
Japanese: 
みなさん、こんにちは！
今日のレシピはとても簡単でシンプルです！
ギムムチム。
味付けした海苔。
海苔知ってる？海苔紙。
ジンバップを作るとき
海苔巻き、 
あなたはこのジムが必要です。
どうぞ！
いつも冷凍庫で保管しているこのジム。
美味しいおかずも作れます。
たぶん2分で。
とても簡単。ジムがなくなったら
もっと買わなきゃ。
通常は100枚購入します。
そして私はこれをフリーズし、時々今日のように時々ジンバップを作ります
私は本当におかずを作ります。
始めましょう！
まず、10枚のジムが必要です。
よし、これは10枚のジムだ。

Vietnamese: 
Xin chào các bạn !
Công thức ngày hôm nay sẽ rất rất dễ và đơn giản !
Gim-muchim. Gỏi lá rong biển
Bạn biết rong biển chứ ? Lá rong biển. Khi bạn làm món gimbap
cơm cuộn rong biển, bạn sử dụng lá gim
Bắt đầu nhé !
Những lá rong biển mình luôn giữ chúng trong tủ đông
Và mặt khác bạn có thể làm những món ăn kèm ngon
Chỉ trong khoảng 2 phút
Quá dễ. Khi mà mình hết lá rong biển, mình phải mua thêm nó
Thường thì mình mua khoảng 100 lá rong biển
Và bảo quản đông chúng, thỉnh thoảng mình làm cơm cuộn, thỉnh thoảng thì như hôm nay,
Mình làm một món ăn kèm siêu nhanh
Bắt đầu nhé !
Đầu tiên, chúng ta cần 10 lá rong biển
Ok, đây là 10 lá rong biển

Turkish: 
Herkese Merhaba
Bugünün tarifi çok kolay ve basit
Gim-muchim. Soslu deniz yosunu
Deniz yosununu biliyorsunuz değil mi? ‘Gimbap’ yaparken yani
deniz yosunu ile yapılan pirinç ruloları, ihtiyacınız olan şey yosun (gim)
Hadi bakalım!
Ben yosunu hep dondurucuda saklarım
Ayrıca bununla lezzetli bir meze yapabilirsiniz
İki dakika gibi kısa bir sürede
Çok kolay. Yosunlarım bittiğinde daha fazla satın almam gerekli.
Genelde yosunu 100 yaprak olarak satılan paketle alırım.
Ve bunu dondurucuya atıp bazen ‘gimbap’ yaparken kullanırım. Bazen de bugünkü gibi,
hızlı bir şekilde meze yaparım.
Haydi başlayalım!
İlk olarak 10 yaprak yosuna ihtiyacımız var.
Evet, 10 yaprak etti burası.

Korean: 
여러분 안녕하세요!
오늘의 레시피는 매우 쉽고 간단합니다!
김 무침이예요.
김 아시죠? 종이처럼된 해초. 김밥 만드실때
김이 필요하죠.
여기있어요!
저는 김을 항상 냉동실에 보관합니다.
그러나 이 김으로 맛있는 반찬을 만들 수 있어요.
아마 2 분내로.
너무 쉬워요. 저는 김이 떨어지자마자 더 구입해요.
보통 저는 100 장의 김을 삽니다.
냉동해두고 가끔 김밥을 만들거나 오늘처럼
아주 빨리 만들 수 있는 반찬을 만들어요.
시작해볼까요!
먼저 10장의 김이 필요합니다.
네, 김 10 장입니다.

English: 
Hi everybody!
Today's recipe is very very easy and simple!
Gim-muchim.
Seasoned seaweeed.
You know seaweed? Seaweed paper.
When you make gimbap
seaweed rice rolls, 
you need this gim.
Here you go!
This gim I always keep in the freezer.
But also you can make a delicious side dish.
Maybe in 2 minutes.
So easy. Once I run out of gim
I have to buy more.
Usually I buy 100 sheets of gim.
And I freeze this and sometimes I make gimbap, sometimes just like today,
I make a really quick side dish.
Let's get started!
First, need 10 sheets of gim.
Ok, this is 10 sheets of gim.

Modern Greek (1453-): 
Γειά σε όλους!
Η σημερινή συνταγή είναι πολύ πολύ εύκολη και απλή!
Gim-muchim. Καρυκευμένα φύκια.
Ξέρετε τα φύκια? Χαρτί απο φύκια. Όταν φτιάχνετε gimbap
ρολά με ρύζι και φύκι, χρειάζεστε αυτό το gim.
Ορίστε!
Πάντα κρατάω αυτό το gim στο ψυγείο.
Αλλά μπορείτε να φτιάξετε και ένα νόστιμο συνοδευτικό.
Ίσως σε 2 λεπτά.
Τόσο εύκολο. Μόλις μου τελειώσει το gim, πρέπει να αγοράσω κι άλλο.
Συνήθως αγοράζω 100 φύλλα gim.
Και το βάζω στην κατάψυξη και καμιά φορά φτιάχνω gimbap, καμιά φορά είναι όπως σήμερα,
φτιάχνω ένα πολύ γρήγορο συνοδευτικό.
Ας ξεκινήσουμε!
Αρχικά, χρειάζομαι 10 φύλλα gim.
Εντάξει, αυτό είναι 10 φύλλα gim.

