
Danish: 
Åh hej! Jeg håber, at du har noget imod, at jeg spiser.
Dette er faktisk
bare min første ret.
Til min fødselsdag,  har forfatterne skrevet mig et script
hvor jeg bare får lov at spise!
Hele tiden!
Og jeg kan ikke komme på en
bedre måde at demonstrere
hvordan fordøjelsessystemet virker,
rækken af hule organer
som vi bruger til at nedbryde
og behandle de næringsstoffer og
energi, vi har brug for, for at fungere.
Selvom ... vent et sekund,
hvis jeg husker det rigtigt
er fordøjelse faktisk temmelig
freaking ulækkert ...
så måske skulle jeg undlade at
spise lige nu.
Åh, whatever - Tjener!
 
Fordøjelsessystemet er så
grundlæggende, at det er dybest set
skridt nummer et i
Guiden: Hvordan laver man et dyr.
Du husker sikkert, at i løbet
fosterudviklingen af de fleste
dyr, er fordøjelseskanalen den første ting, der dannes.
Når blastula, den lille tot
eller, som vi alle plejede at være,
bliver til en lille tot af celler
med et rør, der løber gennem den,
er det rør dit fordøjelsessystem.

Arabic: 
مرحبًا! آمل ألّا تمانعوا تناولي للطعام
هذا طبقي الأول في الحقيقة
إنّه عيد ميلادي،
فكتب لي مؤلوفو البرنامج نَصًّا
حيث أتناول الطعام
طوال الوقت
ولا يمكنني التفكير في طريقةٍ أفضل
لشرح عمل الجهاز الهضمي
وسلسلة الأعضاء المجوفة التي نستخدمها
لتفتيت واستخراج العناصر الغذائية
والطاقة التي نحتاج إليها
ولكن...انتظروا لحظة
إذا كان ما أتذكره صحيحًا
فالهضم مقرف جداً في الحقيقة
لذلك ربّما لا يجدر بي تناول الطعام الآن
لا يهم، أيّها النادل
 
الجهاز الهضمي أساسي جدًا
فهو الخطوة الأولى
في إرشادات تكوين الحيوان
أنّتم تتذكرون
التطور الجنيني لمعظم الحيوانات
وأنّ القناة الهضمية هي أوّل ما يتكوّن
عندما تتحول الأرَيمة
وهي مجموعة الخلايا التي نشأنا منها
إلى مجموعة من الخلايا يمر عبرها أنبوب
ذلك الأنبوب هو جهازكم الهضمي

Dutch: 
Oh, Hoi! Ik hoop dat jullie het niet erg vinden dat ik aan het eten ben.
Eigenlijk, is dit pas de eerste gang.
Voor mijn verjaardag hebben de schrijvers een script voor me geschreven. 
Waar ik alleen maar hoef te eten! 
De hele tijd!
En ik kan geen betere manier bedenken om
het werk van het spijsverteringssysteem uit te leggen. 
De hele mikmak van holle organen
die we gebruiken om 
de voedingsstoffen af te breken en te verwerken om zo de energie te krijgen die we nodig hebben om te kunnen functioneren.
Alhoewel... Wacht eens, als ik het goed heb
vertering is eigenlijk best wel een beetje heel erg smerig...
Dus, misschien zou ik nu niet moeten eten?
Wat maakt het eigenlijk ook uit?
Ober! 
Het spijsverteringsstel is zo'n
fundamentele stap dat het eigenlijk
nummer 1 is in het handboek:
Hoe maak je een dier.
Waarschijnlijk herinner je je wel dat
tijdens de embryonale ontwikkeling van de meeste 
dieren, het spijsverteringsstelsel het eerste is 
dat gevormd wordt. 
Wanneer de blastula, dat kleine propje cellen
dat we allemaal ooit geweest zijn,
veranderd in een klein propje cellen
waar een buisje doorheen gaat,
dat buisje is je spijsverteringssysteem. 

English: 
Oh hi! I hope you don't
mind that I'm eating.
This is actually
just my first course.
For my birthday, the
writers wrote me a script
where I just get to eat!
The whole time!
And I can't think of a
better way to demonstrate
the workings of the
digestive system,
the series of hollow organs
that we use to break down
and process the nutrients and
energy we need to function.
Though...wait a second,
if I remember correctly
digestion is actually pretty
freaking disgusting...
so maybe I shouldn't
be eating right now.
Oh whatever... Waiter!
 
The digestive system is so
fundamental that it's basically
step number one in the
guide: How to Make an Animal.
You probably remember that during
the embryonic development of most
animals, the digestive tract is
the very first thing that forms.
When the blastula, that little wad
of cells that we all used to be,
turns into a little wad of cells
with a tube running through it,
that tube is your digestive system.

English: 
Oh hi!
I hope you don't mind that I'm eating.
This is actually just my first course.
For my birthday, the writers wrote me a script where I just get to eat!
The whole time!
And I can't think of a better way to demonstrate the workings of the digestive system, the series of hollow organs that we use to break down and process the nutrients and energy we need to function.
Though...wait a second, if I remember correctly, digestion is actually pretty freaking disgusting.
So maybe I shouldn't be eating right now.
Oh whatever...
Waiter!
[Theme Music]
The digestive system is so fundamental that it's basically step number one in the guide to how to make an animal.
You probably remember that during the embryonic development of most animals, the digestive tract is the very first thing that forms.
When the blastula, that little wad of cells that we all used to be, turns into a little wad of cells with a tube running through it, that tube is your digestive system.

Spanish: 
oh hola! Espero que no te moleste que este comiendo.
Realmente este seria mi primer curso
Y por mi cumpleaños, los escritores escribieron mi guión
justo cuando estaba por comer!
Todo el tiempo!
Y yo no puedo pensar otra forma de 
demostrarte
Como trabaja el sistema digestivo
la serie de órganos huecos
que utilizamos para descomponer
y procesar los nutrientes y
energía que necesita para funcionar.
espera un momento, si recuerdo correctamente
la digestión es bastante desagradable
entonces tal vez no debería estar comiendo en este momento
como sea.... camarero!
 
El sistema digestivo es tan
fundamental que es básicamente
el paso número uno en el
Guía: Cómo hacer un animal.
Probablemente recuerde que durante
el desarrollo embrionario de la mayoría
animales, el tracto digestivo es
la primera cosa que se forma.
Cuando la blástula, ese pequeño taco
de las células que todos solían ser,
se convierte en un pequeño fajo de células
con un tubo que lo atraviesa,
que el tubo es su sistema digestivo.

Danish: 
Og stort set alle dyr har
et fordøjelsessystem af en slags,
men de er ikke alle ens.
Langt fra.
I virkeligheden er fordøjelseskanaler
specielt tilpasset
til dyrenes føde-adfærd og kost.
For eksempel, et husflue spiser
det flydende eller meget fint
granulerede fødevarer, men
før den gør det,
er den nødt til at brække sine fordøjelsessafter ud over hele sin frokost
og derefter lade dem
fordøje det i et stykke tid,
før den suger det
op i sin mund.
Hvis vi gjorde sådan, ville første date være ... mindre almindelige.
De fleste hvirveldyr kommer mad
ind i den ene ende af røret,
vores fordøjelsessystem behandler det,
og så slipper de af med affald i
den anden ende af røret.
Ikke så meget ståhej.
Tja, faktisk, er der en
lille smule ståhej, i slutningen.
Du har måske bemærket det.
Men skønheden i det er, at
hele denne proces drives af vores
autonome nervesystem, så vi
ikke behøver at tænke over det,
før måske det allersidste
trin, når vi sidder i trafikken
og lige havde fået to kopper
kaffe og en klidmuffin ...
så er vi nødt til at tænke
på det en lille smule.
Hos hvirveldyr kan fordøjelseskanalen være kort eller lang,
eller have organer der gør forskellige ting,
afhængigt af hvad dyres spisevaner er.
For eksempel er hunde for det meste
kødædere og også ådselsædere:

Arabic: 
وتمتلك كلّ الحيوانات جهاز هضمي من نوع ما
ولكنّها غير متشابهة
بل العكس تمامًا
تتكيف القناة الهضمية
مع السلوك الغذائي للحيوان
ونظامه الغذائي
فعلى سبيل المثال
تأكل ذبابة المنزل السوائل
أو المأكولات الناعمة
ولكن قبل أن تفعل ذلك
عليها أن تفرز
عصاراتها الهضمية على طعامها
ثمّ تدعه فترى ليتحلل
قبل أن تمتصه بفمها
لو كنا نفعل ذلك
لما التقى اثنان على مائدة الطعام
تضع معظم الفقاريات
الطعام في بداية الأنبوب
لتحلّله أجهزتنا الهضمية
ثمّ تتخلص من الفضلات في نهاية الأنبوب
بلا فوضى وبلا جهد
هناك في الحقيقة
القليل من الفوضى، في النهاية
وربّما تكونوا قد لاحظتم ذلك
ولكنّ روعة هذه العملية
هي أنّ الجهاز العصبي المستقل
يتحكم بهذه العملية
فلا نضطر إلى التفكير فيها
ربّما في الخطوة النهائية
عندما نعلق في الازدحام
بعد تناول
كوبَين من القهوة وقطعة كعك
عندها يتوجب علينا التفكير فيها قليلاً
قد تكون القناة الهضمية
طويلةً أو قصيرًة في الفقاريات
أو تتضمّن أعضاءً تقوم بوظائف مختلفة
اعتمادًا على النمط الغذائي للكائن
فالكلاب مثلاً
آكلة لحوم في المجمل وآكلة جيفة أيضًا

English: 
And pretty much every animal has a digestive system of some kind, but they're not all alike, far from it.
In fact, digestive tracts are specially adapted to animals' feeding behavior and diet.
For instance, a house fly eats mostly liquid or very finely granulated food, but before it does that, it's got to puke its digestive juices all over its lunch and then let them digest it for a while before it sucks it up into its mouth.
If we did it like that, first dates would be... less common.
Most vertebrates put food in one end of the tube and our digestive system processes it, and then it gets rid of the waste out the other end of the tube.
No muss, no fuss.
Well, actually, there's a little bit of muss, at the end, you may have noticed.
But the beauty of it is that this whole process is run by our autonomic nervous system, so we don't have to think about it, until maybe the very last step when we're in traffic and just had two cups of coffee and a bran muffin...
Then we have to think about it a little bit.
Among vertebrates, the digestive tract might be short or long, or have organs that do different things depending on what its feeding habits are.
For instance, dogs are mostly carnivores and also scavengers.

