Revolusi digital sudah
beraktivitas penuh di sini,
di lahan pertanian di utara Jerman.
Termometer mentransmisi data
dari tanaman asparagus.
Itu mengirimkan sinyal dari sini.
Ini panen pertama kalinya
dengan bantuan smartphone
yang pernah dilakukan petani
asparagus Heiner Bartels.
Saya berharap mendapat ide kapan
kami benar-benar bisa mulai memanen.
Apa yang membuat sapi optimal untuk
peternakan sapi perah modern?
Itulah yang ingin diketahui oleh
konsultan pembibitan
Johanna Schendel.
Dengan mencari sperma super yang
dapat mengoptimalkan ambing sapi
untuk mesin pemerah susu modern.
Tapi bagaimana cara kerjanya?
Apa yang kami lakukan
di sini tak ada
kaitannya dengan
alam tradisional,
yang mungkin suka
dibayangkan banyak orang.
Jagung memiliki musuh baru.
Ini kecil, tapi jangan
dianggap remeh.
Itu dapat memusnahkan
seluruh tanaman.
Bisakah pesawat tak berawak
membantu mencegahnya?
Bernd Meyer berharap demikian.
Dapatkah teknologi digital
mengungguli alam?
PERTANIAN MASA DEPAN
Drone, Robot dan Sperma Super
Film karya
Anke Gehrmann
Ini akhir musim semi, dan sebuah
eksperimen akan segera dimulai.
Bernd Meyer adalah
pilot drone amatir,
dan ia bekerja untuk
koperasi pemuliaan
benih yang melakukan uji coba.
Dia juga seorang spesialis dalam
digitalisasi budidaya tanaman.
Petani, Bernd Meine
mempekerjakannya.
Ia ingin menghentikan
hama yang dikenal
sebagai penggerek batang jagung
agar tidak merusak tanamannya.
Penggerek batang bermigrasi ke
Jerman Utara akibat perubahan iklim.
Larva-nya makan ke dalam batang,
yang membuat mereka membungkuk,
dan mereka tidak bisa lagi dipanen.
Bernd Meine khawatir
ia akan kehilangan
hingga 30 persen dari panennya.
Ia ingin membasmi penggerek
batang tanpa bahan kimia.
Kami perlu cara untuk melawannya.
Dan saya yakin bahwa
pada suatu saat,
politisi akan melarang metode kimia
untuk membasmi penggerek batang,
seperti yang mereka lakukan
dengan banyak hal lain
terlepas apakah itu
masuk akal atau tidak.
Jadi, kami harus mencoba
sesuatu yang baru.
Bernd Meyer berencana untuk
menerbangkan drone
di atas ladang itu.
Lebih mudah dikatakan
daripada dilakukan.
Masalahnya adalah
turbin-turbin di sana.
Karena saya terbang
melalui celah 10 meter,
dan sistemnya tidak begitu akurat
agar saya bisa berada
tepat di tengah
dengan 5 meter di setiap sisi.
Ini adalah pengendalian hama 4.0.
Belum pernah sebelumnya dicoba
di sini di utara Jerman.
Langkah selanjutnya adalah
memprogram rute penerbangan.
Di sini saya bisa menandai
di mana bidangnya.
Ini peta penerbangan untuk drone.
Jadi, saya menandainya
dan kemudian meletakkan peta
penerbangan drone di atas.
Sejauh ini Meine telah berusaha
membasmi hama dengan berjalan kaki.
Kini mereka berusaha
menyerangnya dari udara.
Drone akan menyebarkan pestisida
biologis tanpa bahan kimia.
Semuanya dapat diprogram
dengan tepat,
seperti durasi penerbangan, arah,
kecepatan, dan ketinggian drone.
Bernd Meine gelisah.
Eksperimen masih dapat gagal.
Ini benar-benar wilayah
baru bagi saya.
Dan Bernd Meyer akan datang
untuk terbang dua kali dengan
interval 10 atau 14 hari.
Jika kami punya angin
Timur satu saat,
dan angin Barat pada waktu lainnya,
tidak tahu apa yang akan terjadi.
Itu memerlukan banyak kepercayaan.
Dan semua ini tidak murah.
Petani itu membayar kerja
sama itu 16.000 Euro.
Ia tidak memperoleh subsidi apa pun.
Peternakan sapi perah di negara
bagian Mecklenburg Vorpommern ini
memiliki 500 ekor sapi.
Konsultan pembibitan Johanna
Schendel baru saja memulai kerjanya.
Hari ini adalah hari inspeksi.
Hampir secara langsung,
Johanna bisa
mengidentifikasi sapi-sapi
dengan sifat genetik yang buruk.
35 peternakan sapi perah di wilayah
ini mengandalkan keahliannya.
Secara mudahnya, saya
mengoptimalkan sapi.
Itu singkatnya.