French: 
Salut tout le monde!
La recette d'aujourd'hui est très très simple et très simple!
Gim-muchim.
Algues assaisonnées.
Vous connaissez les algues? Papier d'algues.
Quand tu fais du gimbap
rouleaux de riz aux algues, 
vous avez besoin de ce gim.
Voici!
Ce gim je garde toujours dans le congélateur.
Mais vous pouvez également préparer un délicieux plat d'accompagnement.
Peut-être dans 2 minutes.
Si facile. Une fois que je suis à court de gim
Je dois en acheter plus.
Habituellement, j'achète 100 feuilles de gim.
Et je gèle ça et parfois je fais du gimbap, parfois comme aujourd'hui,
Je prépare un plat d'accompagnement très rapide.
Commençons!
Tout d'abord, il faut 10 feuilles de gim.
Ok, c'est 10 feuilles de gim.

French: 
Et faites sortir tout l'air.
Et puis geler à nouveau.
Il s'agit de papier d'algues brutes et séchées.
Mais nous devons cuisiner ça.
Alors, comment pouvons-nous rôtir ou trinquer?
Vous pouvez utiliser une grande poêle.
Je viens de chauffer ma poêle.
Comme ça.
Et voyez la couleur passer au vert.
Toast il vraiment vraiment croustillant.
Des deux côtés. Et puis ajoutez un autre gim.
Et puis retournez.
Oui, voyez, la couleur vire au vert.
Vous pouvez utiliser une poêle comme celle-ci.
Mais ma manière habituelle est d'utiliser une flamme directe.

Vietnamese: 
Và ép cho ra hết không khí
Và làm đông chúng trở lại
Đây là lá rong biển sống, khô
Nhưng chúng ta phải nấu chúng. Vậy thì làm thế nào để nướng hoặc quay chúng ?
Bạn có thể dùng một cái chảo lớn
Mình vừa làm nóng cái chảo
Như thế này
Và màu của lá rong biển chuyển sang xanh lá
Nướng thì sẽ rất rất giòn
Cả 2 mặt. Và lá rong biển tiếp theo
Và lật mặt lại
Thấy không, nó chuyển sang màu xanh lá
Các bạn có thể dùng một cái chảo như thế này
Nhưng cách mình hay dùng là nướng trên lửa luôn

Modern Greek (1453-): 
Πιέστε για να βγεί ο αέρας.
Και μετά καταψύξτε το ξανά.
Αυτό είναι ωμό, αποξηραμένο gim, φύλλα απο φύκια.
Αλλά πρέπει να τα μαγειρέψουμε. Πως μπορούμε να τα ψήσουμε ή φρυγανίσουμε?
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μεγάλο τηγάνι.
Μόλις ζέστανα το τηγάνι μου.
Έτσι.
Και, βλέπετε πως το χρώμα αλλάζει σε πράσινο.
Φρυγανίστε το για να γίνει πολύ πολύ κριτσανιστό.
Και στις δυο πλευρές. Και μετά προσθέστε κι άλλο gim.
Και γυρίστε το.
Ναι, βλέπετε, το χρώμα αλλάζει σε πράσινο.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα τηγάνι, έτσι.
Αλλά συνήθως το κάνω κατευθείαν στη φωτιά.

English: 
And squeeze out all the air.
And then freeze this again.
This is raw, dried gim, seaweed paper.
But we have to cook this.
So how can we roast or toast?
You can use a large skillet.
I just heated my skillet.
Like this.
And, see the color changes to green.
Toast it really really crunchy.
Both sides. And then add another gim.
And then turn over.
Yes, see, the color turns to green.
You can use a skillet like this.
But my usual way is to use a direct flame.

Korean: 
그리고 모든 공기를 빼내세요.
그리고  다시 냉동합니다. 
이 김은 날것으로 말려져있는 해초 종이입니다.
따라서 어떻게 구울까요?
큰 프라이팬을 사용할 수 있습니다.
프라이팬이 뜨거워졌어요.
이렇게.
색깔이 녹색으로 변하죠.
아주 바삭 바삭하게 구우세요.
양쪽 모두, 그런 후 또한장의  김을 추가하세요.
그리고 뒤집으세요.
초록빛으로 바뀌죠?
이렇게 프라이팬을 사용할 수 있어요.
그러나  저는 보통 직접 불에 구워요.