English: 
And pretty much every animal has
a digestive system of some kind,
but they're not all alike.
Far from it.
In fact, digestive tracts
are specially adapted
to animals' feeding
behavior and diet.
For instance, a house fly eats
mostly liquid or very finely
granulated food, but
before it does that,
it's got to puke its digestive
juices all over its lunch
and then let them
digest it for a while
before it sucks it
up into its mouth.
If we did it like that, first
dates would be...less common.
Most vertebrates put food
in one end of the tube
and our digestive
system processes it,
and then it gets rid of the waste
out the other end of the tube.
No muss, no fuss.
Well, actually, there's a
little bit of muss, at the end.
You may have noticed.
But the beauty of it is that
this whole process is run by our
autonomic nervous system, so we
don't have to think about it,
until maybe the very last
step when we're in traffic
and just had two cups of
coffee and a bran muffin...
then we have to think
about it a little bit.
Among vertebrates, the digestive
tract might be short or long,
or have organs that
do different things
depending on what its
feeding habits are.
For instance, dogs are mostly
carnivores and also scavengers:

Spanish: 
Y más o menos cada animal tiene
un sistema digestivo de algún tipo,
pero no son todos iguales.
Lejos de ahi.
De hecho, los tractos digestivos
están especialmente adaptados
para la alimentación de los animales
el comportamiento y la dieta.
Por ejemplo, una mosca doméstica come
principalmente líquida o muy finamente
granulada comida, pero
antes de que suceda que,
que tiene que vomitar su digestivo
jugos de todo su almuerzo
y luego dejar que ellos
digerirlo por un tiempo
antes de que la chupa
arriba en la boca.
Si lo hemos hecho así, en primer lugar
fechas serían ... menos común.
La mayoría de los vertebrados poner comida
en un extremo del tubo
y el aparato digestivo
sistema procesa,
y luego se deshace de los residuos
por el otro extremo del tubo.
Sin despeinarse sin problemas.
Bueno, en realidad, hay una
poco de desorden, al final.
Usted puede haber notado.
Pero la belleza de esto es que
todo este proceso está a cargo de nuestra
sistema nervioso autónomo, por lo que
no tiene que pensar en ello,
tal vez hasta el último
paso cuando estamos en el tráfico
y sólo tenía dos tazas de
café y un panecillo de salvado ...
entonces tenemos que pensar
en ello un poco.
Entre los vertebrados, el digestivo
tracto puede ser corto o largo,
o tienen órganos que
hacer cosas diferentes
dependiendo de lo que su
hábitos de alimentación son.
Por ejemplo, los perros son en su mayoría
carnívoros y carroñeros también:

Dutch: 
En zo'n beetje elk dier 
heeft een soort van spijsverteringssysteem,
Maar ze zijn zeker niet allemaal gelijk.
In tegendeel...
In feite zijn alle spijsverteringssystemen aangepast 
aan de voedselsoorten en het dieet
van een bepaald dier.
Bijvoorbeeld, een huisvlieg eet vooral
vloeistoffen of heel fijngemalen
eten, maar
voordat hij dat doet,
moet hij zijn spijsverteringssappen uitspugen, 
over zijn hele lunch.
Dan moet hij wachten, totdat ze al enigzins verteerd zijn
en hij ze op kan zuigen, 
zijn mond in.
Als wij dat zouden doen, dan zouden eerste dates toch wel... 
Iets minder vaak voorkomen.
De meeste gewervelde dieren stoppen eten
erin aan de ene kant van de buis.
Zodat ons spijsverteringssysteem het kan verteren,
en daarna komt het afval er aan de andere kant weer uit. 
Geen viezigheid, geen gedoe.
Nouja, eigenlijk... Is er wel een beetje viezigheid
aan het einde. 
Dat heb je misschien al wel eens opgemerkt.
Maar het mooie ervan is dat
dit hele proces geregeld wordt door ons autonomische zenuwstelsel.
Zodat wij er niet overna hoeven te denken,
behalve misschien aan het einde, 
als je in de file staat,
en net twee koppen koffie en een grote muffin op hebt...
Dan denk je er toch wel aan,
een beetje.
Onder de gewervelde soorten kan het spijsverteringssysteem 
groter of kleiner zijn.
Of er zijn organen die andere dingen doen,
afhankelijk van wat de 
eetgewoontes zijn.
Bijvoorbeeld, honden zijn vooral 
vleeseters en ook afvaleters:

Dutch: 
Ze eten vooral vlees
maar soms is dat vlees al een tijdje dood... 
Dus moet het spijsverteringssysteem van een hond 
zo ontwikkeld zijn dat het eten kan innemen,
zoveel mogelijk bruikbare voedingsstoffen moet opnemen,
en het vervolgens deponeren,
op iemands grasveld,
en dat alles in een periode van ongeveer
zes uur.
Honden hebben een extreem korte verteringsstijd, want 
als het je gewoonte is om rottend vlees te eten,
is het wel handig dat je het ook snel weer verteerd hebt.
Want als je dat niet doet, dan
zullen de slechte bacteriën die op dat dode beest leven
hun eigen plekje innemen in jouw darmen.
Zodat ze jouw enorm veel pijn bezorgen.
Koeien, aan de andere kant, 
doen er ontzettend lang over 
om hun eten te verteren,
zo ongeveer 80 uur! 
Want zij moeten planten verwerken, 
vooral gras. 
Gras heeft enorm veel cellulose in zich,
en de evolutie heeft nog net niet
een dier bedacht dat een maagsap of enzym kan produceren
dat sterk genoeg is om de cellulose af te breken.
Dus hebben koeien in het darmstelsel micro-organismen
die voor de koe de cellulose af kan breken. 
Dit proces heeft een maag nodig met 
4 kamers,
elke met een enigzins andere micro-ecologie
en een heleboel herkauwen
of het weer uitbraken en dan herkauwen van het gras,
voordat het er aan de achterkant weer uitkomt. 
Dus, de natuur staat bol van de vreemde spijsverterings-verhalen.

English: 
They mostly eat meat, but sometimes that meat's been dead for a while.
So, the dog's digestive system has developed to take food in, absorb as many nutrients as possible, and then deposit it on somebody's lawn, all in a period of about six hours.
Dogs have an extremely short digestive tract, because, if you're in the habit of eating rotten meat, you'd better be able to digest it fast.
If you don't, the bad bacteria that's probably living on that armadillo carcass is going to take up residence in your gut and put you in a world of hurt.
Cows, on the other hand, take a very very very long time to digest their food, around 80 hours, because they have to process plants, mostly grass.
Grass has a ton of cellulose in it, and evolution has yet to produce an animal that can manufacture a stomach acid or enzyme tough enough to break down cellulose.
So, cows have microorganisms in their guts that break down the cellulose for them.
This process takes a four-chambered stomach each one with a slightly different microecology and a lot of cud-chewing, or regurgitating and re-chewing of grass before it passes all the way through.
So, nature is full of crazy digestion stories, and I honestly wish that I had time to tell them all.

English: 
They mostly eat meat,
but sometimes that meat's
been dead for a while.
So, the dog's digestive system
has developed to take food in,
absorb as many
nutrients as possible,
and then deposit it
on somebody's lawn,
all in a period of
about six hours.
Dogs have an extremely short
digestive tract, because,
if you're in the habit
of eating rotten meat,
you'd better be able
to digest it fast.
If you don't, the bad bacteria
that's probably living on that
armadillo carcass is going to
take up residence in your gut
and put you in a world of hurt.
Cows, on the other hand, take
a very very very long time
to digest their food,
around 80 hours,
because they have to process
plants, mostly grass.
Grass has a ton of cellulose
in it, and evolution has yet
to produce an animal that can
manufacture a stomach acid
or enzyme tough enough
to break down cellulose.
So, cows have microorganisms
in their guts
that break down the
cellulose for them.
This process takes a
four-chambered stomach
each one with a slightly
different microecology
and a lot of cud-chewing,
or regurgitating and
re-chewing of grass
before it passes all
the way through.
So, nature is full of
crazy digestion stories,

Spanish: 
En su mayoría comen carne,
pero a veces que la carne de
estado muerto por un tiempo.
Por lo tanto, el sistema digestivo del perro
ha desarrollado la ingesta de alimentos,
absorber muchos
nutrientes como sea posible,
y luego depositarlo
en el jardín de alguien,
todo en un período de
alrededor de seis horas.
Los perros tienen un tiempo extremadamente corto
tracto digestivo, ya que,
si usted está en el hábito
de comer carne en mal estado,
es mejor que ser capaz
para digerirlo rápido.
Si no lo hace, las malas bacterias
eso es probablemente viven en ese
armadillo canal se va a
establecer su residencia en el intestino
y te ponen en un mundo de dolor.
Las vacas, por otro lado, tienen
una muy muy muy largo tiempo
para digerir su comida,
alrededor de 80 horas,
porque tienen que procesar
plantas, la mayoría de hierba.
Grass tiene una tonelada de celulosa
en ella, y la evolución aún no ha sido
para producir un animal que puede
fabricar un ácido estomacal
o una enzima suficientemente duro
para descomponer la celulosa.
Por lo tanto, las vacas tienen microorganismos
en sus intestinos
que un hueco por la
celulosa para ellos.
Este proceso toma
estómago de cuatro cámaras,
cada uno con un poco
diferente microecología
y un montón de rumian,
o regurgitación y
re-masticación de hierba
antes de que pase todo
el camino a través.
Por lo tanto, la naturaleza está llena de
historias de digestión loco,

Danish: 
De spiser for det meste kød,
men nogle gange har kødet været dødt i et stykke tid.
Så hundens fordøjelsessystem
har udviklet sig til at tage mad ind,
absorbere så mange
næringsstoffer som muligt,
og derefter deponere det
på nogens græsplæne,
på så kort tid som omkring seks timer.
Hunde har en meget kort
fordøjelseskanal, fordi
hvis du spiser råddent kød,
må du hellere være i stand
at fordøje det hurtigt.
Hvis du ikke gør det, vil dårlige bakterier
de der sikkert lever på det
bæltedyrs-ådsel, tage ophold i din tarm
og sætte dig i en verden af ​​smerte.
Køer, på den anden side, bruger
meget meget meget lang tid
på at fordøje deres mad,
omkring 80 timer,
fordi de er nødt til at behandle
planter, for det meste græs.
Græs har et ton af cellulose
i sig, har evolutionen har endnu
ikke fremstillet et dyr, der kan
fremstille en mavesyre
eller et enzym der kan nedbryde cellulose.
Så køer har mikroorganismer
i deres tarme
og de nedbryder
cellulosen for dem.
Denne proces kræver en
fire-kamres mave,
hver med en lidt
forskellige microøkologi,
og en masse drøv-tygning,
eller opbøvsning og
gen-tygning af græs
før det passerer hele
vejen igennem.
Naturen er fuld af
skøre fordøjelseshistorier,

Arabic: 
أي أنّها تأكل اللحم معظم الأحيان
ولكنّ ذلك اللحم قد يكون لحيوان مات منذ فترة
لذلك تطور الجهاز الهضمي
للكلاب بحيث يُدخل الطعام
ويمتص أكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية
ثمّ يُخرج الفضلات في حديقة شخص ما
وكلّ ذلك خلال 6 ساعات تقريبًا
والقناة الهضمية للكلاب قصيرة جدًا
لأنّكم إن اعتدتم أكل اللحم المتعفّن
فالأفضل لكم أن تعتادوا هضمه بسرعة
إذ أنّكم إن لم تفعلوا
ستسكن البكتيريا السيئة
التي كانت على تعيش الحيوان في أحشائكم
وتؤذيكم كثيرًا
أمّا الأبقار فتهضم
طعامها في وقت طويل جداً
أي بحدود 80 ساعة تقريبًا
لأنّ عليها هضم النباتات، ومعظمها من الأعشاب
التي تحتوي على الكثير من السِلولوز
ولم يُنتج عن التطور بعد
حيوانًا يمكنه إفراز أحماض معوية
أو إنزيمات
قوية بما يكفي لتحليل السلولوز
لذلك تمتلك الأبقار
كائنات دقيقة في أحشائها
لتحلّل السلولوز نيابة عنها
وتتطلب هذه العملية
معدة مكونة من 4 حجرات
تحتوي كلّ منها
على كائنات دقيقة مختلفة قليلاً
حيث يمضغ الطعام كثيرًا
أو يجتر العشب ويعاد مضغه
قبل وصوله إلى نهاية الجهاز
إذن، فالطبيعة مليئة بقصص الهضم الجنونية

