
English: 
Pouring milk makes a circle.
If I cross the center, it becomes a heart.
shake and pour, it becomes a leaf.
It's called Rosetta ...
(Please introduce Barista Umpaul.)
Barista who makes my friend coffee the happiest in the world.
If I touch my hands, I think my coffee is really happy.
It looks like coffee is laughing ...
The coffee cup is so simple that I can draw on it.
Drawing on the person's liking,
It's used like an accessory.
Tinkerbell, Design shown at World Latte Art Championship.
Tinkerbell was a short, thick design.
I made it more slim.
(What is that colored?)
This is an edible coloring that can be eaten.
There are not many colors to match with coffee.
Among them, yellow and green fits well.

Korean: 
쭉 붓다 보면 동그라미가 만들어지고
마지막에 가운데를 가르면 뾰족하게 나오면서 하트가 돼요.
흔들다 보면 결이 나오면서 나뭇잎이 돼요.
로제타라고 하는데...
(바리스타 엄폴을 한 번 소개해 본다면?)
세상에서 제 친구인 커피를 가장 행복하게 만들어주는 바리스타
내가 손대면 내 커피가 진짜 행복해하는 것 같아요.
웃고 있는 것 같고...
라떼는 잔이 심플하니까 그 위에 그림을 그릴 수 있는 거죠.
그 사람에게 어울리는, 그 사람이 좋아하는 거로 그려주는
이런 역할의 액세사리처럼 사용되는거죠.
세계대회 디자인, 팅커벨을 그린 건데,
세계대회 기간 동안 다이어트를 시켜서
좀 짧고 굵었던 거를 몸매 보정만 하고...
(색깔이 들어가 있잖아요?)
먹을 수 있는 식용 색소에요.
어울릴 수 있는 색깔이 거의 없어요.
노란색, 연두색이 너무 잘 어울려요, 여기에

Japanese: 
牛乳を注ぐと丸が作られ、
最後に中央を分けると、細くなり、ハートが作られました。
振ってみると、木目が出て、木の葉になります。
ロゼッタと申します。
(バリスタ「Umpaul」を紹介してください。)
私の友達のコーヒーを世界で一番幸せに作ってくれるバリスタ
私が手を入れたら、コーヒーが本当に幸せしているように見えます。
笑っているようで...
ラテはグラスがシンプルためにその上に絵を描くことができるんです。
その人にふさわしい、その人が好きなことを描いている
このような役割のアクセサリーのように使用されるのです。
世界大会デザイン、ティンコベルを描きました。
世界大会期間、ダイエットをするので
少し短く、太くていたことをスリムに補正しました。
(色が入っているこれは何ですか?)
食べられる食用色素です。
似合うことができる色があまりありません。
黄色、緑色のがとてもよく似合います、こちらに

Korean: 
진짜 예쁘죠?
(어떻게 대회를 출전하게 됐는지?)
우연하게 대회 한 번 나와달라...
그게 국가대표선발전인 줄 모르고
참 운이 좋게도 대회 나가서 3등을 했고
두 번째 해에 0.5점 차이로 2등을 하고
또 2등, 3등, 2등 이렇게 5년을...
6년째에 챔피언이 됐는데
팅커벨이라는 디자인이 나오면서...
그리고 그 디자인을 가지고 세계대회를 나갔어요.
꿈이 그거였죠. 대회 나가면 노래하는 거...
개인적으로 생각하는 실수가 많았기 때문에 1등을 못 할 거라고 생각했어요.
이름이 딱 불리더라고요. 이름이 불렸을 때,
10초 동안 정지 모드...
좋은 느낌보다는 후련한 느낌이 많았죠.
이거는 2017년 10월 밀라노 라떼 아트 챌린지 세계 대회에서 우승했던 건데요.
2년마다 열리는 건데
유럽권 바리스타들이 많이 나와요.

Japanese: 
本当にきれいですか。
(大会を出場した理由は何ですか?)
大会に一度出場してほしいと偶然に連絡を受けました。
それが国家代表選抜戦であるとは思いませんでした。
本当に運がいい大会に出場して3位をし、
次の大会では0.5点差で2位をして、
また、2位、3位、2等、こんなに5度の大会を出場しました。
6番目の大会出場でチャンピオンになりました。
ティンコベルというデザインのためでした。
そしてそのデザインを持ち、世界大会を出ました。
私の夢は大きな大会に出て歌を歌うのでした。
個人的に考えするミスが多かったため、1位はないと思いました。
どころで名前が呼ばれました。 名前が呼ばれた時、
10秒間停止モード。
良い感じよりは痛快な感じが多かったです。
これは2017年10月ミラノラテアートチャレンジ世界大会の優勝トロフィーです。
2年ごとに開かれる大会なのに
欧州のバリスタが多く出場します。

English: 
Is it really pretty?
(How did you come to the championship?)
It was a chance opportunity. Contact me to come to the tournament.
I did not know that it was a national team selection tournament.
I was fortunate enough to be in 3rd place.
Next year, I made 2nd place with 0.5 points difference.
2nd, 3rd,2nd place... So 5 years...
I became a champion in the 6th year.
It was possible with the design Tinkerbell.
And I joined the WLAC with that design.
My dream was to sing at the WLAC.
I thought there was a lot of mistakes and I would not be the 1st.
But my name was called 1st place.
I was in stop mode for 10 seconds.
I felt much relieved.
This is the 2017 Milano Latte Art Challenge trophy.
It is held every two years.
A lot of European baristas participate.

