
French: 
Bonjour les amis ! C'est lundi il est environ 13 ou 14h
Je viens de faire un peu de shopping à Namedaemun
Je vais vous montrez les stands de nourriture ici
A cette heure ci , Namdaemun peut être vraiment animé
Il y a beaucoup de touristes et des magasins locaux
J'ai un peu soif donc je vas m'acheter une boisson typique coréenne à base de riz connue comme " Sikhye"
Pas trop sucré . Juste le sucre nécessaire
 
Ici nous avons des sortes de " Hot Bar " ( littéralement : barres chaudes )
chili , crabe , saucisse , tout
Gimmari ( rouleaux de printemps frit à l'algue ) , fromage , rice cake( utiliser pour les tteokbokki par exemple )
 
Lequel est le plus bon ?
Voyons voir ... Les Gimmaris !
Gimmaris ? Celui là ?
Donnez-moi celui là s'il-vous-plaît !

English: 
Anyong chingoo! It is Monday afternoon. About 1 or 2 pm.
I just did a little bit of shopping at Namedaemun.
I'm going to show you guys the street food here.
Now, Namdaemun can get kind of crazy.
We have a lot of tourists and locals alike shopping.
I'm getting quite thirsty, so I'm going to get a Korean rice drink, also known as "sikhye."
Not overly sweet. Just sweet enough.
It tastes like the age 25.
Here we have all sorts of hot bars.

French: 
Ici nous avons des donuts
Cet endroit est appelé Kim Jin Ho Hotteok
Et si vous aimez beaucoup les hot dogs vous voilà servis
C'est le hot dog à la patate
Celui là est le hot dog normal
J'ai pris un Hot Bar et ils nous le donnent avec 4 types de sauces
Ketchup , moutarde , sauce pas très piquante , sauce super piquante
Je sais que je ne peux pas manger la super piquante alors ... peut-être la moins piquante ?
La sauce pas très piquante et la moutarde  sont très bonnes ensemble
Wow , c'est assez gros
L'extérieur est un peu croustillant
L'intérieur est super moelleux
Au début c'est goût " rice cake " et à l'intérieur vous avez des algues
Si vous regardez bien , les nouilles à l'intérieur sont les nouilles utilisées pour faire des " Japchae " ( plat coréen )

English: 
And here we have donuts.
This place is called Kim Jin Ho Hotteok.
And if you guys are big on hot dogs, well here you go! :)
I got a Hot Bar and it comes with four types of sauces.
Ketchup, mustard, less spicy and super spicy.
I know I can't handle super, super spicy, so... maybe less spicy?
Wow, it's quite thick.
The outer part is slightly crunchy
The inside is super jiggly.
The outer ring is fish cake. Inside you have seaweed.
And if you look closely, the noodles inside are the same noodles used to make japchae.

English: 
And it's stuck on chopsticks.
I see tourists as well as locals, like more grandmas...
ordering from here.
I found another shop that sell Hot Bar.
And here they have sausage, octopus, shrimp, chili, razor clam, and sesame leaf.
I ordered the Octopus Hot Bar and that one is 3,000 won.
Less than $3 USD.
I just got my Octopus Hot Bar. I love the colors on this one.
So here they also have a sauce station.
This one's chili... GARLIC CHEESE!!! That sounds good.
There's mustard, but I am going to get garlic cheese.
The guy at the second Hot Bar stall said, "Mine's better." So let's test it out.

French: 
Et tout ca sur des baguettes
Je vois des touristes mais aussi des locaux, surtout des grand-mères
qui commandent ici
J'ai trouver un autre stand qui vends des Hot Bar
Et ici ils sont : saucisse, poulpe, crevette , chili, fruit de mer et feuille de sésame
J'ai commandé celui au poulpe et celui là est à 3.000 won
Moins de 2.30 euros
Je viens d'avoir mon Hot Bar. J'adore la couleur sur celui là
Ici ils ont aussi pleins de sauce
Celui là c'est chili ... FROMAGE ET 'AIL !!!! Ça semble être bien
Il y a aussi moutarde mais je vais prendre fromage et ail
Le garçon au second stand de Hot Bar dis que les siens sont meilleurs . Allons tester ça

