
Indonesian: 
Hai semuanya, kali ini, saya akan menunjukkan kepada kalian bagaimana membuat resep kue coklat tanpa tepung
Resep ini sangat sederhana dan hanya membutuhkan 4 bahan utama saja
Karena saya tidak menggunakan tepung dalam resep ini, artinya kue ini gluten free dan juga cocok untuk diet keto
Jika kalian adalah pecinta cokelat, kalian pasti deh suka dengan chocolate cake ini
Kue ini memiliki tekstur renyah di bagian luar tetapi padat dan fudgy di bagian dalam nya (setelah kalian masukkan ke dalam lemari es terlebih dahulu). Enak banget!
Nah, saya sudah gak sabar nie untuk nunjukkin gimana cara membuatnya.
Yuk kita mulai!
Potong cokelat menjadi potongan-potongan kecil. Gunakan dark cokelat dengan kualitas terbaik ya karena ini adalah bintangnya di chocolate cake ini.
Saya menggunakan 74% dark chocolate. Kalian bisa juga menggunakan cokelat chips sebagai ganti cokelat batangan
Memotong cokelat terlebih dahulu bisa membantu cokelatnya meleleh lebih cepat selama waktu memasak
Selanjutnya, siapkan sebuah mangkuk dan masukkan telur ke dalamnya

Dutch: 
Hallo allemaal, deze keer ga ik je laten zien hoe je een recept voor bloemloze chocoladetaart kunt maken
Dit recept is heel eenvoudig en heeft slechts 4 hoofdingrediënten nodig
Omdat ik in dit recept geen bloem gebruik, betekent dit dat deze cake glutenvrij en ook keto-vriendelijk is.
Als je een chocoladeliefhebber bent, zul je deze cake zeker leuk vinden
Deze cake heeft een krokante textuur aan de buitenkant, maar dicht en fudgy aan de binnenkant (nadat je hem in de koelkast hebt geplaatst). Echt heerlijk!
Ik kan niet wachten om je te laten zien hoe het te maken!
Laten we beginnen!
Snijd de reep in kleine stukjes. Gebruik de allerbeste kwaliteit pure chocolade omdat het een ster is in deze cake.
Ik gebruik 74% pure chocolade. Je kunt ook chocoladeschilfers gebruiken in plaats van chocoladereep
Het snijden van de chocoladereep kan helpen om het sneller te laten smelten tijdens de kooktijd
Neem vervolgens een kom en leg er eieren in

English: 
Hi everyone, this time, I am going to show you how to make flourless chocolate cake recipe
This recipe is really simple and only needs 4 main ingredients
Because I don't use any flour in this recipe, it means this cake is gluten free and keto friendly as well.
If you're chocolate lovers, you would like this cake for sure
This cake has crispy texture on the outside but dense and fudgy on the inside (after you put it in the fridge). Really delicious!
I can't wait to show you how to make it!
Let's get started!
Cut the chocolate bar into the small pieces. Use the very best quality of dark chocolate because it's a star in this cake.
I am using 74% dark chocolate. You can use chocolate chips instead of chocolate bar
Cutting the chocolate bar can help to make it melted faster during the cooking time
Next, prepare a bowl and put eggs into it

Dutch: 
Klop ze op met behulp van een garde
Kook water op middelhoog vuur. En zet de kom met chocolade erop
Ik smelt de chocolade met behulp van een Bain-Marie-methode (waterbad)

Indonesian: 
Kocok menggunakan pengocok balon
Rebus air diatas api sedang. Dan letakkan mangkuk yang berisi cokelat nya diatas panci air panasnya
Saya akan melelehkan cokelatnya menggunakan metode Bain-Marie (water bath

English: 
Whisk them using a balloon whisk
Boil water over medium heat. And put the bowl with chocolate on it
I will melt the chocolate using a Bain-Marie method (water bath)

English: 
When the chocolate and butter have been half melted, add sugar
If you're using dark chocolate that lower than 74%, you can reduce the amount of the sugar
Cook and stir until butter and chocolate are melted and all ingredients is well incorporated
After that, turn off the stove and take the bowl out from the pan
Stir the chocolate mixtures to make the temperature lower

