
Czech: 
Emulze je jednotná směs
olejové a vodní substance,
které jsou obvykle neslučitelné.
Nejběžnějším příkladem emulze
je zálivka do salátu.
Zřejmě víte, že olivový olej a ocet 
nelze smíchat pokud nepřidáme vejce.
Až potom lze tuto směs smíchat.
Při malování emulze pracují 
na stejném principu.
Vlastně je často používán i stejný 
emulgátor - vaječný žloutek.
De Kooning, stejně jako další malíři,
přidává při olejomalbě vejce.
Olejové barvy jsou normálně ředitelné
rozpouštědlem, např. terpentýnem,
ale po přidání vaječného žloutku,
je lze ředit i vodou.
Přidáním vody je možné zpěnit barvu 
a dostaneme velmi
zajímavou strukturu,
jakož i kvalitu barvy.

Indonesian: 
Emulsi adalah campuran homogen dari zat minyak dan zat cair.
yang biasanya tidak bercampur.
Contoh yang umum adalah saus selada, anda tahu bahwa minyak zaitun
dan cuka tidak bercampur kecuali anda masukkan telur kedalamnya
lalu bisa anda gabung untuk membuat campuran homogen dari keduanya.
Pada cat, emulsi bekerja dengan cara yang sama
Salah satu pengemulsi yang digunakan adalah kuning telur.
de Kooning salah satu dari seniman yang menambah telur pada cat minyaknya.
yang biasanya cocok dengan pelarut, terpentin.
tapi setelah dicampur dengan kuning telur, campuran itu cocok dengan air juga.
Dengan menambah air, ia bisa mencampur cat untuk mendapat tekstur yang menarik,
begitu juga dengan kualitas cat tersebut.

Bulgarian: 
Емулсията е еднородна смес от водни и мазни вещества,
които по принцип не се смесват.
Да вземем най-разпространения пример със соса в салатата -
тогава ще знаете, че зехтин и оцет не се смесват, освен ако не прибавим и яйце.
Едва тогава можете да разбиете на пяна и да получите еднородна смес.
Е, при боите за рисуване емулсиите са на същия принцип.
Всъщност се ползва един и същи емулгатор - яйчения жълтък.
Де Кунинг - а и не само той - прибавял яйце към боите си.
Те обикновено се смесват с разтворител - терпентин,
но след като се прибави жълтък, с тях може да се работи и с вода.
Прибавяйки вода, той можел да разпени боите
и да получи много интересна текстура, а също и качество на боята.

Italian: 
Una emulsione è una mistura uniforme di sostanze oleose e sostanze acquose,
che solitamente non si miscelano.
Prendiamo il più comune esempio di condimento per l'insalata,
saprai che olio d'oliva e aceto non si mischiano a meno che tu non aggiunga l'uovo ad essi
poi puoi frustarli e renderli una mistura uniforme
Ebbene, in pittura, le emulsioni funzionano allo stesso modo
addirittura viene usato lo stesso emulsionante, e questo è il tuorlo dell'uovo.
de Kooning tra gli altri aggiungeva uova ai suoi colori ad olio,
i quali sono generalmente compatibili con il solvente, trementina,
ma dopo l'aggiunta del tuorlo d'uovo risultano anche compatibili con l'acqua.
Aggiungendo dell'acqua, poteva montare con la frusta la pittura per ottenere
una consistenza interessante, oltre alla qualità di tale pittura.

Chinese: 
所謂的乳化劑是指均勻的油水混合物
而通常油水是分離的
最常見的例子就是沙拉醬
除非加蛋，否則橄欖油和醋無法混合
有了蛋液才可使油醋合而為一
作畫時，乳化劑扮演同樣的角色
事實上蛋黃確實是乳化劑的材料之一
美國抽象畫家德庫寧就會使用蛋液來作畫
通常使用松節油製作油畫顏料
但加入蛋黃後，還可相容於水
有了水，可使顏料呈現非常特別的質感
如影片所見這般細緻

Korean: 
에멀젼은 보통 잘 섞지 않는
유성물질과 수성물질의
균일한 혼합물입니다
가장 흔한 예로
샐로드 드레싱을 들어보겠습니다
여러분은 달걀을 넣지 않는다면
올리브유와 식초가 
섞이지 않는다는 것을 아실 겁니다
달걀을 넣으면 
거품을 일으키면서
그 둘의 균일한 혼합물을
만들 수 있습니다
그림에서도 에멀젼은 
사실상 같은 방식으로 작용합니다
그와 같은 종류의 유화제 중 
하나가 사용되고
그것은 바로 달걀 노른자입니다
여러 화가 중에서 데 쿠닝은
그의 유화물감에 달걀을 넣었을 겁니다
그건 일반적으로 테레빈유라고 하는
용매와 서로 잘 섞입니다
그러나 달걀 노른자를 넣은 후
그건 물과도 잘 섞일 겁니다
물을 넣으면서 그는 물감에 
거품을 일으킬 수 있습니다
그 결과 질이 좋을 뿐만 아니라
굉장히 흥미로운 질감의
물감을 얻게 됩니다