Danish: 
og jeg ville ærligt ønske, at jeg
havde tid til at fortælle dem alle.
Men lad os fokusere på den menneskelige fordøjelse for nu, mest fordi:
Du er sikkert et menneske, vi
antager ikke noget her,
og du vil gerne have at vide
hvordan din krop gør alle disse ting.
Og mennesker har faktisk
et temmelig godt
all-round fordøjelsessystem:
Vi er altædende, trods alt,
vi spiser planter og kød
så vores systemer er generaliseret
til at håndtere alle slags ting.
Ligesom de fleste dyr, har mennesker 
en masse forskellige syrer
og enzymer i vores fordøjelsessystem
der nedbryder mad
således at det kan optages
og bruges af vores kroppe.
Men hemmeligheden bag
vellykket fordøjelse
er at maksimere overfladearealet.
på mere end én måde, faktisk.
Den første måde er, at vi maksimerer overfladen på maden selv.
Lad os sige, at jeg tager en bid af dette æble.
Lige nu er der et æblestykke i min mund.
Jeg har enzymer i mit
spyt, der straks begynder
at nedbryde det, på ydersiderne af stykket.
Hvis jeg slugte det
hele lige nu,
ville det ikke kun gøre dælens ondt,
resten af ​​mit fordøjelsessystem
ville have rigtig svært ved
at håndtere det, fordi
de fleste af de enzymer og syrer

English: 
and I honestly wish that I
had time to tell them all.
But let's focus on human digestion
from now on, mostly because:
You're probably a human, we
don't assume anything here,
and you'll be wanting to know
how YOUR body does all this stuff.
And humans actually have
a have a pretty good
all-purpose digestive system:
We're omnivores, after all,
we eat plants AND meat
so our systems are generalized
to handle all kinds of stuff.
Like most animals, humans have
a bunch of different acids
and enzymes in our digestive
tracts that break food down
so that it can be absorbed
and used by our bodies.
But the secret to
successful digestion
is maximizing surface area.
In more that one way, actually.
The first way we maximize surface
area is on the food itself.
Say I take a bite
out of this apple.
Right now there's like, an apple
boulder sitting there in my mouth.
I've got enzymes in my
saliva that immediately start
breaking it down, like,
the outsides of the boulder.
If I swallowed this
chunk whole right now,
not only would it hurt like heck,
the rest of my digestive system
would have a really hard time
dealing with it, because
most of the enzymes and acids

Spanish: 
y, sinceramente deseo que yo
tenido tiempo para contarles todo.
Pero vamos a centrarnos en la digestión humana
a partir de ahora, sobre todo porque:
Probablemente eres un ser humano, nos
no asuma cualquier cosa aquí,
y que va a querer saber
la forma en que su cuerpo hace todo esto.
Y los humanos en realidad tienen
una tener una muy buena
sistema digestivo para todo uso:
Somos omnívoros, después de todo,
comemos plantas y carne
por lo que nuestros sistemas son generalizadas
para manejar todo tipo de cosas.
Como la mayoría de los animales, los humanos tienen
un montón de diferentes ácidos
y enzimas en el aparato digestivo
tractos que descomponen los alimentos hacia abajo
de modo que pueda ser absorbido
y utilizado por nuestro cuerpo.
Pero el secreto de
la digestión exitosa
se maximiza la superficie.
En más de una manera, en realidad.
La primera forma se maximiza la superficie
zona es en la propia comida.
Digamos que tomar un bocado
de esta manzana.
En este momento hay como, una manzana
canto rodado allí sentado en mi boca.
Tengo en mi enzimas
saliva que se inicia inmediatamente
romper hacia abajo, como,
la parte exterior de la roca.
Si este Tragué
trozo entero en este momento,
no sólo le duele como diablos,
el resto de mi sistema digestivo
tendría un momento muy duro
tratar con ella, porque
la mayoría de las enzimas y ácidos

Arabic: 
وأتمنّى لو كان لدي وقت لأرويها جميعًا
ولكن فلنركز
على الهضم البشري من الآن فصاعدًا
لأنّكم على الأرجح من البشر
وسترغبون في معرفة
طريقة عمل أجسامكم
وكذاك لأنّ للبشر جهاز هضمي
متعدد الأغراض
فنحن في النهاية نأكل النباتات واللحوم
لذلك تم تصميم أجهزتنا
لتتعامل مع شتّى الأمور
وكمعظم الحيوانات
يمتلك البشر أحماض مختلفة
وإنزيمات لتحليل
الطعام في القناة الهضمية
لتتمكّن أجاسمنا
من امتصاصها واستخدامها
ولكنّ سرّ الهضم الناجح
هو زيادة مساحة السطح
وبأكثر من طريقة في الواقع
تتعلق الطريقة الأولى
لزيادة مساحة السطح بالطعام نفسه
فلنقل إنّني قضمت هذه التفاحة
يوجد في فمي الآن كتلة من التفاح
ثمّة في لعابي إنزيمات تبداً على الفور
في تحليل المحيط الخارجي للكتلة الصلبة
أما إن ابتلعت هذه القضمة كما هي
فلن تؤلمني كثيرًا فحسب
بل ستُواجه بقية أجزاء
جهازي الهضمي صعوبة كبيرة
في تفكيكها، لأنّ معظم الإنزيمات والأحماض

English: 
But let's focus on human digestion from now on, mostly because:
You're probably a human, we don't assume anything here, and you'll be wanting to know how your body does all this stuff.
And two, humans actually have a have a pretty good all-purpose digestive system.
We're omnivores, after all, we eat plants and meat so our systems are generalized to handle all kinds of stuff.
Like most animals, humans have a bunch of different acids and enzymes in our digestive tracts that break food down so that it can be absorbed and used by our bodies.
But the secret to successful digestion is maximizing surface area, in more than one way, actually.
The first way we maximize surface area is on the food itself.
So say I take a bite out of this apple.
[bite]
Right now there's like, an apple boulder sitting there in my mouth.
I've got enzymes in my saliva that immediately start breaking it down, like, the outsides of the boulder.
If I swallowed this chunk whole right now, not only would it hurt like heck, the rest of my digestive system would have a really hard time dealing with it,

Dutch: 
en ik wens oprecht dat ik tijd genoeg 
had om ze allemaal te vertellen.
Maar laten we maar focussen op het menselijke spijsverteringssysteem, 
vooral omdat:
Jij waarschijnlijk een mens bent, 
niet dat ik dat zeker weet natuurlijk,
maar jij zult willen weten hoe JOUW lichaam 
dit allemaal doet. 
En mensen hebben eigenlijk
een best wel goed
spijsverteringssysteem dat overal voor werkt! 
Wij zijn omnivoren,
dus we eten planten én vlees
dus ons systeem is aangepast 
om allerlei verschillende voeding te verwerken. 
Zoals de meeste dieren, hebben mensen
een aantal verschillende spijsverteringssappen
en enzymen om ons te helpen 
voedsel af te breken.
Daarna kan het opgenomen en
gebruikt worden door onze lichamen.
Maar! Het geheim van
succesvolle vertering
is het maximaliseren van de oppervlakte.
Dat gebeurd in verschillende manieren.
De eerste manier om een maximale oppervlakte te krijgen,
bevind zich in onze mond.
Stel dat ik een hap neem 
uit deze appel.
Op dit moment is er dus, een soort van, appel
steen die in mijn mond zit.
In mijn speeksel zitten enzymen die direct 
bezig gaan met het afbreken
van de buitenkant van deze steen.
Als ik het hele ding nu 
in één keer zou doorslikken,
zou dat niet alleen enorm pijnlijk zijn,
ook de rest van mijn spijsverteringssysteem 
zou het erg moeilijk hebben
met het verwerken, omdat
de meeste enzymen en sappen 

Danish: 
ville have samme vanskeligheder
med at arbejde sig hele vejen
gennem dette store solide stykke.
Men, når jeg bruger mine fantastiske tænder til at tygge stykket af æble
er der pludselig dobbelt, tredobbelt,
firedobbelt så meget overflade
på maden!
Jeg laver æblesmulder fra æblet æblestykket.
Måske endda æblesand.
For mennesker er tygning nøglen, fordi
det at nedbryde vores mad
til mindre og mindre stykker, tillader
enzymer og syrer at få ram på det.
Og efter vores tænder har
gjort stykkerne små nok,
nedbryder kemikalierne dem
yderligere, indtil
de er fine nok til at vores krop
kan optage næringsstoffer fra dem.
Men det er ikke kun overfladen
af maden, der er vigtig,
overfladearealet af
fordøjelsessystemet
er nøglen til hele
processen.
Sidste gang talte jeg om
at vi har en hel masse
overflade i vores lunger for at
absorbere vildt meget ilt på én gang.
Vores fordøjelsessystem fungerer på stort set samme måde.
Den største del af absorptionen af næringsstoffer sker i vores tyndtarm,
og et gennemsnitligt
voksent menneskes tyndtarm
er omkring 7 meter!
Oven i det, er der,  inde i vores tyndtarm
massevis af folder og små absorberende fibre
med absorberende fibre på dem,
og nej jeg sagde ikke forkert,

Dutch: 
het zwaar zouden hebben om zich
helemaal door
dit grote, massieve blok te werken.
Maar, als ik mijn geweldige tanden gebruik 
om deze appelkei fijn te kauwen
dan is er ineens een dubbele, 
driedubbele, 
vierdubbele oppervlakte van het voedsel! 
Ik maak appel kiezels,
van de appel kei. 
Misschien zelfs appel zand. 
Voor mensen is het kauwen erg belangrijk, 
omdat het verbreken van eten in 
kleinere, en nóg kleinere stukjes, ervoor zorgt dat
enzymen en sappen alles kunnen bereiken.
Nadat onze tanden de stukjes
klein genoeg hebben gemaakt,
zullen de chemicaliën ze nog verder afbreken.
Totdat ze klein genoeg zijn voor ons lichaam
om de voedingsstoffen te verwerken.
Het is echter niet alleen de oppervlakte
van het eten dat belangrijk is,
De oppervlakte van het spijsverteringssysteem
is minstens even belangrijk. 
Vorige keer praatte ik over 
hoe we een hele grote
oppervlakte in onze longen hebben om
tonnen met zuurstof te kunnen opnemen.
Tja, ons spijsverteringssysteem 
werkt bijna net zo. 
Het grootste gedeelte van de opname van voedingsstoffen gebeurd
in onze dunne darm, 
en de lengte van een gemiddelde dunne darm 
van één persoon
is bijna 7 meter! 
Daarbij komt nog dat in onze dunne darm
er een heleboel kleine vouwtjes zijn
en kleine absorberende darmvlokken
met absorberende darmvlokken erop,
en nee, dat was geen fout in de ondertiteling.

