当又到了下午3点钟
你坐在同样的地方一整天
你感到浑身无力 一天的心情经历过七次转变
所以你现在需要一些糖来补充能量
把你暂时带去开心的状态
你喜欢吃蛋糕 不过不太会烘焙吗?
你想同时吃到甜食 还能保持健康的身体吗?
因为最近的你吃了许多垃圾食品
你不想再感觉像个无所事事的肥宅了
那么这个做饭视频非常适合你
大家好 欢迎回到我的频道
今天我要和大家分享三道不需要烤箱的健康食谱
这些食谱都是素食 且不含麸质的
不过你可以自由转换其中的成分
根据你家中有什么物品来替换
我知道现在想要买到所以的食材不是那么容易
所以请根据你家中有什么
根据你的口味
还有你对什么食物过敏进行更改替换
不过我今天用到的食材没有现在非常紧缺的那几样
总的来说 今天要做的食物都非常好做
食材好找
对胃也是没那么刺激的
而且也不难做的
因为你不需要用到烤箱
这些特点让我感觉十分开心到想要跳舞
让我们从第一道开始吧
橙子味巧克力冰淇淋
我要把我的这道做成巧克力橙子味
不过你可以使用你喜欢的任何一种水果
我很喜欢橙子味的巧克力口味
因为它又涩又甜 又顺滑还带一点苦味
实在是太美味了
你会杂技团那套杂耍吗?
橙子都被你砸坏了
没关系的 反正我都要拿来榨汁
我现在反而把橘子变得更多汁了
我是故意扔不好的
那我们就用这个理由吧
削一些橙子皮屑
你没事吧?
不好不好不好
天哪
每次我开始用烤箱之后
我总会出错
烤箱和我有仇
不管我多努力想要做成功
不管我用烤箱做的东西有多简单
橙子摆了我一道
你跑不掉啦
天哪 血慢慢透出来了
天 你看 我一挤这里就出血了 这是血橙味的啊
剥皮且切好四颗橙子
*提前一晚准备好到这里放冰箱
冷冻
加入椰浆
加入豆奶
加入枫糖浆
加入香草精
加入一点橙皮屑!
搅拌后冻到想要的质地
巧克力布朗尼
将核桃加入破壁机中
加入杏仁
加水
搅拌
加入可可粉和一点盐提味
放到一旁
加入去核蜜枣
混合
加入香草精
把蜡纸铺在烤盘底部 并且给烤盘周围涂上油
加入杏仁牛奶
加入巧克力
加入椰子油
拌匀后放到一旁10分钟左右 等它变稠
加入糖粉
别这么做 周会都会被覆盖上一层糖粉
用手拌匀即可
放入冰箱冷藏10分钟
顶部放进去坚果粒和可可粒
草莓"芝士"蛋糕
这道食谱是受油管UP HidaMari的启发
她做了这道美丽的草莓芝士蛋糕
看视频的过程中 让我感觉 对啊 我也做得到
但是我要把它的食谱变成素食版本
正在我做完了蛋糕的底之后
我发现了第一个错误
我用错烤盘了
好 我们又回来尝试了
如果算上昨天那次失败 这是第三次尝试
上次我没注意到的点是 需要使用这种周围和底部分离的烤盘
等到蛋糕做好之后 就能把周围成功的取下来了
你也可以用这种圈圈放在盘子上代替
就是需要一个可以取下来的圈
混合好所有食材后.....
用了正确的烤盘 我又做了一次蛋糕底
然后做了第一层 冻30分钟
然后加入了第二层
放入冰箱中冻两个小时
最上层铺满草莓酱 放入冰箱再次冷冻
把草莓摆上去 最后倒入柠檬冻
已经花了5个小时 看起来非常完美
现在我唯一剩下要做的事 就是把我的作品拿出来呈现给大家
就可以享受我自己做的芝士蛋糕了
第四天 为了做这个该死的蛋糕 已经是第四天尝试了
我今天肯定能成功的
我有种预感 我觉得今天应该能成功
我今天要做个小改动
我要用这个做马芬的盘
这次要做小小一个一个单独的蛋糕
我感觉这应该更加容易被冻上
而且柠檬冻我只要用薄薄的一层
因为我之前没意识到 所有有透明果冻层的蛋糕
他们都用到了吉利丁 但是吉利丁不是素的 我想做素食食谱
我用的代替品和吉利丁有些不同
我觉得它好像更加厚重一些
所以我不应该放进去那么多量
我今天就是这么的自信 穿了一整身白色
今天为了这个食谱拼了
我从未如此投入进一件事情过
好 这就是最终管用的食谱
加入山核桃
过筛杏仁粉
加入肉桂粉
加少量盐
把蜜枣撕成条状
加入椰子油
让机器搅拌一下之后 再把它们用勺子手动搅拌一下
因为你不想要一部分被过分搅拌
要不然会变成坚果油
小蛋糕底实在是太好吃了
给我单吃一大碗我也吃得掉
放到一边
加入椰浆
加入生腰果
加入柠檬汁
加入椰子油
加入枫糖浆
加入香草精
倒入大约二分之三 冻成第一层 把剩下的三分之一留到之后!
