
English: 
- Today we're gonna talk about this thing.
It's what most people call dalgona coffee.
It's the internet sensation
sweeping the world
and I love it when coffee is
a thing that is everywhere
'cause it means we get to talk about it,
we get to get a little bit nerdy about it.
And so, what is this thing?
What is this craze?
Well, it's a milk drink
topped with this thick,
glistening, glorious,
anxious, creamy, rich,
beautiful foam heaped
on top, is it any good?
I don't know, we'll drink
it and we'll find out.
Now, its name is a little bit confusing
'cause it kind of comes
from Korea but it doesn't.
This kind of frothy coffee thing
is common in lots of parts of the world
but this drink got its
name in Macau confusingly,
there was an actor Jung ll-woo,

Korean: 
오늘은 이것에 대해 이야기해보겠습니다.
많은 사람들이 '달고나 커피'라고 부르죠.
전 세계적으로 인기를 끌고 있는데, 
저는 커피가 어디에서나 회자되는 걸 매우 좋아합니다.
커피에 대해 이야기하고, 깊게 파고들 수 있는 기회가 되니까요.
그래서 이게 뭐길래 사람들이 열광하는 걸까요? 우유에 두껍고,
윤기나고, 반짝이고, 크리미하고, 풍부하며,
아름다운 폼을 윗쪽에 가득 담은 음료입니다.
그래서 맛있냐고 한다면, 잘 모르겠습니다.
마셔보면 알 수 있겠죠.
이걸 뭐라고 불러야 할지 약간 혼란이 있을 수 있는데요, 한국에서 만들어진 것 같지만 그렇지도 않습니다.
실제로는 전세계 곳곳에서 흔히 볼 수 있는 거품을 낸 커피 음료의 일종입니다.
희한한 것은, 달고나 커피라는 이름이 마카오에서 생겼다는 것입니다.

Korean: 
마카오에 갔던 배우 정일우씨가 음료를 마시고 달고나 같은 맛이 난다고 한거죠.
달고나는 한국의 길거리 음식인데 허니콤 토피와 비슷합니다.
설탕을 녹이고 베이킹 소다를 넣은 후 식히면 설탕이 부풀고 단단해지죠.
이런 맛있는 걸 누가 마다할까요. 정일우 씨는 여기에서 허니콤 토피같은 맛이 난다고 한 겁니다. 말하자면 허니콤 커피인 거죠.
하지만 인터넷, 전 세계가
곧바로 영어 이름을 붙이면서 Dalgona Coffee가 된 거죠. 원래 발음은 그렇지 않지만요.
 
자, 그럼 한 잔 마셔보죠. 이걸 마시기보다, 새로 한 잔 만들겠습니다.
처음부터 만들어서 어떤 맛이 나는지 보도록 하죠. 그럼 달고나 커피를 만드는 전통적인 방법에 대해서 이야기해 보겠습니다.
저는 달고나 커피가 인기있는 큰 이유가 만드는 법이 간단하기 때문이라고 생각해요.
시작하려면 3가지 재료가 필요합니다.
이따가 2가지 정도 더 필요할 수 있지만, 기본이 되고 재미있는 재료는 3가지죠.
우선 인스턴트 커피가 필요합니다.
봉인지를 뚫어주고,
[오만상]

English: 
who was there and he said,
it tasted like dalgona,
which is a Korean kind of straight snack,
it's a little bit like honeycomb,
you melt sugar, you add baking soda
and you chill it down
and you get this kind of
foamed, hardened sugar.
It's delicious, who doesn't love that?
And he said it had that
kind of honeycomb taste.
It's honeycomb coffee, basically.
But the internet, the world
and immediately anglicized
that everything and so
it became dalgona coffee,
even though that's not
how you say that word.
But well, I should drink
one but not this one.
We should make one from scratch,
start at the beginning
and then taste that.
So let's talk about how to
make it the traditional way.
And I think a big part of its appeal
has been the simplicity of it as a recipe.
You need kind of three
things to get going,
maybe two more things later
but basically, the fun bit, three things.
You need your instant coffee,
puncture that seal for freshness.

Korean: 
이 레시피는 부피 단위로 되어 있기 때문에, 우선 인스턴트 커피를 두 단위 넣습니다.
두스푼이라고 치죠. 너무 솟지 않게 해서요.
 
자.
저는 부피로 된 레시피를 싫어합니다.
그러니 무게를 재서 비율을 최대한 맞춰 보도록 하죠. 6그램 정도네요.
동일한 부피의 설탕을 넣습니다.
 
