
Arabic: 
الفيتنامية طعام الشارع - بيتزا الفيتنامية - [Recipe] Best Vietnamese Street Food
القفلوط الكراث الأندلسي (Shallot)
زيت الطهي (Cooking oil)

English: 
OMG, I miss you guys so much, it's been a year :) In the first video of the new year, I'll make a Vietnamese dish so I may make more Vietnamese dishes in the future (Vietnamese people believe that what you do in new year days will affect the whole year).
I don't know if anyone misses me, if you do, please let me know in the comment! After showing you guys how to make this I will tell a story about my cat :)
If you don't wanna make fried shallots, you can buy them pre-made. Definitely don't skip this magical stuff!
Thinly slice shallots and fry until they are golden brown. Make sure you don't use too much oil and too high temperature or the shallots will fly into your lovely face :)
That is true, I suffered it so I know. My new and modern Japanese gas stove has been ruined, I'm so freakin saddddd.
Set the stove at medium heat until the shallots start to turn yellow and then reduce the heat to low because they are really easy to be burned at this stage
Take the shallots out before it is good to eat because it will continue to cook after being taken out, put them on a tissue...
because oil is too rich, and you'll get fat from eating it - everyone knows this. But I like chubby people (I mean person). Strange taste.

Vietnamese: 
Chồi ôiiiiii. Nhớ mấy ba vãi đái luôn á :)) năm ngoái đến năm nay mới gặp. Video đầu tiên của năm sẽ làm món Việt Nam để sau này chăm làm món VN hơn nhá mấy ba :)))))
Ko biết có bạn nào nhớ mình ko :))) nhớ thì comment ở dưới để tui biết đường nhớ lại nhá :))) Để chỉ xong cách làm kể tiếp chuyện con Mồn Lèo bỏ nhà ra đi :)))
Hành phi mọi người ko muốn phi thì có thể mua sẵn. Làm món này ko có hành phi hơi uổng :)))
Hành bào lát mỏng rồi cho dầu vào nồi rồi chiên đến khi hành vàng là đc. Lưu ý ko dùng quá nhiều dầu, ko để dầu quá nóng vì khi cho hành vào dầu sẽ sôi ục ục trào vào bản mặt của mọi bạn đây :)
Thật đó mấy ba, tui bị 1 lần rồi :))) Kết quả là cái bếp gas Nhật xịn xò mới mua khoe chưa đc bao lâu đã đen thui :)) buồn vãi chưởng
Để lửa ở mức trung bình đến khi hành bắt đầu vàng vàng thì hạ lửa nhỏ đến khi hành vàng thì nhấc xuống nha. Nhớ khúc cuối lửa nhỏ chứ hành đoạn này dễ cháy
Vớt hành ra thấm cho bớt dầu. Vì ăn dầu nhiều ngấy vãi chưởng :)) chứ mập thì ai cũng biết rồi. Nhưng mà mình thích mấy người múp múp mập mập :))) Gu lạ :))

Korean: 
한번 먹으면 중독된다는 베트남 길거리 피자 '반짱느엉' - Vietnamese Best Street Food-Pizza [Recipe]
샬롯 (Shallot)
식용유 (Cooking oil)

Indonesian: 
Pizza jalanan Vietnam - Best Vietnamese Street Food
Bawang merah (Shallot)
Minyak goreng (Cooking oil)

Chinese: 
越南街道食物 [脆餅乾薄餅] - Best Vietnamese Street Food
蔥 (Shallot)
食用油 (Cooking oil)

Thai: 
สอนทำพิซซ่าเวียดนามทำง่าย (อาหารข้างทาง) -  Best Vietnamese Street Food
หอม (Shallot)
น้ำมันปรุงอาหาร (Cooking oil)

Arabic: 
حرارة منخفضة (Low heat)
ورق الارز (Rice paper)
- 2Tbsp بصل أخضر (Green onion)
1/2Tbsp   معجون الفلفل الحار (Chilli paste)
1 بيضة (Egg)

Thai: 
ความร้อนต่ำ (Low heat)
กระดาษฟาง (Rice paper)
- 2Tbsp หัวหอมสีเขียว (Green onion)
1/2Tbsp น้ำพริก (Chilli paste)
1 ไข่ (Egg)

Chinese: 
低熱量 (Low heat)
米紙 (Rice paper)
- 2Tbsp 蔥 (Green onion)
1/2Tbsp 辣椒醬 (Chilli paste)
1 蛋 (Egg)

Indonesian: 
Panas rendah (Low heat)
Kertas nasi (Rice paper)
- 2Tbsp Bawang hijau (Green onion)
1/2Tbsp pasta cabai (Chilli paste)
1 telur (Egg)

Korean: 
낮은 열 (Low heat)
라이스 페이퍼 (Rice paper)
- 2Tbsp 파 (Green onion)
1/2Tbsp 칠리 페이스트 (Chilli paste)
1 계란 (Egg)

