
English: 
Salut YouTube for those of you who
don't know me my name is Rosie I'm a New
Zealander living in France and I like to
make videos about what life in France is
really like and trying to navigate the
French culture and figure it all out and
today I wanted to do a video on those
little things that you notice when
you're living in France little French
culture shocks that make you think
really? It's not that these things they
ever good or bad or the right way or the
wrong way but it's just those things
that naturally, through living in a
foreign country as an outsider looking
in, you notice them because they're just
so different to what you're used to so
without further ado let's get into some
of the random things that I've noticed
since living in France. The first thing I
want to talk about is the French and
their use of checkbooks. Before I moved to
France the last time I had seen a
checkbook as I used as a form of payment
was when my little 87 year old
grandmother would go to the bank and

French: 
Salut Youtube, pour ceux qui ne me connaissent pas, je m'appelle Rosie,  je suis néo-zélandaise,
j'habite en France et j'aime faire des vidéos sur comment est vraiment la vie en France
et comment naviguer dans la culture France en en comprenant les tenant et les aboutissant.
Aujourd'hui, je voulais faire une vidéo sur toutes ces choses que l'on remarque
quand on habite en France,, ces petits chocs culturels qui vous font dire: "Vraiment?"
Ce ne sont pas des choses qui sont bien ou pas bien ou qui sont bien faites ou mal faites.
C'est juste ces choses qui naturellement, en vivant dans un pays
en tant qu'étrangère, sont remarquables parce que si différentes
de ce dont on a l'habitude. Sans plus attendre, jetons un oeil à tous ces aspects
que auxquels j'ai eu à faire depuis que je suis arrivée en France.
La première chose dont je voulais parler, c'est les française et leurs chéquiers.
Avant d'arriver en France, la dernière fois que j'avais vu un chéque utilisé comme forme de paiement,
c'est quand ma grand mère de 87 ans avait voulu aller à la banque

French: 
pour sortir 20$ de son compte comme argent de poche de la semaine.
C'est quelque chose que j'associais vraiment aux vieilles générations,
une forme de paiement complètement obsolète. Mais pas en France!
Quand je suis arrivée, je me suis rendu compte qu'un chéquier est nécessaire, même pour les jeunes qui ont la vingtaine.
Vous avez besoin de chèques pour payer vos frais universitaires,
pour votre caution, ce genre de choses. Je ne sais pas pour quoi mais parfois le paiement se fera par chèque seulement.
Ca m'a rendu curieuse et j'ai mené mon enquête pour savoir
si c'était juste moi et si c'était un truc assez normal en Europe. Il se trouve que la France
est le premier pays en terme d'utilisation de chèques. Je pourrai vous mettre un lien
ci-dessous pur ceux que ça intéresse. Je trouve que les chèques
ne sont pas des plus pratiques. Si vous en recevez, vous devez vous rendre en personne à la banque,

English: 
write her cheque to get out her $20
spending money for the week. It's
something that I really really associate
with the older generation and just been
completely obsolete form of payment but
it's not really the case in France like
when I moved here I realised that you
need a checkbook like as a young person
in their 20s you're gonna need a
checkbook to pay for any university fees,
to pay for your bond, these kinds of
things. I don't know why but sometimes
it's checks only and I got curious and I
looked into it because I was like is it
just me or is this a really normal thing
in Europe and turns out that France
actually has the highest rate of check usage in Europe I can link the study
down below for those of you who are
interested. I personally find checks such
a hassle to use I mean if you receive
them you have to physically go to the

French: 
remplir un talon de dépot, le mettre dans une enveloppe
et après plusieurs jours de procédure, votre compte sera crédité. Je ne comprends pas très bien
cet amour pour les chèques! Un autre choc culturel dont je veux parler est que
les français mangent leurs animaux entiers. Ils servent un poulet
sur une table, avec son petit cou et sa petite tête attachés au corps
Ou alors on peut vous servir un poisson entier, avec la tête aussi.
Il vous regarde du coin de l'oeil, posé sur le plat, avec ses grands yeux ronds.
Même à la cafétéria de mon travail, donc dans un environnement professionel.
Vous allez à la cantine pour choisir votre repas et un jour on avez du porc.
C'était du "Jambon de Lait". Et pour ceux d'entre vous qui ne savent pas ce que c'est,
c'est quand vous prenez un porcelet, un bébé cochon, horrible,