무게가 커피보다 훨씬 더 많이 나가네요.
21그램 정도의 설탕에 비슷한 부피의 물을 넣습니다.
그게 끝이에요. 물은 20그램 정도 되네요.
자, 이제 고통스럽게 긴 시간동안 거품기로 저어 줍니다.
제가 꽤 좋아하는 이 작은 녀석을 쓸 거에요.
드레싱용이기는 하지만 달고나 커피 만들기에도 괜찮을 것 같아요.
 
 
타임랩스로 보도록 하죠.

English: 
Now this whole thing is done
volumetrically as recipe,
so what they said to do is
use two units instant coffee.
So let's say two spoonfuls,
just get a reasonably level, here.
Now, I hate volumetric recipes,
so I'm gonna measure this
just to kind of get the ratio about right.
So that's six grams of coffee,
we add to that the same volume of sugar,
which turns out to
weigh considerably more.
So that's 21 grams of sugar,
about the same volume of water
and that's it and that's
about 20 grams of water.
Now, you whisk it for a
miserably, miserably long time.
I'm gonna be using this little
guy, which I quite like,
he's actually a dressing whisk
but I think for this purpose,
he's gonna work pretty well,
I guess time for a time lapse.

Korean: 
3분, 혹은 4분동안 고통스럽게 휘젓고 나면, 부드럽고 찐득한 무스나 머랭같은 거품이 날 겁니다.
제 생각에는 이 아름다운 질감, 흥미로운 이 질감이
 
모두를 열광하게 하는 것 같아요.
먼저 왜 이렇게 되는지 알아보죠. 이 거품에 대한 몇 가지 다른 의견들을 봤는데,
저는 조금씩 틀리다고 생각했어요. 해롤드 맥기씨가 한 말도 마찬가지로요. 그분에게서 정말 많은 것을 배웠기 때문에,
좀 기분이 이상했습니다.
어쨌든, 제 설명은 이렇습니다. 이 거품을 처음 봤을 때
저는 머랭과 매우 유사하다고 생각했어요.
물론 열을 가하기 전의 모습 말이죠. 그리고 실제로 거의 똑같습니다.
머랭이 만들어지는 과정에는 여러 요소가 있습니다. 계란 흰자는 거품을 만들어 주고,

English: 
So after your three
miserable minutes of your
maybe four, you end up with a very soft,
gooey, moosy, merengue like foam.
And this is I guess the
interesting bit, the beautiful bit,
the bit that captures everyone's
attention, that texture.
Let's talk about why that happens.
Now, I've seen a few different
explanations of this,
most of which I've kind of
disagreed with a little bit
including one from Harold McGee,
which made me feel weird inside
'cause he taught me so much.
Anyway, here's my explanation.
The first time I saw it,
I thought that looks a lot like a meringue
before you cook it, obviously
and it kind of is the same thing.
Now, a meringue you've got
a couple of things going on.
You've got egg whites, they're providing
the sort of the foaming
properties of that thing

Korean: 
설탕이 거품이 안정되도록 하는 거죠. 여기에서는 커피가
고화제 역할을 하는 겁니다. 커피를 로스팅하면, 멜라노이딘이라는 화합물이 생성됩니다.
일리, 아니면 일리에서 일하는 과학자들이 발표한 논문에서 발견한 내용인데요,
멜라노이딘은 에스프레소에서 고화제 역할을 합니다. 크레마 형성에 중요한 역할을 하는데,
안정된 거품 상태로 만들어 주죠. 이 화합물들이 달고나 커피에서도 거품에 동일한 역할을 하는 것으로 추측합니다.
이런 역할을 하는 물질을 보통 계면활성제라고 부릅니다.
카푸치노를 만들 때도 마찬가지로, 계면활성제가 우유거품을 둘러싸고 잘 터지지 않게 만듧니다.
카푸치노를 만들 때는 유단백이 계면활성제 역할을 하지만, 커피에
계면활성제가 있다고 해서 완벽히 안정된 거품이 만들어지지는 않습니다.
1~2분 내로 크레마가 사라지는 걸 보면 알 수 있죠. 서서히 거품을 내면서 사라집니다.
달고나 커피에서는 몇 가지 다른 요소들이 있습니다.
거품을 낸다는 것은 같지만,  젓고 있는 액체의