Jadi, jika sapi punya kaki bengkok,
saya perlu menemukan baginya sapi
jantan berkaki yang sangat sejajar,
sehingga anak betina sapi itu
juga punya kaki yang sejajar.
Peternakan sapi perah di Jerman
Utara bersaing di pasar dunia.
Jadi mereka memerlukan sapi
yang bekerja seefisien mungkin
dengan mesin susu mereka.
Adalah pekerjaan
Johanna yang berusia
28 tahun untuk menemukan mereka.
Ia bekerja untuk RinderAllianz,
perusahaan pembibitan
hewan ternak terbesar
di negara bagian
Mecklenburg Vorpommern.
Johanna mencari
kekurangan pada hewan,
untuk memastikan hal
itu tidak diturunkan.
Ia memeriksa 50 sapi per jam.
Saya mulai dengan ambing.
Ambing punya prioritas utama.
Lalu saya lihat kaki-kakinya,
apakah pinggulnya dalam posisi yang
benar, dan apakah bahunya lebar.
Pada dasarnya apa dia
hewan yang besar
ataukah hewan yang
lebih ramping.
Pada ambing saya periksa bahwa
putingnya berposisi benar,
atau apakah mereka terlalu
berdekatan, terlalu berjauhan,
terlalu pendek,
atau apakah mereka kencang...
Badan hewan menjadi
statistik, seberapa
baik mereka sesuai dengan mesin.
Saya memiliki semua sapi di ponsel
saya disingkat oleh ciri-ciri,
seperti ukuran, karakter
susu, kedalaman tubuh,
kekuatan, kecondongan
pinggul, lebar pinggul,
sudut lekuk kaki belakang,
sudut kuku dan sebagainya.
Mereka tampak ingin tahu.
274, saya tidak membutuhkanmu.
Siapa kamu? 226, kamu bisa datang.
Jika ambing tidak baik, itu
tak akan menghasilkan susu.
Pemerah susu lalu harus memikirkan
cara memasang peralatan.
Dan jika menggantung terlalu rendah
itu mungkin tak bisa
sampai di bawahnya.
Lalu, sayangnya, sapi itu harus
pergi meskipun ia sebetulnya sehat.
Tapi jika Anda tidak bisa memerah
susunya maka ia harus pergi.
Kami ingin menghindari
situasi seperti itu.
"Pergi" dalam hal ini
berarti dipotong.
Setiap sapi punya
chip, yang mengirim
data ke komputer
manajer kawanan.
Pemerahan susu berlangsung
tiga kali sehari,
dengan sapi-sapi bekerja
secara bergiliran.
Untuk mengimbangi harga susu
terendah 30 sen per liter,
mesin harus bekerja dengan
efisiensi maksimum.
Pintu pagar mengenali setiap
sapi dengan chip-nya.
500 sapi saling mengikuti
lewat di sini,
melewati seorang
pemerah susu tunggal.
Seekor sapi menghasilkan
32 liter susu sehari.
Sistem ini menghitung kecepatan
rotasi pemerah susu,
berdasarkan aliran
susu dan kuantitas
susu pada hari sebelumnya.
Sapi-sapi biasanya diperah
setelah satu rotasi.
Dan jika tidak, sistem secara
otomatis mengurangi kecepatannya.
Komputer mentransmisikan
hasil susu secara langsung.
Manajer kawanan sapi,
Stefan Gabbert,
melewatkan lebih banyak waktu
di sini daripada di kandang.
Sulit untuk melakukan
ini tanpa teknologi,
karena angka mengatakan lebih
banyak dibanding lainnya.
Saya bisa bekerja lebih baik
dengan angka-angka riil
daripada hanya melihat
ke bola kristal.
Sistem manajemen
kawanan milik Stefan,
bisa membantunya untuk
memprediksi sapi yang sempurna:
berdasarkan keturunan,
kesehatan, dan komposisi susu.
Bahkan waktu mengunyah makanan
dan ransum pakan yang sesuai,
dipantau secara digital.
Semuanya dipikirkan dengan cermat.
Kami mempersiapkan untuk
situasi padam listrik.
Kami punya cadangan penyimpanan yang
bisa menjaga komputer tetap hidup
selama tiga jam.
Tapi setelah tiga jam itu,
kami akan kembali ke hari-hari
pedesaan yang lama.
Hanya kami dan sapi-sapi.
Satu pemerah susu tunggal harus
mengosongkan susu 500 ekor sapi
dengan tangan.
Ini adalah Wennerstorf di
negara bagian Niedersachsen.
Ini awal April,
dan petani asparagus Heiner
Bartels sedang menuju ladangnya,
untuk kedua kalinya hari ini.
Ia sebenarnya bisa mengamati ladang
dengan nyaman di rumahnya sendiri,
melalui smartphone.
Saya mencari termometer saya.
Ia selalu menyembunyikan
alat seharga
400 Euro itu di tempat berbeda
untuk menghentikan pencuri.
