
Thai: 
สวัสดี นี่คือครูแอนเดอเสน และวันนี้จะพาพวกเรามาดูตารางธาตุ (periodictable) กัน
มีหนังสืออยู่เล่มนึงที่ครูกำลังอ่านอยู่ ก็ยังไม่เสร็จดี แต่เนื้อหาน่าสนใจดี
ชื่อว่า The Disappearing Spoon เขียนโดยนาย Sam Kean คนนี้
หากพวกเราสนใจ ก็ไปหาข้อมูลเพิ่มเติ่มได้ที่ samkean.com
เขียนได้ดี มีเนื้อหามากมาย
ที่พูดถึงตารางธาตุ แต่โดยทั่วไปนั้น เนื้อหาจะเป็นเรื่องของประวัติศาสตร์ของตารางธาตุ
นั่นก็คือ มันจะเป็นเนื้อหาคนละอันกับวิชาที่ครูจะพูดถึงวันนี้
ส่วนใหญ่มันจะเป็นเรื่องของ
บุคคลที่ได้ค้นพบธาตุต่างๆ ย้อนกลับไปตั้งแต่โครงการแมนฮัตตัน (Manhattan Project)
มาจนถึงนาย Bunsen ผู้ประดิษฐ์ Bunsen burner แล้วก็นาย Lewis
ผู้มีชื่อเสียงจาก Lewis Dot Diagrams
เป็นหนังสือน่าสนใจน่าอ่านเล่มนึง มีเบื้องหลังทางประวัติศาสตร์ของ
ตารางธาตุอยู่ด้วย
เราจะเริ่มพูดถึงตารางธาตุกันมากกว่านี้ในไม่ช้า
พร้อมกับการทบทวนเนื้อหาในวิดีโอนี้ด้วย
พวกเราอาจจะสงสัยแล้ว

Russian: 
 
 
 
 
Привет. Меня зовут Пол Андерсон и сегодня я познакомлю вас с периодической
таблицей. Недавно, я читал, и еще не до конца прочел, книгу
которая называется "Исчезающая Ложка"( The Disappearing Spoon ) Ее написал этот парень на фотографии - Сэм Кин.
Если вы хотите узнать больше, вы можете зайти на samkean.com. Там много
интересных мелочей о периодической таблице. Но они, в основном, об истории периодической таблицы.
Другими словами, они не о научных вопросах, о которых я хочу рассказать. Они больше о
людях, открывших новые элементы. Начиная от
Роберта Бунзена - изобретателя Бунзеновской Горелки вплоть до Гилберта Льюиса, предложившего электронную теорию химической связи, и далее к Манхэттенскому проекту.
Это очень интересная книга. Она касается истории
периодической таблицы. К таблице мы вернемся через секунду и
рассмотрим некоторые аспекты в этом подкасте. Возможно, вас заинтересовало откуда взялось

French: 
 
 
 
 
Salut. C'est M. Andersen et aujourd'hui,
je vais vous emmener faire un tour du tableau périodique.
Un livre que je suis en train de lire, je n'ai pas
tout à fait terminé, mais c'est vraiment fascinant
Ça s'appelle La Cuillère Qui Disparait. C'est écrit
par ce gars là-bas. Son nom c'est Sam Kean.
Si vous souhaitez plus d'informations, vous pouvez aller
à samkean.com. C'est génial. Il a beaucoup de
bagatelles au sujet du tableau périodique. Mais c'est
essentiellement l'histoire de la table périodique.
des personnes qui ont découvert les éléments.
Ça va tout à fait du Projet Manhattan
des personnes qui ont découvert les éléments.
Ça va tout à fait du Projet Manhattan
à M. Bunsen, inventeur du bec Bunsen.
Et M. Lewis, célèbre pour les diagrammes de Lewis.
Donc c'est une lecture fascinante. Et ça s'apprète
à toute l'histoire qui mène toute ces choses. Qui
est le tableau périodique. Le tableau périodique, nous allons
revenir sur ce point dans un instant et
nous passerons en revue quelques-unes des choses de ce
podcast. La chose qui vous perplexe peut-être sur

English: 
 Hi. It's Mr. Andersen and today
I'm going to take you on a tour of the periodic
table. A book that I've been reading, I'm
not quite done but it's really fascinating
is called The Disappearing Spoon. It's written
by this guy over here. His name is Sam Kean.
If you want more information you can go to
samkean.com. It's neat. It's got a lot of
trivia on periodic table. But it's essentially
about the history of the periodic table. In
other words it's not the science which I'm
going to talk about today. It's more about
the people who discovered the elements. It
goes all the way from the Manhattan Project
to Mr. Bunsen, the inventor of the Bunsen
burner. And Mr. Lewis, famous for Lewis Dot
Diagrams. So it's fascinating read. And it's
getting at the history behind this. Which
is periodic table. Periodic table we're going
to come back to this in just a second and
we'll review some of the things from this
podcast. The thing you maybe puzzled about

English: 
is what's up with the name of the title, The
Disappearing Spoon? Disappearing Spoon is
actually written about this element. It's
called Gallium. It's a poor metal. And the
neat thing about gallium is that it has a
really low melting point. And so if you mix
your tea with a spoon made of gallium, so
let's take a look at the video over here on
the side. The minute it goes in the tea you
can see that it starts to turn into a liquid
and then kind of melts away. Thus, The Disappearing
Spoon. The problem with this, I was like you,
I was saying let me google it. Let me buy
one of these spoons. It seems cool. It's also
highly radioactive. And so it may not only
be a disappearing spoon, but it may be a disappearing
hand if you deal with gallium too much. So
let's get to the periodic table. So here's
our periodic table. Periodic table, first
of all, the vertical columns are going to
be called groups. And so this would be 1 and
2 and 3 and it goes all the way over here

