
Spanish: 
Hola, Vsauce, soy Michael
y estoy en Londres,
afuera del Palacio de Buckingham.
Vaya, estoy llegando tarde
a tomar el té con la reina.
A ella le gusta mucho el té,
¿pero saben de qué está hecho el té?
De agua. Y hoy hablaremos sobre el agua.
Todos sabemos que el agua es vital
para la vida en la Tierra
y que el agua cubre
más del 70%
de la superficie terrestre,
pero antes de hablar del agua líquida,
quiero hablar de una delicia culinaria
que ocurre cuando colocas
un pedazo de pan sobre el suelo
y al mismo tiempo,
del otro lado de la Tierra,
en el punto geográfico
opuesto exacto, alguien más
coloca otra rodaja de pan.
Sandwich de tierra.
Eso es—
Es un desafío que se popularizó
gracias a Ze Frank y resultó
que hacer un sandwich de Tierra
es increíblemente difícil.
¿Por qué?
Por el agua.
Así es.
Si tomas un globo
y lo miras,
así Francia está ahí
en el medio,

English: 
Hey, Vsauce. Michael here.
And I'm in London,
right outside Buckingham Palace.
Oh, I'm actually running a little bit late
for tea with the Queen.
Yeah, she's really into tea,
but do you know what tea's mainly made out of?
Water, and so today,
we're going to talk about water.
Now, we all know that water
is vital
for life on Earth to exist
and that water covers
more than 70%
of Earth's surface,
but before we talk
about liquid water,
I want to talk
about a culinary treat
that occurs when you put a piece of bread
on the ground,
and then, at the exact same time,
on the other side of the Earth,
the exact geographical opposite point,
you have someone else
put another piece of bread—
Earth sandwich.
That's right—it's a challenge
that was popularized
by Ze Frank, and it turns out
that making an Earth sandwich
is incredibly difficult.
Why?
Because of water.
That's right.
If you take a globe
and you look at it
so that France is right there
in the middle,

English: 
you're only looking at one-half
of the Earth,
but from that perspective,
you are looking
at almost 90%
of Earth's dry land.
It's all right there on that one side.
It's known as the land hemisphere,
and the other side,
the exact other half of the Earth,
is called the water hemisphere.
Now, you might be saying to yourself,
"Okay, great.
"So Earth sandwiches
are almost always soggy.
Why should I care?"
I don't know.
But here's something
that you should care about—
the Three Gorges Dam
in China,
one of the largest hydroelectric dams
ever constructed.
Completed in 2006,
and upon completion,
it fundamentally changed
something about Earth.
You know how a figure skater
spinning in place
can slow down their speed
by moving their arms out,
by moving some of their body mass
away from the middle of their body?
Well, the same thing can happen to Earth.
The Three Gorges Dam
did exactly what a figure skater does
when they move their arms
away from their center.

Spanish: 
solo estás mirando
una mitad de la Tierra,
pero desde esa perspectiva,
estás mirando
casi el 90% de la Tierra seca.
Está todo ahí en ese lado.
Se conoce como el hemisferio de tierra
y el otro lado,
la otra mitad exacta de la Tierra,
se conoce como el hemisferio del agua.
Debes estar diciéndote a ti mismo:
"Bien, genial.
"Los sandwiches de Tierra
están casi siempre empapados.
¿Qué me importa eso?"
No lo sé.
Pero esto es algo
que sí debería importarte:
la presa de las Tres Gargantas, en China,
una de las presas hidroeléctricas
más grandes de todas.
Se completó en el 2006
y después de su finalización,
ocurrió un cambio fundamental
en la Tierra.
¿Sabías que un patinador
que gira en el lugar
puede desacelerar
al mover sus brazos hacia afuera,
al alejar un poco de su masa corporal
del centro de su cuerpo?
Bueno, lo mismo puede suceder con la Tierra.
La presa de las Tres Gargantas
hizo exactamente lo que hace la patinadora
cuando aleja los brazos del centro.

