
Thai: 
 
สวัสดี ทุกคน
วันนี้ฉันจะมาทำอาหารกัน
อร่อยและทำให้สุขภาพดี
เรียกว่าซุปเห็ด
ซุปเห็ดเกาหลี
Boeseot ในภาษาไทยแปลว่า เห็ด
Deulkkae คือ งาขี้ม่อน
เราจะใช้งาขี้ม่อนป่น
นี่คือเห็ดที่เราจะใช้กัน
เห็ดที่เลือกมามี หนึ่ง สอง สาม สี่
ห้า เห็ดห้าอย่าง
เห็ดอะไรก็ได้ จำนวน 1 ปอนด์
คุณจะใช้แค่อันเดียวก้ได้
เห็ดอะไรก็ได้
นั้นแหล่ะ มันต้องกินได้ซักอัน
นี่คือเห็ดโคนหลวงขาว
และนี่คือเห็ดนางรม
เห็ดนางรมหลวง และเห็ดเข็มทอง
นี่คือเห็ดนางรมขาว
และนี่เห็ดหอมแห้ง
ฉันแช่มันในน้ำเย็นมาแล้ว 4 ชั่วโมง

Romanian: 
(muzica instrumentala amuzanta; cutitul taie in ritm)
Buna tuturor!
Astazi am sa va arat
o reteta foarte delicioasa si sanatoasa
Se numeste beoseot-deulkkae-tang,
Adica supa de ciuperci delicioasa din Korea
Ciupercile in Korea se numesc boeseot
Deulkkae sunt seminte de perilla
Noi vom folosi astazi praf de seminte perilla
Am sa va arat aceste ciuperci
Am ales una, doua, trei, patru
cinci tipuri diferite de ciuperci.
Nu conteaza tipul de ciuperca, ne trebuie jumatate de kilogram de ciuperci
Poti alege doar un tip de ciuperca,
sau toate tipurile pe care le ai.
Bineinteles, trebuie sa fie comestibile (Rade adorabil)
Astea-s ciuperci de fag,
Iar astea sunt ciuperci "stridie"
Ciuperci stridie si astea-s ciuperci enoki
Asta-i ciuperca alba,
Iar aceasta ciuperca este o ciuperca shiitake uscata
Am imbibat acestea in apa rece pentru patru ore

Malay (macrolanguage): 
(muzik instrumental yang menghiburkan) (bunyi pisau memotong bawang seiring)
Hello semua!
Hari ini saya akan menunjukkan kepada anda
satu resipi yang menyelerakan dan juga, sihat.
Hidangan ini dipanggil "beoseot-deulkkae-tang"
Sup cendawan Korea yang sedap!
Boeseot, cendawan disebut boeseot dalam bahasa Korea.
Manakala, deulkkae ialah biji perilla
Kita akan menggunakan serbuk biji perilla
Saya akan tunjukkan kepada anda cendawan-cendawan ini.
Saya telah memilih satu, dua, tiga, empat,
lima jenis cendawan yang berbeza.
Tidak kisah jenis cendawan apa pun, yang penting satu paun cendawan.
Anda boleh juga gunakan satu jenis cendawan sahaja
Apa-apa jenis cendawan
Yang penting, cendawan itu selamat dimakan (ketawa)
Ini cendawan putih beech
Dan ini pula cendawan tiram
Cendawan tiram, dan ini pula cendawan enoki
Ini cendawan putih.
Dan ini cendawan shiitake yang dikeringkan.
Saya rendam cendawan shiitake ini di dalam air sejuk selama empat jam.

Russian: 
♪  ♫  ♪  ♫
Здравствуйте ребята
Сегодня я покажу вам как приготовить вкусное и полезное блюдо
Оно называется Посот-тхылькке-тхан
Отменный Корейский грибной супчик
Посот. Грибы - это посот
Тхыльке - это семена периллы
Мы будем использовать порошок семян периллы
Я вам покажу
Я отобрала 1, 2, 3, 4...
5 разных типов грибов
И не важно какой это будет гриб, 1 фунт грибов    (453 грамм)
Вы можете ограничиться только одним типом
Да любой тип грибов подойдет. Конечно, главное что-бы они были съедобны (смеется)
Здесь у меня шампиньоны
А это вёшенка
Вёшенка и опёнок зимний, культивируемый
Это белый гриб а это высушенные шиитаке
Я замачивала их в холодной воде 4 часа

French: 
(musique instrumentale amusante)
-Bonjour, tout le monde
Aujourd'hui je vais vous montrer
une recette très bonne et saine
Ça s'appelle beoseot-deulkkae-tang,
une délicieuse soupe coréenne aux champignons.
"Boeseot" c'est les champignons
"Deulkkae" c'est des graines de perilla
Nous allons utiliser des graines de perilla en poudre.
je vais vous montrer ces champignons.
j'ai choisi une, deux, trois, quatre,
cinq différentes variétés de champignons.
Peu importe quel champignon vous prenez, il faut 500g.
Vous pouvez aussi choisir juste une variété de champignon
tous les types de champignons .
Bien sûr, il faut qu'ils soient comestibles (rires).
Ce sont des Bunapi-shimeji
et ceux-ci sont des Pleurote en huître
Pleurote en huître, et ceux-là sont des champignons Enoki
Ce sont des champignons blanc,
et là c'est des champignons shiitake séchés
Je les ai trempés dans l'eau froide pendant quatres heures,

Hungarian: 
 
Helló mindenki!
Ma egy nagyon finom és egészséges receptet mutatok meg nektek.
 
Beoseot-deulkkae-tang a neve.
Ez egy finom koreai gomba leves.
A Boeseot gombát jelent.
A Deulkkae a perilla levelet/kínai bazsalikomot jelenti.
Kínai bazsalikom mag port fogunk majd használni.
Megmutatom nektek ezeket a gombákat.
Egy, kettő, három, négy,
öt féle gombát választottam.
Nem számít milyen gombát használunk, de el kell érnie a 450g mennyiséget.
Választhatsz akár egy fajta gombát is, és az bármilyen fajta lehet.
 
Természetesen olyan legyen, ami ehető.
Ez fehér bükk gomba,
és ez itt laskagomba.
Ez itt enokigomba.
Ez csiperkegomba,
ez a gomba pedig szárított shiitake gomba.
Hideg vízben áztattam 4 órán keresztül,

Czech: 
 
Ahoj, všichni!
Dnes vám předvedu
velmi chutný a zdravý recept.
Jmenuje se beoseot-deulkkae-tang,
výborná korejská houbová polévka.
Beoseot, houby se řeknou beoseot.
Deulkkae jsou semínka perily.
Budeme používat prášek z těchto semínek.
Tak, ukážu vám tyhle houby.
Vybrala jsem jeden, dva, tři, čtyři,
pět různých druhů hub.
Je jedno, jaké druhy hub použijete, ale musí jich být jedna libra.
Můžete si klidně vybrat jen jeden druh houby,
jakýkoliv druh houby.
Samozřejmě ne nějakou jedovatou.
Tohle je líhovec moučný
a tohle je hlíva ústričná.
Takže hlíva, a tohle jsou houbičky enoki (penízovka sametonohá).
Tohle je žampion,
a tyhle houby jsou sušené shiitake.
Nechala jsem je čtyři hodiny ve studené vodě.

Vietnamese: 
(Nhạc vui nhộn)
(Tiếng dao cắt)
Chào mọi người.
Hôm nay tôi sẽ chỉ cho các bạn
một món ăn vô cùng ngon và bổ dưỡng.
Đó chính là beoseot-deulkkae-tang,
Món canh nấm Hàn Quốc ngon tuyệt.
Beoseot, beoseot là nấm.
Deulkkae là hạt tía tô.
Chúng ta sẽ dùng bột hạt tía tô.
Giờ tôi sẽ cho các bạn xem mấy cây nấm.
Tôi chọn một, hai, ba, bốn,
năm loại nấm khác nhau.
Dù là loại nấm gì, thì bạn cứ dùng 1 pound (khoảng 5 lạng) nấm nhé.
Bạn có thể chỉ dùng 1 loại nấm,
loại nào cũng được.
Nhưng đương nhiên phải chọn loại ăn được đấy. (Cười)
Đây là nấm ngọc châm trắng,
và đây là nấm bào ngư.
Nấm bào ngư, và đây là nấm kim châm.
Đây là nấm trắng,
và đây là nấm hương khô.
Tôi đã ngâm nước lạnh trong vòng 4 tiếng rồi,

Indonesian: 
(musik instrumental)(ritme memotong)
Hallo semua.
Hari ini saya akan menunjukkan
resep yang sangat enak dan sehat
Yaitu beoseot-deulkkae-tang,
sup jamur yang enak ala Korea.
Boeseot merupakan jamur
Deulkkae adalah biji perilla
Kita menggunakan bubuk biji perilla
Saya akan menunjukkan jamur-jamur yang akan digunakan
Saya memilih satu, dua, tiga, empat,
lima jenis jamur yang berbeda.
Tidak peduli jamur apa yang anda gunakan, dibutuhkan 1 pound (sekitar 0,5kg)
Anda dapat hanya menggunakan satu jamur
dari berbagai jenis jamur yang ada.
Tentunya jamur yang dapat dimakan(tertawa)
Ini adalah jamur shimeji putih
dan ini adalah jamur tiram.
Jamur tiram, dan jamur enoki
Ini adalah jamur putih
dan jamur shitake yang kering
Saya telah merendam jamur ini didalam air dingin selama beberapa jam,

German: 
(Instrumentalmusik)(Hacken eines Messers auf einem Schneidbrett)
Hallo zusammen
Heute werde ich euch ein
sehr leckeres und gesundes Rezept vorstellen.
Es heisst "beoseot-deulkkae-tang",
köstliche koreanische Pilzsuppe.
"Boeseot", das bedeutet "Pilz".
"Deulkkae" sind Perillasamen (eine Art Sesam).
Wir benutzen gemahlene Perillasamen.
Ich werde euch nun die Pilze zeigen.
Ich habe eine, zwei, drei, vier..
nein, fünf verschiedene Sorten Pilze ausgewählt.
Egal welche Pilze ihr nehmt, wir brauchen ein halbes Kilo/ein Pfund.
Ihr könnt nur eine Sorte Pilze wählen,
egal welche Sorte.
Sie sollten allerdings essbar sein. (lacht)
Diese hier sind "White beech"-Pilze (weisse Shimeji),
und diese hier sind Austernseitlinge.
Austernseitlinge, und das hier sind Enoki-Pilze.
Das da sind weisse Pilze (Champignons)
und dieser Pilze ist ein getrockneter Shiitake-Pilz.
Ich habe sie für vier Stunden in kaltem Wasser eingelegt,

English: 
(fun instrumental music)
(knife chops in rhythm)
- Hello, everybody.
Today I'm going to show you
a very delicious and healthy recipe.
It's called beoseot-deulkkae-tang,
delicious Korean mushroom soup.
Boeseot, mushrooms are boeseot.
Deulkkae is perilla seeds.
We are using perilla seeds powder.
I'm going to show you these mushrooms.
I chose one, two, three, four,
five different kinds of mushroom.
No matter what mushroom
is, one pound of mushroom
You can choose just only
one kind of mushroom,
any types of mushroom.
Of course, it should be edible. (laughs)
This is white beech mushrooms,
and these are oyster mushrooms.
Oyster mushrooms, and
this enoki mushrooms.
This is white mushroom,
and this mushroom is a
dried shiitake mushroom.
I soaked this in cold
water for four hours,

Spanish: 
(música instrumental divertida) (el cuchillo corta con el ritmo)
Hola, a todos.
Hoy día, te voy a mostrar
una muy deliciosa y saludable receta
Llamada beoseot-deukkae-tang.
Deliciosa sopa coreana de setas.
Boeseot, las setas son boeseot
Deulkkae es la semilla de perilla
Nosotros usamos semilla de perilla en polvo
Les voy a mostrar estas setas
Escogí una, dos, tres, cuatro
cinco tipos de diferentes setas tiernas
No importa que setas sean, debe ser medio kilo de setas
Pueden usar solo un tipo de setas
cualquier tipo de seta
Por supuesto que debe ser comestible (ríe)
Esta es seta blanca de haya
y estas son setas ostras
Setas ostras, y estas setas enoki
Estas son setas blancas
y esta seta es shiitake desidratada
y remojada en agua fría durante cuatro horas

Chinese: 
 
大家好
今天我要教大家
一道健康美味的湯品
紫蘇蘑菇汤
是一道美味的韓式蘑菇汤
蘑菇的韓文是버섯
紫蘇籽的韓文是들깨
我们今天要用紫蘇粉
你看看這些蘑菇
我選了一二三四
五種蘑菇
無論你選擇哪一種蘑菇，總共加起來我們需要一磅
你也可以選擇只用一種蘑菇
任何一種
當然不要選有毒的 （笑）
這是白玉菇
這是平菇
這是金針菇
這是白蘑
這是香菇
我在冷水裡面泡發了四小時

Modern Greek (1453-): 
(διασκεδαστική μουσική ορχήστρας) (το μαχαίρι κόβει ρυθμικά)
- Γειά σε όλους.
Σήμερα θα σας δείξω
μια πολύ νόστιμη και υγιεινή συνταγή.
Λέγεται beoseot-deulkkae-tang,
νόστιμη Κορεάτικη σούπα με μανιτάρια.
Boeseot, τα μανιτάρια είναι boeseot.
Deulkkae είναι σπόροι perilla.
Χρησιμοποιούμε σκόνη απο σπόρους perilla.
Θα σας δείξω τα μανιτάρια.
Διάλεξα ένα, δύο, τρία, τέσσερα,
πέντε διαφορετικά είδη μανιταριών.
Δεν έχει σημασία τι μανιτάρι είναι, μια λίβρα μανιταριών (453γρ. περίπου)
Μπορείτε να διαλέξετε ένα είδος μανιταριού,
οποιοδήποτε τύπο μανιταριού.
Φυσικά, θα πρέπει να είναι βρώσιμο. (γέλιο)
Αυτά είναι άσπρα beech μανιτάρια,
και αυτά είναι μανιτάρια oyster.
Μανιτάρια oyster, και αυτά είναι μανιτάρια enoki.
Αυτά είναι άσπρα μανιτάρια,
και αυτό το μανιτάρι είναι αποξηραμένο μανιτάρι shiitake.
Το μούλιασα στο κρύο νερό για τέσσερις ώρες,

Dutch: 
achtergrondmuziek. Geluid van uien snijden.
Hallo, allemaal.
Vandaag laat ik jullie een
lekker en gezond recept zien.
Het heet beoseot-deulkkae-tang,
een heerlijke Champignonsoep.
Boeseot, champignons heten boeseot.
Deulkkae is perilla zaad.
We gebruiken hier perilla zaad poeder.
Ik ga jullie de verschillende champignons laten zien.
Ik ga er één, twee, drie, vier,
vijf verschillende soorten champignons.
Maakt niet uit welke soort champignon je gebruikt, gebruik er steeds 1 kilo van.
Je kan er ook voor kiezen, om slechts 1 soort champignon te gebruiken,
elke soort champignon kan.
natuurlijk moet deze wel eetbaar zijn.(lacht)
Dit zijn beuken paddenstoelen.
en dit zijn oester paddenstoelen.
oesterpaddenstoelen, en dit zijn enoki-paddenstoelen.
Dit zijn witte champignons,
en dit is een droge shiitake champignon.
Ik heb ze voor vier uren laten weken in koud water.

Korean: 
(경쾌한 음악소리)
안녕하세요!
오늘 제가 보여드릴것은
아주 맛있고 건강에 좋은 음식
버섯들깨탕이예요.
맛있는 한국 버섯국이죠.
mushroom은 한국어로 버섯이고
Perilla seeds는 들깨이죠.
우린 들깨가루를 사용할거예요.
여기 버섯들을 보여드릴께요.
하나,둘, 셋, 넷
총 다섯가지 버섯을 골랐어요.
어떤 버섯을 사용해도 상관없지만 1 파운드 (453그램)의 버섯을 준비합니다.
오직 한종류의 버섯만 사용하셔도되고
몇가지 다른 종류의 버섯을 사용하셔되됩니다.
물론 먹을수 있는 버섯이어야되죠 (웃음)
이건 만가닥 버섯이고
이것은 느타리버섯이죠.
.그리고 이것은 팽이버섯
이건 양송이버섯이죠.
이것은 마른 표고버섯인데
찬물에 네시간동안 불려놓았어요.

