
German: 
Hallo allerseits, dieses Mal werde ich mein super weiches und flauschiges Rezept für Brötchen teilen
Wenn Sie weiches Brot mögen, ist dieses Rezept für Sie
Die Textur dieses Brotes ist super weich und locker, obwohl ich dem Rezept kein Ei hinzufüge
Dieses Brot ist also für jemanden geeignet, der eine Eintoleranz hat
Sehen Sie sich dieses Video bis zum Ende an, damit Sie Ihre eigenen hausgemachten Brötchen machen können
Also lasst uns anfangen!
Bereiten Sie eine Rührschüssel vor
Stellen Sie die Schüssel in den Standmixer, verwenden Sie einen Hakenaufsatz und kneten Sie bei niedriger Geschwindigkeit

English: 
Hi everyone, this time I'm going to share my super soft and fluffy dinner rolls recipe
If you like soft bread, this recipe is for you
The texture of this bread is super soft and fluffy, even though I don't add any egg to the recipe
So, this bread is suitable for someone who has egg intolerance
Watch this video until the-end so you can make your own homemade dinner rolls
So, let's get started!
Prepare a mixing bowl
Put the bowl in the stand mixer, use a hook attachment and knead on low speed

Dutch: 
Hallo allemaal, deze keer deel ik mijn recept voor superzachte en donzige broodjes
Als je van zacht brood houdt, is dit recept iets voor jou
De textuur van dit brood is super zacht en luchtig, hoewel ik geen ei aan het recept toevoeg
Dit brood is dus geschikt voor iemand die ei-intolerantie heeft
Bekijk deze video tot het einde, zodat je je eigen zelfgemaakte dinerbroodjes kunt maken
Dus laten we beginnen!
Bereid een mengkom voor
Zet de kom in de keukenmixer, gebruik een haakbevestiging en kneed op lage snelheid

Indonesian: 
Hai semuanya, kali ini saya akan membagikan resep roti sobek yang super lembut
Jika kalian suka tipe roti lembut, resep ini cocok untuk kalian
Tekstur roti ini sangat lembut dan halus, meskipun saya tidak menambahkan telur ke dalam resepnya
Jadi, roti ini cocok untuk kamu yang memiliki alergi terhadap telur
Tonton video ini hingga selesai ya supaya kalian dapat membuat sendiri roti sobek ini dirumah
Yuk,kita mulai!
Siapkan mangkuk
Taruh mangkuk di dudukan mixernya, gunakan attachement berbentuk hook ya dan uleni dengan kecepatan rendah

German: 
Sie können den Teig manuell mit den Händen kneten
Kneten, bis der Teig nicht mehr an den Seiten der Schüssel klebt
Schalten Sie den Mixer aus und geben Sie Salz hinzu
Sie können Meersalz auch durch Speisesalz ersetzen
Den Teig bei niedriger Geschwindigkeit erneut kneten
Fügen Sie nach und nach Butter hinzu
Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf mittleres Niveau
Und kneten Sie den Teig, bis er glatt und elastisch ist
Führen Sie zuerst den Fensterscheibentest durch, um sicherzustellen, dass der Teig fertig ist

Indonesian: 
Kalian bis menguleni adonan secara manual, dengan menggunakan tangan
Uleni sampai adonan tidak lengket lagi di sisi mangkuk
Matikan mixer dan tambahkan garam
Kalian bisa mengganti garam laut dengan garam dapur biasa
Uleni lagi adonan dengan kecepatan rendah
Tambahkan mentega sedikit demi sedikit
Tingkatkan kecepatan ke level menengah
Dan uleni adonan sampai lembut dan elastis
Lakukan tes window pane terlebih dahulu untuk memastikan adonan siap digunakan

Dutch: 
Je kunt het deeg handmatig kneden met je handen
Kneed tot het deeg niet meer aan de zijkanten van de kom kleeft
Schakel de mixer uit en voeg zout toe
Je kunt zeezout ook vervangen door keukenzout
Kneed het deeg opnieuw op lage snelheid
Voeg beetje bij beetje boter toe
Verhoog de snelheid naar gemiddeld niveau
En kneed het deeg tot het soepel en elastisch is
Voer eerst de window pane test uit om te controleren of het deeg klaar is

English: 
You can knead the dough manually, using hands
Knead until the dough isn't sticking on the sides of the bowl anymore
Turn off the mixer and add salt
You can replace sea salt with table salt as well
Knead again the dough on low speed
Add butter little by little
Increase the speed to medium level
And knead the dough until it's smooth and elastic
Do the window pane test first to make sure the dough is ready

English: 
It's ready!
Brush the bowl with oil
Round the dough
Cover the bowl with a cling wrap or damp towel and let it rest for about 1-1.5 hours or until double in size. Please refer to your room temperature
Punch the dough gently to release gas

Dutch: 
Het is klaar!
Bestrijk de kom met olie
Maakt een bal van het deeg
Bedek de kom met een huishoudfolie of een vochtige handdoek en laat deze ongeveer 1-1,5 uur rusten of tot het twee keer zo groot is. Raadpleeg uw kamertemperatuur
Sla het deeg voorzichtig om gas vrij te geven