Russian: 
название книги - "Исчезающая Ложка"?
На самом деле книга написана об элементе под названием Галлий. Это постпереходный металл.
Интересно, что у галлия очень низкая температура плавления. И поэтому, если вы попытаетесь размешать
чай ложкой, сделанной из галлия... Давайте посмотрим на это видео в углу
Как только ложка погружается в чай, она начинает таять.
Поэтому "Исчезающая ложка". Я, так же как и вы,
хотел купить такую ложку. Это выглядит довольно круто. Но галлий, также,
радиоактивен. И, поэтому, вы можете получить не только "исчезающую ложку", но и
"исчезающую руку", если много контактируете с галлием. Давайте перейдем к периодической таблице.
В периодической таблице, прежде всего, колонки называются группами.
Таким образом эти конки будет 1 и 2 и 3 группы, и так далее, вплоть до

Thai: 
ว่าทำไมต้องตั้งชื่ออย่างนี้ ชื่อว่า Disappearing Spoon
ชื่อว่านี่ อันที่จริงแล้ว
พูดถึงธาตุตัวนี้ นั่นคือ แกลเลี่ยม (Ga) เป็นธาตุที่น่าสงสาร
เพราะมีคุณสมบัติที่น่าสนใจอันนึงคือมีจุดหลอมเหลวที่ต่ำมาก
เพราะงั้น ถ้าเราผสมชงชา
ด้วยช้อนที่ทำจากแกลเลี่ยม มันก็จะเป็นอย่างที่เราจะเห็นในวิดีโอตรงนี้
วินาที่ที่ช้อนหย่อนลงไปในถ้วยชา เราก็จะเห็นว่ามันเริ่มจะละลายเป็นของเหลว
แล้วก็ละลายหายไปเลย เป็นที่มาของชื่อ The Disappearing Spoon
ทีนี้ปัญหาก็คือ ก็เหมือนกันทั้งครูแล้วก็พวกเรา
ครูกำลังจะบอกว่า ครูจะลองกูเกิ้ลหาข้อมูลดู  อยากจะลองซื้อมาเล่นสักอัน ดูน่าสนใจดี
แต่ปัญหาคือมันยังมีสภาพความเป็นกัมมันตรังสีอยู่มาก อาจจะไม่ใช่
แค่ช้อนที่หายไป บางทีมันจะทำให้
มือเราหายไปด้วยถ้าไปเล่นกับมันมากเกินไป
เพราะงั้น กลับมาดูตารางธาตุกันดีกว่า
ที่เห็นนี่ก็คือตารางธาตุของเรา
อย่างแรกเลย ตามแนวตั้งนี่เราจะ
เรียกว่า "กลุ่ม" และอันนี้ก็จะเป็น กลุ่ม 1 แล้วก็ 2 แล้วก็ 3 .. เรื่อยไปจนถึงตรงนี้

French: 
c'est la raison pour laquelle le nom prend ce titre,
La Cuillère Qui Disparait? La Cuillère Qui Disparait est
effectivement écrit au sujet de cet élément. C'est
ce qu'on appelle gallium. C'est un mauvais métal. Et la
chose intéressante à propos du gallium, c'est qu'il a un
point de fusion qui est très bas. Donc si vous mélangez
votre thé avec une cuillère en gallium,
nous allons donc jeter un oeil au vidéo ici à
côté. La minute où il va dans le thé, vous pouvez
voir qu'il commence à se transformer en un liquide
puis faire en sorte de fondre. Ainsi, La Cuillère Qui Disparait.
Le problème avec ça, j'étais comme vous,
je disais donc permettez-moi de vérifier avec google. Permettez-moi
d'acheter un de ces cuillères. Ça semble cool. Ils sont également
hautement radioactives. Alors elle semble être non-seulement une
cuillère qui disparait, mais ça peut être une main en disparition
si vous traitez trop le gallium. Alors
passons à la table périodique. Alors, voici
notre tableau périodique. Le tableau périodique,
tout d'abord, les colonnes verticales vont
être appelés des groupes. Et donc ce serait 1 et
2 et 3 et ça va tout le long ici

Russian: 
18 группы, которая находится справа. Периоды отсчитываются сверху вниз
Таким образом, будет 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 периоды. Мы будем использовать их, чтобы увидеть периодические свойства элементов.
Другими словами, когда мы будем рассматривать периоды, один за другим, вы заметите, что есть элементы
со схожими характеристиками. Давайте приступим. Я собираюсь использовать различные
цвета, чтобы выделять различные области. Итак, давайте начнем с первой группы.
Первая из них будет состоять из этих металлов. Они называются щелочными металлами, включая в себя
все элементы от лития наверху, до цезия в нижней части. Итак, это щелочные металлы.
Щелочные металлы имеют один валентный электрон. Это означает, что они
легко вступают в реакции.На картинке справа мы видим литий, натрий, калий, рубидий
и цезий. Если вы хотите весело провести время на YouTube просто вбейте в поиск "щелочные металлы", и вы увидете
как люди бросают в воду, и вы получают огромные взрывы. Все дело в