English: 
and you've got sugar to stabilize the foam
and here, coffee is
providing the firming agent.
Now when you roast coffee,
you create a bunch of
compounds called melanoidins.
These were identified
by a paper published,
I think by Eui Lee or the
researchers at Eui Lee,
that these were the
foaming agents in espresso.
They allow crema to happen,
they form a stable foam.
These, I suspect, are the
very same foaming agents here.
They're typically called surfactants,
which is a shortening of
surface active agents.
They're things that wrap
themselves around bubbles,
and make those bubbles strong,
in milk, for your cappuccino
well, proteins there
are playing the role of the surfactants.
So here in coffee, just
having some surfactants
doesn't make a perfectly stable foam.
You'll know that because your crema
on your espresso disappears
within a minute or two.
It kind of bubbles away and fades.
What's happening here
is a couple of things.
We're whisking it to form a foam
but the liquid that we're
making a foam out of

English: 
is extremely viscous.
We've got 20 grams of
sugar in 20 grams of water
that's a one to one syrup here
and we've also added six
grams of soluble material,
that's thick and gooey
liquid now, that's sticky.
So when you form a foam out
of such a viscous liquid,
it means that your drainage is very slow,
and the smaller your bubbles can be,
the stronger that foam is going to be.
A small bubble is inherently stronger
than a much, much larger bubble,
that's what we've got here.
We've whipped air into a
sweet coffee like liquid
and we've beaten it until
the bubbles are tiny,
but that foam is very, very stable.
And so to finish the drink traditionally,
you need a couple more things.
You need some ice, you need
your milk or milk alternative
and then all you need to do to finish this
is spoon on your foamy, gooey coffee thing

Korean: 
점도가 매우 높죠.
아까 보셨지만 물 20그램에
설탕 20그램이 들어갔습니다. 1대 1 비율로
시럽을 만든 거죠. 거기다 6그램의 용질도 넣었습니다.
그걸 섞으면 밀도가 높은 점액처럼 됩니다. 매우 끈적끈적하죠.
이렇게 점도가 높은 액채로 거품을 내면, 거품이 매우 느리게 꺼집니다.
그리고 기포가 작으면 작을수록 거품이 더 안정됩니다. 작은 기포가 더 큰 기포보다
안정된 것은 매우 자연스러운 일이죠. 달고나 커피가 바로 그렇습니다.
기포가 매우 작아질 때까지 달고, 커피같은 액체에 공기를 주입하면,
매우 안정된 거품이 생기는 거죠.
전통적인 방식으로 마무리하자면 몇 가지가 더 필요합니다.
얼음이 조금 필요하고, 우유나 대체우유가 필요합니다.
그리고 마지막으로 숟가락으로 우유 위에
 
거품이 많고 끈적한
커피같은 무언가를 올리면 됩니다.

English: 
and of course it will float
'cause it's a foam, it's mostly air,
you'll see it obviously
increased in volume a great deal.
And this kind of is with
all the gooey, drippy bits,
what people call, dalgona coffee.
You probably got some
questions, is it good?
Let's find out.
No, not really, this is
a preparation method.
What you get out of it is as
good as what you put into it.
This isn't a transformation,
we're not creating flavor.
This tastes like sweet
instant coffee and milk.
And whether I'd whipped into a gooey,
glossy, wonderful form or not,
it's still sweet instant coffee and milk.
And it's not horrific 'cause it's sweet
and there's some dairy to
mitigate that bitterness,
but it's not delicious.
Now your next question will be,

Korean: 
물론, 이 거품은 대체로 공기라
뜹니다. 보시면 부피가 크게 늘어난 걸 볼 수 있죠.
그리고 이
끈적하고 흘러내리는 것이
사람들이 달고나 커피라고 부르는 겁니다. 몇 가지 질문이 있을 수 있습니다. 일단 맛있는지 궁금하시겠죠? 마셔 보겠습니다.
아뇨, 그다지.
이 과정은 새로운 맛을 만들거나, 재료를 변신시는 게 아닙니다. 얼마나 좋은 재료를 넣는지에 따라 맛이 좌우된다는 거죠.
단 인스턴트 커피에 우유를 탄 것 같은 맛이 납니다.
끈적하고 반짝거리는 아름다운 거품으로 만들었다고 해도 이건 여전히
여전히 단 인스턴트 커피에 우유를 탄 거라는 거죠. 이상한 맛이 나지는 않습니다. 달기도 하고, 쓴맛을 우유가 중화해 주니까요.
하지만 맛이 좋지는 않아요.