Arah yang salah.
Itu di sana.
Itu dia.
Pelanggan sudah mendesaknya.
Bartels
Tidak mungkin sekarang, ya mari
kita lakukan itu. Sampai jumpa.
Pelanggan lain?
Ya.
Restoran, supermarket
dan pertanian,
semuanya menunggu
asparagus Heiner.
Ini sebenarnya adalah termometer
yang sangat tidak mencolok.
Itu di sini mengirimkan sinyal.
Itu tidak membuat asparagus
tumbuh lebih cepat,
tapi itu memberi kami indikasi
kapan itu akan muncul.
Telepon sialan lagi.
Saya akan telepon balik Anda.
Setiap jam sebuah
aplikasi mengirimkan
kepadanya empat pembacaan suhu
dari tanaman asparagus.
Dari mahkota sampai ke ujung.
Aplikasi menggunakan pembacaan ini
guna menghitung waktu optimal
untuk mulai memanen.
Teknologi ini membuat
sangat mudah
untuk memeriksa dan
mendapat gambaran
tentang apa yang
terjadi dalam tanaman.
Saya berharap mendapat
indikasi kapan
kita benar-benar bisa memulai.
Dan saya juga berharap
mendapat gambaran suhu.
Jika suhu terlalu
panas dan asparagus
mulai berbunga di
bagian atasnya,
maka kami akan membalik penutupnya.
Seorang teman
merekomendasikan kepadanya.
Belum ada apa-apanya di sini,
setidaknya tidak ada
yang di permukaan.
Asparagus tidak tumbuh
sebagaimana mestinya.
Ini cukup hangat. Kacamata
saya telah beruap.
Saya akan menggali sejumlah tempat
dan melihat apakah saya
bisa melihat sesuatu.
Saya bisa merasakan bahwa
tanahnya nyaman dan hangat.
Itu akan keluar, ini dia.
Tapi itu kurang sesuatu.
Itu masih 10 cm dari permukaan
yang artinya sekitar
empat atau lima hari.
Ada terlalu banyak hujan dalam
beberapa minggu terakhir.
Matahari baru saja keluar hari ini.
Aplikasi itu benar, bahwa
belum ada apa-apa di sini.
Tapi saya pikir tetap
berharga untuk melihatnya.
Saya mulai menjadi gelisah.
Selama 10 minggu ke depan Heiner
perlu memperoleh omset yang cukup
untuk menjaga pertaniannya terus
berjalan sepanjang tahun.
Hari St. John menandai akhir musim
bagi kami, yakni tanggal 24 Juni.
Apa pun yang kami
peroleh setelah itu,
dengan cara apa pun kami dapat
menghasilkan uang, adalah hadiah.
Jika orang menginginkan produk dan
Anda tidak bisa memenuhi permintaan,
itu sangat disayangkan
bagi seorang petani.
Bisakah aplikasi sekarang membantu
meningkatkan hasil panennya?
Tak ada yang bisa saya lakukan.
Di lahan yang lain, asparagus
perlu ditanam untuk tahun depan.
Tapi mesinnya tidak bisa
menggali cukup dalam.
Tanahnya terlalu keras dan berbatu.
Mahkota asparagus harus masuk
sedalam 20 sentimeter ke tanah.
Yang ini harus keluar, dan mereka
juga ingin meletakkan selang pemanas
untuk diletakkan di bawah tanaman.
Ini tidak mudah.
Tanaman harus berada
di posisi yang benar
dan selang harus berada di
posisi yang tepat di bawahnya.
Jika mereka tidak bekerja
bersama, kami punya masalah.
Dan kami menghabiskan delapan tahun
ke depan mencoba memperbaikinya.
Tanaman itu tinggal di tanah
selama 8 atau bahkan 10 tahun.
Jadi lebih baik untuk
mencoba membenahi masalah
daripada marah karena hal
itu selama 10 tahun.
Anda bisa jengkel karenanya, tapi
itu tidak membawa Anda ke mana pun.
Anda hanya melanjutkannya.
Saya ingin memeriksanya
dan memastikan
saya bisa menjalankan mesin.
Sial! Di sini juga buruk
karena batu-batunya.
Heiner menyewa traktor dan pengemudi
dengan biaya 75 Euro per jam.
Petugas penanaman Jens Hümer
memiliki jadwal yang ketat.
Lahan pertanian berikutnya
sudah menunggu.
Heiner mengirim apa yang disebut
mesin penggaruk tanah ke ladang.
Itu diharapkan melonggarkan tanah.
Sempurna!
Nah, itu sama sekali berbeda bukan?
Ah alat pengukur saya.
Ya, sempurna.
Bagus!
Itu berhasil.
Traktor berteknologi tinggi bergerak
melintasi lahan secara mandiri,
dengan kecepatan 0,2
kilometer per jam.