English: 
would have the same difficulty
working all the way
through this big solid hunk.
But, when I use my awesome teeth
to chew up this hunk of apple
suddenly there's double, triple,
quadruple the surface
area on the food!
I'm making up apple gravel
from the apple boulder.
Maybe even apple sand.
For humans, chewing is key because
breaking down our food into
smaller and smaller bits allows
enzymes and acids to get at them.
And after our teeth have
made the pieces small enough,
the chemicals break them
down further until
they're fine enough for our bodies
to absorb nutrients from them.
But it's not just the surface area
of the food that's important,
the surface area of
the digestive system
is key to the whole
process as well.
Last time I talked about
how we have a whole bunch
of surface area in our lungs to
absorb tons of oxygen all at once.
Well, our digestive systems
work in much the same way.
Most of the absorption of nutrients
happens in our small intestines,
and the length of the average
human adult's small intestine
is about 7 meters!
Plus, inside our small intestines
there are a bunch of little
folds and little absorbing fibers
with absorbing fibers on them,
and no I didn't mis-speak,

English: 
because most of the enzymes and acids would have the same difficulty working all the way through this big solid hunk.
But, when I use my awesome teeth to chew up this hunk of apple suddenly there's double, triple, quadruple the surface area on the food.
I'm making up apple gravel from the apple boulder.
Maybe even apple sand.
For humans, chewing is key, because breaking down our food into smaller and smaller bits allows enzymes and acids to get at them.
And after our teeth have made the pieces small enough, the chemicals break them down further until they're fine enough for our bodies to absorb nutrients from them.
But it's not just the surface area of the food that's important, the surface area of the digestive system is key to the whole process as well.
Last time, I talked about how we have a whole bunch of surface area in our lungs to absorb tons of oxygen all at once.
Well, our digestive system works in much the same way.
Most of the absorption of nutrients happens in our small intestines, and the length of the average human adult's small intestine is about 7 meters!

Spanish: 
tendría la misma dificultad
trabajando todo el camino
a través de este trozo sólido grande.
Sin embargo, cuando uso mis dientes impresionantes
de masticar este trozo de manzana
de repente hay dobles, triples,
el cuádruple de la superficie
área de la comida!
Estoy haciendo hasta la grava de manzana
Del canto rodado manzana.
Tal vez incluso la arena de manzana.
Para los seres humanos, la masticación es clave porque
descomponer los alimentos en nuestra
trozos cada vez más pequeños permite
enzimas y ácidos para llegar a ellos.
Y después de nuestros dientes tienen
hecho las piezas lo suficientemente pequeño,
los productos químicos que se rompan
bajar más hasta
son lo suficientemente bien para nuestros cuerpos
para absorber los nutrientes de los mismos.
Pero no es sólo la superficie
de la comida que es importante,
el área de superficie de
El sistema digestivo
es clave para el conjunto
procesar también.
La última vez que hablé
como tenemos un montón
de superficie en nuestros pulmones para
absorber toneladas de oxígeno a la vez.
Así, nuestro sistema digestivo
el trabajo de la misma manera.
La mayor parte de la absorción de nutrientes
que sucede en nuestro intestino delgado,
y la longitud de la media
el intestino delgado del ser humano adulto
es de unos 7 metros!
Además, el interior de nuestro intestino delgado
hay un montón de poco
pliegues y pequeñas fibras absorbentes
con la absorción de fibras en ellos,
y no, yo no lo hice mal hablar,

Arabic: 
ستجد صعوبة في الوصول لكلّ أجزاء
هذه القطعة القاسية الكبيرة
ولكنّ عندما أستخدم أسناني
لمضغ قطعة التفاح الكبيرة هذه
يُصبح لهذا الطعام
مساحة مضاعفة
فأنا أحول قطعة التفاح إلى فتات
أو حتى ذرات صغيرة تشبه الرمل
المضغ مهم للبشر
لأنّ تفتيت الطعام إلى قطع صغيرة
يتيح للإنزيمات
والأحماض الوصول إلى أجزائه
وبعد أن تحول أسناننا الطعام إلى قطع صغيرة
تحلّلها المواد الكيميائية أكثر
حتى تصبح صغيرة بما يكفي
لتمتص أجسامنا العناصر الغذائية منها
ولكن مساحة سطح الطعام
ليست العنصر الوحيد المهم
فمساحة الجهاز الهضمي
مهمة للعملية بأكملها كذلك
تحدثت المرة السابقة
عن مساحة السطح الكبيرة في الرئة
التي تمتص الكثير
من الأكسجين في نفس اللحظة
فجهازنا الهضمي
يعمل بالطريقة نفسها تقريبًا
يتم امتصاص معظم
العناصر الغذائية في أمعائنا الدقيقة
في الإنسان
يبلغ متوسط طول الأمعاء الدقيقة
7 متر تقريبًا
بالإضافة إلى ذلك
تحتوي أمعاؤنا الدقيقة
على ثنيات وألياف ماصّة
تحتوي على ألياف ماصّة
نعم هذا اصحيح

English: 
Plus, inside our small intestines there are a bunch of little folds and little absorbing fibers with absorbing fibers on them, and no I didn't mis-speak, the fibers have fibers.
That's how hard our intestines work to increase their surface area.
Last episode I was all impressed that lungs have a total surface area of 75 square meters.
Well, the small intestine has a surface area of 250 square meters!
Blegh...
It's kind of gross.
I wouldn't want to see it spread out over a tennis court or anything.
But I'm getting ahead of myself here.
Digestion does not start at the small intestine, people, it starts at the mouth.
Now, as you can see, this hot pocket is surrounded by some kind of bread, if you can call it that.
Bread is a starch, which breaks down into glucose.
When I start gnawing on a piece of bread--because the outside here is mostly bread
the glands in my mouth start secreting saliva, which contains salivary amylase, an enzyme designed to break down starch into glucose.
The more I chew, the more amylase will get to all the different sides of the bread, and that's why the more you chew bread, the sweeter it tastes.
Amylase doesn't really do much to the meat or the cheese in this thing.

English: 
the fibers have fibers..
that's how hard our intestines work
to increase their surface area.
Last episode I was all
impressed that lungs had
a total surface area
of 75 square meters...
well the small intestine has a
surface area of 250 square meters!
Blegh... It's kind of gross.
I wouldn't want to see it spread
out over a tennis court or anything
But I'm getting
ahead of myself here.
Digestion does not start at
the small intestine, people,
it starts at the mouth.
Now, as you can see, this
hot pocket is surrounded
by some kind of bread,
if you can call it that.
Bread is a starch, which
breaks down into glucose.
When I start gnawing
on a piece of bread,
because the outside
here is mostly bread.
the glands in my mouth
start secreting saliva,
which contains salivary amylase,
an enzyme designed to break
down starch into glucose.
The more I chew, the more amylase
will get to all the different
sides of the bread, and that's
why the more you chew bread,
the sweeter it tastes.
Amylase doesn't really do much
to the meat or the cheese
in this thing.
I've got other enzymes and acids
that are going to work on them
later on in the system, but I am
gonna chew all that stuff up
real good right now so
that those other enzymes

Dutch: 
De darmvlokken hebben darmvlokken
dat is hoe hard onze ingewanden werlen
om hun oppervlakte te vergroten.
De vorige aflevering was ik zou enthousiasth omdat onze longen
een totaal oppervlakte hebben van 75 vierkante meter...
Nou, de dunne darm heeft een oppervlakte 
van 250 vierkante meter!
Blegh... het is best wel goor.
Ik zou het niet uitgespreid willen zien
over een tennisveld of iets dergelijks. 
Maar nu ga ik te snel.
De spijsvertering start niet 
in de dunne darm, mensen,
het start in de mond
Kijk, zoals je kunt zien is dit kaasbroodje
omhuld met
een soort van brood,
als je het zo kan noemen.
Brood is een vorm van zetmeel,
wat afbreekt tot glucose.
Wanneer ik begin te kauwen
op dit stukje brood,
want, de buitenkant is eigenlijk alleen maar brood
dan beginnen de klieren in mijn mond
speeksel af te scheiden,
wat amylase bevat, 
een enzym gebouwd om zetmeel om te zetten
in glucose.
Hoe meer ik kauw, hoe meer amylase 
naar alle verschillende stukken 
van het brood gaat en daarom
wordt het brood zoeter
als je er langer op kauwt.
Amylase helpt niet bij het verteren van de kaas of het vlees
in dit broodje.
Gelukkig hebben we andere enzymen en sappen die 
op hen kunnen inwerken
wat verderop in het systeem, maar ik ga het
vast heel goed kauwen 
zodat alle andere enzymen

Danish: 
fibrene har fibre ..
så hårdt arbejder vores tarme arbejde
på forøge deres overfladeareal.
I sidste afsnit var jeg helt
imponeret over, at lunger havde
et samlet areal
på 75 kvadratmeter ...
men tyndtarmen har et
overfladeareal på 250 kvadratmeter!
Blegh ... Det er lidt klamt.
Jeg ville ikke ønske ikke at se dem spredt
ud over en tennisbane eller noget.
Men jeg går for hurtigt frem her.
Fordøjelsen starter ikke i tyndtarmen, folkens,
den begynder i munden.
Som du kan se, er denne
tærte omgivet
af en slags brød,
hvis man kan kalde det dét.
Brød er stivelse, som
nedbrydes til glukose.
Når jeg starter med at gnave
på et stykke brød,
for dette er hovedsagelig brød,
begynder kirtler i min mund
at udskille spyt,
som indeholder spytamylase,
et enzym designet til at nedbryde
stivelse til glukose.
Jo mere jeg tygger, jo mere amylase
vil kunne nå alle de forskellige
sider af brødet, og det er
derfor, at jo mere du tygger brød,
des sødere smager det.
Amylase fungerer ikke rigtig til kødet eller osten
i denne her.
Jeg har andre enzymer og syrer
der kommer til at arbejde på dem
senere i systemet, men jeg skal nok tygge det
rigtig godt lige nu, så
at disse andre enzymer

Spanish: 
las fibras tienen fibras ..
eso es lo difícil funcionan nuestros intestinos
para aumentar su área de superficie.
El último episodio estaba todo
impresionado que tenían pulmones
una superficie total
de 75 metros cuadrados ...
así el intestino delgado tiene una
superficie de 250 metros cuadrados!
Blegh ... Es un poco bruto.
No me gustaría ver que se extendió
a lo largo de una pista de tenis o cualquier cosa
Pero me estoy
por delante de mí aquí.
La digestión no se inicia en
el intestino delgado, la gente,
Se inicia en la boca.
Ahora, como se puede ver, este
bolsillo caliente está rodeado
por algún tipo de pan,
si se puede llamar así.
El pan es un almidón, que
se descompone en glucosa.
Cuando comienzo roer
en un trozo de pan,
porque el exterior
aquí es sobre todo el pan.
las glándulas en la boca
iniciar la secreción de saliva,
que contiene amilasa salival,
una enzima diseñada para romper
el almidón en glucosa.
Cuanto más Mastico, más amilasa
se llega a todos los diferentes
lados del pan, y eso es
Por eso cuanto más se mastica pan,
el más dulce su sabor.
La amilasa en realidad no hace mucho
a la carne o el queso
en esta cosa.
Tengo otras enzimas y ácidos
que se va a trabajar en ellos
más adelante en el sistema, pero estoy
va a masticar todo eso hasta
muy bien en este momento por lo
que esas otras enzimas

