다
그리고 오늘날, 시리얼 광고에 인용된
여러 과학들은 비슷한 근원을 가지고 있습니다
좋은 아침 식사의 일부
이 연구의 작은 글씨를 보시죠
이 연구는 아침식사를 거르는 것이
체중 관리에 좋지 않다는 결론을 내립니다
이 연구는 켈로그 컴퍼니에서 자금을 지원받았죠
이 연구는 아침식사를 거르는 게 높은 콜레스테롤과 같은
건강상의 비용이 든다는 것을 발견했습니다
이 연구 또한 다른 주요 아침식사 제조회사인
퀘이커 오츠의 자금을 지원받고 있습니다
그렇다면 아침식사가 과학적으로 신빙성 없다는 걸
알고 있다면 우리는 여전히 아침을 먹어야 할까요?
훌륭한 체중 감량 방법이란 증거는 거의 없지만
그렇다고해서 아침 식사가 나쁘다는 것은 아닙니다
많은 사람에게 아침 식사는 무의미하지 않아요
하루 중 비타민과 영양소를 비축하기에
좋은 시간이 될 수 있죠
나머지는 여러분의 선택에 달렸습니다

Indonesian: 
Dengan klaim seperti ini, pembuat sereal memperkuatkan ide sarapan itu sehat.
"Ini memperbaiki dan menopang semua jaringan tubuh."
"Ini bagian dari sarapan enakmu."
Dan hari ini, banyak sains yang dikutip dalam iklan sereal memiliki sumber yang serupa.
"Bagian dari sarapan yang enak."
Lihatlah cetakan kecil pada studi ini.
Yang satu ini menyimpulkan melewatkan sarapan tidak
bagus untuk mengatur berat badan.
Ini didanai oleh Perusahaan Kellogg.
Dan ini menemukan bahwa melewatkan sarapan berbahaya bagi kesehatan - seperti kolesterol tinggi.
Ini didanai oleh pembuat sarapan besar lainnya,
Quaker Oats.
Jadi, mengetahui semua tentang sains yang licin 
pada sarapan - haruskah kita masih memakannya?
Ada sedikit bukti bahwa itu strategi 
penurunan berat badan yang hebat
tapi itu tidak berarti sarapan buruk.
“Bagi banyak orang sarapan tidak ada gunanya.
Ini bisa menjadi waktu yang baik untuk mengisi persediaan vitamin dan nutrisi.
Tapi bagi kita semua, terserah Anda. ”

Spanish: 
Eso significa que si desayunas, como Julia, puedes seguir.
Y si prefieres ayunar, como yo
No te preocupes, la mejor ciencia que tenemos sugiere que probablemente estamos bien de cualquier manera.

Korean: 
즉, 여러분이 줄리아처럼
아침을 먹는 사람이라면 계속 먹어도 됩니다
만약 여러분이 저처럼 아침을 거르는 사람이면?
걱정하지 마세요. 지금까지 최고의 연구 결과에 따르면
어느 쪽이든 괜찮다고 보고있습니다

Indonesian: 
Itu berarti, jika Anda seorang pemakan sarapan,
seperti Julia, Anda bisa melanjutkan.
Dan jika Anda seorang yang 
melewati sarapan, seperti saya?
Jangan khawatir, sains terbaik yang kami sarankan
kita mungkin baik-baik saja.
Terima kasih telah menonton. Jika Anda belum pernah mendengar, \
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English: 
That means, if you’re a breakfast eater,
like Julia, you can carry on.
And if you’re a breakfast-skipper, like
me?
Don’t worry, the best science we have suggests
we’re probably just fine either way.
Thanks for watching. If you haven't already heard, we've launched a paid membership program
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