French: 
Grâce à la sauce, son stand gagne
Mais pour le Hot Bar en lui même
Ils sont égaux
Il y a des carottes dedans
Et un peu de d'oignon vert
Dans l'autre stand
Quand tu bougeais le Hot Bar c'était assez mou. Celui ci est beaucoup plus ferme
Si vous regardez, dans pleins de ses petites allées
Il y a des restaurants à la file
Presque comme des restaurants encastrés
Mais aujourd'hui , je suis juste concentrée sur les stands de nourriture
Et c'est facile de se perdre à Namdaemun parce que il y a tellement de petites allées partout
Voilà la beauté de Namedaemun : se perdre
Dans des allées comme celle-ci, ils vendent des "jokbal" ce qui est des pieds de cochons
Il y a un autre stand qui vends des "jokbal"
Et par ici encore un autre stand qui en vends
Je peux choisir 3 de ses pâtisseries et cela va me coûter 2.000 won

English: 
Sauce-wise, his stall wins.
But when it comes to the actual Hot Bar,
it's on the bland side.
There are some carrots in there.
And little bits of scallion.
Previous place we went to,
when you shake it, it's really jiggly. But this one is much more firm.
If you look in a lot of these little alleyways,
there are restaurants lined up.
Like literally, hole-in-the-wall type of restaurants.
But right now, I'm just focused on street food.
And it's easy to get lost at Namdaemun because there are so many little side streets here and there.
That's the beauty of being at Namedaemun: getting lost.
Some streets like this one, they sell jokbal, which is pig feet.
There's another stall that sells jokbal.
And over there is yet another place that sells jokbal.
I can choose three of these pastries and it'll cost 2,000 won.

French: 
Ce qui est moins de 1.50 euros
Mon doigt s'enfonce dans le donut. C'est tout moelleux
Dehors, le donut est croquant
En plus, il le recouvre de sucre, ce qui le rend croustillant
L'intérieur lui est vraiment mou. Un peu caoutchouteux
Même si vous n'aimez pas le shopping et vous être plus une personne qui regarde, vous allez passez du bon temps ici
Dernière bouchée !
Allons voir quoi d'autre on peux manger vers ici
Celà à l'air de ... Oh il y a des udon ( nouilles japonaises épaisses )
Il y a des mini-kimbap. La dame me les a couper en 2
Heureusement ils ont des crochets où je peux mettre mes sacs
Le client à côté de moi a pris une soupe aux rice cake ( odeng ) et des tteokbokki
A l'intérieur nous avons un peu de concombre, des "rice cake" et du radis
Et un peu de graines de sésame par dessus

English: 
Which is less than $2 US.
My finger is sinking into the bread right now. So soft!
Outside the bread is crispy.
On top of that, they coated it with sugar, which makes it crunchy.
The inside though is very chewy. Kinda rubbery.
Even if you don't like shopping, but you like people-watching, you'll enjoy your time here.
Last bite!
Let's see what else we can eat around here.
It looks like... we have udon.
This here is mini kimbap. The lady cut it up in half for me.
Thankfully they have little hooks where I can put my shopping bags.
The customers next to me got odeng and tteokbokki.
Inside we have little bits of cucumber, fish cake and radish.
And little sprinkles of sesame seeds.

French: 
C'est un peu sucré et ce goût sucré viens du radis
Je suis vraiment chanceuse, j'ai rencontrer un de mes abonnés. Comment tu t’appelle ?
Kévin!
Quand je vlog je suis comme ca ( montrer l'angle de la caméra) mais il est vraiment grand donc je dois faire comme ça
Kevin va m'aider à manger pour le reste de ce vlog
On va essayer ce tteokbokki. Rice cake et fish cake ( fish cake pareil que rice cake mais avec du poisson)
C'est sucré mais aussi très piquant
Oui, piquant
Quand ce jeune homme mangeait, il ne montrer pas que c'était piquant
Mais c'était très piquant! Woo !
J'aime les tteokbokki !!!
Tu veux essayer des côtés de bœufs grillées ?
Oui, allons y
Wow. Regardez tous ses grésillements
Chacun coûte 2.000 won ( 1.50 euros envrion)