English: 
It transferred 39 trillion kilograms of water
175 meters above sea level.
NASA calculated that
that massive amount of water moved
caused Earth's rotation to slow down,
so that every day of your life
since that dam was finished
has been longer
by .06 microseconds.
It's not something that,
for all intents and purposes,
you have to worry about.
If you are worried,
you might be hydrophobic,
but you're in good company—
there are a lot of good hydrophobic materials,
and they behave
in some pretty cool ways.
Hydrophobic materials are resistant
to getting wet.
That's right—they're usually made
out of hydrocarbons
that don't form good hydrogen bonds
with water molecules,
and because it takes more energy
for the water
to spread out on those surfaces,
the water just sticks together.
It coheres to itself
and forms nice little spheres.
Now, in certain cases,
super-hydrophobia occurs
and it looks awesome.

Spanish: 
Transfirió 39 billones de kg de agua
a 175 m más arriba del nivel del mar.
La NASA calculó que la cantidad
masiva de agua en movimiento
causó que la rotación de la Tierra desacelere.
Cada día de tu vida
desde que se construyó la presa
fue .96 microsegundos más largo.
No es algo por lo que debas preocuparte
sí o sí.
Si estás preocupado,
es probable que seas hidrofóbico,
pero tienes buena compañía.
Hay muchos materiales hidrofóbicos buenos
y se comportan de modos fabulosos.
Los materiales hidrofóbicos
no pueden humedecerse.
Así es. Suelen estar hechos de hidrocarburos,
que no forman buenos lazos de hidrógeno
con las moléculas de agua.
Como al agua le demanda más energía
esparcirse en esas superficies,
solo se mantiene junta.
Se adhiere a sí misma
y forma pequeñas y adorables esferas.
En algunos casos,
ocurre la superhidrofobia,
que se ve genial.

Spanish: 
Esto sucede con las hojas de las plantas de loto.
Cuando cae agua sobre ellas,
el agua solo flota alrededor como una gran gota
de mercurio líquido o algo así.
Es un truco muy extraño
y les agradezco a ustedes
por recordármelo.
De hecho, ese mensaje fue el que me motivó
a hacer un episodio
sobre el agua, así que gracias.
Una última cuestión respecto de la hidrofobia.
Puede sucederle a los humanos.
Y no me refiero a tenerle miedo a nadar
o a que no te guste el océano.
Me refiero a una aversión psicológica real
hacia la visión del agua.
La rabia es un virus que, si no se trata,
puede generar daño neurológico severo.
Durante las últimas etapas de la rabia,
la víctima saliva de manera constante,
pero su garganta y mandíbula se paralizan,
por eso el cuerpo no puede controlar
el fluido en la boca
y hay un miedo continuo a ahogarse.
Este hombre tiene rabia
y está pasando por las últimas etapas de la enfermedad.
Cuando intenta tomar un trago de líquido,
su cuerpo retrocede instintivamente,
como si el agua fuera a quemarle.

English: 
The leaves of the lotus plant do this
and when water falls on them,
the water just floats around
like some big old blob
of liquid mercury or something.
It's a very bizarre trick,
and I have you guys to thank
for bringing it to my attention.
In fact, it was that message
that inspired me to do an episode
about water in the first place,
so thanks.
One final note on hydrophobia—
it can happen in humans.
And I don't mean being afraid of swimming
or not liking the ocean—
I mean an actual psychological aversion
to the sight of water.
Rabies is a virus that,
if left untreated,
can lead
to severe neurological damage.
In the late stages of rabies,
the victim salivates constantly,
but their throat and jaw
become paralyzed,
which means that the body cannot control
the fluid in its own mouth
and is in a constant fear
of drowning.
This man has contracted rabies
and is in the late stages of the disease.
As he attempts to take a drink of fluid,
his body recoils instinctively,
as if the water might burn him.

English: 
But thanks to vaccination efforts,
the threat of rabies
all over the world
has been significantly reduced.
Now, we could say a lot of other stuff
about water,
but I might save that
for another episode.
In the meantime...
And as always,
thanks for watching.

Spanish: 
Pero gracias a la vacunación,
la amenaza de la rabia
a lo largo del mundo
se redujo significativamente.
Podríamos nombrar muchos otros aspectos del agua,
pero los guardaré para otro episodio.
Mientras tanto y como siempre, gracias por mirar.
[Vsauce]