Thai: 
เป็นกลุ่มที่ 18 อยู่ทางด้านนี้
ส่วนที่เรียกว่าคาบก็จะค่อยๆไล่ลงมาตามแนวนอน ทีละแถว
อย่างอันนี้ ก็จะเป็น แถว 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7
และเราก็จะเห็นคาบเหล่านี้
คือจะเรียกเป็นคาบ ตามแต่ละแถวในแนวนอนไปเรื่อยๆ
และจะพบว่า ธาตุจากแต่ละแถวนั้น
จะมีคุณสมบัติคล้ายกันในแถว .... ลองมาไล่ดูกัน
ครูจะให้สีที่แตกต่างกันไป
แล้วก็จะไฮไลต์แต่ละพื้นที่ที่แตกต่างกันไป
มาเริ่มที่อันแรกกัน
อันแรกเลยก็จะเป็นโลหะพวกนี้ อันเป็นพวกของกลุ่มโลหะที่เราเรียกว่าอัลคาไลน์
ไล่กันมาตลอดแนวตั้งแต่ลิเธียมข้างบนสุด ก็เรียกพวกนี้ว่า
โลหะอัลคาไล .. โลหะอัลคาไลนั้น ล้วนแต่มีอิเลคตรอนวงนอกตัวเดียวทั้งสิ้น
ก็หมายความว่าจะมีความไว
ต่อการทำปฏิกริยาสูงมาก และที่เห็นในรูปนี้ก็คือลิเธียม โซเดียม ไล่ลงมาจนถึง
ซีเซียม ถ้าอยากจะดูอะไรสนุกๆ ก็ลองหาด้วยคำว่า alkali metals ดู
ก็จะเห็นมีคนเยอะแยะเอามันโยนลงไปในน้ำแล้วก็เกิดระเบิดขึ้น
นั่นก็เนื่องมาจาก

French: 
jusqu'au numéro 18 qui est sur le côté. Et les
périodes vont aller descendre le côté. Alors
ce serait 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7. Donc nous
allons voir ces propriétés périodiques.
En d'autres mots, comme nous avançons et nous
regardons d'une période à l'autre. Vous trouverez qu'il ya
des caractéristiques similaires. Révisons-le d'abord.
Et je vais essayer d'utiliser des différentes
couleurs et mettre en évidence chacune des différentes zones.
Donc, nous allonscommencer avec la première.
Les premiers vont être ces métaux. Ces
métaux sont appelés les métaux alcalins. Et il
les métaux alcalins. Les métaux alcalins ont
tous un électron de valence. Ça veut dire qu'ils sont
les métaux alcalins. Les métaux alcalins ont
tous un électron de valence. Ça veut dire qu'ils sont
hautement réactifs. Et donc dans ce tableau
ici-bas nous avons le lithium, le sodium jusqu'au
césium. Si vous voulez avoir du plaisir sur
YouTube il suffit de regarder les métaux alcalins et vous allez
voir des gens qui sont jetés dans l'eau et vous avez
des explosions énormes. Et c'est à cause de leur

English: 
to number 18 which is on the side. And the
periods are going to go down the side. So
this would be 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7. And so
we're going to see these periodic properties.
In other words as we go and look period to
period to period. You'll find that there are
similar characteristics. Let's go through
it then. And I'm going to try and use different
colors and highlight each of the different
areas. So let's start with the first one.
First ones are going to be these metals. These
metals are called the alkali metals. And it
goes all the way from lithium at the top to
cesium at the bottom. So these are called
alkali metals. Alkali metals all have one
valence electron. That means that they're
highly reactive. And so in this picture down
here we've got lithium, sodium all the way
through cesium. If you want to have fun on
YouTube just look at alkali metals and you'll
see people thrown into water and you get these
huge explosions. And that's because of their

Thai: 
อิเล็กตรอนวงนอกของมันนั่นแหละ
แถวถัดมาก็เป็นกลุ่มที่เรียกว่าอัลคาไลน์เอิร์ท (alkaline earth) ..ครูจะเลื่อนภาพไปหน่อย
อันนี้ก็คือโลหพอัลคาไลน์เอิร์ท เริ่มกันมาจากด้านบนสุดที่เป็น
เบริลเลียมไล่กันลงมาจนถึงด้านล่างที่เป็นเรเดียม
ตกลงอันนี้คือคืออัลคาไลน์  ..พวกนี้จะมี
อิเล็กตรอนวงนอกสองตัว ก็เลยไวต่อปฏิกริยาเหมือนกัน
มีแนวโน้มที่จะเกิดออกไซด์กับออกซิเจน
แมกนีเซียม แคลเซียม ทั้งหมดนี้ ล้วนมีความสำคัญต่อสิ่งมีชีวิต
พวกนี้ค่อนข้างจะมีความเสถียร
พอสมควร นั่นก็หมายความว่า เราสามารถที่จะพบเห็นในสภาพเดิมของมันได้
ถัดขึ้นไป ก็จะมี
พวกฮาโลเจน .. ฮาโลเจนนี่ก็จะอยู่ค่อนมาทางด้านนี้
ตกลงตรงนี้ก็จะเป็นฮาโลเจน
ก็มี ฟลูออรีน, คลอรีน, โบรมีน, ไอโอดีน, แอสทาทีน
ทั้งหมดนี้ล้วนมีอิเล็กตรอนวงนอกเจ็ดตัว
ก็หมายความว่ามันมีแนวโน้มที่จะต้องการรับอิเลคตรอนเพิ่มอีกหนึ่งตัว
เลยไม่ค่อยจะเสถียรนัก
คลอรีนที่เห็นในรูปนี่อยู่ในสถานะเป็นของเหลว
ปกติแล้วจะเห็นมันในรูปของกาซ

Russian: 
валентных электронах. Рядом с ними, находятся щелочноземельные металлы.
Таким образом, это группа щелочно-земельных металлов. Она включает в себя
бериллий наверху и все эелменты ниже, вплоть до радия. Все они имеют
два валентных электрона. И, поэтому, они тоже легко вступают в реакции. Они склонны к окислению кислородом и образованию оксидов.
Магний, кальций, все это важные элементы для живых существ. И они, как правило, довольно
стабильны. Другими словами, мы можем найти их на нашей планете в чистом виде. Дальше. У нас есть
галогены. Галогены находятся на другой стороне таблицы.
Фтор, хлор, бром, йод, астат. У всех них есть по семь валентных электронов.
Таким образом, это означает, что они хотели бы получить еще один электрон. Так что они не супер стабильны. Хлор,
изображенный здесь в этом блоке находится в жидкой форме. Обычно хлор находится в газообразной форме.