English: 
okay, maybe, can I make
this out of espresso?
And the answer is probably not.
The problem with espresso, confusingly,
is that it's too dilute,
making it this way,
when we've got six grams of instant coffee
to 20 grams of water,
well, we have a much, much,
much, much, much stronger liquid
than we could ever hope
to produce from espresso
without making that
espresso taste disgusting.
If you try to just sweeten
the espresso and whip it,
you will get a foam out of it eventually,
but not a stable foam
because it's too dilute,
it's not viscous enough,
it will drain out of that
foam far too quickly.
You could try and concentrate
your espresso, I guess.
Two ways spring to mind,
you or three I guess,
well, or just two, you could heat it,
essentially you could
reduce it on the pan.
Don't do that though,
that will taste disgusting
and also when you heat coffee like that
you create some unpleasant compounds
that just I don't advise doing that.
The other thing I could think of
would be doing something
like pulling a shot
and putting it into say,
like a chamber vacuum

Korean: 
"그럼 에스프레소로 만들면 되겠네요?"라고 물어보시는 분들이 있겠죠.
그건 아마 불가능할 겁니다.
이해하기 어려울지 모르지만, 에스프레소는 이걸 만들기에는 너무 묽습니다.
물 20그램에 인스턴트 커피 6그램을 탄 것이
훨씬, 훨씬, 훨씬, 훨씬, 훨씬 진합니다.
에스프레소를 역겹게 만들지 않고서는 이 농도로 추출할 수 없어요.
에스프레소에 설탕을 넣어서 휘젓다 보면 거품이 나긴 하겠지만, 농도가 묽어서
안정된 거품이 나오지는 않습니다. 점도가 춤분하지 못하기 때문에,  거품이 너무 빨리 꺼져 버릴 거에요.
에스프레소를 농축시켜 볼 수는 있겠죠.
두 가지 방법이 떠오르네요. 세 가지? 그냥 두 가지로 하죠.
열을 가해 볼 수 있겠죠. 프라이팬에서 졸이는 거죠.
시도해보지는 마세요. 역한 맛이 날 겁니다.
게다가 커피에 그런 식으로 열을 가하면
좋지 못한 화합물이 생겨요. 그냥 하지 않는 게 좋을 겁니다.
두 번째로는 이렇게 해 볼수 있겠네요.
샷을 내려서 진공실에 집어넣는 겁니다.

English: 
where if you pulled a vacuum on it,
it would boil as a liquid,
at room temperature,
so you wouldn't be adding heat
but you could still
evaporate out a lot of water,
you'd lose a lot of aromatics
but I guess it would work,
you'd wanna remove
probably half the water.
I don't have a chamber vacuum,
but I guess if I did, I
could test it that way.
The next question is,
well, do I have to whisk
it 400 times with a whisk?
I don't think so.
There are a number of different ways
to achieve this kind of foam
and I looked at a few of those.
So the first and most obvious one
would be something like a paddle mixer
that you would use to make
a meringue, very good.
On the internet, you've
seen a lot of people
using like a hand whisk,
that works very well.
You could probably use
something like a stick blender
and I also suspect that
you could probably get
something like a
milkshake machine to work,
if you're trying to make a very
large volume of this stuff.
The principles are very
similar throughout everything,
which leaves you with one question left.
What about good instant coffee?

Korean: 
진공 상태에 액체를 두면, 상온에서 끓습니다.
그러니 열을 가하지 않고도 농도를 올릴 수 있죠.
향미도 같이 날아가겠지만, 될 수도 있겠죠? 물을 반 정도 증발시킨다면.
진공실이 없지만, 만약 있다면 그렇게 해 볼 수 있겠네요.
다음으로, 정말 400번 저어야 하는지 궁금하시겠죠.
굳이 안해도 될 것 같습니다.
이런 형태의 거품을 만드는 몇 가지 방법이 있는데,
되는지 보도록 하죠.
가장 쉽게 생각할 수 있는 방법은 머랭을 치는 데 쓰는 반죽기를 쓰는 거죠. 훨씬 잘 될 겁니다.
인터넷을 찾아보면 핸디형 반죽기를 쓰는 사람들도 많이 있는데, 역시 잘 됩니다.
핸드블렌더를 쓸 수도 있겠고,
많은 양을 만들 때는 밀크쉐이크 기계로도 할 수 있을 것 같습니다.
작동원리가 다 비슷하니까요. 그럼 마지막으로,
맛있는 인스턴트 커피를 써서 만들면 더 맛있을까요?