Arabic: 
(موسيقى ممتعة ) ( ايقاع صوت السكين)
مرحبا جميعاً
اليوم سوف أريكم
وصفة لذيذة و صحية جداً
تسمى ( باسوت ديلقي تانغ )
شوربة فطر كورية لذيذة
(باسوت ) يعني فطر
(ديلقي ) يعني بذور البريلا .
نحن نستخدم بوردة بذور البريلا
انا سأريكم هذا الفطر
أنا أخترت . واحد إثنان ثلاثة أربعة
خمسة أنواع من الفطر
لا يهم نوع الفطر . باوند واحد من الفطر
يمكنك إختيار نوع واحد من الفطر
أي نوع من الفطر
بالطبع . يجب أن يكون صالح للأكل . ( تضحك )
هذا فطر البيتش الأبيض
وهذا فطر المحار
فطر المحار. وفطر إنوكي
وهذا فطر أبيض
وهذا فطر شيتاكي مجفف
أنا نقعته في ماء بارد لمدة أربع ساعات

Filipino: 
(masayang saliw ng musika)
Kamusta kayong lahat!
Ngayon ay ipapakita ko sa inyo
ang isang napakasarap at napaka sustansyang putahe
Ito ay tinatawag na "beoseot-deulkkae-tang"
isang masarap Koreanong na sabaw gawa sa kabute
Ang "Boeseot" ay kabute
Samantala ang "Deulkkae" naman ay buto ng perilla
Ngayon ay gagamit tayo ng pinulbos na buto ng perilla
Ipapakita ko sa inyo ngayon ang mga kabute
Pumili ako ng isa, dalawa, tatlo, apat
limang iba't ibang klase ng kabute
Kahit anong klase ng kabute, isang pound ng kabute
Pwede rin namang pumili ng isang klase lamang ng kabute
o kahit anong klase ng kabute
Syempre, dapat nakakain ang mga ito (tumatawa)
Ito ang isang puting beech na kabute
at ito naman ay mala-talabang kabute
Mala-talabang kabute, at ito naman ay enoki mushrooms
Ito ay puting kabute
at itong kabute namang ito ay pinatuyong shiitake
Binabad ko ito sa malamig na tubig ng apat na oras

Turkish: 
(Eğlenceli enstrümental müzik) (Ritme uygun bıçak sesleri)
Herkese selam.
Bugün size
çok lezzetli ve sağlıklı bir tarif yapacağım.
Adı: beoseot-deulkkae-tang 
(Mantar çorbası)
Lezzetli Kore mantar çorbası
Boeseot, mantar demek.
Deulkkae ise perilla tohumu.
Tarifte perilla tohumunu toz halinde kullanıyoruz.
Size mantarları göstereceğim.
Ben bugün bir, iki, üç, dört
beş değişik tür mantar seçtim.
Ne tür olduğu önemli değil, 1 pound(yaklaşık yarım kilo)
sadece tek bir tür mantar da seçebilirsiniz.
hangi tür olduğu farketmez.
Ama tabi ki yenilebilen bir tür olmalı  :)
bu beyaz kayın mantarı
bunlar istiridye mantarı
istiridye mantarı ve bu enoki mantarı,
bu beyaz (kültür) mantarı
ve bu kurutulmuş shitake mantarı.
4 saat soğuk suda beklettim.

Romanian: 
asa ca acum sunt moi si flexibile
Le-am cumparat pe acestea cu cateva zile in urma.
Iar culoarea deja s-a schimbat
Va voi arata cum sa le curatati.
Daca exteriorul este alb, nu trebuie sa le curatati de coaja,
dar pot sa o curat oricum.
Doar apuci capatul si tragi.
Astfel este expusa partea din interior.
Am sa masor jumatate de kilogram
Asta e cantarul meu.
Mai intai, luam ciupercile shiitake uscate
Le-am luat pe acestea trei, care sunt mari
Ciupercile de fag.
Taiati partea de jos, si rupeti-le asa
Sa mai adaugam.
Ciupercile albe, le voi pune aici
Ciuperci enoki

French: 
donc maintenant ils sont souples et mous.
Je les ai acheté il y a quelques jours.
La couleur a déjà changé comme ceci.
Je vais vous montrer comment les nettoyer.
S'il sont entièrement blancs, vous n'avez pas à les éplucher
mais vous pouvez enlever ceci.
Vous attrapez là et vous pelez.
À l'intérieur la partie blanche est visible.
Je vais peser 500g de champignons.
C'est ma balance.
D'abord, les champignons shiitake séchés.
J'ai pris ces trois grands.
Les champignons shimeji.
Coupez la partie inférieure, et divisez juste comme ça.
Rajoutons-en plus.
Les champignons blancs, je vais les mettre ici.
les champignons enoki

Thai: 
ดังนั้น ตอนนี้มันจะยืดหยุ่นและนุ่ม
ฉันซื้อเห็ดนี่มาเมื่อ 2 วันที่แล้ว
สีของมันเริ่มเปลี่ยนเป็นอย่างนี้
ฉันจะแสดงวิธีล้างมันให้ดู
ถ้าทั้งหมดนี้สีขาว คุณไม่ต้องปอกมันออก
แต่ ฉันสามารถปอกมันได้
คุณแค่จับตรงนี้แล้วก็ปอกมัน
ส่วนที่ขาวข้างใน ก็จะออกมา
ฉันจะชั่งน้ำหนักเห็ดให้ได้ 1 ปอนด์
นี่คือเครื่องชั่งของฉัน
อย่างแรก เห็ดหอมแห้ง
เอาอันใหญ่ ๆ มา 3 อัน
เห็ดโคนหลวงขาว
ตัดตรงรากออก และแยกออกแบบนี้
เอาอีก
เห็ดนางรมขาว เอาไว้ตรงนี้
เห็ดเข็มทอง

Czech: 
Takže teď jsou pěkně ohebné a měkké.
Tyhle jsem koupila před pár dny.
A takhle se jim už změnila barva.
Ukážu vám, jak je očistit.
Jestli je ta hlava celá bílá, nemusíte ji loupat.
Ale já jí oloupu.
Jenom to takhe chytnete a uloupnete.
Abyste odkryli ten bílý vnitřek.
Teď si navážím jednu libru hub.
Tohle je má váha.
Nejprve sušené houby shiitake.
Vezmu tyhle tři větší.
Líhovec moučný.
Odřízneme spodek a jenom je takhle oddělíme.
Přidáme víc.
Žampiony položím sem.
Houbičky enoki.

Korean: 
유연하고 부드러워졌죠.
이 버섯은 며칠전에 구입했는데
색깔이 이렇게 벌써 변했어요.
어떻게 정리하는지 보여드릴께요.
색이 깨끗한 흰색이면 껍질을 벗길 필요가 없겠지만
이 버섯은 이렇게 벗겨요.
잡아들고 이렇게 벗기세요.
속에 있는 하얀부분이 나오죠.
1파운드를 계량할께요.
제 저울이예요.
먼저 표고버섯
세개의 큰 버섯을 사용할께요.
만가닥버섯은
밑둥부분을 잘라내고 분리해주세요.
좀더 넣죠.
양송이 버섯도
팽이버섯도

Russian: 
И теперь они гибкие и мягкие
Я купила эти пару дней назад и вот как цвет уже поменялся
Я покажу как счистить это
Если он полностью белый то чистить его не надо но этот я почищу
Просто берем и отрываем вот так
Внутри покажется белая часть
Сейчас я отмерю один фунт (453 гр)
Здесь у меня весы
Сначала сушеные шиитаке
Три больших у меня
Шампиньоны
Срезаем нижнюю часть и разделяем
И еще немного
И белые сюда же

Turkish: 
Şimdi esnek ve yumuşak
Bunları birkaç gün önce alıştım
Rengi hemen bu hale geldi.
Nasıl temizleyeceğinizi göstereceğim
Eğer tamamı beyaz olsaydı soymaya gerek olmazdı.
ama bunu soyabilirim.
Buradan tutup soyun
İçinin beyaz kısmı ortaya çıkıyor.
şimdi 1 poundu ölçeceğim.
bu benim ölçüm
İlk kurutulmuş shitake mantarları
bunlardan 3 tane irilerinden alıyorum
beyaz kayın mantarları.
Alt kısımlarını kesin ve bu şekilde ayırın.
Hadi biraz daha ekleyelim.
Beyaz mantarları da ekleyelim.
Enoki mantarı

Hungarian: 
így most már újra puha és rugalmas.
Ezeket pár nappal ezelőtt vettem.
A színük már megváltozott.
Meg fogom nektek mutatni, hogyan tisztítsátok meg.
Ha teljesen fehér, akkor nem kell lehámoznotok,
de ezt itt lehámozhatjátok.
Ezt itt megfogjátok és lehúzzátok.
És a belső, fehér rész feltűnik.
Lemérek egy fontnyi mennyiséget (kb. 450g).
Ez a mérlegem.
Először a szárított shiitake gomba.
Három nagyobb darabot teszek ide.
A fehér bükk gomba.
Vágjátok le az alsó részt, és válasszátok szét így.
Jöhet még több is.
A csiperkegombát is ideteszem.
Az enokigomba.

Spanish: 
ahora esta flexible y suave
Compre estas un par de días atras
El color cambia de esta manera
Les mostrare como limpiar esto
Si esto esta todo blanco no tienen que pelarla
pero puedo pelarla así
coge la piel así y pela así.
dentro, la parte blanca aparece
voy a medir una libra (medio kilo)
Esta es mi balanza
Primero, la seta shiitake hidratada
De estas tomaré tres grandes
setas haya blanca
Cortare la parte de atrás, y divídelas así
Voy a agregar mas
Setas blancas, las pondré aqui
setas inoki

Arabic: 
الآن هو مرن وناعم
أنا إشتريت هذه  قبل بعضة أيام
اللون تغير هكذا
أنا سأريكم كيف تنظفون هذا
إذا كان أبيض هكذا لا يجب عليك تقشيره
لكن أنا يمكنني تقشيره
أمسك هذا و قشره
في الداخل .الجزء الأبيض إنكشف
أنا سأقيس باوند واحد
هذا هو مقاسي
أولا فطر شيتاكي المجفف
لدي ثلاثة كبيرات
فطربيتش أبيض
إقطع الجزء السفلي . و إقسمه هكذا
لنضيف المزيد
فطر أبيض .سأضعهم هنا
فطر إنوكي

Dutch: 
ze zijn nu flexibel en zacht.
Ik heb deze enkele dagen geleden gekocht.
Hun kleur is zoals je ziet reeds veranderd.
Ik zal je laten zien hoe je ze kan zuiver maken.
Als ze er wit uitzien hoef je ze niet te schillen.
maar je kan ze dus op deze manier schillen.
Je neemt dit deel vast en schilt ze eraf.
Achter de schil, merk je het wit gedeelte op.
ik ga nu 1 kilo wegen.
Dit is mijn weegschaal.
We beginnen met de droge shiitake champignons.
Ik neem deze 3 grote stuks.
Witte beuken paddenstoelen.
Snij het onderste stuk eraf, en spleet zoals dit.
Laten we er meer toevoegen.
Witte champignons, ik zal ze hier plaatsen.
enoki-champignons

German: 
so dass sie nun weich und biegsam sind.
Diese hier habe ich bereits vor einigen Tagen gekauft.
Die Farbe hat sich schon etwas verändert.
Ich zeige euch nun wie man sie reinigt.
Wenn sie ganz weiss sind, müsst ihr sie nicht schälen,
aber ich kann diesen Pilz hier schälen.
Ihr müsst (die Schale) einfach hier packen und dann abschälen.
So wird das weisse Innere freigelegt.
Ich messe jetzt ein halbes Kilo/ein Pfund ab.
Das ist meine Waage.
Zuerst die getrockneten Shiitake-Pilze.
Ich habe diese drei grossen genommen.
Die weissen Shimeji-Pilze.
Schneidet die Stiele unten ab und teile das Büschel so.
Lass uns noch etwas mehr hinzufügen.
Ich lege die Champignons hier hin.
Die Enoki-PIlze

English: 
so it's now  flexible and soft.
I bought these a couple of days ago.
Color already changed like this.
I will show you how to clean this.
If this is all white,
you don't have to peel,
but I can peel this.
You just grab this and peel this.
Inside, the white part is exposed.
I'm going to measure one pound.
This is my scale.
First, dried shiitake mushrooms.
I got these three large ones.
White beech mushrooms.
Cut off the bottom part,
and just split like this.
Let's add more.
White mushrooms, I'll put them here.
enoki mushrooms

Chinese: 
泡發好的香菇軟而有彈性
這些是我前幾天買的
顏色已經有些變化了
我將示範如何清理這些蘑菇
如果蘑菇是全白的，你不需要剝
但是這個需要把外層的皮剝一下
從邊緣這裡開始剝
裡面是雪白的
我要秤量出一磅的蘑菇
這是我的計重秤
首先秤量香菇
這三隻大的
白玉菇
把底部切掉，它們就自動分開了
再多一點
白蘑菇放在這
金針菇

Vietnamese: 
thế nên là bây giờ nó rất dẻo và mềm.
Tôi mua mấy cây nấm này vài hôm trước.
Nó đã đổi màu như thế này.
Tôi sẽ chỉ cho các bạn cách làm sạch nó nhé.
Nếu phần này đã trắng rồi thì các bạn không cần phải bóc ra đâu,
nhưng tôi có thể bóc ra.
Bạn chỉ cần giữ vào đây rồi bóc.
Ở trong, phần màu trắng đã lộ ra.
Tôi sẽ cân khoảng 1 pound.
Cân của tôi này.
Đầu tiên, nấm hương khô.
Tôi sẽ lấy 3 cây to.
Nấm ngọc châm trắng.
Cắt đi phần rễ, và tách ra như thế này.
Cho thêm một tí nữa.
Nấm trắng, tôi sẽ để vào đây.
Nấm kim châm

Modern Greek (1453-): 
οπότε τώρα είναι μαλακό και εύκαμπτο.
Τα αγόρασα πριν μερικές μέρες.
Το χρώμα έχει ήδη αλλάξει.
Θα σας δείξω πως να τα καθαρίσετε.
Αν είναι όλο άσπρο, δεν χρειάζεται να βγάλετε τη φλούδα,
αλλά μπορώ να το αποφλοιώσω.
Απλά το παίρνετε και βγάζετε τη φλούδα.
Μέσα, φαίνεται το άσπρο μέρος.
Θα μετρήσω μία λίβρα.
Αυτή είναι η ζυγαριά μου.
Αρχικά, αποξηραμένα μανιτάρια shiitake.
Πήρα αυτά τα τρία μεγάλα.
Άσπρα beech μανιτάρια.
Κόψτε το κάτω μέρος και χωρίστε τα έτσι.
Ας προσθέσουμε περισσότερα.
Άσπρα μανιτάρια, θα τα βάλω εδώ.
μανιτάρια enoki.

Indonesian: 
sekarang jamur ini sudah fleksibel dan lembut
Saya membeli jamur ini beberapa hari yang lalu.
Warnanya telah berubah seperti ini
Saya akan menunjukkan bagaimana cara membersihkan jamur ini
Jika bagian ini berwarna putih semua, anda tidak perlu mengupasnya,
tetapi saya akan mengupasnya
Anda dapat memegangnya dan mengupasnya.
Bagian dalam jamur ini berwarna putih
Saya akan menimbang sebanyak satu pon (sekitar 0,5kg)
Ini adalah timbangan saya.
Pertama, jamur shiitake kering
Saya akan memilih 3 jamur yang besar
jamur shimeji putih.
Potong bagian bawah, dan anda dapat memisahkannya seperti ini.
Mari kita tambahkan lagi.
Jamur putih, saya akan meletakkannya disini.
Jamur enoki

Filipino: 
sa ngayon ito ay malambot na
Binili ko ang mga ito ilang araw na ang nakakalipas
Ang kulay any nag iba ng ganito
Ipapakita ko sa inyo kung paano ito lilinisin
Kung ito ay puti nang lahat, hindi mo na ito kailangang balatan
pero pwede ko itong balatan
Hawakan mo lng ito at balatan
Sa loob, ang puting bahagi nito ay kitang kita
Susukatin ko ito para maging isang pound
Ito ang aking timbangan
Una, pinatuyong kabuteng shiitake
Mayroon ako nitong tatlong malalaki
Puting beech na kabute
Tanggalin ang ilalim na bahagi nito at hatiin ng ganito
Dagdagan pa natin
Ang puting kabute, Ilalagay ko dito
Kabuteng enoki

Malay (macrolanguage): 
Jadi sekarang ia kenyal dan lembut.
Saya beli cendawan ini beberapa hari yang lepas.
Warnanya sudah berubah seperti ini.
Saya akan tunjukkan bagaimana untuk membersihkannya.
Sekiranya semuanya kelihatan putih, anda tak perlu kupas.
Tapi saya perlu kupas bahagian ini.
Anda pegang dan kupas seperti ini.
Di dalam, bahagian putih akan terdedah.
Saya akan sukat satu paun.
Ini timbang saya.
Pertama, cendawan shiitake kering.
Saya ada tiga yang besar-besar.
Cendawan putih beech
Potongkan bahagian bawah, dan belah seperti ini.
Mari kita tambah lagi.
Cendawan putih, saya letakkan di sini.
Cendawan enoki.

Thai: 
ตัดตรงนี้ออก
ตรงส่วนนี้มันสีตาลไป ตัดออก
ฉันจะใช้ประมาณนี้
และเห็ดนางรม
เมื่อคุณไปซื้อเห็ดนางรมมา
แค่แยกมาก
บางครั้งตรงส่วนนี้ค่อนข้างสกปรก คุณสามารถตัดมันออก
แต่อันนี้สะอาดมาก
แล้วก็เอามันไปไว้ในนี้
นี่คือเห็ดรวม น้ำหนัก 1 ปอนด์
และนี่คือกุยช่าย
ฉันจะใช้ประมาณ 56 กรัม
แต่ถ้าไม่มี คุณก็สามารถใช้ต้นหอม
มาล้างกัน

Dutch: 
snij dit als volgt.
Dit deel is te bruinachtig,snij het eraf.
Ik zal deze hoeveelheid gebruiken,
en oesterzwammen..
Wanneer je deze oesterzwammen koopt
kun je ze gewoon splijten.
Soms kan dit deel zeer vies zijn, je kan ze dan best afsnijden,
maar deze zijn zeer schoon,
en dan leg je het hier neer.
1 kilo assortiment champignons,
en dit is buchu, Aziatisch bieslook.
Ik gebruik ongeveer 2 ons.
als je deze niet ter beschikking hebt, kun je steeds bosuien gebruiken.
Laten we wassen.