English: 
valence electrons. Next to them are called
the alkaline earth metals. So let me advance
our picture. So these are the alkaline earth
metals. It goes all the way at the top with
beryllium all the way down to the bottom at
radium. So this is alkaline. These all have
two valence electrons. And so they're reactive
as well. They tend to form oxides with oxygen.
Magnesium, calcium, all these are important
in living things. And they tend to be fairly
stable. In other words we can find them on
our planet in a raw form. Next up. We've got
the halogens. Halogens are going to be over
here on this side. So this would be a halogen
right here. Fluorine, chlorine, bromine, iodine,
astatine. These all have seven valence electrons.
So that means they would love to get one more
electron. So they're not super stable. Chlorine
pictured here in this block is in a liquid
form. It normally occurs as a gaseous form.

French: 
électrons de valence. A côté d'eux sont appelés
les métaux alcalino-terreux. Alors permettez-moi d'avancer
notre image. Ce sont donc les métaux alcalino-terreux.
Il va tout le long jusqu'en haut avec
le béryllium, tout à fait au bas jusqu'au radium.
Donc, c'est alcaline. Ceux-ci ont tous
deux électrons de valence. Et donc ils sont réactifs ainsi.
Ils ont tendance à former des oxydes avec de l'oxygène.
Le magnésium, le calcium, tous ces éléments sont
importants dans les êtres vivants. Et ils ont tendance à être assez
stable. Autrement dit, nous pouvons les trouver sur
notre planète sous une forme brute. Prochainement. Nous avons
les halogènes. Halogènes vont être ici,
de ce côté-ci. Donc, ce serait un halogène
ici. Le fluor, le chlore, le brome, l'iode, astate.
Ceux-ci ont tous sept électrons de valence.
Cela veut donc dire qu'ils aimeraient obtenir un électron
de plus. Donc, ils ne sont pas super stable. Le chlore
C'est un gaz agressif. Il a été utilisé comme du poison
pendant la Première Guerre mondiale et ce sont les halogènes

English: 
It's a nasty gas. It was used as a poison
during World War I. And these are the halogens
right here. Highly reactive. Right next to
them however are the most unreactive of the
elements that we have. And these are going
to be called the noble gases. So helium, neon,
argon, krypton, xenon and radon. All of these
have 8 valence electrons. And these are going
to be called the noble gases. Really stable.
They've got complete outer energy levels or
valence shells. So they're really, really
happy. Unlike their halogen neighbors which
are right next to them. Okay. Cool thing about
them if you look down here at this picture,
you put any of the noble gases in a tube,
run electricity through it, they're going
to fluoresce as electrons kind of move to
higher energy levels and then fall back down.
So if you look at neon lights or lasers are
all made up of these noble gases. And if you
ever heard of inert gases, inert gases are
gases that don't react with anything. We use

French: 
C'est un gaz agressif. Il a été utilisé comme du poison
pendant la Première Guerre mondiale et ce sont les halogènes
ici. Très réactif. À côté d'eux, cependant,
sont les moins réactives des
éléments que nous avons. Et ceux-ci vont être
appelés des gaz nobles. Donc, l'hélium, le néon,
l'argon, le krypton, le xénon et le radon. Tous ces
éléments ont 8 électrons de valence. Et ceux-ci vont
d'être appelé les gaz nobles. Vraiment stable.
Ils ont des niveaux d'énergie extérieures complets ou
des couches de valence. Donc, ils sont vraiment, vraiment
heureux. Contrairement à leurs voisins, l'halogène, qui
sont juste à côté d'eux. Okay. Chose intéressante
à leur sujet : si vous regardez cette image ici vers le bas,
mettez n'importe quel des gaz nobles dans un tube,
infusez-les d'électricité, ils vont
à fluorescence pendant que les électrons font un genre de
mouvement à des niveaux d'énergie élevés et ensuite ils retombent.
Donc, si vous regardez les néons ou des lasers sont
tous constitués de ces gaz rares. Et si vous
n'avez jamais entendu parler de gaz inertes, les gaz inertes sont des gaz
qui ne réagissent pas, peu rapport avec quoi ils sont combinés. Nous utilisons

Thai: 
ค่อนข้างเป็นกาซที่ร้ายกาจสักหน่อย
ถูกใช้ทำเป็นกาซพิษในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง ..ตกลงทางนี้ก็คือพวกฮาโลเจน
ค่อนข้างไวต่อปฏิกริยาสักหน่อย ส่วนอันถัดไปนี่เลยกลับเป็นพวกที่ไวต่อปฏิกริยาน้อยที่สุด
ในบรรดาธาตุต่างๆที่เรามี เรียกว่าก๊าซมีตระกูล ..ก็จะฮีเลียม นีออน
อาร์กอน คริปตอน ซีนอน และเรดอน ทั้งหมดเหล่ามีอิเล็กตรอนครบ 8 ตัว
พวกนี้จะเรียกันว่า
ก๊าซมีตระกูล มีเสถียรภาพมาก ทั้งหมดนี้ มีอิเลคตรอนวงนอกครบ
ในชั้นพลังงาน (valence shell) ที่มีอยู่ ก็เลยอยู่ดีมีสุข มาก มาก มาก
ไม่เหมือนกับฮาโลเจนที่อยู่ข้างๆ
ถัดไปนิดเดียวเอง ..เอาละ มีสิ่งที่น่าสนใจอันนึงถ้าเราเลื่อนลงมาดูกันตรงนี้
เราเอากาซมีตระกูลอะไรก็ได้มาตัวนึง เอากระแสไฟฟ้าผ่านเข้าไป มันก็จะ
เกิดการเรืองแสงอันเนื่องมาจากการที่อิเลคตรอน เกิดการเลื่อนชั้นพลังงาน
ขึ้นไปยังชั้นที่สูงขึ้นแลัวเลื่อนกลับลงมา
อย่างในกรณีของหลอดนีออนหรือแสงเลเซอร์นี่
ต่างก็ทำด้วยพวกกาซมีตระกูลนี้ทั้งสิ้น และถ้า
เราเคยได้ยินเรื่องกาซเฉื่อย, กาซเฉื่อยก็จะเป็นกาซที่ไม่ทำปฏิกิริยากับสิ่งใด