Indonesian: 
Saat cokelat dan mentega sudah setengah meleleh, tambahkan gula pasir
Jika kalian menggunakan dark cokelat dengan kadar yang lebih rendah dari 74%, kalian bisa mengurangi takaran gula pasirnya
Masak dan aduk sampai mentega dan cokelat meleleh dan semua bahan tercampur rata
Setelah itu, matikan kompor dan angkat mangkuk dari wajan
Aduk terus campuran cokelatnya untuk menurunkan suhu nya

Dutch: 
Als de chocolade en boter half gesmolten zijn, voeg je suiker toe
Als u pure chocolade gebruikt die lager is dan 74%, kunt u de hoeveelheid suiker verminderen
Kook en roer tot de boter en chocolade zijn gesmolten en alle ingrediënten goed zijn opgenomen
Zet daarna het fornuis uit en haal de kom uit de pan
Roer de chocolademengsels om de temperatuur te verlagen

Indonesian: 
Setelah suhunya turun, tuang campuran cokelatnya ke dalam telur
Dan aduk sampai semua bahan tercampur rata
Aduk sampai konsistensi adonan seperti ini
Tuang ke loyang (saya menggunakan loyang springform). Lapisi bagian bawah loyang dengan kertas baking

Dutch: 
Nadat de temperatuur lager is, giet je het in de eieren
En roer tot alle ingrediënten goed zijn opgenomen met behulp van een garde
Roer tot het beslag dikker wordt en de consistentie zo is
Giet het in een pan (ik gebruik een springvorm). Bekleed het onderste gedeelte van de pan met bakpapier

English: 
After the temperature has been lower, pour it into the eggs
And stir until all ingredients is well incorporated using a balloon whisk
Stir until the batter becomes more thicker and the consistency is like this
Pour it to a pan ( I am using a springform pan). Line the bottom part of the pan with parchment paper

English: 
Tap the pan lightly and bake the cake in the pre-heated oven at 180 degrees Celcius for 20-25 minutes. Please refer to your own oven
Let it rest at room temperature before you release the chocolate cake from the pan
Store it in the fridge overnight to enhance the taste and also make the texture becomes firm and dense
You can serve and eat the chocolate cake like this
But, I like to add raspberry jam on the cake because chocolate and raspberry are really matching and taste really delicious

Indonesian: 
Hentakkan loyang perlahan dan panggang kue dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celcius selama 20-25 menit. Silakan disesuaikan dengan oven masing-masing ya
Diamkan pada suhu ruangan sebelum kalian melepaskan chocolate cake dari loyang
Simpan di kulkas semalaman supaya rasanya jadi lebih enak dan juga membuat tekstur menjadi padat
Kalian bisa menyajikan dan menikmati kue nya langsung seperti ini
Tapi, saya suka tambahkan selai raspberry pada kue nya karena coklat dan raspberry cocok banget dan rasanya akan lebih enak

Dutch: 
Tik zachtjes op de pan en bak de cake 20-25 minuten in de voorverwarmde oven op 180 graden. Raadpleeg uw eigen oven
Laat het rusten op kamertemperatuur voordat je de chocoladetaart uit de pan haalt
Bewaar het een nacht in de koelkast om de smaak te verbeteren en om de textuur ook stevig en dicht te maken
Je kunt de chocoladetaart op deze manier serveren en eten
Maar ik voeg graag frambozenjam toe aan de taart, omdat chocolade en frambozen echt bij elkaar passen en erg lekker smaken

English: 
Spread the raspberry jam on the top of the cake
And add fresh strawberries and raspberries
Sprinkle it a bit with confectioners' sugar
Thank you for watching this video until the-end
If you like this video please like, leave your comments, and share
And don't forget to subscribe
See you in the next videos. Bye!

Dutch: 
Smeer de frambozenjam op de taart
En voeg verse aardbeien en frambozen toe
Bestrooi het een beetje met poedersuiker
Bedankt voor het bekijken van deze video tot het einde
Als je deze video leuk vindt, like deze a.u.b., laat je reacties achter en deel
En vergeet niet te abonneren
Tot ziens in de volgende video's. Doei!

Indonesian: 
Ratakan selai raspberry di bagian atas chocolate cake nya
Dan tambahkan stroberi dan raspberry segar
Taburkan sedikit gula halus diatasnya
Terima kasih sudah menonton video ini sampai akhir
Jika kalian suka video ini, silakan like, tinggalkan komentar kalian, dan bagikan ya
Dan jangan lupa subscribe ya
Sampai jumpa di video- video berikutnya. Bye!