English: 
Now before we do that,
that's what we're gonna
round this video out with,
I'm gonna get some good
instant coffee out in a second,
I do just wanna have a little
bit of a PSA with this one,
a little bit of a warning,
this is a single beverage
and in making this, I pretty much used
all of the coffee foam that I created,
in that coffee foam had six
grams of instant coffee in it.
That is about three and a
half standard 200 mil cups.
That is a lot of coffee,
plus 20 grams of sugar.
So this looks cool but bear
in mind, it's very strong.
Just go easy on it,
that's all I'm gonna say.
Now, I get sent coffee sometime
and a little while ago,
some lovely people,
the Belleville Brewery in Paris,
they sent me some of their instant coffee.
And I use it now and again,
when I've needed instant coffee
and it seems sensible to use it again now.
Now, from the last recipe,
we worked out the kind of mass ratio,
it's about one to three, to three ish,

Korean: 
자, 그걸 하기 전에
영상을 마무리하면서 해볼 텐데요, 곧 좋은 인스턴트 커피를 가져올 겁니다.
그 전에 조심하라는 말씀을 드리고 싶은데요,
달고나 커피 한 잔을 만드는데
이 거품을 다 썼습니다. 그리고 거기에
인스턴트 커피가 6그램이 들어갔는데, 6그램이면 200ml 컵 기준으로
커피 3잔 반입니다. 정말 많은 양이죠.
거기다 설탕도 20그램이나 들어갔잖아요? 재미있게 보일 수 있지만,
정말 진하니까 적당히 드시기 바랍니다. 주의사항은 그 정도면 되겠죠.
가끔씩 커피를 보내는 분들이 있는데, 예전에 파리에 있는 벨빌의 좋은 분들이
스페셜티 인스턴트 커피를 보내주셨습니다.
가끔 인스턴트 커피가 필요할 때마다 마셨는데, 이번에 쓰기 딱 좋겠네요.
자, 레시피를 따라하면서 재료들의 무게 비율을 알 수 있었는데요, 1:3:3쯤 됩니다.

Korean: 
커피 한 팩의 무게를 재서 적절한 양의 설탕과 물을 더하면 되겠죠.
이제 말도 안 되는 부피를 쓸 필요가 없습니다.
무게가 훨씬 나으니까요.
이 커피에
설탕 10그램 정도,
물 10그램 정도를 넣고,
다시 저어 보겠습니다 [한숨]
매우 흥미롭네요. 해 보니까 이 좋은 커피로는
거품이 올라오지 않았습니다.
아마 작은 회사들이 인스턴트 커피를 만드는 방식과 큰 회사들이 인스턴트 커피를 만드는
방법이 달라서 그런 것 같습니다.
농도가 지나치게 묽어서, 설탕을 더 넣어야 했죠.
문제를 해결하려고 설탕을 더 넣었는데, 녹지를 않았습니다.
설탕을 녹이기 위해서 데워서 저어 봤지만, 여전히 거품이 나지 않았죠.
그래서 냉장고에 넣어서 온도를 다시 내렸습니다.

English: 
so that way I can just weigh
how much is in one of these
and I can use the right
amount of sugar and water
and not faff about with volumetric things
that are nonsense 'cause mass all the way.
So I'm gonna add about 10 grams of sugar,
add about 10 grams of water
and now I whisk it again.
This was very interesting.
Initially I could not get
the nice coffee to foam.
And I think part of that
is to do with the way
that small companies making instant coffee
being very different to the way
that much bigger companies
make instant coffee
and I think essentially
I had over diluted it
until I needed to use more sugar,
so it's a slightly complicated workaround,
I added more sugar but it
wouldn't go into solution.
So then I made a quick , heated it up,
got the sugar into solution
but it still wouldn't foam,
so then I put it in the freezer
to chill it back down again
'cause it's all about viscosity
and the cooler a syrup is the more thick

English: 
and viscous it gets, so that worked.
So if you're having trouble,
if you've started with hot water
and you're having trouble
getting a good foam going,
cool it down, chill it
down, that's very important.
It's a great quick way to
get where you need to go.
The cooler the syrup is,
the better that coffee syrup will foam.
So let's get on it, let's
make a good specialty dalgona.
Do bear in mind that
this is one full sachet,
so it's a full cup of coffee,
even though there's not that much
of a lovely foamy friend to sit on top.
So here it is, a specialty coffee version.
Is it better?
Is it good?
All right, I can get down with that.
That is like a little coffee
ice cream going on here.
Cold dairy, sweet coffee,
none of the harsh, bitter, burnt, robusty,