Empat satelit
menjaganya di jalur
yang benar melalui
penerimaan ponsel,
dengan program penentuan
posisi waktu riil yang akurat
hingga dua sentimeter.
Ini adalah alat bantu
bekerja yang sangat nyaman,
karena tidak ada yang bisa
mengemudi setepat sistem ini,
akurat hampir sampai
sentimeter, selama berjam-jam.
Pelacak GPS itu
harganya 200.000 Euro.
Mereka harus menanam asparagus
agak terlambat tahun ini.
Mereka menanam 8 mahkota
asparagus per meter.
Itulah satu-satunya cara agar
ladang menghasilkan keuntungan.
Selang pemanas juga
diletakkan di tanah.
Panas dari pabrik
biogas Heiner sendiri
diharap membantu
asparagus mendatangnya
tumbuh, tanpa peduli cuaca.
Ketika kami mulai menanam asparagus,
orang tua saya biasanya
meletakkan selotip,
dan setiap 30 cm ada jepitan pakaian
di mana tanaman
asparagus harus masuk.
Begitulah cara kami memulainya,
jadi saya pikir kami telah
membuat banyak kemajuan
dengan cara seperti sekarang.
Pengendalian hama juga
telah mencapai kemajuan.
Di Niedersachsen bagian
selatan, dekat Einbeck,
pestisida biologis
telah dikembangkan
untuk melawan penggerek batang.
Di sinilah eksperimen
Bernd Meyer dimulai.
Ia akan memasukkan zat ke dalam
drone dan menyebarkannya ke ladang.
Menerbangkan drone dulu adalah
hobi, sekarang itu pekerjaannya.
Jadi, ini dia.
Anda bisa menempatkan
hampir 500 bola kertas.
Itu sungguh baru bagi
saya, saya belum
pernah melakukan ini sebelumnya.
Saya biasanya hanya mengambil
foto dan membuat film.
Sekarang drone harus
menjatuhkan sesuatu.
Saya harus tahu persis kapan
saya diizinkan melakukannya,
dan itulah yang tidak saya ketahui.
Saya ingin belajar sesuatu di sini.
Kita akan lihat, saya antusias.
Di sinilah obat anti penggerek
batang jagung diproduksi.
Itu dirancang untuk memberantas hama
yang baru tiba, tanpa bahan kimia.
Kami tidak diizinkan menunjukkan
bagaimana produk dibuat,
karena itu dipatenkan.
Bisnis yang dijalankan keluarga
menggunakan obat alami lama:
tawon ichneumon, musuh
penggerek batang jagung.
Panjangnya kurang
dari 0,5 milimeter.
Yang ini adalah lalat
rumah untuk perbandingan.
Tawon ichneumon meletakkan telurnya
dalam telur penggerek batang
dan memusnahkan keturunannya.
Untuk membuat pestisida, tawon
ichneumon dikemas dalam bola kertas
dan dilempar di sekitar
ladang jagung.
Tawon lalu merayap keluar
dan mencari telur-telur
penggerek batang jagung.
Bernd akan mempelajari semua ini
selama sesi pelatihan dua jam
di perusahaan itu.
Hal-hal tiba-tiba
menjadi sangat ilmiah.
Tawon ichneumon disebut
"trichogramma"
dan meletakkan telur-telur
disebut "parasitisasi".
Dan ada sesuatu yang belum
dipertimbangkan Bernd Meyer.
Penggerek batang jagung perlu
waktu 4-9 hari untuk berkembang,
artinya Anda hanya punya selama itu
untuk trichogramma
memparasitisasi telur.
Celah waktu yang singkat.
Hanya 4 sampai 9 hari?
Tidak banyak. Dan pada saat ini
trichogramma tidak
bisa berbuat apa-apa.
Wow, saya menemukan rasa hormat
yang baru untuk semuanya.
Saya harus memastikan saya
memperhatikan kerangka waktu itu.
Jebakan ringan diharap
memberi tahunya
bila penggerek
batang telah tiba.
Apakah ia dan drone-nya mampu
mengelola 200 hektar jagung
hanya dalam empat hari?
Kembali di Mecklenburg Vorpommern.
Johanna menyarankan sapi pejantan
yang mungkin ingin
digunakan manajernya,
Stefan, untuk pembudidayaan.
Anda ingin menggunakan
sperma jenis kelamin lagi?
Ya
Sperma jenis kelamin artinya
hanya anak sapi betina.
Dia cukup besar, bukan?
Dia ada di kelompok
yang lebih besar.
Tunggu, saya punya satu lagi.
Anak betinanya
terbukti, dan punya
karakteristik
fungsional sangat baik.
Dan itu membuat sapi kecil
dengan ambing yang bagus.
Seleksi sperma tidak
diperbolehkan untuk manusia,
tapi di sini itu
memainkan peran besar.