Turkish: 
Bütün havayı dışarı çıkarın.
Ve dondurucuya tekrar geri koyabilirsiniz.
Pişmemiş, kurutulmuş ‘gim’, deniz yosunu.
Ama bunu pişirmemiz gerekli. Nasıl kızartacağız ya da kavuracağız?
Büyük bir tava kullanabilirsiniz.
Ben tavayı ısıttım.
Bu şekilde.
Renge bakın, yeşile dönüyor.
Çıtır çıtır olana kadar kızartın.
İki taradı da. Ve başka yaprak yosun daha ekleyin.
Ve diğer tarafına çevirin.
Bakın, renk yeşile dönüyor.
Bunun gibi bir tava kullanabilirsiniz.
Ama ben genelde direk ateşte yaparım.

Japanese: 
そして、すべての空気を絞り出します。
そして、これを再び凍結します。
これは生の乾燥させた海苔紙です。
しかし、これを調理する必要があります。
では、どのようにしてローストまたはトーストを行うのでしょうか。
大きなフライパンを使用できます。
フライパンを温めたところです。
このような。
そして、色が緑に変わるのを見てください。
乾杯は本当にカリカリ。
両側。そして、別のジムを追加します。
そして裏返します。
はい、ご覧ください。色が緑色に変わります。
このようなフライパンを使用できます。
しかし、私の通常の方法は、直接炎を使用することです。

English: 
Medium heat.
And like this.
Slowly slowly swipe. (laughs)
Like this.
So we toasted very nicely
with this direct flame.
Smells really good, and here and this.
And then, put this from the front 
to the back.
And then do the same thing.
So see? Again.
So this method is really good,
I always use this method.
So quick but kind of a little challenging.
It's hot. So I can endure some heat because 
I've been cooking for a long time.

Korean: 
중불에서
이렇게.
천천히 천천히 스와이프합니다. (웃음)
이렇게.
직화로 아주 맛있게 잘 구웠어요.
정말 좋은 냄새가납니다. 그리고 이곳과 이곳
맨 앞장을 맨 밑으로 넣으세요.
그리고 같은 방법으로 하시면돼요,
보세요. 다시 똑같이.
이 방법은 정말 좋습니다. 저는 항상 이 방법을 사용해요.
아주 빨리 할 수 있지만 약간 어려운점이있어요.
뜨겁다는 것이지요. 그래도 저는 오랫동안 요리를해왔기때문에 열에 잘 견디는편이예요.

Japanese: 
中火。
そしてこのように。
ゆっくりとゆっくりスワイプします。 （笑）
このような。
とてもきれいに乾杯しました
この直接炎で。
においが本当にいい、そしてこことこれ。
そして、これを正面から 
後ろに。
そして、同じことを行います。
でしょ？再び。
この方法は本当に良いです
私はいつもこの方法を使います。
とても簡単ですが、少しやりがいがあります。
暑いです。だから私はいくつかの熱に耐えることができます 
私は長い間料理をしてきました。

French: 
Température de cuisson moyenne.
Et comme ça.
Glissez lentement et lentement. (des rires)
Comme ça.
Donc nous avons très bien grillé
avec cette flamme directe.
Ça sent vraiment bon, et ici et ça.
Et puis, mets ça de l'avant 
à l'arrière.
Et puis faites la même chose.
Alors voyez? Encore.
Donc cette méthode est vraiment bonne,
J'utilise toujours cette méthode.
Si rapide mais un peu difficile.
c'est chaud. Donc je peux supporter un peu de chaleur parce que 
Je cuisine depuis longtemps.

Turkish: 
Orta ateş.
Ve, işte böyle.
Yavaş yavaş çarpın. (Güler)
İşte böyle.
Direk ateşte bu şekilde çok güzel kızarttık.
Çok güzel kokuyor, bu tarafı ve burası.
Ve, üsttekini alta alıp
Aynı şeyi yapmaya devam edin.
Gördünüz mü? Tekrar.
Bu metod gerçekten güzel. Ben her zaman bu metodu kullanırım.
Çok çabuk ama biraz zorlayıcı.
Çok sıcak. Sıcağa katlanabilirim çünkü uzun zamandır yemek yapıyorum.

Modern Greek (1453-): 
Μεσαία φωτιά.
Έτσι.
Κουνήστε το αργά, αργά. (γέλιο)
Έτσι.
Το φρυγανίσαμε πολύ ωραία με αυτόν τον τρόπο.
Μυρίζει πολύ ωραία, και εδώ κι εκεί.
Και τώρα, βάλτε το πάνω φύλλο πίσω.
Και κάντε το ίδιο πράγμα.
Βλέπετε? Ξανά.
Αυτή η μέθοδος είναι πολύ καλή, πάντα χρησιμοποιώ αυτή τη μέθοδο.
Γρήγορη αλλά και δύσκολη.
Είναι καυτό. Μπορώ να αντέξω καυτή θερμοκρασία επειδή μαγειρεύω για πολύ καιρό.