Russian: 
Это неприятный газ. Он использовался в качестве яда во время Первой мировой войны. Таким образом, здесь у нас галогены
Легко вступают в реакции. Прямо рядом с ними, находятся наименее легко вступающие в реакции
элементы. Они называются инертными газами. Таким образом, гелий, неон,
аргон, криптон, ксенон и радон. У каждого из них 8 валентных электронов.
Их также называют благородными газами. Очень стабильны. У них есть полностью заполнен внеший энергетический уровень.
Так что они очень, очень довольны :) В отличие от своих соседей галогенов.
Если вы посмотрите сюда, на эту картину,
если поместить любой из инертных газов в трубу, пустить ток через него, то он будет
флуоресцировать, так как электроны переходят на более высокий энергетический уровень и, потом, возвращаются обратно.
Так что, если вы посмотрите на неоновые огни или лазеры, то все они сделаны из этих инертных газов. И если вы
никогда не слышал об инертных газах, инертные газы - это газы, которые не вступают в реакции ни с чем. Они также используются

English: 
those in like mig welding be it an application
of that. Okay. Next are the CHNOPS. CHNOPS
are a way that I like to remember the non
metals. And so I'm going to circle these.
So here's carbon. And I'm going to go way
over here and circle hydrogen. And then we're
going to do nitrogen and oxygen and phosphorus
and sulfur and selenium. So these are all
called the non metals. The reason I wrote
down CHNOPS is that these are all things that
are vital inside living material. So carbon
is what we're made up of. Nitrogen makes amino
acids. Oxygen is used to get energy out of
our food. We use phosphorus in our DNA. Sulfur
in our proteins. And even selenium, which
is not part of CHNOPS, we need micro amounts
of that. And it's been linked to deficiencies
in selenium can actually, perhaps cause cancer.
Okay. Next one then is going to be the transition
metals. And so if we were to circle those

Thai: 
เราจะใช้พวกนี้ในงานอย่างเช่นการเชื่อมไฟฟ้า
เอาละ อันถัดไปก็คือ CHNOPS   .. CHNOPS นี่
เป็นวิธีที่ครูใช้ในการจำพวกอโลหะ พวกที่ครูจะวงให้ดูนี่
อันนี้ก็คือคาร์บอน แล้วครูก็จะเลื่อนยาวมาทางนี้ แล้วก็รวมเอาไฮโดรเจนด้วย
แล้วเราก็จะ
ลงมาที่ไนโตรเจน และออกซิเจน และฟอสฟอรัส และซัลเฟอร์ และซีลีเนียม
ทั้งหมดนี้ก็คือ
พวกอโลหะ ..เหตุที่ครูเขียน CHNOPS เอาไว้ตรงนี้ก็เพราะว่าพวกนี้
เป็นพวกที่มีความสำคัญยิ่งต่อสิ่งมีชีวิต
อย่างคาร์บอนนี่ก็เป็นธาตุพื้นฐานในร่างกายเราเลย ไนโตรเจนก็
เป็นส่วนประกอบของกรดอะมิโน ออกซิเจนใช้สร้างพลังงานจากอาหาร
ฟอสฟอรัสจะถูกใช้ในดีเอ็นเอของเรา
กำมะถันในโปรตีน และแม้กระทั่งซีเลเนียมซึ่งไม่ได้เป็นส่วนนึงของ CHNOPS
ก็ยังเป็นที่ต้องการแม้ว่าจะเป็นจำนวนน้อยมาก
มีการศึกษาที่บ่งชี้ว่าการขาดซีเลเนียมอาจจะมีส่วนเกี่ยวข้องกับสาเหตุของโรคมะเร็ง
เอาละ ต่อไปก็จะเป็นพวกโลหะทรานซิชั่น เราก็จะวงพวกนี้

French: 
ceux comme le soudage mig qu'il s'agisse d'une application
de ceci. Okay. Prochain sont les CHAOPS. CHAOPS
sont la façon que je tiens à me rappeler des
non-métaux. Et donc je vais faire le tour de ces derniers.
Alors voici de carbone. Et je vais aller tout à fait ici et
encercler l'hydrogène. Ensuite nous allons
faire l'azote et de l'oxygène et du phosphore
et du soufre et du sélénium. Ce sont donc tous
appelé les non-métaux. La raison pour laquelle j'ai écrit
CHAOPS, c'est que ce sont toutes des choses qui
sont essentiels à l'intérieur de la matière vivante. Alors le carbone
est ce qui nous forme. L'azote crée des acides aminés
L'oxygène est utilisé pour obtenir de l'énergie de notre
alimentation. Nous
utilisons le phosphore dans notre ADN. Lesoufre
dans nos protéines. Et même le sélénium, qui
ne fait pas partie de CHAOPS, nous avons besoin de micro quantités
de cela. Et elle a été liée à des carences
en sélénium qui peuvent effectivement, peut-être causer le cancer.
Okay. La suivante va alors être les métaux de transition.
Et si nous devions encercler ceux