Arabic: 
تحتوي الألياف على ألياف
إلى هذا الحد تسعى
أمعاؤنا لزيادة مساحة سطحها
أثارت الرئتين إعجابي في الحلقة الماضية
لأنّ مجموع مساحة سطحها 75 م2
بينما تصل مساحة سطح
الأمعاء الدقيقة إلى 250 م2
هذا مقزز نوعًا
لمأكن لأرغب في رؤيتها
منبسطة على مساحة ملعب كرة
ولكنّني أسبق الأحداث
فالهضم لا يبدأ في الأمعاء الصغيرة يا رفاق
بل يبدأ في الفم
وكما ترون، هذه الفطيرة
محاطة بنوع من الخبز
إن كان يمكن تسميته بذلك
الخبز مادّة نشوية تتحلّل إلى غلوكوز
وعندما أبدأ بقضم قضعة من الخبز
لأنّ الغلاف الخارجي هنا يتألف من الخبز
تبدأ الغدد في فمي بإفراز اللعاب
ويحتوي على خميرة لعابية
وهي إنزيم مصمم لتحليل النشا
وتحويله إلى غلوكوز
وكلما مضغت أكثر
وصلت الخميرة إلى كافة أجزاء الخبز
ولذلك السبب كلّما مضغتم الخبز أكثر
ازداد مذاقه حلاوة
لا تؤثر الخميرة كثيرًا بالجبن أو اللحم
الذي تحتويه الفطيرة
فهناك إنزيمات وأحماض
أخرى ستعمل على تحليلها
في أجزاء أخرى من الجهاز
أما الآن فسأمضُغ هذه المواد جيدًا
حتى تستطيع الإنزيمات

English: 
can do their jobs later.
I'm gonna swallow all this.
So now the masticated hot pocket
has passed down my pharynx,
or throat, and into my esophagus,
which leads to my stomach.
There's actually this
little cool flap of tissue
called the epiglottis that blocks
the trachea when I swallow,
so that the food doesn't end
up in my respiratory system.
This ball of food
that I just swallowed
actually has a scientific
name, it's called a bolus
and it rides a kind of wave of
muscle action down the esophagus
into the stomach.
This wave-like contraction of the
smooth muscles around the tube
of the esophagus is called
peristalsis, and it's basically
how most of the movement in your
digestive system is accomplished.
Now my hot pocket bolus
is in my stomach now
which is where the food really
starts getting manhandled.
The stomach basically
takes a scorched earth
approach to digestion.
It's not messing around.
It's like a churning cement
mixer that can contract
and expand with these big,
accordion-like folds
of muscle called rugae.
Your stomach's job is to
turn everything over and over,
smooshing and mixing
all the pieces up
with its cocktail of acids and
enzymes called gastric juice.
Gastric juice is mainly made
up of hydrochloric acid,

Dutch: 
hun werk straks goed kunnen doen.
Ik ga het nu doorslikken.
Nu is het geweldige kaasbroodje 
door mijn keelholte heen gegaan
en in mijn slokdarm, die naar mijn maag leidt.
Er is een kleine flap van weefsel, het strottenklepje.
Het strottenklepje blokkeert de luchtpijp
wanneer ik slik,
zodat het eten niet in mijn ademhalingssysteem terechtkomt. 
Deze bal van voedsel
die ik net doorslikte 
heeft een echte, wetenschappelijke naam. 
Het heet 'a bolus'.
Via een soort golf van spiersamentrekkingen 
gaat deze bal door de slokdarm
de maag in.
Deze golf-achtige beweging van 
het gadde spierweefsel rond de slokdarm
heet peristaltiek, het is in feite
hoe het grootste gedeelte van de beweging 
in je spijsverteringssysteem tot stand komt. 
Ondertussen is de bal van kaasbrood in mijn
maag terecht gekomen.
Hier wordt het pas echt menens.
In feite lijkt de maag een soort cementpomp.
Hij laat er geen gras over groeien.
Het lijkt op een draaiende cement-mixer 
die samen kan trekken
en uit kan zetten met een soort
wand, gevouwen als een akkoordion.
De taak van de maag is
om alles om te draaien, en te mixen,
te draaien en om alle stukjes goed te mengen
met de cocktail van sappen en enzymen die samen 'maagsap' genoemd worden. 
Maagsap is vooral gemaakt van
zoutzuur,

English: 
I've got other enzymes and acids that are gonna work on them later on in the system, but I am gonna chew all that stuff up real good right now so that those other enzymes can do their jobs later.
I'm gonna swallow all this.
So now the masticated hot pocket has passed down my pharynx, or throat, and into my esophagus, which leads to my stomach.
There's actually this little cool flap of tissue called the epiglottis that blocks the trachea when I swallow, so that the food doesn't end up in my respiratory system.
So this ball of food that I just swallowed actually has a scientific name, it's called a bolus, and it rides a kind of wave of muscle action down the esophagus into the stomach.
This wave-like contraction of the smooth muscles around the tube of the esophagus is called peristalsis, and it's basically how most of the movement in your digestive system is accomplished.
Now my hot pocket bolus is in my stomach now which is where the food really starts getting manhandled.
The stomach basically takes a scorched-earth approach to digestion.
It's not messing around.
It's like a churning cement mixer that can contract and expand with these big, accordion-like folds of muscle called rugae.
Your stomach's job is to turn everything over and over, smooshing and mixing all the pieces up with its cocktail of acids and enzymes called gastric juice.

Danish: 
kan gøre deres job senere.
Jeg vil sluge alt dette.
Nu er den maltrakterede tærte nået forbi mit svælg,
eller hals, og ind i mit spiserør,
som fører til min mave.
Der er faktisk denne
lidt seje klap af væv
kaldes epiglottis, der blokerer
luftrøret når jeg synker,
så maden ikke ender
i mine åndedrætsorganer.
Kuglen af fødevarer som jeg lige slugte
har faktisk et videnskabeligt
navn, den kaldes en bolus
og den rider på en slags bølge af
muskelsammentrækninger ned gennem spiserøret
og ned i maven.
Denne bølge-lignende kontraktion af
glatte muskler omkring spiserøret
kaldes peristaltiske bevægelser, og det er dybest set
hvordan de fleste bevægelser i dit
fordøjelsessystem sker.
Nu er min tærte-bolus
i min mave,
hvor maden virkelig
begynder at blive mishandlet.
Maven tager dybest set en "brændt jords"-
tilgang til fordøjelsen.
Det er ikke for sjov!
Den er ligesom en kværnende cement-mixer, der kan trække sig sammen
og udvide med store,
harmonikalignende folder
af muskel, kaldet rugae.
Din maves opgave er, at
vende alt igen og igen,
smadre og blande
alle delene
med sin cocktail af syrer og
enzymer kaldet mavesaft.
Mavesaft er hovedsageligt fremstillet
af saltsyre,

Arabic: 
أن تؤدي عملها لاحقًا
سأبتلع الفطيرة كلها
تمر الآن الفطيرة الممضوغة
عبر البلعوم أو الحلق
وتصل إلى المرئ
الذي يؤدي إلى المعدة
وهناك غطاء لطيف
من النسيج يسمى اللهاة
تُغلق القصبة الهوائية
عند ابتلاع الطعام
حتّى لا يصل
الطعام إلى الجهاز التنفسي
لكرة الطعام التي ابتلعتها للتّو
اسم علمي وهو البَلعَة
وتنزل من المريء
عبر موجة من الانقباضات العضلية
إلى المعدة
تسمى الانقباضات الموجية
للعضلات الملساء حول المريء
بالتمعّج، وهي الطريقة الشائعة
لعمل معظم حركة
التنقل داخل الجهاز الهضمي
الآن وصلت الفطيرة السخنة إلى معدتي
حيث يبدأ هضم الطعام
تستخدم المعدة أسلوب الأرض المحترقة
في عملية الهضم
تعمل المعدة مثل خلّاط إسمنت
فتنقبض ونبسط
باستخدام الطيّات العضلية
ال تشبه الأكورديون وتُدعى الغُضون
تتمثل مهمة المعدة
في تقليب كل محتوياتها مرارًا
فتسحق وتخلط كل القطع
باستخدام خليط من الأحماض
والإنزيمات يُدعى العُصارة الهضمية
تتألف العُصارة الهضمية من حمض الهيدروكلوريك

Spanish: 
puede hacer su trabajo más tarde.
Voy a trago todo esto.
Así que ahora el bolsillo caliente masticada
ha pasado por mi garganta,
o en la garganta, y en mi esófago,
lo que conduce a mi estómago.
De hecho, hay esta
colgajo poco de tejido fresco
llamado la epiglotis que bloquea
la tráquea al tragar,
por lo que la comida no termina
en mi sistema respiratorio.
Esta bola de alimentos
que acabo de saliva
en realidad tiene una científica
nombre, se llama un bolo
y se monta una especie de ola de
acción muscular por el esófago
en el estómago.
Esta contracción en forma de onda de la
músculos lisos alrededor del tubo
del esófago se llama
peristaltismo, y es básicamente
cómo la mayor parte del movimiento en su
sistema digestivo se lleva a cabo.
Ahora mi bolo bolsillo calientes
es ahora en el estómago
que es donde realmente la comida
comienza a ser maltratado.
El estómago básicamente
toma una tierra quemada
enfoque a la digestión.
No es andar por ahí.
Es como un cemento batido
mezclador que puede contraerse
y ampliar con estos grandes,
pliegues de acordeón
del músculo llamado rugosidades.
El trabajo de su estómago es
convertir todo una y otra vez,
smooshing y mezclando
todas las piezas hasta
con su cóctel de ácidos y
enzimas llamadas jugo gástrico.
El jugo gástrico se hace principalmente
de ácido clorhídrico,

English: 
an enzyme called pepsin,
and some mucus and water.
Hydrochloric acid
has a Ph of about 1
which is strong enough that,
if you got it on your hand,
it would give you a chemical burn.
So the acid breaks things
down and hopefully kills
most of the bacteria that
you might find on your food.
The pepsin starts breaking down
proteins into amino acids.
Now, that mucus is important.
It's there to protect your stomach,
so that it doesn't digest itself.
When you don't have enough of that
mucus you get peptic ulcers,
which happen when
your stomach lining
comes in direct contact
with your stomach acid.
And the water's just in there
to make everything all soupy,
because what you want by the
time your food leaves your stomach
is chyme, which is a kind of
liquidy slop that you might
be familiar with from the last
time you had a stomach virus.
You knew this conversation
was going to have to get
a little bit gross and I didn't
want to bring diarrhea into it
too much because, you
know, I've been eating.
But when something bad is going
on in your digestive tract,
your body doesn't worry too
much about absorbing nutrients,
it just wants to get
the chyme out of there.
So, chyme is what you see when...
You get the picture.
Anyway, there's a
little valve, or sphincter
between the stomach and
the small intestine

Dutch: 
het enzym dat pepsine heet,
wat slijm en wat water.
Zoutzuur heeft een 
pH van ongeveer 1.
Dit is zo laag dat je een brandwond zou krijgen,
als het op je hand komt.
Dit zuur breekt dingen af 
en hopelijk vermoord het 
de meeste bacteriën die je op 
je voedsel vind. 
Pepsine begint met het afbreken van proteïne, tot aminozuren.
Ook het slijm is belangrijk.
Het beschermt de maagwand, zodat die niet door je eigen maagsap wordt afgebroken.
Als je niet genoeg slijm zou hebben
zou je maagzweren krijgen.
Dit gebeurd wanneer je maagwand
direct in contact komt met
het maagzuur.
Het water is er alleen maar om 
van alles een grote soeperige brei te maken. 
Want zodra het voedsel je maag verlaat 
moet het veranderd zijn in een maagbrij,
een soort van vloeibare brei 
die je misschien wel herkent
van de laatste keer dat je de griep had.
Je wist dat dit gesprek 
enigzins goor zou worden,
ik wilde eigenlijk niet te veel over diarree in het verhaal hebben. 
Want, je weet wel, ik was aan het eten...
Maar als er iets verkeerd gaat in je spijsverteringssysteem,
dan gaat het je lichaam niet echt meer om het opnemen van voedingsstoffen,
het wil gewoon
die gore maagbrei eruit hebben.
Dus, die maagbrei is wat je zien wanneer...
Je weet wel wat ik bedoel. 
Hoe dan ook, 
er is een kleine afsluiter, de sluitspier 
tussen de maag en 
de dunne darm.