Vietnamese: 
Lửa vừa
Và như này nè
Đảo chậm chậm
Như thế này
Vậy là chúng ta đã nướng rất đều với lửa trần
Mùi thật tuyệt, cả đây, và đây nữa
Và sau đó, đặt cái này từ đằng trước ra đằng sau
Và tiếp tục làm giống như vậy
Đó, thấy không. Tiếp tục
Cách này rất tuyệt, mình luôn sử dụng cách này
Rất nhanh nhưng không quá khó
Nóng đó. Mình có thể chịu được nhiệt vì mình nấu ăn cũng lâu rồi

English: 
I'm sure come of you guys 
are the same thing.
So if you can do, do it!
Seaweed smell, like ocean smell, 
kind of a little burnt smell, I love it.
So my 8 sheets of gim are veeeery crispy.
And now 2 more so 10.
I will put them here.
And then I will make a seasoning sauce.
2 garlic cloves.
Let's smash garlic.
I got this knife when visited Korea.
And this part of a traditional knife is flat.
So I can smash garlic so easily.
(laughs)
And then green onions.

Vietnamese: 
Mình tin rằng các bạn cũng giống như vậy
Vậy thì nếu các bạn có thể làm, hãy làm nhé !
Mùi của rong biển, giống như mùi của biển, có chút mùi cháy, mình thích nó
Vậy là 8 lá rong biển của mình đã rất giòn
2 lá nữa là 10
Mình sẽ đặt nó ở đây
Và mình sẽ đi làm gia vị
2 tép tỏi
Nghiền tỏi nhé
Mình có con dao này khi mình du lịch Hàn Quốc
Và phần này của con dao truyền thống thì mỏng
Vì vậy mình có thể nghiền tỏi dễ dàng (cười)
Tiếp đến là hành lá

Japanese: 
きっと君たちの元に来る 
同じことです。
できればそれをやりましょう！
海藻のような海藻の匂い 
少し焦げたような匂いが好きです。
だから私の8枚のジムはveeeeryサクサクです。
そして今、さらに2つ10です。
ここに置いておきます。
そして、調味料を作ります。
にんにく2片。
にんにくをつぶしましょう。
韓国を訪れたときにこのナイフを手に入れました。
そして、伝統的なナイフのこの部分は平らです。
だからニンニクを簡単に砕くことができます。
（笑）
そしてネギ。

Korean: 
여러분들도 저와 같으신 분들도 있을거라고 생각해요.
그러니 할 수 있으면 하세요!
김굽는 냄새에서 바다의 향기를 느껴요. 약간 타는듯한 냄새, 너무 좋아해요! 
8장의 김을 바삭하게 구웠어요.
이제 2장 추가하면 10장
여기에 둘께요.
그리고 양념장을 만들어볼께요.
마늘 2 쪽.
마늘을 으깨요. 
이 칼은 한국 방문했을 때 구입했어요.
이처럼 전통적인 칼의 이 부분은 평평합니다.
그래서 마늘을 아주 쉽게 다질 수 있어요. (웃음)
그리고 파.

Modern Greek (1453-): 
Είμαι σίγουρη πως πολλοί απο σας είστε το ίδιο.
Οπότε αν μπορείτε να το κάνετε, κάντε το!
Η μυρωδιά του φυκιού, είναι σαν του ωκεανού, κάπως καμένη, τη λατρεύω.
Οπότε τα 8 φύλλα gim μου είναι πολύυυυυ τραγανά.
2 ακόμα για να είναι 10.
Θα τα βάλω εδώ.
Και τώρα θα φτιάξω σάλτσα καρυκευμάτων.
2 σκελίδες σκόρδο.
Ας λιώσουμε το σκόρδο.
Πήρα αυτό το μαχαίρι όταν επισκέφτηκα την Κορέα.
Και αυτό το μέρος του παραδοσιακού μαχαιριού είναι επίπεδο.
Για να μπορώ να λιώσω το σκόρδο εύκολα. (γέλιο)
Και τώρα φρέσκο κρεμμυδάκι.

French: 
Je suis sûr que vous venez les gars 
sont la même chose.
Alors si vous pouvez le faire, faites-le!
Odeur d'algues, comme l'odeur de l'océan, 
sorte d'une petite odeur de brûlé, j'adore ça.
Donc mes 8 feuilles de gim sont très croustillantes.
Et maintenant 2 de plus 10.
Je vais les mettre ici.
Et puis je ferai une sauce assaisonnée.
2 gousses d'ail.
Écrasons l'ail.
J'ai eu ce couteau lors de ma visite en Corée.
Et cette partie d'un couteau traditionnel est plate.
Donc je peux écraser l'ail si facilement.
(des rires)
Et puis les oignons verts.