Indonesian: 
Adonannya sudah siap!
Olesi mangkuk dengan minyak
Bulatkan adonan
Tutup mangkuk dengan plastik cling atau handuk lembab dan istirahatkan selama  1-1,5 jam atau sampai ukurannya dua kali lipat. Merujuk ke suhu ruangan masing-masing ya
Kemoiskan adonan dengan lembut untuk melepaskan gas

German: 
Es ist fertig!
Die Schüssel mit Öl bestreichen
Den Teig abrunden
Decken Sie die Schüssel mit einer Frischhaltefolie oder einem feuchten Handtuch ab und lassen Sie sie etwa 1 bis 1,5 Stunden oder bis zur doppelten Größe ruhen. Bitte beziehen Sie sich auf Ihre Raumtemperatur
Den Teig vorsichtig ausstanzen, um Gas freizusetzen

Dutch: 
Verdeel het deeg in 16 gelijke delen
Vorm elk stuk deeg in een bolvorm

English: 
Divide the dough into 16 piece equal parts
Shape each dough into a ball form

Indonesian: 
Bagi adonan menjadi 16 bagian sama besar
Bentuk setiap adonan menjadi bentuk bola

German: 
Teilen Sie den Teig in 16 Teile zu gleichen Teilen
Formen Sie jeden Teig in eine Kugelform

Dutch: 
Leg het deeg in de pan die is bekleed met bakpapier
Bedek de pan met een vochtige handdoek gedurende ongeveer 15-30 minuten, voor een tweede rijsbeurt
Borstel het oppervlak met melk
Bak 18 minuten in de voorverwarmde oven op 180 graden. Raadpleeg uw eigen oven
Haal het brood rechtstreeks uit de pan en leg het in het koelrek
Borstel het oppervlak met gesmolten boter

English: 
Put the dough in the pan that has lined with parchment paper
Cover the pan with a damp towel for about 15-30 minutes, for a second proofing
Brush the surface with milk
Bake in the pre-heated oven at 180 degrees Celcius for 18 minutes. Please refer to your own oven
Take out the bread directly from the pan and put it in the cooling rack
Brush the surface with melted butter

German: 
Den Teig in die mit Pergamentpapier ausgelegte Pfanne geben
Decken Sie die Pfanne für ein zweites Proofing etwa 15 bis 30 Minuten lang mit einem feuchten Handtuch ab
Die Oberfläche mit Milch bestreichen
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 18 Minuten backen. Bitte beziehen Sie sich auf Ihren eigenen Ofen
Nehmen Sie das Brot direkt aus der Pfanne und legen Sie es in das Kühlregal
Die Oberfläche mit geschmolzener Butter bestreichen

Indonesian: 
Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dilapisi kertas perkamen (kertas baking)
Tutup loyang dengan handuk lembab selama 15-30 menit, untuk proses proofing kedua
Olesi permukaannya dengan susu
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celcius selama 18 menit. Silakan merujuk ke oven kalian masing-masing ya
Keluarkan roti langsung dari loyangnya dan letakkan di rak pendingin
Olesi permukaan dengan mentega cair

Indonesian: 
Roti sobek sudah siap dan paling enak dinikmati selagi hangat
Bungkus kelebihan roti sobek dengan alumunium foil atau letakkan di wadah kedap udara untuk mencegah roti mengering dan keras
Hangatkan dalam oven atau microwave jika kalian ingin menyajikannya lagi
Terima kasih telah menonton!
Jika kalian menyukai video ini, silakan, tulis komentar dan share
Dan jangan lupa untuk subscribe;)
Sampai jumpa di video berikutnya. Bye!

German: 
Die Brötchen sind fertig. Und genieße sie warm
Wickeln Sie die überschüssigen Brötchen in die Folie oder legen Sie sie in den luftdichten Behälter, damit sie nicht austrocknen
Im Ofen oder in der Mikrowelle erwärmen, wenn Sie sie erneut servieren möchten
Danke fürs Zuschauen!
Wenn dir dieses Video gefällt, gefällt es dir, lass deine Kommentare fallen und teile es
Und vergiss nicht, dich anzumelden;)
Wir sehen uns in den nächsten Videos. Tschüss!

Dutch: 
De broodjes zijn klaar. En geniet ervan als ze warm zijn
Wikkel de overtollige dinerrollen in de folie of leg ze in de luchtdichte container om te voorkomen dat ze uitdrogen
Warm op in de oven of magnetron als je ze weer wilt serveren
Bedankt voor het kijken!
Als je deze video leuk vindt, laat dan alsjeblieft je reacties achter en deel
En vergeet niet in te schrijven;)
Tot ziens in de volgende video's. Doei!

English: 
The dinner rolls are ready. And enjoy them warm
Wrap the excess dinner rolls inside the foil or put them in the air tight container to prevent them from drying
Warm in the oven or microwave if you want to serve them again
Thank you for watching!
If you like this video, please like, drop your comments, and share
And don't forget to subscribe ;)
See you in the next videos. Bye!
