
Dutch: 
Hier ben ik weer. Ik ben aan de Almafikust
Minori
In een prachtig huis van een vriend van me, Dominico.
En ik ga je laten zien
hoe je de perfecte
"gnocchi di patate" maakt.
Om te beginnen
Heb je fantastische aardappelen nodig
Wat ik je aanraad is een mooie Mary Piper aardappel of een King Edward
een hele goede.
Je hebt één kilogram aardappelen nodig.
Als ik ze open maak.. Kijk
De schil gaat er zo af.
En ze zien er al..
In mijn handen.
Ze zijn klaar.
Als je aardappelen kookt
doe ze dan in koud water, veel water.
Breng aan het koken en laat koken voor ongeveer

English: 
padma gan firemen are not the cost
minority
and a beautiful eyes which is not a
friend of mine domain ikaw
and on going to show you to matt
backpack
milky deepa dot
first of all
unique what that's the but the time
what i suggested you not nice many spite
but the people all can get ed look
really nice one unique
kiddle ground open decal
that dead plants in a little bit about
that but i think if i don't
schemes coming up
had him
my hands
andretti
when you more but the dot
put him in cold water lots of water
linked to the boy does leave out the
board in the box

Dutch: 
vijftien tot twintig minuten
Ongeveer is dit de maat van de aardappel. Als je iets grotere hebt..
kook je ze gewoon voor tien minuten extra, dan zijn ze ook goed.
Ik raad je aan om in een goede aardappelpers te investeren.
 
Blend het niet, of gebruik geen vork.
 
Je wacht tot ze een beetje zijn afgekoeld. Als ze afgekoeld zijn haal je de schil eraf..
doet ze in de aardappelpers..
 
Kijk!
En met een paar sterke handen komt het er mooi uit.
Ik ga hier mee door.
Ja! Ja!
Dit is zoals ik ze wil.
Tot ze..
allemaal klaar zijn.
Daar gaan we nog een keer. Klaar.
Je hebt één kilo mooie aardappelen. Kijk.

English: 
fifty to twenty minutes
rapidly this is the size of the party
extended we'd be ka schickel from about
ten minutes excellent switch it okay
i suggest too invested eleven akito
ronstadt
do not
mendes although we deplored
except
you would like to that point down a
little bit won the cold and you pin it
from this side
the rise up
hook
and coming up strong dad's and they'll
come out nicely
acute marinate
yes yes
yes this is why i like it
out their own
the already
he goes again
he got one p dot when i was pretty cool

English: 
buddy
used wrong
smoked
soft g_o_p_
or not to squeeze you too much or not to
to handle too much betting that only
because more you actually lenders more
what is coming out
the stage using
you sold
mac sean read this tool to use it you
concede the field
he sold his propensity packing your
answer
eclectic team boasts open up
when it comes from
just a little fact not i'll need to put
that exact
the reason why
that yet already got hold x
why they went to bed at pict mq together
this particularly one key dot alba
potato
army using to your comics so you crack
the egg

Dutch: 
Hier zijn ze allemaal.
Het is droog
niet nat.
En zijdezacht.
Probeer het niet te veel te kneden, probeer het niet te veel te bewerken.
Want hoe meer je het bewerkt hoe meer water er uit gaat.
Dit gedeelte is makkelijk.
Gebruik zout, oké?
Zorg dat je het zout dat je gebruikt ook kunt zien.
Zoutvlokken zijn fantastisch. Wrijf ze tussen je handen, kijk.
Kijk.
Peper, kijk hoe het naar beneden valt.
Een klein beetje maar. Nou moet ik er ei bij doen.
Waarom ik dat doe..
is omdat het eigeel alles bindt
en alles samenhoudt
Voor één kilo
aardappelen
gebruik ik twee eigelen.