Turkish: 
bu şekilde kesin.
burası çok kahverengi, keselim.
Bu kadar kullanacağım.
ve istiridye mantarı
bu mantarı satın alırken
bu şekilde parçalayın.
bazen bu kısımlar çok kirli oluyor. Oraları kesebilirsinz.
ama bu çok temiz.
direk ekleyelim.
yarım kilo mantar
bu da buchu, Asya frenk soganı
Yaklasık 2 ons kullanacağım 
(60g yaklaşık)
Ama bulamazsanız yeşil soğan kullanabilirsiniz.
Hadi yıkayalım.

Filipino: 
Putulin ng ganito
Ang bahaging ito ay nangingitim, tanggalin ito
Gagamit ako ng ganito karami
at mala-talabang kabute
Kapag bumili ka nang mala-talabang kabute
hatiin lamang ito
Minsan ang bahaging ito ay napakarumi, maari mo itong putulin
pero ang isang ito ay napakalinis
at maari mo lamang itong ilagay dyan.
Isang pound ng iba't ibang klase ng kabute
at ito ay "Buchu" o "Asian chives"
Nasa dalawang ounces ang aking gagamitin
Pero kung ito ay hindi mahahanap sa inyong lugar, maaring gumamait ng berdeng sibuyas
Hugasan natin

Spanish: 
Cortar de esta manera
Esta parte esta muy marrón, cortamos.
Usaré esta cantidad
y setas ostras
Cuando compren estas setas ostras
solo dividan así
A veces esta parte esta muy sucia, puedes cortarla.
Pero ésta esta muy limpia
y esta la pongo aqui
una libra (medio kilo) de setas surtidas
y esto es buchu, cebollino asiático.
Yo uso esto, alrededor de dos onzas (60 gr)
Pero si no disponen de ellos, pueden usar cebollino local
Vamos a lavar

Russian: 
Это зимние опята
Так вот срезаем
Эта часть слишком коричневая, отрезаем
Столько хватит
И вёшенки
Покупные вёшенки, просто разделим так вот
Иногда эта часть слишком грязная, ее можно отрезать
Но этот очень чистый, так что просто положим сюда
Один фунт отсортированных грибочков
А это бучу [부추] - Азиатский зеленый лук
Мне нужно около двух унций (56 грамм)
Но если он недоступен, можно использовать зеленый лук
Надо прополоскать

French: 
Coupez comme ceci.
Cette partie est trop brunâtre, il faut la couper .
Je vais utiliser cette quantité,
et les pleurotes en huître
Quand vous achetez ces pleurotes
vous séparez comme ça..
Parfois, cette partie est vraiment sale, vous pouvez la couper,
mais celui-ci est très propre
et ensuite vous le posez juste ici.
Donc 500g de champignons variés,
et ça c'est du buchu, de la ciboulette asiatique.
J'en utilise environ 30g.
mais si vous n'en avez pas,  vous pouvez utiliser des oignons verts .
Allons nettoyer.

Chinese: 
這樣切
這尾部變色了，切掉
用這麼多
平菇
在挑選平菇時
把它們分開
有時候這個部分會帶泥，你可以把它切掉
這個很乾淨
然後放在這
一磅什錦蘑菇
這是韭菜
我這裡用兩盎司
如果你沒有韭菜，你也可以用蔥代替
來洗一下

German: 
schneide ich so ab.
Dieser Teil hier ist etwas braun, schneidet ihn weg.
Ich werde diese Menge hier benutzen.
Und nun die Austernseitlinge.
Wenn ihr die Austernseitlinge kauft,
dann teile sie einfach so ab.
Manchmal sind die unteren Teile sehr dreckig, dann könnt ihr sie wegschneiden,
aber diese hier sind sehr sauber,
und dann legst du sie einfach hier hin/zu den anderen hin.
Ein halbes Kilo/ein Pfund gemischte Pilze,
und das hier ist "Buchu", asiatischer Schnittlauch
Ich benutze etwa zwei Unzen (55 Gramm)
Aber wenn ihr keinen Buchu findet, könnt ihr einfach Frühlingszwiebeln nehmen.
Ich wasche nun die Pilze.

Indonesian: 
potong seperti ini
Bagian ini terlalu kecoklatan, potonglah.
saya akan gunakan sebanyak ini
dan jamur tiram
ketika anda membeli jamur tiram
pisahkan seperti ini
kadang-kadang bagian ini sangat kotor, potonglah
tetapi jamur ini sangat bersih,
dan letakkan disini
Satu pon (0,45 kg) aneka jamur
dan ini adalah buchu, kucai asia.
saya mengunakannya sekitar dua ons
tetapi jika ini tidak tersedia, gunakanlah daun bawang.
mari kita bersihkan

Hungarian: 
Így vágjátok le.
Ez a rész túl barna, vágjuk le ezt is.
Ennyi mennyiséget fogok használni.
És a laskagomba.
Mikor laskagombát vásároltok,
így válasszátok szét őket.
Néha ez a rész nagyon koszos, szóval levághatjátok,
de ez itt nagyon tiszta,
bele is tehetjük a tálba.
Egy fontnyi (kb. 450g) gomba.
Ez itt kínai metélőhagyma.
Ebből két unciányit (kb. 60g) fogok használni,
de ha ez nálatok nem kapható, nyugodtan használhattok újhagymát is.
Mossuk meg a gombákat.

Malay (macrolanguage): 
Potong seperti ini.
Bahagian ini coklat sangat warnanya, jadi kita potong dan buang.
Saya akan gunakan sebanyak ini.
Dan cendawan tiram.
Bila anda beli cendawan tiram macam ini,
Belahkan ia seperti ini
Kadang-kadang bahagian ini sangat kotor, jadi anda potong dan buangkan sahaja.
Tapi yang ini bersih,
Jadi kita letakkan di sini.
Satu pound cendawan pelbagai jenis.
Dan ini pula,buchu, kucai Asia.
Saya perlukan lebih kurang dua auns.
Tapi kalau bahan ini tiada, anda boleh gunakan daun bawang.
Mari kita cuci!

Modern Greek (1453-): 
Κόψτε τα έτσι.
Αν αυτο το μέρος είναι πολύ καφέ, κόψτε το.
Θα χρησιμοποιήσω τόση ποσότητα,
και μανιτάρια oyster.
Όταν αγοράζετε αυτά τα μανιτάρια oyster
απλά χωρίστε τα.
Μερικές φορές αυτό το μέρος είναι βρώμικο, μπορείτε να το κόψετε,
αλλά αυτό είναι πολύ καθαρό,
οπότε το βάζουμε εδώ.
Μια λίβρα διάφορων μανιταριών,
και αυτό είναι buchu, ασιατικό σχοινόπρασο.
Χρησιμοποιώ γύρω στις δύο ουγγιές(56γρ. περίπου)
αλλά αν δεν είναι διαθέσιμο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο κρεμμυδάκι.
Ας τα καθαρίσουμε.

English: 
Cut this like this.
This part is too brownish,
 cut it off.
I'll use this amount,
and oyster mushrooms
When you buy these oyster mushrooms
just split these.
Sometimes this part is very
dirty, you can cut it off,
but this one is very clean,
and then you just put it here.
One pound assorted mushrooms,
and this is buchu, asian chives.
I use this around two ounces,
but if this is not available,
you can use green onions.
Let's wash.

Romanian: 
Taiati-le asa
Partea asta e prea maro, taiati-o
O sa folosesc cantitatea asta,
si ciupercile "stridie"
Cand cumparati aceste ciuperci stridie
Tot ce trebuie sa faceti este sa le impartiti astfel.
Cateodata partea asta este foarte murdara si o puteti taia,
insa aceasta este curata,
asa ca hai sa o punem in cos.
Jumatate de kil de ciuperci asortate
Iar asta este buchu, adica arpagic asiatic.
Folosesc asta in jur de doua uncii,
Dar daca nu gasiti arpagic asiatic puteti folosi ceapa verde.
Sa le spalam.

Arabic: 
سأقطعهم هكذا
هذا الجزء بني  داكن. سأقطعه
سأستخدم هذه الكمية
و فطر المحار
عندما تشتري فطر المحار
فقط إقسم هذه
أحيانا هذا الجزء قذر جدا .يمكن قطعه
لكن هذا نظيف جدا
بعد ذلك ضعه هنا
باوند واحد . فطر متنوع
وهذا البارسمة . الثوم الآسيوي
سأستخم حوالي  2 اونصة
لكن إذا لم يكن موجود . يمكنك إستخدام البصل الأخضر
لنغسلهم

Korean: 
이렇게 잘라내세요.
이 부분이 아직도 갈색이죠, 그럼 좀더 잘라내죠.
이만큼 사용하겠어요.
느타리버섯인데
느타리버섯을 구입한후
이렇게 쪼개세요.
가끔 이 부분이 지저분할때도 있는데 그러면 잘라내세요.
얘는 아주 깨끗하네요.
여기에 놓으세요.
1파운드의 버섯이예요.
이것은 부추인데 Asian Chives라고하죠.
약 2온스 (56그램) 정도 사용할께요.
부추가 없으면 파를 사용하세요.
씻을까요.

Vietnamese: 
Cắt như thế này.
Phần này bị thâm quá, cắt bỏ đi.
Tôi sẽ dùng tầm này,
và nấm bào ngư
Đối với nấm bào ngư,
cứ tách chúng ra.
Thỉnh thoảng phần này rất bẩn, bạn có thể cắt nó đi,
nhưng cây này khá sạch,
và đặt vào đây.
1 lạng nấm các loại,
và đây là buchu, lá hẹ.
Tôi dùng khoảng 2 ounce (khoảng nửa lạng),
Nhưng nếu bạn không có loại lá hẹ này, thì dùng hành lá cũng được.
Bây giờ rửa nào.

Czech: 
Tohle takhle odřízneme.
Tahle část je pořád moc nahnědlá, takže jí odříznu taky.
Použiju tohle množství.
A hlívu.
Pokud hlívy koupíte takhle v celku,
tak je oddělte.
Tahle část bývá občas hodně špinavá, takže ji můžete odříznout.
Ale tahle je hodně čistá,
takže jí můžu dát sem.
Jedna libra smíšených hub,
a tohle je buchu, asijská pažitka.
Použiju jí asi dvě unce,
ale pokud u vás není k dostání, můžete použít jarní cibulku.
Umyjeme.

Romanian: 
Spalati buchuul
Ceapa,
si usturoiul
Taiati-le.
Ciupercile shiitake sunt
delicioase.

Indonesian: 
bershikan kucai
bawang bombay
dan bawang putih
Iris
Jamur shiitake
sangat enak

Dutch: 
Was buchu (bosuien).
Ajuin,
en look.
snij ze in schijven.
Shiitake champignons zijn
zeer lekker.

French: 
Nettoyez le buchu
L’oignon,
l'ail.
Tranchez.
Les champignons Shiitake sont
très bons.

Filipino: 
Hugasan ang "Buchu"
Sibuyas,
at bawang.
Hiwain.
Ang Shiitake Mushrooms ay
Napakasarap

Arabic: 
نغسل الثوم الآسيوي
البصل
الثوم
تشرح
فطر الشيتاكي
لذيذ جدا

Vietnamese: 
Rửa buchu.
Hành tây,
và tỏi.
Thái.
Nấm hương
rất là ngon.

Korean: 
부추도 씻어요.
양파
마늘
썰어요.
이 표고버섯은 아주 맛있는데

Russian: 
И бучу помоем
Лучок
И чесночек
Нарезаем
Грибы шиитаке очень вкусные

Chinese: 
洗韭菜
洋蔥
蒜頭
切片
香菇
很美味

German: 
Ich wasche den asiatischen Schnittlauch.
Zwiebel,
und Knoblauch.
In Scheiben schneiden.
Die Shiitake-Pilze sind
sehr köstlich.

Hungarian: 
A metélőhagymát.
A hagymát
és a fokhagymát is.
Szeleteljük fel.
A shiitake gomba nagyon finom.
 

English: 
Wash buchu.
Onion,
and garlic.
Slice.
Shiitake mushrooms are
very delicious.

Thai: 
ล้างกุยช่าย
หอมใหญ่
กระเทียม
หั่น
เห็ดหอมนั้น
อร่อยมาก

Czech: 
Ještě buchu.
Cibuli,
a česnek.
Nakrájíme.
Houby shiitake chutnají
vážně skvěle.

Modern Greek (1453-): 
Πλύντε το buchu.
Κρεμμύδι,
και σκόρδο.
Κόψτε.
Τα μανιτάρια shiitake είναι
πολύ νόστιμα.

Turkish: 
frenk soğanlarını yıkıyoruz.
Soğan
ve sarımsak
Doğrayalım
Shitake mantarları
çok lezzetllidir.

Spanish: 
Lavar el buchu
Cebolla,
y ajo.
Rebanamos
Las setas shiitake son
muy deliciosas

Malay (macrolanguage): 
Cuci bersih kucai
Bawang besar
dan bawang putih.
Hiris
Cendawan shiitake sangatlah
sedap

Spanish: 
También, las setas shiitake hacen un caldo muy sabroso.
Rebanadas finas
huele grandioso!
Estas setas enoki, setas haya blanca,
No necesitamos cortarlas
Estas, se deshilachan así.
Cuando están cocidas, son fibrosas.
Como pechuga de pollo, las dejo aparte
(ríe) ves? lindo.
Nuestras setas están bien preparadas
Voy a usar esta cebolla
la mitad de una cebolla grande
las cebollas aquí.
y luego este buchu

Chinese: 
而且給湯增加鮮味
切薄片
好香啊！
金針菇和白玉菇
我們不用切
這個撕開就可以了
煮熟後，它會變得有嚼勁
像雞肉一樣，把它撕開
（笑）看到了嗎？很好
我們的蘑菇準備好了
我要用這個洋蔥
半個大洋蔥就可以了
放在這
然後這韭菜

Hungarian: 
A húslevesnek nagyon jó ízt ad.
Vékonyra szeleteljük.
Nagyon jó illata van!
Az enokigombát, a fehér bükk gombát nem kell felszeletelni.
 
Csak válasszátok szét így.
Mikor megfő, rágós lesz.
Olyan, mint a csirkemell.
Látjátok? Jó.
A gombákat előkészítettük.
Ezt a hagymát is felhasználom.
Egy nagyobb hagymának a fele elég.
Idetesszük.
A kínai metélőhagyma csak később fog kelleni.

Romanian: 
De asemenea, ciupercile shiitake fac supa foarte gustoasa
Taiati subtire
Miroase minunat!
Ciupercile enoki si ciupercile de fag
nu trebuiesc taiate.
Pe aceasta, desfaceti-o asa
Cand va fi gatita, va fi foarte mestecabila.
Ca pieptul de pui. Il descompun
(rade adorabil) Vezi? Dragut.
Ciupercile noastre sunt gata pregatite.
Am sa folosesc aceasta ceapa
jumatate de ceapa mare alba
ceapa aici,
iar acest buchu sau ceapa verde mai tarziu

Modern Greek (1453-): 
Επίσης τα μανιτάρια shiitake κάνουν το ζωμό πολύ νόστιμο.
Κόψτε σε ψιλές φετούλες.
Μυρίζει τέλεια!
Αυτά τα μανιτάρια enoki, τα άσπρα beech μανιτάρια,
δεν χρειάζεται να τα κόψουμε.
Αυτό το ένα, απλά χωρίστε το έτσι.
Όταν είναι μαγειρεμένο, θα είναι λαστιχωτό.
Είναι σαν το στήθος κοτόπουλου. Το διαλύω.
(γέλιο) Βλέπετε? Ωραία.
Το μανιτάρι μας είναι έτοιμο.
Θα χρησιμοποιήσω αυτό το κρεμμύδι.
μισό απο ένα μεγάλο κρεμμύδι
εδώ το κρεμμύδι
και αυτό το buchu αργότερα.

Arabic: 
أيضا فطر الشيتاكي يجعل المرق لذيذ جدا
شرائح رقيقة
الرائحة رائعة
فطر إنوكي وفطر بيتش الأبيض
لا نحتاج لقطعها
هذه فقط إسحب هذا الجزء هكذا
عندما ينطبخ . يصبح مطاطي
مثل صدر الدجاج . . نسحب
ضحك ) هل ترى ؟ رائع .
كل الفطر جاهز
سأستخدم هذا البصل
نصف بصل كبير
البصل هنا
هذه البارسمة  لاحقا

Filipino: 
At and Shiitake mushrooms ay ginagawang mas malasa ang sabaw
Hiwain ng manipis
Amoy masarap!
Itong mga kabuteng enoki, white beech na kabute,
Hindi na natin kailangang hiwain.
Itong isa, hilain lang ng ganito.
Kapag naluto na, ito ay magiging napaka chewy.
Para itong dibdib ng manok. Hihilain ko ito ng ganito
(Tumatawa) Nakita mo ba? Magaling.
Ang ating mga kabute ay mabuti nating naihanda.
Gagamitin ko itong sibuyas
Kalahati ng malaking sibuyas
Ang sibuyas ay dito
At itong Buchu mamaya.

Malay (macrolanguage): 
Juga, ia membuatkan rebusan sup kita lebih enak.
Hiris nipis.
Sedapnya bau!
Cendawan enoki, cendawan putih beech
Kita tak perlu cuci.
Yang ini, kita carikkan seperti ini.
Bila ia masak, ia akan menjadi kenyal.
Ia macam kepingan dada ayam. Saya carikkan ia.
(ketawa. Anda nampak tak? Bagus.
Semua cendawan kita telah tersedia.
Saya akan gunakan bawang ini.
Separuh dari sebiji bawang besar seperti ini.
Bawang tadi letak di sini.
Dan kemudian, kucai ini pula.

Vietnamese: 
Nấm hương làm nước dùng ngon hơn.
Thái mỏng.
Mùi thơm quá!
Nấm kim châm, nấm ngọc châm trắng
thì không cần cắt.
Xé cái này ra.
Khi nó chín, nó sẽ dai ngon.
Giống như ức gà vậy. Tôi xé nó ra.
(Cười) Các bạn thấy không? Tốt.
Nấm đã được sơ chế xong rồi.
Tôi sẽ dùng hành tây.
Một nửa củ hành tây to
hành tây ở đây,
và buchu thì để sau.

