
Catalan: 
Sense cap mena de dubte,
l’oli d’oliva és el producte
més important de la cuina catalana
i la cuina mediterrània.
És el producte que defineix un estil de cuina
i que defineix també una cultura.
Tenim la gran sort de que aquí a Catalunya tenim
cinc denominacions d'origen diferents d'oli,
totes elles amb un denominador
comú, que és
aquest equilibri, aquesta frescor,
però que ens donen matisos
entre elles molt diferents.
És un oli molt versàtil.
Tan el podem fer servir
per amanir en cru
com per cuinar,
respectant els altres productes, diguéssim.
Fa un bon matrimoni
amb qualsevol producte.
Sense cap dubte, l'oli d'oliva català
és un dels grans olis del món.
Difícilment en trobarem
que s'hi puguin comparar,
i això es nota molt
quan ens visita gent de fora.
Gent d’altres països tasten
l’oli d’oliva d’aquí
i queden sorpresos. Queden sorpresos
perquè té aquest punt, aquesta xispa,
que és diferent i que al final ha fet que sigui
un producte que triomfa tant aquí,
que ens ha marcat la nostra cultura,
com a fora,
Nosaltres tant al "Compartir"
com al "Disfrutar",

English: 
Without a shadow of doubt, olive oil is the most important product
in Catalan cuisine 
and Mediterranean cuisine.
It's the product that defines a style of cooking 
and also defines a culture.
We're blessed here in Catalonia 
with five denominations of origin for olive oil,
all of them with a common denominator
of balance and inventiveness,
but which also have 
very different nuances between them.
It's a very versatile oil.
We can use it 
to marinate
or to cook, 
while always respecting the other products, so to speak.
Olive oil pairs well 
with any product.
Without a doubt, Catalan olive oil 
is one of the greatest oils in the world.
It's hard to 
find a comparison,
and that becomes clear 
when people visit from elsewhere.
People from other countries 
taste the olive oil from here
and are always pleasantly surprised. This is because it boasts 
something special, a certain spark
that makes it different and 
that ultimately has made it so successful
and that has also 
influenced our culture here and abroad.
For us, at "Compartir" and "Disfrutar",

English: 
If it wasn't for olive oil, 
our cuisine would be totally different.
We are who we are and we cook what we cook, 
thanks to olive oil.

Catalan: 
si no fos per l'oli d'oliva, doncs,
la nostra cuina seria totalment diferent.
Som qui som i cuinem el que cuinem
gràcies a l'oli d'oliva.