English: 
left iran between your fingers
go straight ahead
two-legged
most important also is the problem
not too much power
so i meet one underground
dot thereof not
human choice at da who owns them
dot would end up with pocket
one under and fifty gram summer look
or destroyed
so easy to do it
you can see on i do it will still dry
spell
i don't use rice problem for mixing
urease are usually rice flour paroled
tour because work pizza
mix that what was your aunts appearance
groups i do it
michelle
aldrich every deed goes inside

Dutch: 
Laat het tussen je vingers lopen.
Eigeel er in.
Van twee eieren.
Heel belangrijk is ook het bloem.
Gebruik niet te veel bloem.
Ik heb honderd gram nodig
van "dubbel zero" bloem.
Zorg echt dat je "dubbel zero" gebruikt.
"dubbel zero" is extrafijn.
Honderdenvijftig gram, even kijken..
Alles erin.
Zo makkelijk.
Hier kun je zien dat ik ook rijstbloem gebruik.
Maar ik gebruik rijstbloem niet om er door te mixen, alleen om het uit te rollen.
Dat droogt ook de aardappel een beetje uit.
Mix het. Gebruik altijd je handen, als ze schoon zijn. Kijk hoe ik het doe.
Zorg er voor
dat al het ei, alles opgenomen wordt.

Dutch: 
Maar bewerk het niet te veel.
Je kunt hier op dit bord zien
Alles is opgenomen, het is droog.
En het is niet erg als je het ei nog een beetje kunt zien.
We moeten het nog steeds
uitrollen.
Een klein beetje rijstbloem.
Rol het er overheen.
En je ziet hoe mooi het wordt, kijk!
Het blijft bij elkaar. Ik was even mijn handen.
Het is erg belangrijk dat je na het maken van de gnocchi
je handen schoonmaakt. Fantastisch, dat is klaar.
Kijk dan.
Je kunt zien hoe mooi het is. Dat kleine beetje rijstbloem zorgt er voor dat
de snijplank mooi droog blijft.
 
Pak nu een mes
en snij een stuk af.
Ik ga deze verder snijden. Kijk dan.
Je kunt
alle ei binnenin zien
een klein beetje peper, en je kunt de aardappel zien.

English: 
do not talk overdo it
you can see it on a plane to yarn
everything is coming up a road almost
everything is drawing
and that's not going to san diego
because the field it's because houston
about that
rowly
me to rice flour
goldenthal
you could see how nice the contracts
effective environment which my hands
it is very important they want you might
you know p
you clean your aunt perched on
the stage look at that
sick that or no risk going to make the
fulbright scholar
uh... chopping board nods
and rock
the stage again nine
coptic ac
islamic jihad no contact
you can see
will be defrocked
need to be dipankar you can see the
people

English: 
growing gentle
cathedral it thankful to god
when there were only considerably more
all but
rice but i want
on top
acted
work together
you've got a affect the opportunity to
called you don't want the malacca who do
not should i dot
at you wanted a little bit more on that
you will run in your case
which between your and
rowly have become the highest
run milky if you want to take to be a
little bit different get afford
back to our
lamont dot look
now at pier one to get
to be there'll be more difference you
grabbed at your end

Dutch: 
Rol het zachtjes.
Je kunt zien dat het bij het rollen allemaal bij elkaar blijft.
Nog een klein beetje
rijstbloem
er bovenop.
Snij het door.
Leg ze naast elkaar. Pak een mes..
En je hebt perfecte gnocchi klaar om te koken. En als je ze
niet in deze vorm wilt..
Als je ze meer rond wilt pak je er een..
leg hem tussen je handen en rol hem.
Dan krijg je mooie ronde gnocchi.
Als je het een beetje anders wilt
pak je een vork
en druk hem er op, kijk.
Als je nou
nog een beetje anders wilt doen, pak je er een in je handem

English: 
you put your finger inside
eight-year-old it's between new york
finger
humic megan liberal comity
also little strike
all on the socks
but
this is good to know
if you look at the same eight ought to
go to the spot busting update
please don't forget grow them gently all
about
frnds jungle you should
and you see capi
salman fasting radiation

Dutch: 
druk je je vinger er in en rol je hem tussen je vingers.
 
En dan maak je hem weer. Met een kleine gleuf hier
en ook de kleine streepjes
op de andere kant.
Maar.. kom op!
Dit is goed genoeg.
Als je wilt zien hoe ik deze fantastische gnocchi kook
vergeet alsjeblieft niet naar het Jamie Oliver
Food Channel te gaan op YouTube.
En dan zie je hoe ik deze gnocchi bereid
en ontzettend veel andere gerechten.