Turkish: 
Eminim ki içinizden bazıları da aynı şekilde katlanabilir.
Yani yapabiliyorsanız, yapın!
Yosun kokusu, okyanus kokusu gibi, biraz yanık kokusu, bayılırım.
8 yaprak yosunum çıtır çıtır oldu.
Şimdi 2 tane daha, 10 etti.
Onları buraya bırakacağım
Ve terbiye sosunu hazırlayacağım.
2 diş sarımsak
Sarımsağı ezelim.
Bu bıçağı Kore’ye gittiğinde aldım.
Sap kısmının altı düz olan geleneksel bir bıçak.
Böylece sarımsağı kolayca ezebiliyorum. (Güler)
Ve yeşil soğanlar.

French: 
Ail et oignons verts, 
ajoutons de la sauce soja.
C'est de la sauce soja noire, jin-ganjang, 
1 cuillère à soupe.
Et l'huile de sésame même quantité,
1 cuillère à soupe.
1 cuillère à café de sucre.
Mais le sucre est facultatif.
Si vous ne voulez pas utiliser de sucre, ne l'ajoutez pas.
Une cuillère à café de sucre.
Et les graines de sésame, environ 1 cuillère à soupe.
Mélangez-vous!
C'est vraiment délicieux, pas du tout épicé
mais si vous voulez ajouter des flocons de piment fort
vous pouvez le faire. Habituellement je ne 
ajouter les flocons de piment fort.
Ok, alors, mélangez tout ensemble.
Et puis le temps de gim.

English: 
Garlic and green onions, 
let's add soy sauce.
This is dark soy sauce, jin-ganjang, 
1 tablespoon.
And sesame oil same amount,
1 tablespoon.
1 teaspoon sugar.
But sugar is optional.
If you don't want to use sugar, don't add it.
One teaspoon sugar.
And sesame seeds, around 1 tablespoon.
Just mix together!
This is really delicious, not spicy at all
but if you want to add some hot pepper flakes
you can do that. Usually I don't 
add hot pepper flakes.
Ok, so, just mix all together.
And then time for gim.

Vietnamese: 
Tỏi và hành lá rồi, hãy thêm tiếp nước tương
Này là nước tương đen, jin-ganjang, 1 thìa canh
Và cùng lượng dầu mè, 1 thìa canh
1 thìa cà phê đường. Nhưng đường thì tùy bạn nhé
Nếu bạn không muốn dùng đường, đừng thêm nó
1 thìa cà phê đường
Và hạt mè, tầm 1 thìa canh
Hãy trộn đều lên !
Này thật sự rất ngon, không cay tí nào cả nhưng nếu bạn muốn thêm bột ớt
bạn có thể thêm chúng. Thường thì mình không thêm bột ớt
Ok, chỉ việc trộn hết lên thôi
Và sau đó thêm lá rong biển

Japanese: 
ニンニクとネギ 
醤油を入れましょう。
これは濃い醤油ジンガンジャンです 
大さじ1。
ごま油同量、
大さじ1。
小さじ1砂糖。
しかし砂糖はオプションです。
砂糖を使いたくない場合は、追加しないでください。
小さじ1杯の砂糖。
そしてごま、大さじ1。
混ぜるだけ！
これは本当に辛くなくて美味しいです
でも唐辛子フレークを入れたいなら
出来るよ。通常はしない 
唐辛子フレークを追加します。
わかりましたので、一緒に混ぜてください。
そしてジムの時間です。

Korean: 
마늘과 파, 이제 간장을 넣어요.
진간장 1 큰술입니다.
그리고 참기름 1 큰술
설탕 1 작은술. 그러나 설탕은 넣지 않으셔도돼요.
설탕을 사용하고 싶지 않다면 넣지마세요.
설탕 1 작은술
그리고 깨 1 큰술 정도.
그냥 함께 섞으세요.
이 양념은 정말 맛있어요. 맵지도 않아요. 그러나 원하시면  고춧가루를 조금 넣으세요.
그래도돼요. 그러나 저는 보통 고춧가루를 넣지 않아요.
그냥 모두 잘 섞으세요.
이제 김을 넣을 차례예요.

Turkish: 
Sarımsak ve yeşil soğan, soya sosunu ekleyelim.
Bu koyu soya sosu, jin-ganjang, 1 yemek kaşığı.
Ve aynı oranda susam yağı, 1 yemek kaşığı.
1 çay kaşığı şeker. Ama şeker opsiyonel.
Eğer şeker kullanmak istemiyorsanız, eklemeyin.
Bir çay kaşığı şeker.
Ve susam, yaklaşık 1 yemek kaşığı.
Karıştırın.
Çok lezzetli, hiç acı değil ama isterseniz biraz pul biber ekleyebilirsiniz
Ben genelde pul biber eklemiyorum.
Hepsini karıştıralım.
Ve şimdi yosunun sırası.