Russian: 
в некоторых видах сварок по металлу. Далее идут неметаллы. "CHNOPS" -
это способ, запомнить названия неметаллов. Давайте я пройдусь по ним.
Вот углерода (C). Потом, у нас есть водород (H). Дальше мы
переходим к азоту (N), кислороду (O), фосфору (P),сере (S) и селену (Se). Все это
неметаллы. Я выделил CHNOPS потому, что все это элементы, которые
необходимы для живых существ. Мы состоим из углерода. Азот  образует аминокислоты.
Кислород используется для получения энергии из нашей пищи. Мы используем фосфор в наших ДНК. Сера
внутри наших белков. И даже селен, который не является частью CHNOPS, нужен нам в микроскопических количествах.
Недостаток селена, на самом деле, возможно, вызывает рак.
Следующей будет группа переходных металлов. И, если мы нарисуем круг, то

French: 
ici, les métaux de transition vont tout être
en bas ici. Il s'agit des métaux de transition
Les métaux de transition ont un nombre d'électrons
qui est étrange. En d'autres mots, ceux qu'ils
montrent à l'extérieur sont variables. Donc
ils se ressemblent tous, mais ils ont tous
des caractéristiques différentes. Et si ceux-ci sont
appelés les métaux de transition. Exemple serait
de l'or. Alors l'or va être juste
ici comme un métal de transition. Et ici, il y a un
bloc. C'est le plus grand bloc qu'il y ait jamais eu de l'or. Je pense qu'il
s'agit de 250 kilogrammes. Donc, genre, une barre en or de 600 livres
Choses intéressantes de nouveau dans cette verticalité,
l'argent est à peu près pareil. Le cuivre est juste
au-dessus de ça. Ils ont électrons de valence
similaires alors ceux-ci vont tous être similaires.
Le groupe suivant d'abord sur le tableau périodique
va être les métaux pauvres. Donc si nous allons
vers où se retrouve ces métaux pauvres, les métaux pauvres,
laissez-moi trouver une bonne couleur, les métaux pauvres vont

Russian: 
переходные металлы будет здесь. Все это переходные
металлы. Переходные металлы имеют разное число электронов. Иными словами, количество электроннов на
внешней орбите очень различно. И, поэтому, все они выглядят одинаково, но обладают
различными характеристиками. Итак, это переходные металлы. Например,
золото. Золото  находится здесь. А вот золотой
слиток. Это самый большой слиток золота в мире. Я думаю, он весит 250 килограммов. Примерно 600 фунтовый
слиток золота. Интересно, что серебро находится прямо над золотом. Медь же располагается над
серебром. Они обладают теми одинаковым числом валентных электронов, следовательно их свойства похожи.
Следующая группой в периодической таблице будут постпереходные металлы.
 

Thai: 
ตรงนี้นี่ ..โลหะทรานซิชั่นก็จะเป็นพวกที่อยู่ตรงนี้ทั้งหมด
พวกนี้ก็คือโลหะทรานซิชั่น
โลหะทรานซิชั่นจะมีจำนวนของอิเลคตรอนแบบแปลกๆ
อย่างอันที่
กำลังเห็นอยู่นี่ก็มีจำนวนแตกต่างกันไป
และแม้ว่าจะดูคล้ายๆกัน แต่ก็จะมีคุณสมบัติ
แตกต่างกันไป ก็เลยเรียกกันว่าโลหะทรานซิชั่น ตัวอย่างก้เช่น
ทอง ซึ่งจะอยู่ตรงนี้ในฐานที่เป็นโลหะทรานซิชั่นตัวนึง และที่เห็นนี่
ก็คือทองแท่ง อันนี้นี่มีขนาดใหญ่ที่สุดเท่าที่เคยมี
ครูคิดว่าหนักราวๆ 250 กิโลกรัม ก็ประมาณ 600 ปอนด์
ที่น่าสนใจอีกอันของแถวเดียวกันก็คือมีเงินอยู่ตรงนี้ มีทองแดงอยู่ตรงนี้
พวกนี้มีอิเลคตรอนวงนอกที่ใกล้เคียงกัน ก็เลยมีคุณสมบัติที่คล้ายกันมาก
กลุ่มถัดไปในตารางธาตุก็จะเป็นพวกโลหะหลังทรานซิชั่น ถ้าเราจะดู
ว่าพวกโลหะหลังทรานซิชั่นนี้อยู่ตรงไหนในตารางธาตุ
เดี๋ยวให้ครูหาสีเหมาะๆก่อน พวกโลหะหลังทรานซิชั่น

English: 
on here, transition metals are going to be
all these down here. These are the transition
metals. Transition metals have weird numbers
of electrons. In other words the ones that
they're showing outside are variable. And
so they all look the same but they all have
different characteristics. And so these are
called the transition metals. Example would
be gold. And so gold is going to be right
here as a transition metal. And here is a
block. This is the largest block ever of gold.
I think it's 250 kilograms. So like 600 pound
bar of gold. Neat things again in that verticality,
silver is right about that. Copper is right
above that. They have similar valence electrons
and so these are all going to be similar.
Next group then on the periodic table is going
to be the poor metals. And so if we go to
where those poor metals are, poor metals,
let me find a good color, poor metals are