Danish: 
et enzym kaldet pepsin,
og noget slim og vand.
Saltsyre har en pH på ca. 1
som er stærkt nok til, at,
hvis du fik det på din hånd,
ville det give dig en kemisk forbrænding.
Syren nedbryder ting
forhåbentlig dræber
den de fleste af de bakterier, der
du kan finde på din mad.
Pepsinet begynder at nedbryde
proteiner til aminosyrer.
Slim er vigtigt.
Den er der for at beskytte din mave,
således at den ikke fordøje selv.
Når du ikke har nok slim, får du mavesår,
hvilet sker, når din mave
kommer i direkte kontakt
med mavesyre.
Vandet er der bare for
at gøre alting suppet,
fordi det du du gerne vil have, når din mad forlader din mave,
er Chym, som er en slags
væskelignende masse, som du måske
har stiftet bekendtskab med, sidste
gang du havde en mavevirus.
Du vidste vel godt at denne samtale
var nødt til at blive
en lille smule klam, og jeg ønskede ikke at bringe diarré ind på banen
alt for meget, fordi -  jeg har spist.
Når der sker noget slemt i din fordøjelseskanal,
bekymrer din krop sig ikke meget om at absorbere næringsstoffer,
den ønsker bare at få chymen ud derfra.
Så chym er det du ser, når ...
Du forstår....
Der er en lille ventil, eller lukkemuskel,
mellem maven og tyndtarmen

Arabic: 
وإنزيم الببسين، وبعض المخاط والماء
تبلغ درجة حموضة
حمض الهيدروكلوريك 1
وتأثيره قوي جداً
لدرجة أنّه إن وصل إلى أيديكم
وقد تسبب حروقاً كيميائية
يُحلل الحمض الطعام ويقتل معظم البكتيريا
التي قد تكون في الطعام
ويبدأ الببسين بتحليل
البروتينات إلى أحماض أمينية
وللسائل المخاطي أهمية خاصة
حيث يحمي المعدة ويمنعها من هضم نفسها
ويسبب نقص المخاط
الإصابة بقرحات هضمية
والتي تحدث عندما تلامس بطانة المعدة
الحمض المعوي مباشرة
أمّا الماء فهو ما يجعل
محتوى المعدة أشبة بالحساء
لأنّ الطعام عندما يُغادر المعدة
يُصبح كتلة شبه سائلة
تشبه السائل المتكتّل الذي تراه
عند الإصابة بفيروس معوي
تعلمون أنّ هذا الحديث أصبح مقززًا إلى حد ما
ولم أرغب في ذكرالإسهال
لأنّني كنت أتناول الطعام
ولكن عندما يدخل
شيء مضر إلى القناة الهضمية
لا يهتم الجسم كثيرًا
بامتصاص العناصر الغذائية
وإنّما يسعى إلى إخراج هذه الكتلة شبه السائلة
إذن هذه الكتلة هي ما ترونه عندما
أنتم تعلمون ما أعني
يوجد صمام صغير أو عضلة عاصرة
بين المعدة والأمعاء الدقيقة

English: 
Gastric juice is mainly made up of hydrochloric acid, an enzyme called pepsin, and some mucus and water.
Hydrochloric acid has a pH of about 1, which is strong enough that if you got it on your hand, it would give you a chemical burn.
So the acid breaks things down and hopefully kills most of the bacteria that you might find on your food and the pepsin starts breaking down proteins into amino acids.
Now, that mucus is important.
It's there to protect your stomach, so that it doesn't, like, digest itself.
When you don't have enough of that mucus you get peptic ulcers, which happen when your stomach lining comes in direct contact with your stomach acid.
And the water's just in there to make everything all soupy,
because what you want by the time your food leaves your stomach is chyme, which is a kind of liquidy slop that you might be familiar with from the last time you had a stomach virus.
You knew this conversation was going to have to get a little bit gross and I didn't want to bring diarrhea into it too much because, you know, I've been eating.
But when something bad is going on in your digestive tract, your body doesn't worry too much about absorbing nutrients, it just wants to get the chyme out of there.
So, chyme is what you see when...
You get the picture.

Spanish: 
una enzima llamada pepsina,
y un poco de moco y agua.
Ácido clorhídrico
tiene un pH de aproximadamente 1
lo que es lo suficientemente fuerte que,
si lo ha hecho en su mano,
le daría una quemadura química.
Por lo que el ácido rompe cosas
hacia abajo y es de esperar mata
la mayor parte de las bacterias que
que puede encontrar en su comida.
La pepsina comienza a metabolizar
proteínas en aminoácidos.
Ahora, que el moco es importante.
Está ahí para proteger su estómago,
de modo que no se digiere en sí.
Cuando usted no tiene suficiente de eso
El moco se obtiene úlceras pépticas,
lo que sucederá cuando
el revestimiento del estómago
está en contacto directo
con el ácido del estómago.
Y el agua es sólo allí
para que todo sea todo caldoso,
porque lo que quiere por el
tiempo de la comida sale de su estómago
es quimo, que es un tipo de
decantación liquidy que podría
conocerá de la última
vez que tuvo un virus estomacal.
Usted sabía que esta conversación
iba a tener que conseguir
un poco bruto poco y no lo hice
querer llevar la diarrea en ella
demasiado porque, se
Sabe, he estado comiendo.
Pero cuando va algo malo
en en el tracto digestivo,
su cuerpo no se preocupa demasiado
tanto sobre la absorción de nutrientes,
que sólo quiere
el quimo salir de allí.
Por lo tanto, el quimo es lo que ves cuando ...
Te dan la imagen.
De todas formas, hay una
pequeña válvula o esfínter
entre el estómago y
el intestino delgado

English: 
that regulates how much chyme
gets into the small intestine
and when it gets in there.
The very beginning of the small
intestine is called the duodenum,
this is where a lot of the
small intestine action happens,
by which I mean, lots of things
get absorbed and also secreted,
like bicarbonate, which
neutralizes the gastric acid
before it goes any further.
Now, the coolness of the small
intestine can't be overstated.
It's ground zero for
cellular exchange of nutrients
and the breakdown of fats.
And again, the reason
it's so good at absorbing
is because of all the surface
area it's got going on.
A lot of that surface area
comes from the fact that,
despite its name, your small
intestine is frickin' long:
in a human, it can range anywhere
from 4.5 to 10.5 meters.
But that's not all!
The whole inside is lined
with epithelial tissue
that has tons of ridges
and folds in it.
Surface area to the max!
And on those ridges and folds are
these little hair-like fibers
of flesh called villi.
Each villus has capillaries in it,
so that it can absorb nutrients.
And get this: each villus, which
is only like half a millimeter long
is covered in teeeny
tiny little microvilli,

English: 
Anyway, there's a little valve, or sphincter between the stomach and the small intestine that regulates how much chyme gets into the small intestine and when it gets in there.
The very beginning of the small intestine is called the duodenum, this is where a lot of the small intestine action happens,
by which I mean, lots of things get absorbed and also secreted, like bicarbonate, which neutralizes the gastric acid before it goes any further.
Now, the coolness of the small intestine can't be overstated.
It's ground zero for cellular exchange of nutrients and the breakdown of fats.
And again, the reason it's so good at absorbing is because of all the surface area it's got going on.
A lot of that surface area comes from the fact that, despite its name, your small intestine is freaking long: in a human, it can range anywhere from 4.5 to 10.5 meters.
But that's not all!
The whole inside is lined with epithelial tissue that has tons of ridges and folds in it.
Surface area to the max!
And on those ridges and folds are these little hair-like fibers of flesh called villi.
Each villus has capillaries in it, so that it can absorb nutrients.

Spanish: 
que regula la cantidad de quimo
se mete en el intestino delgado
y cuando se pone en ese país.
El principio de la pequeña
delgado se llama el duodeno,
aquí es donde una gran parte del
la acción del intestino delgado ocurre,
por lo cual quiero decir, un montón de cosas
absorbidos y también secretada,
como el bicarbonato, el cual
neutraliza el ácido gástrico
antes de que vaya más lejos.
Ahora, la frescura de la pequeña
intestino no puede ser exagerada.
Es la zona cero de
intercambio celular de nutrientes
y la descomposición de las grasas.
Y de nuevo, la razón
es tan bueno en la absorción
es debido a toda la superficie
área que tiene que hacer.
Una gran parte de ese área de superficie
viene del hecho de que,
a pesar de su nombre, su pequeña
delgado es jodidamente larga:
en un ser humano, puede variar en cualquier lugar
de 4,5 a 10,5 metros.
¡Pero eso no es todo!
Todo el interior está forrado
con tejido epitelial
que tiene toneladas de crestas
y pliegues en ella.
Superficie al máximo!
Y en esas crestas y pliegues son
estas fibras poco pelo-como
de carne llamado vellosidades.
Cada vellosidad tiene capilares en ella,
de modo que pueda absorber los nutrientes.
Y conseguir esto: cada vellosidad, que
sólo es como la mitad de un milímetro de largo
está cubierto de teeeny
diminuto microvellosidades,

Danish: 
der regulerer, hvor meget chym der
kommer ind i tyndtarmen
og hvornår det kommer derind.
Begyndelsen af ​​den tyndtarmen kaldes duodenum (tolvfingertarmen),
og her foregår det meste tyndtarmens handlinger,
dvs. at masser af ting absorberes og udskilles,
så som bicarbonat, der
neutraliserer mavesyre
før det sendes videre.
tyndtarmens cool-hed kan ikke overvurderes.
Den er ground zero for den
cellulære udveksling af næringsstoffer
og nedbrydningen af ​​fedtstoffer.
Og igen, grunden til at den er så god til at absorbere
er den enorme overflade hvor det hele foregår.
En masse af overfladearealet
kommer af
at, trods sit navn, er tyndtarmen utroligt lang:
i et menneske, kan den den være alt mellem 4,5 til 10,5 meter.
Men det er ikke det hele!
Hele indersiden er foret
med epithelvæv
der har massevis af forhøjninger
og folder i sig.
Overfladeareal to the max!
Og på disse kamme og folder er
der hår-lignende fibre
af kød, kaldet villi.
Hver villus har kapillærer i sig,
så den kan optage næringsstoffer.
Og se her: hver villus, som
kun er en halv millimeter lang
er dækket af mikro
bittesmå mikrovilli,