Korean: 
용액의 점도가 핵심인데, 온도가 낮아질수록, 밀도가 올라가고 더 끈적해지니까요. 결국 성공했습니다.
그러니까 뜨거운 물로 시작해서 거품이 잘 올라오지 않으면,
일단 식히세요. 그게 정말 중요합니다.
거품이 잘 올라오게 하는 빠르고 좋은 방법입니다.
시럽의 온도가 낮을수록 거품이 더 잘 올라오니까요. 그럼 다시 해보죠.
좋은, 그러니까 스페셜티
달고나를 만들어 보죠. 다시 한 번 이 양이 한 팩이라는 걸 기억하세요.
얼마 안 되어 보이지만, 커피 한 잔 분량의
 
사랑스러운 거품 친구를 올려 주겠습니다.
 
스페셜티 커피로 다시 만들어 봤습니다. 더 나은지, 맛있는지 궁금하시겠죠.
 
그럼, 그 질문에 답해 봅시다.
찬 우유에 단 커피를 섞으니까 커피 아이스크림 같습니다.
대부분의 인스턴트 커피에서 느껴지는 로부스타의 특징적인 맛이 없어요. 좋지 않은

Korean: 
쓴맛이나 탄맛이 없습니다. 꽤 괜찮네요. 이건 마실 수 있겠어요.
그런데 정말 다네요. 와우. 설탕이 정말, 정말 많이 들어 있어요. 한번 저어 보겠습니다.
별로 보기는 안 좋네요. 그냥 설탕 맛밖에 안 납니다.
엄청나게 달고, 커피맛이 살짝 나네요. 커피맛이 확실히 나긴 하는데,
그렇게 강하지 않습니다. 설탕 맛은 확실히 느껴지네요.
덜 먹은 스페셜티 인스턴트 커피가 남아 있거나, 사 놓고 어디에 쓸지 몰라서 치워 둔 게 있고,
집에서 뭔가 재미있는 걸 하고 싶으시다면,
달고나 커피를 한번 만들어 보세요. 그렇게 나쁘지 않았습니다. 이건 괜찮았어요.
꽤 괜찮네요. 몇 가지만 기억하세요.
커피 시럽을 휘저어서 두꺼운 거품을 만드는 겁니다. 그게 다에요.
커피 시럽으로 시작해서 커피 시럽으로 끝나는 거죠. 커피 시럽만큼 몸에 좋은 겁니다.
커피 시럽만큼 맛있죠, 좋은 커피를 써서 만든다면요.

English: 
generally unpleasant qualities
that most instant coffee has.
This is pretty, okay, I
could get down with this.
It's very sweet, well, that
is a lot of sugar in this.
A lot of sugar, let's give it a stir.
Now it looks gross.
I mean that just tastes of sugar.
That is incredibly sweet,
little bit of coffee there,
there's a little bit of coffee there,
not a lot of coffee
actually, a lot of sugar.
If you got some instant
specialty coffee lying around,
you haven't used it and find a use for it.
You stuck at home, you wanna
do something interesting,
yeah, make this actually, that's not bad.
That's not bad, I'm okay with that
but remember the rules of the game.
You're just trying to whip air,
create a really dense
foam in a coffee syrup,
that's all you're doing,
you're whipping a coffee syrup
and the end result is a coffee syrup.
It's as healthy as a coffee syrup.
It's as delicious as a
syrup of coffee is gonna be,
if you put good coffee in.

Korean: 
여러분들의 생각을 알려 주세요. 제가 놓친 것이 있나요? 인터넷을 뜨겁게 달구는 이 현상에 대해서 더 알고 싶은 게 있나요?
영상을 보고도 궁금한 점이 있나요? 다른 주제에 대해서라도? 댓글을 남겨 주세요.
오늘은 여기에서 마치겠습니다. 봐 주셔서 정말 감사하고, 즐거운 하루 보내세요.

English: 
Let me know your
thoughts, what did I miss?
What do you want explained
about this phenomenon
that is sweeping the internet?
Do you have questions still?
Are there things unanswered?
Leave me a comment down below.
But for now, I'll say thank
you so much for watching
and I hope you have a great day.