French: 
être, allons juste ici. Et ici. Et ici.
Ceux-ci vont être les métaux pauvres
ici. Alors les métaux vont être là-bas dans ce groupe.
C'est bien le gallium. Ça,
c'est une image du gallium qui était la cuillère
qui disparait, rappelez-vous qui a fond toute de suite au
début. Ceux-ci vont être des assez bons conducteurs,
mais pas aussi bon que les vrais
métaux que l'on retrouve ici. Et les métaux de transition.
Le groupe prochain d'abord va être les
métalloïdes. Donc une bonne couleur serait peut-être le rouge,
si je pouvais le trouver. Nous voilà. Alors, les
métalloïdes vont être ici. Donc,
le bore, le silicium, le germanium, l'arsenic, l'antimoine,
le tellure et le polonium. Ceux-ci vont tous être les métalloïdes.
Et ceux-ci sont tous les semi-conducteurs.
Et qu'est-ce que ça signifie, c'est qu'ils conduisent l'électricité,
mais ils ne sont pas entièrement des conducteurs d'électricité. J'ai

Russian: 
Постпереходные металлы будут здесь. И здесь.
Итак, металлы закончатся на этой группе. Это галлий.
Это фотография галлия, из которого была сделана исчезающая ложка в начале видео.
Постпереходные металлы довольно хорошие проводники, но не настолько хорошие, как настоящие металлы
и переходные металлы. Следующей группой будут
металлоиды (полуметаллы). Я выделю их красным цветом. Таким образом,
металлоиды будут находиться здесь. Бор, кремний, германий, мышьяк, сурьма,
теллур и полоний. Все они - металлоиды. И все они явзяются полупроводниками.
Это означает, что они проводят электричество, но не полностью. У меня

Thai: 
ก็จะอยู่ตรงนี้ ตรงนี้ แล้วก็ตรงนี้
ตรงเขตนี้ก็คือกลุ่มของโลหะหลังทรานซิชั่น
พวกโลหะก็จะอยู่ค่อนไปทางโน้นโน่น ทอันนี้นี่ก็แกลเลี่ยม
อันนี้คือภาพของแกลเลียม อันเดียวกับของ The Disappearing Spoon
ถ้ายังจำกันได้ อันที่ละลายหายไปตั้งแต่แรกโน่น
พวกนี้ค่อนข้างจะเป็นตัวนำที่ใช้ได้ แม้จะไม่ได้ดีเท่าของ
ทางกลุ่มโลหะทางนี้ และแม้กับโลหะหลังทรานซิชั่น
กลุ่มต่อไปก็จะเป็นพวกธาตุกึ่งโลหะ
เอาสีแดงดีกว่า ถ้าครูหาเจอนะ อ้า อยู่นี่เอง
พวกธาตุกึ่งโลหะก็จะอยู่ตรงนี้ ก็จะมีโบรอน ซิลิคอน เยอรมาเนี่ยม อารเซนิค แอนทิโมนี
เทลลูเรียมและพอโลเนียม พวกนี้เป็นธาตุกึ่งโลหะทั้งนั้น และก็เป็นพวกกึ่งตัวนำ
ก็หมายความว่านำไฟฟ้าได้ แต่ไม่อย่างเต็มที่

English: 
going to be, let's go right here. And here.
And here. These are going to be the poor metals
in here. And so metals are going to be over
in this group. This is gallium right. This
is a picture of gallium that was that disappearing
spoon remember that melted away right at the
beginning. These are going to be somewhat
good conductors, but not as good as the true
metals that we find over here. And the transition
metals. Next group then are going to be the
metalloids. And so a good color might be red
if I could find that. There we go. So the
metalloids are going to be here. So that's
boron, silicon, germanium, arsenic, antimony,
tellurium and polonium. These are all going
to be the metalloids. And these are all semi-conductors.
And what that means is that they conduct electricity
but the don't fully conduct electricity. I've

French: 
obtenu un bloc de l'un d'eux. C'est en fait
une patte ou une grande quantité de silicium. Alors
il s'agit d'un cristal de silicium. Ce qu'ils font,
c'est qu'ils grandissent dans ces grands cylindres. Et
puis ils les tranches. Et puis, ils peuvent s'éradiquer
les puces de silicium hors d'eux-mêmes. Alors, ça semble être
un peu plus léger que ça serait si ce n'était
qu'un vrai métal comme le fer par exemple.
Et si on l'infusait d'électricité, nous pouvons faire
en sorte de contrôler la quantité d'électricité
qui passe à travers ça. Parce que c'est un métalloïde
ou d'un semi-conducteur. Et puis la dernière chose
J'ai mis ici c'était uranium. Il y a une tendance générale
que lorsque nous descendons toujours de plus en plus
bas dans le tableau périodique, notre taille
va devenir de plus en plus en plus grande.
Ainsi, lorsque nous nous attelons à des choses comme l'uranium,
ce sont en fait des cubes d'uranium qui étaient
utilisé dans le projet Manhattan. Les atomes vont
devenir de plus en plus en plus grande. Alors, quand
nous descendons jusqu'en bas c'est uranium,
la plupart de l'uranium est sous la forme d'uranium 238.