Vietnamese: 
Tiếp theo là mọi người cắt nhỏ hành lá ra, củ hăng quá nên mình ko dùng nhá.
Nhìn "chiên ngịp" khiếp hông mấy ba :))) Nói chung là mình k biết về mấy cái kỹ thuật bếp đâu đừng soi mình rồi chửi nữa :))
Bước tiếp theo là cho 1 cái chảo lên bếp (chảo chống dính). Sau đấy bật lửa nhỏ vừa, ko nhỏ quá nhá
Bánh tráng mn dùng bánh tráng để nướng ấy, đừng dùng loại nhúng hay loại mỏng quá.
Cho khoảng 2 thìa hành lá, và nửa thìa sa tế lên bánh tráng.
Thấy mô hình mình đc tặng đẹp hem :))) Có 1 0 2 nha :v
Tiếp đó các bác đập ngay 1 quả trứng lên bánh tráng luôn, rồi sau đó dùng thìa đánh nhẹ  lên cho bọn nó hòa vào nhau
Liên tục dùng thìa dàn đều hỗn hợp lên khắp mọi bề mặt của bánh tráng nha mấy ba, đừng để 1 chỗ.

English: 
Then, chop some green onions (the white part's taste is too strong for me so don't use it).
Do my knife skills look professional? On the whole, I don't really know about kitchen techniques so DON'T judge me :))
The next step is to make the pizza, use a pan (non-stick pans work better, I believe) and set the heat to medium low.
Take a rice paper and put it into the pan. If you live in Vietnam, use the thick kind of rice paper.
add about 2 Tbsp of green onion and a half Tbsp of Vietnamese chilli satay paste (you can make this yourself. If you're too lazy, use chilli sauce)
See the figurine I was gifted? Nice, heh? It's one of a kind:))
Then, crack an egg on top of the rice paper, then use a spoon and stir a little to blend the ingredients
Keep using the spoon to evenly spread the mix on the surface of the rice paper. Don't let it stuck in one place pipol!
Just take it slow, the egg will cook quickly so don't worry. If it's too hard just call me over for help hehe. Vietnamese pizza is delicious but with my help, it might taste out of this world

Vietnamese: 
Cứ dàn từ từ trứng sẽ chín lẹ, ko cực lắm đâu nên mấy ba yên tâm :)). Cực quá hú mình quá giúp nè hí hí, bánh tráng bình thường đã ngon. Có mình nữa chắc ngon vô địch luôn quá :)))
Sau khi dàn xong hỗn hợp trứng đã định hình và hơi chín ko bị chảy nữa thì mn cho vào 1 cục phô mai con bò HÓC :))) Bánh tráng nướng có phô mai này ăn mới ngon nha
Nói thiệt đó :))). Lúc này bánh đang nóng nên phô mai rất dễ tan nên các bác cứ miết nhẹ ra khắp bánh là okay
Lưu ý là trong suốt quá trình mn vẫn giữ lửa nhỏ vừa nha, nhỏ quá bánh bị mềm, lớn quá bị cháy
Chồi ôi, chưa gì nghe lụp bụp là thấy thèm r :)))
Xúc xích cắt lát hoặc sợi đều đc. Ko có cũng okay, theo mình thì nên bỏ 1/3 cây thôi.
Cũng dàn đều như mấy bọn lúc nãy.
Tiếp theo là rải tép em bé khô vào. Ai thích có thể dùng các loại khác như khô gà, khô bò, khô mực .... Nhưng nói thật mấy ba, đừng cho nhiều quá ngán lắm, bánh tráng nướng ăn mỏng vừa vẫn là bestttt

Thai: 
ชีสนุ่ม ๆ (Laughing cow cheese [soft cheese])
ไส้กรอก (Sausage)
กุ้งแห้งทารก (Dried baby shrimp)

Korean: 
부드러운 치즈 (Laughing cow cheese [soft cheese[)
소시지 (Sausage)
말린 아기 새우 (Dried baby shrimp)

Arabic: 
جبنة طرية (Laughing cow cheese [soft cheese])
سجق (Sausage)
الروبيان المجفف الطفل (Dried baby shrimp)

Indonesian: 
keju lembut (Laughing cow cheese [soft cheese])
Sosis (Sausage)
Udang bayi kering (Dried baby shrimp)

Chinese: 
軟奶酪 (Laughing cow cheese [soft cheese])
香腸 (Sausage)
蝦乾 (Dried baby shrimp)

English: 
After you're done spreading, the egg mixture is set and slightly cooked and no longer runny, put in a slice of the Laughing cow cheese. Vietnamese pizza can't taste good without this kind of cheese
Like seriously. The pizza is hot so the cheese melts easily, just gently spread the cheese and you're good
Remember to keep a medium-low heat throughout the process. If the heat's too low, the pizza will get too soft and limp. If it's too high, the pizza will get burned.
Oh my, just the sizzling sound are enough to make me so damn hungry
You can either slice the sausage or julienne it. It's fine to do without sausage but if you do, I think around one-third of a sausage is enough
Spread evenly as you did other ingredients
Then scatter some dried baby shrimps. You can use other dried kinds of stuff to your liking such as dried chicken, dried beef, dried squid...But honestly, don't put in too much or else it'll get too much. Vietnamese pizza tastes best when thin enough