Indonesian: 
Dan jamur shiitake membuat kaldu ini sangat lezat.
iris tipis
Aroma yang enak!
Kita tidak perlu memotong
jamur enoki dan jamur shimeji.
Yang ini, pisahkan seperti ini.
Ketika jamur ini telah masak, akan bertekstur kenyal.
saya memisahkan ini seperti memisahkan dada ayam.
(tertawa) Anda lihat? Bagus.
Jamur kita telah siap
Saya akan menggunakan
setengah bagian dari bawang bombay ukuran besar
bawang bombay diletakkan disini,
dan kemudian kucai.

French: 
les champignons shiitake rendent le bouillon très savoureux .
Tranchez finement.
Ça sent très bon.
Ces champignons enoki, les champignons shimeji,
nous n'avons pas besoin de les couper.
Celui-ci, il suffit de tirer comme ça.
Quand il sera cuit, il sera consistant,
C'est comme du blanc de poulet. Je le mets en pièces. (rires)
Vous voyez ? Bien
Nos champignons sont entièrement préparés.
Je vais utiliser cet oignon
la moitié d'un gros oignon
oignon ici
et ce buchu plus tard.

Czech: 
A skvěle ochutí váš vývar.
Nakrájíme na tenké plátky.
Voní skvěle!
Líhovce a enoki nemusíme
krájet.
Tuhle stačí jen takhle natrhat.
Až se uvaří, bude pěkně žvýkací.
Je jako kuřecí prso. Snadno se trhá.
No ne? Pěkně.
Tak a naše houby jsou dobře připraveny.
Použiju tuhle cibuli.
půlku velké cibule.
Sem s cibulí.
Tohle buchu přidám až později,

Russian: 
С шиитаке бульон получается очень вкусным
Тонко нарезаем
Пахнет замечательно
Шампиньоны и опята нарезать не надо
Эти просто разрываем, так вот
Когда мы их приготовим, они станут нежными
Как курица, куриная грудка, я ее разрываю
(смеется) Видите? Мило
Грибочки мы приготовили
Я возьму эту луковицу
Половину самой большой луковицы
Сюда лучок
А этот бучу позже

English: 
Also, shiitake mushrooms
make the broth very tasty.
Slice thinly.
Smells great!
These enoki mushrooms,
white beech mushrooms,
we don't need to cut.
This one, just pull it apart like this.
When it's cooked, it will be chewy.
It's like chicken breast. I pull it apart.
(laughs) You see? Nice.
Our mushroom is all well prepared.
I'm going to use this onion.
half of a larges sized onion
onion here,
and this buchu later.

Turkish: 
Aynı zamanda et suyuna çok güzel lezzet katar.
İnce ince doğreyalım
nefis kokuyor.
bunlar da enoki mantarları ve kayın mantarları
doğramamıza gerek yok.
bunları sadece birbirlerinden ayırın
Piştiği zaman sakız gibi olacak.
bunu tavuk göğsü gibi parçalıyoruz.
Görüyorsunuz  değil mi? Güzel
Bütün mantarlarımız hazır.
Bu soğanı kullanacağım.
büyük boy soğanın yarısı
soğanlar buraya
ve frenk soğanı daha sonra

German: 
Ausserdem machen die Shiitake die Brühe sehr schmackhaft.
In dünne Scheiben schneiden.
Riecht sehr gut!
Die Enoki-Pilze, die Shimeji-Pilze
brauchen wir nicht zu schneiden.
Der hier (Austernseitling) könnt ihr einfach auseinanderzupfen.
Wenn sie gekocht sind, müssen sie gut gekauft werden (/sind sie etwas zäh).
Es ist etwas wie Hühnchenbrust, ich zupfe sie einfach auseinander.
(lacht) Seht ihr? Schön!
Unsere Pilze sind gut vorbereitet.
Ich werde diese Zwiebel benutzen,
etwa eine Hälfte einer grossen Zwiebel,
die Zwiebel hier
und der asiatische Schnittlauch später.

Korean: 
또한 국물을 맛있게 만들어주죠.
얇게 썰으세요.
냄새가 좋아요.
팽이버섯, 만가닥버섯은
자를 필요없겠죠.
얘는 이렇게 쪼개세요.
조리되었을때 쫄깃하죠.
마치 닭가슴살처럼 쪼개세요.
(웃음소리) 보이죠? 좋아요!
버섯은 준비 완료!
양파를 사용할건데
아주 큰 양파 반쪽을 사용하겠어요.
양파왔어요!
부추는 나중에

Thai: 
ดังนั้น เห็ดหอมจะทำให้น้ำต้มมีรสชาติอร่อย
หั่นบาง ๆ
กลิ่นดีมาก
นีั่คือเห็ดเข็มทอง เห็ดโคนหลวงขาว
เราไม่ต้องหั่นมัน
อันนี้ ฉีกมันเป็นชิ้น ๆ แบบนี้
เมื่อเอาไปทำอาหาร มันจะเหนียว
เหมือนอกไก่ ฉันจะฉีกมันออกจากกัน
นี่ไง เยี่ยม
เห็ดทั้งหมดของเราก็พร้อมใช้
ฉันจะใช้หอมใหญ่นี่
หั่นครึ่ง
หอมใหญ่ไว้ตรงนี้
และนี่กุยช่าย

Dutch: 
Shiitake-paddenstoelen maken de bouillon ook erg lekker.
Snijd dun.
Ruikt geweldig!
Deze enoki-paddenstoelen, witte beuk paddenstoelen,
we hoeven ze niet te snijden.
Deze, trek hem gewoon zo uit elkaar.
Als het gaar is, zal het taai zijn.
Het is net kipfilet. Ik trek het uit elkaar.
(lacht) zie je? Mooi.
Onze paddenstoel zijn allemaal goed voorbereid.
Ik ga deze ajuin gebruiken.
de helft van de grootste ui
ui hier,
en deze bieslook later.

English: 
At the last minute, I'm
going to add this, beautiful.
Cut it just around two inch long.
Carrot, I'm just gonna use
just for color
Just a little bit, slice thinly.
Four cloves of garlic.
As you see, I always
like to use fresh garlic.
Fresh garlic, just while
I'm cooking, I always use.
I mince my garlic.
When I have visitors
or guests in my house,
first thing I gotta do is to make rice,
and what kind of soup is there,
and also garlic.
Lots of garlic I need
to grind at that time.
I will use mortar and
pestle or my food processor,
but just every day I make
some kind of soup or stew,

Czech: 
úplně na poslední chvíli ji přidám, nádhera.
Takže nakrájíme ji asi po pěti centimetrech.
A mrkev použiju jenom kvůli barvě.
Stačí trocha a na tenké plátky.
Čtyři stroužky česneku.
Jak jste si mohli všimnou, vždy ráda používám čerstvý česnek.
Čerstvý česnek používám vždycky, když vařím.
Sekám si vlastní česnek.
Vždy, když mám návštěvu nebo hosty u mě doma,
první věc, co musím udělat, je uvařit rýži.
A podívat se, jakou polévku mám doma.
A taky česnek.
Musí se nadrtit veeeelká spousta česneku.
To pak používám svůj hmoždíř nebo mixér.
Ale když vařím takhle třeba každodenní polévku nebo maso,

Dutch: 
Op het laatste moment ga ik dit toevoegen, mooi.
Snijd het slechts ongeveer twee centimeter lang.
wortelen, ga ik enkel gebruiken voor zijn kleur
Een klein beetje, snijd dun.
Vier tenen look.
Zoals je ziet, gebruik ik altijd verse knoflook.
Terwijl ik aan het koken ben, gebruik ik altijd verse knoflook.
Ik hak mijn knoflook fijn.
Wanneer ik bezoekers of gasten in mijn huis heb,
het eerste wat ik moet doen is rijst maken,
en wat voor soort soep is er,
en ook knoflook.
Veel knoflook dat ik op dat moment moet malen.
Ik gebruik mortier en stamper of mijn keukenmachine,
maar elke dag maak ik een soort soep of stoofpot,

Hungarian: 
Az utolsó pillanatban fogom beletenni a levesbe.
Két incs hosszúra (kb. 5cm) vágjuk fel.
Répa, a színe miatt használom.
Csak egy keveset, vékonyra vágjuk fel.
Négy gerezd fokhagyma.
Mint látjátok, mindig friss fokhagymát használok.
 
Felaprítom.
Mikor látogatóim vagy vendégeim vannak,
az első dolog, amit megcsinálok, az a rizs elkészítése,
és hogy milyen leves lesz,
és a fokhagyma is.
Akkor sok fokhagymát kell ledarálnom.
Ilyenkor a mozsaramat és a mozsártörőmet vagy a konyhai robotgépemet használom.
De mikor a mindennapokban főzök egy levest vagy pörköltet,

Chinese: 
最後加，保持它翠綠的顏色
切兩寸長
紅蘿蔔，用來增加顏色
一點點就好，切成薄片
四瓣蒜
我喜歡用新鮮蒜
我做飯只用新鮮的蒜
剁成蒜蓉
如果有客人來家裡了
我首先做米飯
然後決定什麼湯
然後就是蒜頭
我會剁很多很多蒜
有時用研缽和研杵，有時用食物調理機
但是每天我都準備湯羹

Indonesian: 
Pada menit terakhir, saya akan menambahkannya. Indah!
Potong kucai kira-kira 2inch (4cm)
Wortel, saya hanya menggunakannya untuk warna
Sedikit saja, iris tipis.
4 siung bawang putih
Seperti yang anda lihat, saya selalu menggunakan bawang putih segar.
Saat memasak, saya selalu menggunakan  bawang putih segar
Cincang bawang putih
Ketika ada tamu di rumah,
hal pertama yang akan saya lakukan yaitu membuat nasi.
dan sup
juga bawang putih.
Saya butuh banyak bawang putih saat itu.
Saya akan menggunakan ulekan atau blender,
tetapi ketika membuat sup sehari-hari,

Korean: 
마지막 단계에 넣을거예요. 애쁘죠.
약 2인치 (약 5 cm)크기로 자르세요.
당근은 색깔을 주기위해 사용하죠.
아주 조금만, 얇게 저며주세요.
마늘 네쪽
보시다시피 저는 항상 신선한 마늘을 사용하죠.
요리할때마다 생마늘을 항상
다져서 사용하죠.
저의 집에 손님이 오실땐
가장 먼저 제가 하는것은 밥을 짓는 일이예요.
그리고 어떤 국을 만들건지 결정하고
또한 마늘도 준비해요.
마늘을 많이 갈아놓죠.
절구와 절구공이를 사용해서 찧거나 푸드프로세서를 이용해서 갈아놓습니다.
그러나 매일 매일 국, 찌개 등 만들땐

Vietnamese: 
1 phút cuối tôi sẽ cho cái này vào, tuyệt vời.
Cắt khoảng 2 inch (khoảng 5cm).
Cà rốt, tôi dùng cà rốt để có màu sắc đẹp thôi
Chỉ một ít thôi , thái mỏng.
4 tép tỏi.
Bạn thấy đấy, tôi luôn thích dùng tỏi tươi.
Tỏi tươi, tôi luôn dùng khi nấu ăn.
Tôi sẽ băm nhỏ tỏi ra.
Khi tôi có khách đến chơi nhà,
điều đâu tiên tôi sẽ làm đó là nấu cơm,
và một số loại canh,
và cả tỏi nữa.
Lúc đấy tôi phải băm rất nhiều tỏi.
Tôi sẽ dùng chày và cối hoặc là máy xay,
nhưng bình thường khi tôi nấu súp hoặc canh gì đấy,

Thai: 
ก่อนที่จะเสร็จ ฉันจะใส่มัน สวยงาม
หั่นมันยาวประมาณ 2 นิ้ว
แครอท ใส่ไปให้มีสีสัน
ใช้นิดหน่อย หั่นบาง ๆ
กระเทียม 4 กลีบ
ถ้าคุณเห็ด ฉันชอบใช้กระเทียมที่สดใหม่
สดใหม่ ฉันใช้ตลอดตอนทำอาหาร
ฉันสับกระเทียม
เมื่อมีแขกมาที่บ้าน
อย่างแรก ฉันต้องหุงข้าว
และจะทำซุปอะไรดี
และก็กระเทียม
มีกระเทียมจำนวนมาก ที่ฉันต้องสับมัน
ฉันจะใช้ครกกับสากในการบดแทน
แต่ทุกวันที่ฉันทำซุปหรือตุ๋น

Modern Greek (1453-): 
Θα το προσθέσω στο τελευταίο λεπτό, όμορφο.
Κόψτε το σε μέγεθος δύο ιντσών περίπου.
Καρότο, θα το χρησιμοποιήσω για το χρώμα
Λίγο, κόψτε το σε ψιλές φέτες.
Τέσσερις σκελίδες σκόρδο.
Όπως βλέπετε, μου αρέσει να χρησιμοποιώ φρέσκο σκόρδο.
Φρέσκο σκόρδο, όταν μαγειρεύω, πάντα το χρησιμοποιώ.
Ψιλοκόβω το σκόρδο μου.
Όταν έχω επισκέπτες η καλεσμένους στο σπίτι μου,
το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνω είναι να φτιάξω ρύζι,
και ότι σούπα υπάρχει,
και σκόρδο.
Πολύ σκόρδο πρέπει να κόψω εκείνη τη στιγμή.
Θα χρησιμοποιήσω το γουδί και το γουδοχέρι ή τον επεξεργαστή τροφίμων μου,
αλλά κάθε μέρα φτιάχνω κάποιο είδος σούπας ή βραστού,

Arabic: 
في اخر دقيقة  سأضيف هذا . جميل
سأقطعه حوالي 2 إنش
جزر . سأستخدمه فقط للتلوين
فقط بعض منه . شرائح رقيقة
أربع فصوص من الثوم
كما تشاهدون . أنا دائما احب أستخدام الثوم الطازج
ثوم طازج . استخدمه عندما اطبخ
فرمت الثوم
عندما يكون لدي ضيوف . زائرين في منزلي
أول شيء اقوم به هو إعداد الارز
وأي نوع من الحساء
أيضا الثوم
الكثير من الثوم احتاج لطحنه في هذا الوقت
أستخدم الهاون والمدقة أو محضرة الطعام
لكن كل يوم اقوم بإعداد بعض من الحساء أو اليخنة

German: 
Ich werde diesen Schnittlauch in der letzten Minute hinzufügen. Wundershön.
Schneide ihn einfach etwa zwei Inch (5cm) lang.
Die Karotte benutze ich nur für die Farbe.
Nur ein bisschen, schneide sie in dünne Scheiben.
Vier Zehen Knoblauch.
Wie ihr sehen könnt, liebe ich es frischen Knoblauch zu benutzen.
Ich benutze, wenn ich koche, immer nur frischen Knoblauch.
Ich hacke meinen Knoblauch.
Wenn ich Besucher oder Gäste in meinem Haus habe,
dann muss ich als erstes Reis kochen,
und welche Art von Suppe (noch) da ist,
und ausserdem Knoblauch.
Ich muss dann immer sehr viel Knoblauch mahlen/pürieren.
Ich benutze dann meistens meinen Mörser und Stössel, oder auch meinen Food Processor,
aber ich mache einfach jeden Tag eine Art Suppe oder Eintopf,

Filipino: 
Sa huling minuto ay idadagdag ko ito, and ganda.
Putulin ito ng mga dalawang pulgada.
Carrots, gagamit ako para sa kulay
Kaunti lamang, hiwain ng manipis
Apat na cloves ng bawang.
Sa nakikita nyo, palagi akong gumagamit ng sariwang bawang.
Sariwang bawang, habang ako ay nagluluto, ang aking palaging ginagamit.
Tatadtaring ko ang aking bawang.
Kapag ako ay may mga bisita o panauhin sa aking bahay,
ang una kong ginagawa ay gumawa ng kanin,
at kung anong klase sabaw ang nariyan,
at bawang rin.
Maraming bawang ang kailangan kong dikdikin sa mga ganoong pagkakataon.
Gagamit ako ng mortar and pestle or food processor,
Pero araw-araw ako gumagawa ng iba't ibang klase ng sabaw,

Malay (macrolanguage): 
Bila kita nak siap masak nanti, kita akan tambahkan kucai ini, sebagai hiasan.
Potong lebih kurang dua inci panjang.
Lobak ini, saya akan masukkan untuk menceriakan hidangan.
Sikit sahaja, hiris halus-halus.
Empat ulas bawang putih.
Macam yang anda lihat, saya gemar gunakan bawang putih yang segar.
Bawang putih, saya selalu gunakan dalam masakan saya.
Cincang halus bawang putih.
Bila ada tetamu datang ke rumah saya,
perkara pertama yang saya buat ialah masak nasi,
Dan sup yang sesuai
dan bawang putih
Banyak bawang putih yang saya perlu kisar masa itu.
Saya biasanya gunakan lesung batu atau food processor saya,
Tapi, pada hari-hari biasa, saya masak sup atau stew

Romanian: 
Am sa-l adaug in ultimul minut
Taiati-l in jur de 5 centimetri
Morcov, am sa-l folosesc numai pentru culoare
Doar putin, taiat subtire
Patru catei de usturoi.
Cum vezi, imi place sa folosesc usturoi proaspat.
Il folosesc tot timpul cand gatesc.
Il toc.
Cand am oaspeti sau vizitatori la mine acasa,
primul lucru pe care trebuie sa-l fac este orezul.
si o supa
si sa adaug si usturoi.
Mult usturoi trebuie sa toc atunci
As folosi mixerul sau procesorul de mancare,
dar in fiecare zi fac vreo supa sau ciorba

Spanish: 
y a ultimo minuto, voy a agregar esto, hermoso.
cortar esto alrededor de dos pulgadas (5 cm.)  de largo.
Zanahoria, solo voy a usarla por el color
solo un poquito, rebanadas finas
Cuatro dientes de ajo.
Como ves, siempre me gusta usar ajo fresco
Ajo fresco, mientras cocino, yo siempre lo uso
pico mi ajo
Cuando tengo visitas o invitados en mi casa,
La primera cosa que debo hacer es preparar arroz
y un poco de sopa.
y también ajo
En ese momento necesito picar muchos ajos, entonces
Usaré mortero o mi procesador de alimentos
pero cada día hago algún tipo de sopa o estofado.