English: 
bank fill out a little slip put it in
the envelope deposit it and then
you know several days later it gets
processed so I don't really know what
the love affair is with the checks !
Another culture shock that I want to talk about
is that the French like to leave their
animals whole - they'll serve the chicken
on the table and the chicken will still
have his little neck and his little head
attached or they'll serve a fish and
you've got the fish head there the whole
fish I mean it's just they're looking at
you, like its
big round eye hello and even in my canteen
at work so this is a professional
environment you go into the canteen to
choose your meal and we had a pork
option and it was Jambon du Lait and
for those of you who don't know what
that is it's when you take young baby
piglets this is awful but yeah and you

French: 
et vous le faites cuire entier. Et, j'ai du mal à le dire, mais
le porcelet dans son intégralité était visible aux yeux de tous en faire. Je comprends
qu'un bon moyen de vous faire réaliser que ce sont de vrais animaux
que vous mangez etc. En lien avec ça, j'ai aussi réalisé
que les français mangent beaucoup de viandes crue en fait. Il y a évidemmnt le célèbre "steak tartare".
L'autre jour, comme je ne comprends pas forcément tous les mots d'un menu,
et en français, en particulier au restaurant, les expressions peuvent être trompeuses,
j'ai commandé le canard et je ne m'attendais pas à ce qu'il soit cru.
Des morceaux de canard, reconstitués en une forme de steak, ais pas cuit.
Il y a vraiment un concept d'appréciation des plats
dans leur forme la plus naturelle our originelle ici.
Autre chose que vous en viendrez peut-être à remarquer en France,
en fonction d'où vous êtes dans le monde est que tout est un parfois peu en retard ici.

English: 
you cook them and they have the entire I
can't even say it but they had
the whole piglets just there on display
actually and I understand that a good
way of making you realize that it's
actually you know real animals that
you're eating etc and also sort of
related to that I've noticed that
they'll eat their meat raw here a lot so
there's obviously the famous steak
tartare and the other day I mean because
I don't necessarily always understand
every single word and French especially
when we're looking at a restaurant menu
I ordered the duck on the menu and I
wasn't expecting that but it came out as
a kind of raw peices as well chunks of
duck I guess formed into a patty but it
was not cooked and so there's definitely
something around appreciating food in
its whole form or in its original form.
Something else that you may notice in
France depending on where you're from in
the world is that things often run late

French: 
En particulier, quand vous rencontrez des amis, ou êtes dans un environnement pro
et une réunion doit commencer. Je crois que les choses
sont toujours un peu délayées. Ca me va parfaitement personnellement. I n'y a vraiment pas de problème
si vous rencontrez quelqu'un et arrivez 5 ou 10 minutes en retard.
C'est un concept pour lequel je n'avais pas vraiment de terme pendant longtemps
mais c'est le cas maintenant. On appelle ça une culture à temporalité flexible.
La France a une conception du temps relativement flexible et ça veut dire que les français percoivent un horizon temporel comme un ordre de grandeur,
à respecter en gros, plutôt que comme une quantité exacte.
Pour les français, c'est les italiens qui sont toujours en retard par exemple.
Tout est relatif, mais c'est quelque chose que j'ai remarqué tout de suite.
En parlant des français en comparaison avec les italiens,
tous les italiens qui verront ça vont se moquer,
mais je trouve que les français sont très attachés à leurs familles. Encore une fois, c'est très relatif