Vietnamese: 
Hành phi nhon lắm nên đừng thiếu nheee.
Cuối cùng là 2 thứ nước sốt đặc trưng là Mayonnaise và tương ớt Ziệt Nôm. Cho 1 món hoàn hảo. Bánh tráng nướng chắc là 1 trong những món đường phố ngon nhất của VN nhỉ?
Nhưng tuổi gì so với mình hí hí hí :)))))
Tới giai đoạn này mn bật lửa vừa lên tầm vài phút, để bánh giòn đáy. Phần viền còn mềm thì mọi người di chuyển chảo sao cho lửa tập trung xung quanh phần viền cho nó chín đều giòn đều nhá.
Ai thích ăn cuộn thì cuộn, ai thích cắt thì cắt. Mình gặm cho lẹ :)))
Thường lửa sẽ tập trung ở phần giữa nên mn chú ý đừng để cháy quá nha, như mình thì ko sao. Ngon thì sẽ đc tha thứ :))
Ù ui nhìn nó sôi sùng sục kìaaaa. Ngon vãiiiii, giờ ngồi làm phụ đề mà nước miếng vẫn chải :)))
Nóng hổi giòn tan luôn nha ba con, đang dịch ko đi Đà Lạt hay ra ngoài đc thì làm liền đi mấy ba :)))
Đó :)) Nghe gì ko ba, ngoài giòn rồm rộp. Bên trong trời ơi nó béo, hương vị các nguyên liệu hòa vào tận chân răng :))) Phải nói là nó phêeeeeee

Korean: 
마요네즈 (Mayonnaise)
칠리 소스 (Chili sauce)

Thai: 
มายองเนส (Mayonnaise)
ซอสพริก (Chili sauce)

Indonesian: 
mayones (Mayonnaise)
Saus sambal (Chili sauce)

Arabic: 
مايونيز (Mayonnaise)
صلصة الفلفل الحار (Chili sauce)

Chinese: 
蛋黃醬 (Mayonnaise)
辣椒醬 (Chili sauce)

English: 
Crispy fried shallots is heavenly so don't forget it okkk
Finally, the two signature sauces: Mayonnaise and Vietnamese chilli sauce. For a perfect dish. Vietnamese pizza must be among the most delicious Vietnamese street food, right?
But it's no match for how delicious I am hihihihihi
Now put the stove on medium heat for a few minutes to get a crispy bottom. If the outer edge is still soft, move the pan so that the heat goes to the edge to make it cooked evenly okk
Roll it or cut it. I'll just gnaw it off
Normally the heat concentrates in the middle so be careful not to let it burn too much. Mine is okay. Everything can pass if it's delicious.
Oooh look at it sizzling like crazy. Yummy as fffff,  I'm still drooling while making the subtitles
Crispy and hot yalll...If you can't go to Da Lat or go out because of the virus, try making this real quick people
Can ya hear that, grizzly crunchy on the outside. The inside is oh so rich, all the flavours reaching the deepest of your taste buds. Feel so highhhh I must say

Korean: 
Thanks for watching!

Chinese: 
Thanks for watching!

Vietnamese: 
Thật sự làm theo mình ko ngon lấy thân đáp trả luôn :))) Hứa :))) À mà quên bữa con Mồn Lèo bỏ đi tiếp theo câu chuyện là mình đã dùng đèn laze nó thích đuổi theo bắt mình quẩy quanh nhà mình thế là nó thấy đèn nó lú ra từ vườn nhà hàng xóm và chạy về nhà :)))
Trời lạnh như này ăn bánh tráng nướng này là ko còn gì hạnh fuck hơn nữa luôn á :))
Facebook mình là Nguyễn Duy Hoàng (Nino Hoàng) nha, đừng quên đăng ký kênh để nhận đc thông báo khi có video nhá. Nhớ chia sẻ video nữa nha mấy cha, cảm ơn mấy ba rất nhèooo. Bái baiiiiiiiiiiii

Thai: 
Thanks for watching!

English: 
Seriously if you fail with this guide, my body is yours to take. Promise. Almost forgot, the other day the Cat left again so I used his favourite laser light to chase after him. Literally danced around the house until he saw the light and popped out of the neighbour's garden and then ran home
Nothing is happier than eating Vietnamese pizza in this cold weather
My Facebook is Nguyễn Duy Hoàng Nino Hoàng, don't forget to subscribe for notification on lastest videos. Please share my video. Thanks a lottt. Bye byeeee

Arabic: 
Thanks for watching!

Indonesian: 
Thanks for watching!