English: 
It's slightly sweet and that sweetness comes from the radish.
I got really lucky because I met one of my viewers. What's your name?
Kevin!
When I vlog, I usually go like this [shows camera angle], but he's really tall so I have to go like this [changes camera angle].
Kevin's going to help me eat for the rest of this vlog.
We're going to try this tteokbokki. The rice cake and the fish cake.
It's sweet and even spicier.
Yeah, spicy.
When this gentleman was eating this, he does not make it look spicy.
But it's way spicy! Woo!
I love tteokbokki!
You want to try tteok galbi?
Okay, sure.
Wow. Look at those sizzles.
Each one is 2,000 won.

French: 
Ils sont facile à manger
Ça à le goût de viande et c'est sucré
Oui, j'aime bien
Je veux le mettre dans un petit pain ça serait encore mieux
C'est facile de se perdre ici. On est revenus au stand où on s'est rencontrés
Je crois qu'on a juste fais un cercle
Tu sens ça ?
Oui...
Comment tu décrirais cette odeur ?
Etrange.
Cette odeur viens de ...
Oh! J'ai déjà vu ça avant !
Des vers à soie ? Oui c'est ça
Uh-uh ( hésitant)
Tu veux essayer ?
Tu as déjà goûter ça avant ?
On a encore rencontrer d'autres abonnés et on va manger des vers à soie !
Allez les gars, on va le faire !
Allez-y en premier... Vous êtes mes invités
Ok! Faisons le
 

English: 
It's really easy to bite into.
It tastes meaty and sweet.
Yeah, I like it.
I want to put it in a bun though.
It's easy to get lost in Namdaemun. We're back at the food stall that we met.
I guess we just made a circle.
Do you smell that?
Yeah...
How do you describe that smell?
Strange.
That smell comes from...
Oh! I've seen that before.
Silkworm? Mina: Yeah, silkworm pupae.
Uh-huh... (hesitant)
You want to try?
Have you ever tried it?
We met some of my viewers and they're going to eat beondegi with us.
All right you guys, let's do it!
You guys go first. You are my guest (lol).
Okay! Let's go!
On y va! ("Let's go" in French)

French: 
 
 
Fais comme ci c'était du chocolat
C'est pas si mauvais
Tu as déjà manger des insectes avant ?
Oui. Mina: Peut être que c'est pour ça alors
T'en a déjà goûter toi Kévin ?
Non. Mina: c'est pour ça alors !
Ton tour!
Je prends le marron ou le blanc ?
Les deux !
 
Oh c'est pas si mauvais. C'est comme des légumes
T'en a déjà goûter des insectes toi ?
Ouais. Je vais pas en manger d'une traite !
Je pense que tu devrais en reprendre
Encore une fois
Tu va prendre le noir ou le blanc cette fois ci ?
Je vais prendre le blanc
Où est la machine à boissons la plus proche?
 
Ok ...
C'est comme un haricot, non ?

English: 
Ohhhhhh! :D
Mmm?! (laughing)
Just pretend it's chocolate.
It's not that bad.
Have you had bugs before?
Yeah. Mina: Maybe that's why.
Have you had bugs before Kevin?
No. Mina: Okay, that's why lol.
Your turn!
Should I get the brown one or the white one?
Both.
Cheers!
Oh, it's not that bad. It's like a vegetable.
Have you had bugs before?
Yup. I'm not going to chug that.
I think you should have some more though.
One more time.
Did you have the black one or the white one?
I'll have a white one this time.
Where's the nearest Coke machine?
(laughs at funny joke)
Alright...
It's like a bean, right?