Modern Greek (1453-): 
Σκόρδο και φρέσκο κρεμμυδάκι, ας προσθέσουμε σάλτσα σόγιας.
Αυτή είναι σκούρα σάλτσα σόγιας, jin-ganjang, 1 κουταλιά της σούπας.
Και σησαμέλαιο, ίδια ποσότητα, 1 κουταλιά της σούπας.
1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη. Αλλά η ζάχαρη είναι προαιρετική.
Αν δε θέλετε να χρησιμοποιήσετε ζάχαρη, μην την προσθέσετε.
Μια κουταλιά του γλυκού ζάχαρη.
Και σουσάμι, περίπου 1 κουταλιά της σούπας.
Απλά αναμείξτε τα μαζί!
Αυτό είναι πολύ νόστιμο, καθόλου πικάντικο αλλά αν θέλετε να προσθέσετε μερικές νιφάδες καυτερής πιπεριάς
μπορείτε. Συνήθως δεν προσθέτω νιφάδες καυτερής πιπεριάς.
Εντάξει, οπότε απλά αναμείξτε τα όλα μαζί.
Και τώρα, ώρα για το gim.

Japanese: 
カリカリのジム、そして私がやっていることは...
私はこれを引き裂くだけです。
（引き裂く音）
ほんの小さな破片に引き裂いて、
このような。
うわーいい匂い！
ジムの匂い。
だからすべてが起こっている
このボウルでね
他には何も必要ありません。
通常は素手で 
でも手袋をしているような気分です。
すべての調味料がよくなるようによく混ぜます 
ソースは均等に分配されます。

English: 
So crunchy gim, and what I'm doing is...
I just tear this.
(tearing sound)
Tear into really small pieces,
like this.
Wow, nice smell!
Gim smell.
So everything is happening
in this one bowl, see?
We don't need anything else.
Usually I use my bare hands, 
but I feel like using my gloves.
Mix well so that all the seasoning 
sauce is distributed evenly.

French: 
Si croustillant gim, et ce que je fais est ...
Je viens de déchirer ça.
(son déchirant)
Déchirer en très petits morceaux,
comme ça.
Wow, bonne odeur!
Gim odeur.
Alors tout se passe
dans ce bol, vous voyez?
Nous n'avons besoin de rien d'autre.
Habituellement, j'utilise mes mains nues, 
mais j'ai envie d'utiliser mes gants.
Bien mélanger pour que tout l'assaisonnement 
la sauce est répartie uniformément.

Turkish: 
Çok gevrek yosun, ve benim yaptığım...
bunu bölmek. ( bölme sesleri)
Bu şekilde çok küçük parçalara bölün.
Vay, güzel koku.
Yosun kokusu.
Her şey bu bir kasenin içerisinde gerçekleşiyor gördünüz mü?
Başka bir şeye ihtiyacımız yok.
Genelde çıplak elle yaparım ama eldivenleri kullanacağım şimdi.
Güzel karıştırın ki bütün sos eşit olarak dağılsın.

Vietnamese: 
Lá rong biển rất giòn, và tôi sẽ...
Xé nó ra nhưng thế này
Xé ra thành những miếng rất nhỏ, như thế này
Wow, mùi thật tuyệt !
Mùi rong biển
Vậy là mọi thứ đều ở trong chiếc thau này, thấy không ?
Chúng ta chả cần thứ gì thêm khác
Thường thì mình dùng tay trần, nhưng hôm nay mình thích dùng găng tay
Trộn đều cho gia vị thấm đều

Korean: 
바삭 바삭한 김, 내가하는 일은 ...
이렇게 찢는것이예요.(찢어지는 소리) 
아주 작은 조각으로 찢으세요.
와, 좋은 냄새!
바로 김 냄새예요.
이 한개의 보울에서 모든 일이 일어나고 있어요. 그렇죠?
다른 어떤것도 필요하지 않아요.
평소에는 맨손을 사용하지만 어쩐지 장갑을끼고 싶네요.
모든 양념이 고르게 분포되도록 잘 섞으세요.

Modern Greek (1453-): 
Κριτσανιστό gim, και αυτό που θα κάνω είναι...
Απλά το σχίζω. (ήχος σχισίματος)
Σχίστε το σε πολύ μικρά κομματάκια, έτσι.
Ουάου, μυρίζει ωραία!
Μυρωδιά απο το gim.
Οπότε όλα γίνονται σε ένα μπολ, βλέπετε?
Δε χρειαζόμαστε τίποτα άλλο.
Συνήθως χρησιμοποιώ τα χέρια μου αλλά τώρα θέλω να χρησιμοποιήσω τα γάντια μου.
Αναμείξτε το καλά έτσι ώστε η σάλτσα να έχει απλωθεί παντού και ομοιόμορφα.