Stefan memilih sperma dari sapi
jantan Bonum dan Sinclair,
berharap itu akan memberinya
sapi perah yang sempurna.
Saya bisa bahas dengan Stefan
dan menunjukkan di komputer,
apa pemikiran kami.
Saya bisa mencoba
menyiapkan dengan semua
yang tersedia pada saya.
Akhirnya, karena itu alami dan
apa yang sebenarnya keluar,
Anda tidak pernah bisa
memprediksi 100 persen.
Kembali ke ladang jagung, Bernd
sedang memeriksa tawon-tawon.
Kadang Anda melihat mereka terbang,
tapi saya tidak melihat
satu pun sekarang.
Bernd telah menemukan ladang
tetangga dengan listrik
untuk digunakan sebagai
perangkap cahayanya.
Apakah itu sudah menarik suatu hama?
Oh ya itu terbang ke sini.
Kami punya satu penggerek batang
di layar, tepat di jebakan.
Karena bulan Mei yang panas,
penggerek batang ada di sini 10
hari lebih awal dari yang diduga.
Ya, itu satu lagi.
Jadi, penggerek batang ada di sini.
Ada lagi lainnya.
Itu secara pasti sudah tiba.
Kami punya gambarnya di sini,
itu cocok satu banding satu.
Itu betina.
Dan dia bertelur. Jadi Meyer punya
waktu sisa maksimal 9 hari.
Tiba waktunya untuk
menyebarkan bola-bola kertas.
Kedatangan yang lebih disambut
dibanding penggerek batang jagung
- asparagus.
Meskipun 10 hari lebih
lambat dari yang diharapkan,
Heiner akan memperoleh uang paling
banyak untuk batang-batang pertama.
Ia memanen tanaman
panen dua kali sehari.
Aplikasi ini memberi tahu Anda
kapan waktu panen dimulai.
Dan itu benar-benar berfungsi.
Saya sangat senang.
Dia sama senangnya dengan mesin ini
disebut AspergeSpin
dalam bahasa Inggris.
Saat batas upah minimum
diterapkan dan bayaran meningkat,
ia mengganti beberapa
tenaga pembantu
panen dengan mesin-mesin ini.
Itu mengangkat foil dan
mengangkut batang-batang.
Satu mesin harganya
sekitar 5.000 Euro,
tapi Heiner menghasilkan
sebanyak itu dari dua panen.
Mesin itu sudah tentu memberi
kami lebih banyak tenaga.
Orang bisa memetik lebih cepat.
Tapi bagi saya ini bukan tentang
bisa memetik lebih cepat,
tapi tentang membuat kerja
pemetikan lebih mudah.
Itu berarti kami bisa
berbuat lebih banyak
dan kami bisa menghemat orang.
Kenyataannya, kami
sudah menghemat orang.
Ada robot yang bisa
Anda peroleh sekarang,
yang berjalan melintasi ladang
dalam siklus alami 24 jam.
Itu menarik.
Namun, kami masih punya
masalah dengan batu-batu.
Robot juga tidak suka menabrak batu.
Tapi mereka bisa menjadi
solusi di beberapa titik,
ketika biaya upah benar-benar
menjadi terlalu tinggi.
Tapi produsen robot pemanen telah
menghentikan pengembangannya.
Terlalu banyak teknologi akan
diperlukan untuk
menggantikan manusia.
Tenaga pembantu panen Heiner
berasal dari Polandia.
Ada dua lusin dari mereka.
Orang yang memetik paling sedikit
tidak diizinkan kembali.
Ini persaingan ketat.
Heiner terus berusaha
mengurangi biaya pekerjanya.
Upah minimum berarti saya
harus membayar lebih banyak,
jadi kami mencoba
mekanisasi lebih banyak,
seperti di pabrik
penyortiran dan di ladang.
Kami berusaha melakukan lebih banyak
dengan lebih sedikit orang.
Dan ke situlah jalan
yang jelas dituju.
Tentu akan menyenangkan jika
Anda mendapat uang yang layak
untuk produk yang layak, maka semua
hal ini tidak akan membuat pusing.
Tapi itu sesuatu yang
tidak akan berubah.
Karena pelanggan tidak ingin
membayar lebih dari 12 Euro
untuk setiap kilo asparagus.
Mesin sortir memindai
1000 batang per menit
dan mengelompokkannya menjadi
empat peringkat kualitas,
berdasarkan panjang dan ketebalan.
Itu akan perlu jam kerja
dua tenaga bantuan.
Mesin sortir meminta biaya
Heiner 70.000 Euro.
Mesin pengupas asparagus ini adalah
tambahan baru untuk kinerja Heiner.
80 persen pelanggan menginginkan
asparagus mereka dikupas saat ini.
Mesin pengupas Heiner yang
lama telah mencapai batasnya.
Yang ini harganya 98.000 Euro.
Tapi itu menghematnya
lima atau enam orang.