French: 
C'est comme un haricot!
Comme un haricot protéiné
Je le sens encore dans ma bouche
Tu le sens encore toi aussi ? Kévin: Oui moi aussi
On doit manger quelque chose d'autre rapidement. Hey , on est proche des ...
Gyeranbbang ( pain aux œufs) . Cela coûte 1.000 won l'unité
Ce qui est environ 76 centimes
Et on va s'enlever le goût des vers de la bouche
Merci !!
Ca à le goût d'un gâteau au yaourt avec un œuf à l'intérieur
Oh regarde ! Y'a un jaune d'œuf , je l'ai attraper avec ma main
C'est comme du pain avec un œuf dur à l'intérieur
Oh ils ont des hotteok ici ! ( pancakes coréen )
On mange des hotteok ici ou on marche un peu ?

English: 
It is like a bean.
Like a protein bean.
I still taste it in my mouth.
Do you still taste it, too? Kevin: Yeah, me too.
We need to eat something fast. Hey! The closest thing is...
Gyeranbbang. One of these guys is 1,000 won.
Which is less than $1 US.
And we're going to wash out that pupae taste out of our tongue.
Thank you. Cheers!
Just tastes like a yogurt cake with an egg inside.
Oooh! There's that yolk. I caught it with my hand.
Tastes like a sweet bread with a boiled egg inside.
Oh! They have hotteok here!
Should we eat hotteok here or should we walk around?

English: 
As you want. I want to try everything.
How about we walk down that street, see what's there,
and if there's nothing there, we'll come back to this hotteok stand.
I didn't give you a close look at the gyeranbbang, so here's what it looks like.
Are you getting full, Kevin?
I can eat more!
You know how we started this vlog off with a sikhye?
We're back at the same stall and Kevin is re-hydrating himself.
After that, right away we're going to eat hotteok.
This one is Kimchi Japchae Hotteok,
which means it has kimchi and glass noodles inside.
Mmmm...
If you're blindfolded and someone gave you that, can you tell there's kimchi in it?
No, I can't tell. Because usually kimchi is very spicy.
And here you don't feel the spicy.
Yeah, you're right. You can't really taste the kimchi.
I get a little hint of spiciness.

French: 
Comme tu veux ! Je veux tout essayer
Prenons cette rue et allons voir ce qu'il y a là-bas
Si il n'y a rien, on reviendra à ce stand
Je ne vous est pas montrer mon gyeranbbang de près, regardez à quoi ça ressemble
Tu commence à être calé Kevin ?
Je peux encore manger !
Vous savez on a commencer ce vlog avec un Sikhye?
On est de retour au même stand et Kevin se re-hydrate
Après ça, on va directement manger des hotteok
Celui-ci est un hotteok aux nouilles au Kimchi
Ce qui veux dire qu'il y a des nouilles et du kimchi dedans
 
Si tu avez les yeux bandés et quelqu'un te donner ça, tu pourrai dire qu'il y a du kimchi dedans ?
No, habituellement le kimchi est très  piquant
Et ici , tu ne sens pas le piquant
Oui t'as raison. On peux pas vraiment sentir le kimchi
Il y a un tout petit peu de piquant

French: 
Ce que j'aime c'est les nouilles. Elles sont vraiment fines donc faciles à manger
Ici on a beaucoup de personne qui ont faim voulant manger des bindaetteok
Il y a du soja vert( aussi dis Haricot Mungo)
Bonjour !
Nous marchons actuellement dans une allée plein de nourriture
Et on essaye de choisir où on va manger
Un endroit qui t'intéresse ?
Tout à l'air si bon
Ici nous avons du poisson
Keivn et moi voulions manger des bindaetteok et plus de nourriture mais notre estomacs est rempli
Trop calés maintenant haha
Merci encore, Kevin de m'avoir accompagner dans cette aventure
 
Je vous verrais dans le prochain vlog de voyage
Aurevoir !

English: 
What I like are the glass noodles. They're very soft in that, so it's easy to bite.
Over here we have a lot of hungry customers who want to eat bindaetteok.
That has mung bean in it.
Hello! (in Korean)
We're currently walking through a food alley
and trying to figure out which one we want to eat at.
Anything that interests you?
Yeah? Everything looks good.
Here we have fish.
Kevin and I wanted to eat bindaetteok and more food, but we are so full.
Too full now haha.
Thank you once again, Kevin for joining me on this food adventure.
High five!
I'll see you guys in the next travel vlog.
Anyong! ("Bye" in Korean)