Arabic: 
لتنظيم كمية وتوقيت
دخول الكتلة السائلة
إلى الأمعاء الدقيقة
تسمى بداية الأمعاء الدقيقة الإثني عشر
وهنا تحدث معظم عمليات الأمعاء الدقيقة
وأعني بذلك المواد التي يتم امتصاصها
وإفرازها مثل البِيكربونات
الذي يُحيد الحمض المعوي
قبل أن يواصل طريقه
ولا يمكن المبالغة
في إظهار براعة الأمعاء الدقيقة
إنّها الموقع الأساسي
لتبادل العناصر الغذائية
وتفكيك الدهون
وأكرر أن سبب جودة الامتصاص بها
هو مساحتها السطحية الكبيرة
وسبب هذه المساحة الكبيرة
هو أنّ الأمعاء الدقيقة
طويلة جداً بالرغم من اسمها
فقد تبلغ في الإنسان
من 4.5 إلى 10.5 مترًا
وليس هذا فحسب
فالسطح الداخلي لها
مُبطّن بأكمله بنسيج ظَهاري
يحتوي على الكثير من الطيات والثنيات
موفرًا أقصى قدر ممكن من المساحة
وفوق هذه الطيات والثنيات
توجد ألياف تشبه الشعيرات
تُدعى الزغب
وتحتوي كل منها على أوعية
شعرية لامتصاص العناصر الغذائية
والعجيب أن كلّ زغبة
لا يتجاوز طولها نصف ملم
مغطاة بزغبٍ دقيق صغير جدًا

Dutch: 
Deze regelt hoeveel maagbrij 
er in je dunne darm komt,
En hoelang dat duurt.
Het begin van de dunne darm heet
de twaalfvingerige darm.
Hier gebeurd een groot deel van de 
actie van de dunne darm.
Daarmee bedoel ik, er worden veel dingen
geabsorbeerd en uitgescheiden,
zoals bicarbonaat,
dit neutraliseerd het maagzuur,
voordat het verder gaat.
Maar! Het beste gedeelte van de dunne darm 
mag niet worden onderschat.
Het is de kalverstraat voor de cellulaire
uitwisseling van voedingsstoffen,
en het afbreken van vetten.
Opnieuw, de reden dat hij zo goed is
met het opnemen
is vanwege alle oppervlakte die hij heeft.
Een groot deel van deze oppervlakte 
komt tot stand doordat
je dunne darm echt verdomde lang is: 
in een mens, ligt de lengte ergens tussen de  4.5 tot 10.5 meter.
Maar dat is nog niet alles! 
De hele binnenkant is gevoerd met epitheelweefsel.
Waar weer allemaal ribbels en vouwen inzitten.
De maximale oppervlakte! 
En op deze ribbels en vouwen
zitten weer kleine haarachtige vezeldraden
darmvlokken of villi genoemd.
Elke darmvlok bevat haarvaten, 
daardoor kunnen ze de voedingsstoffen opnemen.
En dat niet alleen: elke darmvlok, die slechts een halve millimeter lang is
is bedekt met piepkleine microvilli,

Danish: 
som giver endnu mere areal!
Tilsyneladende har
tyndtarmen en tekstur
der minder lidt om fløjl, som er ...
[AFSKY]
Åh fedt nok, nu skal jeg have
milkshake? Fantastisk. Okay.
En anden ting
tyndtarmen gør,
med hjælp fra sin
ven galdeblæren,
er nedbryde fede ting,
som denne milkshake.
Nær toppen af tyndtarmen findes et lille rør
hvor galdesalte,
fremstillet af leveren
og lagret i
galdeblæren, sprøjtes ud
i tyndtarmen.
Galde fungerer som opvaskemiddel på en pande
du lige har stegt noget i:
Det er en emulgator.
Det tager hydrofob fedtmolekyler og deler dem op
til fedtsyrer og monoglycerider,
som kan absorberes af epitelvævet!
Jeg har aldrig smagt Chunky Monkey før,
Mmmmm!
Nødder!
Efter din mad har passeret gennem
meter efter meter
af tyndtarm, kommer  Chymen gennem en anden lukkemuskel
og kommer ind i coecum, starten på ​​tyktarmen.
Tyktarmens opgave er,
at fjerne det meste af vandet
og galdesaltene fra chymen, så
du ikke har konstant diarré.

English: 
providing even more surface area!
In fact, apparently, the
small intestine has a texture
kind of like velvet, which is...
[DISGUST]
Oh great, now I eat the
milkshake? Fantastic. Okay.
So another thing the
small intestine does,
with the help of its
friend the gallbladder,
is break down fatty stuff,
like this milkshake.
Near the top of your small
intestine is a little pipe
where bile salts,
manufactured by the liver
and stored by the
gallbladder, are squirted out
into the small intestine.
Bile works like dish
detergent on a pan
you just fried something in:
it's an emulsifier.
It takes hydrophobic fat
molecules and breaks them up
into fatty acids
and monoglycerides,
which can be absorbed by all
that epithelial tissue!
I've never had Chunky Monkey before
Mmmmm!
Nuts!
After your food passes through
those yards and yards
of small intestine, the chyme
goes through another sphincter
and enters the cecum, the
beginning of the large intestine.
The large intestine's job is
to remove most of the water
and bile salts from the chyme so
you don't have constant diarrhea.

Dutch: 
die voor nog meer oppervlakte zorgen! 
In feite, schijnt het zo te zijn dat
de dunne darm de textuur heeft van
een soort fluweel, dat is echt...
Bah...
Oh geweldig, nu krijg ik de milkshake? 
Fantastisch. Oké.
De dunne darm zorgt ook
samen met de hulp van de galblaas
voor de afbraak van vetten, 
zoals deze milkshake.
Bij de bovenkant van de dunne darm
is een soort kleine pijp
waar galzouten,
die door de lever gemaakt zijn,
en opgeslagen worden in de galblaas
in de dunne darm terechtkomen.
Gal werkt als afwasmiddel op een pan
die je net gebruikt hebt.
Het is een emulgator.
Het neemt de moleculen van het hydrofobische vet, 
en breekt het af tot 
vetzuren en monochlyceriden.
Dit kan vervolgens geabsorbeerd worden door al dat epitheelweefsel.
Ik heb deze smaak nog nooit gehad. 
Nadat het eten door de meters en meters 
dunne darm is gegaan, 
gaat de maagbrij door een andere sluitspier.
Hier komt het in de blinde darm, 
waar het zijn reis door de dikke darm begint.
De baan van de dikke darm is het verwijderen
van water en galzouten
uit de maagbrij, 
zodat je niet constant diarree hebt. 

Spanish: 
proporcionar aún más área superficial!
De hecho, al parecer, el
intestino delgado tiene una textura
tipo de terciopelo similar, que es ...
[ASCO]
Oh, bien, ahora yo como el
¿batido? Fantástico. Está bien.
Así pues, otra cosa que el
intestino delgado hace,
con la ayuda de su
amigo de la vesícula biliar,
se descomponen la materia grasa,
como este batido.
Cerca de la parte superior de su pequeña
delgado es un pequeño tubo
donde las sales biliares,
fabricado por el hígado
y almacenados por el
vesícula biliar, se roció a cabo
en el intestino delgado.
La bilis funciona como plato
detergente en una cacerola
que acaba frito algo en:
es un emulsionante.
Se necesita grasa hidrofóbica
moléculas y les rompe
en ácidos grasos
y monoglicéridos,
que puede ser absorbida por todo
que el tejido epitelial!
Nunca he tenido Chunky mono antes
Mmmmm!
¡Nueces!
Después de la comida pasa a través
esas yardas y yardas
de intestino delgado, el quimo
pasa a través de otro esfínter
y entra en el intestino ciego, el
a partir del intestino grueso.
El trabajo del intestino grueso es
para eliminar la mayoría del agua
y sales de bilis desde el quimo por lo
usted no tiene diarrea constante.

Arabic: 
لزياد مساحتها السطحية
ويبدو ملمس الأمعاء الدقيقة مخمليًا
وهو ملمس مقزز
 
هل سأشرب خليط الحليب الآن؟ هذا رائع
وهناك وظيفة أخرى للأمعاء الدقيقة
تؤديها بمساعدة المرارة
وهي تفكيك المواد الدهنية
مثل خليط الحليب الذي أتناوله
بالقرب من بداية الأمعاء الدقيقة
يوجد أنبوب صغير
حيث تصب الأملاح الصفراء
التي يصنعها الكبد
وتخزنها المرارة
في الأمعاء الدقيقة
تعمل العصارة الصفراء
مثل صابون الجلي
على المِقلاة المستخدمة في القلي
فهي مادة مُستحلِبة
أي أنّها تفتت جزيئات الدهون الكارهة للماء
وتحولها إلى أحماض دهنية وأحادي الغليسريد
حتى يستطيع النسيج الظهاري امتصاصها
لم أتناول خليط تشنكي مونكي من قبل
لذيذ
مكسرات
بعد مرور الطعام عبر
مسافات طويلة من الأمعاء الدقيقة
يمر السائل شبه السائل
عبر صمام عاصر آخر
ويدخل المُصران الأعور
وهو بداية الأمعاء الغليظة
تتمثل وظيفة الأمعاء الغليظة
في التخلص من الماء والعصارة الصفراء
لمنع الإسهال الدائم

English: 
And get this: each villus, which is only like half a millimeter long, is covered in teeny tiny little microvilli, providing even more surface area!
In fact, apparently, the small intestine has a texture kind of like velvet, which is...
eugh!
Oh great, now I eat the milkshake?
Fantastic.
Okay.
So another thing the small intestine does, with the help of its friend the gallbladder, is break down fatty stuff, like this milkshake.
Near the top of your small intestine is a little pipe where bile salts, manufactured by the liver and stored by the gallbladder, are squirted out into the small intestine.
Bile works like dish detergent on a pan you just fried something in: it's an emulsifier.
It takes hydrophobic fat molecules and breaks them up into fatty acids and monoglycerides, which can be absorbed by all that epithelial tissue!
I 've never had Chunky Monkey before.
Mmmmm! Nuts!
After your food passes through those yards and yards of small intestine, the chyme goes through another sphincter and enters the cecum, the beginning of the large intestine.
The large intestine's job is to remove most of the water and bile salts from the chyme so you don't have constant diarrhea.

English: 
So, you can thank it for that!
It's called "large" because it's wider than the small intestine, but it's not nearly as long: it's basically just a one-and-a-half meter victory lap around the outside of the small intestine and then it calls it good.
Also, I should mention, at the end of the cecum there is a little tube where the the appendix comes in.
For a long time, we thought that the appendix was a worthless, vestigial structure that we used to need at some point in our evolution but didn't need anymore.
However, recent studies are finding that the purpose of the appendix in modern humans is probably to act as a safe house for all of the good bacteria you need to help you digest your food.
If you get a virus or food poisoning or something and all your digestive systems say, "GET IT ALL OUT OF ME!" The appendix has a little sample of your gut bacteria that it spits out to help you recolonize after your illness.
So, I think you're probably familiar with the final step in the digestive system.
That's the pooping.
Your food can spend as long as 3 days in your digestive tract,

Danish: 
Så du kan takke den for det!
Det hedder "tyk", fordi den er
bredere end tyndtarmen,
men den er ikke nær så lang:
den er dybest set bare en halvanden meters sejrsrunde,
på ydersiden af tyndtarmen, tarmen og så er den færdig.
Jeg bør også nævne,
at ved udgangen af ​​coecum
findes et lille rør, hvor blindtarmen kommer kommer ind.
I lang tid troede vi at blindtarmen var en værdiløs,
rudimentær struktur, vi
havde brug for engang
i vores evolutionshistorie, men
ikke behøvede længere.
Nylige studier viser dog,
at blindtarmens formål
hos moderne mennesker er at fungere som en sikker havn
for alle de gode bakterier, du
har brug for, til at hjælpe dig med at fordøje maden.
Hvis du får en virus eller
fødevareforgiftning eller noget
og fordøjelsessystemet
siger "få det hele ud af mig!"
Blindtarmen har en lille
prøve af dit tarmbakterier
som den spytter ud for at hjælpe
med at rekolonisere tarmen efter din sygdom.
Jeg tror, at ​​du er fortrolig
med det sidste trin
i fordøjelsessystemet.
Det er at lave.
Din mad kan tilbringe op til
3 dage i din fordøjelseskanal,
og en stor del af den tid er i tyktarmen,
hvor der sker en re-absorption af
overskydende vand fra chymen,