English: 
here especially you know when you're
meeting up with friends when you're in a
work context and a meetings meant to be
starting I think that things
consistently run a little bit late like
it's totally okay to me
your friend and show up 5 to 10 minutes
late or to start a meeting 5 to 10
minutes late and this is something that
I didn't have a word for for a really
long time but I do now
it's called a time flexible culture and
France is a time flexible culture and it
means they view time more on an order of
magnitude so at a general ballpark
rather than a specific and exact
quantity. For the French it's the
Italians who are always running late for
example it's all relative but that's
something that I noticed at first.
Speaking of the French versus the
Italians actually I'm sure if there's
any Italians watching this they're gonna
laugh at me
but I find that the French keep in touch
with their family a lot and again it's

English: 
all relative because the French people
find that Italians to keep in touch with
their family a lot I know quite a few
Italians that are working here in Paris
and they feel like they need to call
their mum their parents every single day
or you know several times the weight
gets of their normal and in France I see
a lot of at least weekly catch ups with
family or having Sunday lunches together
as a family ritual and that's a very
frequent and very normal and I know now
that my boyfriend on her Sunday evenings
he calls his whole family and that's the
bare minimum and he may also call them
on the Wednesday on the Thursday that
kind of thing that I remember thinking
like wow you know he just called his dad
on Wednesday and he's calling him again
on Sunday like what else does he have to
tell him I mean what is there to talk
about but they just talk about what they
what they do during the week how work
went and oh I'd have forgot to tell you
on Thursday night and when I'm I went
and bought a new book and just like

French: 
parce que les françasi trouvent que les italiens sont beaucoup plus familles qu'eux.
Je connais un certain nombre d'italiens qui travaillent ici à Paris
et qui ont besoin d'appeler leurs parents tous les jours,
ou au moins plusieurs fois par semaine. C'est leur normalité. En France,
on est plutôt de l'ordre des appels hebdomadaires avec la famille, ou des repas le Dimanche ensemble
comme rituel familial par exemple. C'est très fréquent et très normal.
Mon ami appelle sa famille entière à peu près tous les Dimanche soir et c'est plutôt un minimum.
Il appellera peut être aussi le Mercredi our le Jeudi.
Je me souviens m'être dit "Wow, il a appelé son père Mercredi
et il l'appelle encore Dimanche. Qu'est-ce qu'il lui reste à lui dire?"
De quoi ils parlent? Il se sont parlé de leur semaine,
de comment leur travail se passe,
"oh et j'ai oublié de te dire, Jeudi, j'ai acheté un nouveau livre",

French: 
juste des évènement routiniers, ce genre de choses.
Autre chose qui m'a frappé depuis que je travaille en France est qu'il y a beaucoup de choses qui sont pas dites.
Il y a parfois beaucoup d'interprétation et d'analyse de communication.
En tant que néozélandaise, j'ai l'habitude que les choses soient dites de manière explicites.
Ce que vous dites est ce que vous voulez signifier,
In France, en particulier au travail je trouve,
mais aussi dans la manière de faire de l'humour, il y a beaucoup de non dits, de choses
laissées pensées, de mots choisis, et tout le monde semble comprendre
et lire entre les lignes.On parle beaucoup de "sous entendus" en France.
Qu'est-ce qu'on n'a pas entendu mais qui se  cache en fait sous la surface?
Il y a beaucoup de ça dans la manière dont les gesn s'envoient des emails au travail.
Je crois qu'un lecture et relecture attentive est nécessaire dans les messages,

English: 
daily life events stuff and they chat about that. Something else I've
definitely picked up working in France
is that there's a lot of things that go
unsaid and so sometimes there's a lot of
interpretation and analysis of the
communication because I mean as a New
Zealander I'm used to things being very
straightforward clear straight up what
you say is what you mean in front
especially in the working world I find
but even in there it's more subtly in
their sense of humor there are a lot of
a lot of innuendos a lot of hints
at things a lot of words chosen and
everyone else kind of just gets it and
they read between the lines talk a lot
in France about the sous entendu like
what have you heard underneath what was actually said we
have this a lot as well and sending
emails in the workplace so I feel like
there's a lot of reading and rereading
and rechecking of emails to make sure