English: 
Drawing a simple picture is called Pouring.
Freely deforming and drawing is called Free-pouring.
Draw a picture using an awl. That's called Etching.
I like Etching.
Rosetta design should be perfect.
Then make a face shape with white milk foam.
Use a spoon to stretch the foam to form a face.
Draws nose and lip shapes at once. This is a little difficult.
Wrinkles, eyebrows, and eyeballs are painted and finished.
The most important thing is his lips and eyes.
How you draw his eyes changes his feelings.
The Indians were drawn to my heart to express his eyes.
So it is difficult.
When I get a nice latte art, I feel good.
Also, someone watching Latte Art is happy when they say 'Oh, how are you eating?'
Latte art can be understood without knowledge.

Korean: 
심플한 그림을 그리는 거를 푸어링 스킬이라고 하고요.
자유롭게 변형시키면서 다양한 동작을 자유롭게 한다고 해서 프리푸어링이라고 하고
송곳을 이용해서 그림을 그려요. 그거를 에칭이라고 해요.
저는 에칭 위주로 하죠.
나뭇잎 디자인을 완벽하게 만들어야 돼요.
그리고나서 얼굴을 대충 흰 우유 거품을 띄워 놓고
스푼으로 거품을 떠서 얼굴 사이즈를 만든 다음
코와 입술의 형태를 한 번에 싹 따라가야 하는데 그게 좀 어렵고
주름과 눈썹과 눈알을 그려주면...
제일 중요한 게 입술이랑 눈빛인데
마지막 눈알 하나 찍을 때 느낌이 달라져요.
인디언은 마음을 담아서 그려야 그 눈빛이 표현되더라고요.
그래서 저한테도 여전히 어렵고...
스스로도 잘 만든 그림을 보고 좋지만
보는 사람이 '어머~ 어떻게 먹어요' 라고 했을 때 진짜 행복해지는
라떼 아트가 지식이 없어도 이해할 수 있는 거잖아요.

Japanese: 
シンプルな絵を描くことを「プアリング」スキルとしています。
自由に変形させ、自由に描くのを「フリープアリング」として
錐を利用して描くことを「エッチング」としています。
私は「エッチング」を中心にしましょう。
木の葉デザインを完璧にしなければなりません。
そして白い牛乳の泡を浮かべて顔を作って
スプーンで泡をすくって顔のサイズを作った次
鼻と唇の形を一度に描くべきです。 これがちょっと難しいです。
しわと眉と目玉を描きます。
一番重要なのが唇と目つきだが…
最後に目玉をどう描くかによって雰囲気が変わります。
インディアンは心を込めて描けばその眼差しが表現しましたよ。
それで私にも相変わらず難しいです。
自らもよく作った絵を見て好きですが
見る人が「あら~どう食べますか」としたとき本当に幸せになります。
ラテアートが知識がなくても理解できるんじゃないですか。

Korean: 
저는 그걸 통해 응원을 받고
응원을 받은 마음으로 사람들에게 무언가를 주게 되고...
(평소에 즐기는 커피는?)
맥심 커피와
아이스 캐러멜마키아토 톨 사이즈에 드리즈 많이
후배들 뿐만 아니라 모두에게 항상 해주는 말이
1등하고도 기억에 안남는 바리스타가 되기보다
꼴찌를 하고도 기억에 남는 바리스타가 돼라.
가장 자기다운 무언가를 해나가는 사람이 가장 기억에 남을 수 있는 것 같아요.
(올해에는 어떤 계획을 하고 있나요?)
저만의 노하우를 담은 도구들을 제작해서 세상에 선보이는 게 마무리예요.
6~7년 준비해왔던 책을 올해는 마무리해서
내년 초에 출간할 수 있도록 마무리하는 거고
내가 못하는 부분, 부족한 부분을 개선할 수 있도록
올해는 그런 것들을 해보고 싶어요.
(더스토리 로고 이미지 한 번 해주실 수 있어요?)
그리면 하긴 하는데
그냥 해보고...
첫 번째는 그냥 한 번...

English: 
I am supported by it,
With cheering heart, I give something to people.
(What is your usual coffee?)
I like Maxim coffee and
Lots of drizzle, ice caramel macchiato tall size.
I always have something to say to everyone.
Don't be the 1st barista who does not remember.
Be the last barista to remember.
Many people remember something special about you.
(What are you planning for this year?)
First, I will make tools that show my own know-how and show it to the world..
The second goal is to publish a book
that has been available for six to seven years.
The third goal is to improve my scarcity.
I want to do it this year.
(Can you make thestory logo with latte art?)
I'll do it.
Just try it.
I will just draw the first one.

Japanese: 
私はそれを通じて応援を受けて
応援を受けた心で人たちに何かを与えることになって…
(普段に楽しむコーヒーは何ですか?)
マキシムコーヒーと
アイスキャラメルマキアトトール・サイズにドリズルたくさん
後輩たちだけでなく皆にいつも言ってくれる言葉が
1等だったが、記憶に残らないバリスタより
最下位をしても記憶に残るバリスタがなれ。
最も自分らしい何かをする人が一番記憶に残るようだ。
(今年はどんな計画がありますか。)
私だけのノウハウを盛り込んだ道具を製作して世界に披露するのです。
6~7年準備してきた本を今年は終了して
来年初めに出版できるようにすること
私の不足な部分を改善できるように
今年はそのようなものをしてみたいです。
(TheStoryのロゴイメージをラテアートに描くことができますか。)
描くのはなるが
一応やってみます。
最初はただ一度...

Japanese: 
今回はラテアート形式で描いてみます。
これがもっといいですか。
(何度描いたらすぐ出てびっくりしました。)

Korean: 
약간 라떼 아트 형식으로 해볼게요.
이게 더 낫죠? 이거보다?
(몇 번 슥슥 하니까 바로 나오는데요?)

English: 
This time I will draw like a latte art.
Is that better?
(Wow! you draw it a few times.)