Konsultan pembibitan Johanna
sedang dalam perjalanan pulang.
Dan ia membawa pekerjaannya
pulang dengannya hari ini.
Johanna sekarang menggunakan datanya
untuk mencoba memenuhi
permintaan manajer kawanan.
Pencarian untuk pasangan yang
sempurna terus berlanjut.
Dalam rencana bibit
pasangan sapinya,
ia memeriksa sapi jantan mana
yang paling cocok dengan sapi mana.
Ia bisa memghindarkan
perkawinan sedarah.
Ia ingin mengkompensasi
kekurangan hewan
dan meningkatkan sifat-sifat
sehat hewan tersebut.
Ini optimalisasi murni.
Saya membandingkannya dengan
mesin pertanian atau smartphone.
Mereka terus ditingkatkan.
Tidak ada yang ingin
menggunakan alat
pertanian yang berumur 50 tahun.
Apa yang kami lakukan dengan
sapi tidak ada bedanya.
Hanya saja mereka alami.
Kami mengambil makhluk hidup dan
mengoptimalkannya secara alami.
Rute penerbangan ditetapkan.
Saya harap ini berhasil.
Mengapa harus begitu?
Mengapa ini tidak bekerja?
Laptop tidak mau mengirim
peta penerbangan ke drone.
Saya akan coba dengan kabelnya.
Laptop di ladang, luar biasa!
Jadi itu empat ...
USB, oke.
Berhasil. Bagus sekali.
Atau tidak.
Saya akan mencoba kabel lainnya.
Ini sudah pasti yang
keempat yang saya gunakan.
Ini biasanya bekerja sangat cepat.
Itu hanya berhenti.
Saya tidak punya kabel USB lagi.
Apa yang harus saya
lakukan sekarang?
Saya tidak tahu soal ini.
Dan sekarang angin
juga mulai kencang.
“Peringatan: Sinyal hilang.
Peringatan...”
Perangkat masih tidak dapat
berinteraksi satu sama lain.
Suara itu sangat menjengkelkan.
Penggerek batang jagung
tidak akan menunggu Bernd.
Saya tidak punya akal.
Drone harus menjaga area seluas
22 lapangan sepak bola hari ini
agar memenuhi jadwal.
Tapi saya tidak bisa
mengirimnya sekarang.
Akhirnya, terhubung. Tapi...
Layar mati karena komputernya mati.
Hari pertama dari sembilan hari,
sudah setengahnya hilang.
Akankah Bernd gagal
dalam tugas pertamanya?
Daerah Seenplatte,
Danau Mecklenburg,
tempat perusahaan
Johanna bekerja,
ada di sini, di Bullenberg
nomor 1 di kota Woldegk.
Itu adalah rumah bagi
120 sapi pejantan
paling berharga untuk pembibitan
di utara Jerman, termasuk
Sinclair dan Bonum.
Ini benar-benar sapi perah
atau setidaknya sapi pejantan perah.
Sperma mereka adalah produk paling
penting dari RinderAllianz.
Perusahaan itu menjual satu
juta porsi sperma per tahun,
ke seluruh dunia.
Dan inilah dia.
Bonum berusia tiga setengah tahun,
bernilai setengah juta Euro,
dan berbahaya.
Sapi-sapi jantan tidak bisa
diprediksi dan dapat membunuh.
Tiga kali seminggu, kolektor
sperma Tony Hyna membawa Bonum
ke ruang penampungan.
Vagina buatan dihangatkan
hingga 42 derajat Celcius.
Dan saya juga mengisinya
dengan air bersuhu 42 derajat.
Itu suhu ideal untuk mengumpulkan
sperma dari sapi jantan tua
yang berpengalaman.
Bonum belum pernah
melihat sapi sebelumnya.
Libidonya berasal dari pommel horse,
yang terlihat seperti
sapi dari belakang.
Bonum dilatih untuk
mengandalkan hidungnya,
bagian tubuhnya yang
paling sensitif.
Ia tidak bisa dikendalikan
hanya dengan kekuatan manusia.
Pengumpul sperma membawa
sperma Bonum langsung
ke laboratorium di sebelahnya.
Ada 2,7 mililiter hasil ejakulasi.
Sperma segera diuji akan
kekentalan dan aktivitas.
Setidaknya 70 persen dari
sperma harus bergerak maju.
Warna hijau mengkonfirmasi bahwa
sperma Bonum mencapai 90 persen.
Dan ada 421 porsi dalam
satu ejakulasi ini.
Pada hari yang baik, dia bisa
menghasilkan 1000 porsi.
Spermanya diencerkan
dengan putih telur ayam
dan dipisahkan menjadi
beberapa porsi.
Sperma yang dipesan oleh
manajer kawanan, Stefan,
dikirim ke perusahaan lain, di
mana itu diberi jenis kelamin,
artinya dipisahkan menjadi
sperma jantan dan betina.