Russian: 
Я добавлю его в последнюю минуту, чуднунько
Режем где то по пол дюйма (5, 8 см)
И немножко моркови я возьму просто ради цвета
Немножко, тонко нарезаем
Пять долек чеснока
Как видите я всегда использую только свежий чеснок
Свежий чесночек, пока готовлю, всегда добавляю рубленый чеснок
Когда у меня дома гости или посетители, в первую очередь я всегда готовлю рис
И разные супы
И конечно чеснок
Много-много чеснока каждый раз приходиться толочь
Иной раз я делаю это в ступке с пестиком или в моем кухонном комбайне
Но вот обычно когда надо приготовить какой-нибудь суп или тушеное мясо

Turkish: 
Piştiğinde son dakika atacağız.
yaklaşık 5 cm boyda kesiyoruz.
Havucu sadece renk katmak için kullanacağım.
Sadece biraz ince dilimler halinde
4 diş sarımsak
Gördüğünüz gibi her zaman taze sarımsak kullanıyorum.
Taze sarımsak. her yemek yaptığım zaman tercihimdir.
Sarımsağımı kıyıyorum.
Evime misafir geldiği zaman
ilk önce pirinci yaparım
ve ne tür çorba yapacaksam.
ve ayrıa sarımsak
o zaman bir sürü sarımsağa ihtiyaç duyuyorum.
Dövecek , havan ya da mutfak robotu kullanırım.
ama her gün çorba yada yahni yaparım

French: 
À la dernière minute, je vais ajouter ceci, très beau.
Coupez environ 5cm de long.
Une carotte, je vais l'utiliser juste pour la couleur
Juste un petit peu, tranchez finement.
Quatre gousses d'ail
Comme vous le voyez, j'aime toujours utiliser de l'ail frais
L'ail frais, quand je cuisine, j'en utilise toujours.
Je hache mon ail.
Quand j'ai des invités à la maison,
la première chose que je fais c'est du riz,
et le genre de soupe qui est là,
et aussi de l'ail.
Beaucoup d'ail que je dois écraser
Je vais utiliser un mortier et un pilon ou mon robot culinaire ,
mais chaque jour, je fais une soupe ou un ragoût,

Malay (macrolanguage): 
Macam ini, saya cuma perlukan beberapa ulas bawang putih.
Saya sering gunakan bawang putih segar.
Seterusnya, mari kita buat sup ini lebih enak.
Hari ini saya akan gunakan daging lembu.
Ini lebih kurang setengah paun.
Potongkan daging.
Anda nampak ira daging ini, macam garis?
Kita selalunya akan potong melawan ira daging supaya daging jadi lembut bila dimasak.
Daging ini beku sikit.
Selepas beli di kedai jual daging tadi,
Saya simpan di dalam peti sejuk.
Saya akan tumiskan daging dan bawang putih
dengan sedikit minyak bijan.

Indonesian: 
saya hanya membutuhkan beberapa siung bawang putih
sehingga saya selalu menggunakan bawang putih segar.
Selanjutnya, kita harus membuat kaldu ini lezat.
Hari ini saya menggunakan daging sapi.
Sekitar setengah pon (1/4kg)
Potong
Anda dapat melihat urat daging, seperti garis.
Kita selalu memotongnya berlawanan garis urat untuk membuatnya menjadi lembut.
Daging ini sedikit beku
setelah membelinya ditoko daging
saya meletakannya di freezer.
saya akan mengoseng daging dan bawang putih
menggunakan sedikit minyak wijen

Spanish: 
de esta manera, necesito solo unos pocos dientes de ajos, de esta manera,
siempre uso ajo fresco
sigamos, necesitamos hacer esta sabrosa sopa
Hoy usaré carne
alrededor de media libra (250 gr)
Cortamos asi
Puedes ver el grano, como una linea.
siempre cortamos en contra de la veta para que este tierno.
Esto esta un poco refrigerado
después de comprarlo  en mi carniceria
lo pongo en el freezer
voy a saltear la carne y el ajo
con un poco de aceite de sésamo

Chinese: 
像這樣，我只需要幾瓣蒜
我每次都用新鮮蒜頭
然後我們要讓湯變得更鮮甜
今天我會加牛肉
這裡是半磅牛肉
切開
你可以看到這個紋路，像一條條線
一定要逆著這個紋路切，肉才嫩
這肉還有一點冷凍
從市場買了肉以後
我把肉放到冷藏櫃裡
現在我要炒這個牛肉和蒜頭
用一點點麻油

Filipino: 
Katulad nito, Kailangan ko lamang ng ilang piraso ng bawang,
Gumagamit ako parati ng sariwang bawang.
Susunod, kailangan nating gawing masarap itong sabaw.
Ngayon ay gagamit ako ng karne ng baka.
Ito ay nasa kalahatng pound.
Putulin ito.
Makikita mo ang grano, parang linya.
Parati nating pinuputol taliwas sa grano para maging malambot ito.
Ito ay malamig ng bahagya.
Pagkatapos ko itong bilhin sa katayan,
Nilagay ko ito sa freezer.
Ngayon ay igigisa ko ang aking karne ng baka at bawang
kasama ang  kaunting mantika ng linga.

English: 
like this, I need just only a
few cloves of garlic like this,
I always use fresh garlic.
Next, we need to make this soup tasty.
Today I'm going to use beef.
This is around half a pound.
Cut this.
You can see the grain, like a line.
We always cut against the
grain to make it tender.
It was just little frozen.
After I buying this from my butcher store,
I put this in the freezer.
I'm going to stir fry my beef and garlic
with a little bit of sesame oil.

Vietnamese: 
như thế này này, tôi chỉ cần một vài tép tỏi thôi,
tôi luôn luôn dùng tỏi tươi.
Tiếp theo, chúng ta cần làm nước dùng ngon hơn
Hôm nay tôi sẽ dùng thịt bò.
Tầm này là khoảng nửa lạng
Cắt ra.
Bạn có thể thấy thớ của miếng thịt, như những đường chỉ.
Ta luôn phải cắt thịt ngang thớ để miếng thịt được mềm hơn.
Miếng thịt hơi đóng băng một chút.
Sau khi mua về từ quầy thịt,
tôi bỏ miếng thịt vào tủ đá.
Bây giờ tôi sẽ xào thịt bò với tỏi
với một chút dầu vừng.

Hungarian: 
akkor csak pár darab gerezd fokhagymára van szükségem.
És mindig frisset használok.
A következő, hogy a levest finommá tegyük.
Ma marhahúst fogok használni.
Ez egy fél fontnyi (kb. 225g) hús.
Vágjuk fel így.
A zsírt csíkokban láthatjátok.
Mindig a zsírral ellentétes irányban vágjuk fel a húst, hogy puha maradjon.
Egy kicsit fagyos volt.
Miután megvettem a hentes üzletben,
a fagasztóba tettem.
Serpenyőben megsütöm a marhát és a fokhagymát egy kis szezámolajjal.
 

Czech: 
tak mi stačí jenom pár takových stroužků.
A to vždycky používám čerstvý česnek.
A jako další se musíme postarat, aby byla polévka chutná.
Dnes použiju hovězí.
Tohle je kolem půl libry.
Nakrájíme.
Tady můžete vidět vlákna, jakoby čáry.
Maso vždy krájíme proti těm vláknům, aby bylo křehké.
Bylo jen trochu zmrzlé.
Po tom, co jsem ho koupila u svého řezníka,
dala jsem ho do mrazáku.
Osmažíme si hovězí a česnek
na troše sezamového oleje.

Russian: 
Мне надо всего несколько долек чеснока и я всегда беру чеснок первой свежести
Далее, нам надо что бы суп получился вкусным
И сегодня я использую говядину
Здесь где-то пол фунта (226 грамм)
Режем
Видите серые пятнышки, похожие на линии?
Всегда надо резать против них что бы говядинка получилась нежной
Слегка замороженная
Я как только покупаю ее в местной мясной лавке, сразу ложу ее в холодильник
Сейчас я обжарю говядину и чеснок в кунжутном масле

Turkish: 
bunun gibi bir kaç diş de işimi görür.
Her zaman taze sarımsak kullanırım.
Şimdi bu çorbayı lezzetlendirelim.
Bugün inek eti  kullanacağım.
bu yaklaşık yarım pound
(230g yaklaşık)
Kesin.
damarları görüyorsunuz.
her zaman bu şekilde zıt yönde kesiyoruz böylece daha gevrek olur.
Biraz donmuş halde.
bunu kasabımdan aldıktan sonra
dondurucuya koymuştu.
tavada eti ve sarımsağı pişirmeye
biraz susam yağı ile başlayacağım.

Modern Greek (1453-): 
έτσι, χρειάζομαι μερικές σκελίδες σκόρδο όπως εδώ,
Πάντα χρησιμοποιώ φρέσκο σκόρδο.
Έπειτα, πρέπει να κάνουμε τη σούπα νόστιμη.
Σήμερα θα χρησιμοποιήσω βοδινό.
Αυτό είναι περίπου μισή λίβρα.(226γρ. περίπου)
Κόψτε το.
Μπορείτε να δείτε το μοτίβο, σαν γραμμή.
Πάντα κόβουμε αντίθετα απο το μοτίβο για να το κάνουμε πιό μαλακό.
Ήταν λίγο παγωμένο.
Αφού το αγόρασα απο το τοπικό κρεοπωλείο,
το έβαλα στην κατάψυξη.
Θα τσιγαρίσω το βοδινό και το σκόρδο μου
μαζί με λίγο σησαμέλαιο.

Dutch: 
zo heb ik maar een paar teentjes knoflook nodig, zoals dit
Ik gebruik steeds verse look.
Vervolgens moeten we deze soep smakelijk maken.
Vandaag ga ik rundvlees gebruiken.
Dit is ongeveer een half kilo.
Snij dit.
Je kunt het graan zien, zoals een lijn.
We snijden altijd tegen de stroom in om het zacht te maken.
Het was maar een beetje bevroren.
Nadat ik dit heb gekocht in mijn slagerij,
heb ik deze in de vriezer geplaatst.
Ik ga mijn rund en knoflook roerbakken
met een klein beetje sesam olie.

German: 
wie diesen, dann brauche ich nur ein paar wenige Zehen Knoblauch wie hier,
ich brauche enfach immer frischen Knoblauch.
Als nächstes müssen wir die Suppe schmackhaft machen.
Heute benutze ich Rindfleisch.
Das hier ist etwa ein halbes Pfund (ca.1/4 Kilo/225g).
Schneide es.
Du kannst hier die Maserung sehen, wie eine Linie.
Wir schneiden immer entgegengesetzt der Maserung um das Fleisch weicher/zarter zu machen.
Es ist nur ein bisschen gefroren.
Nachdem ich es bei meinem Metzger gekauft habe,
packe ich es in die Gefriertruhe.
Ich werde nun mein Rindfleisch und den Knoblauch anbraten,
mit ein bisschen Sesamöl.

Arabic: 
هكذا .احتاج فقط إالى بعض من فصوص الثوم
دائما أستخدم الثوم الطازج
التالي . يجب علينا إعدا دالحساء بشكل لذيذ
اليوم أنا سأسخدم اللحم
هذه حوالي نصف باوند
أقطع هذه
يمكنك أن ترى الجزع , مثل الخط
نحن دائما نقطع مقابل الجزع لنجعله  رقيق
كانت مثلجة قليلا
بعدما إشتريت هذه من محل الجزار
وضعتها في الفريرز
أنا سأقلّب اللحم والثوم
مع القليل من زيت السمسم

Korean: 
이처럼 오직 몇쪽의 마늘만 필요하니까
항상 신선한 마늘을 사용하죠.
다음은 이 국물을 맛있게 만들기 위해서 뭔가 필요하죠.
오늘 저는 쇠고기를 사용할께요.
약 반파운드 (226 gram)예요.
잘라야죠.
여기보면 결이 보이죠? 줄처럼 보이는?
고기를 부드럽게 만들기 위해선결 반대 방향으로 자르죠.
약간 얼었어요.
정육점에서 고기를 산후
약간 냉동시켜두었어요.
쇠고기와 마늘을 볶을거예요.
약간의 참기름을 두르고

French: 
je n'utilise que quelques gousses d'ail
j'utilise toujours de l'ail frais.
Ensuite, nous devons rendre cette soupe goûteuse.
Aujourd'hui, je vais utiliser du bœuf.
c'est environ 220g.
Coupez ceci
Vous pouvez voir la fibre, ça fait comme une ligne.
On coupe toujours en travers de la fibre, pour attendrir.
C'était juste un peu gelé.
Après l'avoir acheté chez le boucher,
je l'ai mis dans le congélateur
je vais faire frire mon bœuf et l'ail
avec un peu d'huile de sésame.

Thai: 
เช่นนี้ ฉันต้องการกระเทียบไม่กี่กรีบแบบนี้
ฉันจะใช้กระเทียบสดใหม่
ต่อมา เราจะทำซุปให้อร่อย
วันนี้ ฉันจะใช้เนื้อวัว
หนักประมาณครึ่งปอนด์
หั่นมัน
คุณจะเห็นชั้นไขมัน เป็นเส้น ๆ
เราจะหั่นตัดผ่านเส้นพวกนี้ เพื่อให้เนื้อนุ่ม
เนื้อมันถูกแช่แข็งนิดหน่อย
หลังจากที่ฉันซื้อมาจากร้ายขายเนื้อ
ฉันใส่เนื้อไว้ในช่องแช่แข็ง
ฉันจะผัดเนื้อในกระทะกับกระเทียบ
ด้วยน้ำมันงาเล็กน้อย

Romanian: 
ca aceasta, unde imi trebuie cativa catei de usturoi,
asa ca de-asta folosesc usturoi proaspat.
Mai departe, trebuie sa facem supa aceasta delicioasa.
Astazi am sa folosesc vita.
Asta este undeva la jumatate de kil.
Taiati-o
Poti vedea fibra, ca o linie
Noi, bucatarii, mereu taiem in sensul opus fibrei, carnea fiind astfel frageda
Era doar putin inghetata
Fiindca dupa ce am cumparat carnea de la macelarie,
am pus-o in congelator
Am sa parajesc vita si usturoiul,
cu putin ulei de susan

Romanian: 
Ulei de susan, in jur de 2 lingurite
Vita si usturoiul.
Amestecati-le.
Trebuiesc gatite cateva minute
pana cand vita nu mai este roz.
Acum arata foarte foarte bine,
iar acum voi adauga niste apa
Mai precis, 4 pahare de apa.
Ceapa, morcov,
Si de asemenea toate ciupercile.
Apoi acoperiti-le si lasati sa fiarba.
Tocmai le-am fiert timp de 15 minute la foc mediu-mare
In casa miroase foarte bine acum.
Super!

Vietnamese: 
Dầu vừng, khoảng hai thìa cà phê.
Bò, và tỏi.
Xào lên.
Xào trong khoảng vài phút
đến khi thịt bò không còn màu hồng, chín tới.
Thấy chưa, nhìn rất bắt mắt,
và sau đó tôi sẽ cho thêm nước.
4 cốc nước.
Hành tây, cà rốt,
và tất cả chỗ nấm.
Giờ thì đậy lại và đun sôi.
Tôi vừa đun trong vòng 15 phút ở lửa lớn vừa.
Nhà tôi bây giờ tràn ngập mùi thơm.
Tuyệt!

Spanish: 
Aceite de sésamo, dos cucharaditas
carne, y ajo
mezclamos así.
Vamos a cocinar un par de minutos
hasta que la carne ya no este rosada, bien caliente.
Ahora, realmente luce bien.
y entonces agrego agua,
cuatro tazas de agua
cebolla, zanahoria,
y todos las setas también
Cubro la olla
y que hierva 15 minutos a fuego medio alto.
La casa tiene un buen aroma ahora
lindo

Arabic: 
زيت السمسم . حوالي ملعقتين شاي
اللحم . و الثوم
سأقلّب هذه
الطبخ لدقائق معدودة
حتى يحمر اللحم . طبخ جيد
الآن . منظر رائع راع جدا .
وسأقوم بإضافة هذا الماء
أربع أكواب من الماء
البصل . الجزر
و كل الفطر أيضا
بعد ذلك سأغطيه حتى يغلي
سأغليه فقط لمدة 15 دقيقة . حرارة عالية متوسطة
المنزل أصبح مليء بالعبير الطيب الآن
رائع .

Hungarian: 
Két teáskanálnyi szezámolaj.
A marhahús és a fokhagyma.
Kevergessük.
Egy pár percig tart a főzése,
amikor a marhahús már nem rózsaszín, akkor jól átsült a hús.
Szépen néz ki,
és ezután adni fogok hozzá vizet.
Négy pohárnyi víz (kb. 940ml-1l) szükséges .
A hagyma, a répa,
és az összes gomba.
Takarjuk le és hagyjuk főni.
15 percig hagytam főni közepesen magas lángon.
A házban mindenhol jó illatok terjengenek.
Jó!