Spanish: 
Por lo tanto, puede que gracias por eso!
Se llama "grande", porque es
más ancho que el intestino delgado,
pero no es casi tan largo:
es básicamente un uno
y la media vuelta de la victoria del medidor
por fuera de la pequeña
delgado y luego se lo llama buena
Además, debo mencionar,
al final del ciego
hay un pequeño tubo por donde
el apéndice entra.
Durante mucho tiempo, pensamos que
el apéndice era un valor,
estructura vestigial que
utilizado a necesitar en algún momento
pero en nuestra evolución
no necesitaba más.
Sin embargo, estudios recientes están encontrando
que el propósito del apéndice
en los humanos modernos es probablemente
para actuar como una casa de seguridad
para todas las bacterias buenas que
que ayudar a digerir los alimentos.
Si usted recibe un virus o
intoxicación alimentaria o algo
y todos sus sistemas digestivos
decir, "lo consigue todo fuera de mí!"
El apéndice tiene un poco
muestra de las bacterias intestinales
que escupe para ayudar
que recolonizar después de su enfermedad.
Por lo tanto, pienso que usted está familiarizado
con el paso final
en el sistema digestivo.
Esa es la caca.
Su comida puede pasar tanto tiempo como
3 días en su tracto digestivo,
y un montón de que el tiempo es
gastado en el intestino grueso,
sobre todo la reabsorción de la
exceso de agua del quimo

Dutch: 
Bedankt je dikke darm dus maar! 
Het heet 'dikke' darm omdat hij breder is dan de dunne darm. 
Hij is alleen wel veel korter.
In principe is het gewoon een omhulsel 
om de dunne darm heen
van maar anderhalve meter lang.
Daarbij, zou ik nog moeten vertellen, 
aan het einde van de blinde darm
zit een kleine doorgang
waar het wormvormig aanhangsel aanhangt.
Voor lange tijd hebben we gedacht dat
het wormvormig aanhangsel geen functie had.
Het zou gewoon een rudimentair orgaan zijn, 
dat we ooit nodig zouden hebben gehad
maar waar we nu niets meer aan hebben.
Recente onderzoeken tonen echter aan dat 
het wormvormig aanhangsel 
nu nog dient als een onderduik adres 
voor de goede bacterieën. 
Bacteriën die je nodig hebt om je eten te verteren.
Als je een virus krijgt, of voedselvergiftiging
dan zegt het hele spijsverteringsstelsel:
"HAAL HET ERUIT!!!"
Het wormvormig aanhangsel heeft een klein 
monster van de bacteriën in je darmen.
Dit laat hij vrij in je darmen, 
zodat je snel kan herstellen na de ziekte.
Ik denk dat je wel bekend bent met de laatste stap
van het spijsverterings systeem.
Het poepen.
Het eten kan wel drie dagen in je
spijsverterings stelsel blijven zitten. 
Het grootste gedeelte van de tijd brengt het 
voedsel door in de dikke darm.
Daar wordt het teveel aan water
uit de maagbrij opgenomen.

Arabic: 
ويمكنكم أن تشكروها على ذلك
وتُسمّى هذ الأمعاء غليظة
لأنّها أعرض من الأمعاء الدقيقة
ولكنّها ليست طويلة مثلها
فطولها متر ونصف فقط
وتقع حول المحيط الخارجي للأمعاء الدقيقة
وهناك أنبوب صغير في نهاية المُصران الأعور
حيث تقع الزائدة الدودية
لطالما ظننا
أنّ الزائدة الدودية عديمة النفع
وأنّها عضو لا وظيفة له
كنّا نحتاج إليها في مرحلة ما من تطورنا
ولكنّنا لم نعد بحاجة إليها
ولكنّ الدراسات الحديثة
وجدت أن فائدة الزائدة الدودية
للإنسان المعاصر هي على الأرجح
أن تكون ملاذًا للبكتيريا الجيدة
التي تساعد في هضم الطعام
إن أصبتم بفيروس أو تسمم غذائي أو ما شابه
يقول جهازكم الهضمي: "أخرجوها من هنا"
تحتفظ الزائدة الدودية بعينات من البكتيريا
التي تخرجها الأمعاء للمساعدة
على التعافي في أعقاب المرض
وأعتقد أنّكم تعرفون الخطوة الأخيرة
في الجهاز الهضمي
وهي التخلص من الفضلات
قد يقضي الطعام 3 أيام في القناة الهضمية
معظمها في الأمعاء الغليظة
لامتصاص المياه الزائدة
من الخليط شبه السائل

English: 
So, you can thank it for that!
It's called "large" because it's
wider than the small intestine,
but it's not nearly as long:
it's basically just a one-
and-a-half meter victory lap
around outside of the small
intestine and then it calls it good
Also, I should mention,
at the end of the cecum
there is a little tube where
the the appendix comes in.
For a long time, we thought that
the appendix was a worthless,
vestigial structure that we
used to need at some point
in our evolution but
didn't need anymore.
However, recent studies are finding
that the purpose of the appendix
in modern humans is probably
to act as a safe house
for all of the good bacteria you
need to help you digest your food.
If you get a virus or
food poisoning or something
and all your digestive systems
say, "GET IT ALL OUT OF ME!"
The appendix has a little
sample of your gut bacteria
that it spits out to help
recolonize you after your illness.
So, I think you're familiar
with the final step
in the digestive system.
That's the pooping.
Your food can spend as long as
3 days in your digestive tract,
and a lot of that time is
spent in the large intestine,
mostly reabsorbing the
excess water from the chyme

Spanish: 
y preparando su caca por su
gran entrada en el mundo.
Cuando se hace, a su paso por
esfínteres favoritos de todo el mundo,
los esfínteres anales.
Hay dos de ellos.
Y, ya sabes ... a cabo en el
mundo para desarrollar su existencia.
Y ese es el final de
nuestra pequeña historia aquí
que comienza con el bolsillo caliente.
Espero que se unan a nosotros la próxima
tiempo para más disgustingness,
mientras discutimos los detalles
del sistema excretor!
Hasta entonces, buen provecho!
Gracias por ver este
episodio de Biología Curso acelerado.
Si quiere volver
y revisar nada.
Tabla de contenido
basta con hacer clic en él.
Gracias, por supuesto, a todos los que
ayudado a poner este episodio juntos.
Si usted tiene preguntas para
nosotros, por favor dejamos
en los comentarios,
o en Facebook o Twitter.
Y nuestro equipo de expertos
tratará de responder.
Adiós.

Danish: 
og generel forberedelse til at dit bæ skal gøre sin entré ud i verden.
Når det er klart, passerer det gennem
alles yndlingslukkemuskel,
de anale ringmuskler.
Der er to.
Og, du ved ...ude i
verden lever det sit eget liv.
Og det er enden på vores lille fortælling her
der begyndte med varme tærte.
Jeg håber du vil slutte sig til os næste
gang til flere klamme ting
da vi vil diskutere detaljerne
i det ekskretoriske system!
Indtil da, bon appetit!
Tak for at se dette afsnit af Crash Course Biology.
Hvis du ønsker at gå tilbage
og se noget.
Indholdsfortegnelse, blot klik på det.
Tak, selvfølgelig, til alle, der
hjalp med at sætte dette afsnit sammen.
Hvis du har spørgsmål til
os, bedes du stille dem
i kommentarerne nedenfor,
eller på Facebook eller Twitter.
Vores team af eksperter
vil forsøge at svare.
Farvel.

English: 
and a lot of that time is spent in the large intestine, mostly reabsorbing the excess water from the chyme and prepping your poo for its great entrance into the world.
When it's done, it passes through everybody's favorite sphincters, the anal sphincters.
There are two of them.
And, you know... out in the world to live its own life.
And that's the end of our little tale here that begins with the hot pocket.
I hope you'll join us next time for more disgustingness, as we discuss the details of the Excretory System!
Until then, bon appetit!
Thank you for watching this episode of Crash Course Biology.
If you want to go back and review anything, table of contents, just click on it.
Thanks, of course, to everybody who helped put this episode together.
If you have questions for us, please leave them in the comments below, or on Facebook or Twitter and our team of experts will attempt to answer.
Goodbye.
[Classy Music]

Arabic: 
وإعداد الفضلات لمرحلة الخروج إلى العالم
وعندما ينتهي ذلك
تعبر الفضلات من العضلة العاصرة
أي العضلات الشرجية العاصرة
حيث أنهما عضلتان
وتخرج إلى العالم
لتبدأ حياتها في الخارج
تلك هي نهاية قصتنا الصغيرة
التي تبدأ بالفطيرة
آمل أن تنضموا إلينا في الحلقة القادمة
للمزيد من التفاصيل المقرفة
لمناقشة تفاصيل جهاز الإخراج
حتى نلتقي، نتمنى لكم وجبة شهية
شكراً لمشاهدتكم هذه الحلقة
من دورة الأحياء المكثفة
إن أردتم الرجوع لنقطة ما
فانقروا الرابط على قائمة المحتويات
نشكر كلّ من ساعدنا
في جمع معلومات هذه الحلقة
إن كانت لديكم أسئلة
اكتبوها في خانة التعليقات في الأسفل
أو على صفحاتنا على فيسبوك وتويتر
وسيجيبكم عنها فريق خبرائنا
إلى اللقاء

Dutch: 
De poep wordt voorbereid op zijn
grote intree in de mensenwereld.
Wanneer dat gebeurd is, passeerd het iedereens 
favoriete sluitspieren:
de sluitspieren van de anus.
Er zijn er twee van.
En, je weet wel... dan komt de poep de wereld in
en gaat het een eigen leven leiden.
En dat is het einde, 
van ons mooie verhaal
dat begint met een kaasbroodje.
Ik hoop dat je volgende keer weer meekijkt,
naar nog meer ranzigheid,
want we gaan de details bespreken van:
het Uitscheidings Systeem!
Tot dan, eet smakelijk!
Bedankt voor het kijken naar deze 
aflevering van Crash Course Biology.
Als je iets nog eens wilt bekijken,
kun je gewoon hiernaast klikken.
Natuurlijk willen we iedereen bedanken die 
heeft geholpen om deze aflevering in elkaar te zetten.
Als je vragen voor ons hebt,
kun je ze stellen
in de reacties, op Facebook of op Twitter.
Ons team van experts zal dan proberen te antwoorden.
Tot ziens! 

English: 
and prepping your poo for its
great entrance into the world.
When it's done, it passes through
everybody's favorite sphincters,
the anal sphincters.
There are two of them.
And, you know...out in the
world to live its own life.
And that's the end of
our little tale here
that begins with the hot pocket.
I hope you'll join us next
time for more disgustingness,
as we discuss the details
of the Excretory System!
Until then, bon appetit!
Thank you for watching this
episode of Crash Course Biology.
If you want to go back
and review anything.
Table of contents
just click on it.
Thanks, of course, to everybody who
helped put this episode together.
If you have questions for
us, please leave them
in the comments below,
or on Facebook or Twitter.
And our team of experts
will attempt to answer.
Goodbye.