Burmese: 
သုတ္ေဆးဆိုတာက ဆီနဲ ့ေရ ေဆးေတြ ပါတဲ့
မေရာရေသးတဲ ့အနွစ္ေတြၿဖစ္ပါတယ္
မ်က္လံုးထဲၿမင္ေအာင္ေၿပာရရင္ေတာ့
သံလြင္ဆီနဲ ့ဗင္နီလာဟာ ၾကက္ဥထည့္လိုက္မွ
အရည္တစ္မ်ိဳးတည္းဘ၀ကိုေရာက္သြားသလိုပါပဲ
ပန္းခ်ီဆြဲရာမွာ သုတ္ေဆးေတြလည္း ဒီလိုပါပဲ
ေနာက္ၿပီး ေပါင္းစပ္ေအာင္အသံုးၿပဳတဲ ့ပစၥည္းကလည္းၾကက္ဥအနွစ္ပါပဲ
တၿခားသူေတြထက္စာရင္ De Kooning က သူပန္းခ်ီဆြဲရာမွာ
အရည္နဲ ့တာပင္တိုင္ ေရာသြားေအာင္ဥအနွစ္ကိုပဲသံုးပါတယ္
ဒီလိုေရာၿပီးတဲ ့အခါမွာ ေရလည္းထက္ေရာလို ့ရပါၿပီ
ေရေရာအၿပီးမွာေတာ့ အရည္အေသြးမီၿပီး စိတ္၀င္စားဖြယ္
မ်က္နွာၿပင္အေနအထားနဲ ့သူစဆြဲလို ့ရသြားပါၿပီ

Ukrainian: 
Емульсія - це однорідна суміш маслянистих
і водянистих речовин,
які, зазвичай, не змішуються.
Найбільш поширеним прикладом
є заправка до салату.
Ви знаєте, що оливкова олія та оцет не
змішуються, якщо не додати до них яйце?
Тоді ви зможете їх змішати та
зробити однорідну суміш.
З фарбами емульсія працює так само.
І навіть використовується той самий
емульгатор - яєчний жовток.
Де Кунінг серед інших додавав яйце
до своєї масляної фарби,
яке добре поєднується з
розчинником, як скипидар,
але після додавання яєчного жовтка,
він збовтував його з водою.
При додаванні води, він потім збивав
фарбу, щоб отримати дуже
цікаву текстуру, а також
високоякісну фарбу.

Chinese: 
所谓的乳化剂是一种均匀的油水混合物
而油和水通常不会相溶
以最常见的沙拉酱为例
呃..你就会知道，除非放入一些鸡蛋，否则橄榄油和醋是不会相溶的
然后通过发泡将其均匀混合
当然 作油画时 乳化剂扮演同样的角色
事实上 有一种同样被使用的乳化剂 那就是蛋黄
美国抽象画家德库宁等会在其油画原料中添加鸡蛋
这通常和溶剂、松节油等相溶
但是通常加了蛋黄之后，它就跟水也相溶了
通过添加水，他就可以通过发泡来获得
非常有趣的混合物 以及高质量的油画

Norwegian: 
En emulsjon er et middel some inneholder 
både olje og vann,
som typisk ikke blander sammen.
For eskempel lager man dressing til salat med
egg, så oliven ojle kan blande med vann.
Da kan du lage en jevn blanding.
I malerkunst bruker vi denne samme metoden,
faktisk er egg brukt i emulgering.

English: 
- [Voiceover] An emulsion
is a uniform mixture
of oily substances and watery substances
which usually don't mix.
To take the most common
example of salad dressing,
you'll know that olive
oil and vinegar don't mix,
unless you add the egg to it.
Then you can froth it up
and make a uniform mixture of the two.
Well in paint, emulsions
work the same way.
In fact, one of the same
emulsifiers is used,
and that is egg yolk.
de Kooning, among others,
would add egg to his oil paint,
which is typically compatible
with solvent, like turpentine,
but after adding egg yolk,
it was compatible with water as well.
By adding water, he could
then froth up the paint
to get a very interesting texture,
as well as a matte quality of that paint.

Portuguese: 
Emulsão é a mistura uniforme de 
substâncias oleosas e aquosas
que geralmente não se misturam.
O exemplo mais comum é o 
de molho para salada.
Sabemos que azeite e vinagre não se 
misturam, a menos que se adicione ovo,
que depois de batido, forma 
uma mistura uniforme.
Com tinta, as emulsões funcionam 
da mesma forma.
Na verdade, o mesmo emulsificante
é usado, a gema de ovo.
Kooning, entre outros, adicionava 
ovo à tinta a óleo,
que normalmente é compatível com 
o solvente, aguarrás,
e, com a gema, fica compatível
com água também.
Colocando água, ele podia misturar 
a tinta e obter uma
textura interessante, além de 
qualidade na tinta.
[Legendado por Claudia Gouvea]
[Revisado por Cainã Perri]