Dutch: 
Sesam olie, ongeveer 2 theelepels.
rundvlees en look.
Roer dit.
Je moet een paar minuten laten koken
tot het rundvlees niet meer roze is, goed gekookt.
Nu, heel mooi mooi uitzien,
en dan ga ik dit water toevoegen.
Vier tassen water.
Ajuin, wortel,
en ook alle champignons.
Bedek dit dan en kook.
Ik heb het net 15 minuten laten koken op middelhoog vuur.
Het huis is nu echt vol met goed aroma.
Mooi!

Chinese: 
大概兩茶匙
牛肉和蒜頭
炒一下
需要炒兩三分鐘
直到牛肉變色了
很好吃的樣子
然後要加水
四杯水
洋蔥，紅蘿蔔
和全部的蘑菇
蓋上蓋子，煮沸
我大概用中高火煮了十五分鐘
整個屋子充滿了湯的香氣
好的！

Modern Greek (1453-): 
Σησαμέλαιο, περίπου δυο κουταλιές του γλυκού.
Βοδινό και σκόρδο.
Ανακατέψτε το.
Πρέπει να το μαγειρέψετε για μερικά λεπτά
μέχρι το βοδινό να μην είναι πια ροζ, να είναι καλά μαγειρεμένο.
Τώρα, δείχνει πολύ ωραίο,
και θα προσθέσω αυτό το νερό.
Τέσσερις κούπες νερό.
Κρεμμύδι, καρότο,
και όλα τα μανιτάρια επίσης.
Καλύψτε το και αφήστε το να βράσει.
Το έβρασα 15 λεπτά στη μεσαία-δυνατή φωτιά.
Το σπίτι μυρίζει πολύ ωραία τώρα.
Ωραία!

Indonesian: 
Minyak wijen sekitar 2 sendok teh.
Oseng
daging dan bawang putih.
Anda hanya perlu memasaknya beberapa menit
sampai daging tidak lagi berwarna merah muda, masak dengan baik.
sekarang sudah telihat baik
dan kemudian saya akan menambahkan air
4 gelas air
bawang bombay, wortel
dan seluruh jamur.
kemudian tutup, dan didihkan.
Saya mendidihkannya selama 15 menit pada api sedang-tinggi.
Sekarang rumah ini sudah penuh dengan aroma enak
Bagus!

English: 
Sesame oil, about two teaspoons.
Beef, and garlic.
Stir this.
You gotta cook a couple of minutes
until the beef is no
longer pink, well cooked.
Now, really nice nice looking,
and then I'm going to add this water.
Four cups of water.
Onion, carrot,
and all mushrooms too.
Then cover this and boil.
I just boiled 15 minutes
over medium-high heat.
The house is really
full of good aroma now.
Nice!

Korean: 
약 두 작은술 참기름이예요.
쇠고기, 마늘
볶아주세요.
2,3분 볶으세요.
쇠고기가  더이상 붉은색이 나지 않을때까지
이제 알맞게 익었네요.
여기에 물을 넣겠어요.
물 4컵을 넣으세요.
양파, 당근
그리고 버섯도 함께
뚜껑을 닫고 끓이세요.
15분 중강불에서 끓였어요.
맛있는 냄새가 저의 집에 진동하고 있어요.
좋아요!

German: 
Etwa zwei Esslöffel Sesamöl,
das Rind und den Knoblauch.
Gut rühren.
Ihr müsst es ein paar Minuten anbraten,
bis das Rind nicht mehr pink ist, und gut gekocht ist.
Jetzt sieht es richtig gut aus,
und nun werde ich das Wasser hinzufügen.
Vier Tassen Wasser (ca. 1 Liter total)
Zwiebel, Karotte,
und auch all die Pilze.
Deckel drauf und kochen lassen.
Ich habe die Suppe nun 15 Minuten über mittlerer bis hoher Hitze kochen lassen.
Das Haus ist jetzt voller guter Düfte.
Super!

Thai: 
น้ำมันงาประมาณ 2 ช้อนชา
เนื้อวัวและกระเทียมสับ
ผัดมัน
ผัดไปประมาณ 2-3 นาที
จนกว่าเนื้อวัวจะไม่มีสีชมพูและสุก
ตอนนี้มันดูดีมาก
และฉันจะใส่น้ำลงไป
น้ำ 4 ถ้วย
หอมใหญ่ แครอท
และเห็ดทั้งหมด
ปิดฝาและต้ม
ฉันต้มด้วยไฟแรงกลาง ประมาณ 15 นาที
ตอนนี้บ้านฉํนเต็มไปด้วยกลิ่มหอม ๆ
เยี่ยม!

Filipino: 
Mantika ng linga, nasa dalawang kutsarita.
Karne ng baka, at bawang.
Igisa ito.
Kailangan mo itong lutuin sa loob ng ilang minuto
hanggang ang karne ng baka ay hindi na kulay rosas, luto na ito ng mabuti.
Ngayon, ang ganda ganda na ng itsura,
at idadagdag ko na itong tubig.
Apat na tasa ng tubig.
Sibuyas, Carrot,
at lahat na rin ng kabute.
Takpan at hayaang kumulo.
Pinakuluan ko ito ng labing limang minuto sa katamtaman hanggang malakas na apoy.
Ang bahay ay puno na ng masarap na amoy.
Ayos!

French: 
l'huile de sésame, environ deux cuillères à café
le bœuf,
et l'ail.
Remuez.
Vous allez le faire cuire quelques minutes
jusqu'à que le bœuf ne soit plus rose, bien cuit.
Maintenant, une très très belle apparence
et ensuite je vais ajouter de l'eau.
Quatre tasses d'eau.
L'oignon, la carotte,
et aussi tout les champignons.
Puis couvrez ceci et laissez bouillir.
Je l'ai fait bouillir 15 minutes sur feu moyen-fort.
La maison est remplie de bons arômes maintenant.
Bien !

Malay (macrolanguage): 
Minyak bijan, lebih kurang dua sudu kecil.
Daging lembu tadi dan bawang putih.
Kacau.
Anda perlu perhatikan selama beberapa minit
sehinggalah daging tidak lagi kelihatan merah jambu, ia masak sepenuhnya.
Sekarang, ia kelihatan menarik,
Kemudian saya akan tambahkan air
Empat cawan air.
Bawang besar, lobak merah
Dan semua cendawan tadi.
Kemudian, tutupkan periuk dan biarkan mendidih.
Saya didihkan selama 15 minit, dengan api sederhana besar.
Rumah saya dipenuhi aroma masakan yang sedap sekarang.
Sedapnya!

Turkish: 
2 çay kaşığı kadar susam yağı.
Et ve sarımsak
karıştırın.
Birkaç dakika pişiriyoruz.
et rengini pembeden değiştirene kadar
Şimdi çok güzel gözüküyor.
şimdi de suyumu ekliyorum
4 bardak su.
soğan, havuç
ve bütün mantarlar
Ağzını kapatıp kaynamaya bırakıyoruz.
yüksek ateşte 15 dk pişirdik.
Bütün evi güzel bir koku sardı.
Güzel!

Russian: 
Кунжутного масла надо около двух чайных ложек
Говядинка
Чесночек
Жарим
Готовить надо всего пару минут
Пока говядина не потеряет розовый оттенок, хорошо
Сейчас она очень хороша, хорошо смотрится
И теперь я добавляю воды
Четыре стакана воды
Лучок
Морковка
И грибы все сюда же
Накрываем и варим
Я готовила 15 минут на средне-высоком огне
Весь дом пропитался таким приятным ароматом!
Мило

Czech: 
Asi dvě čajové lžičky sezamového oleje.
Hovězí, a česnek.
Promícháme.
Musíme smažit pár minut,
Dokud nebude maso už růžové, ale bude uvařené.
Teď už to vypadá hodně dobře.
Takže teď přidám tuhle vodu.
Čtyři šálky vody.
Cibule, mrkev,
a taky všechny houby.
A pak to přikryjeme a necháme vařit.
Takže nechala jsem to 15 minut vařit na středně vysokém plameni.
Celý dům je teď hezky provoněný.
Krása!

Dutch: 
Ik ga het vuur nu tot matig verlagen
omdat het vlees op de lagere temperatuur moet worden gekookt.
Dit zijn gepoederde perilla zaden,
maar als je dit niet kunt vinden, gebruik dan sesamzaad poeder.
Ik ga een halve kop gebruiken.
Een halve kop.
Dit perilla zadenpoeder maakt deze soep nootachtig en melkachtig.
Kleverig rijstmeel, rijstmeel,
Ik gebruik 1 eetlepel.
Waarschijnlijk denken jullie, "Waarom kleefrijstmeel?"
Waarschijnlijk heb je enkele vragen.
Om deze soep een beetje plakkerig te maken, gebruik ik een eetlepel,
een halve kop water, en dan goed mixen.
je kan het gemakkelijk later mixen.

Hungarian: 
Leveszem a lángot közepes hőmérsékletre,
mert a húst alacsony lángon kell főzni.
Ez itt kínai bazsalikom mag por,
de ha nem találtatok ilyet, csak használjatok szezámmagport.
Egy fél pohárnyit (kb. 60g) fogok használni.
Egy fél pohár.
A kínai bazsalikom mag por dióssá és tejessé teszi a levest.
Ragadós rizsliszt, vagyis édes rizsliszt,
ebből egy evőkanálnyi kell.
Valószínűleg most azt gondoljátok "Miért pont ragadós rizsliszt?".
Talán van pár kérdésetek ezzel kapcsolatban.
Hogy a leves egy kicsit ragadós legyen, egy evőkanályit fogok használni,
egy fél pohárnyi víz, és keverjük össze.
Könnyen meg lehet keverni később is.

Czech: 
A teď ztlumím teplotu na medium.
Protože to hovězí by se mělo vařit za nižších teplot.
Tohle je prášek ze semínek perily,
ale pokud se vám nepodaří jej sehnat, pak použijte prostě prášek ze sezamových semínek.
Použiju půl šálku.
Půl šálku.
Tehnle prášek udělá tu polévku trochu jemnou a lahodnou.
Mouka na lepkavou, neboli sladkou, rýži.
Použiju jednu polévkovou lžíci.
Asi se teď ptáte : "Proč mouku na lepkavou rýži?"
Určitě máte otázky.
Díky té mouce bude polévka trochu lepkavá. Jednu polévkovou lžíci,
půl šálku vody a pořádně smícháme.
Ta směs se dá smíchat snadno.

Arabic: 
سأقوم بإخفاض الحرارة إلى متوسطة الآن
بسبب أن اللحم يجب أن يطبخ بحرارة منخفضة
هذه بودرة بذور الباريلا
إذا لم تجدوها . فقط إستخدموا بودرة بذور السمسم
ٍسأستخدم نصف كوب
نصف كوب
بودرة بذور الباريلا تجعل هذا الحساء جوزي و حليبي
طحين أرز الغلوتين .طحين أرز حلو
سأستخدم ملعقة طعام واحدة
ربما انتم تسالون " لماذا طحين أرز الغلوتين"
ربما لديكم بعض الأسئلة
لتجعل هذا الحساء لزج قليلا . سأستخدم ملعقة طعام واحدة
نصف كوب من الماء. ونمزجه جيدا
يمكنك مزجه بسهولة لاحقا

Malay (macrolanguage): 
Saya akan kecilkan sedikit api sekarang menjadi api sederhana,
kerana daging lembu perlu dimasak dengan haba paling rendah.
Ini serbuk biji perilla.
Tapi kalau anda tak boleh dapatkan ia, anda boleh gunakan serbuk bijan.
Saya akan gunakan separuh cawan.
Separuh dari cawan.
Serbuk biji perilla ini buat sup ini berperisa kacang dan berkrim
Tepung pulut
Satu sudu besar
Kamu semua mesti tertanya tanya "Mengapa gunakan tepung pulut?"
Mungkin anda ada soalan macam itu.
Untuk buat sup ini sedikit melekit, saya gunakan satu sudu besar tepung pulut
Separuh cawan air, dan sebatikan ia.
Anda boleh kacau ia dengan mudah nanti.

Russian: 
Сейчас я снижу огонь до среднего
Потому что говядина должна готовиться на медленном огне
Это измельченные семена периллы
Но если вам не удается найти такие - используйте измельченные семена кунжута
Я возьму пол стакана
Я возьму пол стакана
" оставшийся порошок храните в холодильнике как я! :) "
Пол стакана
" оставшийся порошок храните в холодильнике как я! :) "
Порошок семян периллы делает суп пикантным и молочным
Клейкая рисовая мука, сладкая мука
Мне понадобиться одна столовая ложка
Вы ребятки наверное думаете: "Зачем клейкая рисовая мука?"
Вероятно у вас есть вопросы
Что бы сделать этот супчик немного липким я использую одну столовую ложку

Romanian: 
Acum am sa dau focul la mediu,
pentru ca vita asa ar trebui gatita
Astea-s seminte perilla sub forma de pudra,
dar daca nu gasiti asa ceva, puteti folosi pudra de seminte de susan.
Am sa folosesc jumatate de cana.
Jumatate de cana.
Aceste seminte de perilla sub forma de praf fac supa crunchy si buna
Faina dulce de orez,
Am sa folosesc 1 lingurita
Poate ca va ganditi, "De ce faina dulce de orez?"
Probabil ca aveti niste intrebari.
Ca sa fac supa asta mai lipicioasa, folosesc o lingurita,
jumatate de pahar de apa si amestec bine.
cu usurinta o poti adauga mai tarziu in supa

Modern Greek (1453-): 
Θα χαμηλώσω τη φωτιά στο μεσαίο τώρα
επειδή το βοδινό θα πρέπει να μαγειρευτεί σε χαμηλή φωτιά.
Αυτό είναι σκόνη απο σπόρους perilla
αλλά αν δεν μπορείτε να το βρείτε αυτό, απλά χρησιμοποιήστε σκόνη απο σουσάμι.
Θα χρησιμοποιήσω μισή κούπα.
Μισή κούπα.
Αυτή η σκόνη απο σπόρους perilla κάνουν τη σούπα να έχει γεύση ξηρών καρπών και να φαίνεται γαλακτώδης.
Αλεύρι κολλώδους ρυζιού, αλεύρι γλυκού ρυζιού,
θα χρησιμοποιήσω μια κουταλιά της σούπας.
Ίσως σκέφτεστε, "Γιατί αλεύρι κολλώδους ρυζιού?"
Ίσως έχετε μερικές ερωτήσεις.
Για να κάνω τη σούπα λίγο κολλώδη, χρησιμοποιώ μια κουταλιά της σούπας,
μισή κούπα νερό, και το ανακατεύω καλά.
εύκολα μπορείτε να το αναμείξετε αργότερα.

Turkish: 
Şimdi altını kısıp orta ateşe alıyourm.
Çünkü etin kısık ateşte pişmesi gerek
Bu toz perilla tohumu.
ama bulamazsanız susam kullanın.
Yarım kap kullanadağım.
Yarım kap.
Bu perilla tohumu tozu çorbayı lezzetli ve süt gibi yapacak.
Yapışkan pirinç unu, tatlı pirinç unu
Bir yemek kaşığı kullanacağım.
Muhtemelen sorabilirsiniz: "Neden yapışkan pirinç unu?"
Muhtemelen sorularınız vardır.
Bu çorbayı biraz yapışkan yapmak için, bir yemek kaşığı kullanıyorum.
Yarım kap su, ve iyice karıştırın.
Sonra kolayca karıştırabilirsiniz.

French: 
Maintenant je vais baisser le feu à moyen
car le bœuf doit cuire à feu doux.
C'est de la poudre de graines de perilla
mais si vous n'en trouvez pas, vous pouvez utiliser de la poudre de graines de sésame.
je vais utiliser la moitié d'une tasse
la moitié d'une tasse.
Cette poudre de graines de perilla donne à cette soupe une goût de noisette et une texture laiteuse.
De la farine de riz gluant,
Je vais en mettre une cuillère à soupe
Vous vous demandez sûrement "Pourquoi de la farine de riz gluant ?"
Probablement vous avez beaucoup de questions.
Pour rendre cette soupe un peu gluante, je mets une cuillère à soupe,
la moitié d'une tasse d'eau, et mélangez bien
vous pourrez le mélanger facilement plus tard.

Filipino: 
Ngayon papahinaan ko na ang apoy sa katamtaman
kasi kailangan na lutin ang karne ng baka sa mababang apoy.
Ito ay pinulbos na buto ng perilla,
pero kung hindi ito mahahanap, pwede namang gumamit ng pinulbos na buto ng linga.
Gagami ako ng kalahating tasa.
Kalahating tasa.
Itong pinulbos na buto ng perilla ay gagawing malapot ang sabaw.
Glutinous rice na harina, harina ng matamis na bigas,
Gagamit ako ng isang kutsara.
Maari ninyong maitanoong, "Bakit harina ng glutinous na bigas?"
Maari kayo ay may ilang katanungan.
Para gawing malapot itong sabaw, gagamit ako ng isang kutsara
kalahating tasa ng tubig, at haluing mabuti
madali nyo itong maihahalo mamaya.

Korean: 
불을 약간 낮추겠어요 중불로
쇠고기가 약간 낮은불에서 익어야하니까요.
,이건 들깨가루인데요.
만약에 구할 수 없으면 참깨가루를 사용하셔도돼요.
반컵을 사용하겠어요.
1/2 컵
이 들깨가루가 국물을 뽀얗게 만들어주고 고소하게 만들죠.
찹쌀가루예요.
1큰술 넣겠어요.
아마 여러분께선, "왠 찹쌀가루?"
의아하게 생각할 수도 있겠죠.
이 국물을 약간 걸쭉하게 하기위해 1큰술을 넣어요.
물 반컵과 잘 섞으세요.
나중에 국물과 잘 섞이게 이렇게 섞어주세요.