Satu porsi sperma Bonum
saat ini berharga 20 Euro.
Johanna akan membawa 70
porsi kepada Stefan.
Sapi jantan bisa hidup
hingga 20 tahun.
Mereka dewasa secara seksual
setelah sekitar satu tahun.
Anak jantan Bonum, “Brosman”,
akan memberikan generasi sperma
terbaru yang dikembangkan.
Bagi hewan-hewan ini,
semua tentang seberapa baik mereka
bisa menunjukkan karakter fisik.
Genetika Bonum dikategorikan
ke dalam sifat turunan.
Seperti seberapa baik anak
betinanya akan beradaptasi
dengan mesin pemerah susu.
Manusia mendesain hewan
agar sesuai dengan mesin.
Bahan genetik dapat
dipesan dari katalog.
Kembali di Niedersachsen,
Wennerstorf lambat-laun terbangun.
Namun pertanian keluarga
Bartel sudah penuh kegiatan.
Musim asparagus adalah
waktu terpenting
dalam tahun itu bagi Heiner.
Dia menjualnya langsung,
tanpa perantara.
Kios-kios pasar di jalanan, dan
rak-rak supermarket harus dipasok.
Semuanya sebelum waktu toko dibuka.
Pertanian keluarga ini sekarang
dijalankan oleh generasi keempat.
Bartels Senior bertanggung jawab
untuk memasok restoran-restoran
di Hamburg.
Heiner harus mengirimkan produknya
dengan harga yang sama,
terlepas dari hasilnya.
Semakin sedikit asparagus
yang kami panen,
semakin sulit untuk
mengendalikan biaya panen.
Dan jika kami mendapat cuaca buruk,
produk itu seharusnya lebih mahal.
Seandainya saja kita benar-benar
bisa menerapkan itu.
Ayo kita pergi.
Sayangnya, permintaan
asparagus tetap
sama terlepas hujan atau cerah.
Itu sesaat sebelum pukul 7 pagi.
Heiner telah tiba di supermarket
di dekatnya, di Hittfeld,
untuk mengantarkan asparagus
pertama musim ini.
Ia ingin melakukannya
secara pribadi.
Heiner menghargai kontak pribadi
dengan staf supermarket.
Tapi ada kabar buruk:
harga telah dikurangi 1 Euro
di sana, saat itu juga.
Saya tidak ingin turun harga, tapi
kami di bawah tekanan dari tetangga.
Saya akan biarkan harga
itu untuk pekan ini.
Tapi saya akan patuh
dan berharap bisa
kembali ke harga
itu pekan depan.
Bagus.
Heiner telah mengirim
asparagus pertamanya.
Yang pertama kali dipanennya
dengan bantuan aplikasi.
Sebelum Johanna dapat mengirim
pesanan sperma sapi jantan,
ia harus mengisi tangki dengan
nitrogen cair untuk membekukannya.
Pada suhu minus 196 derajat Celcius,
itu harus memiliki masa
simpan yang tidak terbatas.
Saya mencari Kinners, nomor 33.
Saya tidak bisa menemukannya.
Itu 46? Apa yang terjadi di sini?
Oh, itu dia 33!
70 porsi akan diserahkan kepada
manajer kawanan, Stefan.
Johanna menangani mereka
sehati-hati mungkin.
Ada anak-anak sapi
kecil di dalam sana.
Dan uang!
Kami bukan klinik kesuburan
atau sejenis itu.
Saya tidak ingin memikirkan
betapa mahalnya itu.
Saya pernah mengirim
tiga porsi sperma
sapi jantan yang sangat langka.
Satu porsi harganya 120 Euro.
Pikir saja itu, bagaimana
jika saya menjatuhkannya?
120 Euro kali tiga secara percuma.
Anda tidak bisa memikirkannya.
Saya belum pernah
memikirkan itu sebelumnya.
Apakah semua tabung kecil ini
akan menghasilkan anak sapi,
masih belum ada yang tahu.
Bahkan Johanna pun tidak bisa
memberikan jaminan kesuksesan.
Belum, bagaimana pun.
Jaraknya 100 kilometer
ke kandang sapi.
Johanna menghabiskan sebagian
besar hari kerjanya di mobil.
Orang pernah berkata,
“Johanna datang
lagi dengan sperma-berjalannya!”
Orang berkata bermacam hal konyol.
Tapi saya bisa tertawa
sendiri karena itu.
Kembali di peternakan Stefan,
inseminator Roland Henoch mencari
sapi-sapi untuk diinseminasi.
Sensor sapi juga menangkap
gerakan mereka,
jadi dia bisa mendeteksi
mana yang sedang birahi.
Mereka menjadi sangat aktif,
yang menunjukkan bahwa mereka
siap untuk inseminasi.
Hari ini adalah waktu yang
optimal untuk sapi nomor 311.