Vietnamese: 
Tuyệt ! Mùi dầu mè thật thơm
Thêm hạt mè nữa
Đây là cơm của mình
Và các bạn biết không, mình chỉ có kimchi ở nhà, vậy mình sẽ làm gì ?
Mình có thể làm gỏi lá rong biển như thế này
Và thêm 2 món ăn kèm nữa. Bạn có thể ăn một bữa ăn như thế
Này là kim chi lên men của mình, lên men rất ngon
Lúc nào cũng là cơm

Modern Greek (1453-): 
Ωραία! Το σησαμέλαιο το κάνει τόσο ωραίο.
Περισσότερο σουσάμι.
Το ρύζι μου!
Ξέρετε, έχω μόνο kimchi στο σπίτι, τι να κάνω?
Μπορώ να προσθέσω gim-muchim έτσι.
Και έχετε τουλάχιστον 2 συνοδευτικά. Μπορείτε να φάτε ένα γεύμα έτσι.
Το ζυμωμένο μου kimchi, καλά ζυμωμένο.
Πάντα ρύζι! (γέλιο)

Korean: 
참기름이 아주 맛있게 만들어주죠.
 참깨도 조금더.
밥이예요.
만약 집에 오직 김치 한가지밖에 없다면 어떡할까요?
이렇게 김무침을 추가로 만들 수 있어요.
그래서 적어도 반찬 2개로 이렇게 한 끼를 먹을 수 있겠죠.
잘 익은 김치예요.
밥 먼저! (웃음)

Japanese: 
いいね！胡麻油 
それはとても良いことになります。
より多くのゴ​​マ。
私のご飯！
キムチしかない 
家で、私は何をしますか？
このgim-muchimをこのように追加できます。
そして、少なくとも2つのサイドディッシュ。
こんな感じで一食食べられます。
私の発酵キムチ、 
よく発酵。
いつもご飯！ 
（笑）

English: 
Nice! Sesame oil 
makes it so good.
More sesame seeds.
My rice!
And you know, I only have kimchi 
at home, what shall I do?
I can add this gim-muchim like this.
And at least 2 side dishes.
You can eat one meal like this.
My fermented kimchi, 
well fermented.
Always rice! 
(Laughs)

French: 
Agréable! huile de sésame 
le rend si bon.
Plus de graines de sésame.
Mon riz!
Et tu sais, je n'ai que du kimchi 
à la maison, que dois-je faire?
Je peux ajouter ce gim-muchim comme ça.
Et au moins 2 plats d'accompagnement.
Vous pouvez manger un repas comme celui-ci.
Mon kimchi fermenté, 
bien fermenté.
Toujours du riz! 
(Des rires)

Turkish: 
Güzel! Susam yağı güzel yapıyor.
Daha fazla susam.
Pirincim!
Biliyor musunuz, evde sadece kimchi var, ne yapmalıyım?
Bu gim-muchim’i böyle ekleyebilirim.
En az 2 mezeyi tek yemekte bu şekilde yiyebilirsiniz.
Benim fermente kimchim, güzel mayalanmış
Pirinçsiz olmaz! (Güler)

Vietnamese: 
Mmm!
Rất ngon
Mmm!
Món gỏi lá rong biển này nổi tiếng là một món bap-doduk
Bap-doduk là món ăn ngốn cơm. Bởi vì nó rất ngon, bạn có thể ăn rất nhiều cơm
Bạn biết rằng cơm trong văn hóa Hàn Quốc rất quan trọng
Những thứ mà khiến bạn ăn rất nhiều cơm, có nghĩa là chúng rất ngon!
Và mình cũng thường hay làm chúng cho hộp đồ ăn trưa, Korean dosirak
Nó là một món ăn kèm phổ biến trong hộp cơm trưa
Khi bạn mở hộp đồ ăn ra, mùi của nó như mùi của biển cả, rất tuyệt!
Nó rất nổi bật ! Luôn luôn kích thích vị giác của mình
Hãy làm một bữa ăn đơn giản như thế này
Ngày hôm nay chúng ta đã cùng làm món gim-muchim, gỏi lá rong biển
Gim là lá rong biển. Thưởng thức công thức của mình nhé,

Japanese: 
（笑）
うーん！
非常に美味しいです！
うーん！
このgim-muchimはbap-dodukとしてよく知られています。
バップドドゥクは米泥棒です。美味しいから 
お米をたくさん食べることになっています。
あなたは韓国語でご飯を知っています 
文化は非常に重要です。
お米をたくさん食べさせるもの、 
つまり、それは良いことです。 （笑）
そして、私もこれを作るために使用しました 
お弁当用、韓国のドシラク
お弁当に人気のおかずです。
ドシラックを開けると 
海のにおいのようなにおいがします！
目立ちます！それはすでに後押しします
 私の食欲。
こんな簡単な食事を作ってください。
今日はギムムチムを作りました
味付けしたジム。
ジムは海苔紙です。
私のレシピをお楽しみください、