Thai: 
ครูมีอยู่ก้อนนึง อันนี้คือก้อนซิลิคอน
นี่คือผลึกซิลิกอน สิ่งที่เกิดขึ้นก็คือมีการตกผลึกอยู่ในกระบอกนี้
แล้วเขาก็ตัดมันออกมา แล้วก็จะปั้มเอาซิลิคอนชิปออกมา
พวกนี้จะมีน้ำหนักค่อนข้างเบากว่าเมื่อเทียบกับโลหะอย่างพวกเหล็กเป็นต้น
และถ้าผ่านกระแสไฟฟ้าเข้าไปก็จะยอมให้ผ่านไปได้บางส่วนเท่านั้น
คล้ายกับเป็นการควบคุมกระแสไปกลายๆ
ตอนที่เราเอากระแสวิ่งผ่านไป เนื่องจากมันเป็นพวกกึ่งโลหะหรือกึ่งตัวนำ
จากนั้น อันสุดท้ายที่
ครูจะเอาไว้ตรงนี้ก็คือยูเรเนียม
ทีนี้ มันมีลักษณะแนวโน้มว่า เมื่อเรายิ่งไล่ลงไป ไล่ลงไป
ยิ่งไล่ลงไปตามตารางมากเท่าไร ก็จะได้ขนาดใหญ่มากขึ้นเท่านั้น
เพราะงั้นพอเราเลื่อนลงมาดูจนถึงยูเรเนียม
อย่างที่เห็นนี่คือก้อนยูเรเนียม
ที่ใช้ในโครงการแมนฮัตตัน อะตอมก็จะมีขนาดใหญ่ขึ้นๆ
พอลงมาถึงแถวล่างสุดก็เป็นยูเรเนียม
ยูเรเนียมส่วนใหญ่จะอยู่ในรูปของยูเรเนียม 238

Russian: 
есть один из них. Это больной кусок кремния.
Это кристалл кремния. Их выращивают в больших цилиндрах и,
затем, они нарезают его. После чего могут выштамповывать чипы из него. Он кажется
немного легче, чем просто настоящий металл, как, например, железо.
Если мы пустим через него ток, то мы сможем контролировать количество
тока, который будет проходить через него. Потому что это полупроводник. Последнее, чего я хочу
коснуться, это уран. Если мы идти все дальше и дальше
вниз по периодической таблице, размер атомов элементов будет становится все больше и больше.
Поэтому, когда мы приступим к элементам, как уран... на фото изображены урановые кубики, которые
использовались в Манхэттенском проекте... атомы будут становится все больше и больше. Поэтому, когда
мы дойдем до урана, большинство которого находится в форме урана-238.

English: 
got a block of one of them. This is actually
a lug or a large amount of silicon. And so
this is a silicon crystal. What they do is
they grow it into these great cylinders. And
then they slice it off. And then they can
stamp silicon chips out of it. So it feels
a little bit lighter than it would if this
was just a true metal like iron for example.
And if we run electricity through it we can
kind of control the amount of electricity
that we run through that. Because it's a metalloid
or a semi-conductor. And then the last thing
I put on here was uranium. There's a general
trend that as we go farther and farther and
farther down the periodic table our size is
going to get larger and larger and larger.
So when we get down to things like uranium,
these are actually uranium cubes that were
used in the Manhattan Project. Atoms are going
to get larger and larger and larger. So when
we go down to the bottom this is uranium,
most uranium is in the form of uranium 238.

English: 
That means it has 92 protons and tons and
tons of neutrons. And so the farther we go
down the periodic table things tend to get
radioactive. In other words parts of them
tend to decay or to fall apart. One other
interesting part here, this is the lanthanides
and the actinides. The way a periodic table
really should be organized is that these two
rows here at the bottom should actually be
inserted here. And the reason that most periodic
tables don't show it that way is it would
make our periodic table incredibly long. And
so really wouldn't display well on poster.

Thai: 
หมายความว่ามีโปรตอน 92 ตัว แล้วก็นิวตรอนเพียบ
สิ่งนึงที่เกิดขึ้นเมื่อเราไล่ลงมาด้านล่าง
ตามตารางธาตุก็คือ เรามักจะเป็นว่ามีความเป็นกัมมันตภาพรังสีมากขึ้น
หมายความว่าจะมีบางส่วนของมัน
มีแนวโน้มที่จะสลายตัวหรือแตกเป็นชิ้น ๆ
อีกอันนึงที่น่าสนใจอยู่ตรงนี้ ..อันนี้คือแลนธาไนด์
แล้วอันนี้ก็คือแอคติไนด์
ถ้าจะมีการจัดตารางธาตุใหม่ให้ดีขึ้นก็คือ
สองแถวล่างนี่ น่าจะเลื่อนเอาไปวางไว้ตรงนี้
เหตุผลที่เขายังไม่ทำก็คือ
ถ้าไปทำอย่างนั้น ตารางธาตุมันจะดูยาวเกินไป
เอามาวางบนโปสเตอร์แล้วไม่สวย

Russian: 
Это означает, что в атоме урана 92 протонов и 146 нейтронов. И чем дальше мы идем
вниз по периодической таблице, тем чаще встречаем радиоактивные элементы. Другими словами, эти элементы,
как правило, распадаются. Здесь находятся лантаноиды
и актиноиды. На самом деле, эти две строки должны находится
здесь. И причина того, почему большинство периодических
таблиц не рисуют таким образом в том, что это сделало бы нашу таблицу слишком большой.
Такой таблицей будет не удобно пользоваться.

French: 
Cela signifie qu'il a 92 protons et des tonnes et
des tonnes de neutrons. Donc le plus loin que nous descendons
vers le bas du tableau périodique, les choses ont tendance à
devenir radioactifs. Autrement dit,  des parties d'entre eux
ont tendance à se dégrader ou à se désagréger. Une autre
partie intéressante ici, ce sont les lanthanides
et les actinides. La façon dont un tableau périodique devrait
vraiment être organisé, c'est que ces deux
rangées ici en bas devraient effectivement être insérées ici.
Et la raison pour laquelle la plupart des tableaux périodiques
ne les montrent pas de cette façon, c'est qu'ils rendrait
notre tableau périodique incroyablement longue.
Alors ça ne s'afficherais vraiment pas bien sur l'affiche.