放入冰箱冷藏20分钟
把5颗草莓加入到剩下的三分之一的液体中
冷冻两个小时
草莓切块
小火
加入切好的草莓
加入白砂糖
持续搅拌!
加入柠檬汁
加入奇亚籽
搅拌成泥状
水浴到冰水中降温
把草莓切成你想要的装饰样式
将琼脂加入到水中
加入白糖
加入柠檬汁
水浴在冷水中降温
装饰时间!
把果冻液浇到上面
放冰箱冷藏10分钟
终于做完了
做完了 我做到了
现在不知道今天剩下的时间里应该做什么了
我终于把这道甜品做出来了 花了太久的时间
我想要在它们化掉之前赶紧尝试一下味道
果冻层是很凹凸不平的
那是因为我在把它们浇上去之前等了太久
应该做好后快些浇上去
不过我终于找到管用的食谱了
我觉得重点就是应该用椰浆
而不是使用椰奶
椰浆保持的时间更久
我尝试过太多种做法
我试过用液体
我试过用思慕雪
我也做成汤儿过
甚至还有气味上的尝试
因为我经常能闻到草莓 还有坚果碎的气味
我尝试过可能的各种方式
除了最终的这一种可行的方法
说实话我已经感觉很腻了 我吃过各种各样的这道甜点
嗯 太好吃了
就像是小草莓蛋糕一样
不过更健康的版本
你能尝到很新鲜的草莓
蛋糕底很有肉桂香
每个口味都十分契合
又有柠檬果冻 还有很甜的草莓
又酸又滑又甜
肉桂味还给它带来了一点点的辛辣味
啊 它在我手上慢慢解体了
特别辛辣的结尾
全都值了
太值得了
跟我做的方法一样的话 肯定能成功
会很容易做的 对我来说没那么简单
这道甜点尝起来像是巧克力冰棒/冰淇淋
它尝起来更加偏冰棒的口感 而不是冰淇淋
它的口感和雪葩更加相似
所以是很清爽的
这道 不骗你
已经是好几天前做的了 因为我等不及想要把第三道录完
但是它的好处是 把它们切成小块
放在冰箱里过一夜以后 它们会变得更加好吃
非常有布朗尼的口感
口感丰厚 而且丝滑
每道甜品都是完全不同的
如果你很爱巧克力的话
会喜欢布朗尼
而且这道甜品很易储藏
这让我想起来在日本吃的那个巧克力蛋糕
甘纳许蛋糕 因为它室温吃也好吃
冻过也好吃
我不知道我做的能不能加热 不过
真的很好吃
这道更加有柑橘香
这个呢 更甜 不过不是死甜
它的口味十分平均
我读到了说琼脂没办法冷冻
如果你想保存他们的话 因为一次吃不完
或许得把琼脂那层给弄掉 最开始做的时候就别放
我想要最上面那层亮亮的 
不过说实话 不要也行
我决定不来最喜欢哪一个
我这两个都喜欢
这道更加新鲜冰冰凉凉
这道更加浓郁丰富
如果我在家是这个 如果我要出门带上些吃的则是这个
好的 非常感谢你的收看
如果你尝试做了任何一道 请@我
在Instagram或者哔哩哔哩上 我都一定会转发的
我非常喜欢看大家做我教你们做的食物
你们总是会根据自己的喜爱做一点调整
希望你做甜品的时候心情愉快
也希望你吃的开心
我们下个视频再见
许多水果,坚果,人和衣服都在做这个视频的过程中受到了伤害.
在制作的过程中请慎重.