English: 
that the message is is clear even if
you're not saying it explicitly and also
on the receiving end a lot of
interpretation so colleagues come in
together and be like what do you think
she means by that. Sometimes I'm just
like why do we have to make it so
complex I mean as a communication style
but that's the way it is. Something else that has kind of shocked me since living in
France is that people aren't afraid to
kind of tell you off I've seen families
on the train and they have French
parents and their little French children
and maybe the children are quite excited
colouring in and making a little bit of
noise and you'll actually have people
like turn around and kind of school them
like kind of give them you know
parenting advice will tell them what to
do to keep their kids under control or
just the other day I saw that you know
in the reception at work they were
obviously some visitors that had come in
and they were going the wrong way if
they were walking in the wrong direction
to enter the building so and the
receptionist was like no no no madame no

French: 
pour être sûr que c'est clair, même si on ne le dit pas de manière explicite.
C'est valable quand on recoit un message aussi. Il peut y avoir une interprétation à faire.
Deux collègues peuvent être en discussion et se demander ce qu'untel a pu vouloir dire en disant ça.
Je me demande souvent pourquoi les choses doivent être si compliquées en terme de style de communication
mais c'est la manière dont se passent les choses ici.
Une autre chose qui m'a un peu choquée depuis que
je vis en France est que les gens n'ont pas peur de vous interpeler si vous les dérangez.
J'ai vu des familles dans le train, avec des parents et enfants français.
Les enfant peuvent être assez excités de dessiner, et peuvent faire un peu de bruit.
Certains n'hésiteront pas à se retourner et à leur dire de se taire,
ou à donner leur avis sur la manière de gérer la situation aux parents
pour qu'ils gardent leurs enfants sous controle. L'autre jour, à la réception de mon lieu de travail,
il y avait des visiteurs
qui se dirigaient dans la mauvaise direction pour rentrer dans un batiment.
La réceptioniste s'est donc interposé "Non, non, non madame, non madame,

English: 
madame c'est pas par là no madame and
honestly the way she was speaking to
them just really reminded me of the way
that a parent speaks to a young child
it's hard to explained I'll have these
people that kind of scorn and tell
people off as if they are telling a
child of and they're reminding people
like we don't do that
that's not respectful this kind of thing
and that's really how they can talk to
each other when they kind of
tell each other off if that makes sense
and yeah it's a really funny thing to
see actually when two grown adults are
kind of speaking to each other like I'm
telling you off you are very naughty for
breaking that rule. Another culture shock
which you're really not gonna like if
you're a germ freak which I kind of am a
little bit when you go to the doctor's
here in Paris at least you often go to
them in apartment buildings so when you
go to see medical professionals whether

French: 
ce n'est pas par là madame". Honnetement, la manière dont elle s'est exprimée
m'a rappelé la manière dont un parent parler à un jeune enfant.
C'est difficile à expliquer. Il y a ce genre de personne qui font des remarques
comme si ils s'adressaient à un enfant désobéissant. Ils rappellent
les gesn qui disent "On ne fait pas ça ici.", "Ce n'est pas très respectueux.", ce genre de choses.
C'est vraiment comme ça que les français peuvent se parler
dans ce genre de situations. C'est vraiment étrange de voir ça en fait
quand un adulte parle à un autre comme ça
parce qu'il n'est pas sage et ne respecte pas les règles.
Un autre choc culturel que vous n'allez pas apprécier si vous avez la phobie des germes, ce qui est plus ou moins mon cas.
Quand vous allez chez le médecin, à Paris au moins,
c'est souvent dans des apartements transformés. Que vous ayez voir