Korean: 
(웃음) 음~!
너무 맛있어요!
음!
이 김 무침은 밥도둑으로 잘 알려져 있어요.
밥도둑은 밥을 훔친다는 뜻이죠. 너무 맛있어서 밥을 많이 먹게된다는 의미예요.
한국 문화에서는 밥이 매우 중요해요.
밥을 많이 먹게하는 것이 있다면 그것은 아주 좋다는 의미예요. (웃음)
저는 또한 이반찬을 도시락으로 싸기도했어요. 
도시락 반찬으로 인기있어요.
도시락을 열면 바다의 향기가 느껴져요.  
그 냄새가 이미 제 식욕을 돋구어주죠.
이렇게 간단한 식사를 준비해보세요.  
오늘은 김무침을 만들어보았어요.
해초종이로. 제 조리법 즐기시길 바라며

Turkish: 
(Güler) Mmm!
Çok lezzetli!
Mmm!
Bu gim-muchim bap-doduk olarak bilinir.
Bap-doduk pirinç hırsızı demek. Çok lezetli olduğu için, çok da pirinç yemelisin yanında.
Kore kültüründe pirinç çok önemlidir.
Çok pirinç yemenize neden olan bir şey varsa o iyidir, iyi! (Güler)
Ben bunu ayrıca beslenme çantaları için de yapardım, kore dosirakı denir.
Beslenme çantaları için çok popüler bir meze.
Dosirak’ınızı açtığınızda okyanus gibi kokar, çok güzel.
Çok göz alıcı! İştahımı açtı bile.
Bunun gibi basit bir öğün yapabilirsiniz.
Bugün gim-muchim yani soslu yosun yaptık.
Gim yosun yaprağı demek. Tarifimin tadını çıkarın,

Modern Greek (1453-): 
(γέλιο) Mmm!
Τόσο νόστιμο!
Mmm!
Αυτό το gim-muchim είναι γνωστό ως bap-doduk.
Βap-doduk σημαίνει κλέφτης ρυζιού. Επειδή είναι τόσο νόστιμο που θα φάτε πολύ ρύζι.
Ξέρετε πως το ρύζι είναι πολύ σημαντικό στην Κορεάτικη κουλτούρα.
Κάτι που σας κάνει να φάτε πολύ ρύζι σημαίνει οτι είναι καλό, καλό! (γέλιο)
Επίσης, συνήθιζα να το φτιάχνω αυτό για ταπεράκια με φαγητό, κορεάτικα dosirak
Είναι ένα δημοφιλές συνοδευτικό για ταπεράκια.
Όταν ανοίγετε το dosirak, μυρίζει σαν τον ωκεανό, τόσο ωραίο!
Ξεχωρίζει! Ήδη ανοίγει την όρεξή μου.
Απλά φτιάξτε ένα απλό γεύμα σαν αυτό.
Σήμερα φτιάξαμε gim-muchim, καρυκευμένο gim.
Το gim είναι φύλλο απο φύκι. Απολαύστε τη συνταγή μου,

French: 
(Des rires)
Mmm!
Tellement délicieux!
Mmm!
Ce gim-muchim est bien connu sous le nom de bap-doduk.
Bap-doduk est un voleur de riz. Parce que c'est si délicieux, 
vous êtes censé manger beaucoup de riz.
Vous connaissez le riz en coréen 
la culture est très importante.
Quelque chose qui vous fait manger beaucoup de riz, 
ça veut dire que c'est bon, bon! (des rires)
Et aussi j'avais l'habitude de faire ça 
pour les boîtes à lunch, dosirak coréen
C'est un plat d'accompagnement populaire pour les boîtes à lunch.
Lorsque vous ouvrez votre dosirak, 
ça sent l'odeur de l'océan, tellement bon!
Il se démarque! Ça booste déjà
 mon appétit.
Faites un simple repas comme celui-ci.
Aujourd'hui, nous avons fait gim-muchim,
gim assaisonné.
Gim est du papier d'algues.
Profitez de ma recette,

English: 
(Laughs)
Mmm!
So delicious!
Mmm!
This gim-muchim is well known as a bap-doduk.
Bap-doduk is a rice thief. Because it's so delicious, 
you are supposed to eat a lot of rice.
You know rice in Korean 
culture is very important.
Something that makes you eat a lot of rice, 
that means it's good, good! (laughs)
And also I used to make this 
for lunchboxes, Korean dosirak
It's a popular side dish for lunchboxes.
When you open your dosirak, 
it smells like the ocean smell, so good!
It's standing out! It already boosts
 my appetite.
Just make a simple meal like this.
Today we made gim-muchim,
seasoned gim.
Gim is seaweed paper.
Enjoy my recipe,

Vietnamese: 
Hẹn gặp lại các bạn vào lần sau ! Tạm biệt !

Turkish: 
Görüşmek üzere! Bayy!

English: 
See you next time!
Bye!

French: 
À la prochaine!
Au revoir!

Japanese: 
またね！
バイバイ！

Modern Greek (1453-): 
Τα λέμε την επόμενη φορά! Αντίο!

Korean: 
다음에 만나요! 안녕!