German: 
Ich schalte die Hitze nun runter auf mittlere Hitze,
weil das Rind nun auf der niedrigeren Stufe kochen sollte.
Das hier sind gemahlene Perillasamen (eine Art Sesam),
aber wenn ihr das nicht finden könnt, dann benutzt einfach normale gemahlene Sesamsamen.
Ich werde etwa eine halbe Tasse benutzen.
Eine halbe Tasse (ca. 75g).
Diese gemahlenen Perillasamen machen die Suppe Nussig und milchig.
Klebreismehl, Süssreismehl.
Ich werde einen Esslöffel benutzen.
Ihr werdet euch vielleicht fragen: "Warum Klebreismehl?".
Ihr habt vielleicht ein paar Fragen.
Um die Suppe ein wenig klebrig/klebend zu machen, benutze ich einen Esslöffel,
eine halbe Tasse Wasser (125ml) und vermische alles gut,
so dass man es später gut (der Suppe zufügen) kann.

Indonesian: 
Saya akan menurunkan apinya menjadi api sedang
karena daging harus dimasak pada api kecil.
Ini adalah bubuk biji perila,
tetapi jika anda tidak memilikinya, gunakan bubuk biji wijen.
Saya akan menggunakan 1/2 cangkir.
1/2 cangkir.
Bubuk biji perila ini akan membuat kaldu berwarna seperti susu dan berasa seperti kacang.
Tepung ketan, tepung ketan yang manis,
Saya akan menggunakan 1sendok makan.
Mungkin anda bertanya kenapa menggunakan tepung ketan?
Mungkin anda memiliki beberapa pertanyaan.
Untuk membuat sup ini lebih lengket, saya akan menggunakan 1 sdm,
1/2 cangkir air dan campur .
kemudian anda dapat mencampurnya dengan mudah.

Spanish: 
voy a bajar el calor a medio ahora
porque la carne debe cocinarse a fuego bajo
Esto es semilla de perilla en polvo
pero tu puedes usar semillas de sésamo en polvo.
voy a poner media taza
Media taza
El polvo de semilla de perilla hace que la sopa sea almendrada y lechosa
Harina de arroz glutinoso, harina de arroz dulce,
usaré una cucharada.
Probablemente ustedes dirán, "¿Porqué harina de arroz glutinoso?"
Probablemente se hacen esa pregunta
Para hacer esta sopa un poco mas consistente, uso una cucharada
 
media taza de agua y mezclar bien.
facilmente puedes remover mas tarde

Chinese: 
我現在要轉中火
因為牛肉應該要慢火慢煮
這是紫蘇籽粉
如果你沒有，也可以用芝麻粉代替
我這裡用半杯
半杯
這粉會令湯變得濃稠且帶有果仁香氣
糯米粉
需要一湯匙
可能你會問：“為什麼要用糯米粉呢？”
可能會有這個疑問
糯米粉這會讓湯更濃稠
半杯水，攪勻
這樣等一下粉漿加入湯裡就更容易就攪勻

Vietnamese: 
Tôi sẽ vặn nhỏ lửa xuống lửa vừa
vì thịt bò nên được ninh ở lửa nhỏ thôi.
Đây là bột hạt tía tô,
nhưng nếu bạn không tìm được cái này, hãy dùng bột vừng.
Tôi sẽ dùng nửa cốc.
Nửa cốc.
Bột hạt vừng giúp món này thơm và bùi hơn.
Bột nếp.
Tôi sẽ dùng 1 thìa canh.
"Tại sao lại là bột nếp?"
Có lẽ các bạn cũng đang hỏi câu đó.
Để làm món canh sệt hơn, tôi dùng 1 thìa canh,
nửa cốc nước, trộn đều.
Để dễ dàng, bạn có thể trộn sau.

English: 
I'm going to turn down
the heat to medium now
because the beef should be
cooked at the lower heat.
This is powdered perilla seeds,
but if you can't find this,
just use sesame seeds powder.
I'm going to use half a cup.
Half a cup.
This perilla seeds powder make
this soup nutty and milky.
Glutinous rice flour, sweet rice flour ,
I'll use one tablespoon.
Probably you guys are, "Why
glutinous rice flour?"
Probably you have some questions.
To make this soup a little
sticky, I use one tablespoon,
half a cup of water, and mix well.
easily you can mix it later.

Thai: 
ฉันจะลดไฟลงเป็นไฟกลาง
เพราะว่าเนื้อวัวจะต้องต้มในไฟเบา
นี่คืองาขี้ม่อนป่น
ถ้าไม่มีก็ใช้งาขาวป่นแทน
ฉันจะใช้ครึ่งถ้วย
ครึ่งถ้วย
งาขี้ม่อนป่นจะทำให้ซุปข้นและสีเหมือนม
แป้งข้าวเหนียว แป้งข้าวเจ้า
ฉันจะใช้ 1 ช้อนโต๊ะ
บางคนถาม ทำไมต้องแป้งข้าวเหนียว
คุณอาจจะมีคำถามบ้าง
เพื่อทำให้ซุปข้นขึ้น ฉันใช้ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำครึ่งถ้วย และคนให้เข้ากัน
คนให้เข้ากันง่าย

Czech: 
Pěkně.
Polévka už je hotová.
Vařila jsem dalších 15 minut nad středním plamenem.
Teď přidám něco slaného, rybí omáčku a sůl.
Jednu polévkovou lžíci rybí omáčky.
A jednu čajovou lžičku soli.
 
Mm, výborné!
Teď přidáme deulkkae.
Wow, není to pěkné?
Jakmile jsem to tam přidala, hned polévka zkrémovatěla.

Thai: 
เยี่ยม
ซุปของฉันเสร็จแล้ว
แค่ต้มไฟกลาง นาน 15นาที
ฉันจะปรุงรถเค็มด้วยน้ำปลาและเกลือ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
ฟู่ ๆ
อืมมม อร่อย!
ใส่นี่ลงไป
โอ้ว เยี่ยมใช่ไหม?
เมื่อใส่อันนี้ จะทำให้น้ำซุปเหมือนนม

Hungarian: 
Jó.
A leves már elkészült.
15 percig főztem közepes lángon.
Most teszek hozzá valami sósat, halszószt és sót.
Egy evőkanálnyi halszósz.
Egy teáskanálnyi só.
 
Mm, finom!
Adjuk hozzá a deulkkae-t (kínai bazsalikomot).
Wow, szép, nem?
Mikor beletettem, máris tejessé változott a leves.

Vietnamese: 
Tuyệt.
Canh của tôi cũng được rồi.
Tôi vừa nấu 15 phút ở lửa vừa
Tôi sẽ thêm gia vị, nước mắm và muối.
Một thìa canh nước mắm.
Muối, một thìa cà phê.
(Húp sụp soạt)
Ưmmm, ngon tuyệt!
Bây giờ cùng cho hỗn hợp deulkkae này vào nào.
Chà, ngon quá đúng không?
Ngay khi tôi cho hỗn hợp này vào, món canh trở nên sền sệt, như sữa luôn.

French: 
super
Ma soupe est bien faite.
Je viens de cuire 15 minutes de plus à feu moyen .
Je vais ajouter des trucs salés, de la sauce de poisson et du sel.
Une cuillère à soupe de sauce de poisson
du sel, une cuillère à café.
(slurp)
Hum, délicieux !
Ajoutons ce deulkkae
Wow, super n'est-ce-pas ?
Après avoir mis ceci, il est déjà devenu laiteux.

Indonesian: 
bagus.
Sup saya sudah jadi.
Saya baru saja memasaknya pada api sedang selama 15 menit.
Saya akan memambahkan kecap ikan dan garam.
1 sdm kecap ikan.
1 sdt garam.
(menyeruput)
Mm, enak!
Mari tambahkan deulkkae.
Wow, indah bukan?
Ketika saya memasukkan ini, langsung berubah menjadi seperti susu.

Arabic: 
رائع
حسائي جاهز
طبخته لمدة 15 دقيقة . على حرارة متوسطة طويلا
سأقوم بإضافة أشياء مالحة . صلصة السمك وملح
ملعقة طعام واحدة من صلصة السمك
ملح ملعقة شاي
(تذوق )
إمم لذيذ
لنضيف ال( ديلقي)
واو رائع أليس كذلك ؟؟
عندما أضع هذا يتحول لحليبي

Romanian: 
frumos
Supa mea este bine-gatita
Tocmai am gatit-o 15 minute la temperatura medie
Am sa adaug ceva sarat; ulei de peste si sare.
O lingurita de ulei de peste.
O lingurita de sare
(soarbe)
Mm, delicios!
Sa adaugam acest "deulkkae".
Wow, dragut, nu-i asa?
De indata ce am adaugat amestecul, a devenit mai vascoasa.

Russian: 
Пол стакана воды и хорошенько перемешиваем, что бы было проще вы можете помешать позже, ладушки?
Славно
Суп готов
Я готовила 15 минут на среднем огне
Сейчас я добавлю солености, рыбный соус и соль
Одну толовую ложку рыбного соуса
И одна чайная ложка соли
(отхлебывает)
Вкусно
Добавляем тхылькке (семена периллы)
Как мило не правда ли?
Он сразу стал молочным как только я их добавила

German: 
Super.
Meine Suppe ist fast fertig.
Ich habe sie noch etwa 15 Minuten länger bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
Ich werde nun ein paar salzige Sachen hinzufügen, Fischsosse und Salz.
Ein Esslöffel Fischsosse.
Salz, ein Teelöffel.
(schlürft)
Mmmh, sehr lecker.
Lasst uns jetzt das "deulkkae" hinzufügen.
Wow, super, oder?
Sobald ich das hinzugefügt habe, wurde die Suppe schon milchig.

Dutch: 
mooi
Mijn soep is goed gedaan.
Ik heb net 15 minuten op middelhoog vuur gekookt
Ik ga wat zoute spullen toevoegen, vissaus en zout.
1 eetlepel vissaus.
1 theelepel zout.
(slurp)
Mm, heerlijk!
Laten we deze deulkkae toevoegen.
Waw, mooi is het niet?
Zodra ik dit heb geplaatst, is het al melkachtig geworden.

Turkish: 
Güzel
Çorbam iyi pişmiş.
Sadece orta-yüksek ateşte 15 dakika pişirdim.
Biraz tuzlu şeyler koyacağım, balık sosu ve tuz.
Bir yemek kaşığı balık sosu.
Tuz, bir tatlı kaşığı.
(Höpürdetir)
Mm, leziz!
Hadi deulkkae'yi ekleyelim.
Vay, güzel, değil mi?
Bunu koyduğumda hemen sütümsü bir kıvama dönüştü.

Chinese: 
很好
我的湯快好了
我中火又煮了十五分鐘
現在我要調味，加些魚露和鹽
一湯匙魚露
一茶匙鹽
（喝湯）
好味道！
我們加紫蘇籽粉漿吧！
不錯吧！
湯立刻變濃稠了

Korean: 
아주 좋아요.
국이 잘 끓여졌어요.
중불에서 15분 더 끓였어요.
이제 짠맛을 넣어야죠. 액젓과 소금
액젓 1 큰술
소금 1 작은술
(국물 마시는 소리)
음, 맛있네요.
들깨를 넣을까요.
와, 맛있어보이죠?
이걸 넣자마자 국물이 뽀얗게 변하죠.

Spanish: 
lindo
Mi sopa esta bien hecha
Se a cocinado solo 15 minutos a fuego medio
voy a agregar algo salado, salsa de pescado y sal
una cucharada de salsa de pescado
sal, una cucharadita
(sorbetea)
Mm, delicioso!
Vamos a agregar el deulkkae
Wow, lindo no es asi?
Una vez pongo esto, se torna lechoso

Malay (macrolanguage): 
Bagus!
Sup saya hampir siap dimasak.
Saya didihkan ia lebih kurang 15 minit dengan api sederhana.
Sekarang saya nak tambahkan rasa masin pula, sos ikan, dan garam.
Satu sudu besar sos ikan.
Garam, satu sudu kecil.
*bunyi menghirup
Mm, sedapnya!
Mari campurkan deulkkae pula.
Wow, nampak sedap kan?
Bila saya masukkan deulkkae, ia terus jadi berkrim.

Filipino: 
Ayos
Ang aking sabaw ang napakaganda ng kinalabasan.
Niluto ko lamang ito ng labing limang minuto sa ibabaw ng katamtamang init.
Magdadagdag ako ng maalat na bagay, patis at asin.
Isang kutsarang patis.
Asin, isang kutsarita.
(humihigop)
Mm, ang sarap!
Idagdag na natin ang deulkkae.
Wow, ang galing diba?
Noong nilagay ko ito, naging mala gatas ang sabaw.

Modern Greek (1453-): 
ωραία
Η σούπα μου έχει μαγειρευτεί καλά.
Τη μαγείρεψα 15 λεπτά περισσότερο στη μεσαία φωτιά.
Θα προσθέσω μερικά αλμυρά πράγματα, σάλτσα ψαριού και αλάτι.
Μια κουταλιά της σούπας σάλτσα ψαριού.
Αλάτι, μια κουταλιά του γλυκού.
(σλουρπ)
Μμ, νόστιμο!
Ας προσθέσουμε αυτό το deulkkae.
Ουάου, ωραίο δεν είναι?
Μολις το έβαλα, έγινε γαλακτώδες.

English: 
nice
My soup is well done.
I just cooked 15 minutes
over medium heat longer.
I'm going to add some salty
stuff, fish sauce and salt.
One tablespoon of fish sauce.
Salt, one teaspoon.
(slurps)
Mm, delicious!
Let's add this deulkkae.
Wow, nice isn't it?
Once I put this, it already turned milky.

Russian: 
Так, еще одну минутку
Увеличим огонь
Последний ингедиент - бучу, зеленый лук
Вау, порошок семян периллы делает его аромат таким хорошим
Осебенным, уникальным
Мешаем пока понемногу
Пока бучу не приготовится слегка
Чудненько, убираем с огня
Сейчас принесу и покажу вам
Вот и мы
О мой, как хорошо пахнет

Dutch: 
Nog een minuut.
Laten we het vuur hoger zetten.
De laatste ingredienten, bieslook.
Waw deze perilla zaad poeder, het maakt het echt lekker ruiken.
Speciale geur, uniek!
Roer dit een beetje,
tot de bieslook zacht gekookt is.
Goed gedaan, dus haal het van het vuur af.
Ik ga het je laten zien.
Hier gaan we~
Oh, dit ruikt zo goed.

Thai: 
ต้นแปบนึง
เพิ่มไฟ
ส่วนประกอบสุดท้าย กุยช่าย
โอ้ววว งาขี้ม่อนนำให้ซุปกลิ่นดีมาก
กลิ่นพิเศษ มีเอกลักษณ์
คนเล็กน้อย
จนกุยช่ายสุก
เสร็จแล้ว ยกออกจาเตา
ฉํนจะแสดงให้คุณดู
นี่ไง
โอ้ว คุณพระ กลิ่นมันนี่หอมมาก

Modern Greek (1453-): 
Ένα λεπτό ακόμη.
Ας δυναμώσουμε τη φωτιά.
Το τελευταίο συστατικό, buchu, σχοινόπρασο.
Ουάου, αυτή η σκόνη απο τους σπόρους perilla το κάνει να μυρίζει ωραία.
Σπέσιαλ μυρωδιά, μοναδική!
Ανακατέψτε το λίγο,
μέχρι το σχοινόπρασο να έχει μαγειρευτεί λίγο.
Ωραία, οπότε αφαιρέστε το απο τη φωτιά.
Θα σας δείξω.
Ορίστε~
Ω, μυρίζει τόσο ωραία.

Czech: 
Ještě jednu minutu.
Zvýšíme teplotu.
Poslední ingredience, buchu, pažitka.
Wow, voní to vážně skvěle díky tomu prášku ze semínek perily.
Výjimečná vůně, unikátní!
Trochu promícháme,
dokud se trochu neuvaří buchu.
Výborně, můžeme sundat ze sporáku.
A teď vám to ukážu.
Tady to je.
No teda, voní to strašně dobře.

English: 
Just one more minute.
Let's turn up the heat.
The last ingredient, buchu, chives.
Wow this perilla seeds powder,
it makes it really smell good.
Special smell, unique!
Stir this a little bit,
until this buchu is slightly cooked.
Well done, so remove from the heat.
I'm going to show you.
Here you go~
Oh my, smells so good.

German: 
Nur noch eine Minute.
Die Hitze etwas hochdrehen.
Die letzte Zutat, "Buchu", der asiatische Schnittlauch.
Wow, diese gemahlenen Perillasamen lassen es wirklich gut riechen.
Ein spezieller Geruch, einzigartig.
Rührt es nur ein wenig,
bis der Schnittlauch ein wenig gekocht ist.
Es ist fertig, also entfernt es von der Hitze.
Ich zeige es euch nun.
Hier, schau.
Oh, das riecht so gut.

Romanian: 
Inca un minut.
Sa marim temperatura.
Ultimul ingredient, ceapa verde sau buchu.
Wow, praful asta de seminte perilla ii da supei un miros fantastic.
Un miros specia, unic!
Amestecati-o umpic,
Pana cand ceapa sau buchuul este gatit.
Foarte bine, opriti focul.
Am sa-ti arat.
Uite aici-
Oooh, miroase bine.

Hungarian: 
Még egy perc.
Hajtsuk feljebb a lángot.
Az utolsó hozzávaló pedig a kínai metélőhagyma.
Wow, ez a kínai bazsalikom mag por, igazán finom illata van a levesben.
Különleges illatú, egyedi!
Egy kicsit keverjük meg,
amíg a kínai metélőhagyma némileg megfő.
Kész is, vegyük le a lángról.
Megmutatom nektek.
Itt is van~
Ó, milyen jó illata van.

