
English: 
No need to worry about side dish with this one heck of a nicely seasoned egg.
It is such a simple recipe but it is tasty so it is called ‘addictive egg’.
It is very delicious when you mix seasoned egg yolk with any toppings you like.
Separate egg yolk and egg white, place egg yolk in the bowl.

Korean: 
간이 잘 배어든 달걀 하나로 오늘 반찬 걱정 끝!
만드는 방법은 간단하지만 맛이 좋아 '마약달걀'로 불리는 반숙달걀장과 함께 노른자장도 준비했어요.
각자의 취향에 맞는 재료를 올려 쓱쓱 비벼 먹으면 꿀맛이에요.
달걀의 흰자와 노른자를 분리해 노른자만 밀폐용기에 담아주세요.

English: 
Boil the soy sauce mixture ingredients except dried bonito.
When the mixture boils, take out the kelp
and add dried bonito.
Boil a minute and drain to remove dried bonita.
Let it cool down until it is warm.
Pour soy sauce mixture on the egg yolks
and cover the top with plastic wrap. Let it stabilize in the fridge for about 5~6 hours.

Korean: 
냄비에 가쓰오부시를 제외한 간장양념 재료를 넣어
끓어오르면 다시마는 건져내고,
가쓰오부시를 넣고
1분 정도 더 끓인 후 체에 내려
한 김 식혀주세요.
노른자를 담은 밀폐용기에 간장양념을 붓고
뚜껑을 닫은 후 5~6시간 정도 냉장고에 넣어 숙성시켜주세요.

Korean: 
양파와 청,홍고추는 잘게 다지고, 대파는 송송 썰어주세요.
냄비에 달걀이 잠길 정도의 물을 부어준 후 소금과 식초, 달걀을 넣어 약 8~9분 삶아 반숙상태로 삶아주세요.

English: 
Chop the onion and cut green onion, red chili, and green chili.
Cook the egg with a bit of salt for about 8~9 minutes to make it soft-boiled.

Korean: 
실온 상태의 달걀을 사용해주셔야 터지지 않게 삶을 수 있어요.
삶아진 달걀은 찬물에 담궈서
껍질을 벗겨 밀폐용기에 넣어주세요.
간장양념 재료를 용기에 넣어 섞은 후 썰어둔 야채를 넣어 잘 저어주세요.

English: 
Leave the egg at room temperature before cooking to prevent it from cracking.
Add boiled egg in the cold water.
Remove eggshell and place in the food container.
Mix all soy sauce mixture ingredients well.

Korean: 
밀폐용기에 넣어두었던 달걀에 간장물을 부어주고,
랩으로 씌워주세요.
냉장고에서 2~4시간 숙성 후 즐겨주세요.
노른자장과 함께 기호에 따라 김가루, 쪽파, 참기름을 넣어 비벼드셔도 좋고, 아보카도와 낫또를 넣어 함께 드셔도 좋아요.

English: 
Pour soy sauce mixture on the boiled eggs
and cover the top with plastic wrap.
Let it stabilize in the fridge for about 2~4 hours.
Seasoned Soft-boiled Eggs in Soy Sauce
Seasoned Egg Yolks in Soy Sauce
You may add avocado, natto, sesame, and sesame oil to this dish.

Korean: 
취향에 따라 참기름과 김가루를 얹어 드시면 더 맛있게 드실 수 있어요.

English: 
Add some sesame oil and dried seaweed flakes to your preference.

English: 
Why don't you give it a try at your kitchen for a delicious meal today.
Enjoy!

Korean: 
오늘은 우리집 식탁에도 맛있게 요리해 올려보세요.