French: 
un dentiste, un docteur, un gynécologue ou quoi que ce soit,
ça ne se passe pas dans une stérile moderne et stérile
avec des murs blancs où tout est stérile et très propre, c'est plutôt comme dans un salon.
Je crois que ma phobie vient plutôt du fait que quand on pense à ces vieux appartements,
on pense à toute la poussière qui a pu s'accumuler, ou tout ce qui a pu s'y passer en tant que lieu de vie.
Ca m'a un peu fait peur au début parce que je me disais
"ouh, c'est un peu différent", ça ne me rassurait pas
à propos de la propreté de tout le processus.
Un autre truc qu'on remarque quand on est en France est que le sujet de la nourriture lie beaucoup les
français entre eux. Je crois qu'il y a beaucoup de différences régionales et culturelles,
même entre les français entre eux, en fonction d'où ils viennent en France et du type de famille
dans laquelle ils ont grandi et ce genre de choses. Je crois que le truc qui lient tous les français entre eux
est la nourriture. Les valeurs de la France devraient être

English: 
that be dentists doctors gynacologist
whatever it may be you often go to their
apartment building so rather than
it being a nice sterile clinic with
white walls and everything feeling very
sterilized and very clean and you're in
a lounge basically I think it's because
when you think of these old apartment
buildings you think about how they might
get dusty or how you know it's a home
it's not a sterile clinic and that kind
of freaked me out at first because I was
like oh this just feels a little bit
different like I felt less reassured
about how clean everything was for sure.Another thing that you notice when
you live in France is how much food is
like the topic that binds any French
person together I think there are a lot
of regional and cultural differences
even between French people depending on
where you're from in France or what kind
of family you grew up in and stuff but I
think the thing that really binds every
French person together is food I think
that the values of France should be

French: 
liberté, égalité, la bouffe.
C'est leur sujet de discussion préféré.
Si vous cherchez à engager une conversation avec quelqu'un que vous ne connaissez pas vous pouvez
commencer par: "Mais d'où venez en France? Quel est votre plat régional?"
C'est la question magique. La raison pour laquelle j'ai remarqué ça c'est parce qu'on me le demande tout le temps.
C'est l'ordre naturel d'une conversation:
- D'où viens-tu?
- Nouvelle-Zélande
- C'est loin?
- Combien de temps tu mets pour y aller?
- C'EST QUOI VOTRE PLAT NATIONAL?
C'est toujours dans le top cinq des questions qu'on me pose.
L'identité culinaire, l'histoire de la gastronomie, les rituels à table.
C'est vraiment pas un cliché que les français sont obsédés par la nourriture.
Un autre truc plutôt intéressant en venant en France,
que ce soit en tant que visiteur ou immigrant, c'est comment prendre en considération
un accent en particulier. J'étais plutôt surprise parce qu'on sait tous
que l'accent français en anglais est classé comme le plus sexy au monde

English: 
liberty Aguila tea LeBouf food it's one
of their favorite topics you want that
conversation starter to get talking to
someone you don't know yeah but where
are you from in France
what's your regional dish this is like
the magic question the reason I noticed
this is because I get asked all the time
like it's it's just a standard order of
conversation like where are you from New
Zealand okay how far away is that how
long does it take you to get home what's
your national dish this is always in
like the top five questions that they
ask it's really really important food
identity food history food rituals I
mean it's definitely not a cliche the
French are obsessed with
food another thing that's kind of
interesting about coming to France
whether you're visiting or you're living
here is how you approach talking to
French people about their accent I was
quite surprised because we all know that
the French accent has been rated the
number one world's most sexiest accent

French: 
donc pour moi c'est un vrai compliment de dire à quelqu'un " Wow j'adore ton accent!"
ou "Wow, tu as un accen tellement prononcé!". Si vous dites ça à un français ici,
il se se sentiront insulté. C'était un vrai choc pour moi parce que j'ai passé ma vie entière
à penser que ce serait un vrai compliment d'avoir un accent français
alors que pour eux, c'est quelque chose honteux
d'avoir un accent, de ne pas maîtriser suffisamment l'anglais. Il sont un peu embarassés
d'avoir un accent quand ils parlent anglais.
Donc si vous dites littéralement "Incroyable, vous avez un accent français si fort, c'est vraiment mignon"
la personne pourrait penser que vous essayez de vous moquer d'elle.
Le dernier choc culturel dont je veux aborder, il vous parlera
si vous êtes un expert en quelque chose qui travaille en France, ça se passe au travail.
Il s'agit du fait qu'en France, il est très difficile de licencier les gens,
ce qui est vraiment très confortable. Mais que faire quand vous vous retrouvez avec
ce profil qui ne travaille pas bien,