Sperma siap. Ayo!
Inseminator merasakan melalui usus
untuk mengetahui apakah rahim
dalam posisi yang benar.
Dalam cara tertentu, ini
seperti bermain sebagai Tuhan.
Bermain sebagai Tuhan di
area kecil, yang ditentukan.
Dia sedang birahi dengan baik.
Kita bisa menginseminasi dia.
Tidak semua inseminasi berhasil.
Seringkali diperlukan
beberapa upaya,
menggunakan beberapa
porsi sperma.
Itu ada di posisi yang benar.
Sekarang saya bisa melepaskannya.
Jadi, itu sudah.
Merancang anak sapi agar
sesuai dengan mesin.
Apakah itu pernah mengundang kritik?
Saya pribadi belum menemukan
banyak pendapat kritis.
Satu hal yang didengar
dari waktu ke waktu,
itu memalukan bagi sapi,
sebab mereka tidak
bisa senang-senang
lagi dengan sapi jantan.
Begitulah adanya. Kami sebagai
manusia campur tangan sepenuhnya
dan kami membudidayakan
hewan seperti
yang kami butuhkan.
Itulah adanya.
Membiarkan sapi jantan mengawini
sapi betina menyebabkan stres.
Dan semakin banyak stres,
semakin sedikit susu.
Jadi, bahkan sapi betina
yang berpostur baik pun
tidak akan pernah
bertemu sapi jantan.
Pasar susu mendikte
kehidupan hewan-hewan ini.
Seleksi genetika digunakan
untuk meningkatkan laba.
Begitulah cara kerja
sistem agrikultur kita.
Perdebatan apakah
hewan-hewan ini masih hidup
dengan cara yang sesuai
dengan spesiesnya,
benar-benar baru saja dimulai.
Empat pekan kemudian, kabar
baik secara resmi tiba.
Sapi nomor 311 sedang hamil.
Ia hanya akan mulai
diperah secara industri
ketika anaknya memiliki
anaknya sendiri.
Jadi Johanna harus menunggu
tiga tahun sebelum dia melihat,
apakah pekerjaannya sukses.
Ia melihat
tidak ada batasan untuk maju.
Jika saya tetap pragmatis
seperti sekarang,
maka saya pikir visinya adalah
untuk menjadi lebih efisien.
Saya kira kita masih
menghadapi jalan panjang.
Dan Bernd Meyer?
Setelah perjalanan singkat ke
colokan listrik di kantor petani,
ia harus pergi lagi
untuk menempatkan
rute penerbangan pada drone.
Lihat itu.
Sekarang itu berfungsi.
Sekarang kita ingin
menyebarkan serangga kecil.
Bola kecil keberuntungan kami.
Bola-bola berisi tawon ichneumon,
musuh alami penggerek batang jagung.
Sekarang kita sungguh tidak bisa
membiarkannya rusak secara apa pun.
Itu akan menjadi bencana besar,
terutama jika ada kesalahan yang
tidak dapat Anda segera perbaiki.
Semoga saja itu tidak terjadi.
Ayo kita mulai.
Lepas landas.
Metodenya berfungsi.
Drone terbang melintasi rute
penerbangannya secara otomatis.
Apa yang akan diperlukan
orang selama berjam-jam,
drone ini bisa melakukannya
hanya dalam beberapa menit.
Tanpa bahan kimia dan
tanpa merusak tanaman.
Ini adalah mengatasi
alam, dengan alam.
Itu bekerja sangat baik.
Bernd telah memilih bola untuk
dijatuhkan dan
memasangnya pada drone.
Bola-bola jatuh seperti
yang diperhitungkan.
Tawon ichneumon harus merangkak
keluar dari bola-bola itu
dalam beberapa hari ke depan
dan menghentikan penggerek batang
jagung menyebar lebih luas.
Fantastis, sempurna.
Semuanya mudah pada akhirnya.
Tegangan 22,7 Volt
Di masa depan, kemungkinan
semakin banyak pertanian
akan mempekerjakan
spesialis seperti Bernd.
Ia berhasil menepati
jadwalnya pada akhirnya.
Kenyataannya, ia hanya memerlukan
tujuh dari sembilan hari.
Bagus sekali.
Bahkan para petani
pun membuka jalan
untuk digitalisasi
di tempat kerja.
Selama teknologinya bekerja,
drone adalah masa depan.
Kami mungkin mencoba ini
satu tahun terlalu dini.
Tapi kami sudah tahu
cara melakukannya
tahun depan, jadi itu bagus.
Sayangnya, bukan penggerek
batang ataupun tawon ichneumon
yang menang kali ini.
Kemarau menghancurkan sebagian
besar panen tahun itu.
Anda dapat memiliki semua drone,
robot, dan sperma super di dunia.
Tapi ibu alam selalu
mempunyai kata-kata terakhir.
Namun untuk berapa lama lagi?