Filipino: 
Isang minuto na lamang.
Palakasin natin ang apoy.
Ang huling sangkap, buchu, chives.
Wow itong perilla seeds powder ay ginagawang napakasarap ng amoy nitong putahe.
Espesyal na amoy, kakaiba!
Haluin ng kaunti,
hanggang sa itong buch ay bahagyang naluto.
Masuhay, tanggalin sa apoy.
Ipapakita ko sa iyo.
Ito na ~
Naku, ang sobrang sarap ng amoy.

French: 
Encore une minute de plus.
Augmentons le feu.
Le dernier ingrédient, le buchu, la ciboulette
Wow cette poudre de graines de perilla, cela donne une très bonne odeur.
Une odeur spéciale, unique !
Mélangez un peu,
jusqu'à que le buchu soit légèrement cuit
Bien fini, donc enlevez du feu.
je vais vous montrer.
et voilà
Oh, ça sent tellement bon

Korean: 
1분만 더 끓이세요.
불을 올려주세요.
마지막 식재료 부추예요.
와, 들깨가루가 들어가니 냄새가 아주 좋은데요.
특별하고 독특한 향
저어주세요
부추가 약간 익을때까지
다 만들어졌어요. 불을 끄세요.
보여드릴께요.
여기요~
오마이! 냄새 좋아요!

Spanish: 
solo un minuto más.
Vamos a subir el fuego
El ultimo ingrediente, cebollino buchu
Wow este polvo de semilla perilla, tiene un muy buen olor.
huele especial, único!
Mezclar esto un poquito.
hasta que el buchu este ligeramente cocido.
Bien hecho, retiramos del fuego.
Voy a mostrarte.
Aqui vamos
Oh mi!!, huele tan bien.

Indonesian: 
1 menit lagi.
Naikkan api.
Bahan terakhir, buchu, kucai.
Wow bubuk biji perila ini membuat kaldu sangat harum.
Aroma spesial, unik!
Aduk sedikit
sampai buchu agak masak.
Selesai, pindahkan dari api.
Saya akan menunjukkannya kepada anda.
Ini~
Oh , beraroma sangat enak.

Arabic: 
فقط دقيقة إضافية
لنطفئ الحرارة
آخر مكون , البارسمة , الثوم المعمر,
واو . بودرة بذور البريلا تجعل الرائحة طيبة
رائخة خاصة , فريدة
تقليب قليلا
إلى ان تنطبخ البارسمة قليلا
مطبوخة جيدا . سأزليها من الحرارة
سأريكم
~~
او ماي , الرائحة جدا طيبة

Turkish: 
Sadece bir dakika daha.
Hadi, ateşi yükseltelim.
Son malzeme, buchu, frenksoğanı.
Vay, bu perilla tohumu tozu çok güzel kokmasını sağladı.
Özel koku, benzersiz!
Birazcık karıştırın,
buchu hafifçe pişene kadar.
Çok güzel, şimdi ocaktan kaldırın.
Size göstereceğim.
İşte~
Tanrım, çok güzel kokuyor.

Malay (macrolanguage): 
Satu minit lagi.
Kita besarkan api.
Bahan terakhir, buchu atau kucai.
Wow, serbuk biji perilla ini, buatkan masakan ini berbau sangat sedap.
Bau yang istimewa, unik betul!
Kacau sikit.
Sampai buchu ini separa masak.
Siap! Kita alihkan dari dapur.
Saya akan tunjukkan kepada anda.
Inilah dia~
Ya Tuhan, sedapnya bau.

Chinese: 
只需再一分鐘
把火稍微調大
最後韭菜加進去
紫蘇籽粉讓這湯變得更香了
很獨特的香味
攪拌一下
讓這韭菜煮一煮
很好，可以關火了
移過來這邊
完成了！
天啊，好香啊！

Vietnamese: 
Một phút nữa thôi.
Tắt bếp thôi nào.
Nguyên liệu cuối cùng, buchu, lá hẹ.
Chà, bột hạt tía tô, nó khiến cho món canh dậy mùi hơn.
Rất là đặc biệt, độc nhất!
Đảo lên một chút,
đến khi buchu chín vừa.
Xong rồi, nhắc khỏi bếp thôi.
Để tôi cho các bạn xem.
Đây này.
Ôi giời, mùi thơm quá!

Russian: 
Буду есть его с кимчхи
Они уже ферментировались, вкусными стали
Ммм... ням-ням кимчхи!
"сначала отрежем узелок"
"как вам это?"
Сохраняем спокойствие!
А это редиска

Spanish: 
Voy a comer esto solo con mi kimchi.
Mi kimchi está realmente fermentado, realmente sabroso.
Mm, yummy yummy kimchi!
Este, rabano.

French: 
je vais le manger avec mon kimchi
mon kimchi bien fermenté, vraiment goûteux
Mm. Miam miam le kimchi !
Les radis.

Arabic: 
سأكلها هكذا مع الكيمتشي الخاص بي
الكيمتشي المخمر, لذيذ جدا
إمم يمممي يمممي كيمتشي
هذا فجل .

Thai: 
ฉํนจะกินพร้อมกับกิมจิ
กิมจิของฉันดองแล้วเรียบร้อย อร่อยมาก
หืม กิมจิอร่อย ๆ
นี่หัวใชเท้า

Korean: 
제가 만든 김치와 함께 먹어야겠네요.
김치가 아주 맛있게 익었어요.
음~, 냠냠 김치!
무우김치도

Vietnamese: 
Tôi sẽ ăn món này kèm với kimchi.
Kimchi của tôi đã lên men rồi, mùi rất ngon.
Ưmmm, kim chi ngon tuyệt đó!!!
Đây, là củ cải muối.

Chinese: 
這湯要和泡菜一起吃
我的泡菜已經很酸了，很美味
好吃的泡菜
還有蘿蔔

Indonesian: 
Saya akan memakannya hanya dengan kimchi.
Kimchi saya sangat terfermentasi, sangat lezat.
Mm, kimchi lezat!
Ini adalah lobak.

Hungarian: 
Csak kimchi-vel fogom enni.
A kimchi-m jól megerjedt, tényleg sós lett.
Mm, fincsi, fincsi kimchi!
Ez itt retek.

Dutch: 
Ik ga dit opeten met mijn Kimchi.
Mijn kimchi's echt gefermenteerd, echt smakelijk.
Mm, lekker lekker kimchi!
Dit radijs.

Czech: 
Dám si k tomu jenom své kimchi.
Moje kimchi je pořádně nakvašené, vážně dobré.
Mm, mňamy mňamy kimchi!
A tady, ředkev.

German: 
Ich werde das mit ein wenig Kimchi essen.
Mein Kimchi ist sehr gut fermentiert, sehr geschmacksvoll.
Mhhh, lecker lecker Kimchi.
Das hier ist Rettich.

Turkish: 
Bunu sadece kimçi'mle yiyeceğim.
Kimçim çok iyi mayalanmış, leziz.
Mm, nefis kimçi!
Bu, turp.

Modern Greek (1453-): 
Θα το φάω μαζί με το kimchi μου.
Το kimchi μου είναι πολύ ζυμωμένο, πολύ νόστιμο.
Μμ, νόστιμο νόστιμο kimchi!
Αυτό, ραπανάκι.

Filipino: 
Kakainin ko ito kasama ang aking kimchi.
Ang kimchi ko ay talagang fermented, napakasarap.
Mm, sobrang sarap na kimchi!
Ito, labanos.

Romanian: 
Am sa mananc supa doar cu kimchi.
Kimchi-ul meu este fermentat, foarte gustos.
mm, yummy yummy kimchi!!!
Aceasta este ridiche.

English: 
I'm going to eat this just with my kimchi.
My kimchi's really
fermented, really tasty.
Mm, yummy yummy kimchi!
This, radish.

Malay (macrolanguage): 
Saya akan menikmati hidangan ini hanya dengan kimchi yang saya buat.
Kimchi saya betul-betul dijeruk, jadi enak,
Mm lazatnya kimchi!
Ini, lobak putih.

Arabic: 
إمم لذيذ
( تذوق )
( تذوق ومضغ)
سأضيف الرز
إمم
مطبوخ جيدا
تشونغاك كيمتشي , بونيتيل كيمتشي
(مضغ الكيمتشي )
أنا لا أحتاج شيئا آخر
قثط الكيمتشي والحساء والأرز
وجبة مثالية
إستعمتع بوصفتي , آراكم المرة القادمة
مع السلامة
(موسيقى ممتعة )

Czech: 
Mmm, výborné.
 
 
Sem si přidám rýži.
Mm.
Zbožňuju bůček, je skvěle uvařený.
Chonggak kimchi
 
Nic jiného nepotřebuju.
Jenom kimchi, tuhle polévku a rýži.
Perfektní, perfektní pokrm.
Užijte si můj recept, uvidíme se přístě.
Nashle!
 

Thai: 
อืมมม อร่อยมาก
 
 
ฉํนจะใส่ข้าวลงไป
 
ฉํนชอบตรงส่วนอก สุกกำลังดี
กิมจิหัวไชเท้า กิมจิห้างม้า
 
ฉํนไม่ต้องการอย่างอื่น
แค่มีกิมจิและซุปและข้าว
เยี่ยม เมนูยอดเยี่ยม
ขอให้อร่อยกับเมนูนี้ แล้วเจอกันครั้งหน้า
บาย!
 

Chinese: 
好好吃！
（喝湯中）
（呼呼喝喝）
我要加些米飯
嗯
我愛這個牛胸肉，很綿密
小蘿蔔泡菜
（爽脆的泡菜）
此生足矣
只需泡菜，這湯和米飯
完美的搭配
請享用！下次再見！
Bye
 

Dutch: 
Mm, heerlijk.
(slurp)
(blaast en slurpt)
Ik zal mijn rijst hier toevoegen.
Mm.
Ik hou ervan, goed gekookt.
Chimgak Kimchi, paardenstaart Kimchi.
(kimchi kraakt)
Ik heb niets anders nodig,
alleen wat Kimchi en deze soep en rijst.
Perfect, perfecte maaltijd.
Geniet van mijn recept, tot de volgende keer!
Daag!
(achtergrondmuziek)

Malay (macrolanguage): 
(mengetap bibir) Enaknya!
(menghirup sup)
(meniup sup kemudian menghirup)
Saya nak tambahkan nasi ke dalam sup.
Mm.
Saya suka makan daging dada ni, ia sangat empuk
Kimchi chonggak, kimchi ekor kuda
(bunyi rangup kimchi)
Saya tak perlukan hidangan lain,
Hanya kimchi, sup ini dan nasi.
Ini hidangan yang sangat sempurna.
Selamat mencuba resipi saya, jumpa lagi di siaran yang lain!
 
 

Modern Greek (1453-): 
(χτυπά τη γλώσσα της) Μμ, νόστιμο.
(σλουρπ)
(φυσάει και τρώει τη σούπα)
Θα προσθέσω το ρύζι μου εδώ.
Μμ.
Λατρεύω τη σπάλα, πολύ καλά μαγειρεμένη.
Chonggak kimchi, kimchi σαν ουρά αλόγου.
(κριτσάνισμα απο το kimchi)
Δεν χρειάζομαι τίποτα άλλο,
απλά το kimchi και αυτή τη σούπα και ρύζι.
Τέλειο, τέλειο γεύμα.
Απολαύστε τη συνταγή μου, τα λέμε την επόμενη φορά!
Αντίο!
(διασκεδαστική μουσική ορχήστρας)

Indonesian: 
(mengecap lidah) Mm, enak.
(menyeruput)
(meniup dan menyeruput)
Saya akan menambahkan nasi.
Mm.
Saya menyukai dagingnya, dimasak dengan baik.
Chonggak kimchi, ponytail kimchi.
(menggigit kimchi)
Saya tidak butuh yang lain,
hanya kimchi,sup dan nasi.
Sempurna, santapan yang sempurna.
Nikmati resep saya, sampai jumpa!
Daa!
(musik instrumen menyenangkan)

Filipino: 
Mm, ang sarap.
(Humihigop)
(Hinihipan at hinihigop)
Idadagdag ko ang aking kanin dito.
Mm.
Gusto ko itong liempo, ang husay ng pagkakaluto.
Chonggak kimchi, ponytail kimchi.
(Langutngot ng Kimchi)
Hindi ko na kailangan ng iba pa,
ito lamang sabaw at kanin.
Perpektong pagkain.
Ikasiya niyo ang aking recipe, hanggang sa muli!
Paalam!
(Masayang saliw ng musika)

Korean: 
(입맛다시는 소리) 음! 맛있어요!
(국물 홀짝이는 소리)
(후후 불며 마시는 소리)
여기에 밥을 넣어야겠어요.
음~
양지머리가 맛있게 익었네요.
총각김치
(김치 사각사각 깨무는 소리)
다른 아무것도 필요없어요.
김치, 국, 그리고 밥만 있으면 돼요.
완벽한 한끼 식사예요!
제조리법 즐기시길 바라며 다음에 만나요!
안녕!
(fun instrumental music)

German: 
(schnalzt mit der Zunge) Mmh, sehr lecker.
(schlürft)
(bläst und schlürft)
Ich füge Reis hier hinzu.
Mhh.
Ich mag das Bruststück (des Rinds), es ist gut gekocht.
Chongakk Kimchi, Pferdeschwanz-Kimchi.
(Beim Hineinbeissen: Kimchi klingt knackig/knusprig)
Ich brauche nichts anderes,
nur Kimchi, diese Suppe und Reis.
Perfekte, perfekte Mahlzeit.
Geniesse mein Rezept, und bis zum nächsten Mal!
Tschüss!
(lustige instrumentelle Musik)

English: 
(smacks tongue) Mm, delicious.
(slurps)
(blows and slurps)
I will add my rice here.
Mm.
I love the brisket, well cooked.
Chonggak kimchi, ponytail kimchi.
(kimchi crunches)
I don't need anything else,
just the kimchi and this soup and rice.
Perfect, perfect meal.
Enjoy my recipe, see you next time!
Bye!
(fun instrumental music)

Turkish: 
(dilini şaplatır) Mm, nefis.
(şaplatır)
(üfler ve şaplatır)
Pirincimi buraya koyacağım.
Mm.
Döşü çok sevdim, çok iyi pişmiş.
Chonggak kimchi, atkuyruğu kimçi.
(Kimçi çıtırdar)
Başka hiç bir şeye ihtiyacım yok,
Sadece kimçi ve bu çorba ve pirinç.
Mükemmel, mükemmel bir öğün.
Tarifimin tadını çıkarın, sonra görüşürüz!
Bye!
(Eğlenceli enstrümental müzik)

French: 
Mm, délicieux.
 
 
Je vais ajouter du riz ici.
Mm.
J'adore la poitrine , bien cuisinée.
Chonggak kimchi, Du kimchi queue de cheval.
 
Je n'ai besoin de rien d'autre,
juste du kimchi, cette soupe et du riz.
Parfait, un parfait repas.
Profitez de ma recette, à la prochaine !
Bye !
(musique instrumentale amusante)

Hungarian: 
Mm, nagyon finom.
 
 
Teszek ide a rizsemből.
Mm.
Szeretem a szegyhúst, jól átfőtt.
Ez itt chonggak kimchi, vagyis jégcsapretek kimchi.
 
Semmi másra nincs szükségem,
csak a kimchi-re, a levesre és a rizsre.
Tökéletes fogás.
Élvezzétek a receptemet, találkozunk a következő alkalommal!
Viszlát!
 

Romanian: 
Mm, delicios.
(soarbe)
(sufla si soarbe)
Am sa imi adaug orezul aici.
Mm.
Iubesc pieptul, foarte bine gatit.
Chonggak kimchi, coada-de-cal kimchi.
(bucati de kimchi)
Nu mai am nevoie de altceva,
doar de kimchi, de supa si de orez.
Perfect, o masa perfecta.
Sper sa va bucurati de aceasta reteta, pe data viitoare!
Paaa!
(muzica instrumentala amuzanta)

Russian: 
Ммм... Мм.. Восхитительно
Добавлю риску
~Ммм~
Мне нравится грудинка, хорошо приготовилась
Кимчхи чхонггак, кимчхи конский хвостик
♪ хруст ♫
Мне больше ничего не нужно
Только кимчхи, этот суп и рис
Идеально, идеальная еда
Наслаждайтесь моей рецептурой, увидимся в следующем видео. До свидания!
♪  ♫  ♪  ♫

Vietnamese: 
(Tặc lưỡi) ưmmm, ngon quá.
(Húp sột soạt)
(Vừa thổi vừa ăn)
Tôi sẽ cho cơm vào đây.
Ưmmm.
Tôi rất thích phần ức bò, chín nhừ.
Chonggak kimchi, kimchi đuôi ngựa.
(Tiếng cắn kimchi)
Tôi không cần thứ gì khác,
chỉ cần kimchi, canh và cơm thôi.
Hoàn hảo, một bữa ăn hoàn hảo.
Chúc các bạn ngon miệng và hẹn gặp lại vào lần sau nhé!
Tạm biệt!
(Nhạc vui nhộn)

Spanish: 
(saborea) Mm, delicioso.
(sorbetea)
(saborea)
Agregaré mi arroz aqui
Mm.
Amo este guiso, bien preparado.
Chonggak kimchi, ponytail kimchi
(crujido de kimchi)
No necesito ninguna otra cosa.
solo el kimchi, esta sopa y arroz
Perfecto, comida perfecta.
Disfruten mi receta, nos vemos la próxima vez!
Adiós!
(música instrumental divertida)