English: 
so for me it's a real compliment to say
to someone wow I love your accent or why
you've got such a strong French accent
if you say that to a French person here
they'll be really offended so that was
quite shocking for me because I've gone
on my whole life thinking that it would
be such a compliment to have a French
accent
whereas for them they're very ashamed
that they have an accent like they
haven't mastered English they feel a bit
embarrassed about having their accent
when they speak English so if you're
actually saying to someone like oh my
gosh you've got such a strong French
accent it's lovely that they may think
that you're actually being very mean to
them the last shop that I want to talk
about you'll be able to relate to if
you've been an expert working in France
but it's very workplace related but it's
the concept that in France it's very
very difficult to fire people or to lay
people off which is a wonderful thing
but what do you do for those people
because they exist where they don't
actually perform in their job and

English: 
they're not adding any value to the
company and yet you owe them a job like
they they have their job for life at
your company you cannot get rid of them
so something that really surprised me is
that there's actually this thing is
called putting people in la placa and
like putting people in the closet and
it's where you give people like these
really random jobs or a really crappy
job but just to keep them occupied and
you still keep paying that of course I
mean I was a bit shocked and taken aback
about there and I thought it was really
unfair
of course it's such a minority that it's
not that big of a deal
but I found that really unfair I'm so
for the protective nature of the
employment law here
but at the same time I was just like
what a waste of money like because we're
paying that person three times what a
new graduate burns we have to be very
frugal about hiring new graduates
because we don't have the budget I'm

French: 
qui n'ajoute aucun valeur ajoutée à l'entreprise, et qui se retrouvent quand même dans un poste
qu'ils garderont peut être toute leur vie parce que l'entreprise ne peut pas s'en séparer.
Quelque chose qui m'a beaucoup surprise ici est ce qu'on appelle
"mettre les gens au placard".
C'est quand vous attribuez à ces personnes des tâches vraiment inutiles ou peu agréables,
juste pour les garder occupées. Vous continuez à les payer bien sûr.
J'ai trouvé ça vraiment bizarre et j'ai trouvé que ce n'était pas juste.
Bien sûr, c'est vraiment une minorité de cas,
ce n'est pas grand chose noyé dans la masse, mais j'ai trouvé ça vraiment pas juste.
Je suis vraiment pour la protection de l'emploi ici
mais en même temps, je me disais "mais quel gâchis!"
parce qu'on paye cette personne trois fois plus qu'un junior,
qu'on doit faire très attention quand on veut embaucher un jeune parce qu'on a pas le budget.

English: 
just like hmm something's just not
working here cool so I'm gonna wrap it
up there for now guys I could keep
talking about the stuff forever I've got
so many on my list but I don't want the
video to be too long if you've come all
the way to the end of this video and
you're not subscribed to my channel
please do consider subscribing so that I
know that you're out there and so that
you can keep up to date with the videos
that I release every single week on
expert life by cultural relationships
working abroad all that kind of fun
stuff but until next time I'll see you
guys in the next video at the enter

French: 
Je me dis juste qu'il y a quelque chose qui ne tourne pas rond dans cette histoire.
Cool, je vais m'arrêter ici les amis. Je pourrais continuer à parler de ce genre de choses pendant longtemps,
j'en ai beaucoup encore à raconter mais je ne veux pas que la vidéo soit trop longue.
SI vous êtes arrivé au bout de cette vidéo et ne vous êtes pas encore abonné à la chaîne,
pensez-y, pour que je sache que ça plaît
et puisse vous tenir au courant des vidéos que je publie toutes les semaines,
sur la vie d'expat, les relations biculturelles, travailler à l'étranger, tout ce genre de choses.
Mais d'ici à la prochaine fois, je vous dis à bientôt!
